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3 小時前
[相片1]難得下雪的四國，前幾天下了一場大雪。第一次看見雪白一片的景色，感覺特別新鮮，家中的小孩更是興奮到做起了小雪人。興奮歸興奮，此時的我擔心菜園裡的菜凍傷，但是雪白一片，卻又不知從何找起，只好作罷。今天積雪
[相片2]難得下雪的四國，前幾天下了一場大雪。第一次看見雪白一片的景色，感覺特別新鮮，家中的小孩更是興奮到做起了小雪人。興奮歸興奮，此時的我擔心菜園裡的菜凍傷，但是雪白一片，卻又不知從何找起，只好作罷。今天積雪

難得下雪的四國，前幾天下了一場大雪。第一次看見雪白一片的景色，感覺特別新鮮，家中的小孩更是興奮到做起了小雪人。興奮歸興奮，此時的我擔心菜園裡的菜凍傷，但是雪白一片，卻又不知從何找起，只好作罷。

今天積雪稍退，我趕緊披上外套去「巡視」。看著原本翠綠的葉片被壓在殘雪下，雖然有些許凍傷的痕跡，但看著它們在寒冬中努力挺直的模樣，反而感受到一股強韌的生命力。

回頭望向孩子堆的那個歪七扭八的小雪人，正靜靜地守在菜園旁，心情也不自覺跟著放晴了。這場雪雖然讓農事增添了點麻煩，卻也給這平靜的冬日留下了難忘的驚喜。

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2026年1月26日
來到香川，若有機會走進東香川市，千萬別錯過這家自江戶時代延續至今、少數仍堅持自家製作和三盆糖的老舖——三谷製糖。 人們熟悉的，是和三盆糖那份細緻優雅的甜味，而這次最吸引我的，卻是它的前身「白下糖」。白下糖是將甘蔗壓榨、熬煮後自然結晶而成的糖，色澤帶著近似紅糖的深沉，風味濃厚不膩。職人正是在這樣厚實的白下糖中，反覆以雙手揉製、壓榨去蜜，並在名為「盆」的木盤上經歷層層揉和，才慢慢讓其蛻變為如雪般潔白、入口即化的和三盆糖。 在這個事事講求速度與效率的年代，三谷製糖仍守著慢工細作的節奏，顯得格外動人。含一顆和三盆糖在口中，先浮現的是白下糖留下的醇厚底蘊，隨後柔和甘甜緩緩展開。這份穿越兩百年的甜味，讓人不知不覺便愛上了。

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