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影片文章 2:56
獨特的味道和美味!北陸氣候產生的奇蹟發酵食品"海帶壽司"和"海帶粥"
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こちらの動画は「nippon.com」が公開した「加賀・能登の美味「発酵食」:かぶら寿し・こんかいわし | nippon.com」です。 北陸では古くから魚介を使った発酵食品が作られてきました。 雪が降り積もるほどの寒さで低温を保つことができる環境は食品の発酵に適しています。 金沢に代表される「かぶら寿司」は野菜と魚を発酵させて保存食としたものが発祥とされています。 現在では塩漬けしたカブに日本海で捕れたブリの切り身を挟んでいきます。 それを桶にしきつめ、麹で隙間を埋めて麹菌による発酵で旨味を出していきます。 カブの歯ざわりとブリの旨味に麹の香りが合わさり複雑な味わいを出します。 一方イワシのぬか漬けを「こんかいいわし」と呼び、糠をつけたまま軽く焼いて食べます。 こちらも桶にきれいにイワシとぬかを敷き詰めて発酵させたものを食べます。 -
影片文章 4:26
光芒四射的大阪霓虹街道與照亮大阪街道的通天閣夜景令人陶醉!就讓我們一舉介紹堪稱大阪地標、受人喜愛的通天閣和新世界周邊的推薦景點
觀光/旅遊- 327 次播放
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大阪新世界和通天閣地區夜景的影片介紹! 這次,我們將介紹名為《大阪新世界&通天閣周邊的夜景Osaka Shinsekai & Tsutenkaku Tower Night Japan》的影片。 對於「日本旅行的話想享受名勝夜景」、「想在絢麗的日本夜景中散步」的人,推薦去能欣賞美麗絕景的大阪新世界和通天閣周邊觀光。 在這裡的文章中,將伴隨著精彩的影像,介紹大阪新世界、通天閣的推薦景點 在影片中介紹的新世界和通天閣是怎樣的景點? 照片:大阪・道頓堀和通天閣 影片0:17開始可以看到的通天閣是明治45年(1912年)以巴黎埃菲爾鐵塔為原型建造的歷史悠久的塔。 明治36年(1903年),第五屆國內勸業博覽會在這裡舉行,吸引了500萬人以上前來參觀。 在博覽會的遺址上作為大阪的新名勝而建造的是大阪新世界。 一到晚上,大阪新世界通天閣區域就會裝點上令人懷念的霓虹燈的夜景,呈現出與白天不同的景觀。 在高達108m的通天閣的頂端有時會豎起文宣用的旗幟,到訪時可以確認看看。 大阪新世界通天閣地區值得一看的推薦景點是? 照片:通天閣和新世界的風景 大阪新世界稍微復古熱鬧的街道的夜景,投稿在IG上相當出眾。 在鏘鏘商店街的「最新式遊戲場」和「遊戲中心Kasuga娛樂場」,可以體驗到懷舊的射擊遊戲和復古遊戲。 附近還有天王寺公園、天王寺動物園、秘寶館、世界大溫泉SPA世界、戲院和電影院等看點。 從影片0:28開始介紹的河豚燈籠和、1:41開始的比利肯雕像也是有名的大阪代表景點。 影片中介紹的大阪新世界通天閣地區的絕品美食 圖片來源 :YouTube screenshot 在被稱為「食倒之街」的大阪,有很多絕品的當地美食。 章魚燒和什錦燒,以「禁止沾兩次醬汁」而聞名的串炸已經是大阪的靈魂食物了。 除此之外,炸牛排三明治、銅鑼燒、炸牛腸烏龍麵等美食也很受歡迎。 也想嚐一下通天閣展望臺上能吃到的通天閣聖代。 在大阪新世界通天閣本通周邊,讓我們一起享受物美價廉的美食吧。 大阪新世界&通天閣夜景介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 大阪是深受國內外遊客歡迎的觀光景點。 特別是作為大阪的地標塔而被人們所喜愛的通天閣,可以說是來日本觀光必看的夜景名勝吧。 影片中也能看到閃耀著光輝的霓虹燈,以及照亮大阪街道的通天閣。 看了這個影片,就想去晚上華麗的大阪玩了呢! 歡迎參考此影片,制定大阪旅行的計畫,實現一次很棒的觀光旅行。 【官方網站】新世界| OSAKA-INFO https://osaka-info.jp/tw/spot/shinsekai/ 【官方網站】通天閣[官方網站]|展望臺・塔|大阪推薦的人氣觀光景點(天王寺・阿倍野・新世界區域) https://www.tsutenkaku.co.jp/# 【tripadvisor】新世界 https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g298566-d1407290-Reviews-Shinsekai-Osaka_Osaka_Prefecture_Kinki.html -
影片文章 3:37
一個人旅行也放心!盡情享受「三重縣桑名市」的觀光吧!蛤蜊、壽喜燒、草莓……讓人看了口水直流的當地美食一定要看!
地域宣傳 美食 觀光/旅遊- 161 次播放
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三重縣桑名市 這裡的影片是「桑名市秘書文宣課」製作的介紹東海地區三重縣桑名市魅力的觀光影片《桑名市觀光影片 日語版》。 三重縣桑名市是一個散佈著很多不為人知景點的魅力區域。 來看看歷史名勝和娛樂設施等推薦的觀光資訊吧。 這個影片以男性一個人旅行三重縣桑名市的視角,毫無保留地介紹著當地文化、傳統、美食。 特別是介紹了很多三重縣桑名市好吃的當地美食讓人想嚐一次的絕品。 三重縣桑名市周邊的觀光景點 照片:七里渡船口舊址 在三重縣桑名市內,有多度大社、春日神社、德川家康的家臣本多忠勝像、墓地、舊諸戶清六邸的六華苑和諸戸氏庭園等,有很多景色優美的觀光景點。 七里渡船口舊址是以前乘船渡海的宮宿(現在的名古屋)到桑名宿的海上七里的舊址。 多度大社從影片的0:37開始介紹。 這個多度大社是神騎著白馬降臨的傳說之地,影片中也放映出了雪白的白馬。 三重縣桑名市的休閒設施和觀光活動 照片:名花之里的燈飾 三重縣桑名市有很多可以度過特別時間的娛樂設施。 其中,長島溫泉樂園是日本屈指可數的大型遊樂園,很受歡迎。 影片中從2:55開始介紹了長島溫泉樂園,刺激的遊樂設施帶給人很大的衝擊! 附近的名花之里,是可以欣賞美麗自然的花的景觀和燈飾的魅力景點。 此外,在長島三井OUTLET公園以享受購物的樂趣。 每年7月底都會有很多遊客來這裡看桑名水郷煙火大會。 推薦在桑名寺通商店街舉辦的被稱為三八市的早市。 在三重縣桑名市品嘗的絕品美食 照片:安永餅 三重縣桑名市作為能品嚐到絕品美食的都市而聞名。 其中,本店位於市內的老店永餅店中販賣的安永餅是過去參拜伊勢神功的旅行者所鍾愛的歷史名菓。 從影片0:59開始介紹。 在靠近海的桑名市也能吃到美味的蛤蜊。 特產推薦購買蛤蜊魚露煮。 在桑名市還有火鍋、壽喜燒的名店,還有摘草莓的景點。 在桑名市特有的美食景點品嘗絕品美食吧。 三重縣桑名市介紹總結 在這篇文章中介紹的三重縣桑名市的文化、自然、歷史、美食在影片中也有詳細介紹。 另外,文章中還沒有介紹完的三重縣桑名市的魅力景點還有很多。 因為在影片中有很多詳細介紹,請盡情享受三重縣桑名市的魅力! 你在意的三重縣桑名市的觀光景點是哪個呢? 【官方網站】三重縣桑名市政府首頁 https://www-city-kuwana-lg-jp.translate.goog/?_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=ja 【Tripadvisor】桑名市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g651657-Kuwana_Mie_Prefecture_Tokai_Chubu-Vacations.html -
影片文章 2:53
在有石垣島廚房美稱的石垣島公設市場裡飽嚐南國風味的美食!鮮魚・肉類・水果・伴手禮……教你如何享受集結了所有石垣島魅力的景點!
購物- 259 次播放
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關於介紹充滿南國活力的島上廚房「石垣島公設市場」影片 這是由「擅自導覽沖繩」所製作的《光看旅遊書無法看透的石垣島!島上的廚房!公設市場》,裡頭是附上由BIGIN作曲的BGM「淚光閃閃」來逐一介紹石垣島公設市場的影片。 石垣島公設市場是指座落於石垣島中心銀座大道拱廊的商店街Euglena Mall(前身為綾羽購物中心)裡的公設市場。 此篇報導是隨影片逐一介紹石垣島公設市場的魅力。 首先讓我們先一起從影片來觀賞充滿活力的南國市場一景吧! 隨影片介紹石垣島公設市場 圖片來源 :YouTube screenshot 石垣島公設市場是指座落在林立眾多石垣島超市及居酒屋的商店街「Euglena Mall」中央大道旁,擁有100年以上歷史的人氣市場。 面對著商店街,並排著陳列許多南國珍奇水果、蔬菜及美食、石垣島伴手禮的攤販。 在影片的0:22處可看到店面陳列琳瑯滿目商品的石垣島公設市場。 於影片的0:51處終於即將進入市場的建築物裡。 1樓裡有賣魚及賣肉的商店。 如「滿拿鮮魚店」、「久場鮮魚店」等商店,賣有色澤鮮艷的南國特產魚類及石垣島生產的五色蝦、天然海藻等應有盡有。 圖片來源 :YouTube screenshot 而肉攤則主要販賣石垣島特產的石垣牛。 其他還有如影片1:32所介紹以豬的臉皮所煙薰而成的「Chiraga」(ちらがー)。 肉攤則有「上原肉店」、「玉城MEAT SHOP」等。 另外也有販賣貝殼的店家,買個漂亮的貝殼作為南國伴手禮再好不過了。 從影片的1:47處可看到2樓裡有擺放販賣石垣市特產品振興會所認可的「石垣市特產品販賣中心」區。 在其廣闊的店面裡,販賣有石獅爺的陶器、琉球玻璃、八重山織物、傳統藝術的Angama面具、稱作OHOHO面具的神明面具、石垣島在地製作的啤酒、生的金楚糕、百香果飲料等。 雖然影片中並未介紹,但3樓還有「市場餐廳」可盡情享用當地美食喔。 如上述所示,石垣島公設市場是一處可供您購買石垣島食材及伴手禮且亦能享受美食的地方。 石垣島公設市場的觀光資訊 照片:新石垣機場展望連廊處眺望到的風景 前往石垣島公設市場的交通指南為自石垣機場搭乘巴士或開車約30分鐘。 雖然石垣島公設市場本身並未附設停車場,但附近有零星幾個付費停車場。 營業時間為早上9點至晚上9點。 石垣島公設市場的介紹總結 照片:沖繩縣・伴手禮招福獅 此部《光看旅遊書無法看透的石垣島!島上的廚房!公設市場》介紹了石垣島公設市場的內部結構。 千萬別錯過彷如洋溢國外攤販氣氛充滿活力的石垣島公設市場影片喔! 石垣島公設市場周邊也有石垣島鐘乳石洞及海岸等觀光景點和飯店都十分齊全喔。 如果造訪沖繩縣石垣島時務必要來一趟石垣島公設市場。 【Tripadvisor】沖繩縣石垣島 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g14210285-Ishigaki_jima_Ishigaki_Okinawa_Prefecture-Vacations.html -
影片文章 4:29
從明治延續下來的老字號店"藤屋總店",寬超過5釐米的羣馬·桐生名產"繩蟹烏冬面"是
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明治から続く老舗店「藤屋本店」。群馬名物の「ひもかわうどん」とは この動画は、群馬県桐生市にある「藤屋本店」で群馬名物のひもかわうどんをいただく様子を撮影した動画です。 ひもかわうどんとは動画でも見られるように幅広のうどんでモチモチ、つるんとした食感でコシのある麺です。 動画で紹介されている藤屋本店は明治20年 (1887年) から続く、群馬でも有数の歴史ある老舗店です。 藤屋本店のひもかわうどんは5センチほどの幅でしたが、10センチを超えるお店もあり、最近では県外の人にもひもかわうどんが知られ、きしめんのような幅広の平麺が多くの人に好まれています。 ぜひ皆さんも明治から続くその味をご賞味くださいね。 ◆藤屋本店 店舗概要紹介◆ 【住所】群馬県桐生市本町1-6-35 【交通アクセス】JR桐生駅より徒歩20数分 / 西桐生駅より徒歩20分弱 【料金】500円~ 【営業時間】11:30~14:30(L.O) / 【金・土・日のみ】17:30~20:30(L.O) 【定休日】月曜日・第4火曜日(月曜祝日は昼のみ営業、翌火曜日代休) 【駐車場】有り 【電話番号】0277-44-3791 【公式ホームページ】藤屋本店 https://fujiya-honten.net/ 【食べログ】藤屋本店 https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10001147/ -
影片文章 2:29
京都的代表性觀光土產「八橋」就是這樣製作的!
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京都土産の代表的お菓子「八つ橋」ができる様子 この動画は、京都土産の代表的お菓子「八つ橋」を作る様子を撮影した動画です。 八つ橋は、京都の観光土産として不動の地位を築いている和菓子です。 主に、生八つ橋と堅焼きにされた八つ橋があり、どちらも同じくらいの人気を誇ります。 スタンダードな味は、ニッキ(シナモン)味となっており、現在は抹茶や苺、黒ごま等の様々な味が販売されています。 動画では、店頭で堅焼きの八つ橋を作っている様子を見ることができるので、ぜひチェックしてみてくださいね。 -
影片文章 6:36
來吃深受岡山縣和氣町喜愛的季節性大餐「大閘蟹拌飯」!全面介紹本地自古以來傳承的大閘蟹漁業特徵及日本大閘蟹的食譜!
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介紹「日本大閘蟹漁業」及「大閘蟹拌飯」的走訪影片! 這是由「ksb5ch」所發表名為《跟拍岡山・和氣町傳承大閘蟹漁業「大閘蟹拌飯」其口味為何》的影片,這是跟拍在中國地方岡山縣和氣町經營日本大閘蟹漁業,吉井川南部漁業協同組合的萬代敬二先生捕獵日本大閘蟹的影片。 萬代敬二先生是從事日本大閘蟹捕獵長達70年的經驗老到者。 日本大閘蟹在本地稱為大閘蟹,是名為大閘蟹拌飯的當地美食材料。 透過觀賞此次影片,來看看日本大閘蟹漁業的特徵及大閘蟹拌飯的製作方法吧。 影片中所介紹的日本大閘蟹漁業是怎樣的獵捕方式? 照片:日本大閘蟹 日本大閘蟹在當地被稱為「大閘蟹」,是河蟹的一種。 牠屬甲殼類之一,甲殼寬為7~8cm,體重為180g左右。 白天一直待在石頭間的夜行性日本大閘蟹,有漁民於河川底部設下的陷阱而進入網中的生態,拉起其漁網而進行獵捕。 捕獵日本大閘蟹的一景可於影片0:16處見到。 日本大閘蟹的特徵為毛茸茸的蟹爪及其獨特的生活週期。 每到秋季時為了繁殖準備會延著棲息地往下游走,而到春天則會河口微鹽水區與剛出生的幼兒一起於海裡生活,待小螃蟹達到3mm左右大小後則會再度回到河川上游。 在其一生都在河川與海洋間游走。 這部分可以在影片的1:25處觀看。 日本大閘蟹的盛產期為秋季,待繁殖季往下游走時含有蟹黃,是最好吃的時候。 捕獵到的日本大閘蟹中,蟹腳為黃色的話,即是有蟹黃且富含脂肪的證明。 日本大閘蟹由於體型較小,作為料理來吃也很耗費一番工夫,因此如今已經很少人會食用。 因此捕蟹的人也隨之減少,傳統日本大閘蟹漁業也步入衰退。 影片中所介紹的大閘蟹拌飯是什麼樣的料理?關於食譜及吃法 圖片來源 :YouTube screenshot 深受岡山縣和氣町喜愛的大閘蟹拌飯,是使用岡山縣和氣町新米季節的大餐。 鍋裡加入蔬菜等材料一起烹煮,用菜刀將日本大閘蟹連同甲殼切細後以濾網過濾,是一項傳統煮法。 為了不錯過甲殼上的美味,會花上大把時間將其盡量切細。 蟹殼對以前的人來說是十分重要的蛋白質來源。 以醬油調味完成後,將煮好的湯汁淋上白飯是當地人典型的吃法。 美味全濃縮在此,是一道最棒的料理。 大閘蟹伴飯的製作方法於影片3:16處有作介紹。 日本大閘蟹漁業中捕獲的螃蟹也有用於悶煮飯、螃蟹義大利麵、蟹湯、蒸蟹、味噌湯等,依各式各樣的日式料理及西方料理來製作創意料理食用。 如影片5:58處所示,當地的方法為將蒸煮過後的螃蟹折成二半後,連同甲殼一起食用。 「日本大閘蟹漁業」及「大閘蟹拌飯」的影片介紹總結 照片:日本大閘蟹 身為秋季當季食材的日本大閘蟹,雖在處理前會有腥味,但只要在蒸煮下工夫的話,即能將此化身為一道極其美味的食材。 影片中所介紹的「大閘蟹拌飯」以外,還有許多吃法能享受日本美食文化。 日本大閘蟹漁業的影片看完後對螃蟹料理湧起興趣的人,不妨到岡山縣和氣町買看看日本大閘蟹吧。 雖然是年輕世代已經很少有機會可以嚐到的大閘蟹料理,但這當地口味還是希望它能繼續流傳至下個世代呢。 -
影片文章 3:22
盡情享受充滿山口縣魅力的美麗影像!可以窺見現在日本奠基石的歷史的觀光地、美食店、大自然……山口縣的美麗景觀抓住了你的心!
地域宣傳 觀光/旅遊- 65 次播放
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人気の観光スポット山口県の魅力たっぷりの動画を紹介 こちらの動画は「山口県観光動画集」が公開した「山口県観光PR動画|ダイジェスト版(ロングVer )」です。 明治維新の策源地となった山口県は、現在の日本の礎を作った歴史を垣間見ることができる観光地が多く存在している。 2015年に世界遺産に登録された「明治日本の産業革命遺産」は、日本の産業革命に大きく貢献した歴史的・文化的な建造物である。 九州エリアを中心に全23資産が世界遺産に登録されたが、山口県でも「萩反射炉」「恵美須ヶ鼻造船所跡」「大板山たたら製鉄遺跡」「萩城下町」「松下村宿」が世界遺産となった。 なかでも「萩城下町」「松下村宿」は明治維新で活躍した幕末志士たちの軌跡を辿ることができるおすすめの観光地である。 人気の観光スポット山口県には歴史的な雰囲気を楽しめる観光地がたくさん 山口県には世界遺産だけでなく、歴史の深い観光地がいくつもある。 なかでも山口県岩国市の錦川にかかる「錦帯橋」は日本三名橋・日本三大奇橋に数えられる人気の観光スポットだ。 錦帯橋の近くには「岩国城」もあり、「岩国城」から見下ろす景色は、まさに絶景である。 他にも、岬にずらりと並ぶ鳥居が幻想的な「元乃隅稲成神社」(山口県長門市)や特別天然記念物「秋吉台」「秋芳洞」(山口県美祢市)では、まるで異世界に来たかのような感覚を味わうことができる観光地だ。 また、山口県下関市の関門海峡には、多くの日本人に愛される剣豪「宮本武蔵」と「佐々木小次郎」が決闘を行ったという「巌流島(船島)」がある。 ここでは毎年5月に行われる「しものせき海峡まつり」のイベントの一環で決闘の再現も行っている。 人気の観光スポット山口県には家族で楽しめるレジャー施設もある 家族で山口県に旅行をする際におすすめのレジャー施設が「ときわ公園」だ。 この施設は、東京ドーム40個分の広大な公園であり、園内では日本の四季に合わせた色鮮やかな花々に囲まれ自然を満喫することができる。 また園内には動物園、遊園地、植物園が併設されているので子どもと一緒に楽しむことができるのも魅力的だ。 その他にも彫刻広場や「石炭記念館」などの大人だけでも楽しめる施設もあるので、山口県で旅先に迷ったら「ときわ公園」に行けば楽しめること間違いなし。 人気の観光スポット山口県のグルメといえば「ふく料理」 山口県でも最も有名なグルメと言えば「ふく料理」だろう。 山口県下関市で取れたフグを使った料理は、刺し身で食べられることが多く、一度食べたら忘れられない食感が特徴的だ。 山口県に来たらぜひとも地酒とともに食したい一品である。 また山口県下関市発祥の「瓦そば」は、熱した瓦の上に茶そばを盛り付ける特徴的な料理で、最近ではインスタ映えすると話題になった。 その他にも山口県岩国市周辺で作られている「岩国寿司」は、地元の美味しい食材を使った郷土料理だ。 地元の人々はお祝いの席などで食べることが多く、豪華絢爛な美しい見た目は観光客にも人気である。 人気の観光スポット山口県のお土産には「萩焼」がおすすめ 山口県は産業革命・明治維新とともに発展した地域であり、現在でも当時の痕跡が色濃く残っている。歴史深い文化も多く見られる。 山口県萩市一帯で作られている伝統工芸「萩焼」は、お茶を嗜む者ならだれでも知っているほど有名な陶器である。 素朴な日本らしい雰囲気でありながら、お茶に映える鮮やかな色の茶碗は、現在でも多くの愛用者が居るほどだ。 山口県に旅行に行った際には、「萩焼」をお土産に選んでみてはいかがだろうか。 喜ばれること間違いなしだ。 人気の観光スポット山口県紹介まとめ 山口県は飛行機を使った空路、新幹線や高速道路をつかった陸路、フェリーを使った海路などさまざまな手段で日本中どこからも観光に訪れることができる。 関西や九州に住んでいる方々なら車で日帰り旅行も視野に入るほどアクセスしやすいので、ぜひ山口県へ観光に訪れてみてはいかがだろうか。 -
影片文章 1:00
湯之山溫泉是過去的老爺們也曾去泡過的很有歷史的廣島溫泉勝地。創業80年的森井旅館內蕩漾著昭和年代的質樸氛圍,您可於此度過悠閒時光
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關於廣島縣「湯之山溫泉 森井旅館」的影片介紹 這是「seihayamaguchi」製作的位於廣島縣廣島市創建於1935年(昭和10年)的森井旅館的PV影片《森井旅館PV : morii Japanese style hotel PV》。 影片中介紹了兩位女性前往「湯之山溫泉 森井旅館」觀光旅行的情形。 舊式的古樸外觀、黑電話、身著和服的女主人、洋溢著大自然的原生態景觀、美味佳餚、最上等的款待、可穿著浴衣前往的溫泉等……。 「湯之山溫泉 森井旅館」在酒店・旅館的評論網、比較網路上都是比較有人氣的旅館。 這是令您也想前往廣島縣「湯之山溫泉 森井旅館」旅行的影片。 什麼是廣島的老爺們也曾去泡過並自江戶時代便深受人們喜愛的廣島縣湯之山溫泉? 圖片來源 :vimeo screenshot 湯之山溫泉的歷史及起源之久遠要追溯到300多年前的1707年,這裡泉水湧出,1750年廣島藩在此建造了「湯之山明神社」和被指定為國家重要有形民俗文化財產的舊療養泉,藩主淺野吉長也曾泡溫泉於此。 黨時的湯之山溫泉的溫泉療養型旅館有37家之多,極其熱鬧,吸引了眾多人士到訪。 影片0:07起可看到描畫有「廣島藩主 淺野公湯治場」的牌匾。 湯之山溫泉的歷史和起源還被記載於日本自古傳承的書籍等之中。 隨後, 1958年 「湯之山舊湯治場」被指定為廣島縣的縣史蹟指定對象。 1972年 與湯來溫泉一同,作為「湯來・湯之山溫泉」,被評選為日本全國儘現存有21處的環境大臣指認適合保健及休養的溫泉勝地「國民保養溫泉地」,一躍成為了非常有人氣的溫泉勝地。 1974年 「湯之山明神舊湯治場」被指定為國家的重要有形民俗文化財產。 湯來町經營的「湯之山溫泉館」開業。 1991年 「湯來・湯之山溫泉」被指定為國民保健溫泉勝地。 1994年 湯來町經營的「Kurhaus湯之山」開館。 湯之山溫泉在療養溫泉排行中屬「前列」。 泉質屬單純弱放射能冷礦泉,23.5度偏低的泉溫為其特點所在,在類風濕性關節炎、怕冷症、輕度高血壓和慢性疾病等方面有療效。 廣島縣湯之山溫泉有影片中所介紹的「湯之山溫泉 森井旅館」和「湯之山溫泉館」這兩家溫泉旅館,「湯之山溫泉館」從高4公尺的岩盤流出的「打泉」非常有名。 廣島縣・湯之山溫泉 森井旅館指的是? 圖片來源 :vimeo screenshot 「湯之山溫泉 森井旅館」是位於廣島縣廣島市佐伯區湯來町和田464的溫泉旅館,從山陽自動車道的五日市IC搭車前往大約需要40分鐘,並設有免費停車場。 如乘坐電車前往,從山陽本線JR五日市車站下車後乘坐公車大約60分鐘即可到達。 於創業80多年前的昭和10年,這裡成為了銷費當地所產的「地產地消」型溫泉療養泉。 家庭式小型溫泉療養之地,雖然館內客房不多,也不是旅行網站等會成為熱議話題的奢華旅館類型,但在蕩漾著昭和年代的質樸氛圍中,卻是可以度過悠閒時光的最上等溫泉療養之地。 溫泉包括一個包租家庭浴池。 館內設施中唯一的包租浴池自影片0:47起有介紹。 黨地獵人打來的「湯來野味」的豬肉(野豬)鍋和採用黨地應季食材的美味料理非常有人氣 。 可從影片0:33起瀏覽。 這裡還設有可小憩的入浴設施(黨日去當日回的溫泉療養設施),可租賃家庭包租浴池和住宿客房,客房為單間並附有午餐。 為客人準備的住宿方案有採用當地食材的用餐方案、商業方案、作為集訓的住宿方案、可連住兩晚以上的溫泉療養方案,並可預約。 廣島縣・湯之山溫泉 森井旅館周邊觀光推薦情報 照片:湯之山足浴 溫泉魚療 廣島縣湯之山溫泉的森井旅館附近有設有水上滑梯的屋內溫泉游泳池「Kurhaus湯之山」,另外館內還有可當日去當日回的溫泉設施。 於「Kurhaus湯之山」停車場舉辦的黨地湯來町直銷市場「Kinsai湯之山」,可享受到當地產的新鮮蔬菜和大米以及親手製作的蒟蒻等這些只有在這裡才可以品嚐到的季節性美食。 另外,在擁有溫泉魚療的「湯之山足浴」,還可享受到湯之山明神社的靈泉。 這裡全天24小時營業,可向香油筒內放點零錢以表示一點心意。 正如影片0:49所見,湯之山溫泉入口處及神社境內還開有垂枝櫻花,這裡的一年四季都很值得享受一番。 廣島縣湯之山溫泉 森井旅館介紹總結 廣島縣內有宮浜溫泉、廣島溫泉、Kinoe溫泉、龍溫泉、女鹿平溫泉、君田溫泉、湯來溫泉、鞆之浦溫泉、溫井溫泉、莊原櫻溫泉、Miharashi溫泉等溫泉勝地。 拜訪廣島縣時,享受您心儀的溫泉之旅如何呢? 此影片中所介紹的湯之山溫泉,絕對不算豪華,但卻是過去的老爺們也曾泡過的具有悠久歷史的溫泉。 請在可感受到昭和年代的素朴氛圍中,悠閒度過美好時光。 ◆「湯之山溫泉 森井旅館」設施概要◆ 【地址】〒738-0601 廣島縣廣島市佐伯區湯來町和田464 【交通】從山陽本線JR五日市站,乘坐公車60分鐘 【停車場】有 【電話】0829-83-0403 -
影片文章 2:46
復古風的熱海仲見世商店街中有滿滿伊豆半島的精緻美食!自東京都中心僅1個小時即可抵達的人氣觀光景點其魅力為何?
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靜岡縣熱海市的"熱海仲見世商業街"散步視頻介紹 此影片為「熱海仲見世」所製作,介紹在熱海的仲見世商店街漫步影片《熱海 仲見世商店街 影片介紹》。 熱海是從關東圈出發即可輕易抵達的渡假區,因此成為相當受歡迎的觀光景點。 如影片所見,熱海中尚有許多復古的懷舊風景。 車站前除了仲見世商店街以外,還有熱海車站前和平路商店街、哈囉熱海大樓、第一大樓名店街-ATAMIX-,暢遊市中心及購物、邊走邊吃名產美食,還可找找想買的伴手禮喔。 另外車站前還有溫泉泡腳池,讓你一出車站即可體驗溫泉區的氣氛。 這次讓我們一起來尋找靜岡縣熱海市田原本町仲見世商店街的魅力吧! 千萬別錯過熱海仲見世商店街的推薦薦點及人氣美食! 圖片來源 :YouTube screenshot 仲見世商店街從JR熱海車站裡新開的車站大樓「LUSCA」為起點。 影片中有魚板及影片的1:29處可看到賣魚乾、甜不辣、油炸海苔捲的店家;旅館及飯店林立,更使仲見世商店街的氣氛無所不在。 其中還有創業70年的老店舖,販賣著仙貝及米菓。而於影片的0:54處還看到可以買到溫泉饅頭等名產美食喔! 百年羊羹是老店日式點心屋「本家常盤木」的超人氣商品。 還有曬IG時不可錯過的著名美食熱海布丁喔! 另外也有許多海鮮丼飯及壽司店、適合享用午餐及下午茶的用餐處及餐廳。 搜尋一下影片中所介紹的熱海地區附近觀光資訊! 照片:來宮神社 既然要前往熱海的話,那麼也想盡情遊玩熱海車站附近的絕佳景點呢! MOA美術館及來宮神社、赤尾香草園和玫瑰園、起雲閣、伊豆山神社、熱海梅園、熱海錯覺幻視藝術迷宮館、熱海陽光海岸、熱海城、阿宮之松/貫一與阿宮之像等景點,一定要順道來看看喔! 另外也十分推薦搭乘熱海纜車登上八幡山一覽優美的風景。 熱海還會舉辦初島煙火大會及熱海海上煙火大會等活動,也千萬別錯過囉! 熱海仲見世商店街漫步影片的介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 熱海的仲見世商店街裡有為數眾多可以讓人一嚐日式點心、甜點、伊豆名產的商店。 如要造訪熱海一趟的話,手持地圖邊漫步仲見世商店街也是個不錯的選擇喔! 停留於商店街的時間平均約為2個小時。 建議在出門前,先於地圖上確認及規劃好預定前往的商店後再出發喔。 商店街附近有便宜的停車場,駕車前往也十分便利。 【Tripadvisor】熱海銀座商店街 https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g298122-d19121792-r736995457-Atami_Ginza_Shopping_District-Atami_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html -
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可以大啖鮭魚佳餚的美食城市,新潟縣村上市。百道鮭魚菜色搭配當地稻米特釀的清酒堪稱絕配!就讓當地偶像團體「Negicco」來為大家介紹吧!
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新潟縣村上市 這是「City Murakami Channel 新潟縣村上市」為了介紹甲信越地區・新潟縣村上市的當地美食「日本酒」與「鮭魚料理」而製作的影片,《村上實在太棒了!日本酒和鮭魚料理(Enjoy rice wine and salmon cuisine in Murakami)》。 說起新潟縣村上市,過去村上城和武家宅邸都很繁榮,現在依然保留著風景優美風流的城下町。 參觀絕景的村上城址,品嘗當地美食,在鮮為人知的溫泉悠閒度過,讓我們一起來享受村上市獨有的觀光旅行吧。 影片中,在新潟周邊活躍的當地偶像組合「Negicco」3人,穿著可愛的和服介紹了當地的美食。 請觀看只有在新潟縣村上市才能品嚐到的美食介紹影片,盡情享受新潟縣村上市的魅力。 新潟縣村上市是「酒」和「鮭魚」的都市! 圖片來源 :YouTube screenshot 新潟地區有豐富的山海自然景觀,是日本最盛產稻米的地區。 在新潟縣村上市生產的高品質稻米和日本酒非常相配,最高級的地酒作為特產很受歡迎。 新潟縣村上市以「鮭魚之城 」而聞名,可以品嚐到各式各樣的鮭魚料理作為當地美食。 村上市竟然有100種以上的鮭魚料理,真讓人吃驚。 在村上市,鮭魚的骨頭、皮、頭、內臟等所有部位都可以品嚐到,而不必扔掉。 在新潟縣村上市觀光的時候,一定要去當地的飲食店看看,除了茶泡飯和鹽引鮭,還可以品嚐到各式各樣的美食。 這個鮭魚料理從影片1:14開始介紹。 桌子上擺著一大排的鮭魚料理,從影像中也能感受到美味。 嚐嚐新潟縣村上市的絕品美食吧 村上市的釀酒廠生產的地酒和村上市名產的鮭魚,推薦在道之驛笹川流夕陽會館購買。 鮭魚博物館「IYOBOYA會館」也是很受歡迎的觀光景點。 想購買能感受到日本文化的傳統工藝品的人,可以去由歷史悠久的建築物改裝的町屋畫廊Yamakichi看看。 圖片來源 :YouTube screenshot 同時,好品質的地酒也可以從網路購買。 新潟縣村上市的日本酒從0:55開始介紹。 據說適合日本酒的優質稻米是用乾淨的水和手藝人細緻的手工製作而成的沒有雜味且易於飲用的日本酒。 村上市當地極品美食介紹總結 在新潟縣村上市,可以品嚐到影片中介紹的絕品日本酒和鮭魚料理。 影片也傳達了日本酒和鮭魚的奢侈美味、有機會一定要嚐一次。 就讓我們在此盡情享用讓人禁不住感動的極品風味鄉土料理吧。 【官方網站】新潟縣村上市政府首頁 https://www-city-murakami-lg-jp.translate.goog/?_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-CN&_x_tr_hl=ja -
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介紹岡山縣津山地區的當地B級美食"津山荷爾蒙烏冬面"的製作方法!在荷爾蒙、蔬菜和烏冬面裏,只放入烤肉醬料!簡單卻非常好吃,黑心菜譜!
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こちらの動画は「ノモタロウ食堂」が公開した「タレからつくる【津山ホルモンうどん】岡山県のB級グルメ」です。 こちらは、岡山県津山地方で食べられている「津山ホルモンうどん」のつくり方を紹介する動画です。 ホルモンの下処理から野菜を切り、焼肉のタレも手作りします。 仕上げはホルモンに火を通してから、野菜とうどんを一緒に炒めて、焼肉のタレをからめるだけです。 しっかり味がついたうどんは、一口目から美味しいB級グルメです。 お店なら鉄板でつくりますが、フライパンでもおいしくできるのでぜひトライしてみてください! -
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在中國、九州地方的慶典上很常見!在筷子上纏上一圈,這叫做"撒嬌"
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中国・九州地方のお祭りでは定番の食べ物「はしまき」とは この動画は、お祭りの屋台で「はしまき」を作っているところを撮影した動画です。 はしまきとは、中国・九州地方のお祭りでは定番となっている料理で、薄く焼いたお好み焼きを割り箸にくるくると巻き付けた食べ物です。 箸に巻いてあるのでお好み焼きよりも食べやすく、手軽に食べることができます。 大阪より東の地方ではあまり有名ではないですよね。 大阪では「はしまき」よりもお好み焼きが好まれるからという一説があります。 もし、お祭り等ではしまきの屋台を見つけたらぜひ食べてみてくださいね。 -
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超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮!乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉!
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博多ラーメンの超人気有名店、博多一風堂とは この動画は「ramenwalker」さんがラーメン店をご紹介するシリーズで、記念すべき100回目のこの動画では、ラーメンを世界に発信し続けるカリスマ店、銀座「博多 一風堂」をご紹介しています。 「博多 一風堂」は、福岡発祥のラーメンのグローバルブランドで、博多ラーメンを牽引するラーメン店の一つでもあります。 現在は海外にも店舗を展開しており、多くの人から高評価を得ているお店です。 この動画でご紹介している銀座店では、店内の壁にラーメンの麺やレンゲが装飾されており、斬新なデザインとなっています。 レポーターの3人はクラシックな名品、「白丸元味」をバリカタ・カタ・普通の麺の硬さでオーダー。 味の評価や、一風堂さんのこだわり等、一風堂の真髄をぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆博多 一風堂 銀座店 店舗概要紹介◆ 【住所】〒104-0061 東京都 中央区 銀座4-10-3 セントラルビル1F 【交通アクセス】都営浅草線「東銀座」駅 A7出口徒歩2分 【料金】750円~ 【営業時間】月~木/11:00~翌2:00 金土・祝前日/11:00~翌3:00 日祝/11:00~翌1:00 【定休日】年中無休 【駐車場】無し 【電話番号】03-3547-1010 【公式ホームページ】一風堂 銀座店 - 【一風堂】| Ramen "IPPUDO" https://stores.ippudo.com/1012 【食べログ】一風堂 銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002381/ -
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【2023年】東京都八王子市"高尾山"的楓葉什麼時候觀賞? 介紹擁擠信息和推薦課程
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從市中心只需1小時就能到達的被大自然包圍的高尾山是 照片:東京都八王子市·高尾山 高尾山是位於東京都八王子市的海拔599米的山。 被指定爲明治的森高尾國定公園, 2020年作爲"靈氣滿山高尾山~人們祈禱紡成的桑都故事~",在東京市內首次被文化廳認可爲"日本遺產"。 高尾山半山腰是真言宗智山派關東三大本山之一的高尾山藥王院(正式名稱:髙尾山藥王院有喜寺),全年都會舉行"迎光祭"、"節分會"、"春季大祭"、"秋季大祭"、"護摩札燒"等各種活動和活動。 照片:高尾山藥王院 利用纜車和升降機可以攀登到海拔472米附近,初學者也可以放心前往,高尾山中腰纜車高尾山站附近有猴園、野草園、夏季可以享受啤酒花園的高尾山啤酒山等旅遊景點。 從市中心約1個小時就能到達,一年四季都可以輕鬆地登山和徒步旅行。 2007年米其林指南與富士山一起獲得最高等級的3顆星後,高尾山的名字在全世界廣爲人知,現在成爲每年約有300萬名登山者光顧的世界登山人數最多的山。 【2023年最新消息】高尾山的楓葉觀賞時間從什麼時候到什麼時候? 照片:東京都八王子市·高尾山的楓葉 被豐富的大自然包圍的高尾山的楓葉從10月下旬左右開始變色,觀賞期爲往年11月中旬到12月上旬。 與東京市中心相比,稍微晚一點迎來楓葉。 楓葉樹、楓葉樹、楓葉樹、楓葉樹、白樺樹等將高尾山整體染成紅色或黃色,但高尾山因高低不同而不同,楓葉的看點也不同,山麓附近往年11月中旬,山頂附近11月下旬值得一看。 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 觀賞楓葉的季節裏,纜車和纜車很擁擠,可以等待1個多小時以上。 另外,通往山頂的登山路也因登山客而堵車,可能很難前進,所以建議以時間充裕的日程訪問。 2023年"高尾山楓葉節"將於10月28日至12月3日舉行。在活動廣場上,八王子市內的學生將進行演奏等。另外,期間平日在高尾山商店加盟店購買1000日元以上的商品,可獲得抽獎券。聽說有599名獎品中獎。 【2023年最新信息】高尾山的楓葉推薦路線重點是什麼? 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 在高尾山,通往山頂有幾個登山路線。 高尾山的主要路線·路線 ·1號路(表參道路線) 全長3.8Km ·2號路(霞臺環路線) 全長900m ·3號路(假髮林路線) 全長2.4km ·4號路(吊橋路線) 全長1.5km ·5號路(山頂回路) 全長900m ·6號路(碧娃瀑布路線) 全長3.3km ·稻荷山路線(瞭望山脊路線) 全長3.1km 介紹各路線的特點和推薦的楓葉看點。 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 【1號路(表參道路線)】 這是高尾山登山路線中最主要的路線。因爲鋪了路,所以對於登山新手來說也是很親切的路線。 霞臺瞭望臺、佛舍利塔、藥王院、高尾山山頂是楓葉的看點。 【2號路(霞臺環路線)】 在纜車高尾山站附近轉一圈的路線上,大約需要30分鐘左右。 野草園是楓葉的看點。 【3號路(假髮林路線)】 位於1號路南側的路線,比其他路線登山的人較少,可以慢慢享受大自然。 常綠樹很多,不適合觀賞楓葉。 照片:東京都八王子市·高尾山的吊橋 【4號路(吊橋路線)】 在1號路北側的4號路,高尾山唯一的吊橋是受歡迎的路線。 4 號路冬季落葉樹很多,楓葉季節可以看到黃色的山毛櫸和山毛櫸。 【5號路(山頂環路線)】 繞高尾山山頂正下方一週的路線,需要30分鐘左右。 1、3、4、6號路、稻荷山路線和幾乎所有的路線都連接在這5號路。 因爲高低差小,所以可以慢慢享受楓葉。 【6號路(碧娃瀑布路線)】 因爲沿着小溪散步,所以有瀑布和河流,也被稱爲"水路線"。 琵琶瀑布自古以來就是修驗道的水行道場。 登山路不整備,也有腳背不好的地方,所以不推薦輕裝登山。 走在茂密的樹林裏,無法看到楓葉。 【稻荷山路線(眺望山脊路線)】 這是經過高尾山南側的路線,還有陡峭的上坡路,可以正式享受登山樂趣。 到山頂需要90分鐘,所以可以看到從山麓到山頂的各種楓葉。 訪問高尾山的方法 照片:東京都八王子市·高尾山口站 【乘坐電車訪問】 京王線:從新宿到高尾山口約50分鐘 JR中央線:從新宿到高尾站44分鐘(特別快速),58分鐘(快速)。從JR高尾站換乘京王線到高尾山口站的3分鐘 【乘車訪問】 經由中央汽車道八王子JCT,從圈央道高尾山IC下車,向新宿方向行駛約5分鐘。 高尾山山腳周圍雖然有幾個收費停車場,但楓葉旺季非常擁擠,敬請注意。 【2023年最新信息】觀賞楓葉時想去的高尾山周邊旅遊景點 高尾山不僅有登山,還有各種各樣的人氣旅遊景點,登山回來順便去看看怎麼樣? 【高尾山周邊的溫泉設施】 推薦位於高尾山周邊的當日往返溫泉是位於京王高尾山口站旁的"京王高尾山溫泉極樂湯"。 作爲2015年開業的比較新的溫泉設施,不僅可以享受天然溫泉露天浴池,還可以享受桑拿浴和微型泡沫扁柏浴池等7種浴池。 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 所在地:東京都八王子市高尾町2229番7 費用:成人 一千日元兒童 500日元(季節費用成人1200日元 兒童600日元) 泉質:鹼性單純溫泉 沐浴時間:8:00~22:45(全年無休) TEL:042-663-4126 停車場:有(110臺 溫泉使用者3小時免費) HP:京王高尾山溫泉極樂湯 官方網站 訪問:京王線高尾山口站 【高尾山周邊的蕎麥店】 從高尾山腳下到山頂,有20多個蕎麥麪館鱗次櫛比。 爲了緩解參拜高尾山藥王院的疲勞,在距今約100年前的1924年,一家店鋪開始提供對滋養強壯有好處的"粘糊糊"蕎麥麪,並像現在一樣擴散到了很多店鋪。 【高尾山名主】 異鄉 幫助] 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 由於有單間、大寬間、中寬間,因此可根據場景區分使用的是"高尾山名主」。 異鄉 謝謝你的幫助。" 恩助的名菜是嚴格挑選的食材在圍爐裏烤制的正式烤菜。 從高尾山口站還有接送巴士,所以登山回來時可以毫無負擔地順道過來。 地址:東京都八王子市南淺川町4068 訪問:京王高尾線 從高尾山口站乘車5分鐘 停車場:有(70輛) 營業時間:11:00~22:00 固定休息日:無 HP:異鄉 協助 官方網站 【海鳥山】 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 從高尾山口站乘車10分鐘左右的奧高尾的"海鳥山"可以品嚐到真正的炭火烤。 從越中五座山移建的合掌建築和6,500坪的日本庭院等,可以在東京市內難以想象的氛圍中享受美食。 《有吉問答》、《拉維特!》、《出沒!阿德沃卡特天堂》、《胖乎乎的姜康》、《遊手好閒的星期六》、《爆買明星報恩》等衆多電視節目中都提到過的人氣店鋪。 地址:東京都八王子市南淺川町3426 訪問:京王高尾線 從高尾山口站乘車10分鐘 停車場:有 營業時間: 平日 11:30~15:00 / 17:00~21:30 週六、週日、週日、週日、週日、週日、週日、週日、週日。 11:00~21:00 固定休息日:週二(因時間而異),年末年初 HP:海鳥山官方網站 【高尾599博物館】 圖像來源 八王子地區信息門戶網站「蜜蜂」 是可以學習高尾山歷史和動植物生態系統的設施。 通過棲息在高尾山的昆蟲標本和動物標本等,可以瞭解至今爲止不知道的高尾山。 入場費是免費的,可以毫無負擔地參觀。 地址:東京都八王子市高尾町2435番3 電話:042-665-6688 營業日:全年無休 ※有時因維護而休館 營業時間:【4月~11月】8:00~17:00 / 【12月~3月】8:00~16:00 費用:免費入館 訪問:從京王電鐵(京王線)高尾山口站步行約4分鐘 HP:高尾599博物館官方網站 高尾山楓葉信息的介紹總結 離都內1小時以內就能到達的高尾山,在秋天的楓葉季節裏,被染成紅色或黃色的色彩鮮豔的風景展現在眼前。 在東京都內無法想象的大自然包圍的人氣景點,充分品嚐負離子怎麼樣? -
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去能感受到日本風情的溫泉街,石川縣加賀市的「山代溫泉」吧!查看溫泉街推薦的觀光景點和絕品美食店、人氣旅館!
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關於石川縣加賀市"山代溫泉"的觀光介紹動畫 此處的"山代溫泉觀光協會"製作的《山代溫泉PRmovie 【short ver.】》(山代温泉 PRmovie 【short ver.】)是石川縣加賀市的人氣觀光區山代溫泉的PR電影。 石川縣加賀市的山代溫泉是擁有1300年開浴歷史的北陸隨首的"溫泉街",自古以來就有以款待之心迎接遊客的日本文人墨客的喜愛歷史。 作爲日本觀光·日本旅行的口碑網站、比較網站也是受歡迎的溫泉地。 在1分半鐘的視頻中,拍攝了日本古色古香的街道魅力景色,讓我們仔細欣賞一下吧。 視頻中介紹的石川縣加賀市"山代溫泉"的魅力觀光地是 圖片來源 :YouTube screenshot 動畫的0:24中介紹的魯山人寓居舊址草菴是希望度過悠閒時光的人推薦的旅遊景點。 ほかに源泉足浴或九穀燒窯舊址展示館,還介紹了到達服部神社的魚翅小徑等觀光名勝。 非常想參觀位於視頻1:00的獨特旅遊瞭望臺。 動畫的0:13中介紹的山代名產六方燒家常八的六方燒非常適合散步和午餐。 另外,視頻中0:47中介紹的加賀芭菲也是非常想品嚐的甜點。 石川縣加賀市"山代溫泉"和"片山津"區域的溫泉設施及日本旅館 照片:山代溫泉湯的曲輪(總湯和古總湯) 動畫的1:09介紹的總湯和古總湯是代表山代溫泉的日本古代公共浴場。 使用九谷燒瓷磚的別緻公共浴場,感受日本古老的溫泉風情。 在山代溫泉,琉璃光呀雄山閣、寶生亭呀山下家、吉田屋山王閣等衆多酒店和日本旅館。 哎喲 滔滔庵呀油國天祥、立馬四季亭呀葉渡莉、貝葉娜·無何有、森林之棲度假村&SPA等、湯快度假村彩朝樂、也推薦去星野度假村住宿。 當然也有當天可以享受溫泉的地方。 山代溫泉的泉質是鈉鈣 一硫酸鹽·氯化物泉,功效包括肌肉痛、關節痛、風溼性關節炎、變形性關節症、腰痛、神經痛、五十肩、挫傷、扭傷等慢性期,運動麻痹導致肌肉僵硬,冷性,末梢循環障礙,胃腸功能下降,輕度高血壓,糖尿病,高膽固醇血癥,哮喘,肺氣腫,痔瘡,自律神經不穩定症,睡眠障礙,抑鬱狀態,病後恢復期,疲勞恢復健康。 石川縣加賀市"山代溫泉"周邊旅遊景點介紹 支持地區交流的設施"錘子樂堂"、舉辦各種類型個性十足的展示會的"Gallery PANNONICA"、展示窯作品的"伊豆藏屋"。 除了撫山窯、當地作家九穀燒之外,還有展示山中漆器精品"佛陀藏"、可以看到工房原創器皿的"窯元·九穀美陶園"等。 還有很多可以體驗傳統工藝九穀燒的設施。 去山代溫泉的時候,去這些地方看看怎麼樣? 石川縣加賀市「山代溫泉」的度過方法介紹總結 照片:溫泉 預約了日本旅館,來到石川縣加賀市的山代溫泉,在大浴場和露天浴池度過最美好的時光後,想穿上浴衣在日本旅館的房間裏悠閒地度過。 天氣好的話,去視頻中介紹的溫泉街觀光也很開心。 從小松機場乘車約30分鐘,最近的車站是西日本旅客鐵道北陸本線的加賀溫泉站。 去石川縣金澤加賀地區的人氣溫泉地山代溫泉旅行一定會成爲難忘的回憶吧。 【旅行顧問】山代溫泉 古總湯 -
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奄美羣島·德之島的大自然的雄偉讓人不由自主地被壓倒!鹿兒島縣引以爲豪的旅遊勝地是南國樂園。
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鹿児島県奄美市エリアの絶景をご紹介! こちらの「徳之島観光「島たび」(ロングバージョン)」は、鹿児島県の南に位置する奄美群島の一つである徳之島の絶景が堪能出来る動画となっています。 雄大な自然の景色が特徴の徳之島。 日本の自然を思う存分に堪能できる絶景観光スポットとなっています。 また、日本の歴史や文化を知ることが出来る建造物も数多くあり、島唄、美味しいご当地グルメ等、見どころが目白押しです。 今回はそんな日本の鹿児島県奄美群島の一つである徳之島について、詳しく紹介をしていきます。 徳之島には珍しい動植物が沢山! 奄美群島の中でも二番目に大きいとされる徳之島は、『東洋のガラパゴス』と言われるほどに数多くの貴重な動植物を有しています。 森の中には、徳之島固有種でもあるアマミノクロウサギが、海には最大の野生動物とされるザトウクジラや日本一と言えるくらい多くのウミガメが生息していたりと、本州では中々お目にかかれないような動物が多く生息しており、中には絶滅危惧種の生物もいます。 鹿児島県奄美群島・徳之島の観光名所! 奄美群島・徳之島周辺の観光スポットは、いずれも自然が織りなす美しい絶景が魅力。 インスタ映えする景色には事欠きません。 現在の天皇陛下が皇太子時代に訪れたことが由来で、動画2:48に紹介されている畦プリンスビーチ、動画4:25で紹介されている樹齢300年以上のソテツで構成された金見崎ソテツトンネル、動画5:03で紹介されている釣りやダイビングの地として有名なトンバラ岩、徳之島の魅力溢れる断崖絶壁の地である犬の門蓋など、多くの観光スポットが存在します。 特に動画6:23で紹介をされているメガネ岩や動画14:13で紹介されている樹齢300年にもなるガジュマルは、その特徴的な見た目からインスタ映えスポットとして注目を集めています。 見るだけでは終わらない鹿児島県奄美群島・徳之島の魅力! 日本でも屈指の観光名所である鹿児島県奄美群島・徳之島ですが、勿論見るだけでは終わりません。 まずは動画10:55で紹介されている島レストラン「ヤドゥリ」で徳之島のご当地グルメに舌鼓を打つのも悪く無いでしょう。 その後は、夜行貝のペンダントを実際に作ることが出来る「夜行貝ブルーシェル」で伝統工芸を、三味線教室で伝統文化を体験するのもおすすめです。 これらの他にも、時期によってはトライアスロンやサーフィン等のマリンスポーツ、キャンプも楽しむことが出来るので、鹿児島県奄美群島・徳之島を余すところなく堪能しましょう。 鹿児島県奄美群島・徳之島の魅力紹介まとめ 貴重な動植物を多く残す、鹿児島県奄美群島・徳之島について紹介をさせて頂きました。 綺麗な自然ならではの景色と生物、そして全国でも希少な闘牛など、動画でたっぷりと堪能出来るので、ぜひご覧下さい。 見るだけでなく体験もして楽しむことが出来る鹿児島県奄美群島・徳之島。 ぜひ動画とこの記事を参考に、観光を検討してみてはいかがでしょうか? -
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新潟縣柏崎市有很多受歡迎的觀光景點!去充滿魅力的新潟縣柏崎市的觀光一定會成爲你一生的回憶!
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新潟県柏崎市紹介動画について こちらの動画は「茂野光」が公開した「新潟県柏崎市観光プロモーションビデオ」です。 この動画では新潟県柏崎市の魅力を思いっきり堪能できる一本となっています。 見応えたっぷりの動画をぜひお楽しみください。 新潟県柏崎市とは 新潟県柏崎市は、新潟県のほぼ中央に位置し人口約9万人が住む市です。 米山、黒姫、八石の刈羽三山に囲まれた刈羽平野にあり、日本海に面した42kmの美しい海岸線を持つ観光産業が盛んな地域です。 新潟県柏崎市域は、新潟県を代表する景勝地である佐渡弥彦米山国定公園の一部に指定されており、「福浦八景」と呼ばれます。 風光明媚な海岸線では、日本海の激しい波によって作り出された奇岩や洞窟を見ることができます。 米山福浦八景県立自然公園内にある鴎が鼻展望台「恋人岬」は景観を楽しむ観光名所でもあり、名のとおり恋人たちの恋愛パワースポットとして人気があります。 設置された柵に2人でプレートを付けると将来結ばれるという言い伝えがあります。 新潟県柏崎市の四季を楽しむ 新潟県柏崎市内にある赤坂山公園は、春になると400本のも桜が咲き乱れ柏崎市の観光スポットとして有名です。 日没後にはライトアップされた美しい桜を見ることができます。 新潟県柏崎市内には鯨波海水浴場、石地海水浴場、米山海水浴場などの海水浴場があり、夏になるとマリンスポーツを楽しむ観光客が多く訪れます。 秋には谷根(たんね)ダムで鮭の遡上を観察することができます。 柏崎さけのふるさと公園が隣接しており、鮭について詳しく知ることができます。 柏崎市内には「秋幸苑」「松雲山荘」「貞観園」の三つの庭園があり、柏崎三大庭園と呼ばれていますが、なかでも松雲山荘では秋に約300本ものツツジやモミジなどの紅葉が大変綺麗な観光スポットとなっています。 新潟県柏崎市のお祭り 新潟県柏崎市の祭事として有名なのは、「えんま市」と「ぎおん柏崎まつり」です。 「えんま市」は、毎年6月中旬に行われる200年以上の歴史がある夏祭りです。 目抜き通りの2kmの区間に500軒以上の露店が並び、3日間で20万人以上の観光客で賑わいます。 新潟の村上大祭や蒲原まつりと並んで新潟の三大高市の1つとしても知られています。 「ぎおん柏崎まつり」は、7月下旬に開催される祭りであり、最終日の「海の花火大会」が特に有名で越後三大花火の1つに数えられています。 新潟県柏崎市のグルメ 新潟県柏崎市はお米と綺麗な水がある地域であることから日本酒が有名で、「原酒造」「石塚酒造」「林酒造」「阿部酒造」の4つの酒蔵があります。 酒蔵見学などを楽しむこともできます。 2013年のご当地どんぶり選手権で圧倒的な人気でグランプリを獲得した新潟県柏崎市のご当地どんぶり「鯛茶漬け」は日本海の鮮魚と柏崎市の大地で生産されたコシヒカリで作られるこの鯛茶漬けは新潟県柏崎市を象徴する贅沢なご当地グルメといえます。 新潟県柏崎市紹介まとめ 魅力たっぷりの新潟県柏崎市。 動画をご覧になった方は実際に新潟県柏崎市に足を運びたくなったのでないでしょうか。 まずはこちらの動画で新潟県柏崎市の魅力を存分に満喫してください。 -
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兵庫縣龍野市的人氣觀光㬌點滿載!自然豐沛的揖保川、日本風堡壘的「龍野城」、夏季一定要吃的美食「素麵揖呆乃絲」…保證您會成為「龍野市」的俘虜!
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關於介紹兵庫縣龍野市的影片 這是由「TatsunoCityKouhou」所發表名為《龍野市觀光PR影片》的影片。 影片中所介紹的是位於關西地區.兵庫縣西南方有「播磨小京都」之稱保有日本風情地區的龍野市。 這般播磨龍野市是怎樣的觀光㬌點及如何受到歡迎的呢? 前往兵庫縣龍野市的地標,龍野城 照片:兵庫縣・龍野城的埋門 如影片3:07處可見到的兵庫縣龍野市地標龍野城,是佇立於兵庫縣龍野市高處富有歷史的堡壘。 約在500年前由赤松村秀所建造的龍野城,雖然規模不大卻富有存在感的英姿令人感到魅力十足。 觀光完龍野城後,於影片4:27處可見到前往城下町龍野漫步。 曾經身為龍野藩主的脇坂氏,其上屋史蹟擁有被稱為聚遠亭富有歷史的茶室及庭園。 也務必別錯過了到訪武士住宅博物館,在那裡您可以一睹當時武士的生活方式。 周邊還有以童謠《紅蜻蜓》作詞者出名的三木露風老家,非常受到觀光客的歡迎。 一瞧兵庫縣龍野市的名產品 照片:素麵揖呆乃絲 兵庫縣龍野市的中心地區則有富饒清流出名的揖保川流經其中。 而在兵庫縣的播磨平野中,盛產小麥及高檔大豆;還有自江戸時代(1603年~1868年)即製作至今的赤穗鹽尤其有名。 經由如此環境下,兵庫縣龍野市的手延素麵揖保乃絲及醬油的製造十分興盛。 薄口醬油起源地據說為「龍野」,於影片 0:47處可見到淡口龍野醬油資料館。 作為觀光伴手禮千萬別錯過購買揖保乃絲及醬油饅頭了。 影片的2:22處可以看到人稱皮革產業街的兵庫縣龍野市以美麗河水製作的「鞣革」。 這種被稱為龍野皮革的產品是一個傳統產業,已有很長的歷史。 於影片10:59處所示,兵庫縣龍野市南部為面對瀨戶內海的港都,因此以牡蠣為主的水產漁業相當興盛。 兵庫縣龍野市一定不能錯過的觀光㬌點 照片:世界梅花公園的梅花 位於兵庫縣龍野市南部的室津區域,作為自神戸前往鳥取時因幡街道的住宿小城而曾經繁榮過。 面向港口的播州室津有被稱為室津海車站館的博物館及名為室津民俗館的觀光㬌點。 春季前期有美麗的梅花綻開,絕對要到御津町的綾部山梅林及世界梅花公園一趟看看喔。 海邊的賀茂神社也是兵庫縣龍野市鮮為人知的觀光㬌點之一。 兵庫縣龍野市的介紹總結 照片:兵庫縣・龍野城的御殿 兵庫縣龍野市有能令人感受日本文化的歷史名勝地、欣賞自然美㬌的觀光㬌點以及超好吃美食等各式各樣的魅力所在。 如果欲到兵庫縣觀光旅行的話,一定要到訪亮點超多的龍野市看看喔。 【官方網頁】兵庫縣龍野市 市役所網頁 https://www-city-tatsuno-lg-jp.translate.goog/?_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=ja -
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可以享受南國情緒的宮崎觀光!魚鴉戶神宮、高千穗峽和受歡迎的當地美食,宮崎縣有很多吸引很多人的旅遊景點!
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宮崎県の観光スポット紹介動画について こちらの動画は「gawauemon」が公開した「Miyazaki, Japan 4K (Ultra HD) - 宮崎」です。 宮崎県の魅力は青島や日南海岸などの南国気分が味わえる美しい自然から、伝統文化や伝統芸能、伝統工芸まで様々あります。 宮崎観光の基本情報 宮崎はエリア的に九州南部に位置しています。 宮崎はかつて日向国と呼ばれていた歴史があり、その時に根付いた文化が今でも伝統芸能などで語り継がれています。 ここ宮崎には多くある観光スポット以外に、おすすめできるほどのおいしいグルメがたくさんあります。 宮崎県が誇る宮崎牛のサーロインステーキや地鶏の炭火焼きはもちろんのこと、最近ではB級グルメの辛麺や肉巻きおにぎりなどの人気が高まっています。 中でもチキン南蛮はB級グルメの枠を飛び越えて、王道グルメに昇格したと言ってよいほどの人気ぶりです。 宮崎県が誇る観光名所 宮崎県が誇る観光名所の1つに高千穂峡が挙げられます。 高千穂峡は国の名勝・天然記念物に指定されている峡谷で、日本の滝百選に選ばれている真名井の滝などの絶景スポットがあります。 宮崎が誇る伝統芸能等について 宮崎には古くより受け継がれてきた伝統芸能があります。 そのひとつが高千穂の夜神楽です。 毎年の11月末から翌年2月頃にかけて、秋の実りへの感謝と翌年の豊作を祈るため、神楽(かぐら)が舞われ祈願されます。 宮崎県観光紹介まとめ 南国の国「宮崎県」は、夏に訪れるとその魅力をもっとも感じることができます。 この動画をご覧になればきっとあなたも実際に宮崎県に足を運びたくなるはずです。 -
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瞭解大阪府松原市的歷史和現在。文化、歷史、自然、慶典、美食店……充滿魅力的這條街在等着你!
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介紹大阪府"松原市"的信息 這裏的"松原市廳"公開的視頻"松原市觀光宣傳視頻 普通篇"是介紹位於日本近畿地方·大阪府的大致中央的"松原市"的觀光、文化、特產魅力的宣傳視頻。 大阪府松原市的主要車站·近鐵南大阪線"河內松原站"位於距離日本最高大廈"阿貝哈爾卡斯"所建的大阪環狀線·大阪地鐵"天王寺站"及近鐵南大阪線"大阪阿部野橋站"約10分鐘車程的地方。 大阪府松原市於平成28年新設觀光科,宣傳歷史、文化、特產。 吉祥物角色是以松原爲題材的市木「鬆」和市花「玫瑰」爲頭頂的大阪方言的女孩子「麥基」。 在動畫的5:41中可以看到鬆散的角色"mackie"。 以參拜六社祈願開運,深受遊客喜愛的傳統文化"開運松原參拜六社"是 圖片來源 :YouTube screenshot 從0:30開始可以看到的傳統文化"開運松原六社參拜"是每年1月1日至1月15日參拜六社神社並授予"開運干支張子"的文化活動,深受遊客喜愛。 巡遊的6個公司分別供奉着從視頻0:47中可以看到的學問之神菅原道真,"屯倉神社"、視頻1:24可以看到古樹林立的神祕"阿麻美許曾神社",從節分祈願無病息災的傳統文化"湯立神樂"著稱的視頻的1:48可以看到除災宮"我堂八幡宮",視頻的 在"布忍神社"深受女性和遊客歡迎的是隻製作文字作品的現代藝術家鈴木一郎的"愛籤",明信片大小的紙上印有令人印象深刻的一句話。 有衝擊力的文字和語言在Instagram上出現的話,就會成爲話題,是以"愛籤"爲目標前來的人也很多的人氣神社。 關於大阪府松原市史蹟及文化遺產觀光 圖片來源 :YouTube screenshot 動影像4:15可以見至全長335米的"河內大瀝山古墳",是日本第五大前方後圓墳,也被選爲新大阪百景。 另外,松原市還流傳着日本最古老的官道竹內街道和長尾街道等街道。 そのほか「来迎寺」「丹南天満宮」「大林寺"、"西方寺等歷史悠久的寺廟很多。 日本·大阪府松原市介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 松原市開展"松原品牌認證事業",認證並宣傳松原市內的優秀技術和產品。 視頻中介紹的"好吃的東西"有海帶燉、有明最採摘的紫菜、松原市名牌蔬菜的日本點心、河內合鴨、難波蔥、西紅柿等。 作爲"有趣的東西"被介紹的是深受當地人和遊客歡迎的河內神社秋季慶典的結束,以及體育公園的松葉滑板。 鐵絲網工業、珍珠核、印材等以松原市的地盤產業而聞名。 製作大阪欄間的是被認可爲日本傳統工藝師的高橋父子。 參觀視頻中介紹的歷史悠久的日本古代官道和文化遺產、寺廟分佈的大阪府松原市怎麼樣? 【官方主頁】大阪府松原市市政廳主頁 https://www.city.matsubara.lg.jp/ 【行程顧問】松原 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1023523-Matsubara_Osaka_Prefecture_Kinki-Vacations.html -
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北海道木古內町有很多自然、美食店和受歡迎的旅遊景點!想要去一次的充滿魅力的街道在等着你。
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被稱爲北方大地始發站的城市 這裏要介紹的視頻是"木古內站新幹線觀光站長Kiko"公開的"木古內町的傳統和革新~木古內摘要~"(木古内町の伝統と革新 ~木古内ダイジェスト~)。 北海道有很多遊客。 聽說是日本很有人氣的觀光地,很多人會想起北海道吧? 道南杉林立的山嶽地帶和麪向嚴寒的津輕海峽,人口約4400人的北海道木古內町被稱爲北方大地的始發站。 乘坐新幹線訪問北海道時,要經過木古內町站或下車。 在這篇報道中,將按照動畫介紹北海道木古內町。 總結北海道木古內町的魅力的一部 圖片來源 :YouTube screenshot 在這部動畫中,北海道木古內町的官方人物Kiko介紹了木古內町的魅力。 約4分鐘介紹了北海道木古內町的魅力。 如果您對北海道木古內町有興趣的話,請一定看一下這裏的動畫。 動畫的0:22中,以佐女川神社的雪景爲背景,介紹了積雪量的大小。 看看美麗的雪景,感受一下去北海道旅行的心情也許會更好。 視頻的0:55中介紹了神事寒中大醬節。 神事寒中大醬節是在佐女川神社連夜進行水垢清除,淨化身體,祈願一年豐收的活動。 有180多年的歷史和傳統。 視頻的1:32中介紹了幕府海軍創建時期製作的主力艦咸臨丸。 1857年(安政四年)竣工後,以物資供應等爲目的運行。 鹹林丸在沙羅基岬前海擱淺,目前在沙羅基岬荷蘭鬱金香公園展出。 鹹林丸周圍盛開的荷蘭國花鬱金香值得一看。 作爲訪問北海道木古內町的手段之一,平成28年開通的北海道新幹線可通過動畫的2:16看到。 此外,2:37中介紹了道南鯉魚鐵路的魅力,懷舊的面貌吸引了衆多遊客。 視頻2:55中介紹了豐富的海鮮魅力,用扇貝烤扇蓋飯會刺激食慾。 另外,人氣美食店中,和牛也是去北海道木古內町旅行時絕對不能錯過的絕佳品。 在視頻的3:27中可以看到道路上的車站"沒有味道的",可以品嚐到用和牛做成的可樂餅等各種美食。 去北海道木古內町旅行時順便買點土特產去看看也不錯吧。 北海道木古內町介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 正如在這篇報道中所介紹的那樣,北海道木古內町是可以享受歷史和美食的城市。 這是觀光北海道時想列入計劃中的景點。 介紹北海道木古內町歷史的木古內町鄉土資料館"伊藤館"和無法消除旅途疲勞的布烏溫泉浴場等旅遊景點也不能錯過。 北海道木古內町的旅遊樂趣多種多樣,如拍攝即時映照的景色、學習日本歷史、擴大見聞等。 【官方網站】北海道木古內町 【旅行顧問】木古內町 -
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一起到日本最受歡迎的「沖繩」旅遊吧!碧綠的海灘、美食,魅力滿點的南國樂園!
地域宣傳 觀光/旅遊 體驗/娛樂- 150 次播放
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看完讓人想立刻出發的沖繩介紹影片! ANA Global Channel製作的影片《IS JAPAN COOL? OKINAWA》,是將沖繩觀光點、文化、美食收錄成1分30秒的宣傳影片。 沖繩是日本觀光排名靠前的人氣觀光地。有美麗的海景、美食、舒適的氣候等魅力的地方,吸引國內外許多觀光客造訪。 想遠離忙碌的生活、讓身心放鬆的人,非常推薦到沖繩觀光。 除了沖繩本島,到竹富島、石垣島等也能讓人忘卻時間,身心同時得到療癒,度過一個充實的假期。 這篇文章和影片為您介紹沖繩觀光值得推薦的景點和人氣美食。 沖繩觀光值得推薦的景點 ・沖繩觀光推薦的離島 沖繩的離島可以遠離城市喧囂,享受豐富的大自然美景。 特別推薦竹富島、石垣島、宮古島等離島,天氣好時離島的海灘還可以體驗香蕉船、潛水、飛行傘、海底散步等海上活動,絕對能成為您一生的回憶。 這些海上活動出現在影片的0:15之後,光看就讓人為之振奮吧! 照片:齋場御嶽 ・沖繩觀光時推薦的歷史景點 沖繩有齋場御嶽、首里城、長壽村等可以感受沖繩歷史的景點。 最值得推薦的是御嶽,是代表沖繩的能量景點。 御嶽也是祈禱場所,神祕的氛圍讓人著迷。 沖繩觀光景點推薦 照片:美麗海水族館 沖繩美麗海水族館、國際通等都是大家到沖繩時喜歡去的觀光景點。 那霸最大的商店街國際通上可以吃到美食、逛街、買伴手禮,是到沖繩本島時必去的景點。 沖繩的食物、伴手禮推薦 若要推薦沖繩的食物、伴手禮的話,就不能忽略沖繩蕎麥麵和沖繩炒苦瓜。 具有上等脂肪的阿古豬也是到沖繩時必吃的美食之一。 沖繩美食在影片的0:45出現。 代表沖繩的燒酒泡盛很適合買來當伴手禮。 推薦吃沖繩美食的地方 照片:公設市場 沖繩 想要吃沖繩美食的人推薦到 公設市場。 有那霸市廚房之稱的公設市場販售新鮮的魚、豬腳、島薤、苦瓜等,是當地人經常光顧的市場。 公設市場內的食堂就能吃到沖繩料理。 不過公設市場現在因年久失修正在改建中,暫時移至附近的廣場營業(預計到2022年3月31日)。 沖繩觀光影片介紹總結 ANA Global Channel製作的沖繩魅力宣傳影片中還有更多文章沒有介紹到的沖繩美景和觀光景點,看了影片就會讓人想立刻出發! 此外,爬龍船、三線、沖繩民俗舞蹈卡洽西等沖繩文化資訊在影片中都能看見,推薦給對沖繩還不太了解的人觀賞。 -
影片文章 10:06
祖母的日本傳統年菜「御節料理」每道都充滿了人生道理!?從雅美奶奶的年菜來學習人生本質的奧義
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日本奶奶做年菜影片介紹 這次要介紹的是「Grandma's Recipes」製作的影片,《Grandma's Recipes|雅美奶奶的年菜》。 日本人新年吃的傳統年菜稱為「御節料理」。這些不經意地塞進嘴裡的年菜有什麼含義呢?這次就讓我們透過曾經歷大正、昭和、平成、令和這幾個動盪年代的「雅美奶奶」所做的年菜來好好認識一下日本的「御節料理」吧。 雅美奶奶八歲的時候就離開父母去當學徒,現已99歲高齡。儘管這輩子經歷過兩次戰爭、關東大地震(1923年)、伊勢灣颱風(1959年)、阪神大地震(1995年),以及東日本大地震(2011年)等諸多苦難,但雅美奶奶卻笑著說:「我的人生還真是平凡呀」。在這個難以「平凡生活」的今日,這番話含義頗深,是吧? 這個系列的宗旨,就是希望大家能夠向這些曾經有過動盪不安的人生、但卻依舊神采奕奕的老奶奶請教幾道「有媽媽味道」的幸福家常菜。這次就讓我們來看看長野縣流傳的祖母幸福年菜「御節料理」的食譜吧。 御節料理的歷史與由來 照片:御節料理 御節料理原本是古時舉辦節會(朝廷宴會)及節句(節慶活動)等與季節有關的五節供時,特地烹調以獻給年神當作供品的料理。五節供當中最重要的就是正月。而和現在一樣將料理盛裝在方形漆盒「重箱」中的年菜,則是始於江戶時代(1603年~1868年)。 日本的年菜稱為「御節料理」,可寫成「お節」或「御節」,皆唸成「おせち」。這個名字也是源於五節供,一般認為是「節會」(せちえ)的簡稱。 獨具各地特色的御節料理與傳統菜色 照片:御節料理・三道祝賀之餚 每個地區的御節料理雖然獨具特色,但皆以祝賀之餚三種、滷煮菜、醋拌菜以及燒烤菜為基本。 三道祝賀之餚當中,全國共通的菜色是「黑豆與鯡魚卵」。至於第三道,關東地區是片口沙丁魚乾,關西地區則是牛蒡絲,兩地各有不同。用來盛裝年菜的重箱大多為四層,裡頭的菜色通常多達20~30道,這是最普遍的御節料理樣式。 御節料理中最受歡迎的基本菜色有伊達卷、栗金團、紅白醋拌菜、魚板、烤鯛魚、照燒青甘(鰤魚)、艶煮斑節蝦、煮蛤、昆布卷以及筑前煮。只要有鯛魚、青甘及斑節蝦等帶有吉祥含義的高級食材,就能營造出慶賀的喜宴氣氛。 近年來只要耶誕節一過,大街小巷的超市就會擺滿御節料理的食材,而且大多已經調理完畢,讓現代人能輕而易舉地品嚐到御節料理。 御節料理的含義 照片:御節料理・栗金團 接著讓我們來介紹御節料理的含義和願望。 ●栗金團 除了華麗的金黃色外觀,人們相信只要吃下帶有「勝利」之意的栗子,就能祈求勝利及豐收。 ●黑豆 取豆子(まめ)與勤奮(まめ)這兩個同音的日文字,祈禱未來一年身體健康、勤奮工作。 ●鯡魚卵 期望子孫滿堂之意。鯡魚卵數量繁多,通常給人多子多孫多福氣的印象,因而成為帶有吉祥意味的食材。 照片:御節料理・昆布卷 ●昆布卷 昆布的日文「こんぶ」音似喜悅的日文「よろこぶ」,取諧音可寫成「養老昆布」,因而成為有好彩頭、祈禱長壽的食材。另外,「卷」的日文為「結び」,帶有善結良緣之意。若用昆布將鯡魚(ニシン。取諧音可寫成「二親」,意指雙親)捲起來,則可用來祈禱子孫繁榮。 雅美奶奶的一人御節料理 現在越來越多人不再自己做御節料理,而是直接在商店或上網購買,並請店家在跨年夜或元旦送貨。另外,御節料理的菜色變化也越來越豐富,不再侷限於傳統的日式口味,中式、法式紛紛出籠,甚至還有特地為小朋友設計的菜色,讓歲末的年菜市場熱鬧非凡。 影片中的主角人物雅美奶奶已經99歲高齡了。雖然獨居,但每年還是會自己做御節料理。一個人的年菜看似簡單,不過鯉魚濃漿味噌湯可是細心地從熬煮小魚乾高湯開始烹調,絲毫不馬虎。而核桃年糕、野澤菜餡餅、香炒牛蒡胡蘿蔔絲、醋拌蘿蔔絲,以及滷蔬菜(筑前煮)更是讓人看了食指大動,口水直流呢。 【影片】5:00~ 製作香炒牛蒡胡蘿蔔絲 【影片】7:14~ 製作野澤菜餡餅 長壽的秘訣在飲食!完全營養食材的「大豆」 照片:大豆 向雅美奶奶請教長壽的秘訣時,她說「以前生活雖然窮困,只能拼命做工,不過我常吃大豆及其他豆類,或許這就是健康的秘訣吧」。 不管是醬油、味噌、納豆、豆腐、豆渣,還是黃豆粉,都可以看出大豆這項食材在日本家庭餐桌上和米飯一樣重要,更是御節料理不可或缺的食材。大豆是種完全營養食材,富含均衡的卵磷脂、膳食纖維、異黃酮、蛋白質、碳水化合物,以及各種維生素和礦物質。若說日本人長壽的秘訣在於大豆,其實一點也不為過。因為自平安時代以來,在背後支持日本飲食及日本人健康的幕後主角就是大豆。 祖母的日本傳統年菜總結 盛裝在奢華重箱裡的御節料理固然光彩奪目,但像雅美奶奶慢火烹調的樸素健康御節料理也不錯,是吧?這個冬天就讓我們挑選其中一道,嚐嚐滋味吧。