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滋賀縣高島市的和燭工匠在堅持日本傳統產品"和燭"傳統的同時,也不斷挑戰新事物,他們的執着是什麼?
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滋賀縣高島市的工匠繼承的"和蠟燭"視頻介紹 這是以「精神糧食」為主題,致力在全世界傳遞多樣性指標的「Good Sign」發表的影片《Good Sign 第39回 和蠟燭 大與》,介紹的是關西地區・滋賀縣高島市今津町和蠟燭店,大與。 位在琵琶湖西北岸的滋賀縣高島市今津町有家歷史長達百年的老字號和蠟燭店,那就是「近江手工和蠟燭大與」。 大與的和蠟燭是珍貴的日本傳統蠟燭之一,就連日本佛教曹洞宗的大本山永平寺亦使用此處製作的蠟燭。 先讓我們透過影片,瞭解一下這個歷史悠久的日本傳統文化,「和蠟燭」。 和蠟燭的歷史 和蠟燭是日本自古流傳下來的傳統蠟燭, 始於1300年代。 1375年成書的《太平記》曾經出現「木蠟燭」的記述,可見這是歷史長達650年的傳統蠟燭。 和蠟燭的原料是漆樹科的野漆果提煉出來的蠟,稱為木蠟。 另外還有用大豆製成的大豆蠟、從蜂窩取出的蜂蠟,以及用鯨油製成的鯨蠟。 大與的和蠟燭特徵 滋賀縣高島市今津町的和蠟燭以代代相傳的手掛技術製作而成,日本全國只有10位蠟燭職人擁有這項技術。 據說想要成為獨當一面的和蠟燭職人,至少要花上10年的功夫才行。 和蠟燭大與現在由第3代和第4代共同守護這項傳統。 堪稱代表日本的傳統工藝品。 影片的1:36處是和蠟燭的製作過程及材料。 為了拓展蠟燭發展的全新可能性,和蠟燭大與在各方面不斷挑戰。 例如製作在日本國內外皆受人喜愛的香氛蠟燭, 也試著用米糠代替野漆果來製作蠟燭。不過米蠟燭不易沾上香味,成果不彰。 但是危機就是轉機,這樣的蠟燭反而適合用在不需要香味的地方。 與用石油製作的西方蠟燭相比,無煙、無味的和蠟燭其實更適合出現在餐廳等飲食店裡。 除了當作燈具,和蠟燭亦可與碗盤器具一樣當作生活雜貨來使用,慢慢成為日常生活的一部分。 舉世備受好評的和蠟燭魅力 純植物製作的和蠟燭因為環保,故在海外備受推崇。 和蠟燭的燭芯是將和紙與燈芯草的髓纏繞在竹籤上製成的。 接著手沾上融化的木蠟,一邊轉動燭芯,一邊將蠟塗抹在上。 晾蠟與塗蠟,也就是「掛」這個步驟會重複數次,以便調整蠟燭的粗細。 只用和紙、燈芯草的髓及野漆果製成的和蠟燭屬純植物蠟燭。這種蠟燭最大的特徵,就是燃燒時不會產生煤灰。 另外一個特色,就是閃爍搖曳的燭光。 除此之外,彩繪蠟燭在日本國內外亦頗有人氣。 製作彩繪蠟燭時只要用染色的木蠟繪製圖案,就能讓和蠟燭展現光澤,完美成型。 現在和蠟燭的魅力正慢慢擴展到海外,深得世人讚賞。 購買和蠟燭 日本全國銷售和蠟燭的店家日益銳減,不易尋找。 除了生產近江和蠟燭的滋賀縣高島市今津町,其他知名產地還有內子和蠟燭的愛媛縣、越前和蠟燭的福井縣,以及會津和蠟燭的福島縣。 另外,兵庫縣西宮市的松本商店亦可買到品質講究的和蠟燭。 東京和京都也有販賣和蠟燭的商家,若是幸運,說不定轉身就會看到它呢。 最近上網也可以買到和蠟燭,類型豐富,任君選擇,省去了不少千里尋覓的功夫。 和蠟燭的小知識 和蠟燭的重量以「錢」為單位。 一錢約3.75克。 每一錢的和蠟燭長約7cm,燃燒時間差不多是25至30分鐘。 日本傳統和蠟燭的介紹總結 這就是歷史長達650年的和蠟燭。 也是當今備受海外青睞的環保蠟燭。 但不可否認的是,使用蠟燭的機會減少也進而影響到生產者的生存。 正因如此,滋賀縣高島市今津町的和蠟燭老店大與才會在各方面不斷挑戰。 這次介紹的4分鐘影片,是否讓大感受到百年和蠟燭老店的魅力了呢? -
影片文章 14:51
來看為日本和室增添凜然氣息的美麗掛軸裝裱技術!傳統工藝品──掛軸的背後,藏著怎樣的歷史與文化?為大家介紹製作講究掛軸的影片!
傳統工藝 藝術/建築物 歷史- 250 次播放
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製作日本傳統工藝品──掛軸的影片! 這次要為大家介紹由「Niko Kitsakis」製作的影片《Kakejiku - Making of a Japanese Hanging Scroll》。 這是一部介紹製作日本傳統工藝品──掛軸的宏精堂家門表具店的影片。 這間位在兵庫縣寶塚市的家門表具店,是1912年創業的老店。影片當中介紹的職人──家門秀行,已經是第四代傳人。 表具是以布或紙張貼而成的卷軸、掛軸、屏風、紙門、隔板、畫框、畫集等的總稱。 家門秀行工藝士是一級表裝技能士,工作種類繁多。不僅會製作掛軸和日式畫框,還能夠為屏風、隔板或床之間的紙門換貼新紙,或修復古書畫等等。 影片當中,主要介紹平常難得一見的掛軸製作過程,以及掛軸各部位的名稱。 敬請透過影片,欣賞日本自古傳承至今的工藝品。 傳統工藝品「掛軸」是什麼?關於掛軸的歷史起源和文化 照片:掛軸 掛軸通常掛在和室的「床之間(壁龕)」等地方供人欣賞。 又稱做掛幅、床掛。 掛軸原本是一種中國美術,在平安時代之前,與佛教一同傳入日本。 之後,隨著書道和茶道文化的發展,慢慢確立了掛軸的規格。 影片3:40處,可以看到職人家門秀行談論掛軸從 鎌倉時代、江戶時代、二戰之後到現代的歷史。 掛軸當中又區分出掛物、掛字等數個種類,內容除了佛經、水墨畫、書法之外,也會有如摩登繪畫等各式各樣的設計。 在日本,掛軸用「一幅、兩幅……」為單位。 不停挑戰新事物的掛軸職人──家門秀行 圖片來源 :YouTube screenshot 職人家門秀行在影片2:45處說道,掛軸的世界非常深奧,常常會遇上新的挑戰。 針對影片14:00處的提問,家門秀行回答道:每天都得學習新的知識,接下來還有漫長的修行日子在等著。 用影片介紹掛軸的製造過程、製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 影片6:14處開始,可以看到掛軸的製作方法。 掛軸主要的材料、原料是和紙、布和木棒等等。 一幅掛軸,又分成了「本紙」、「風帶」、「一文字」、「中迴」、「柱」,以及「八雙」這幾個部分。 掛軸的上方稱「天」,下方稱做「地」。 要讓稱為「本紙」的紙漉和紙裝飾得美美的,就需要有工房職人的專業技術。 影片6:37處可以看到,稱為「一文字」的裝飾本紙瞬間成為焦點。 經過多道工序終於大功告成的掛軸,在影片的14:17處。 購買美麗掛軸,親身體驗日本文化吧 歷史悠久的掛軸或著名作家製作的掛軸,經過鑑定,價格往往超乎意料地高昂。 但是,也有不少可以透過Amazon或樂天市場輕鬆買到手的商品。 對書法或水墨畫有興趣,或是想要在生活當中增添日本傳統文化氣息的話,先買一幅由職人手工製作、充滿藝術感的掛軸如何? 選擇掛軸的時候,不只要選擇喜歡的設計,也別忘了確認大小和掛軸的特色。 另外,也要先確認過掛軸的保存方式和收納方法哦。 介紹掛軸製作方法的影片總結 掛軸是日本自古傳承至今的傳統工藝品,有著宛如藝術品、美術品般的超高品質。 影片當中介紹了職人運用高超技術仔細製作掛軸的過程,請大家務必仔細欣賞。 看過影片,就能認識至今未曾接觸過的掛軸世界哦。 -
影片文章 19:33
大阪府和泉市的和泉蜻蜓玉匠復原了京都·平等院殘留的玻璃珠!色彩鮮豔的蜻蜓是「玻璃中的宇宙」!
傳統工藝- 282 次播放
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大阪府和泉市和泉蜻蜓玉匠人的宣傳動畫介紹 這是由「迎向未來 by AT HOME」所發表的影片《#118 和泉蜻蜓玻璃珠師傅 松田 有綺|迎向未來 by AT HOME》,其為2019年7月時在CS所播出的電視節目影像。 此部影片約收錄4次份共20分鐘影像,推薦給對下方話題有興趣的人喔! .想知道關於京都.平等院的國寶復原。 .日本傳統文化「蜻蜓玻璃珠」是以怎樣的技術所製成? .想知道傳承日本傳統文化的和泉蜻蜓玻璃珠師傅是怎樣的人物! 影片中目光著重於作為一名和泉蜻蜓玻璃珠師傅,為傳承傳統文化而致力於學習技能的松田有綺女士上。 松田女士可於影片1:31處看到。 此篇報導隨著影片詳細說明了日本的蜻蜓玻璃珠作法及京都.平等院的蜻蜓玻璃珠復原作業。 京都.平等院的國寶復原是怎樣的作業? 圖片來源 :YouTube screenshot 在修繕安置於京都國寶・平等院鳳凰堂的阿彌如來坐像底座時所發現的玻璃珠,是垂吊於瓔珞佛像附近的飾品。 那美麗的模樣可於影片0:58處觀看。 保管於正倉院寶物的東西是出於同一家工房所製作。 復原這項京都瓔珞玻璃珠的是大阪府傳統工藝士.松田有綺女士。 而實際完成復原作業的玻璃珠於影片1:32處有介紹。 於「山月工房」所保管的玻璃珠材料的成份與京都國寶玻璃珠的成份相似,因而得以復原成功。 日本傳統文化「和泉蜻蜓玻璃珠」的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 首先將玻璃加熱拉長後將其搗碎,準備製作成蜻蜓玻璃珠圖樣的玻璃。 製作順序為以下流程。 .對沾有「剝離劑」的金屬絲加熱 .將一把玻璃棒加熱 .將變軟的玻璃纏至芯棒上 .沾上搗碎用來作圖樣的玻璃 .作出刮痕圖樣 .置入灰中待其冷卻 6:52處有介紹和泉蜻蜓玻璃珠師傅松田有綺女士製作作品的模樣。 日本傳統文化.和泉蜻蜓玻璃珠師傅所製作的作品其價格及商品 圖片來源 :YouTube screenshot 蜻蜓玻璃珠的商品有穿線作成項鍊及手鍊,也有販售搭配日本傳統文化和服的腰帶飾品、髮簪、吊牌.鍊條等商品。 也有製作與京都.平等院的玻璃珠成份相近的蜻蜓玻璃珠,價格則依技法不同而有所差異。 與京都國寶成份相近的玻璃香台售價約為5000日元。 日本傳統文化.和泉蜻蜓玻璃珠師傅介紹總結 照片:京都府・平等院鳳凰堂 自影片16:12處是為了確認復原後的國寶瓔珞而造訪了京都平等院。 當下和泉蜻蜓玻璃珠師傅松田有綺女士道出了「不僅僅是透過物品,而是想成為連同想法能一併相連的師傅」。 如是對傳承的日本傳統文化或蜻蜓玻璃珠製作方法有興趣的人,請務必透過此部影片盡情享受一番。 -
影片文章 6:43
京都府京都市桶屋近藤的傳統工藝匠人制作的「吉野杉木口吞」是藝術品!通過動畫介紹讓日本酒變得美味的奈良縣吉野町的工藝品!
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京都府京都市"桶屋近藤"匠人制作的吉野杉木咽製作風景動畫介紹 這是由「Okeya Kondo Official 桶屋近藤【官方】」製作的,介紹在關西地方・京都紫野製作傳統工藝的吉野杉清酒杯的職人的影片《吉野杉桶屋近藤》。 在影片中介紹的,位於京都紫野的桶屋近藤,是製作京都桶和京指物等日本傳統工藝品的工房。 使用了以吉野杉為首的國產優質材料的傳統工藝品,簡直就像美術品一樣完成了。 吉野杉酒清酒杯裡隨處可見職人的手藝,能讓平常的酒更加美味吧。 約7分鐘的影片介紹了全程由職人製作的吉野杉清酒杯的製作工序。 用華麗的手法進行的製作過程讓人目不轉睛,一直在看。 請享受平時難得一見的珍貴影像。 日本自古以來就根深蒂固的日本酒文化 照片:日本酒的品酒 日本自古以來就有喝以純米為原料製作的美味日本酒的傳統文化。 在各式各樣的日本酒中,以醇厚的味道為特徵的無過濾純米原酒特別受歡迎。 日本酒是放在專用容器的酒壺裡提供的,被稱為清酒杯或小酒杯的杯型一般被用來當食器來使用。 也有在做成桶型的酒器或可攜式酒桶裡放入酒的情況。 在日本傳統工藝職人的漫長的歷史中,利用這項高超的科技,製作出了盛日本酒的木桶和酒桶等美麗的工藝品。 桶匠近藤製作的傳統工藝品──吉野杉清酒杯 圖片來源 :YouTube screenshot 由京都職人的可靠手工製作而成的一寸七分縱型吉野杉清酒杯,其紋理及手感之美是其魅力所在。 以桶屋近藤的吉野杉清酒杯為首的傳統工藝品材料吉野杉,在以賞吉野櫻而聞名的奈良縣吉野町周邊被採集。 使用最高級的素材製作的吉野杉清酒杯,使日本酒的香味更強,味道更深刻。 傳統工藝的吉野杉清酒杯的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 在製作京都桶的工房桶屋近藤,清酒杯和大木桶一樣,是用數片木片組合,用箍緊的技法製作而成。 首先將作為原料的吉野杉的木材切下,使用特殊的道具使其大小適中,用刨子將其整理整齊。 這裡可以從影片0:03開始看。 接下來,能從影片的2:27開始看到,將切好的木材放在圓形模具上,製作木框。 形狀完成後,取下模具,用鋸子和刨子整理形狀。 從影片的3:41開始可以看到。 從影片4:31開始著手製作吉野杉清酒杯的底部部分。 底部附有裝飾物,在最後完成。 最後工序的「桶屋近藤」的烙印被蓋章完成。 這個從影片的6:06開始可以看到。 在京指物工房桶屋近藤,所有的作品都是由近藤太一先生一個人完成的。 雖然不能大量生產,但是一個一個手工製作的吉野杉清酒杯,是可以長久使用的高品質商品。 這些商品可以在愛知縣的京都特產店的丸竹夷、樂天、amazon等網路購物中購買。 即使是把小酒杯大小,價格也超過了1萬日元,但是這個品質應該可以接受的吧。 由職人親手製作的高品質傳統工藝品吉野杉清酒杯介紹總結 影片介紹的京都紫野的桶屋近藤,是持續製作有高級感的美麗傳統工藝品的工作室。 請好好欣賞在影片中熟練地運用職人的技巧、神技、絕技。 如果能使用日本的職人能用傳統的技術製作出高品質的吉野杉清酒杯的話,就能更好地品嚐到絕品的日本酒了吧。 -
影片文章 9:35
京都府京都市女性染色家講述的傳統工藝"染織"的魅力。數千年的技術是如何傳承下來的?
傳統工藝- 310 次播放
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京都府京都市女性染色家的匠人技術動畫介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 這段影片是由「ANA Global Channel」製作的染織家吉岡更紗訪問影片,《Artisan of traditional dyeing/Interview - IS JAPAN COOL? CRAFTSMANSHIP(染織家)》。 「染織」是在西元年前數千年之前誕生於中國、印度、羅馬、希臘等地,於西元3世紀左右傳進日本的擁有歷史的日本傳統工藝。 這次影片就如2:35可見,介紹了平安時代(西元794年~1185年)中有在萬葉集等處已經有保留著紀錄染織技術的文獻,延喜式。 該文獻詳細記錄了用於染織的原料、成分、分量等資訊。 其和服、衣帶、染織技術及染織家被指定為國寶及無形文化財,因此它既是傳統工藝,作為傳統文化也是相當重要的日本國寶。 這段影片會由女性染織家吉岡更紗來講述日本傳統工藝染織歷史及其堅持。 染織家所編織出的魔術般花紋 圖片來源 :YouTube screenshot 染織大致分為先染線再作編織的「先染」以及先編出布之後再染色的「後染」。 先染的代表性傳統工藝品有結城紬、西陣織、錦織等等。 而後染有京友禪及加賀友禪等兼顧華麗優雅美如畫的染色為其特徵。 技術方面上先染線再作編織作出圖樣的「先染」比較要求高度技術,其布料「反物」的價格也相對高價。 關於染織原料及染色方式 上色時使用的染料主要有植物根部、樹皮、果實。 影片2:08處女性染織家吉岡更紗說「難以培育的植物會跟專業農家作契約」。 植物性染織有藍染作代表,藍由於有除蟲及強力殺菌效果,因此推測過去使用染織過的布來避開蟲咬及疾病。 從生活常識誕生的就是染織技術,而繼承它的便是染織家。 染織家的定位及纖細的專業技巧 圖片來源 :YouTube screenshot 說到平安時代(西元794年~1185年)會讓人聯想到高貴的皇族及貴族。 這些身分高貴的人們所穿的和服及衣帶也是染織家的工作範圍,因此傳說當時染織師傅的地位相當高。 諸如這類服裝及十二單都是藉由染織家的專業技巧而第一次實現,其纖細手法可說是機械不可能再現。 日本於明治時代(西元1869年~1912年)進口了近代型自動織布機,絹織品成為了國家重要產業。 重工業方面無法與歐美列強比較的日本為了取得足以跟列強結盟的外匯,染織家們的專業技術是不可或缺的。 傳承的染織家專業技術 現在耗時費力的染織,其染織家日漸減少,不過集合了想將日本自古以來的傳統工藝傳給後代的想法,在大學或設計專門學校也有增設教導染織技術。 找專家拜師學藝以染織家為目標的人雖然不多但也是日漸增加。 和服、衣帶、手帕等纖維製品作為國外土產非常熱門,只要增加染織家們能大展身手的舞台,就有辦法將這個日本傳統工藝傳給後代了。 不只是傳統工藝品學術方面也是貴重的染織技術 照片:染織 染織家看似渾身水、植物、泥巴之類的,夏天汗水滴落,冬天得一邊受寒一邊編織的印象,但要在布料及絲線上染色也是科學技術高度發展的結晶。 就如影片介紹,創造出從材料顏色無法想像的鮮豔色彩,要靠植物及互相配合的觸媒(土中含有的礦物或其他植物成分等)引起化學反應得到的結果。 最終的顏色交由師傅一邊想像一邊作渲染。 影片7:05開始女性染織家吉岡更紗說了「目標顏色從一開始就決定好,然後靠經驗及感覺作判斷逐漸接近該顏色」。 為了接近客戶希望的顏色,染織家用上所有身為師傅的智慧,宛如魔術師般將布料變成藝術品。 在7:47處她說了身為染師忠實並漂亮地呈現出指定的顏色是重大使命。 在影片5:58可以得知,女性染織家吉岡更紗除了絹、麻、綿布及絲線,還有作和紙染色交給位於奈良的東大寺。 日本傳統工藝染織介紹總結 這次影片所介紹的女性染織家是在京都擁有染色工房的「染司良岡」的師傅。 這個工房對於傳統工藝品-染織特有堅持,堅持自古以來的手工製作只用植物進行染織,絕不使用化學染料。 使用從地下100m汲取的伏見清水煎煮植物作成染料,染好的布料即使是單色還能產生微妙濃淡變化,其美麗可說是美術品。 這段文章以女性染織家吉岡更紗的訪問影片為主介紹了其歷史、染色生產方式、起源及原料。 這段文章無法介紹完全的女性染織家吉岡更紗對於染織的堅持在影片中有作許多介紹。 日本自豪的傳統工藝染織品在amazon及樂天網路購物也有販售。 想不想將工藝品實際拿在手上,從中感受專業技巧的深奧以及日本文化歷史的多樣性呢? -
影片文章 4:04
日本傳統文化――茶道不可或缺的「茶筌」是什麼樣的道具?擁有500年歷史的傳統工藝品「高山茶筌」特色和歷史報你知
傳統工藝 歷史- 349 次播放
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關於「高山茶筌」的介紹影片 此影片由介紹日本傳統工藝品的「傳統工藝青山SQUARE」製作,將為大家介紹高山茶筌。 照片:茶筌 茶道是眾所皆知的日本獨特文化,「茶筌」則是用來刷抹茶的道具。 高山茶筌使用竹子做為材料,是透過工匠手藝一支支製成的傳統工藝品。 接下來將跟著影片一起為大家詳細介紹高山茶筌的魅力,以及生產的過程。 使用於傳統文化「茶道」的高山茶筌是什麼呢? 圖片來源 :YouTube screenshot 日本擁有許多歷史悠久的傳統工藝品,其中包括漆器、陶瓷器、佛壇、編織品、竹藝品、木藝品及和紙等,種類琳瑯滿目;茶道所使用的茶道具更是深具文化價值的傳統工藝品。 屬於日本傳統文化之一的飲茶習慣據說早在平安時代(西元794年~1185年)就已經開始,到了鎌倉時代(西元1185年~1333年),僧侶榮西將茶道傳至日本。 茶道使用的茶筌中格外高級的傳統工藝品當屬高山茶筌,其產地則位於奈良縣的生駒市高山町。 傳統工藝品「高山茶筌」的歷史及文化價值 人們自室町時代(西元1336年~1573年)中期左右開始製造高山茶筌。相傳侘茶創始人村田珠光想要茶筌,高山領主的兒子高山民部丞入道宗砌便接下委託,製作了一支特別的茶筌。 據說這支茶筌之後被進貢給了土御門天皇,並受到天皇的愛用。 江戶時代後,高山茶筌的製作方式僅可傳授給自己的一名子女,成為「一子單傳」的獨門手技,但其後這項工匠技藝就被傳承給了16名弟子。 直至今日,這項手工技藝仍被奈良縣高山的工匠持續繼承不輟。 廣受喜愛的美術品「高山茶筌」特色和製作方式 圖片來源 :YouTube screenshot 作為高山茶筌原料的竹子有淡竹、黑竹,以及經年累月受到坑爐煙燻的煤竹等種類。 製作時工匠會將這些竹子的尖端裁成數根並削細,再以捲起並固定的技法完成作品。 這些嘔心瀝血製成的高山茶筌堪稱藝術傑作。 影片0:29起將詳細介紹工坊製作「高山茶筌」的過程,請大家務必觀賞。 傳統工藝品「高山茶筌」介紹影片文章統整 希望大家看完這篇文章和影片後,都能對「茶道」和「高山茶筌」產生興趣;發布這部影片的傳統工藝青山SQUARE也有販售高山茶筌等各式商品。 想要接觸日本傳統文化、或是親身體驗茶文化的朋友,不妨試著購買高山茶筌這項傳統工藝品喔。 -
影片文章 11:05
在工匠的手中鍛造的日本刀就是藝術品!日本引以爲豪的傳統工藝品製作工序讓人目不轉睛!
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1000年以上も続く伝統文化「刀鍛冶」 こちらの動画は「redbowkk9600」が公開した、兵庫県篠山市で日本刀の制作している藤井啓介さんが日本刀を鍛錬する様子を収めた「日本刀鍛錬 katana making(1)」だ。 古くは約1000年前の平安時代から使われてきた日本固有の武器「日本刀」。 世界的にも有名なこの武器は、切ることに特化しており、その性能は他の武器の追随を許さないほどだ。 現代の平和な日本において日本刀が武器として使われることはない。 しかし日本刀には、武器としての性能以上に伝統工芸品としての美しさがある。 刀鍛冶の職人が作った日本刀は、まさに芸術品だ。 伝統工芸品である日本刀を作る職人(刀匠)は、減少傾向にある。 これは日本刀自体が高価で需要が少ないこともあるが、刀鍛冶としての技術を継承することが非常に難しいことが主な原因だ。 刀鍛冶になり、日本伝統の継承者になろうと思っても最低5年の修行期間を経て、やっと本格的な日本刀の鍛錬ができるようになる。 鋭い切れ味と強靱な刀身を実現する日本刀の原料とは? 日本刀が他の刃物と大きく違う点は原材料にある。 伝統工芸品である日本刀は「玉鋼(たまはがね)」と呼ばれる良質な鋼でできている。 この「玉鋼」は現在は日本刀の原材料でしか使われておらず、「たたら製鉄」という特有の製鉄法で製錬される。 「玉鋼」は普通の鋼と比較すると不純物が少ないので非常に美しくあり、また加工しやすく割れにくいという特徴がある。 「玉鋼」はまさに、日本刀のために製錬された鉱物なのだ。 また日本の歴史の中で太刀や短刀などさまざまな刀長の種類の日本刀が作られたが、いずれも「玉鋼」を原料にしたものが重宝されてきた。 匠の技による日本刀の意外な作刀法 日本刀が伝統工芸品として高価で取引されている理由は、一振り一振りが職人の手によって鍛錬されているからだ。 日本刀の鍛錬は機械では真似できず、職人が受け継いできた技術により丁寧に鍛錬していくしかない。 一振りの日本刀を鍛錬し完成させるためには約2週間かかる。 日本刀の鍛錬は鋼を高温で熱し、細長い形にするという単純な作り方ではない。 日本刀の鍛錬の特徴は、高温に熱し加工しやすくした「玉鋼」を何度も折り返し重ねることだ。この折り返しは10回から12回繰り返す。 この手間のかかる工程と技法を行うことで、不純物の少ない「玉鋼」からさらに不純物を取り除くことができ、さらに日本刀の仕上がりも丈夫なものができる。 「刀鍛冶」紹介まとめ 日本刀は日本の伝統工芸品の中でも非常に歴史が深く、美術品として誰もが認める美しさをもっている。 現在では日本刀の鍛錬の様子を見学させてもらえる鍛冶場も多く存在する。間近で職人が刀を鍛錬する様子はまさに圧巻だ。 また、伝統工芸作品として登録された日本刀はだれでも購入することができる。 美術品として気になる方は、専門店に行くとさまざまな日本刀を見ることができるのでオススメだ。 -
影片文章 3:49
像藝術品一樣美麗的堺打刃物鋒利無比!大阪製造的傳統工藝品無窮魅力和珍貴的製作過程大公開!
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生產日本傳統刀具的城市,大阪府堺市 《手技TEWAZA「堺打刃物」 Japan Sakai Forged Knife/傳統工藝 青山廣場 Japan traditional crafts Aoyama Square 》是「傳統工藝青山廣場」為了介紹堺打刃物而公開的影片。 堺打刃物所指的是大阪府堺市這一帶生產的刀具。 堺市的鍛造職人所製作的刀具宛如藝術品,完成度令人讚嘆。 而堺市這個地方,亦可說是與刀具鑄造這項傳統文化一起發展的城市。 傳統工藝品・堺打刃物的歷史與文化 圖片來源 :YouTube screenshot 堺打刃物的歷史可以追溯到16世紀。 當時菸草從葡萄牙傳來日本,而大阪的堺市也開始製作裁切菸草的刀。 到了江戶時代,因幕府授印保證品質並允許專賣,讓堺市一躍成為名聲響亮的刀具產地。 及至今日,堺市依舊有不少製作出刃菜刀(魚刀)等各種刀具的製造所。 傳統工藝堺打刃物的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 堺打刃物的製造工序大致分爲鍛造、磨刃(開刃)、裝柄這3個過程,以每個過程皆有專業工匠各司其職為特色。 鍛造職人在鑄造完原料金屬之後,會經過退火、淬火、回火等技法提升刀具的硬度和鋒利度。 這段影片從0:33開始可以觀賞工匠手工處理的「打鐵」過程,1:54開始是「粗磨」,2:22是「正式研磨」 除了出刃菜刀和牛刀,堺打刃物的技術還可用來製作剪刀。 購買高品質的傳統工藝品,堺打刃物 圖片來源 :YouTube screenshot 想要擁有一把高品質的堺打刃物,建議選擇一流品牌的產品。 目前堺打刃物這個領域有20多名傳統工藝師,不斷地為大家製造高品質的刀具。 當中值得推薦的品牌,有堺一次、鴨志田與直次郎。 這些由工匠運用爐火純青的技術製造的作品,使用起來果然不同凡響。 除了在實體店面,堺打刃物也可以在網路商店購買,有興趣的人不妨根據自己的預算挑選一把好刀。 另外,有需要的話,銷售堺打刃物並且提供研磨服務的堺刃物素材研究所亦可善加利用。 影片中從3:10起,可以欣賞到完成的堺打刃物。 堺打刃物的介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 誠如本文所言,堺打刃物是堺市刀具職人以傳統手法生產的刀具。 而大阪刀具產業的背後,就是靠這些擁有熟練手藝的鍛造工匠在支撐的。 因此大家一定要購買高品質的堺打刃物,充分體驗這難以形容的出色鋒利感。 -
影片文章 6:36
跟拍以其專業技巧讓回憶重新湧現的刺繡師傅。一針一針發自內心的師傅技法與傳承,日本的傳統工藝就在此登場!
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關於日本傳統工藝品「修復刺繡」的宣傳影片 這是由「日本手工藝圖鑑」所發表,介紹京都府京都市「和光舍」的修復刺繡工房,名為《日本手工藝圖鑑 × 和光舍》的影片。 「和光舍」是專門清潔京都府京都市僧侶身上所穿法衣的洗衣店公司。 在接下洗衣生意後,也開始做起了修復寺院中所使用的宗教美術地毯的刺繡。 此影片是介紹普通人難得一見專門修復刺繡的刺繡師傅其工作模樣。 何謂日本傳統工藝品的「修復刺繡」? 圖片來源 :YouTube screenshot 修復的刺繡為寺院中傳承神具下方所舖的「下墊」。 刺繡師傅將100年前以上的精美刺繡小心地剪下,置於新的布料上後,藉由專業的技巧將刺繡周邊還原,是將其傳承至今的重要角色。 修補磨邊刺繡前與修補後可從影片1:55處看出其不同之處。 修復刺繡的日本傳統工藝「日本刺繡」,是在其絲絹上刺上了絲絹線、金線糸及銀線的花鳥等圖樣用於和服及腰帶,為富有歷史的裝飾技法。 在修復刺繡中,將金線重新刺上或以其他新線代替刺上。 可以在影片中看到刺繡師傅為了「將自古以來的美承接至現代」,盡量不使用黏著劑而改用傳統工藝的日本刺繡相良繡及纏繡技巧來進行修復的模樣。 支撐日本傳統工藝的刺繡師傅 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中所介紹的刺繡師傅・今村久光老師現年雖然已超過80歳,但仍然積極挑戰學習日本傳統刺繡令人感動的技法。 此外,為了傳承傳統工藝的日本刺繡,也傾力於培訓年輕刺繡師傅。 在工房工作的刺繡師傅不論老練者或新手,都能讓人感受到藉由日本刺繡的美妙而從事修復作業來讓刺繡重現往日美感的工作價值所在。 日本傳統工藝品「修復刺繡」的介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 修復刺繡依每個材質損傷程度及刺繡狀態不同,可謂每件都是百年難得一見的手工作業。 如影片最後所示,在一針一針修補工程的緊張感中,亦能讓人感受到纖細的刺繡師傅工作即是「將自古以來的美承接至現代」。 -
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蘊含着日本各地自古以來傳承下來的匠人技藝的"傳統工藝品"是什麼樣的?檢查日本國內衆多藝術性的「傳統工藝品」的匠人的技藝!
傳統文化 傳統工藝 歷史- 90 次播放
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伝統的工芸品を紹介する動画をチェック! こちらの動画は「伝統工芸 青山スクエア」による「伝統的工芸品「匠の技」伝統工芸 青山スクエア」です。 伝統的工芸品とは、各地の職人が匠の技で手作りする伝統的技術または技法のことをいい、英語では「Traditional crafts」と呼びます。 「伝統工芸品産業の振興に関する法律(伝産法)」で定められており2020年2月時点で指定されている品目は230品目です。 多くの伝統的工芸品の技術は、時代を超えて100年以上継承されてきました。 伝統的工芸品産業振興協会による伝統的工芸品の全国大会「KOUGEI-EXPO」は、2020年には京都を舞台にオンラインで開催されました。 動画で紹介されている伝統的工芸品とは? 写真:陶芸 伝統的工芸品とは長年受け継がれている技法で作られる工芸品のことで、製造過程の主要部分が手作りなのが特徴です。 伝統的工芸品は、さまざまな工芸品のことを指す伝統工芸品とは少し意味が違い、国によって明確に指定された品目のみを指します。 伝統的工芸品にほかにも以下のような条件があります。 ・日常生活に使われるアイテムであること ・一定の地域で産地を形成していること ・伝統的に使用されてきた原材料を使っていること ・伝統的技術または技法を使っていること 動画で紹介されている伝統的工芸品の分野とは? 写真:職人が作る手漉き和紙 伝統的工芸品の分野は以下のように分類されています。 ・織物 ・染色品 ・その他繊維品 ・陶磁器 ・漆器 ・木工品 ・竹工品 ・金工品 ・仏壇 ・仏具 ・和紙 ・文具 ・石工品 ・貴石細工 ・人形 ・こけし ・その他工芸品 動画で紹介されている伝統的工芸品の種類とは? 写真:津軽焼のお盆 こちらの動画に紹介されているのは、以下の伝統的工芸品です。 ・青森の「津軽塗」 [動画: 0:32~] ・大分の「別府竹細工」 [動画: 1:18~] ・島根の「石州和紙」 [動画: 2:01~] ・兵庫の「丹波立杭焼」 [動画: 2:42~] ・神奈川の「鎌倉彫」 [動画: 3:22~] ・石川の「山中漆器」 [動画: 4:05~] 日本国内にはほかにも多くの伝統的工芸品があります。 伝統的工芸品の紹介動画まとめ 動画には、フォトジェニックな雰囲気の伝統的工芸品がたっぷりと紹介されています。 動画で紹介されているような伝統的工芸品の多くはウェブショップ・オンラインショップでも購入できます。 日本の歴史と伝統が詰まった工芸品は実際に体験することができるのもあります。 気になる工芸品があれば是非チェックしてください。 【公式ホームページ】伝統工芸 青山スクエア https://kougeihin.jp/ -
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在奈良春日大社發現日本最古老的名刀!?為您介紹這則日本刀迷、歷史迷關注的大新聞!
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一起來看日本最古老的日本刀新聞! 此次介紹由『奈良電視台』製作的影片《日本最古老的日本刀的世界「安網・古伯耆」展》。 該新聞影片介紹了,刀匠「安綱」與其同門的作品陳列在奈良市舉行的展覽會。 影片展示了活躍於平安時代後期的刀匠的作品。 展覽會中,除了源賴光擊退酒吞童子時使用的名刀「童子切」之外,還展出了頗有歷史淵源的寶刀等,包括10件國寶的40件物品。 這次展覽會讓您感受到直線的刀如何變成典型的日本刀的弧度,充分體驗到歷史浪漫。首先,請看一下珍貴名刀的影片。 春日大社最古老的日本刀「黑漆山金座太刀」為何? 圖片來源 :YouTube screenshot 收藏在奈良縣春日大社寶庫的日本刀是平安時代末期的「黑漆山金作太刀」。 原先在昭和14年寶庫進行解體修理時發現,被指定為國家重要美術品。 奈良春日大社進行20年一次大翻修(式年造替)之際,將這把日本刀刀身上的鐵鏽清除、修復後發現是12世紀中期~後半最古老的日本刀。 古代的日本刀沒有弧度,但這回發現的刀劍有,因此可以研判出製造年代。 這把太刀在靠近刀柄的部份有一個弧度,前端保留了古代的直線樣式。 刀身保留了製作當時的樣貌,外裝有14世紀的特徵,專家研判原為武家的「傳家寶刀」,歷經各個時代被供奉在春日大社。 發現日本最古老的日本刀的奈良春日大社是怎麼的觀光景點? 照片:奈良・春日大社的中門與大杉 奈良春日大社創設於768年,是歷史悠久的神社,也是全國約1000間的春日神社總本社。 求姻緣、開福招福相當靈驗,是春日信眾參拜的聖地,到這裡也請領個御朱印和御守回去吧。 建議在藤花、紅葉季節,或是菖蒲祭、萬燈籠、春日若宮御祭的活動期間造訪。 也有許多人是來帶著剛出生的孩子來參拜、祈禱、為孩子做七五三儀式等。 周邊也有提供午餐或可以邊走邊吃的小店。 發現名刀的奈良春日大社影片總結 照片:奈良春日大社國寶殿 如同在影片中看到的,奈良春日大社在2018年發現名刀後,受到各方矚目。 奈良春日大社國寶殿中,除了這把名刀以外,還有薄綠丸(膝丸)、鬼切丸(髭丸)等名刀以期間限定的方式展出。 奈良春日大社聚集了來自國內外的觀光客。 舉辦活動期間不接受參拜,建議先上官網確認資訊後再出發喔! ◆奈良春日大社 設施概要◆ 【地址】奈良縣奈良市春日野町160 【開放時間】3月~10月 6:30~17:30、11月~2月 7:00~17:00 【參拜費】免費(國寶殿:大人500日元、大學・高中生300日元、國中・國小生200日元) 【交通】在JR・近鐵奈良站搭乘奈良交通巴士約10分鐘,在「春日大社本殿」下車步行10分鐘。 【停車場】有(1次1000日圓) 【電話】0742-22-7788 【官方網站】世界遺產 春日大社 官方網站 https://www.kasugataisha.or.jp/ch-h/about_ch-h/ -
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茶室風建築是自古傳承自今、蘊含日本文化的傳統技術,千萬別錯過名匠分享對茶室風建築的想法
傳統文化 藝術/建築物 傳統工藝- 358 次播放
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關於茶室風建築的介紹影片 傳統技術是日本的文化之一,而說到傳統技術就不可不提「大工(木匠)」這項職業。 木匠是相當符合傳統一詞的職業,職人們代代相傳的各種技術結晶正可謂日本文化的象徵,也足以稱之為藝術作品。 本次將透過ANA Global Channel製作的影片《Traditional Japanese carpenter/Interview - IS JAPAN COOL CRAFTSMANSHIP(茶室風建築木匠)》介紹日本流傳至今的傳統技術。 名匠將透過影片分享對日本自古流傳的茶室風建築抱有何種想法,大家也可從中理解到茶室風建築木匠這項傳承至今的職業蘊含著職人們超乎想像的堅持。 向茶室風建築名匠請教傳統技術與日本文化 圖片來源 :YouTube screenshot 在本次影片中以講者身分登場的茶室風建築木匠――升田志郎先生也是繼承了傳統技術的名匠之一,並透過長年累積的經驗習得多項技術與技法。 目前建築業界多半引進機械作業,然而本次影片介紹的茶室風建築幾乎全靠手工打造,升田志郎先生也在影片中表示這種從設計到施工全程出自人手的工作正體現了日本文化。 代代傳承的日本文化 圖片來源 :YouTube screenshot 看完影片也能理解木匠這項職業奠基於傳統;在這一行的世界中,經驗與技術非一朝一夕就能習得、運用。 升田先生身為茶室風建築名匠,也在本次介紹的影片中和大家分享了無法一蹴可幾的業界甘苦談。 許多處於實習階段的人們會在茶室風建築的世界中彼此切磋琢磨、並從職人、師傅及名匠身上學習技術,一步步累積經驗。 木匠使用的工具也不會用過即丟,而是由師傅將歷史悠久的工具連同技術一併傳承給年輕世代,這一點在影片6:20起也有加以說明。 日本文化往往會在不起眼的小地方有所堅持,而傳統技術也不例外,自古傳承至今的建築技術中正充滿了這種平時不易察覺的小堅持。 以茶室風建築木匠之姿活躍於業界的升田志郎先生也在影片中憶及年輕歲月,並分享實習時代和前輩名匠的對話及傳承至手中的技術,相當值得有興趣的朋友一看。 影片也拍攝了工坊的作業過程,歡迎大家一同欣賞名匠的技術、俐落的身手和一絲不苟的工作模樣。 茶室風建築名匠――升田志郎先生的訪談總整理 本文參考茶室風建築名匠――升田志郎先生的訪談,為大家介紹了日本的文化與傳統技術。 看完本次介紹的茶室風建築木匠升田先生的影片,相信大家都對日本文化與傳統技術的箇中精妙、以及建築的深奧之處有了更深層的理解,也同時對此產生興趣了吧。 敬請欣賞茶室風建築木匠――升田志郎先生的訪談影片,也建議大家親自前往京都的神社、寺廟及佛閣一窺其風貌,如此一來必能再次充分領略日本文化和傳統技術之美。