-
文章
-
生活/商務
-
地區
-
季節
-
標簽
文章
-
影片文章 8:38通過長野縣諏訪郡「井尾考古館」製作的再現VTR可以完全瞭解繩文時代的生活!遺址出土的石器、土器等。從遺物中闡明繩文人的生活!
歷史 生活/商務 觀光/旅遊- 1.07K 次播放
- YouTube
長野縣諏訪郡"井尾考古館"製作"繩文人的生活再現動畫介紹 許多觀光客來到日本通常都會試圖尋找獨具日本特色的事物,例如美麗的神社、充滿情趣的風景,或者是讓人垂涎三尺的美食。 即使是日本人,京都和奈良那些擁有悠久歷史的建築,以及美味的壽司與蕎麥麵在他們心中依舊魅力不滅。 不過這次我們不介紹傳統的日本旅遊方式,而是要推薦一個稍微冷門的景點,讓大家了解一下生活在日本繩文時代的人在當時是怎麼生活。 本文將跟隨影片為大家介紹可以了解繩文人生活的井戶尻考古館,以及繩文時代的生活點滴。 〔日本歷史〕什麼是繩文人?當時生活的特色是什麼? 圖片來源 :YouTube screenshot 繩文時代是日本列島劃分的一個時期,時間從距今約1萬6000年前一直涵蓋到3000年前,而繩文人就是當時生活在日本全境,也就是從北海道一直延伸到沖繩的人類。 在世界史中相當於中石器時代及新石器時代。 當時的繩文人爲了生存費盡心思。 他們不僅發明了在彌生時代以及一直傳承到現代的工具和物品,還讓生活更加舒適。 例如弓箭製作技術就是在繩文時代出現,讓人們可以在遠處打獵。 另外,石器或陶器的發明還讓人類得以烹調及保管食物。 這個時期的人類建造了豎穴式建築,開始在某個地方定居下來,因此村落也是在這個時期形成。 繩文人就是這樣善用各種智慧來改善生活。 可以學習繩文人的生活及文化的井戶尻考古館? 圖片來源 :YouTube screenshot 影片0:27 處介紹的是位於長野縣的戶尻考古館,是一個可以學習繩文人的生活與文化的設施。 館內展示了許多繩文時代生活的資料,包括陶器在內。 按照繩文時代的年代分類展示的陶器和石器還分別記載了用途等。 此外,我們還可以參觀重現繩文人居住、飲食生活以及服裝等展區,從而想像當時的生活。 不僅如此,這裡還有可以從陶器和石器的圖案來解讀當時的宗教和神話的學習區,是歷史迷不可錯過的地方。 影片0:38處所呈現的,是在井戶尻文化遺址中發現的多件石鋤。 大約在4500年前,日本人因為石鋤成爲耕地的農耕民族。 當時的人應該是春天種小米和黍米,夏天的話應該是種蕎麥。 這個部分可以從影片的1:02處觀看重現當時情景的畫面。 井戶尻考古館還展示了許多夏季農田的除草工具。 圖片來源 :YouTube screenshot 影片的2:10處呈現的是秋天雜糧採收時所使用的石刀。 需要脫穀的穀物會用石磨去殼,之後再用土器煮成粥,全家人就在豎穴式建築中吃飯。 除了粥,繩文人還吃河魚、山菜、核桃以及糰子。 這些場景通通都重現在VTR之中。 將繩文土器製成這些烹飪工具的方法可以從影片的4:59處觀看。 首先是揉捏粘土,混入沙子做成泥團,之後再將這些泥團滾成帶狀,一一堆疊上去後並加上圖案,盡量讓這些泥團不要有縫隙出現。 完全晾乾半個月到一個月之後,再用篝火烘烤。 那麼當時的人是怎麼製造石器的呢? 從影片的6:23處就可以得到答案了。 繩文人會用一塊大石頭敲打扁平的橢圓形的石頭,將其劈成薄片後,再用石鋤頭塑形。 當時鋤頭之類的石器形狀與現代的鋤頭毫無兩樣。 不僅如此,井戶尻文化的遺址還有女性首飾等物品出土。 另外,我們還可透過影片看到繩文人拉弓獵取動物的模樣。 由此可見井戶尻考古館是一個能讓人了解到日本根源及繩文人生活的有趣景點。 重現繩文人昔日生活的影片介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 我們在這篇文章中介紹了由「IDOJIRIKOUKOKAN」製作的這部重現繩文人生活的影片。對於想要了解日本歷史的人來說,是一部值得推薦的作品。 這些重現鋤頭與斧頭等工具的使用方法,以及穀物處理方式的VTR,讓觀眾更清楚地了解到當時日本的生活。 日本繩文時代的著名遺址有三內丸山遺址(青森縣)、龜岡遺址(青森縣)、大森貝塚遺址(東京都)、加曾利貝塚(千葉縣),以及菜田遺址(佐賀縣)。 看完這部影片之後,大家若對繩文時代有興趣的人,不妨也到這些遺址一探究竟。 -
影片文章 3:36雄偉的大海在熊本展開!日本自古以來的「打瀨船」繼承了與自然共生的悠久歷史的傳統漁法!
傳統文化 生活/商務- 298 次播放
- YouTube
熊本自古以來流傳的傳統漁法・鳴放船 這裡的影片是由「N.a.」製作的九州地區熊本縣蘆北町自古流傳下來的傳統漁法「打瀨船」的介紹影片《「明日遺產 九州」熊本「打瀨船」》。 打瀨船除了在熊本蘆北町地區以外,是在東北地區的秋田縣八郎潟等地區也有的傳統捕魚方法。 熊本的八代海也被稱為不知火海,因為水質好,所以是擁有豐富海鮮的名勝。 在不知火海,運用海風的力量提高海底的魚類和貝類,日本傳統的捕魚方法現在也在進行。 這個影片用美麗的畫面介紹著帆船和捕魚的情況。 請欣賞伴隨著歷史而來的捕魚影片。 打瀨船的捕魚方法有什麼特徵? 圖片來源 :YouTube screenshot 熊本名產的打瀬捕魚法是在打瀨船的帆船底部設置漁網,依靠海風捕魚的傳統漁法。 用打瀨船的拖網捕魚法採到的是,放入網後只靠自然的力量進行捕魚。 打瀨船的捕魚方法可以隻取必要的魚貝類,還可以撈出海底的垃圾,使大海變得更加美麗。 是自古以來日本人為了與自然共存而一直使用的傳統漁法。 從影片1:41開始介紹捕魚的情況。 影片中詳細的說明「只把必要的恩惠從大海中分離出來」。 登上美麗的遊船吧 圖片來源 :YouTube screenshot 展開潔白帆的美麗船隻在景色優美的大海中行進的模樣,既豪爽又華麗。 熊本的船,由於其優雅的氛圍,被稱為「身著白色禮服的海之貴婦人」。 從影片1:27開始介紹。 從影片中也可以看出,美麗的氛圍是被稱為「穿著白色禮服的海之貴婦人」的理由。 熊本名產的打瀨船在捕魚旺季作為觀光遊覽船運行。 在觀光打瀨船和蘆北釣魚船上,可以挑戰人氣的釣太刀魚喔。 釣上來的魚推薦作成新鮮的海鮮料理。 想在熊本的雄偉大海中感受大自然的絕景,體驗一下漁業的人,一定要預約有魅力的遊船。 持續守護日本的傳統捕魚法打瀨船介紹總結 在熊本的大海上行駛的遊船,至今還流傳著與自然和諧的日本自古以來的捕魚方法。 以美味的魚貝類為首,可以盡情品嘗美食的蘆北周邊地區,可以說是九州旅行的好去處。 影片中也介紹了在耀眼的白帆上迎風前進的遊船的樣子。 是讓人想看一次的日本傳統。 通過影片對熊本的遊船感興趣的各位,請一定要計畫一下去熊本的觀光旅行喔。 -
影片文章 4:46在柬埔寨清除地雷的日本男人!帶您了解內戰的傷痕至今還在的當地慘況,以及認識在異國從事維和活動的高木茂先生
日本人/名人 生活/商務- 135 次播放
- YouTube
在柬埔寨除地雷的日本人高木茂是什麼樣的人? 「我想認識在異國從事維和活動的日本人」 以下為您介紹參加柬埔寨維和活動(PKO)的日本人高木茂的相關影片,《在柬埔寨清除地雷的高木茂先生》。 高木茂原本是陸上自衛隊。 在陸上自衛隊的時候希望能參加維和活動(PKO)但未能如願,退伍後受到前上司的邀請,在日本地雷處理支援會(JMAS)從事清除地雷的工作。 現在他在靠近泰國邊境的柬埔寨清除地雷。 關於柬埔寨的地雷現況,請看高木茂的專訪。 內戰遺留下來的地雷至今還有很多的柬埔寨 照片:未爆彈 現在柬埔寨仍在內戰的傷痕中受苦。 1900年代後半的波布政權時代,近200萬人慘遭殺害,柬埔寨的激戰地區還有前蘇聯製、中國製的700萬至1000萬個地雷埋在地下。 即使到了內戰結束後的現在,因為地雷的關係,孩子們無法自由地在戶外玩耍。 影片的1:13可以看到,孩子們的小學周邊也埋有地雷。 在這樣的環境下,日本人高木茂至今已清除了許多地雷。 清除地雷的工作持續進行,目標是將柬埔寨的地雷清空。 教導當地人除地雷技術的高木茂 圖片來源 :YouTube screenshot 影片2:02可以看到一名女性在接近35度的炎熱天氣下,帶著頭盔、身穿10公斤重的防護服尋找地雷。 發現的地雷需要用繩子圍起來禁止進入,確認安全後將它爆破。 爆破的瞬間在影片的2:32可以看到。 據說將地雷清空需要10年的時間。 影片的2:45可以看到高木茂現在不僅從事地雷清除的工作,也教導清除地雷的技術。 他還為當地人開設地雷講習課程,影片中他向當地人說明對戰車地雷・對人地雷,這兩種地雷的差異。 此外,高木茂不僅從事除雷技術的教育,此後也將和政府一起致力於環境整備和地雷受害者的支援。 為了加快除雷作業的速度,希望能增加地雷除去車及地雷除去機的設備。 在柬埔寨清除地雷的日本人高木茂專訪影片總結 圖片來源 :YouTube screenshot 以上是「KyodoNews」製作的影片,專訪在柬埔寨清除地雷的高木茂。 高木茂在影片最後表示,「清除地雷不是誰都能做的工作,非常感謝能有這樣的機會,完全不後悔」。 看完影片想必對柬埔寨的現況有些了解,並衷心祈求和平吧。 日本地雷處理支援會現在也需要您的支援。 認同這篇文章的人不妨也伸出您支援的手吧! -
影片文章 5:02以刀為引,探索日本文化|MUSASHI JAPAN 日式菜刀的魅力與選購指南
傳統工藝 傳統文化 生活/商務- 45 次播放
- YouTube
■目錄 一把廚刀,映照日本文化 MUSASHI JAPAN:為何要守護「傳統之火」? MUSASHI JAPAN 廚刀的特別之處 日式菜刀種類與選購指南:新手入門必讀 大馬士革鋼刀與對馬海洋廚刀:兩款不可不知的代表系列 雕金菜刀:當刀具與傳統工藝相遇 處處講究的菜刀鋼材、尺寸與刀柄:選購日式菜刀前必須知道的事 磨刀石使用方法:日式菜刀怎麼磨?磨刀保養入門指南 不只是廚刀:MUSASHI JAPAN 帶來的日本文化體驗 MUSASHI JAPAN 門市在哪裡?日式菜刀體驗店地址與交通指南 合羽橋店(東京・台東區) 淺草店(東京・台東區) 南合羽橋店(東京・台東區) 澀谷中心街店(東京・澀谷區) 澀谷本店(東京・澀谷區) 表參道店(東京・港區) 京都三條店(京都市) 京都河原町店(京都市) 河原町站前店(京都市) 京都四條店(京都市) 京都清水店(京都市) 京都清水坂店(京都市) 奈良三條店(奈良市) 金澤東茶屋街店(石川・金澤市) 大阪難波店(大阪・中央區) 廣島本通店(廣島市) 對馬店(長崎縣・對馬市) MUSASHI JAPAN WHITE(法國・巴黎) MUSASHI JAPAN BLUE(法國・巴黎) MUSASHI JAPAN RED(法國・巴黎) 從一把廚刀出發,開啟日本文化之旅 查看更多 一把廚刀,映照日本文化 拿起一把廚刀的瞬間,您是否曾感受到其中蘊含的「文化」呢? 自古以來,日本形成了一種獨特的飲食傳統。在處理魚類、切割蔬菜、分切肉類時,不同料理皆有專屬的廚刀。工匠們一把一把精心鍛造的日本傳統廚刀,稱為「和包丁」(又稱「日式菜刀」或「日本廚刀」)。每一把刀裡,都凝聚著日本的歷史與匠人的技藝。 當今有一個品牌正讓更多人感受到「和包丁」的魅力,並在國內外引發廣泛關注,那就是日式菜刀品牌 MUSASHI JAPAN。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN MUSASHI JAPAN 秉持 「傳承傳統之火,將新的火種播撒至世界」 的品牌理念,將傳統工藝與現代設計融為一體,推出獨具特色的和包丁系列。無論是旅行者、烹飪愛好者,還是專業廚師,品牌皆致力於向每一位到訪者傳遞日本文化的魅力。 本文將帶您瞭解 MUSASHI JAPAN 這一日本廚刀的品牌理念、日式菜刀的選購要點、文化體驗活動,以及各地門市資訊。讀完之後,相信您不僅會找到挑選「和包丁」的靈感,還能深刻感受到日本工匠文化的底蘊。 MUSASHI JAPAN:為何要守護「傳統之火」? 說到「傳統」,很多人或許會覺得它老舊、遙遠,難以親近。但 MUSASHI JAPAN 所描繪的傳統卻顛覆了你我的想像。 「傳承傳統之火,將新的火種播撒至世界」這一品牌理念,承載著將世代相傳的文化延續至下一代、推向全世界的堅定意志。 這背後,是日本刀具行業正面臨的嚴峻現實。長年磨礪技藝的工匠日漸老去,後繼無人,越來越多的工房就此關門。這一趨勢在位於日本中部、擁有約八百年製刀歷史的岐阜縣關市,以及自戰國時代起便是西日本刀具名產地的大阪府堺市同樣嚴峻。若是任其發展,日本引以為傲的和包丁技藝,恐會在無聲無息中消逝。 面對這一現實,MUSASHI JAPAN 秉持 「支持工匠,就是支持文化」 的信念,與工匠緊密協作,堅守製刀之道。 MUSASHI JAPAN的用心,不僅體現在廚刀本身,還延伸至廚刀背後的日本美學與職人文化。如此態度,也展現在每一件產品、每一處門市空間,以及所有工作人員詳盡的講解之中。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 在產品開發上,MUSASHI JAPAN 也積極回應環境議題,將傳統工藝與當代社會課題相結合,展現出這一品牌獨有的前瞻視角。 門市選址同樣可見品牌的初心。在東京首屈一指的專業廚具街「合羽橋」、東京極具代表性的歷史觀光勝地「淺草」,以及繁榮逾千年的古都「京都」等日本代表性觀光地設立門市,正是MUSASHI JAPAN希望不分國內外、讓更多人感受日本文化的強烈意志之體現。此外,官方門市網站亦說明店內設有多語言服務人員,讓外國旅行者也能輕鬆踏入和包丁的世界。 在全球發展的同時,MUSASHI JAPAN 始終對日本工匠文化保持敬意。或許正是這種態度,使其贏得了無數忠實粉絲。 MUSASHI JAPAN 廚刀的特別之處 MUSASHI JAPAN 是一個以日本傳統技藝為根基、提供高品質的日式菜刀品牌。其品牌名稱源於江戶初期的傳奇劍豪,宮本武藏(Miyamoto Musashi)。他以二刀流聞名於世,其獨特的風格、精湛的技藝和不斷精進的精神,也體現在 MUSASHI JAPAN 的每一把廚刀之中。 到目前為止,MUSASHI JAPAN 的產品遠銷全球已超過166個國家。每一把刀既有藝術品般的美感,又能在日常烹飪中派上用場。而這,正是此品牌獨特的價值所在。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 日式菜刀種類與選購指南:新手入門必讀 和包丁的開刃方式大致分為兩種:「單刃」與「雙刃」。單刃僅在一側開刃,即所謂的單鋒刀,鋒利度較高;雙刃兩側均有刃口,操作更為便捷。對於初次選購的人來說,究竟該選擇單刃還是雙刃,往往是最先遇到的問題之一。為此,本文將逐一說明,幫助您找到最適合的入門廚刀。 單刃刀的代表有三種:出刃刀、柳刃刀和薄刃刀。出刃刀是專門用來處理魚類的廚刀,刀身厚重且具有重量,能夠切斷魚骨,是想認真製作日式魚料理者不可或缺的一把刀。 柳刃刀用來切生魚片,又稱「生魚片刀」或「刺身刀」,細長的刀身只要單向拉切,就能讓魚肉截面呈現出漂亮的切口。無論是刀身造型或是切面效果,都散發著日式料理特有的美學氣韻。 薄刃刀是可將蔬菜切成薄且均勻片狀的單刃刀,適合用於「桂剝」(katsura-muki),也就是將白蘿蔔等食材削成一整片薄長帶狀的日本料理技法,充分展現刀工之精妙。 雙刃刀的代表是三德刀和牛刀。三德刀又稱「萬用刀」,是一把能處理肉類、魚類和蔬菜的多用途廚刀,上手容易,是新手入門推薦菜刀首選,家庭廚房中最為常見。 牛刀原本是西式刀型,但 MUSASHI JAPAN 也推出了融入日式特色的款式。例如,表面保留細緻凹凸質感的「梨地」(なしじ,nashiji),以及帶有深色鍛造痕跡的「黑打」(くろうち,kurouchi)等傳統表面處理,搭配和風刀柄設計,呈現出日式材質感與西式實用性的融合。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 大馬士革鋼刀與對馬海洋廚刀:兩款不可不知的代表系列 MUSASHI JAPAN 最具代表性的系列,當屬採用大馬士革鋼打造的產品線。大馬士革鋼是將不同鋼材層層疊合,經鍛造後形成數十層紋理的鋼材,其特色是刀身表面會呈現宛如墨滴落入水面般的美麗波紋,深受刀具收藏家和烹飪愛好者的青睞。它不僅外觀令人過目難忘,還兼具出色的鋒利度與耐久性,美觀與實用並存,魅力十足。 另一款備受矚目的產品,是從聯合國所訂定的「永續發展目標」(簡稱「SDGs」)視角出發設計的對馬海洋廚刀。對馬隸屬於長崎縣,是一座位於九州西北方海域的國境之島。這款廚刀的刀柄,以從對馬海岸回收的廢棄海洋塑膠為材料,將工匠技藝與環保理念融為一體。選擇這把廚刀,也能成為思考海洋環境問題的一個契機。 大馬士革鋼刀的視覺之美,對馬海洋廚刀的環保理念。從這兩款代表作中,不難感受到 MUSASHI JAPAN 的廚刀所承載的價值,遠不止於一件廚房工具。 雕金菜刀:當刀具與傳統工藝相遇 MUSASHI JAPAN 還有一款令人不禁感嘆「已超越廚刀本身」的特別系列,值得專門介紹。 那就是武藏雕金菜刀系列。 「雕金」是一種將圖案直接刻於金屬表面的日本傳統工藝,歷史上常見於日本刀的護手及各類裝飾品上。然而能傳承這門技藝的工匠極為稀少,現已成為珍貴的傳統技術之一。 MUSASHI JAPAN 將雕金技藝引入廚刀製作,以「武藏雕金」為名,推出了獨特的系列產品。每一把刀均由擁有50多年經驗的工匠淺村隆夫親手在刀面上手工雕刻,數量極為有限。飛龍、錦鯉、仙鶴、櫻花、世界聞名的日本最高峰富士山,以及武士等極具日本特色的圖案,皆被細緻地雕刻在刀身表面:其一是「黑打」,刀身保留鍛造後自然形成的黑色氧化層,質樸而沉穩;其二是「霞」(かすみ,kasumi),軟鐵包層透出朦朧雲霧般的光澤,與鋒利刃口相映成趣。每一把刀都散發出令人想將它陳列在廚房中細細欣賞的存在感。 實際拿在手上觀賞的那一刻,細部雕刻的精巧之美定會令人屏息。這一系列的產品,經常名列「一生珍藏的贈禮」或「特別收藏品」之中,是真正超越廚刀的「藝術作品」。 接下來,讓我們看看支撐這些廚刀品質的材質與製作工藝。 處處講究的菜刀鋼材、尺寸與刀柄:選購日式菜刀前必須知道的事 廚刀的好壞,取決於鋼材的品質。此外,將鋼鐵加熱鍛打的「鍛造」工序是否精細亦至關重要。MUSASHI JAPAN 選用高品質鋼材,由工匠細心成形後,再透過高溫加熱並急速冷卻的「淬火」工藝,調整刀刃硬度與韌性的平衡,打造出能夠長久使用的廚刀。從鋼材甄選到最終精修,每一個環節都傾注了一絲不苟的匠心。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 刀柄同樣各具特色。有的以天然木製成,有的採用日本傳統漆器工藝中的「漆塗」,將天然樹液反覆塗疊在刀柄上,有的則是使用現代複合材料,可依用途與個人喜好,自由選擇。刀柄材質不僅影響握感,也關係到日常保養的便利性,是選購時不可忽視的重點。 廚刀尺寸方面,從適合家庭使用的小巧型到專業廚師使用的大尺寸,品項皆相當豐富,可滿足不同需求。無論您是在尋找新手第一把菜刀,還是為廚房升級,都能在這裡找到合適的選擇。 磨刀石使用方法:日式菜刀怎麼磨?磨刀保養入門指南 想要長久保持日式菜刀的鋒利,除了日常保養,定期用磨刀石重新研磨刀刃亦相當重要,因為掌握正確的磨刀方法,是讓廚刀保持最佳狀態的關鍵。 磨刀石可分為三類:用於修整崩口或較大損傷的「粗磨刀石」、日常調整刀刃的「中磨刀石」,以及將刀刃磨得細膩順滑的「精磨石」,可依廚刀的狀況分別使用。而日常廚刀的保養,通常以中磨刀石和精磨石為主。 研磨時,刀刃與磨刀石接觸的角度保持一致是關鍵。角度一旦偏移,刀刃便難以磨得均勻,鋒利度也會大打折扣。同時,切忌用力過猛,應從刀尖至刀根逐步移動,耐心均勻研磨。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 另外,出刃及柳刃等單刃刀,與三德刀等雙刃刀的研磨方法有所不同。單刃刀在研磨時,以有刃的正面為主,背面只需輕輕收整研磨時產生的細小金屬「毛邊」即可。 唯有掌握各類廚刀的研磨技巧,才能長久享受刀具原有的鋒利。選購一把日式菜刀、悉心養護、長期使用,本身也是體驗日本刀具文化的一部分。 MUSASHI JAPAN也準備了能讓這份體驗更加深入的場所。 不只是廚刀:MUSASHI JAPAN 帶來的日本文化體驗 MUSASHI JAPAN 的故事,並不止於銷售「和包丁」。 運營該品牌的 TAIMATSU 株式會社旗下還打造了兩個姊妹品牌:以品嚐日本酒的酒吧為原點發展而來的體驗型品牌「YOKAI JAPAN」,以及透過磨刀、以筆墨書寫文字的「書法」等項目提供沉浸式修行風格體驗的品牌「FUJI JAPAN」,共同將世界觀從刀刃延伸至文化,讓視野更加遼闊。 FUJI JAPAN 提供的,不是單純「觀賞」日本文化,而是真正動手參與的體驗。在淺草和京都三條,旅客可以在瞭解「和包丁」的歷史與美學之後,親自用磨刀石研磨廚刀、體驗菜刀試切效果,還可以將自己磨好的廚刀帶回家。這是難得一見的體驗活動,深受日本旅遊愛好者好評。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 至於合羽橋,則有從磨墨開始的書法體驗,旅客可以學習運筆用墨,最後在日本傳統工藝品「折扇」上寫下自己喜歡的文字,作為旅途的專屬紀念。 從刀刃出發,延伸至飲食,再延伸至文化體驗。以 MUSASHI JAPAN 為核心構建的這一品牌生態,正在成為「全方位感受日本文化」的理想場所,未來定會吸引更多人矚目。 MUSASHI JAPAN 門市在哪裡?日式菜刀體驗店地址與交通指南 MUSASHI JAPAN 在東京、京都、奈良、對馬等地設有多家實體門市,讓您連同空間氛圍一起感受品牌的世界觀。店內設有專業的選刀顧問,為您講解日式菜刀的選購要點與使用方式。在選刀顧問的建議下拿起廚刀,充分體驗試切的樂趣,正是MUSASHI JAPAN實體門市最大的魅力。各門市均毗鄰熱門觀光景點,可輕鬆納入旅行動線之中。不過門市資訊可能會隨時更新,來訪前建議在官方門市網站確認最新消息。 來自國外的旅客,可選擇從東京羽田機場、成田機場,或大阪關西國際機場入境,再搭乘新幹線或國內航班前往各城市。 合羽橋店(東京・台東區) 台東區的合羽橋是東京著名的「料理道具街」,也是許多觀光客來日本購物時會造訪的熱門地點之一。專業廚具店鱗次櫛比,無論是廚師或是家庭料理愛好者,皆慕名而來,堪稱廚具愛好者的朝聖之地。想買日式菜刀、貨比三家找最推薦的一把,合羽橋絕對是不二之選。 紮根於此的MUSASHI JAPAN 合羽橋店既有高度的專業性,又處於旅客隨時可順道造訪的絕佳立地。店內工作人員亦提供詳細的刀具講解,只要是有關日式菜刀的種類、選購建議或日常保養,均可輕鬆諮詢。 此外,店內還設有 YOKAI JAPAN 品牌的日本酒體驗設施,是一處可同時從廚刀與日本酒兩個領域感受日本文化的複合型空間,讓眾多觀光客為此前來。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒111-0035 東京都台東區西淺草3-8-4 【交通】從東京Metro銀座線「淺草站」步行約6分鐘。從羽田機場搭乘電車至淺草站約45分鐘,從成田機場至淺草站約60分鐘。 【營業時間】10:30~18:00 【影片】合羽橋店的店內實景可從 0:15 起觀看,YOKAI JAPAN 相關內容請從 0:38 起觀看。 淺草店(東京・台東區) 淺草是東京最具代表性的觀光景點,以懸掛著巨大紅燈籠的「雷門」和從雷門延伸至淺草寺本堂的參道商店街「仲見世通」舉世聞名。與仲見世通平行延伸的拱廊商店街「新仲見世通」每天甚至有上千名的觀光客接踵而來,氣氛可說是熱鬧非凡。而MUSASHI JAPAN 淺草店就坐落於此,直接納入淺草觀光路線相當方便。 無論是參拜完東京最古老的佛教寺院「淺草寺」,還是漫步在仲見世通途中,都可以順路進來看看。對於想帶一把「和包丁」作為旅途紀念的旅客來說,這裡再合適也不過了。加上店內配備多語言的服務人員,即使是外籍旅客,也可放心前來。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒111-0032 東京都台東區淺草1-30-5 新仲見世通 【交通】從「淺草站」步行15分鐘 / 從淺草寺步行3分鐘 【營業時間】10:30~18:00 【影片】淺草店的店内實景可從 1:13 起觀看。 南合羽橋店(東京・台東區) 合羽橋區域還有另一家門市——南合羽橋店。同一區域若是設有多家門市,就可以一邊比較商品陣容和店內氛圍,一邊慢慢挑選,享受逐店探訪的樂趣。 店內融入了日本傳統園藝「盆栽」,以及日本傳統木製收納家具「和簞笥」等元素,呈現出傳統美學與專業刀具知識融合的獨特空間氛圍。漫步在料理道具街時,不妨也將此處納入探訪路線之中。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒111-0035 東京都台東區西淺草2-20-2 【交通】從「淺草站」步行5分鐘 【營業時間】10:30~18:00 【影片】南合羽橋店的店內實景可從 0:45 起觀看。 澀谷中心街店(東京・澀谷區) 澀谷是日本時尚與文化的發信地,從追求潮流的年輕一代到來自世界各地的旅行者,每天都有大批人群在此匯聚。MUSASHI JAPAN 在澀谷設有門市,本身就說明了「和包丁」正努力走進更多人的日常生活之中。逛街購物之餘,隨時可以走進來,近距離感受日本工匠的精湛技藝。 基本資訊 【地址】〒150-0042 東京都澀谷區宇田川町30-7 【交通】從JR「澀谷站」步行3分鐘 【營業時間】10:30~18:00 澀谷本店(東京・澀谷區) 澀谷本店坐落於神南一帶,距澀谷站步行僅需幾分鐘,周邊匯聚了各類精品店、咖啡廳和生活風格門市,氣氛輕鬆愜意。 無論是熱愛烹飪的朋友,還是對日本文化充滿好奇的旅行者,都可以在遊覽澀谷的途中順道探訪,近距離感受日本和包丁的魅力。 基本資訊 【地址】〒150-0041 東京都澀谷區神南1丁目20-1-7 【交通】JR澀谷站八公口步行約3分鐘 【營業時間】11:00~21:00 表參道店(東京・港區) 表參道以櫸樹林蔭大道和品味出眾的精品店著稱,是東京最具格調的購物區之一。這裡匯聚了來自國內外的各方人士,是 MUSASHI JAPAN 向更多人傳遞品牌世界觀的理想之地。您可以如同逛畫廊般細細欣賞大馬士革系列等精美刀具,再從容做出選擇。這種體驗,正是表參道店獨有的魅力。 基本資訊 【地址】〒107-0061 東京都港區北青山3-5-25 下島大樓1樓 【交通】從東京Metro的銀座線、千代田線、半藏門線「表參道站」步行1分鐘 【營業時間】11:00~21:00 京都三條店(京都市) 京都是繁榮千餘年的古都,神社、寺院與傳統文化遍布城市各處,每年都會吸引不少來自世界各地的旅行者。三條這一帶沿著京都市內的代表河流「鴨川」而建,歷史建築、時髦咖啡館與生活雜貨店交相輝映,文化氣息十分濃厚。 MUSASHI JAPAN 京都三條店是該品牌在京都的第一家門市,店內設計以宮本武藏所著兵法書《五輪書》的精神為靈感。一樓展示並販售日式菜刀,二樓為日本酒吧,三樓則設有文化體驗設施,是能夠充分感受 MUSASHI JAPAN 魅力的門市。遊覽完京都各處的寺社仏閣之後,不妨順道到此為旅程畫下一個難忘的句點。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒604-8036 京都府京都市中京區三條通寺町東入石橋町14-8 【交通】從京阪電車「三條站」步行6分鐘,從地下鐵「烏丸御池站」步行5分鐘。從東京搭乘新幹線約2小時15分鐘,從關西國際機場搭乘電車約1小時30分鐘。 【營業時間】11:00~21:00 【影片】三條店 MUSASHI JAPAN 的店內實景可從 2:45 起觀看,YOKAI JAPAN 從 3:01 、FUJI JAPAN 從 3:09 起觀看。 京都河原町店(京都市) 河原町是京都最繁華的商業區,毗鄰舞妓與藝妓傳承傳統文化的花街「祇園」,以及沿著鴨川分布的風情小巷「先鬥町」,觀光客熙熙攘攘,絡繹不絕。 MUSASHI JAPAN 京都河原町店臨街而立,即使是外國旅客,也能輕鬆找到。店內特別設置了磨刀專用的作業台,可以現場觀賞工匠的「磨刀表演」,是一處兼具觀賞與互動樂趣的門市。 基本資訊 【地址】〒600-8001 京都府京都市下京區四條通小橋西入真町58 池善大樓南側1-3F 【交通】從京阪電車「祇園四條站」步行5分鐘 【營業時間】11:00~21:00 【影片】河原町店的店內實景,可從 4:28 起觀看。 河原町站前店(京都市) 河原町站前店同樣位於河原町區域,鄰近車站,是搭乘電車前往時十分便利的一家門市。無論是作為京都觀光的起點還是旅程的收尾,皆適合順路拜訪。對於初次接觸「和包丁」的旅客來說,這裡氛圍輕鬆,不妨隨時走進來看看。 基本資訊 【地址】〒600-8001 京都府京都市下京區四條通小橋西入真町77番地 【交通】從阪急電車「京都河原町站」步行3分鐘 【營業時間】11:00~21:00 京都四條店(京都市) 四條通是貫穿京都市中心的東西向主幹道,百貨公司與知名品牌林立。MUSASHI JAPAN 在這裡同樣設有門市,整體採用玻璃幕牆設計,通透的視野自然而然吸引路人駐足入內。購物之餘,何不一探正宗「和包丁」的世界呢? 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒600-8003 京都府京都市下京區四條通寺町東入御旅宮本町13 1、2樓 【交通】從京阪電車「祇園四條站」步行6分鐘 【營業時間】11:00~21:00 【影片】京都四條店的店內實景可從 4:00 起觀看。 京都清水店(京都市) 東山區域擁有京都最具代表性的世界遺產「清水寺」,是京都人氣最旺的觀光勝地之一。石板鋪就的坡道與連排的傳統木造町家,構成了令國內外旅人沉醉的經典京都風景。 MUSASHI JAPAN 京都清水店位於通往清水寺的參道之一「二年坂」附近,參拜之後隨時可順路拜訪。想要以一把「和包丁」作為京都旅行的紀念,這裡再合適也不過了。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒605-0862 京都府京都市東山區清水3-340 【交通】 巴士:搭乘京都市公車至「清水道」或「五條坂」站,下車後步行約10分鐘 電車:從京阪電車「祇園四條」站或阪急電車「京都河原町」站步行10分鐘 【營業時間】10:00~20:00 【影片】清水店的店內實景,可從 2:19 起觀看。 京都清水坂店(京都市) 清水坂是沿著通往清水寺的石板參道延伸的觀光區域,亦是京都數一數二的熱鬧景點。伴手禮店與世代相傳的老字號和菓子店鱗次櫛比,國內外旅人川流不息,充滿濃厚的京都風情。 MUSASHI JAPAN 京都清水坂店就坐落於這條參道上,在眾多店鋪裡格外引人注目。前往清水寺的途中隨時可以順道拜訪,輕鬆融入觀光路線。前文已介紹過京都清水店,而清水坂店因緊鄰參道,對於旅途中想隨興一窺「和包丁」世界的旅客來說,跨入的門檻更低,更加自在。 基本資訊 【地址】〒605-0862 京都府京都市東山區清水4丁目168-3 【交通】從京都站搭乘市公車100號或206號約15分鐘,在「清水道」下車後步行數分鐘。 【營業時間】10:00~20:00 奈良三條店(奈良市) 大約1300年前,古都奈良曾是日本都城,以東大寺的大佛和在奈良公園自由漫步的日本鹿聞名世界。MUSASHI JAPAN 奈良三條店位於三條通上,距奈良公園步行約10分鐘,無論是專程前往,還是從京都當天來回,都十分便於造訪。遊覽完奈良各處古剎之後,順道感受日本刀具文化,也是一種頗為有趣的旅行方式。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 基本資訊 【地址】〒630-8236 奈良縣奈良市下三條町14-1 1F 【交通】從JR「奈良站」步行約7分鐘。從京都搭乘電車約45分鐘,從東京搭乘新幹線轉乘電車約3小時。 【營業時間】10:00~18:00 【影片】奈良三條店 MUSASHI JAPAN 的店內實景可從 3:28 起觀看,FUJI JAPAN 從 3:49 起觀看。 金澤東茶屋街店(石川・金澤市) 東茶屋街是石川縣金澤市最具代表性的歷史街區之一,以一整排格子窗傳統町家所構成的優美街景而聞名。漫步其間,傳統工藝、和菓子與茶屋文化隨處可見,令人得以切身感受金澤獨特的美學韻味。 店內陳列著職人精心打磨的和包丁,您可以親手感受其鋒利與質感,並由工作人員根據烹飪需求提供專業建議。 歷史街區的風雅氛圍,與貼近日常生活的和包丁魅力在此完美融合──這就是金澤東茶屋街店獨有的魅力。 基本資訊 【地址】〒920-0831 石川縣金澤市東山1-7-9 【交通】從金澤站搭乘公車前往東茶屋街方向,在附近巴士站下車步行即可到達,適合與東茶屋街的散步遊覽一併安排。 【營業時間】10:00~18:00 大阪難波店(大阪・中央區) 難波是大阪最具活力的繁華街區,緊鄰道頓堀、心齋橋和千日前道具屋筋商店街,匯集了來自日本各地與世界各國的遊客,是遊覽關西地區的絕佳據點。 店內和包丁種類豐富,從適合家庭日常使用的款式,到專業廚師或資深烹飪愛好者青睞的高端系列,應有盡有。工作人員會根據您的烹飪用途和握刀習慣提供客製化建議,即使是第一次選購專業包丁的朋友,也可以放心諮詢。 大阪素有「食倒之城」(くいだおれの街)的美譽,而這家門市正坐落於這座美食之都,是您感受匠心工具──和包丁如何支撐料理藝術的絕佳去處。 基本資訊 【地址】〒542-0076 大阪府大阪市中央區難波1-8-1 【交通】大阪地鐵各線難波站、近鐵・阪神大阪難波站皆在徒步範圍內;從道頓堀、心齋橋方向前往亦同樣便捷。 【營業時間】10:00~22:00 廣島本通店(廣島市) 廣島是日本西部中國地方的代表性城市,擁有傳承第二次世界大戰中原子彈爆炸記憶的「和平紀念公園」。此外,距離廣島不遠的宮島上,還有以朱紅色大鳥居彷彿漂浮於海面而聞名世界的世界遺產「嚴島神社」,每年吸引大批國內外旅客造訪。 MUSASHI JAPAN 廣島本通店位於廣島市中心的「本通」商店街上,遊覽廣島期間不妨沿著商店街悠閒散步,順道造訪。從宮島回程繞道而來也十分方便,對於想帶一把和包丁做為旅途紀念的旅客來說,這裡可說是再適合也不過的選擇。這也是在西日本地區體驗 MUSASHI JAPAN 廚刀的重要據點之一。 基本資訊 【地址】〒730-0031 廣島縣廣島市中區紙屋町2-2-15 【交通】從廣島電鐵一號線「本通站」步行2分鐘。從東京搭乘新幹線約4小時,或從羽田機場搭乘飛機至廣島機場,約1小時30分鐘。 【營業時間】12:00~21:00 對馬店(長崎縣・對馬市) 對馬隸屬日本西部的長崎縣,是九州本土與韓國之間的邊境島嶼。島上設有往返韓國釜山的國際渡輪航線,日本與朝鮮半島及亞洲大陸之間的文化交流歷史,至今仍深深刻印在這片土地上。這座兼具豐富自然生態與深厚歷史的島嶼,近年亦是頗受外國觀光客關注的目的地之一。 MUSASHI JAPAN 對馬店在這片土地上別具意義。此處與對馬海洋廚刀淵源頗深,是可以真實感受 SDGs 理念與武士文化融合的地方。在離島特有、遠離日常喧囂的氛圍中,近距離感受真正的日本文化,是其他門市難以取代的體驗。 基本資訊 【地址】〒817-0022 長崎縣對馬市嚴原町國分1364-1 【交通】 對馬島內無鐵路,無法搭乘電車前往。 需從福岡市中心搭乘地鐵或電車約30分鐘車程至博多港,再轉搭高速船約2小時15分鐘抵達對馬玄關口,嚴原港。亦可從福岡機場搭乘飛機至對馬山貓機場,飛行時間約35分鐘。 ※搭乘普通渡輪約需4小時40分鐘,若希望將車輛或摩托車帶入島內,建議選擇此方式。 ※從海外來訪的旅客,可從東京羽田機場搭乘飛機至福岡機場約2小時,再從福岡機場轉乘電車或地鐵至博多港約30分鐘。 【營業時間】週一・週三 10:30~18:00 / 週二・週四 10:00~14:00 MUSASHI JAPAN WHITE(法國・巴黎) 巴黎瑪萊區(Le Marais)是這座城市最富個性的街區之一,歷史建築、藝廊、精品店與咖啡廳在此交融,對工藝與設計積澱出深厚的品味底蘊。而MUSASHI JAPAN WHITE正是在這樣的氛圍中,將日本傳統刀具文化帶到世界舞台。 您可以在這裡了解每一把和包丁背後的完整故事──從素材選擇、鍛造工藝,到研磨與最終收尾──同時在專業建議下找到最適合自己的那一把。無論是廚師、烹飪愛好者,還是對日本工藝充滿熱情的旅行者,都能在巴黎的心臟地帶親身體驗日本「製造文化」的精髓。 基本資訊 【地址】128 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris, France 【營業時間】11:00~19:00(當地時間) MUSASHI JAPAN BLUE(法國・巴黎) MUSASHI JAPAN BLUE坐落於巴黎瑪萊區的Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie,是一家和包丁專賣店,周邊歷史建築林立、個性小店雲集,為感受日本職人技藝的絕佳場所。 無論是尋找一把日常下廚的好菜刀,還是為重要的人挑選一份特別禮物,這裡都能滿足您的需求。在這個日本傳統美學與法國精緻感性交匯的空間,不妨放慢腳步,細細體會和包丁的世界。 基本資訊 【地址】48 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, France 【營業時間】11:00~19:00(當地時間) MUSASHI JAPAN RED(法國・巴黎) MUSASHI JAPAN RED坐落於巴黎瑪萊區的Rue des Archives,是在巴黎感受日本和包丁文化的理想據點之一。對於想領略日本傳統工藝之美,或希望讓料理體驗更加豐富的朋友而言,這裡值得專程造訪。 周邊商店與咖啡廳林立,適合在瑪萊區的悠閒漫步中,一同走進和包丁的世界。 基本資訊 【地址】50 Rue des Archives, 75004 Paris, France 【營業時間】11:00~19:00(當地時間) 從一把廚刀出發,開啟日本文化之旅 本文透過和包丁品牌 MUSASHI JAPAN,帶您走進了日式菜刀的世界,也領略了日本文化的深厚底蘊。 MUSASHI JAPAN 以凝聚匠人技藝的「和包丁」為媒介,將日本傳統與現代感性一同傳遞給世界,並努力將其延續給下一代。遍佈全國的實體門市,不斷地為每一位訪客提供親手挑選廚刀的體驗機會,讓更多人得以近距離感受日本工匠文化。 圖片來源 :MUSASHI JAPAN 只要瞭解日式菜刀的種類、選購方法與研磨技巧,就能讓日常烹飪變得更加豐富。出刃刀與柳刃刀的區別、大馬士革鋼的美麗紋路,都可以在店內親手拿起,透過試切,好好體驗。即便是新手也不必擔心,因為專業的刀具講解員會耐心為您解答。 合羽橋、淺草、京都、奈良,還有對馬——各地門市的位置皆便於納入觀光路線之中,旅途中隨時都能走進店內,親身接觸日本刀具文化。無論是為自己挑選一把日式菜刀,還是尋找送禮用的日本特色紀念品,MUSASHI JAPAN都是理想之選。或許,與一把廚刀的邂逅,正是與日本文化本身相遇的開始。 即使無緣親臨門市,官方網站同樣提供線上選購服務,可從日本寄送至全球各地,讓這份來自日本的工藝之美,跨越距離抵達您手中。 配送詳情請參閱此處。 MUSASHI JAPAN 官方網站https://www.musashihamono.com .text-bold { font-weight: bold; } .caption-heading-2 { font-weight: bold; font-size: 1.7rem; margin-bottom: 15px; max-width: 800px; margin-left: auto; margin-right: auto; } .mod-article-caption .caption-text { margin-bottom: 40px; } .caption-information-table { background-color: #efefef; margin-top: -20px; margin-bottom: 50px; padding: 20px; border-radius: 8px; width: 90%; margin-left: auto; margin-right: auto; } .caption-information-table.blue { background-color: #fffaef; } .caption-information-table .title { font-weight: bold; font-size: 1.7rem; } @media screen and (max-width: 1024px) { .caption-information-table { width: 95%; padding: 30px 15px 30px 15px; } } .caption-heading-table .caption-text li { line-height: 2.5rem; margin-top: 1.3rem; } .mod-article-caption .caption-heading { position: relative; border-left: 5px solid #ff1300; padding-left: 10px; margin-top: 60px; } .mod-article-caption .caption-text { margin-bottom: 50px; } .mod-article-caption .caption-heading-table { width: 95%; padding: 30px 15px 1px 15px; margin-left: auto; margin-right: auto; } .caption-heading-table ul{ counter-reset: listnum; /* カウンターをリセット */ list-style: none; /* 標準のスタイルは消す */ font-size: 1.5rem !important; margin-bottom: 15px; } .caption-heading-table ul.list-style-number-jp>li{ margin-left: 1.1em; text-indent: -1.1em; font-weight: bold; } .caption-heading-table ul.list-style-number-jp>li::before{ counter-increment: listnum; /* counter-resetと同じ文字列 */ content: counter(listnum); /* カウントした数に応じて番号を表示 */ content: counter(listnum) ". "; } /*.list-style-dot { list-style: "↓"; }*/ .list-style-dot>li::before{ content:"↓ "; } .list-style-dot>li { padding-left: 1.8rem; margin-left: 1.1em; text-indent: -1.1em; line-height: 2rem !important; margin-top: 1rem !important; } .separation_line { border-width: 0 0 8px; border-style: solid; border-image: url('data:image/svg+xml,') 0 0 100% repeat; width: 216px; margin:auto; margin-bottom: 50px; } .line-height-text { line-height: 3.7rem !important; } .readMoreContainer { position: relative; height: auto; max-height: 300px; overflow: hidden; transition: max-height 0.6s; } .readMoreContainer::after { content: ""; position: absolute; top: 0; left: 0; z-index: 0; display: block; width: 100%; height: 100%; transition: 1s; background: linear-gradient(to bottom, transparent 40%, #efefef 100%); pointer-events: none; } .readMoreContainer.show:after { z-index: -1; opacity: 0; } .readMoreBtn { display: block; margin: 0 auto; padding: 8px 40px; border: 0; color: #ffffff; background-color: #ff1300; cursor: pointer; border-radius: 5px; margin-bottom: 20px; } .readMoreBtn:hover { opacity:0.7; } /* ====================== モデルコース ====================== */ .modelcourse-wrap { margin: 24px 0; } .modelcourse-lead { margin-bottom: 20px; line-height: 1.9; } .modelcourse-block { margin: 32px 0 40px; padding: 20px; background: #fdfbfb; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 14px; } .modelcourse-title { margin: 0 0 10px; font-weight: 700; line-height: 1.6; } .modelcourse-desc { margin: 0 0 16px; line-height: 1.9; } .modelcourse-route { margin: 0 0 18px; padding: 14px 16px; background: #fff2f2; border-radius: 10px; } .modelcourse-route-label { display: inline-block; margin-bottom: 8px; padding: 3px 10px; background: #6f4f4f; color: #fff; border-radius: 999px; font-size: 12px; font-weight: 700; line-height: 1.4; } .modelcourse-route-flow { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 12px; align-items: center; line-height: 1.8; } .modelcourse-route-flow span { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; padding-right: 18px; font-weight: 700; } .modelcourse-route-flow span:not(:last-child)::after { content: "→"; position: absolute; right: 0; color: #7a8f7d; font-weight: 700; } .modelcourse-day { margin: 20px 0 10px; padding-left: 12px; border-left: 4px solid #4f6f52; font-weight: 700; line-height: 1.6; } /* PCテーブル */ .modelcourse-table-wrap { width: 100%; overflow: visible; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 10px; background: #fff; } .modelcourse-table { width: 100%; table-layout: auto; border-collapse: separate; border-spacing: 0; background: #fff; } .modelcourse-table th, .modelcourse-table td { padding: 14px 16px; vertical-align: top; text-align: left; line-height: 1.8; word-break: break-word; overflow-wrap: anywhere; border-right: 1px solid #e2d8d8; border-bottom: 1px solid #e2d8d8; box-sizing: border-box; } .modelcourse-table th:last-child, .modelcourse-table td:last-child { border-right: none; } .modelcourse-table tbody tr:last-child td { border-bottom: none; } .modelcourse-table th { background: #f7f3f3; font-weight: 700; white-space: normal; } /* 列幅 */ .modelcourse-table th:nth-child(1), .modelcourse-table td:nth-child(1) { width: 9%; } .modelcourse-table th:nth-child(2), .modelcourse-table td:nth-child(2) { width: 24%; } .modelcourse-table th:nth-child(3), .modelcourse-table td:nth-child(3) { width: 24%; } .modelcourse-table th:nth-child(4), .modelcourse-table td:nth-child(4) { width: 43%; } .modelcourse-step { text-align: center; font-weight: 700; color: #4f6f52; background: #f7f3f3 } .modelcourse-time { white-space: normal; } .modelcourse-place { font-weight: 700; } .modelcourse-highlight { white-space: normal; } .modelcourse-table tbody tr:nth-child(even) td { background: #f7f3f3; } .modelcourse-note { margin-top: 16px; padding: 16px 18px; background: #fdfbfb; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 12px; line-height: 1.9; } /* ====================== タブレット以下 ====================== */ @media (max-width: 991px) { .modelcourse-block { padding: 16px; margin: 24px 0 32px; } } /* ====================== スマホ ====================== */ @media (max-width: 767px) { .modelcourse-block { padding: 16px 14px; margin: 24px 0 32px; } .modelcourse-route { padding: 12px; } .modelcourse-route-flow { display: block; } .modelcourse-route-flow span { display: block; padding: 8px 0 8px 18px; } .modelcourse-route-flow span::before { content: ""; position: absolute; left: 0; top: 15px; width: 8px; height: 8px; background: #4f6f52; border-radius: 50%; } .modelcourse-route-flow span:not(:last-child)::after { content: ""; position: absolute; left: 3px; top: 28px; width: 2px; height: calc(100% - 8px); background: #c9d7cc; } .modelcourse-table-wrap { border: none; background: transparent; } .modelcourse-table, .modelcourse-table thead, .modelcourse-table tbody, .modelcourse-table tr, .modelcourse-table th, .modelcourse-table td { display: block; width: 100% !important; min-width: 0 !important; max-width: 100% !important; } .modelcourse-table { border: none; background: transparent; } .modelcourse-table thead { display: none; } .modelcourse-table tr { position: relative; margin-bottom: 14px; padding-top: 44px; background: #fff; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 10px; overflow: hidden; } .modelcourse-table td { border: none; border-bottom: 1px solid #eef3ef; padding: 12px 14px; box-sizing: border-box; } .modelcourse-table td:last-child { border-bottom: none; } /* PC用の列幅をスマホで完全解除 */ .modelcourse-table td.modelcourse-time, .modelcourse-table td.modelcourse-place, .modelcourse-table td.modelcourse-highlight { width: auto !important; max-width: none !important; white-space: normal; } .modelcourse-table td::before { display: block; margin-bottom: 6px; font-weight: 700; color: #5f6f65; } .modelcourse-table td.modelcourse-step { position: absolute; top: 10px; left: 12px; width: auto !important; min-width: 0 !important; max-width: none !important; padding: 8px 10px 0px 10px; border: none; border-radius: 999px; background: #4f6f52; color: #fff; line-height: 1.4; } .modelcourse-table td.modelcourse-step::before { content: "STEP"; display: inline-block; margin-right: 6px; color: #fff; font-weight: 700; } .modelcourse-table td.modelcourse-time::before { content: "所要時間・目安"; } .modelcourse-table td.modelcourse-place::before { content: "場所"; } .modelcourse-table td.modelcourse-highlight::before { content: "見どころ・過ごし方"; } .modelcourse-table tbody tr:nth-child(even) td { background: transparent; } .modelcourse-note { padding: 14px; } } /* ====================== アクセス全体 ====================== */ .access-wrap { margin: 24px 0; } .access-lead { margin-bottom: 20px; line-height: 1.9; } /* ====================== 選択カード(車 / 公共交通) ====================== */ .access-choice-grid { display: block; margin: 0 0 28px; } .access-choice-card { margin-bottom: 14px; padding: 16px 18px; background: #f8fbf9; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 12px; } .access-choice-label { display: inline-block; margin-bottom: 10px; padding: 4px 10px; background: #4f6f52; color: #fff; border-radius: 999px; font-weight: 700; line-height: 1.4; } .access-choice-card p { margin: 0; line-height: 1.8; } /* ====================== セクション ====================== */ .access-section { margin: 0 0 28px; } .access-section-title { margin: 0 0 14px; padding-left: 12px; border-left: 4px solid #fab8b8; font-weight: 700; line-height: 1.6; } /* ====================== アクセス拠点(縦並び) ====================== */ .access-hub-grid { display: block; } .access-hub-card { margin-bottom: 16px; padding: 18px; background: #fff; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 12px; } .access-hub-title { margin: 0 0 8px; font-weight: 700; line-height: 1.6; } .access-hub-time { margin-bottom: 12px; padding: 8px 10px; background: #fff2f2; border-radius: 8px; font-weight: 700; line-height: 1.7; } .access-hub-card p { margin: 0; line-height: 1.8; } /* ====================== 移動手段(縦並び) ====================== */ .access-method-grid { display: block; margin: 0 0 24px; } .access-method-card { margin-bottom: 18px; padding: 20px; background: #fdfbfb; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 14px; } .access-method-sub { margin: 0 0 14px; color: #430303; font-weight: 700; line-height: 1.7; } /* ====================== 時間リスト ====================== */ .access-time-list { margin: 0 0 16px; padding: 0; list-style: none; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 10px; overflow: hidden; } .access-time-list li { display: flex; justify-content: space-between; gap: 12px; padding: 12px 14px; background: #fff; border-bottom: 1px solid #e2d8d8; line-height: 1.8; } .access-time-list li:last-child { border-bottom: none; } .access-time-list span { flex: 1; } .access-time-list strong { white-space: nowrap; color: #430303; font-weight: 700; } /* ====================== 本文 ====================== */ .access-method-card p { margin: 0 0 12px; line-height: 1.9; } .access-method-card p:last-child { margin-bottom: 0; } .access-method-note { padding: 12px 14px; background: #fdfbfb; border-radius: 10px; } /* ====================== 補足ボックス ====================== */ .access-tip-box { padding: 16px 18px; background: #fdfbfb; border: 1px solid #e2d8d8; border-radius: 12px; line-height: 1.9; } /* ====================== タブレット以下 ====================== */ @media (max-width: 991px) { .access-hub-card, .access-method-card { padding: 16px; } } /* ====================== スマホ ====================== */ @media (max-width: 767px) { .access-choice-card, .access-hub-card, .access-method-card, .access-tip-box { padding: 14px; } /* スマホでは縦積み表示 */ .access-time-list li { display: block; } .access-time-list strong { display: block; margin-top: 4px; } } /*モデルコース*/ .mc { max-width: 760px; margin: 0 auto; padding: 2rem 1.5rem; } /* 注記 */ .transport-note { color: #993c1d; background: #faece7; border: 0.5px solid #f5c4b3; border-radius: 8px; padding: 9px 13px; margin-bottom: 1.5rem; line-height: 1.6; } .transport-note .sub { } /* コースブロック */ .course-block { margin-bottom: 2.5rem; } .course-title { font-weight: 500; color: #993c1d; background: #faece7; border: 0.5px solid #f5c4b3; border-radius: 8px; padding: 9px 14px; margin-bottom: 1rem; } .course-title .sub { font-weight: 400; margin-left: 6px; } /* 日ラベル */ .day-block { margin-bottom: 1.25rem; } .day-label { font-weight: 500; color: #993c1d; padding: 4px 10px; border-left: 2px solid #d85a30; margin-bottom: 10px; line-height: 1.4; } /* タイムライン */ .timeline { position: relative; padding-left: 60px; } .timeline::before { content: ''; position: absolute; left: 51px; top: 8px; bottom: 8px; width: 1px; background: #e5e5e5; } .step { position: relative; margin-bottom: 10px; } .step-time { position: absolute; left: -94px; top: 10px; font-weight: 500; color: #993c1d; text-align: right; width: 57px; line-height: 1.3; } .step-dot { /* position: absolute; left: -10px; top: 13px; width: 8px; height: 8px; border-radius: 50%; background: #d85a30; border: 1.5px solid #fff;*/ } .step-dot.end { /* background: #b4b2a9;*/ } /* カード */ .step-card { background: #fff; border: 0.5px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; padding: 9px 12px; } .step-head { display: flex; align-items: flex-start; justify-content: space-between; gap: 8px; margin-bottom: 4px; } .step-place { font-weight: 500; color: #222; line-height: 1.4; flex: 1; min-width: 0; } .badges { display: flex; flex-direction: column; gap: 3px; flex-shrink: 0; max-width: 46%; } .badge { background: #faece7; color: #993c1d; border-radius: 6px; padding: 2px 7px; white-space: normal; text-align: left; line-height: 1.4; } .badge.end { background: #f3f3f3; color: #777; } .step-desc { color: #666; line-height: 1.6; border-top: 0.5px solid #e8e8e8; padding-top: 6px; } /* レスポンシブ */ @media (max-width: 480px) { .mc { padding: 1.25rem 1rem; } .timeline { padding-left: 48px; } .timeline::before { left: 44px; } .step-head { display: block; } .step-head .badges { margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; } .step-time { left: -56px; width: 44px; } .step-dot { left: -10px; } .step-place { } .badges { max-width: 65%; } .badge { padding: 2px 5px; } .course-title { } .course-title .sub { display: block; margin-left: 0; margin-top: 3px; } } .caption-heading-table ul{ counter-reset: listnum; /* カウンターをリセット */ list-style: none; /* 標準のスタイルは消す */ font-size: 1.5rem !important; margin-bottom: 15px; } .caption-heading-table ul.list-style-number-jp>li{ margin-left: 1.1em; text-indent: -1.1em; font-weight: bold; } .caption-heading-table ul.list-style-number-jp>li::before{ counter-increment: listnum; /* counter-resetと同じ文字列 */ content: counter(listnum); /* カウントした数に応じて番号を表示 */ content: counter(listnum) ". "; } /*.list-style-dot { list-style: "↓"; }*/ .list-style-dot>li::before{ content:"↓ "; } .list-style-dot>li { padding-left: 1.8rem; margin-left: 1.1em; text-indent: -1.1em; line-height: 2rem !important; margin-top: 1rem !important; } .separation_line { border-width: 0 0 8px; border-style: solid; border-image: url('data:image/svg+xml,') 0 0 100% repeat; width: 216px; margin:auto; margin-bottom: 50px; } .line-height-text { line-height: 3.7rem !important; } .readMoreContainer { position: relative; height: auto; max-height: 300px; overflow: hidden; transition: max-height 0.6s; } .readMoreContainer::after { content: ""; position: absolute; top: 0; left: 0; z-index: 0; display: block; width: 100%; height: 100%; transition: 1s; background: linear-gradient(to bottom, transparent 40%, #efefef 100%); pointer-events: none; } .readMoreContainer.show:after { z-index: -1; opacity: 0; } .readMoreBtn { display: block; margin: 0 auto; padding: 8px 40px; border: 0; color: #ffffff; background-color: #ff1300; cursor: pointer; border-radius: 5px; margin-bottom: 20px; } .readMoreBtn:hover { opacity:0.7; } const readmore = document.querySelectorAll('.readMoreInner'); Array.from(readmore).forEach(function(more){ const btn = more.querySelector('.readMoreBtn'); const content = more.querySelector('.readMoreContainer'); // ボタンクリックでイベント処理 btn.addEventListener('click', () => { if(!content.classList.contains('show')){ content.style.maxHeight = content.scrollHeight + 'px'; content.classList.add('show'); btn.innerText = '閉じる'; } else { const posY = 0; content.style.maxHeight = '300px'; content.classList.remove('show'); btn.innerText = 'もっと見る'; window.location.href = "#readMoreBlock"; } }); }); { "@context": "http://schema.org", "@type": "WebPage", "reviewedBy": { "@type": "Organization", "name": "MUSASHI JAPAN", "url": "https://www.musashihamono.com/" } } -
影片文章 1:18京都府京都市下鴨神社「流雛」2026年舉辦資訊|歷史與全國各地的流雛介紹
節慶/活動 傳統文化 生活/商務- 182 次播放
- YouTube
京都府京都市的下鴨神社「流雛」動畫介紹 這次介紹的影片是「京都新聞」製作的《【重播】下鴨神社「京都流雛」》。 2026年也將於3月3日舉行的下鴨神社流雛儀式。下鴨神社流雛 2026在殘留寒意的早春,御手洗川上空瀰漫著靜謐的空氣,梅花花蕾讓人感受到春天的腳步已臨近,是京都代表性的傳統活動。 不管是身穿傳統和服十二單的雛樣,還是身著衣冠裝束的內裡大人,各個都是吉祥物。先讓我們透過影片,看看這些用和紙做成的雛人偶放在棧俵(用稻草編織的容器)上在御手洗川流淌的下鴨神社流雛的景象。 什麼是流雛?雛祭根源的歷史是什麼? 照片:京都府・賀茂御祖神社(下鴨神社)的流雛 世界遺產京都的賀茂御祖神社俗稱「下鴨神社」。每年3月舉辦的下鴨神社流雛是據說為雛祭根源的傳統活動。 根據歷史,可以得知日本五節句之一的「上巳節」傳自中國。 3月3日是五節句的第二個,也就是「上巳節」。這天中國有在水邊淨身、舉行宴會以驅除災難的風俗習慣。這些古老的中國傳統習俗、流傳到日本的禊祓信仰,與流放可以消災解危的人偶以祈求無病息災等習俗整合在一起,據說就是現代版的流雛儀式。 儀式中的「紙人偶」也是現代雛人偶的起源。平安時代中期成書的《源氏物語》中也曾出現用紙人偶驅除厄運,將其放在船上流放到須磨之海的情節。 下鴨神社流雛 2026的舉行日期是何時?是怎樣的活動? 照片:京都府・賀茂御祖神社(下鴨神社)的流雛儀式 接下來要介紹2026年下鴨神社流雛儀式。儀式中身穿平安裝束的雛樣和內裡大人,據說是透過公開招募的方式,從預定步入禮堂的情侶中挑選而來的。 【影片】0:25 ~ 通過公開招募選出的雛人偶和內裡大人 日期方面,定於2026年3月3日(星期二)舉行。受理從10:00開始,10:30公開十二單的換裝儀式,11:00左右開始流雛神事。相關詳情可至官方網站確認。 流雛儀式的舉行地點,是流經境內末社的御手洗社・井上社前的御手洗川。儀式在進行時會將用和紙做成的雛樣放在棧俵上再放水流,以祈願孩子無病息災。 值得一提的是,除了公開平安裝束的十二單換裝,這個儀式還可以看到身穿十二單的雛樣與衣冠裝束的內裡大人等以人形呈現的雛人偶。舉行流雛儀式的影片場面,陣陣傳來古都京都的歷史風情。 這場傳統儀式可以免費參觀,流雛需收費(小:1,000日圓,大:1,500日圓),並附贈雛米果。 【影片】1:02 ~ 飄浮在河面上的許多流雛 當天活動還會招待甜酒,是寒冷季節裡的最佳款待。 在日本各地舉行的流雛習俗有哪些? 照片:流雛 除了京都的下鴨神社,日本各地也會舉行與「流雛」有關的神事和活動。接下來要為大家精選幾處來介紹。 ●和歌山縣/淡嶋神社「流雛」 宮司進行祓禊儀式之後,將全國各地奉納的雛人偶和寫上願望的形代(紙人)放到三艘白木舟上,之後再放到海上流的神事,稱為「流雛」,通常在每年的3月3日舉行。 ●東京都/江戶流雛振興會「江戶流雛」 「江戶流雛」是為了讓孩子認識這個古老的傳統活動並且創造光明的未來而舉辦的。相關詳情可至官方網站確認。 ●鳥取縣用瀨町/用瀨流雛執行委員會「用瀨流雛」 為祈願無病息災而在農曆3月3日將雛人偶流放到千代川的傳統活動。1985年以「用瀨流雛」之名受當地政府指定,成為該縣的無形民俗文化遺產。 ●山口縣下關市/赤間神宮「平家流雛神事」 為了安撫在壇之浦戰役中早逝的安德天皇和平家一門之靈而於每年三月舉行的「平家流雛神事」。 如何前往參觀下鴨神社流雛 2026?總結 無論什麼時代、什麼地區,人們在舉辦「流雛」儀式時,總是會祈求平安健康,並對開朗開心孩子的未來有所期許。不僅如此,全國各地的驅邪人偶還有替代己身,讓身上的污穢放水流以驅逐厄運的用意。 這是一個在梅花香氣飄揚的春天三月舉行的活動。各地舉辦的神事和風俗習慣雖然形式略有不同,但發自內心的虔誠心願自古以來卻從未改變。2026年初春之際到各地參加活動及觀光之餘,不妨順便好好體驗一下下鴨神社流雛傳統儀式。 【官方網站】下鴨神社|賀茂御祖神社 【Tripadvisor】下鴨神社 -
影片文章 1:31世界第一艘!松風丸號是由風能驅動的貨船!
交通工具 觀光/旅遊 生活/商務- 98 次播放
- YouTube
搭載WIND CHALLENGER的'松風丸'竣工視頻介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 這次是《商船三井官方頻道/MOL Channel》製作的《世界首個window》。下面介紹搭載挑戰者(硬翼帆式風力推進裝置)的散裝船'松風丸'竣工!-MOL WIND CHALLENGER Project"的視頻。 將風力能源轉換爲直接推進力,並驅動船隻的"WIND CHALLENGER"搭載船'松風丸'竣工。視頻中有實際移動WIND CHALLENGER的樣子和松風丸的建造工程等。 在對SDGs的應對受到重視的情況下,利用"風"這一無窮無盡的能量移動的貨船'松風丸'將會受到關注。 首先,在視頻中,請看使用最新技術的船舶。 什麼是WIND CHALLENGER?解說其結構和原理! 圖片來源 :YouTube screenshot "WIND CHALLENGER(硬翼帆式風力推進裝置)"爲了防止近來成爲問題全球變暖,以削減GHG(溫室效應氣體)爲目的,以商船三井和大島造船爲中心進行了開發計劃。 現有船舶的推進力是利用化石燃料,因此二氧化碳等溫室效應氣體的排放會增大。 WIND CHALLENGER原理是,搭載在船上的大縱帆隨風旋轉。此時,旋轉的帆周圍的空氣流動發生變化,產生朝向一個方向的力,該力成爲推動船前進的力量。 搭載WIND CHALLENGER的船可以說是有望大幅減少溫室氣體的新一代硬帆船。 硬翼帆的大小和特徵是什麼?結合優點進行說明! 圖片來源 :YouTube screenshot 松風丸上搭載的像塔一樣巨大的硬翼帆。據說硬翼帆是現有帆船技術的進化。 FRP(纖維強化塑料)製成的帆可伸縮4個階段。最大可伸長至53m , 通過自動控制可旋轉帆或根據風的強度使帆伸縮 , 通過捕捉風轉換爲推進力 。 硬翼帆的優點有以下兩點。 1. 由於帆的推動力使船加快速度,所以能很快到達目的地。 2. 由於利用帆的推進力,可以降低主機的功率,不改變所需天數,可以降低燃油效率。 像這樣利用自然能源之風,因此對地球環境的友好也是硬翼帆的特徵和優點。 利用風能有望減少溫室效應氣體。 圖片來源 :YouTube screenshot 所謂溫室效應氣體(GHG)是指二氧化碳或甲烷等氣體是全球變暖的原因。 作爲東北電力的專用船,搭載了WIND CHALLENGER的煤炭運輸船松風丸預計在日本~澳大利亞航線將減少5%的溫室氣體,在日本~北美西岸航線將減少8%。 第二艘將搭載在運輸木質顆粒的5萬~6萬噸級船舶上,將來有望應用於原油油輪和LNG(液化天然氣)船。考慮到地球環境的硬翼帆活躍的時代似乎已經到了那個地步。 WIND CHALLENGER對SDGs也有貢獻 照片:永續發展目標(SDGs)的圖像 最近經常聽到的SDGs(永續發展目標),被採納是在約8年前的2015年9月。加入聯合國的193個國家爲了從2016年到2030年的15年間實現目標,提出了17個目標。 SDGs 是"永續發展目標(Sustainable Development Goals)"的簡稱,旨在消除全球貧困、保護地球、讓所有人都能獲得和平與繁榮。 Wind Challenger似乎爲SDGs的17個目標中的以下6個目標做出了貢獻。 ● 7. "確保所有的人都可取得負擔得起、可靠的、永續的,及現代的能源" ● 9. "建立具有韌性的基礎建設,促進包容且永續的產業發展,並加速創新" ● 12. "確保永續消費及生產模式" ● 13. "採取緊急措施以因應氣候變遷及其影響" ● 14. "保育及永續利用海洋與海洋資源,以確保永續發展" ● 17. "強化永續發展執行方法及活化永續發展全球夥伴關係" WIND CHALLENGER可以說是考慮到地球環境,積極致力於SDGs的新技術。 利用風能的WIND CHALLENGER總結 圖片來源 :YouTube screenshot 環境問題現在已經成爲世界各國必須解決的問題。在這種情況下,開始的硬翼帆項目計劃不依賴化石燃料,而是着眼於自然能源之風,爲地球環境做出貢獻。 如果搭載WIND CHALLENGER的船舶增加,物流業界可能會作爲環保措施之一向全世界推廣。松風丸號可以說是世界上最先進的貨船。 -
影片文章 8:15根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻!逼近江戶飲食文化的謎團!
美食 傳統文化 生活/商務- 428 次播放
- YouTube
江戶時代的飲食(食譜)動畫介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 這次是《Gens Bookshelf Cafeteria》製作的《【2】江戶時代的米飯 按照原著(食譜)製作過'的視頻。 該視頻以江戶時代發行的《料理故事》、《豆腐百珍》、《名飯部類》等3種料理書的食譜爲基礎,介紹再現的江戶時代的米飯。 德川家康創建幕府已有260多年曆史的江戶時代。以當時的飲食文化爲基礎,介紹了與現在料理相通的食譜,引起了人們的興趣。 先確認一下視頻吧。 江戶時代的飲食一天兩次? 將軍和平民不一樣嗎? 徹底解說次數和身份的差異! 照片:行燈 江戶時代的飲食次數以早晚一天兩餐爲基本。據說中期以後是朝中夕一日三餐。其理由是,由於照明器具行燈的改良,可以在晚上進行活動。 平民的飲食基本是一湯一菜。小菜多是燉菜和醃菜等,魚每2周只能吃1次。江戶平民居住的長屋是狹小的多戶型住宅。因爲炊事場也很狹窄,所以每天做飯一次等,爲了高效率地烹飪下了功夫。 農民們大部分都交納年貢,所以大米幾乎吃不下去。據說,他吃的是用少量大米和雜糧混合而成的"鐵飯"或用雜糧做的"年糕" 武士的飲食根據位置不同而不同。下級武士的飲食內容與平民相同,但上級武士的品數和食材種類也增多。如果成爲大名或將軍,小菜的數量就會增加,每頓飯都會放魚。 好像根據身份喜歡喝酒。 另外,江戶村聚集了很多人,餐飲文化的發展也是江戶時代飲食的特徵。隨着出售油炸食品、蕎麥麪等的小吃攤的出現,逐漸在平民百姓中普及。 介紹江戶時代人氣料理食譜的料理書3選 圖片來源 :YouTube screenshot 在這裏介紹視頻中出現的3本江戶時代飲食相關書籍。 ●料理故事 1643年江戶時代初期發行。作爲記載具體烹飪方法的料理書,被認爲是日本歷史最悠久的書。 按"海魚"、"川魚"等類別顯示料理名稱和材料,分爲"湯部"、"麻雀部"等,顯示烹飪方法。據說這個編輯方法對以後的料理書也產生了影響。 ●豆腐百珍 1782年江戶時代中期發行。這是一本收錄了100種豆腐烹飪方法的書。分爲日常料理"普通品"和"絕品"等6個等級介紹食譜,詳細記錄了烹飪過程。 有記錄說第二年續集出來了,可以推測豆腐是江戶時代很有人氣的食材。 ●名飯類 發行於1802年江戶時代後期。在專門研究大米烹飪方法的書中介紹了140多種粥和壽司等烹飪方法。 還登載了各產地的大米特徵等專欄,在江戶時代的飲食中也能感受到對大米料理的高度關注。 江戶時代的人們喜歡吃什麼魚、肉、蔬菜? 介紹受歡迎的食材和動畫配方 照片:麥麩 江戶時代的飲食基本是大米、大醬湯、小菜一碟。江戶中期以後,隨着大米生產量的增加,碾米技術的提高,從糙米轉變爲以白米爲中心的飲食生活。使用碾米過程中產生的"麥麩"的醃菜擴散等,對飲食文化也產生了影響。 在普通百姓的飲食中,小菜主要是煮豆子和蔬菜。作爲蛋白質來源,納豆和豆腐也經常食用。蔬菜多爲蘿蔔、小松菜、大蔥等,現在也作爲"江戶東京蔬菜"繼承下來。 另外,江戶時代飲食調料中不可或缺的醬油也在江戶時代中期擴散到了平民百姓身上。書中的食譜也有很多用醬油或大醬簡單調味的食譜。烹飪方法請通過視頻確認一下。 ● 濃湯 貓頭鷹湯是放蔥的大醬湯。用海帶和眼睛撈出湯汁,然後放蔥。熟了之後,把大醬融化就完成了。 【視頻】2:14~ 濃湯 ●豆腐雜燴 將木棉豆腐串在籤子上烤制,放入鍋中,放入醬油、橘子煮豆腐。將雞蛋倒入水中煮熟,撒上花椒即可。 【視頻】3:00~ 雜燴豆腐 ●豆腐面 把豆腐碎了,炒小松菜,然後把煮好的麪條拌在一起。用醬油調味就完成了。 【視頻】4:11~ 豆腐面 江戶時代的飲食是平民每月吃幾次的魚料理。平民們好像吃的是鯷魚、金槍魚等便宜又容易買到的東西。將軍和大名鼎鼎的時候,吃着據說吉祥的鯛魚、魚、比目魚等高級魚。雖然肉食是長期禁止的風氣,但好像也有爲了養生而攝取的。 江戶時代的飲食總結 圖片來源 :YouTube screenshot 這次介紹了江戶時代飲食再現視頻。通過了解江戶時代的飲食特徵、飲食次數的變化和身份差異,可以感受到江戶飲食文化的變遷。通過吃飯來了解江戶時代人們的生活吧。 而且超越時代,挑戰再現符合日本人口味的江戶時代飲食也是很有趣的。一定要參考這個視頻,做出美味的再現料理哦。 -
影片文章 2:05獅子殿成爲話題!大阪府"難波八阪神社"的婚禮視頻。介紹在Instagram上人氣火爆的Powerpot的利益和神事!
傳統文化 觀光/旅遊 生活/商務- 94 次播放
- YouTube
難波八阪神社婚禮視頻介紹 這次將介紹《難波八阪神社》製作的名爲《難波八阪神社神社婚禮》(難波八阪神社で神社結婚式)的視頻。 位於大阪市浪速區的市區的難波八阪神社。這是難波八阪神社舉行的神前婚禮的宣傳視頻。首先,請看作爲Instagram映像景點的難波八阪神社的獨特形態的獅子殿、白色和綠色的本殿等充滿神前婚禮形象的精彩視頻。 難波八阪神社是什麼神?有什麼好處?御朱印的特徵是? 照片:大阪市浪速區·難波八阪神社 難波八阪神社的御祭神是素顏嗚尊、奇稻田公主命、八柱御子命。 素來嗚尊的神德,爲了驅邪、驅瘟、生意興隆、農耕殖產,寺內可以看到著名企業的供奉證。 奇稻田公主命的神德是結緣、夫妻圓滿、安產。在奇稻田公主的命下舉行婚禮的話,應該可以長久地守護幸福吧。 八柱御子命是素顏嗚尊和奇稻田公主命之間出生的八柱神。 難波八阪神社的御朱印上印有象徵獅子殿的印章。從外國遊客來看,好像一眼就能看出是難波八阪神社的御朱印。在原版御朱印本的封面上,描繪了與大獅子頭和京都八阪神社相同的巴紋和木瓜,形成了現代的設計。 歷史悠久的難波八阪神社。獅子殿人氣爆棚! 照片:大阪市浪速區·難波八阪神社獅子殿 難波八阪神社現在的本殿於1974年重建,據說難波八阪神社的創建可以追溯到1600多年前。據說祭奠了仁德天皇時期爲平息流行瘟疫而出現的牛頭天王。 【視頻】0:17~ 白色和綠色的本殿 難波八阪神社被稱爲難波下的宮,成爲守護出生在難波一帶的人的"產土神",長久以來深受人們的喜愛。 1974年重建本殿時,獅子殿被建造爲避邪獅子。獅子殿的神殿裏供奉着素顏嗚尊的荒魂。 大獅子頭型的獅子殿充滿魄力,在Instagram等SNS上也很有人氣。據說很多人希望用大嘴吞掉邪氣,提高學業成績,提高商運和勝負運。 獅子殿還兼備舞臺,活動時還會進行神樂和獅子舞等。 【視頻】0:15~有魄力的獅子殿 難波八阪神社的祭祀,夏季慶典的船渡御和綱引神事 下面介紹2個在難波八阪神社舉行的大型祭祀。 ●夏季慶典 每年7月13日(夏祭宵宮祭)、14日(夏祭本宮祭)舉行。往年,許多神轎和鼓隆重地巡遊街頭。2001年時隔230年復活的船渡御,在道頓堀川熱鬧地巡遊。兩天來,獅子殿舞臺上將獻上獅子舞和民舞等綜藝節目,還有撒糕等活動,人山人海。 ● 拔河神事 每年1月第3個週日進行的拔河神事是大阪府指定無形民俗文化遺產。這是根據素戔嗚尊擊退八岐大蛇並守護人們的典故,牽制被看作是八岐大蛇的大綱,祈求人們幸福的神事。將這條長約20米的大綱視爲蟒蛇,是許多當地誌願者用細繩捆綁而成的。 訪問難波八阪神社、停車場信息 照片:大阪府·南海難波站 介紹去大阪市浪速區的難波八阪神社的方法。 ●使用電車時 ·大阪地鐵御堂筋線·四橋線「何馬站」 ·近鐵"大阪難波站"、南海電鐵"南馬站" ·JR大和路線「難波站」 在上面的車站下車。從大阪地鐵四橋線南檢票口附近的32號出口到地面。到地面右轉,在"元町3丁目北"十字路口右轉,到達難波八阪神社南門,步行約6分鐘。 ·大阪地鐵御堂筋線·四橋線「大國町站」下車。 從2號出口到地面後向左前進,在"元町3丁目北"十字路口左轉,到達難波八阪神社的南門。步行約7分鐘。 ●汽車時 從國道26號線"元町3丁目北"十字路口往西走就到了。 停車場在南門鳥居右側。周圍有很多硬幣停車,所以很放心。 難波八阪神社總結 難波八阪神社位於大阪美娜美,便於訪問,國內外遊客絡繹不絕。以可以拍攝照片的力量點而聞名,成員們參拜了關8的電視節目。 在城市中歷史悠久的難波八阪神社裏,可以舉行婚禮、參拜宮殿和七五三祈禱。在獅子殿前拍攝一張人生關鍵時刻的紀念日怎麼樣? ◆難波八阪神社◆ 【住址】大阪府大阪市浪速區元町2-9-19 【交通訪問】 電車:從大阪地鐵御堂筋線·四橋線「Number」站步行6分鐘 從大阪地鐵御堂筋線·四橋線「大國町」站步行7分鐘 從南海難波站步行約6分鐘 【停車場】有 【行程顧問】難波八阪神社 -
影片文章 6:00山形縣天童市的將棋棋子「棋駒」產量在日本國內的佔有率竟然高達95%!就讓我們來近距離觀察,看看他們如何以堅守將棋文化為前提來規劃城鎮,以及當地的棋駒職人要如何傳承這項傳統技術!
傳統文化 歷史 生活/商務- 202 次播放
- YouTube
山形縣天童市與棋駒因緣匪淺的生產事業及真人將棋的宣傳影片! 這是日本東北地區的山形縣天童市公關科發表的宣傳影片,《天童市的棋駒文化:生產者的期望和真人將棋》。 天童市是山形縣的一個小鎮,全日本超過95%的棋駒都是在此地生產的。 歷史悠久,可追溯至1830年左右。 人們認為將棋遊戲本身就好比武士道,因此江戶末期天童市才會將製作棋子這項工作當作武士副業加以發展。 該地對將棋之熱衷,從將其納入城鎮規劃的一環,不時舉辦各種內容豐富的將棋活動便可看出究竟。 從影片的0:38處可以看到當地的郵筒、計程車及橋上都立著棋駒的紀念碑,人行道的地面上甚至還有「詰將棋」(註:將棋的殘局練習,類似數獨遊戲。)。 山形縣天童市的城鎮規劃與將棋!整個小鎮都是將棋、氣氛獨樹一幟的天童市魅力 照片:山形縣天童市・真人將棋 以將棋聞名的天童市每年都會在天童櫻花祭中舉辦「真人將棋」。 這是當地每逢四月櫻花盛開之際所舉辦的城鎮規劃活動之一,地點在將近2,000棵櫻樹盤據山頭的舞鶴山頂。 1:12處的真人將棋是一項男女老少、人人喜愛的活動。 基本的遊戲規則與一般的將棋相同。 這場由民眾實際扮演棋子、風格獨特的將棋比賽不僅逗得天童市民哈哈大笑,還向觀眾傳達出天童市民對將棋的熱情。 這就是魅力無比、名副其實的將棋小鎮,天童市。 除了參觀將棋博物館,大家也可以多在這個將棋小鎮走走,看看當地的特產品,參觀一下裝飾在人行道地面上的詰將棋。 以將棋文化及超過95%的產量引以為傲的山形縣天童市棋駒職人 從江戶末期到現在就一直在生產棋駒的天童市在製作棋子時,採用了自古流傳的獨特手法。 將原木裁切出形狀之後再加工修整的過程稱為「造木胎(木地造り)」,是製作棋駒的核心過程之一。 如此高超的成形技術只有天童市的棋駒職人才做的到,因為他們對棋駒的所有者懷抱著一份強烈的感情。 棋駒的製作過程從影片的1:52處可一探究竟。 用漆在成形的棋駒上寫字的工序稱為「書駒」。 這裡使用的並不是書法墨水,而是質地濃稠、書寫時難以一氣呵成的漆液。 因此棋駒職人在這顆小小的棋子上用漆寫上王將、飛車或角等字樣時,都必須像是在為它們注入生命般認真。 另外,用鐵筆將字刻在棋子上的「雕駒」也很有名。 以手工雕刻的方式將文字刻在棋子上是天童市棋駒職人的特色。 這樣製作的棋子通常會展現手雕獨有的質感和光滑。 這就是日本將棋文化及重要傳統文化的支柱,天童市。 將棋名人賽及冠軍賽使用的棋駒:山形縣天童市的彫埋駒與盛上駒 照片:棋駒 日本將棋名人賽及冠軍賽使用的彫埋駒(註:先在木料上刻字,之後再將漆料嵌入溝槽中使其與棋面同高的棋駒)與盛上駒(註:用漆料讓文字浮凸在棋面上的棋駒)也是出自天童市棋駒職人之手。 而在這歷史長達400多年的將棋名人制度中一直鼎力相助的,就是彫埋駒與盛上駒。 將棋文化根深蒂固的天童市有個老字號旅館,「微笑之宿 瀧之湯」。這裡是將棋愛好者人人皆知的龍王賽(註:讀賣新聞主辦的日本將棋棋戰,也是日本職業棋士比賽最重要的盛會之一)舉辦之地。 1994年將棋祺士羽生善治名人(註:「名人」是日本職業將棋棋士八大頭銜之一)在老字號旅館「微笑之宿 瀧之湯」的龍王之間以4勝2負的輝煌戰績奪下「龍王」頭銜,不僅在將棋界中名流青史,更讓此處成為著名的棋局之地。 老字號旅館「微笑之宿 瀧之湯」一般民眾亦可預約,前往天童市觀光時不妨將其納入住宿選項中。 將棋之鎮,山形縣天童市的觀光景點和特產 若要尋訪山形縣天童市的知名景點,大家不妨善用觀光志工導覽或者是「天童駒導覽(Warabe Koma Guide)」服務。 將棋資料館展示了各式各樣的作品。 此外,天童市在故鄉稅上也花了不少心思,回饋的謝禮不僅包括山形縣特產的西洋梨和櫻桃,還有棋駒的手機吊飾、裝飾將棋、棋駒,甚至將棋盤組。 山形縣天童市與將棋文化的介紹總結 照片:山形縣天童市・天童公園的將棋雕像 這就是從江戶末期流傳下來的將棋文化。 自古以來,山形縣天童市的棋駒職人們一直默默在背後支持這個日本傳統文化。 而天童市的城鎮規劃活動更是把棋駒職人的熱情與守護傳統文化的心毫不保留地傳遞出來。 希望這支6分鐘的影片能夠讓大家充分體會到天童市的將棋文化魅力。 【Tripadvisor】天童市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1023678-Tendo_Yamagata_Prefecture_Tohoku-Vacations.html -
影片文章 1:26位於東京都中央區的以"大米"爲主題的綜合設施"YANMAR TOOKYO(東京)"!通過視頻體驗YANMAR價值觀"HANASAKA"的設施!
新聞 體驗/娛樂 生活/商務- 108 次播放
- YouTube
ヤンマー・トーキョー(東京)動画紹介 今回は『テレ東BIZ』さん制作の『「ヤンマー・トーキョー」東京・八重洲に開業 駅直結の複合施設(2023年1月12日)』という動画を紹介します。 大手農業機械メーカーとして知られるヤンマーが手がける、「コメ」をテーマにした複合施設「ヤンマー・トーキョー(東京)」。 JR東京駅近くという都心に、お米と農業を発信するという新しい形の施設「ヤンマー・トーキョー(東京)」がオープン! クリエイティブディレクターの佐藤可士和さんが手がける体験型ギャラリーや、お米を楽しむ料理が味わえるレストランなどを出店しています。 まずは、「ヤンマー・トーキョー(東京)」を紹介する動画をご覧ください。 2023年1月開業の新しいビル「ヤンマー・トーキョー(東京)」とは?どこにある?特徴もご紹介! 写真:ヤンマー・トーキョー(東京) 1977年に建設されたヤンマー東京ビルを解体、リニューアルした複合施設「ヤンマー・トーキョー(東京)」が2023年1月にオープンしました。 東京都・八重洲の「ヤンマー・トーキョー(東京)」は、地下3階、地上14階建て、高さは69.88m。延床面積は2万2000m2と大きく、地下1階、1階、2階のフロアには商業エリアやレストラン、ギャラリースペース。3階~14階はヤンマーグループやオフィステナントが入る施設となっています。 特徴は、ヤンマーの価値観である「HANASAKA(はなさか)」の取り組みとして「お米」と「農業」に着目した活動にあります。 東京都・八重洲という都心において、新規就農者の支援につながる取り組みや、食品生産についての情報発信を行う拠点という役割も担っています。 さらに、「ヤンマー・トーキョー(東京)」は、お米を楽しめるレストランをはじめ、お米についての体験型ギャラリーなど、お米と農業について学べる場としても機能しています。 子供も大人も楽しめる!「ヤンマー米ギャラリー」 写真:ヤンマー・トーキョーの内観 ヤンマー・トーキョー内の体験型展示施設「ヤンマー米ギャラリー」には、さまざまなコンテンツが用意されています。チャレンジすることで「お米」の魅力を発見できます。 例えば、質問に「はい」「いいえ」で答えていくと、性格に合ったお米の品種を教えてくれる「お米性格診断」、お米作りの際に起こる問題をどう解決していけば良いのかを、サイコロ使ったゲームで学ぶ「お米作りの知恵」など。 ギャラリーのディレクションを行ったのは、クリエイティブディレクターの佐藤可士和さん。コンテンツだけでなく、ギャラリーの内装に稲藁(いねわら)を使うなど、内装にもこだわった空間となっています。 幾重にも重なる桜の花びらで構成されたアートワークがある吹き抜けは、そのダイナミックさがインスタ映えするとして人気。また、本物のトラクターやヤンマーお米ギャラリーのシンボルとも言える、お米のオブジェも人気スポット!お子さんと一緒に記念の1枚を撮ってみては? ヤンマー・トーキョーはイタリアンから海苔弁まで!グルメも満喫! ヤンマー・トーキョー(東京)では、お米や農業の情報だけではなく、お米の美味しさを堪能できるグルメも充実。 2階に店舗を構えるのは、放送作家・プロデューサーである小山薫堂氏が監修、六本木「La Brianza(ラ・ブリアンツァ)」のシェフ奥野義幸氏がプロデュースするイタリアンレストラン「ASTERISCO(アステリスコ)」です。 ASTERISCOでは、「米」を軸に、四季折々の各地のこだわり食材を使った小皿料理を「YAMCHA(ヤムチャ)」スタイルで味わえます。客席をワゴンでまわり、食材についての情報を一緒に提供し、対話形式で食事を楽しめる新感覚のレストラン。営業時間は、ランチタイムが11:30~15:30、ディナーが17:30~22:30。 次に紹介するのは、地下1階にある海苔弁当のテイクアウト専門店「八重八」。羽釜で炊き上げたご飯と、愛知県三河湾産「一番摘海苔」と「すじ青のり」を合わせた、こだわりの「青混ぜ海苔」を使用。そこに麹をいかした副菜が添えられた海苔弁は、一度は味わってみたい逸品と言えるでしょう。営業時間は、11:00~20:00です。 こだわりのお米が購入できる店舗や日本酒アイスが楽しめるお店も! 写真:アイスクリーム ヤンマー・トーキョーの1階のテナントには、「ワインのようにお米を楽しむ」をコンセプトにした店舗「KOME-SHIN(米心)」があります。ここでは、全国各地のさまざまな品種のお米が取り揃えられ、自分に合ったお米が買えるお米販売店です。お米は瓶詰めにされているので、本当にワインを選んでいるように購入でき、オシャレな雰囲気が楽しめます。 KOME-SHIN(米心)と並んで出店しているのは、日本酒アイスが堪能できる「SAKEICE Tokyo Shop」。こちらの店舗で販売されているのは、日本酒を混ぜ込んだ「SAKEICE」というアイスクリーム、その特徴は高アルコール度数という点。アイスクリームなのにアルコール度数が高いので、未成年や車で来場する方はご注意ください。もちろん、ノンアルコールのものも用意されています。 日本全国の酒蔵とコラボした商品を開発し、アイスという身近なスイーツから日本酒文化に触れることができるお店です。 開業記念イベントが大盛況だったヤンマー・トーキョーでHANASAKAキャンペーンを実施中! 「HANASAKAお花見ウィークエンド」は、「ヤンマー・トーキョー(東京)」開業日の1月13日から3日の間、8階の特設会場に本物の桜の木を設置し、フォトスポットを設営。そのフォトスポットで写真を撮り、SNSでハッシュタグをつけて投稿することで真空パック入りのお米をもらえるイベントを開催し、人気を博しました。 現在、ヤンマーでは「人を、未来を、咲かせよう。HANASAKAキャンペーン」として、YAM ARの公式Twitterアカウントをフォローし、キャンペーン対象投稿をリツートすると、首こり解消グッズ「NIPLUX NECK RELAX」が抽選で10名に当たるキャンペーンを実施中ですので、参加してみてはいかがでしょう。 ヤンマー・トーキョー(東京)まとめ 写真:ヤンマー・トーキョー(東京) ヤンマー・トーキョー(東京)は、環境負荷軽減への取り組みや魅力ある食文化の創造を通じて、長年農業に携わってきたヤンマーが、挑戦し続ける喜びを発信する拠点です。 サステナブルな社会が重要視される現在、多くの人々にその輪を広げる重要な拠点ともなりうるヤンマー・トーキョー(東京)ビル。 東京駅直結のため、アクセスも便利。食文化や環境について学んでみるのも楽しいかもしれません。 【公式ホームページ】YANMAR TOKYO|ヤンマー東京 -
影片文章 6:57【簡單的日語】解說日本的Wi-Fi!還介紹口袋Wi-Fi、SIM卡、應用程序!2023年版(日本のWi-Fiを解説!ポケットWi-Fi、SIMカード、アプリも紹介!2023年版)
觀光/旅遊 購物 生活/商務- 50 次播放
- YouTube
日本Wi-Fi:視頻介紹 日本にほんのWi-Fiわぃふぁいの動画どうが紹介しょうかい 這段視頻題爲"Should I Get a Pocket Wi-Fi in Japan? - JAPAN and more",由"Japan and More"上傳。 今回こんかいは、『Japan and More』さん制作せいさくの『Should I Get a Pocket Wi-Fiわぃふぁい in Japan? - JAPAN and more』という動画どうがを紹介しょうかいします。 日本Wi-Fi可用情況 日本にほんのWi-Fiわぃふぁい事情じじょう 照片:免費Wi-Fi(写真しゃしん:Free Wi-Fiわぃふぁい) 旅行時需要考慮的最重要的事情之一是上網。 旅行りょこうするときに最もっとも重要じゅうようなことの1つひとつは、インターネットへのアクセスです。 能夠上網將允許你找到你要找的東西,如果出現麻煩得到幫助,並節省你旅行的時間。 旅行りょこう中ちゅうにインターネットが利用りようできると、情報じょうほうを調しらべたり、トラブルが起おきたときに助たすけを求もとめられたり 、旅行りょこうのときに時間じかんを節約せつやくできるものです。 雖然幾乎所有的日本酒店都將使用Wi-Fi,但一旦您離開酒店觀光,您必須找到公共Wi-Fi,否則將無法上網。 日本にほんのほとんどのホテルにWi-Fiわぃふぁいはありますが、ホテルを出でて観光かんこうをするときは、公共こうきょうのWi-Fiわぃふぁいを探さがさなないとインターネットを利用りようできません。 近年來,公共Wi-Fi日益普及,許多火車站和咖啡館現在提供公共Wi-Fi。 最近さいきんでは、公共こうきょうWi-Fiわぃふぁいがどんどん身近みぢかなものになり、多おおくの駅えきやカフェで公共こうきょうWi-Fiわぃふぁいを提供ていきょうしています。 儘管如此,大多數這些Wi-Fi網絡都需要您註冊才能使用它們。 しかし、ほとんどのWi-Fiわぃふぁいネットワークは、利用りようするために登録とうろくする必要ひつようがあります。 這可能會很麻煩,因爲每次找到新的 Wi-Fi 時,您都必須註冊才能使用 Wi-Fi,如果您離開該位置,您也會丟失 Wi-Fi 連接。 ということは、その場所ばしょから離はなれると接続せつぞくがきれるため、新あたらしいWi-Fiわぃふぁいを見みつけるたびに登録とうろくしなければなりません。 爲了避免這些問題,我們建議您使用自己的 Wi-Fi 計劃。 このようなトラブルが起おこらないように、自分じぶん専用せんようのWi-Fiわぃふぁいプランを準備じゅんびすることをおすすめします。 【視頻】0:39 - 日本Wi-Fi可用情況 【動画どうが】0:39~ 日本にほんのWi-Fiわぃふぁいの事情じじょう 日本的口袋Wi-Fi,SIM卡和Wi-Fi應用程序 日本にほんで利用りようするポケットWi-Fiわぃふぁい、SIMカード、Wi-Fiわぃふぁいアプリ 照片:隨身WiFi(写真しゃしん:ポケットWi-Fiわぃふぁい) 在日本旅行時,有3種主要方式獲得Wi-Fi:隨身Wi-Fi,SIM卡和Wi-Fi應用程序。 日本にほんを旅行りょこうするときに、Wi-Fiわぃふぁいを利用りようするには、主おもに「ポケットWi-Fiわぃふぁい」「SIMカード」「Wi-Fiわぃふぁいアプリ」の3つみっつの方法ほうほうがあります。 隨身WiFi: ポケットWi-Fiわぃふぁい: 隨身Wi-Fi指的是小型移動路由器,它可以非常符合您的口袋。 ポケットWi-Fiわぃふぁいとは、文字通もじどおりポケットに入はいる小型こがたのモバイルルーターのことです。 它們可以在網上從各種公司租用。 様々さまざまな会社かいしゃからオンラインでレンタルすることができます。 【視頻】3:22 - 什麼是隨身Wi-Fi? 【動画どうが】3:22~ ポケットWi-Fiわぃふぁいとは? SIM 卡牌: SIMカード: SIM卡是允許用戶連接到網絡的小芯片。 SIMカードは、ユーザーネットワークへの接続せつぞくを許可きょかする小ちいさなチップです。 旅行時,他們可以購買並放入手機中,以便上網。 携帯電話けいたいでんわの中なかに入いれることで、インターネットにアクセスできます。 互聯網數據等將因計劃而異。 プランによってデータ量りょうなどの内容ないようは変かわります。 Wi-Fi 應用: Wi-Fiわぃふぁいアプリ: Wi-Fi應用一般是指幫助您找到公共Wi-Fi網絡的應用。 Wi-Fiわぃふぁいアプリとは、一般的いっぱんてきに公共こうきょうWi-Fiわぃふぁいを見みつけるためのアプリを指さします。 日本旅遊的3大袖珍Wi-Fi提供商 日本旅行にほんりょこうで使つかえるポケットWi-Fiわぃふぁいプロバイダ3選せん 照片:Wi-Fi(写真しゃしん:Wi-Fiわぃふぁい) 在日本旅行時,有很多不同的袖珍Wi-Fi提供商可供選擇,但下面是我們的前3名,以及每個袖珍Wi-Fi提供商提供的套餐。 日本にほんを旅行りょこうする時ときには、様々さまざまなポケットWi-Fiわぃふぁいプロバイダから選えらぶことができますが、その中なかでも特とくにおすすめの3社しゃと、ポケットWi-Fiわぃふぁいの各かくプロバイダが提供ていきょうする1つのプランを紹介しょうかいします。 ※價格截至2022年12月19日。 ※料金りょうきんやプランは2022年にせんにじゅうにねん12月じゅうにがつ19日じゅうくにち時点じてんのものです。 請查看官方供應商網站,瞭解有關套餐、價格等的最新信息。 プラン・料金りょうきん等などの最新情報さいしんじょうほうは、各かくプロバイダの公式こうしきサイトをご確認かくにんください。 [Ninja WiFi] 【Ninja WiFi】 流量/計劃:無限計劃 データ・プラン:無制限むせいげんプラン SoftBank 4G LTE SoftBank 4G LTE 187.35 Mbps 187.35Mbps 無限計劃 データ通信量つうしんりょう無制限むせいげん ※每天超過3GB的流量可能導致節流 ※1日いちにちあたり3GBを超こえると通信速度つうしんそくどの減速げんそくの場合ばあいがあります。 價格 (7 天): 料金りょうきん(7日間なのかかん): ¥990/天(含稅) 990円きゅうひゃくえん(税込ぜいこみ)/1日いちにち 電池壽命: 連続れんぞく通信つうしん時間じかん: 9小時 9時間くじかん 提貨/退貨: 受取うけとり・返却へんきゃく: 在主要國際機場櫃檯或聯營櫃檯免費接機/退貨 主要しゅよう国際空港こくさいくうこうカウンターまたは提携ていけいカウンターにて無料むりょうで受取うけとり・返却へんきゃくができます。 可在日本各地的便利店或機場送貨窗口退貨(含稅550日元) 日本全国にほんぜんこくのコンビニエンスストア、空港くうこうの宅配たくはいカウンターで返却へんきゃくすることもできます(550 円えん(税込ぜいこみ))。 保險: 保険ほけん: ¥440/天(含稅)(含備用電池) 440円よんひゃくよんじゅうえん(税込ぜいこみ)/1日いちにち(予備よびバッテリー含ふくむ) [Japan Wireless] 【Japan Wireless】 流量/計劃: 免費WiFi データ・プラン:プレミアムWiFi SoftBank 4G LTE SoftBank 4G LTE 187 Mbps 187Mbps 無限流量 データ通信量つうしんりょう無制限むせいげん 無節流 通信速度つうしんそくどの減速げんそくの場合ばあいがありません。 價格 (7 天): 料金りょうきん(7日間なのかかん): 1,137日元/天 1137円せんひゃくさんじゅうななえん(税込ぜいこみ)/1日いちにち 電池壽命: 連続れんぞく通信つうしん時間じかん: 4-8小時 4よん~8はち時間じかん 提貨/退貨: 受取うけとり・返却へんきゃく: 在成田機場、羽田機場等指定機場以及日本的酒店、郵局、住宅、辦公室免費接機。 成田空港なりたくうこう、羽田空港はねだくうこう、その他た一部いちぶの空港くうこう、日本国内にほんこくないのホテル、郵便局ゆうびんきょく、住宅じゅうたく、オフィスなどで無料むりょう受取うけとりができます。 可攜帶指定信封通過日本國內任何郵筒退回。 指定していの封筒ふうとうで日本全国にほんぜんこくの郵便局ゆうびんきょくより返送へんそうができます。 保險: 保険ほけん: 88日元/天 88 円えん/1日いちにち ※75% 覆蓋範圍 ※75%ななじゅうごぱーせんと補償ほしょう [eConnect Japan] 【eConnect Japan】 流量/計劃: 高級計劃 データ・プラン:プレミアムプラン SoftBank 4G LTE SoftBank 4G LTE 187.5 Mbps 187.35Mbps 無限流量 データ通信量つうしんりょう無制限むせいげん 50GB後節流 ※50GBを超こえると通信速度つうしんそくどの減速げんそくの場合ばあいがあります。 價格 (7 天): 料金りょうきん(7日間なのかかん): 843日元/天 843はっぴゃくよんじゅうさん円えん(税込ぜいこみ)/1日いちにち 電池壽命: 連続れんぞく通信つうしん時間じかん: 8-48小時 8はち~48よんじゅうはち時間じかん 提貨/退貨: 受取うけとり・返却へんきゃく: 可在酒店、機場、郵局、住宅等處取貨(運費790日元+稅金) 日本全国にほんぜんこくのホテル、空港くうこう、郵便局ゆうびんきょく、自宅じたくなどでの受取うけとりができます(送料そうりょう790円ななひゃくきゅうじゅうえん+たす税ぜい)。 可攜帶指定信封通過日本任何郵局/郵筒退回。 指定していの封筒ふうとうで日本全国にほんぜんこくの郵便局ゆうびんきょく・郵便箱ゆうびんばこより返送へんそうができます。 保險: 保険ほけん: ※無 ※無なし 【視頻】4:56 - 隨身Wi-Fi的價格 【動画どうが】4:56~ ポケットWi-Fiわぃふぁいの料金りょうきん 【視頻】5:57 - 哪裏可以租用和拿起隨身Wi-Fi 【動画どうが】5:57~ ポケットWi-Fiわぃふぁいのレンタル・受取うけとり場所ばしょ Top 3 日本旅遊用SIM卡 日本旅行にほんりょこうで使つかえるSIMカード3選せん 照片:SIM卡(写真しゃしん:SIMカードかーど 這是我們在日本旅行時可以使用的袖珍Wi-Fi提供商的介紹。 日本旅行にほんりょこうで使つかえるポケットWi-Fiわぃふぁいプロバイダを紹介しょうかいしました。 接下來,我們將介紹我們的三大SIM卡選擇。 次つぎはSIMカード3選せんを紹介しょうかいします。 ※價格截至2022年12月19日。 ※料金りょうきんやプランは2022年にせんにじゅうにねん12月じゅうにがつ19日じゅうくにち時点じてんのものです。 請查看官方供應商網站,瞭解有關套餐、價格等的最新信息。 プラン・料金りょうきん等などの最新情報さいしんじょうほうは、各かくプロバイダの公式こうしきサイトをご確認かくにんください。 [Mobal] 【Mobal】 流量/計劃: 8 天無限數據 データ・プラン:8 Day Unlimited Data (8日間ようかかん無限むげんデータ) 無限制 無制限むせいげん 4G LTE 4G LTE ※超過3GB/天可能導致節流 ※1日いちにちあたり3GBを超こえると通信速度つうしんそくどが減速げんそくする場合ばあいがあります。 不能進行語音通話 音声通話おんせいつうわ不可ふか 不可短訊 SMS不可ふか 價格諮詢: 料金りょうきん: 3,990日元(8 天) 3,990円さんぜんきゅうひゃくきゅうじゅうえん (8日間ようかかん) 提貨: 受取うけとり: 免運費遞送至全球大部分國家 世界中せかいじゅうのほとんどの国くにへの無料配送むりょうはいそうができます。 [IIJmio] 【IIJmio】 流量/計劃: 1GB/30 天數 データ・プラン:1GB/30日さんじゅうにち 4G LTE 4G LTE 788 Mbps 788Mbps 不能進行語音通話 音声通話おんせいつうわ不可ふか 不可短訊 SMS不可ふか 價格諮詢: 料金りょうきん: 按零售商設置 販売はんばい店てんによって異ことなります。 提貨: 受取うけとり: 可在日本各地的機場和電子商店購買 日本全国にほんぜんこくの空港くうこう、家電量販店かでんりょうはんてんなどで購入こうにゅうできます。 [Simcard GEEK] 【Simcard GEEK】 流量/計劃: 日本數據SIM卡 データ・プラン:Japan Data SIM Card 4G LTE 4G LTE 8GB Data 8GB ※超過3GB/天可能導致節流 ※1日いちにちあたり3GBを超こえると通信速度つうしんそくどが減速げんそくする場合ばあいがあります。 不能進行語音通話 音声通話おんせいつうわ不可ふか 不可短訊 SMS不可ふか 價格諮詢: 料金りょうきん: 3,480日元 (8 天) 3,480円さんぜんよんひゃくはちじゅうえん (8日間ようかかん) 提貨: 受取うけとり: 全球免費送貨到付款 全世界ぜんせかい送料そうりょう無料むりょう 日本旅遊的Wi-Fi應用程序 日本旅行にほんりょこうで使つかえるWi-Fiわぃふぁいアプリ 照片:Google Play商店和Apple應用商店(写真しゃしん:Google Play Store と Apple App Store) 我們最後要介紹的是Wi-Fi應用程序。 最後さいごに紹介しょうかいするのは、Wi-Fiわぃふぁいのアプリです。 正如我們提到的,Wi-Fi應用程序是智能手機應用程序,通常可以幫助您找到公共可用的Wi-Fi網絡並自動連接到它們。 上うえに書かいてあるように、Wi-Fiわぃふぁいアプリは一般的いっぱんてきには公共こうきょうWi-Fiわぃふぁいを見みつけ、自動的じどうてきに接続せつぞくすることができます。 不幸的是,沒有太多好的應用程序,我們只找到兩個是可靠的: しかし残念ざんねんながら、良よいアプリは少すくなくて、頼たよりになるのは2つしか見みつかりませんでした。 日本Wi-Fi自動連接和GMO的TownWiFi。 それは「Japan Wi-Fiわぃふぁい auto connect」と「タウンWiFi by GMO」です。 這兩個應用程序的工作方式基本上相同。 この2つのアプリの基本きほん的てきな使つかい方かたは同おなじです。 這兩個應用程序都找到附近的Wi-Fi,當你進入範圍時,會自動連接。 どちらのアプリも、近ちかくのWi-Fiわぃふぁいを探さがして、範囲はんい内ないに入はいると自動的じどうてきに接続せつぞくしてくれます。 這可以節省大量時間,因爲它允許您在後臺自動登錄,從而在加入新網絡時跳過登錄過程。 バックグラウンドで自動的じどうてきにログインされるので、新あたらしいネットワークに接続せつぞくする時ときのログイン手順てじゅんをスキップできるため、非常ひじょうに時間じかんの節約せつやくになります。 從應用程序的不同之處來看,GMO的TownWifi應用程序似乎擁有更多的可用網絡。 アプリの違ちがいとしては、「タウンWiFi by GMO」というアプリの方ほうが、利用りようできるネットワークが多おおいという特徴とくちょうがあります。 它還具有更好的功能, 因爲它給你選項,以防止應用程序連接到太慢的Wi-Fi網絡. そして 速度そくどが遅おそすぎるWi-Fiわぃふぁいネットワークに接続せつぞくしないようにする設定せっていもあり、機能きのう的てきには優すぐれています。 也就是說,如果兩者都不工作,那麼安裝兩者都比較安全,因爲它們都是完全免費的。 とはいえ、どちらも完全無料かんぜんむりょうなので、どちらかが使つかえない場合ばあいのために、両方りょうほうインストールしておいた方ほうが安心あんしんです。 如何決定哪種Wi-Fi最適合您? あなたに最適さいてきなWi-Fiわぃふぁいを決きめるには? 照片:使用智能手機的人(写真しゃしん:スマホを持もつ人ひとたち) 現在,我們已經討論了在日本獲得Wi-Fi的3種主要方式,讓我們來談談您如何選擇最適合自己的方式。 さて、日本旅行にほんりょこうでWi-Fiわぃふぁいを利用りようする3つみっつの方法ほうほうを紹介しょうかいしたところで、次つぎは自分じぶんに合あったWi-Fiわぃふぁいの選えらび方かたを見みていきましょう。 在選擇使用哪種Wi-Fi時,需要記住以下幾點: Wi-Fiわぃふぁいを選えらぶときには、いくつかの注意点ちゅういてんがあります。 [免SIM 【SIMフリー】 如果你正在考慮要一張SIM卡,首先要確保你的手機是SIM卡解鎖的。 SIMカードの購入こうにゅうを考かんがえている方かたは、まず自分じぶんのスマホがSIMフリーかどうかを確認かくにんしましょう。 如果不這樣做,購買SIM卡的話,有支付不能使用的費用的危險。 確認かくにんせずにSIMカードを購入こうにゅうすると、使つかえないものにお金かねを出だすことになります。 而且,如果購買Wi-Fi需要一段時間,享受旅行的時間就會減少。 さらに、Wi-Fiわぃふぁいが使つかえないだけでなく、購入こうにゅうする時間じかんが長ながくなると、旅行りょこうを楽たのしむ時間じかんが減へってしまう可能性かのうせいもあります。 [人數] 【人数にんずう】 接下來要記住的是你和多少人一起旅行。 次つぎに気きをつけたいのは、一緒いっしょに旅行りょこうする人数にんずうが何人なんにんかということです。 大多數袖珍Wi-Fi設備允許超過10人同時連接到它們。 ほとんどのポケットWi-Fiわぃふぁい端末たんまつは、同時どうじに10人じゅうにんまで接続せつぞくできます。 如果您與一羣人一起旅行,我們建議使用袖珍Wi-Fi,因爲它有助於節省費用。 グループで旅行りょこうする場合ばあいは、お金かねを節約せつやくできるポケットWi-Fiわぃふぁいを利用りようするのがおすすめです。 [在日期間] 【在日ざいにち期間きかん】 另一個需要考慮的事情是你在日本待多久。 もう1つ気きをつけたいのは、在日ざいにち期間きかんです。 如果你只打算在日本呆一兩個星期,那麼隨身攜帶一個袖珍Wi-Fi設備可能不會太麻煩。 1いち~2週間にしゅうかんぐらいの旅行りょこうの場合ばあいは、ポケットWi-Fiわぃふぁいを持もつのはそれほど気きにならないかもしれません。 儘管如此,如果你打算繼續呆下去,你最好買張SIM卡,這樣你就不必隨身攜帶口袋Wi-Fi設備了. しかし、それ以上いじょうの旅行りょこうをする場合ばあいには、ポケットWi-Fiわぃふぁいをずっと持もたなくていいようにSIMカードを買かった方ほうが良よいかもしれません。 這也消除了意外丟失口袋Wi-Fi設備的風險,讓您安心。 なくす リスクもなくなりますので安心あんしんです。 [預算] 【予算よさん】 顯然,最後要記住的是預算。 最後さいごに気きをつけたいのは、予算よさんです。 SIM卡由於使用方便,往往比袖珍Wi-Fi貴一些。 SIMカードは使つかいやすさから、ポケットWi-Fiわぃふぁいよりも少すこし高たかくなります 如果您重視易用性,不想擔心爲丟失的袖珍Wi-Fi設備支付潛在成本,那麼SIM卡可能是您的最佳選擇。 使つかいやすさとポケットWi-Fiわぃふぁいをなくした場合ばあいの費用ひようが気きになるのであれば、SIMカードがベストかもしれません。 日本旅行用Wi-Fi概要 日本旅行にほんりょこうで使つかえるWi-Fiわぃふぁいまとめ 這就是我們在日本推出袖珍Wi-Fi、SIM卡和Wi-Fi應用,這是獲得Wi-Fi的3種主要方式。 日本旅行にほんりょこうのときの主おもなWi-Fiわぃふぁい取得しゅとく方法ほうほう、ポケットWi-Fiわぃふぁい、SIMカード、Wi-Fiわぃふぁいアプリの3つみっつを紹介しょうかいしてきました。 我們的建議是同時使用應用程序和袖珍Wi-Fi或SIM卡的組合。 おすすめは、アプリとポケットWi-FiわぃふぁいまたはSIMカードの両方りょうほうを用もちいることです。 如果您知道您將在一個地方呆一段時間,您可以使用這些應用程序連接到公共可用的 Wi-Fi 網絡,將數據保存在您的口袋 Wi-Fi 或 SIM 卡上。 しばらく同おなじ場所ばしょにいることが分わかっている場合ばあいは、アプリを使つかって公共こうきょうWi-Fiわぃふぁいに接続せつぞくすることで、ポケットWi-FiわぃふぁいやSIMカードのデータを節約せつやくできます。 此外,當您到達酒店或任何住宿場所時,請確保從您的口袋Wi-Fi斷開連接,並確保連接到他們提供的Wi-Fi網絡。 また、ホテルなどの宿泊施設しゅくはくしせつに着ついたら、必かならずポケットWi-Fiわぃふぁいの接続せつぞくを切きって、その宿泊施設しゅくはくしせつが提供ていきょうするWi-Fiわぃふぁいネットワークに接続せつぞくしましょう。 2023年我們在日本的Wi-Fi指南到此結束。 2023年にせんにじゅうさんねんの日本にほんのWi-Fiわぃふぁいガイドが以上いじょうになります。 如果你正在考慮去日本旅行,我們希望這個指南能派上用場! 次つぎの日本旅行にほんりょこうのときには、ぜひこの記事きじを参考さんこうにしてください。 h2 ruby { font-weight: bold; } .mod-article-caption .caption-heading { font-size: 2.4rem !important; } .caption-text { font-size: 2rem !important; } -
影片文章 19:02討厭納豆也能吃嗎?! 製作紅大豆納豆的視頻!討厭納豆的京都府京都市納豆匠人的社長製作的絕品京納豆是什麼?
美食 傳統文化 生活/商務- 48 次播放
- YouTube
赤大豆納豆の動画紹介 この動画は、京都の美味しい食べ物や料理、気になるお店などを紹介している『DERI BALI』さん制作の『【貴重】京納豆職人の秘伝の作り方に密着してみた!京都 藤原食品 職人技 日本 How to Make a Delicious "NATTO" Amazing Master in Japan!』です。 京都の鞍馬口駅にほど近い「藤原食品」さんが作る京納豆のシリーズは、関西でも人気の逸品。職人が手掛ける京納豆ができるまでの過程をまずは、動画でご覧下さい。 大豆にも色々な品種がある!「赤大豆」とはどんな大豆? 写真:大豆3種類 大豆にも色々な品種があることを知っていますか?大豆と聞いて最初にイメージするのが、一般的な「黄大豆」と呼ばれる大豆ではないでしょうか。実は、大豆には他にも「赤大豆」や「青大豆」、「黒大豆」などの品種があります。 その中でも赤大豆は、栽培している農家が少なく珍しい品種。また、その栄養価と旨味の強さは他の品種よりも高く「幻の大豆」とも称されています。 赤大豆の食べ方はどんなものがある? 大豆を食べたときに皮が口に残り、気になったことはありませんか?赤大豆はスッと歯が通るほど皮が薄く、歯ざわりが良いので皮が口に残ることがありません。また、旨味が強いため煮豆など、豆の味をしっかり味わいたい人向けのレシピが多く公開されています。 甘い煮豆のほか、塩茹でや豆ごはん、ほうれん草と白和えなど食べ方はさまざま。工夫をこらしてみるのも楽しいかもしれません。本動画では、赤大豆納豆(あかだいずなっとう)の原料として使用されています。 赤大豆納豆「京納豆」は職人が手間をかけて作り上げる逸品! 画像引用 :YouTube screenshot 動画では、京都を代表する納豆メーカー、藤原食品さんが紹介されています。一般的な大豆を使った納豆をはじめ、赤大豆納豆、青大豆納豆も製造。全国納豆鑑評会で5年連続優秀賞を受賞した「京納豆大粒」や「鴨川納豆」など数種類の納豆があり、多くの納豆ファンに愛されています。 赤大豆納豆は、職人が手洗いすることから始まります。優しく手洗いし、元の大きさの約2倍になるまで水に浸します。 そして、圧力釜で赤大豆を炊きます。動画では藤原食品さんのこだわりと歴史がつまった圧力釜をご覧いただけます。蒸しあがったあと、すぐに納豆菌が吹きかけられます。その熱が冷めないうちにパック詰めされ、さらに醗酵室で20時間ほど寝かし、ようやく赤大豆納豆が完成します。 実は納豆が好きではなく、実家を継ぐのも嫌だったという藤原社長。しかし、今では、京都だけでなく全国にファンを持つ納豆メーカーとして知られるようになりました。 赤大豆納豆「京納豆」まとめ 納豆は、「畑の肉」といわれるほど良質なタンパク質が含まれているので、性別や年齢を問わず摂りたい食品。さらに近年では、大豆は低糖質食品としてダイエットに関心のある人からも注目されるように。 大豆を発酵させることにより、さらに栄養価がアップしたのが「納豆」。ですが、藤原食品の社長が納豆嫌いだったように、日本人の中でも好き嫌いが分かれる食品でもあります。 においが苦手という人は、わさびやにんにく、カレーなどの香辛料を使うと和らぐようです。一度お試しください。 納豆好きな人の中には、赤大豆納豆や青大豆納豆があるのは知らなかった、あるいは知っていたけど食べたことはないという人もいるのでは? 「大豆の種類がかわるとこんなに違う?」という驚きがあるかもしれません。「幻の大豆」とまで称される赤大豆納豆。ぜひとも一度、味わってみてください。 -
影片文章 5:57美味的冷中華的製作方法!醬料也可以親手製作享受!用英語解說適合炎熱的夏天的絕品冷中華食譜!
美食 傳統文化 生活/商務- 62 次播放
- YouTube
介紹冷中華的製作方法的動畫 下面介紹介紹各國料理和在旅行地用餐的《TabiEats》製作的名爲《果然夏天是冷中華!》(やっぱ夏は、冷やし中華!)的視頻。 外國人正在用英語介紹日本冷中華的製作方法,YouTube視頻留言欄裏有很多用英語傳達的信息。 冷中華也有用羅馬字寫成"hiyashi chuka"的時候,在英語裏被稱爲"chilled Chinese noodles",可見不僅是日本,在海外也是很受歡迎的日本料理。 視頻留言欄中寫道:"這是我最喜歡的菜,以前在當地的日本市場買了市售的麪條和調料醬,但在搬家的地方卻找不到。謝謝您的食譜!" 對於很難買到市面上出售的醬料和麪條的海外人來說,這是非常令人高興的視頻。 日本夏季的常客!冷中華的歷史和魅力是什麼? 照片:清涼中華 冷中華是指將冷中華面放入蔬菜、雞蛋卷、火腿等食用的日本麪食。 因爲名字叫"冷中華",所以也許有人會認爲這是中國的料理,但實際上是發源於日本的料理。在關西以"冷麪"的名字而廣爲人知。 冷中華誕生的契機有幾個說法。 有宮城縣仙台市的中國料理店爲了提高夏天的銷售額而設計的說法,也有東京神田的中國料理店以涼拌麪這一中國料理和日本菜盤蕎麥麪爲靈感而誕生的說法。這兩個好像很有力。 現在日本夏季最受歡迎的菜品"冷中華",很多飯店都作爲夏季限量版菜品推出。看到店門口的"冷中華開始了"的通知,很多人會覺得"夏天來了~!" 清涼的中餐使用的是增進食慾的食醋,清涼的口感和口感都很好,正適合炎熱的夏天。成爲身邊食物的冷中華,在便利店和超市等也有銷售。 介紹冷中華的簡單基本配方! 照片:中國冷飲材料 中國涼拌菜一般多爲黃瓜、火腿、西紅柿、雞蛋卷等,但根據店鋪和家庭的不同,材料也各不相同。選擇您喜歡的食材吧。 麪條使用中華面,煮熟後要徹底冷卻。調料一般使用醬油、醋、芝麻醬、香醋、麪湯等。 但是最近設計了很多配菜,從辣的菜到使用不同種類的菜譜,味道和外觀的變化似乎也在擴大。 下面介紹一下清涼中華的基本食譜。 【準備物品】 (調料醬) ·醬油大勺4 ·白糖2大勺又1/2 ·米醋 大勺2 ·水大勺1 ·香油大勺1 ·磨碎生薑 小勺1/4 (具) ·雞蛋 2個 ·白糖大勺1 ·鹽 少許 ·1/2根黃瓜 ·西紅柿 1/2個 ·幾片火腿 (麪條) 1塊中華面 【料理的順序】 1. 將調料醬材料全部混合後放入冰箱冷卻。 2. 在打好的雞蛋中加入白糖和鹽,在平底鍋裏煎成薄片。 3. 將黃瓜、火腿和雞蛋切絲。西紅柿切成1/4大小 4. 將麪條煮一段時間後用冰水冷卻 5. 在盤子裏盛上面條,放上材料,撒上醬料就完成了 可以看到切絲食材的視頻。 【動畫】1:43~切絲食材 【冷中華調料的製作方法】 混合調料醬用的調味料 冷中華的調料醬的製作方法非常簡單!只需混合調味料即可簡單製作。想涼快一點吃的話,最好先做調料醬,放在冰箱裏涼快。 使用中國面的美味料理"冷中華"簡單佈置! 照片:清涼中華 介紹了清涼中華的基本食譜。冷中華的魅力在於可以輕易改變口味。也可使用您喜歡的配料和調料醬進行排列 , 介紹簡單的排列方法 。 ·更換配料 用豬肉代替火腿,或者用半熟雞蛋代替金絲雞蛋也不錯。使用牛油果和金槍魚。 ·提味兒 以基本配方爲基礎,加入芝麻、辣椒油、蛋黃醬、芥末等,味道又不一樣。 ·在煮麪的方法上下功夫 煮麪的方法會改變筋道和硬度,所以根據自己的喜好調整煮麪時間吧。 ·調料醬 冷中華調料醬的製作方法多種多樣,只要混合調味料就可以簡單地做出美味的調料醬。 吃涼中華的時候,也可以用鳳醋和麪湯做底料。用芝麻做成的芝麻醬,濃厚感很受歡迎。 "冷中華"的製作方法總結 這次介紹了清涼中華的基本食譜動畫。用英語介紹冷中華調料醬製作方法的視頻非常珍貴。 壽司、拉麪、天婦羅、壽喜燒等,不僅是亞洲圈,在歐美也很有人氣的日本料理。日本夏季常用的"冷中華"只要有食譜,在海外也能輕鬆製作。 將形形色色的食材漂亮地裝入的"冷中華"是Instagram上映入眼簾的美味。請搜索"#冷中華",也一定要參考一下配料和盛放方法也各不相同的"冷中華"。 冷中華的魅力在於,根據食材、調料、配菜的不同,味道也會有所改變。這個夏天,嘗試各種各樣的配料和調料,試着找出原創的"冷中華最強食譜"吧。 -
影片文章 3:29傳統工藝品"駿河竹千筋細工"就是藝術品!靜岡縣靜岡市工匠製作細膩優美的竹子細工絕技通過視頻!
傳統工藝 歷史 生活/商務- 506 次播放
- YouTube
傳統工藝品"駿河竹千筋工藝",靜岡縣靜岡市的工匠技視頻介紹 這是由經營傳統工藝品的青山廣場製作的,駿河竹千筋工藝品的文宣影片。 駿河竹千筋工藝是一種將竹莖切碎後的用竹籤一根一根地編成的工藝,做出花器、蟲籠、手提袋等完成的傳統工藝。 近年來,背包和風鈴等流行的物品也被製作了很多,相當受歡迎。 這次,我們將結合影片詳細介紹具有高文化價值的日本傳統工藝品駿河竹千筋工藝。 傳統工藝品「駿河竹千筋工藝」的歷史 ©SUN 改変 靜岡縣駿河地區自古以來就生長著優質的竹子,所以竹製品作為生活用品被廣泛使用。 據說其起源非常古老,在這個地區的彌生時代登呂遺跡中也出土了竹製的籮筐和籃子。 到了江戶時代,竹工作為武士的副業固定下來。辭去將軍職務的德川家康曾住在駿府城,在駿河地區建立了竹工藝工匠的地域文化。 駿河竹千筋工藝品於1976年被指定為通產省指定傳統工藝品。 傳統工藝品「駿河竹千筋工藝」的製作方法是? 圖片來源 :YouTube screenshot 傳統工藝的駿河竹千筋工藝大致分為「製作竹籤」、「製作輪子」、「編織」、「組裝」4個工序。 原料是使用真竹或孟宗竹,將其削分後製作成竹籤。在其他地區的竹製工藝品中使用平竹籤,駿河竹千筋工藝使用的是削成圓形的圓竹籤。 使用獨特的彎曲手法將竹籤像圓圈一樣彎曲,再用連續編織的技法製作。 駿河竹千筋工藝品的特徵是一個工匠從削竹子到最後一道工序貫徹到底的。 影片中0:25過後也更詳細的介紹了「駿河竹千筋工藝」的製作過程,請欣賞駿河竹千筋工藝工匠杉山貴英的技法。 駿河竹千筋工藝品有哪些? 圖片來源 :YouTube screenshot 駿河竹千筋工藝品可以製作出各式各樣的作品。 除了可以用於招待客人的花器、點心器具、茶托和小物盒之外,還有像藝術品一樣的行燈、罩燈等照明、風鈴、放置型風鈴、蟲籠等。 和風氛圍的手提包也很受歡迎。 這些商品在amazon和日本最大的網購公司樂天市場等的網路商家中也可以買到,價格根據因商品而異,從數千日元到數萬日元都有。 傳統工藝品「駿河竹千筋工藝」影片介紹文章總結 正如影片中介紹的那樣,駿河竹千筋工藝品是由工匠一個一個手工製作的傳統工藝品。 想透過影片將優秀的日本文化融入生活的人,請一定去購買駿河竹千筋工藝品。 作為土產送禮也很受歡迎。 -
影片文章 1:13:55探索日本鐘錶最傑出的作品「萬年鐘錶」的祕密!製作人田中久重是被稱爲日本愛迪生的發明家、東芝創立者之一!
歷史 日本人/名人 生活/商務- 28 次播放
- YouTube
こちらの動画は「Kaoru GreenEmerald」が公開した「田中久重の万年時計【Full & HD】」です。 こちらの動画は田中久重の「万年時計」を紹介する動画です。 江戸時代後期から明治時代にかけて生きた日本の技術者・発明家で、後には東芝の創設者の一人になります。 そのため、日本のエジソン、からくり儀右衛門などと呼ばれていました。 動画で紹介される「万年時計」は天球儀、和時計(時報も)、二十四節気、曜日、洋時計、十干十二支、月齢の7つの機能を備えており、ゼンマイ式です。 一度巻くと、そこから1年間は巻き直す必要なく作動し続けるという驚きの設計で、その部品のほとんどすべてを田中久重が簡単な道具で製作したといわれています。