미나미 에치젠초 산 것을 잔지바르에서 먹을 수 있습니다!
미나미 에치젠초 (Minami-Echizen Town)의 게스트 하우스 "사헤이 (Sahei)"의 헤시코 (Heshiko)는 잔지바르 (Zanzibar)의 "일식 레스토랑 마사 (Masa)"에 바다를 건너 ☆
헤시코는 소금에 절인 고등어를 쌀겨에 담가 1년 이상 숙성시켜 만든 발효식품입니다.
오차즈케, 주먹밥, 초밥뿐만 아니라 파스타와 피자에도 사용할 수 있고, 볶음밥의 재료로도 사용할 수 있습니다!
https://www.minamiechizen.com/en/spot/35084/...
원본 텍스트 표시