산업적인 특성을 지닌 카코가와는 오사카, 고베, 히메지와 같은 유명한 관광지 사이에 위치해 있어 자주 간과되는 것이 놀랍지 않습니다.
카코가와에 있다면, 일본의 가장 오래된 기록된 역사로 거슬러 올라가는 고대 사찰인 가쿠린지와 일본 램프의 역사를 조명하는 '아카리노카고' 박물관이 있습니다. 또한, 효고 고고학 박물관은 이 지역의 고대 무덤 문화에 대한 독특한 정보를 많이 제공합니다.
사실, 카코가와를 방문한다면 카츠메시를 맛보아야 합니다. 전국적으로 더 잘 알려진 카츠돈과 비슷하게, 카츠메시는 보통 돼지고기 대신 소고기를 사용하며, 일반적으로 데미글라스 소스를 베이스로 한 다른 소스가 특징입니다. 카츠돈에서 자주 보이는 계란 없이도 카츠 커틀렛은 더욱 바삭하게 유지되며, 전체적인 맛은 더 고기 맛이 나고 서양 요리를 연상시킵니다. 카코가와의 요리 중에서 단연 돋보이며, 더 널리 퍼지지 않은 것이 믿기 어렵습니다. 풍부한 소스에 튀긴 고기를 좋아한다면 (사실, 누가 그렇지 않겠어요?) 꼭 시도해 보아야 합니다!
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