오토후케조 도카치가와 온천 관광협회
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오토후케조 도카치가와 온천 관광협회

2023년7월20일（편집됨）
[이미지1]『제10회 보리 감성 축제(麦感祭)』가 개최됩니다!갓 수확한 밀을 오감으로 즐길 수 있습니다.갓 구운 밀빵 판매, 보리 롤 굴리기, 트랙터 시승 등 즐거운 이벤트가 가득합니다!【개

『제10회 보리 감성 축제(麦感祭)』가 개최됩니다!
갓 수확한 밀을 오감으로 즐길 수 있습니다.
갓 구운 밀빵 판매, 보리 롤 굴리기, 트랙터 시승 등 즐거운 이벤트가 가득합니다!

【개최 일시】2023년 8월 19일 토요일 10:00~14:00
【장소】다케나카 농장(たけなかファーム)의 밀밭
【입장료】어른 1,500엔, 초중학생 500엔
*우천 시 중지

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2023년7월21일
토카치가와온센(十勝川温泉)의 인기 라멘집 『덴가쿠(田楽)』 매운 된장 아츠멘(辛味噌あつ麺)을 먹었습니다! 평소에는 입점하기 위해 줄을 서는 경우가 많지만, 이날은 운 좋게 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 스프에도 건더기가 듬뿍! 면은 도카치(十勝)산 밀 '유메치카라(ゆめちから)'를 사용한 자가제면입니다. 굵은 곱슬면을 선택했는데, 쫄깃한 식감이 맛있습니다! 마지막까지 뜨끈뜨끈해서 스프를 더 부어 먹었습니다. +310엔으로 죽 세트도 주문할 수 있습니다. 주소: 홋카이도 가토군(河東郡) 오토후케초(音更町) 토카치가와온센 기타(北) 15초메 1번지 정기 휴일: 화요일 11:00~21:00 / 라스트 오더 20:30
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2023년7월18일
6월 초에는 아직 푸르렀던 밀밭이 황금색으로 변하여 곧 수확을 맞이합니다. 밀 생산 일본 제일의 오토후케초(音更町). 수확 후의 밭에는 맥간 롤(짚 롤, 소의 침대가 되는)이 만들어집니다. 수확된 밀은 맛있는 빵이나 우동으로 다시 태어납니다. 도카치(十勝)에는 맛있는 빵집과 케이크 가게가 많이 있습니다. 가격도 빵은 100엔대, 케이크가 200엔대로 매우 양심적입니다. 이렇게 실제로 재배되고 있는 작물을 보면, 먹는 것에 감사하는 마음이 싹틉니다.

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