추천하는 농업 체험을 소개합니다.
대표적인 생산품인 '콩'과 '신선한 채소'의 매력을 알 수 있는 투어입니다.
희귀한 콩을 포함하여 다양한 콩을 독자적으로 재배하는 농가를 방문합니다. 평소에는 들어갈 수 없는 밭을 산책하면서 정성껏 재배하는 콩 이야기와 평소 하는 밭일 체험을 합니다.
콩에 어울리는 오리지널 향신료를 만들고 점심으로는 일본 식문화에 빠질 수 없는 '오니기리(おにぎり, 주먹밥)'를 만듭니다.
오후에는 채소를 재배하는 농가를 방문하여 농가의 시점에서 작물을 접합니다.
저녁에는 여러 채소를 조합하여 햄버거를 만들고, 대표적인 생산품인 감자를 품종별로 감자튀김으로 만들어 맛을 비교해 봅니다. 감자의 맛 차이를 즐겨보세요.
자세한 내용은 아래 URL에서 확인하세요.
https://slow-life-hokkaido.com/tour/tokachi-beans-and-vegetable-farms-gastronomy-tour/...
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