제철 식재료를 사용한 가이세키 요리 [계절한정 요리사 추천 디너 코스].
하루 15식 한정으로 1월과 2월의 일식 메뉴를 소개!

🌟메뉴
계절한정 소스
・참치, 새우, 연어 모듬
・프라이드 치킨 레몬
・닭 백숙
・연어알밥공기(향기)
・오늘도 즐거운 디저트 왜건
　장미와 프랑부아즈를 곁들인 판나코타
　마론 스위스 롤 케이크
　스트로베리 쇼트케이크
　고구마 크림
　카페 아이스크림

매일 4~5종의 디저트가 왜건 서비스로 제공됩니다 🍰.

🌟 배달 시간
17:00~21:00(L.O.20:00)

🌟요금
1명 ¥5,200

🌟장소
B1 포시즌스

예약 및 세부 정보
📞문의 011-222-1522
또는 호텔 웹 사이트 방문 💖

여러분을 만나 뵙기를 기대합니다 ✨

\ 에치젠초 사랑하는 작가 매력을 방송! ／

●이번 겨울은 맛있게 먹고 싶다! 에치젠초 에치젠 크랩 즐겨주세요

에치젠 크랩은 11월에 해금되었습니다. 에치젠 크랩은 후쿠이현의 명물 중 하나입니다.
관광객을 위한 팜플렛에도 실려 있습니다. 낚시는 11월 6일에 시작되어 3월 중순까지 제철입니다.
기간 한정이기 때문에 현외와 일본 이외의 지인에게 맛보고 싶다.

이번에는 당일치기 드라이브에서도 즐길 수 있는 에치젠 게 명소를 소개합니다.
외국인 관광객을 위한 조언도 있습니다.

누군가 "에치젠 크랩이 뭐야?"라고 묻는다면 어떻게 대답하시겠습니까?

Echizen Crab은 후쿠이 현에서 대게를 어획 (upper stroke)이라고 부릅니다. 산인 지방에서는 솔잎을 니(ni)라고 부르며, 노토(Noto)와 가가(Kaga)에서는 가노가(kanoga)라고 부릅니다.

에치젠 크랩을 소개할 때 주의해야 할 점은 3가지가 있습니다

1. 에치젠 크랩은 수컷 대게입니다. 암컷은 세이코가니라고 합니다
2. 후쿠이 현의 어획 증거로 어항 이름이 적힌 노란색 태그가 부착되어 있습니다.
3. 에치젠 게는 어획량과 품질면에서 일본 No.1입니다. 황실에도 선물됩니다

게에 대해 배울 수 있는 시설은 에치젠 게 박물관(Echizen Crab Museum)입니다. 휴게소 에치젠에 위치하고 있습니다. 이번에는 중국인 친구들과 놀러 갔다. 「가입하고 싶습니까?」라고 물으면 「꼭 가입하고 싶다!」라고 해 주었습니다. 사람들이 이렇게까지 관심을 가질 줄은 몰랐어요.

에치젠 게 박물관(Echizen Crab Museum)에서는 에치젠 게와 다양한 종류의 게를 비교할 수 있습니다. 진짜 게를 사육하는 수족관도 있습니다. 실제로 눈으로 보는 것으로 설명할 수 있기 때문에 전하기 쉽기 때문에 매우 추천합니다.

실제로 게 낚시에 사용되는 도구를 볼 수 있고, 문서도 많기 때문에 많은 것을 배울 수 있습니다.

어린이를 위한 컬러링북과 게임 코너도 있어 가족과 함께 가는 것도 즐겁습니다.

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◎에치젠 게 박물관
소재지: 〒916-0422 후쿠이현 뉴군 에치젠초 71-324-1
TEL : 0778-37-2626
홈페이지:https://www.echizenkk.jp/kanimuseum
영업시간: 오전 9시부터 오후 5시까지(입장 마감 오후 4시 30분)
정기 휴일: 매주 화요일 ※여름방학 기간에는 연중무휴, 11월~3월은 제2, 제4 화요일 휴관
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에치젠 게는 현내 각지에서 구입할 수 있습니다.
이번에는 휴게소 에치젠 건너편에 있는 '에치젠 우오이치'로 향했습니다.
갓 삶은 에치젠 게가 줄지어 있었다. 에치젠 크랩, 세이코가니, 레드 스노우 크랩 등 에치젠초(Echizen Town)에서 에치젠 크랩(Echizen Crab)을 사는 것은 이번이 처음입니다. 생각보다 저렴해서 놀랐습니다.

에치젠 크랩은 다양한 크기와 가격으로 제공됩니다. 예산을 말하면 가게에서 추천하는 것을 선택하기 때문에 이야기합시다.

에치젠초 시내에는 에치젠 크랩을 판매하는 다른 상점도 있습니다. 해안 (Coast)을 따라 운전하여 방문 할 수 있습니다.

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◎ 기념품
소재지: 〒916-0422 후쿠이현 뉴군 에치젠초 71-324-1
TEL : 0778-37-2500
홈페이지:https://kane1-suisan.com/oshokuji-uoichi#shop_info
영업시간: 오전 9시~오후 5시
정기 휴일: 매주 화요일 ※계절에 따라 변동 있음
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●외국인은 게를 좋아합니까?

후쿠이라고하면 에치젠 게, 에치젠초 라고하면 맛있는 해산물. 외국인 손님도 드셨으면 좋겠습니다.

그러나 나라와 지역에 따라 해산물을 먹는 습관이 없거나 먹을 수 없습니다. 오징어는 사람에게는 좋지 않은 사람도 있으니 사전에 꼭 확인해 둡시다. 물론 에치젠 게를 보기 위해 후쿠이를 방문하는 외국인도 있습니다.

다음은 내가 만난 사람들이 국가별, 지역별로 가장 좋아하는 사람들입니다. 참고로 해 주세요.

・미국
미국 사이카이 해안에 사는 수 많은 사람들은 바닷가재를 먹을 기회가 있었기 때문에 큰 저항은 없었습니다. 스시는 일본 문화의 널리 퍼진 부분이기 때문에 많은 사람들이 생선을 좋아합니다.

・중국
중국에서도 작은 방어이지만 게를 먹기 때문에 에치젠 게는 기쁜 마음으로 먹었습니다. 게 된장과 우치코도 내 취향 음식입니다.

・아시아
취향은 아시아의 어느 지역에 있느냐에 따라 다릅니다. 새우를 먹는 이미지입니다 만, 생선은 사람에 따라 다릅니다. 방글라데시 어린이들은 해산물을 먹는 습관이 없었고 사시미와 생선 요리는 일반적으로 취향 것이 아니 었습니다.

・오스트레일리아
호주는 다민족 국가이며 정기적으로 다양한 음식 문화에 익숙합니다. 일본 초밥을 좋아하는 사람도 많습니다. 에치젠 크랩도 기쁜 마음으로 먹었습니다.

・유럽
유럽에는 생선을 먹는 버릇이 없는 나라가 많기 때문에 잘 확인하세요.
호주 내륙 사람들은 육수 냄새조차 좋아하지 않았습니다. 연어를 먹는 버릇이 있는 덴마크 사람도 사람에 따라 생선회가 있습니다. 평소 익숙해지면 생선 냄새와 육수의 맛에 둔감해지기 때문에 어시장에 갈 때는 조심하세요.

・이스라엘
유대교는 비늘이 없는 해산물을 먹는 것을 금지합니다. 새우와 게가 이 범주에 속하므로 사전에 유대인에게 확인하십시오. 이슬람의 일부 종파는 새우와 게와 같은 해산물을 같은 방식으로 먹지 않습니다. 종교에 따라 음식이 크게 다르니 꼼꼼히 확인해보자.

이번 겨울은 맛있는 에치젠 게를 가족이나 친구와 함께 즐겨 봅시다.

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이 계정은 에치젠 관광 연맹 (DMO ECHIZEN)의 공식 계정입니다.
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\ 후쿠이 현 후쿠이현에치젠초 특제 메밀 국수 2 선 /

후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.
2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을 실시해, 후쿠이현이 단연 1위였다.

이번에는 에치젠초 시내에 맛있는 메밀국수를 먹을 수 있는 메밀국수 가게 2곳을 소개합니다.

◎즐겨주세요 에치젠 도자기, 부드러운 메밀국수|쥬와리 소바 다이콘샤

에치젠 도자기 마을 "쥬와리 소바 다이콘샤"에 있는 메밀국수 가게.
100% 후쿠이현산 겐소바를 사용한 100% 소바를 돌로 간 수제 밀가루로 만든 메밀국수를 맛볼 수 있습니다.
우츠와는 물론 "에치젠 도자기"입니다.

세련된 일본 가옥의 에치젠 도자기 그릇에 담긴 메밀국수는 매우 우아한 느낌을 줍니다.

다이콘샤에서 인기 있는 소바는 '쿠루미 소바'입니다
육수에 동물성 제품을 일절 사용하지 않고 채식주의자도 즐길 수 있는 메밀국수.
추웠기 때문에 따뜻한 "따뜻한 호두"를 받았습니다.
푹신푹신한 호두 맛의 스프는 메밀국수와 잘 어울립니다.
더 달다고 생각했지만 먹기 쉬웠습니다.
"순 닭 소바 국수"는 맛있는 순 닭고기와 제대로 된 국물이 어우러져 매우 맛있습니다.

디저트로는 가게 어머니가 추천한 '검은 꿀 소바 단고'와 '소바 스크래핑 젠자이'도 받았습니다.
내가 아는 메밀국수보다 훨씬 부드럽고 쫄깃하다.
그리고 그것은 어린아이의 주먹처럼 만족스러웠다.
하지만 메밀국수이기 때문에 부담없이 먹을 수 있습니다.
몸과 마음에 매우 부드러운 메밀 국수 가게입니다.

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★ 주와리 소바 다이콘샤
영업시간: (평일) 11:00-15:00 (토, 일, 공휴일) 11:00-17:00
정기 휴일:월요일(공휴일인 경우는 다음날), 임시 휴관
소재지: 〒916-0273 후쿠이현 뉴군 에치젠초 오소하라 120-3-20
TEL:(0778)32-3735
홈페이지:https://www.soba-daikonya.com/
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◎ 창업, 쇼와 29 년 (쇼와 29 년), 볼륨 만점의 메밀 국수|Menbo Shingetsutei

1954 년 (쇼와 29 년)에 창업하여 웃는 얼굴의 직원이 쾌활하게 맞이합니다.

지역주민 솟아나다 물과 메밀 국수를 사용한 "국수"
고치현의 가츠토와 홋카이도의 리시리 다시마를 사용한 '다시'
조미료를 고집하는 "소재"

옛날부터 이어져 온 가게이기 때문에 엄선한 맛있는 메밀국수를 즐길 수 있어요.

수량 한정으로 "점보 새우 10 도매 무 소바"를 받았습니다
점보라고 불리기 때문에 메밀국수 한 그릇에 담기에는 너무 큽니다.
반죽이 바삭 바삭하고 이것만으로도 대만족입니다.
메밀 국수도 단단하고 향긋합니다.
자루 소바 (메밀 국수)와 따뜻한 메밀 국수 모두 정말 맛있습니다.

"새우 튀김 계란 토지 소바 (메밀 국수)"도 푸짐이 가득합니다. 새우 천국도 크고 계란이 많이 있습니다.
또한 소바 (메밀 국수) 메뉴는 매우 충실합니다.
그들 모두는 만족스러워 보이고 만족스럽습니다.

어린이용 작은 크기의 메밀국수나 사이드 메뉴도 많기 때문에 가족이나 친구와 함께 오고 싶은 가게입니다.

나는 또한 직원이 추천하는 "참깨를 곁들인 차가운 사람"을 시험해 보았습니다.
일반 두부처럼 부드럽고 참깨가 많이 들어 있어 맛이 좋습니다. 아이들은 순식간에 납작해졌다.

쾌활한 직원이 마중을 주는 가정적인 메밀국수 레스토랑입니다.

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★ 멘보 신게츠테이 (Menbo Shingetutei)
영업시간 : (평일) / [런치] 11:00~14:30 (LO14:00) [저녁] 17:00~21:30 (LO21:00)
(토, 일, 공휴일)/11:00~21:30(LO21:00)
정기 휴일 : 월요일 ※ 공휴일은 다음날로 이월됩니다.
소재지: 〒916-0147 후쿠이현 뉴군 에치젠초 14-21(에치젠초 마을관 대각선 방향)
TEL : 0778-34-0170
홈페이지:http://www.singetutei.jp/
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메밀 국수와 따뜻한 사람들
이번에는 남편과 가족과 함께 에치젠초 시내에 있는 메밀국수 가게 두 곳을 둘러봤습니다.

모든 메밀국수 식당은 나름대로 매력적이고 맛있습니다.
소재, 꼼꼼한 레시피, 각각에 어울리는 분위기.
하지만 그보다 더 중요한 것은 저와 메밀국수를 맛있게 만드는 것입니다.
방문 손님을 즐겁게하고 싶은 욕구.
후쿠이와 에치젠초 시의 매력과 맛을 전하고 싶은 마음.
식당에 있는 사람들의 '마음'이 메밀국수를 통해 전해졌다.

맛있는 메밀국수와 메밀국수에 얽힌 사람들의 따뜻함을 느끼려면 에치젠초 (Echizen Town)의 매력적인 메밀 국수 레스토랑을 방문 해보십시오.

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후쿠이현 후쿠이현에치젠초 최신 정보와 계절의 토픽을 전달하고 있습니다.

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새해 복 많이 받으세요 고슈 😄 향토요리 와라지.
올해의 별자리는 뱀 🐍 가죽 지갑을 착용하거나 지갑에 뱀 껍질을 넣고 다니면 행운을 가져다준다고 알려져 있으며, 흰 뱀은 행운을 기원하는 길조로 알려져 있습니다.
돈과 밀접한 관련이 있는 뱀의 해에 가나자쿠라 신사 제1회 순례에 가면 재산이 늘어납니다!

당점의 추천은 장어 벚꽃! 성숙한 장인이 만드는 장어는 매우 맛있습니다.
새해 첫날의 가리 신선한 장어는 올해 당신에게 더 많은 체력을 줄 것입니다! 에너지가 넘치는 것 틀림 없음!

Shosenkyo Gorge에 올 때 이 가게 이용하십시오.

[온천 절임 노자와나 ♨️]
신슈의 첫 겨울이라고하면 😊 절임 노자와나였기 때문에 NPO 구루타 네트워크 마을의 "절임 노자와 나 온천에서 설거지"에 참가했습니다 당시의 모습을 직원 블로그에 업로드😌공식 ✨ 사이트에서 볼 수 있으면 기쁩니다 ☺️

안녕 여러분! 이곳은 쇼센쿄 관광 협회입니다. 오늘도 맑은 날씨에 축복받아 "쇼센쿄 협곡 호토 축제"가 성대하게 개최되었습니다!

올해 호토 축제는 고후 다이이치 고등학교 탐사부와의 협업 프로젝트입니다.
아카펠라 클럽, 댄스 클럽, 포크 록 클럽의 멋진 공연이었고 훌륭한 가리였습니다!
또한 화려한 프리미엄을 선보인 빙고 토너먼트 알도 대성공이었습니다.

노점, 5 종류의 호토는 각각 독특하고 모두 절묘했습니다!
당신의 취향은 어느 것이었습니까?

일본식 애프터눈 티 세트 🍡

2일 한정!
작은 호화로운 점심 또는 저녁 식사에 🤤 권장됩니다.
럼 아이스크림 몽블랑에 녹차 라떼 소스를 곁들인 과자, 테마리 스시 등 "일본"을 느낄 수있는 요리를 다수 준비하고 있습니다!
규모, 이 애프터눈 티 세트는 당신의 마음과 위장을 모두 만족시킬 것입니다 ♪

🌟메뉴
[전채]
・국화 양배추 화이트 소스
가을의 황치 유즈안 구이
츠토 알
・밤 떫은맛 스튜
・쿠루미 마죠
[식초]
・혼시메지 감 식초
・주름 상자 오이
・새우
・국화 절임
【테마리 초밥 9
・참치
・참치
・연어
・코하다(小血田)
・가리비
・연어알
【디저트】
・진한 고구마 케이크
・호지차 크림 방어
・감 과일 파이
녹차와 오나 곤 팥 바로
・석류 젤리
・럼 건포도 아이스 몽블랑 말차 라떼 소스
[음료]
・도쿠라 차
　　토키비차
　　하카 그린 차 블렌드
　　라벤더 그린 차 블렌드
・녹차
・목테일

🌟요금
일인당 4,500엔

🌟마침표
11월 22일(금), 11월 23일(토)

🌟시간
11:30~21:00 (최종 입장 19:00)
*120분

🌟장소
1F 랑데뷰 라운지

각 일 20 명 한정, 전날 17:00까지 예약 필수!
🍽️ 만끽해 주세요

예약 및 세부 정보
📞문의 011-222-1522
또는 호텔 웹 사이트를 방문👀하십시오.

【공지】아킨도시 ♪
오늘도 (15 일)와 내일 (16 일)의 2 일간!

휴게소 이와나이에서는
일본 아스파라거스 주식회사
신제품! 2 종류의 식물성 파우더
★ 호박 가루
★ 우엉 가루
모두 1,080 엔 (세금 포함)입니다!

과열 고온 증기를 사용하여 제조되었습니다.
재료의 맛이 농축되어 야채의 맛이 확고합니다!
무첨가 및 안전!
만들기 어려운 이유식에도 사용할 수 👶 있습니다.
또한 과자와 수프를 만드는 등 다양한 ♪ 방법으로 사용할 수 있습니다
대단히 🙏 잘 부탁드립니다.

*라면 호류 리플렛에 게재하고 있습니다. 가게의 형편상 서둘러 휴가

이와나이 시내의 상점에서 저렴하게 쇼핑을 할 수 있습니다.
월 1회 이벤트!

새해 식사, 새해 첫 식사는 뉴 오타니 인 삿포로노 세치 ✨

오세치는 일반적으로 설날에 먹는다고 알려져 있지만, 홋카이도에는 섣달 그믐날 밤에 먹는 풍습이 있다는 것을 알고 계셨습니까?

한 해를 마무리하는 식사와 한 해의 첫 끼!
뉴오타니 인 삿포로에서 두 사람 모두에게 딱 맞는 3 종류의 오세치를 준비했습니다 ♪

바다와 땅의 은혜 일본, 양식, 중국 2 단 (4 인분)
"새우 소스로 찐 유바에 게 집게발"과 "홍합의 맛 조림 토사 피클"은 해산물을 듬뿍 사용한 첫 번째 농후 "바다의 은혜"입니다.
그리고 "후라노 와규 저온 구이", "수제 소금 쇠고기 혀 절임과 홋카이도 산 돼지 노보리와 샐비어 튀김"등 산의 진미를 듬뿍 사용한 "산의 은혜"세트!

・포시즌스 일식, 양식, 중식 산단주(3인분)
"밤 킨톤", "훈제 연어 송어", "게 발톱 알"등 일식, 양식, 중식 요리가 한 단으로 담겨 있습니다!
스탠다드 요리를 포함하여 총 43 종의 요리가 있습니다.

・일본식/서양식/중식 2단 오세치 일본식・서양식・중식 2단(4인용)
"검은콩 스튜"와 "새우 맛"등의 스탠다드 요리 외에도 "로스트 비프"와 "새우 칠리 소스"등 일본과 서양의 중국 2 단 요리!
총 32개의 항목이 포함되어 있습니다.

모든 오세치는 11월 30일(토)까지 예약해야 합니다.
★ 얼리버드 가격★에서 10% 할인된 가격으로 구입하실 수 있습니다!

전통에서 길러진 요리사의 솜씨가 만들어내는 호화로운 축하를 만끽해 주세요 💕

예약·상세
📞문의 011-222-1522
또는 호텔 웹 사이트 방문 👀

Mikuni Mr./Ms. Set Beach 근처의 여관, 식사, 가 있고 낚시에 머물러보세요! 바닷가의 숨겨진 숙소 "미쿠니 리트리트"(인쿄조)

에도 시대에 존재했던 기타마에부네 선원들의 유흥가가 현대에 오베르주로 부활했습니다!
오징어 그런 역사적인 장소에서 여름의 추억을 만들어 않겠습니까? ☀

우선, 숙소 🏠
단관 전세 플랜(세금 포함 55,000엔)으로, 가족이나 단체 여행객에게 대인기🙌가 있고.
트윈 타입의 3 개의 객실이 있으며, 가 있고 넓은 욕실에는 미나모토 솟아나다에서 흘러 나오는 노송 나무 목욕탕을 즐길 수 있습니다.
4 월 ~ 8 월에는 저녁 식사를 바베큐 할 수 있습니다! 테라스에서 바라보는 석양은 그야말로 장관🌅입니다
인기 플랜이므로, 예약은 서둘러!

그리고 이번에 소개하는 것은 이쪽 식사 메뉴입니다 ↓ 🍽️

🌟 '미역 소면'(세금 포함 1,000엔)
천연 미역을 면에 반죽하여 만든 소면은 목구멍에 좋가 있고 매우 먹기 쉽습니다. 무첨가, 무착색, 가 있고 몸에 부드럽습니다!

🌟 '한입 안심 커틀릿 고젠'(세금 포함 1,600엔)
후쿠이 하쿠산 돼지 곱창 전골을 사용한 여성에게 인기있는 세트. 😋 한입 크기로 먹기 쉽고, 볼륨가 있고 가 있고 만족 종류 중 하나
세트의 게 그라탕은 진가 있고 크림 맛! 대신 찐 찻잔이 붙어있는 날도 있는 것 같기 때문에 재미 ✨ 있습니다

물론 그 밖에도 해산물덮밥 가 있고 게 밥상 등 매력적인 메뉴가 🦀 많이 있습니다

또한 계절마다 다양한 🐠 체험 프로그램이 있습니다
낚시 체험에서는 파트너 레스토랑에서 잡은 물고기도 먹을 수 있습니다 🍽️

꼭 미쿠니의 은신처에서 후쿠이 여름의 다양한 매력을 만끽💕하세요
Ｓ
📍 미쿠니 리트리트(@mikuniinkyojo) ※Instagram
〒913-0056 후쿠이사카이시 미쿠니초 숙소 3-7-22
전화 번호:0776-82-8558

#미쿠니 은신처 #후쿠이 음식 #후쿠이 관광 #미쿠니 #미역 소면 #도진보 #해산물 #해산물덮밥 #등심 카츠 #한입 안심 카츠 고젠 #소면 #미쿠니 씨/미스 세트 비치 #미쿠니

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후쿠이 현의 매력의 한가운데💘에
과거의 post@dmo는 이쪽 ▶.sakai ※Instagram

사카이시 명물 부터 기념품까지! 「토진보 쇼타로」

깎아지른 듯한 절벽에서 동해를 한눈에 볼 수 있는 국가 명승가 있고 천연기념물 "도진보"
레스토랑가 있고 기념품 가게가 늘어선 번화가에 🤗 '도진보 쇼타로'가 있습니다

식사 코너에서는 본격 초밥, 에치젠 강판 무 소바 등의 해산물 요리,
도진보의 깎아지른 듯한 절벽을 모티브로 한 '벼랑 가장자리 슈크림'(테이크 아웃도 가능)을 비롯한 디저트 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다 🍽️

그런 매력적인 메뉴 중에서도 이번에는 새롭게 출시된 「몽블랑 소프트 아이스크림」을 소개합니다! 🍦

소프트 아이스크림 위에 진한 황금빛 고구마 크림을 듬뿍 뿌린 제품

보기에도 아름다울 뿐만 아니라 맛도 좋습니다!
입에 넣자마자 퍼지는 고구마의 단맛가 있고 시원한 소프트 아이스크림이 어우러져 여름의 더위를 식혀줍니다.

또한 기념품 코너🛍에는 도진보의 경치를 모티브로 한 '토진보 푸딩'가 있고 재료 본연의 맛이 담긴 '달콤한 새우 가 있고 문어 가라아게 센베이' 등 다양한 지역주민 가 있고 지역 특산품을 갖추고 있습니다

도진보에 🙌 오시면 꼭 쇼타로에 들러주세요

📍 도진보 쇼타로
주소: 福井県 사카이시 미쿠니초安島64-1-55
영업시간:9:00 ~ 17:00
정기 휴일: 수요일(레스토랑만)
TEL : 0776-82-1199

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후쿠이 현의 매력의 한가운데💘에
과거의 post@dmo.sakai (Instagram)는 ▶ 이쪽

나폴리 피자 가 있고 장작불 레스토랑 "버드랜드"

미쿠니초 마을의 귀여운 통나무 집 가게 "버드 랜드"
이곳에서는 나폴리에서 연수를 한 주인이 만든 피자를 즐길 ? 수 있습니다

나폴리 피자는 두툼한 반죽가 있고 탄력 있는 식감이 특징?이다
갓 구워 매우 쫄깃 쫄깃 가 있고쫄깃 쫄

스탠다드의 마르게리타 있고, 가장 인기 있는 포르치니 외에도 후쿠이 마을 헤시코의 치즈 가 있고 가다랑어 플레이크를 듬뿍 넣은 헤시코 피자 등 이 가게 특유의 독특한 메뉴도 즐길 ✨ 수 있습니다

또한 버드 랜드는 현내에서 유일하게 "진정한 나폴리 피자 협회"의 인정을 받고있는 가게가 있고, 진짜 나폴리 피자입니다!

그런 본격 피자를 굽는 가마는 미쿠니가 있고 나폴리의 바다를 표현한 밝은 파란색! 식탁에서 볼 수 있으니 ? 꼭 체크해 보세요

? 나폴리 피자 가 있고 장작불 레스토랑 버드랜드(Birdland)
@pizzeriabirdland(인스타그램)

주소: 4-19-21 Mikuni Midorigaoka, 사카이시, 후쿠이 현
전화: 0776-82-5778 (예약은 이쪽)
영업시간:11:00~15:00 / 17:30~21:00
정기 휴일 : 홈페이지에 게재

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후쿠이 현의 매력의 한가운데?에
과거의 post@dmo.sakai (Instagram)는 ▶ 이쪽

바다가 보이는 해산물 숙소 "오히라안"

Mikuni Mr. / Ms. Set Beach와 매우 가깝고 맛있습니다.
숙소 세련된 해산물 요리를 즐길 수 있는 곳이 있습니다.
점심은 물론 숙소 숙박도 즐길 수 ✨ 있습니다

사진은 "삼국 해물 태엽 초밥" ?
지역주민 해산물가 있고 제철 식재료를 듬뿍 사용!
우선은 외형의 화려함에 감동✨했습니다

신선가 있고 다채로운 해산물을 초밥가 있고 김으로 취향
만드는 재미가 쏠쏠합니다 ?
또한 계절 스프 가 있고 계절의 작은 그릇도 붙어 있습니다.
매우 만족스러운 점심 ✨ 식사

또한 "삼국 해산물 장미 찌라시"가 있고 "후쿠이 연어 보물 상자"
등 인기 메뉴가 많은 Mr./Ms.입니다!

여름 방학이 시작가 있고 해수욕 시즌이 막 시작되었습니다.
이 계절에는 맛있는 해산물가 있고 아름다운 미쿠니의 바다를 만끽하세요
✨ 만끽해 주세요

? 석양 Ohiraan을 조망할 수 있는 해산물 숙소
? 주소: Fukui 사카이시 미쿠니초 숙소 3-12-22
?전화:0776431977
? 영업시간: 오전 11시~오후 3시(점심시간)
? 정기 휴일:화요일
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후쿠이 현의 매력의 한가운데?에
과거의 post@dmo.saka (Instagram)는 ▶️ 이쪽

우시키키테이(Ushikitei) - 항구를 조망할 수 있는 식당

즐겨주세요 해산물 요리는 도가시마의 아름다운 바다가 내려다 보이는 위치에서 "알로에 소프트 아이스크림"가 있고.
그 중에서도 어부의 요리 "부카케 라이스"가 인기입니다. "어부의 돌솥밥"가 있고 "된장 구이 전갱이 붓카케 덮밥"등은 흙의 맛을 오징어 한 우오키테이 특유마을. 가게 내부도 어부의 창고를 이미지로 만들어져 가 있고 전망은 바다 바로 앞에 있습니다.

■주소
2052 니시나, 니시이즈조, 카모군, 시즈오카
■ 전화 통신
0558-52-0059

7 월부터 일본식 디너 코스 메뉴 가리가 리뉴얼됩니다!
제철 식재료를 사용한 여름다운 메뉴 가득한 Mr./Ms.입니다 ?

【메뉴】
계절한정 소스

・산적 소면

연어 소금구이

야채 지게미가 있고 요리

・아나고(붕장어) 하치(향기・된장국)

・오늘도 즐거운 디저트 왜건
　라임 셔벗
　블루 허니서클 소스를 곁들인 레어 치즈 케이크
　망고 푸딩
　초콜릿 가 있고 민트를 곁들인 쇼트케이크
　계절한정 과일 타르트

예약 가 있고 세부 정보
전화 : 011-222-1522
또는 호텔 ✨ 웹 사이트에서

여러분을 만나 뵙기를 기대합니다 ☺

점심 시작 ?✨ "헤시코 공방 휴게소 미나미"

에도에서 메이지까지 기타마에 선박 무역으로 번성했던 항구 도시 미쿠니 미나토에서 현지인에게 사랑받는 레스토랑 ?
후쿠이현의 향토 요리 "헤시코"를 듬뿍 즐길 수있는 레스토랑입니다 ♪?

「헤시코」란? ??
생선의 내장을 꺼내 소금에 절인 다음 쌀겨에 절인 향토요리.
미나미노의 경우, 고등어의 양질의 지방의 감칠맛 응축을 응축한 쌀겨에 절여, 소금 함량이 낮은 얕은 절임이기 때문에, 꼭 한 번은 맛봐야 할 미식의 진미?? ♀️✨입니다 ?

이번에는 다음을 소개합니다.
"헤시코 쌀겨의 특징을 살린 미나미 최고의 세트"
미나미의 인기 메뉴와 헤시코 쌀겨의 특징을 살린 점심 메뉴로, 하루 15 식 한정 ?!

수제 헤시코 쌀겨에 절인 전갱이 튀김은 발효 (헤시코) 쌀겨의 특성에 의해 분해되어 내용물이 놀라울 정도로 바삭 바삭 ~ 통통! ??
미나미노 빅 인기 메뉴이기도 한 다시마 꼬치와 프라이드 치킨 외에도 맛 알, 구운 헤시코 플레이크 ? 등 추천이 가득한 웰 바리 세트입니다

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헤시코 공방 미나미 휴게소　
3-5-26 Sanno, 사카이시 미쿠니초, 후쿠이
영업 시간 : 금요일, 토요일, 일요일, 월요일 만 영업 ※ 코스 식사 예약 필요 (2 일전까지)
11:00 ~ 15:00(L.O.14:15)
16:30~21:00(L.O.20:30)
정기 휴일: 화요일, 수요일, 목요일 (그 외 임시 휴관 있음)
주차장 : 제 1 주차장, 제 2 주차장 5 대 6 대
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점심 이외에도 식사 시작시 연회, 관혼 차, 회식 등 각종 행사에 이용하실 수 있으며, 기념품 구입??? ♀️도 가능합니다

이번 봄 리뉴얼 ? "바람의 숲"

후쿠이 현 사카이시 미쿠니초 초의 작은 언덕 꼭대기에 위치한이 호텔은 관광 거점으로 인기있는 숙소.•* ̈ * ?

박물관 내부의 벽지는 마루오카 성의 타일에도 사용되는 귀중한 카츠가야 석재와 일본 3대 다이와 종이 중 하나로 꼽히는 에치젠 와시 종이를 사용합니다.

새롭게 단장한 객실(1실)의 인테리어는 광택이 있는 옻칠 바닥과 에치젠 일본 벽지로 되어 있습니다. ? 중후하고 현대적인 일본 분위기가 있습니다 ??

객실에서 볼 수 있는 주황색 석양은 지친 몸과 마음을 치유하는 것 틀림 없음 ???✨
이용 가능한 은 노천탕이 있는 대욕장과 반 노천탕♨️이 있는 루입니다

저녁 식사는 선택할 수있는 외식 코스를 추천?✨합니다
미요시로(철판구이), 아무저(프랑스), 버드랜드(이탈리안), 우시와카마루(야키니쿠) 등
다양한 파트너 매장 중에서 선택할 수 ??✨있습니다 대표 미식가 타운︎ ́-

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바람의 숲
〒913-0048
4-5-16 Midorigaoka, 사카이시 미쿠니초, 후쿠이
TEL : 0776-97-9880
(예약 9:00~19:00)
체크인/15:00
체크아웃/10:00
주차장 : 무료 8 대
모든 객실에는 WIFI가 완비되어 있습니다.
◈ 일본식 모던 12 다다미 루 (1 실) 신작!
◈ 더블 반 노천탕이있는 루 (1 실)
◈다다미 방 12 다다미 루 (4 방)
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가쓰라강은 야마나시현 지역을 가로질러 흐릅니다.
이 강은 은어 낚시꾼들에게 낚시 명소 중 하나로 유명하며 간토 지역에서 가장 유명합니다.
한편, 일반인에게는 알려지지 않은 것이 현상이다.
지역의 관광 자원인 가쓰라가와 강과 은어를 더 많은 사람들에게 알리고 싶습니다.
그리고 저는 이 지역을 활성화하고 홍보하고 싶습니다.

오징어, 우리는 특수 제품을 개발했습니다.
특히 이 은어 샌드위치는 한 번쯤은 먹어봐야 할 희귀 상품이다.
매콤 달콤한 단물 조림, 올리브 오일과 마늘을 곁들인 콩피,
튀겨 소스에 얽힌 3 종류의 튀김 세트입니다.

고슈 카쓰라가와 은어를 단물과 콩피로 조림한 요리.
가쓰라 강은 야마나시 현의 군 지역인 산 기슭과 작업 과정 기슭에서 시작됩니다.
특히 우에노하라시를 관통하는 작업과정 카츠라 강은 도시 안팎에서 자랑할 수 있는 중요한 관광 자원이며, 작업 과정 당신이 보는 절경의 광경은 훌륭합니다.

또한 에도 시대부터 가쓰라 강의 은어는 우에노하라의 명물 인 고슈가도 도로 (Koshu-kaido Road)를 여행하는 사람들 사이에서 인기를 얻었습니다. 사가미 댐 건설로 인해 한때 사라졌던 이 은어는 지역주민 가쓰라강 어업 협동조합의 노력 덕분에 현대에 되살아났습니다. 지금도 많은 낚시꾼들이 계절에 따라 가쓰라 강을 방문 하여 도시에 활기를 불어 넣습니다.

카츠라 강의 멋진 경치와 우에노하라의 은어 명물 등을 계기로 더 많은 사람들에게 도시의 매력을 전하고 싶습니다. 군락 만들기에 활기를 불어넣고 싶다.
그런 생각에서 특산품이 개발되어 왔습니다.

창작 향토 요리 "치바 씨"

치바 씨란...?

이 요리는 에도마에를 지지하는 지바시 사무카와의 어부들이 배에서 잡은 생선을 양념과 된장으로 구워낸 '상가야키'를 바탕으로 고안되었습니다.

생선과 고기 등의 재료를 작게 썰어 된장, 파, 굵은 잎, 생강을 넣고 칼로 두드려 만드는 타타키와 더 잘게 찧어 생으로 먹는 '나메로'는 재료를 더해 만드는 창작 향토 요리입니다.

지바시에 오시면 지바시의 유명 음식점이 만들어내는 "치바 씨"를 독특한 개성과 아이디어로 즐기세요!

< 여름의 풍물 중의 하나되어>를 굽는 현지 어부입니다
에도 시대 말기, 사무카와의 어선에서는 잡은 물고기를 요리하여 식사를 하곤 했습니다. 간장이 쏟아져 나오기 때문에 조미료는 된장만이었습니다. "산가야키"의 유래는 잡은 생선을 양념과 된장으로 두드려 샤모지의 뒷면에 찍어 불에 구워 만든 요리(다타키)라고 합니다. 사무카와의 어부들이 잡은 물고기를 선상 요리가 필요 없을 때 에도에 배달하고 싶어서 발명한 이 요리는 치바현이 '에도마에'를 지원했음을 알려주는 귀중한 문화입니다. (사무카와 신사 우지코 청년회 지음)

도야마의 이자카야에서. 설명이 필요 없습니다.

치쿠마가와 와인 밸리를 리드하는 토미 와인에 의한 지역 활성화, 인지도 촉진, 소비 확대를 목표로, 수도권과 전국 각지에서 방문객을 초대하여 매년 가을부터 새로운 모습으로 5 월에 옥외에서 와인 축제를 개최합니다. 올해는 이틀간 개최되어, 시내의 각 생산자로부터 포도를 집결(혼합·조화)한 한정판 와인도 판매해, 지역의 맛있는 음식의 매력을 전한다. 여러분 모두 즐겨 주셨으면 좋겠습니다.

이름: 토미 와인 축제 2024 - 집합
일시 : 5 월 11 일 (토), 12 일 (일) 2 일간 令和 6) 개최
　　　양일 11:00~16:00 (우천시 실시)
장소: JA 신슈 우에다 토미 지점 La Vérité 주차장 (나가노현 토미시 다나카 63-4)
　　　시나노 철도 다나카역에서 도보 약 5분
참가료 : 모두 무료 (와인 잔 지참)
　　　* 모든 음료 및 음식판매 됩니다 유료입니다. (참가 와이너리 로고가있는 와인 잔 2024 한정 판매 700 엔은 없어지는대로 종료가됩니다)
주최 : 토미 와인 클럽 (시내의 와이너리, 와인 포도 생산자, 와인 지원 단체)
후원 : 도미시 상공회의소, 신슈 토우미 관광 협회, 나가노 와인 협회
주최 : 도미시, 각사
협력:82 은행 다나카 지점, JA 신슈 우에다 토미 지점
공급 업체 : 와이너리, 와인 포도 생산자, 현지 레스토랑 등

계절한정 셰프 "추천" 디나 마운틴 트레일
5. 6월 메뉴 소개 ?️

【메뉴】
계절한정 소스
연어와 상어 정어리 만들기
도미 구운 나무 새싹 아시라이
게와 시금치 신다 마키와 야채 요리
쟈코 산초 조림밥 (향기, 된장국)
・오늘도 즐거운 디저트 왜건
　차 가토 문구
　말차 푸딩
　과일 타르트
　딸기 아이스크림
　녹차 가토 초콜릿
　* 이 메뉴에서 매일 4~5개의 디저트를 제공합니다.

하루 15 식 한정!
♪ 요리사 자랑의 일본 요리를 마음껏 즐겨주세요

예약 및 세부 정보
?문의 011-222-1522
또는
호텔 홈페이지에서 ? ♂️

그곳에서 뵙기를 기대합니다!

사찰 음식 가마쿠라 시대에 조동종의 창시자인 도겐이 중국에서 가져왔다고 합니다. 오랜 역사를 거쳐 일본은 건강 의식의 성장과 함께 진화해 왔으며 다양한 사찰 음식을 곳곳에서 맛볼 수 있습니다.

다이코쿠야의 신상품?이 ? 속속

안녕하세요, 사루하시 다이코쿠야입니다 ?
다이코쿠야 레스토랑의 신상품이 ✨✨ 속속 등장
오늘도 우리는 이러한 신제품을 소개?하고 싶습니다

(1) 죽순 튀김 ?
사토야마의 봄 맛 인 죽순을 튀김으로 ? 만듭니다
반죽의 바삭 바삭함과 죽순의 바삭 바삭함이 쌓?이지 않습니다
죽순의 은은한 단맛도 즐길 수 있습니다 ❗️

(2) 고등어 덮밥 구이
고등어 덮밥을 가바야키 소스로 만들었습니다 ?
처음에는 그대로 두고, 조금 먹은 후 와사비를 조금씩 넣어 깔끔한 맛의 변화를 즐길 수 ✨ ❗️ 있습니다

(3) 여름 최고의 부카케 ❗️ 진눈깨비 굴 튀김 소바 ?
특제 메밀국수에는 간 무와 가케아게가 토핑되어 있습니다.
그 위에 육수를 뿌려 드세요 ❗️
더운 여름에 추천하는 일품입니다 ✨

초여름의 사루바시는 신록이 눈부신 계절?입니다
반드시, 운전하는 길 등에.
꼭 치유의 공간에 놀러 오세요 ?

5월의 스페셜 애프터눈 티는 [일본식 애프터눈 티] ?

[나고미 애프터눈 티] 5월 10일~12일 개최 예정
어머니의 날을 위한 완벽한 선물입니다 ?

한정판 파르페는 미타라시 만두가 들어간 귀여운 파르페?입니다
든든한 식사와 함께 애프터눈 티!
✨ 만끽해 주세요

【메뉴】
〈1단계〉
• 이부리 갓코 솔잎 꼬치 구이 (갓코 가공 치즈)
• 코소데 달걀
• 머위 미백
• 삶은 조개
• 육지 연근 튀김

〈2단〉
• 테마리 초밥 (달콤한 새우, 연어)
• 초밥 (도미, 붕장어)
• 대게 브로케이드 스풀
• 미니 밥그릇
•협곡

〈3단〉
• 화이트 초콜릿 쿠키 샌드위치
• 말차 금융가
• 체스트넛 쇼트케이크
• 말차와 치즈 무스

〈세퍼레이트 플레이트〉
• 일본 파르페　

〈음료〉
7 종류의 Ronnefeldt 차, 커피
무알콜 칵테일 2종(무알콜 칵테일은 한 명 1잔 한정)

예약 및 세부 정보
?011-222-1522(레스토랑 예약 직통)
또는
호텔 웹 사이트를 참조하십시오. ?

방문할 때는 가와즈조의 가와즈 벚꽃 마을 "가와즈조"를 관광하고 가와즈조의 맛집을 만끽해 주세요!

이번에는 "이시다 갓포"를 소개하고 싶습니다.

노포 여관의 맛을 부담없이 즐길 수 있습니다
계절을 최대한 활용한 일식 코스 요리를 준비합니다. 식사 장소는 완전 개인 실이므로 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다. 희망하시는 분은 노천탕이 딸린 별실에서 식사도 가능합니다. 저희 가게는 노포 여관의 시설을 사용하여 식사를 제공합니다.

◆자세한 정보◆
【관광스명】이시다 갓포
【주소】시즈오카 현 카모군 가와즈 쵸 야쓰, 시즈오카 현 카모 군 가와즈 쵸 226
전화 번호: 0558-32-1001
【영업 시간】예약제에 의한 문의
【휴무일】예약 필요
【주차장】있음
기타 완전예약 필수.

아버지가 만든 수제 메밀 국수입니다.
꽤 맛이 나네요만,
우리 집의 명물이되고 있습니다.

계절의 요리사 "추천"디너 코스 [3 · 4 월] 메뉴를 소개!

3. 4월
메뉴는 '장어와 찌게미 된장 구이', '장어와 모란 새우 만들기' 등 제철 식재료를 듬뿍 사용해, 봄을 느낄 수 있습니다.
뉴 오타니 인 삿포로에서 셰프의 특별한 일식 가이세키를 마음껏 즐기♪세요

? 메뉴 내용 ?
정어리와 모란 새우 만들기
　
・참치 구이와 카스 된장
　
치카토와 야채 튀김
　
・산나물 밥 (향 된장국)
　
・오늘의 즐거움 디저트 웨건
　　딸기, 녹차 스위스 롤 케이크
　　말차 티라미수
　　팥과 딸기 쇼트케이크
　　스트로베리 파운드 케이크
　　유자 아이스크림

* 4.5 종류의 디저트가 매일 왜건 서비스로 제공됩니다.

하루 15 식 한정입니다!
예약 및 세부 정보
?011-222-1522(레스토랑 예약 직통)
또는
호텔 홈페이지에서 ✨

아키타현은 자력의 황무지와 지금까지 맛본 사과 중 가장 맛있는 사과를 재배하기에 완벽한 기후를 자랑하는 숨막히는 여행지입니다. 최근 요코테 가마쿠라 축제를 방문 한 동안, 설탕으로 코팅 된 밝은 빨간색의 아키타 사과가 눈에 띄었습니다. 두 번 생각할 필요도 없이, 나는 하나를 집어 들고 한 입 베어 물었다. 그 달콤함은 내가 전에 맛본 어떤 것과도 달랐고, 나는 더 많은 것을 갈망하게 되었다. 정말 짜릿한 경험이었습니다!