포스트 목록[태그:현지 음식]10페이지 - COOL JAPAN VIDEOS｜일본 여행, 문화, 요리, 역사, 놀이를 소개하는 사이트입니다. 새로운 SNS를 통해 일본인, 전 세계에 계시는 일본 매니아들이 소통하고 일본의 추억을 공유하는 곳

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현지 음식

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2020년12월14일

RICCA의 계절 디저트 "릿카"는 서일본 최대의 밤 산지인 구마모토 현 야마가시에 위치하고 있습니다. 수확 후 약 4주 동안 숙성된 밤과 약간의 설탕만으로 반죽을 만들기 때문에 전에 없던 밤의 존재감을 즐길 수 있습니다. 내부는 생크림과 밤 젤라토입니다.

RICCA의 계절 디저트 "릿카"는 서일본 최대의 밤 산지인 구마모토 현 야마가시에 위치하고 있습니다.
수확 후 약 4주 동안 숙성된 밤과 약간의 설탕만으로 반죽을 만들기 때문에 전에 없던 밤의 존재감을 즐길 수 있습니다.
내부는 생크림과 밤 젤라토입니다.

西日本一の栗の産地、熊本県山鹿市にあるriccaの季節限定デザート「栗花（りっか）」。
収穫後4週間程熟成させた栗と僅かな砂糖だけで作られたペーストは、今までにないほど栗の存在感を味わえます。
中には生クリームと栗のジェラートが入っています。

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2020년12월8일

시가현에 위치한 스키야키 레스토랑 [우오마츠]에는 오미 쇠고기와 송이 버섯을 곁들인 스키야키 레스토랑 [우오마츠]이 있습니다. 시가현을 대표하는 스키야키는 오미 소와 고급 버섯 송이 버섯을 아낌없이 사용하여 이곳에서만 먹을 수있는 맛을 가지고 있습니다. 혀에서 녹는 기름진 고기와 고소한 송이 스키야키를 꼭 맛보세요. 위치: 시가현 고카쵸 또는 시가라키쵸 가격:뷔페 7500엔

시가현에 위치한 스키야키 레스토랑 [우오마츠]에는 오미 쇠고기와 송이 버섯을 곁들인 스키야키 레스토랑 [우오마츠]이 있습니다. 시가현을 대표하는 스키야키는 오미 소와 고급 버섯 송이 버섯을 아낌없이 사용하여 이곳에서만 먹을 수있는 맛을 가지고 있습니다. 혀에서 녹는 기름진 고기와 고소한 송이 스키야키를 꼭 맛보세요.

위치: 시가현 고카쵸 또는 시가라키쵸
가격:뷔페 7500엔

滋賀県にある、近江牛と松茸が食べ放題のすき焼き店【魚松】。滋賀県を代表する、近江牛と高級キノコの松茸を贅沢に使ったすき焼きはここでしか食べれない味わい。舌の上でとけるお肉の脂身と香り高い松茸のすき焼きを是非お召し上がってみてください。

場所: 滋賀県甲賀町 or 信楽町
値段: 食べ放題 7500 円

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2020년12월6일

구마모토 시 라무 말 구이 말 사시미

구마모토 시 라무 말 구이 말 사시미

熊本市らむ馬焼き馬刺し

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八戸食べ歩き巡り

2020년11월18일

아오모리현 하치노헤시 롯카이마치에 위치 "하치노헤 바 긴가"에서는 하치노헤 오키 고등어를 사용한 "고등어 바 초밥"을 맛 보았습니다! 너무 부드럽고 맛있어서 고등어가 입안에서 녹았습니다!

아오모리현 하치노헤시 롯카이마치에 위치
"하치노헤 바 긴가"에서는 하치노헤 오키 고등어를 사용한 "고등어 바 초밥"을 맛 보았습니다!
너무 부드럽고 맛있어서 고등어가 입안에서 녹았습니다!

青森県八戸市六日町にある
「八戸酒場ぎんが」さんで、八戸前沖さばを使った「〆鯖棒寿司」を味わいました！
鯖が口にとろけるくらい柔らかくて美味しかったです！

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八戸食べ歩き巡り

2020년11월14일

아오모리현 하치노헤시 이시도에 위치 나는 카페 에이트에서 먹었다 귀여운 사과 모양 "애플 쉐이크" 그 안에는 바삭바삭한 쿠키 반죽이 들어 있었습니다. 사과는 도넛이었고 그 아래에는 크림과 사과 펄프가 있었습니다. 크림 같고, 바삭하고, 시원하고, 달콤하고 맛있었습니다! ※ 겨울 한정 쉐이크입니다!

아오모리현 하치노헤시 이시도에 위치
나는 카페 에이트에서 먹었다

귀여운 사과 모양
"애플 쉐이크"

그 안에는 바삭바삭한 쿠키 반죽이 들어 있었습니다.
사과는 도넛이었고 그 아래에는 크림과 사과 펄프가 있었습니다.

크림 같고, 바삭하고, 시원하고, 달콤하고 맛있었습니다!

※ 겨울 한정 쉐이크입니다!

青森県八戸市石堂にある
「カフェ・エイト」さんで食べた

かわいいりんごのかたちをした
「りんごシェイク」

中にサクサクのクッキー生地が入っていました。
りんごは、ドーナッツになっていて、下に、クリームやリンゴの果肉が入っていました。

クリーミーでサクサクして、ひんやり甘くて美味しかったです！

※冬季限定のシェイクです！

아오모리현
하치노헤시
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八戸食べ歩き巡り

2020년11월10일

아오모리현 난부초에 위치 "스위트 가든 쿠도" 계절의 체리 소프트 체리 맛의 소프트 아이스크림에 체리를 얹은 요리입니다. ※ 벚꽃 시즌에 맛볼 수있는 일품입니다!

아오모리현 난부초에 위치
"스위트 가든 쿠도"
계절의 체리 소프트

체리 맛의 소프트 아이스크림에 체리를 얹은 요리입니다.

※ 벚꽃 시즌에 맛볼 수있는 일품입니다!

青森県南部町にある
「スイーツガーデンくどう」さんの
季節限定のさくらんぼソフト

さくらんぼ味のソフトクリームに、さくらんぼが乗った一品となっています。

※さくらんぼのシーズンになると味わえる一品です！

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일본
아오모리현
아오모리현 난부조
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カブトムシ

2020년11월10일

이른바 무사시노 우동. 우동은 도쿄 북서부의 다마 지역에서 사이타마현 서부까지 뻗어 있는 무사시노 고원 지역에서 옛날부터 먹어왔습니다. 질감이 강하고 울퉁불퉁합니다.

이른바 무사시노 우동. 우동은 도쿄 북서부의 다마 지역에서 사이타마현 서부까지 뻗어 있는 무사시노 고원 지역에서 옛날부터 먹어왔습니다. 질감이 강하고 울퉁불퉁합니다.

いわゆる武蔵野うどん。東京都北西部の多摩地域から埼玉県西部にかけて広がる武蔵野台地一帯の地域で、古くから食べられてきたうどん。コシがかなり強く、食感は力強い物でゴツゴツしている。

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우동
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八戸食べ歩き巡り

2020년11월10일

Rokkaimachi, Hachinohe City, 아오모리 현 아지 빌딩 2F 「카페&바 소울투소울」 병합 및 재배치 「델리 카페 퍼치」 님 화분과 같은 티라미스 파르페가 되었습니다 "새싹 파르페" 부서진 초콜릿 쿠키, 그 위에 민트. 달콤하고 맛있었어요! 숟가락은 국자 모양입니다!

Rokkaimachi, Hachinohe City, 아오모리 현
아지 빌딩 2F
「카페&바 소울투소울」
병합 및 재배치
「델리 카페 퍼치」
님

화분과 같은 티라미스 파르페가 되었습니다
"새싹 파르페"
부서진 초콜릿 쿠키, 그 위에 민트.
달콤하고 맛있었어요!

숟가락은 국자 모양입니다!

青森県八戸市六日町
味ビル2階
「cafe&bar soultosoul」
さんに統合移転した
「deli cafe perch」
さん

植木鉢みたいなティラミスパフェになった
「スプラウトパフェ」
粉々にしたチョコクッキー、ミントが乗っています。
甘くて美味しかったです！

スプーンは、スコップのような形をしているのが特徴！

미식
일본
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카페
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2020년10월18일

도요스 시장의 유명한 레스토랑인 스시 대학 🍣 해외에서 오시는 손님이 많기 때문에 점원은 필요한만큼 영어를 말할 수 있습니다. 많은 외국인이 관광하러 오면 좋겠습니다.

도요스 시장의 유명한 레스토랑인 스시 대학 🍣
해외에서 오시는 손님이 많기 때문에 점원은 필요한만큼 영어를 말할 수 있습니다.

많은 외국인이 관광하러 오면 좋겠습니다.

豊洲市場の有名店、寿司大🍣
海外からのお客さんが多いので店員さんも必要最低限くらい英語で話せます。

また海外の方が沢山観光に来てくれますように。

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도쿄도
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생선 요리
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2020년10월18일

에도마에즈시 🍣 전 세계 사람들이 일본에서 스시를 경험하기를 바랍니다 😊. 초밥은 꼼꼼하게 이루어집니다. 일본의 보물입니다.

에도마에즈시 🍣
전 세계 사람들이 일본에서 스시를 경험하기를 바랍니다 😊.
초밥은 꼼꼼하게 이루어집니다. 일본의 보물입니다.

江戸前ずし🍣
世界中の人に、日本でおすしを体験してみて欲しいです😊
細やかな仕事がされているおすし。日本の宝です。

온라인 GoTo 여행
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일본
도쿄도
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2020년10월18일

에도마에 초밥. 마루노우치에서 먹었습니다. 아름답다 🥰 #온라인 GoTo 여행

에도마에 초밥. 마루노우치에서 먹었습니다. 아름답다 🥰

#온라인 GoTo 여행

江戸前ずし。丸の内で食べました。美しいです🥰

#オンラインGoToトラベル

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けいたろう@旅するグルメライター

2020년10월17일

Takosho는 오사카를 떠날 때 Take me with you의 CM 노래에서 친숙합니다 ~♪. 냉동 타코야끼가 유명하지만 도톤보리에는 실제 매장도 있습니다. 큰 문어를 곁들인 타코야키는 오사카 최고의 문어 그릴 중 하나입니다. 오사카에는 기념품으로 강한 이미지를 가지고 있기 때문에 한 번도 먹어 본 적이없는 사람들이 많이 있습니다. 오사카 사람들이 타코야끼를 한 번 먹었으면 좋겠다.

Takosho는 오사카를 떠날 때 Take me with you의 CM 노래에서 친숙합니다 ~♪.
냉동 타코야끼가 유명하지만 도톤보리에는 실제 매장도 있습니다.
큰 문어를 곁들인 타코야키는 오사카 최고의 문어 그릴 중 하나입니다.
오사카에는 기념품으로 강한 이미지를 가지고 있기 때문에 한 번도 먹어 본 적이없는 사람들이 많이 있습니다.
오사카 사람들이 타코야끼를 한 번 먹었으면 좋겠다.

大阪出るとき連れてって～♪のCMソングでおなじみのたこ昌。
冷凍たこ焼きが有名だけど、道頓堀には実店舗もアリ。
大ぶりのタコが入ったたこ焼きは、大阪のタコ焼きの中でもイチオシ。
お土産にするイメージが強すぎて食べたことない大阪の人も多いけど、
大阪人にこそ1度食べてもらって欲しいたこ焼き。

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오사카부
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현지 음식
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けいたろう@旅するグルメライター

2020년10월17일

오사카 혼마치에 있는 Shirogintei의 카츠 카레. 레토르트도 판매하는 오사카의 유명한 카레 가게. 드라이 전문점이기 때문에 루는 매운 맛입니다. 그러나 그것은 이상하게 온화한 맛이 있습니다. 가게의 차분한 분위기는 우아하지만 차분한 맛이 있습니다. 맛있는 카레를 즐기기에 딱입니다.

오사카 혼마치에 있는 Shirogintei의 카츠 카레.
레토르트도 판매하는 오사카의 유명한 카레 가게.
드라이 전문점이기 때문에 루는 매운 맛입니다. 그러나 그것은 이상하게 온화한 맛이 있습니다.
가게의 차분한 분위기는 우아하지만 차분한 맛이 있습니다.
맛있는 카레를 즐기기에 딱입니다.

大阪の本町にある白銀亭のカツカレー。
レトルトでも販売している知る人ぞ知る大阪の名店カレー屋さん。
辛口専門店だけあってルーは辛め。でも不思議なマイルドな味わい。
落ち着いたお店の雰囲気は上品だけど落ち着くテイストで、
美味しいカレーを楽しむのにピッタリ。

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경양식
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けいたろう@旅するグルメライター

2020년10월17일

교토 과자의 새로운 기준 인 Matchakan의 말차 티라미수. 나무 마스의 절묘한 티라미수는 두껍고 트롤리입니다. 말차의 쓴맛과 크림의 단맛이 절묘하게 균형을 이룹니다. SNS에서는 매일 볼 수 없는 인기 과자. 교토를 방문하면 꼭 방문하세요!

교토 과자의 새로운 기준 인 Matchakan의 말차 티라미수.
나무 마스의 절묘한 티라미수는 두껍고 트롤리입니다.
말차의 쓴맛과 크림의 단맛이 절묘하게 균형을 이룹니다.

SNS에서는 매일 볼 수 없는 인기 과자.
교토를 방문하면 꼭 방문하세요!

京都スイーツの新定番の抹茶館の抹茶ティラミス。
木の枡に入った絶品ティラミスはトロリと濃厚。
抹茶の苦みとクリームの甘さが絶妙のバランス。

SNSで見かけない日はない人気のスイーツ。
京都を訪れる際には、ぜひ！！

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けいたろう@旅するグルメライター

2020년10월17일

효고현 아와지 섬의 남단. , 레스토랑 우즈노오카의 절경, 우즈노카 해산물 유니샤브. 노란 수프는 진한 성게 수프입니다. 메뉴는 성게 수프에 도미와 껍질을 벗긴 성게와 같은 생선을 먹기에는 너무 놀랍습니다. 물론 마지막에 밥을 넣고 성게를 요리하십시오. 너무 고급스러운!

효고현 아와지 섬의 남단. , 레스토랑 우즈노오카의 절경, 우즈노카 해산물 유니샤브.
노란 수프는 진한 성게 수프입니다.
메뉴는 성게 수프에 도미와 껍질을 벗긴 성게와 같은 생선을 먹기에는 너무 놀랍습니다.
물론 마지막에 밥을 넣고 성게를 요리하십시오. 너무 고급스러운!

兵庫県の淡路島の南端。、絶景レストランうずの丘の、うずの丘海鮮うにしゃぶ。
黄色いスープは、濃厚なウニのスープ。
鯛などのお魚やウニのむき身をウニスープでしゃぶしゃぶというすごすぎるメニュー。
もちろん最後には、お米を入れて、ウニ雑炊。贅沢すぎる！

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けいたろう@旅するグルメライター

2020년10월17일

교토의 카부시 타라시 찻집에서 미타라시 만두. 시모가모 신사 근처에 있는 이 가게의 만두는, 귀여운 모습으로 인스타그램에 올릴 수 있을 것 같지만, 실은 미타라시 만두가 탄생한 가게입니다. 쫄깃한 식감과 달콤쌉싸름한 소스가 듬뿍 들어간 만두가 매우 맛있습니다! 교토 여행에 적극 추천하는 레스토랑입니다.

교토의 카부시 타라시 찻집에서 미타라시 만두.

시모가모 신사 근처에 있는 이 가게의 만두는,
귀여운 모습으로 인스타그램에 올릴 수 있을 것 같지만, 실은 미타라시 만두가 탄생한 가게입니다.
쫄깃한 식감과 달콤쌉싸름한 소스가 듬뿍 들어간 만두가 매우 맛있습니다!
교토 여행에 적극 추천하는 레스토랑입니다.

京都の加茂みたらし茶屋のみたらし団子。

下鴨神社の近所にあるこちらのお店のお団子、
可愛らしいフォルムにインスタ映えしそうな姿ですが、じつは、みたらし団子発祥のお店。
しっかりした食感の団子にほろ苦いタレが絡んでとっても美味しい！
京都旅行に、ぜひオススメのお店です。

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岩本晃弘/四国在住の公認ライター

2020년10월6일

이번에는 도쿠시마 현의 오호에 다녀 왔습니다. 요시노 강은 너무 아름다웠다. 도쿠시마의 유명한 스다치로 만든 탄산음료를 마시며 휴식을 취하세요. 덧붙여서 JR 시코쿠 관광 열차 "시코쿠 만나카 밀레니엄 스토리" 기차가 오보케역에 도착하면 지역 주민들을 위한 환영 행사도 있습니다.

이번에는 도쿠시마 현의 오호에 다녀 왔습니다.
요시노 강은 너무 아름다웠다.

도쿠시마의 유명한 스다치로 만든 탄산음료를 마시며 휴식을 취하세요.

덧붙여서 JR 시코쿠 관광 열차 "시코쿠 만나카 밀레니엄 스토리"
기차가 오보케역에 도착하면 지역 주민들을 위한 환영 행사도 있습니다.

今回は徳島県の大歩危へ行ってきました。
吉野川のが綺麗すぎた。

徳島の名物すだちを使ったソーダを飲みながらまったり。

ちなみにJR四国の観光列車「四国まんなか千年ものがたり」
列車の大歩危駅到着時に地域の人の歓迎イベントもありますよ。

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