阿苏山脉美丽的大自然景观展开,是一个人口约3,000人(截至2024年6月)的山区城镇,整体海拔较高。
传统农业蓬勃发展,除了美味的大米和蔬菜外,由100%五濑葡萄制成的“五濑酒”也很受欢迎。
在冬季,日本最南端的天然滑雪胜地可以欣赏到阿苏山脉的壮丽全景,从滑雪道上可以看到。
我们期待在Gokase Towns见到您!
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宫崎县 五濑观光协会发布了贴文
【宫崎县五ヶ瀬町特产品・纪念品】姜糖浆
它是一种使用大量生姜的有机生姜糖浆,其特点是生姜的原始水润香气和尖锐的味道。
如果你把它和苏打水分开,你会得到姜汁汽水,如果你在里面加伏特加,你会得到一头莫斯科骡子。
它与烧酒、红酒、啤酒、牛奶、茶和各种饮料相得益彰,而且安排无穷无尽。
它可以在 Bar ELCAMPO 和 Specialty Center Gokase 购买。
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【宫崎县五濑町特产品・纪念品】宮部特ホル・塩hor
町内唯一的肉店“宫部肉店”在自制酱汁“德堀”中加入了猪肉和肩里脊肉
这是在宫崎市举行的“当地美食大赛”中获得大奖的逸品。
当然,木炭烧烤与铁板烧相得益彰,而且由于它是调味的,因此可以与各种蔬菜一起炒。
有的洗手间,其中荷尔蒙慢慢浸泡在自制盐“黑潮次郎”中。
即使你按原样烘烤,也可以将其添加到用蔬菜高汤制成的汤中,制成清爽的火锅。
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【宫崎县五濑町特产品・纪念品】4亿年的土地祗园泉水大米
<味道>
每粒谷物都很结实,有味道但很清爽。 它很容易与任何配菜搭配,即使在冷的时候也很美味,所以它非常适合饭团和饭盒。
<栽培的承诺>
在梯田中进行耕种,只倒入富含矿物质的泉水,称为平成100种著名水域之一的妙见金水。
<产区的特点>
位于九州脊柱山脉沿线海拔600~650m处,由于温差大,味道浓郁。 以冬季豪雪地带而闻名。
<品种等>
Hinohikari(特别A品种)
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【宫崎县五ヶ瀬町特产品・纪念品】味万能・ゆずごしょう
◎ 百搭口味
配料只有大量的大蒜、辣椒、生姜和鲣鱼汤。 这是一种秘密调味料,由韩国生产商制作,富含多种家常风味。
它非常适合作为烹饪中的秘密成分,与酱油混合用于调味,并与蛋黄酱混合作为蔬菜的蘸酱。 只要把这个放进去,peperoncino 很快就会过去!
◎柚子辣椒]
它是一种柚子辣椒,仅用柚子、鲣鱼高汤、酱油、盐和辣椒充分利用了成分的味道。 蓝色具有令人愉悦的香气,红色具有强烈的辛辣味。 请尝试找到您最喜欢的口味。
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【宫崎县五ヶ瀬町特产品・纪念品】花めぐり(羊羹・ゆず羊羹)
手工妖柑“Hana Meguri”是将五濑的红豆长时间炖煮,长时间用手慢慢揉捏而成
红豆的味道可以坚定地感受到,甜味和咸味的微妙平衡是一种深刻的味道,让你在吃的那一刻睁大眼睛。
请与稀有的kama烤茶共度轻松时光,这是Gokase Towns的特产。
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【宫崎县五濑町特产品・纪念品】五濑山女鳟
“五濑之山女鳟”是将五香濑川源山女鳟村饲养的甜醋姜 山女鳟串起来,在炭火上烤制,然后调味而成
带有甜辣味的“山女鳟蜜露”,姜味调味料的“山女鳟shigure-ni”,用山椒味慢慢炖煮的“山女鳟海带卷”,用海带包裹的“山女鳟海带卷”慢慢炖煮并浸泡在山女鳟高汤中
甜醋姜骨头柔软,因此儿童和老人可以放心享用。
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【宫崎县五ヶ瀬町特产品・纪念品】ババクラブかりんとう
桑树“Karinto”由Nouchi地区的Baba Club加工集团制作
它是一种无添加剂的零食,特别注重安全性。
有的洗手间还有亚当饼干和长寿饼干。
手工泡菜也很受欢迎。
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【宫崎县五濑町特产品・纪念品】香菇原木
在清新的空气、肥沃的土壤和富含矿物质的水源下生长的“原木香菇”
它是一种具有浓郁香气和口感的特色产品。
也建议将其作为礼物送给您所爱的人。
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【宫崎县五濑町特产品・纪念品】五濑酒
五濑葡萄酒庄矗立在海拔660米的山顶上,置身于丰富的大自然之中
清澈的水和气候的巨大温差使葡萄在糖度和酸度之间取得了完美的平衡。
“我想用100%的当地葡萄酿造葡萄酒。”
考虑到这一点,葡萄酒庄于2005年完工。
由新鲜收获的葡萄酿造的葡萄酒是一种具有水润 咖喱酱余味的甜醋姜。
请享用由100%Gokase葡萄酿造的葡萄酒,充满泥土的香气。
<葡萄酒介绍>
■尼亚加拉(白色,甜味,人气第一)
葡萄品种“尼亚加拉”
一种以美丽的金色为特征的白葡萄酒,使用葡萄品种“尼亚加拉”进行生食。
它是一种清爽的甜酒,在让人联想到桂花的香气中添加了水润的香气。
■特拉华州(白色,略带甜味)
葡萄品种“特拉华州”
一款“特拉华州”白葡萄酒,略带黄色调,赏心悦目。
让人联想到柑橘的清爽香气和水润酸度与所有肉类菜肴相得益彰。
■霞多丽(白色,微干)
葡萄品种“霞多丽”
美丽的浅黄绿色“霞多丽”让人联想到五濑的嫩芽
淡淡的酸度令人耳目一新,您可以享受清爽的回味。
干净、略干的味道与用鱼制成的日本料理相得益彰。
Campbell Early(桃红葡萄酒,略带甜味)
葡萄品种“Campbell Early”
一款略带甜味的桃红葡萄酒,紧紧包裹着葡萄原有的水润香气和甜味。
这是一个令人印象深刻的,色彩鲜艳,似乎捕捉到了落在桑树上的日落。
■ 夕阳 Yuhi (红色,干燥)
葡萄品种“梅洛”、“小佛得角”
“梅洛”和“小维多”在橡木桶中精心熟成一年。
这是一款易于饮用、酒体清淡的红葡萄酒,具有柔和的酸度和涩味。
■Juju Juju(波光粼粼,白色)
葡萄品种“尼亚加拉”
“尼亚加拉”的香味被保留了下来,但它通过闪闪发光而重生为清爽的尼亚加拉。
喝起来很清爽。
■Sakura Mai Obu(起泡桃红葡萄酒)
葡萄品种“Campbell Early”
由生食用黑葡萄“Campbell Early”制成的气泡酒。
享受熟成的味道。
■ Ryoka Ryoka(波光粼粼,白色)
葡萄品种“霞多丽”
使用“霞多丽”的起泡酒。
它具有年轻清爽的水果香气,酸度适中。
它具有干燥和尖锐的味道。
它与鱼类菜肴相得益彰。
■茜(红,干)
它是半瓶(360毫升)。
我们将其命名为“茜”,以便您可以想象从五香濑葡萄酒庄看到的日落的美丽秋空。
一款以梅洛为重点的红葡萄酒。
干燥的“茜”具有淡淡的味道,放在不锈钢罐中。
它的特点是淡淡的涩味和清爽的酸度。
其他,半瓶(360毫升)尼亚加拉桃红霞多丽有。
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