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位于兵库县中心的西胁市自豪地宣称自己是“日本的肚脐”。肚脐这个称呼听起来有点不雅,但实际上这是一个备受争议的称号,因为群马县的涩川市也以其肚脐节庆活动(配有彩绘的腹部)来争夺这一称号。真奇怪。
西胁市本身就有一个“肚脐公园”,里面还有纪念碑,但值得庆幸的是,它所能展示的远不止其名称或相对偏远的地理位置所能表明的。这里有一个不错的科学博物馆和天文台,工作人员非常友善,会现场进行演示和讲解。一个名为“未来绘”的多功能社区中心有一个大型儿童游乐区,里面有来自瑞典的、数量异常之多的木制玩具。
如果您在寻找更具文化气息的东西,西胁市是播州织纺织传统的中心,使其成为购买在日本种植的棉制品最佳地点之一。
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我最近参观了格力高,这是神户一家生产百奇和百力滋的工厂。我认为百奇是我最早知道的专门的日本零食,而且它绝对是享誉全球的标志性零食。能近距离了解它的生产过程真有趣!导览展示了公司的历史,从20世纪初的起源到战后产品的扩张,包括旧广告、多年来随零食附赠的玩具,以及一个有趣的“数字烹饪”游戏,你可以在其中设计和装饰自己的甜点。
装配线本身非常先进,可以看到大量的百奇被生产出来。这次他们正在制作一种尚未上市的口味,这让它更加有趣。生产区域附近的空气中弥漫着温暖诱人的香气,这是一个额外的福利。
如果你小时候也很喜欢百奇,或者带着孩子旅行,我认为这里是个很棒的参观地点!需要提前预约,而且我相信大部分内容都只有日语,但无论语言如何,参观巧克力工厂都是一种普遍的体验。
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今天是七夕,一个起源于浪漫和星辰的日本传统节日。许多人可能已经知道织女和牛郎(字面意思上的“星际之恋”)的爱情故事细节,但七夕独特的庆祝方式能让你难得一窥那些通常沉默寡言、内敛的日本人的内心世界。
七夕的主要习俗是将愿望写在一种叫做“短册”的纸条上,然后将其系在竹子上。这些写在各种颜色纸上的愿望,挂在公共场所时看起来既可爱又喜庆。写下自己的愿望并挂上去与其他愿望一起,这是一件很有趣的事,而且因为都是匿名的,即使害羞的人也可以参与!
对我来说,最有趣的部分是看到别人许了什么愿望。这是一个难得的展现脆弱和坦诚的时刻,可以看到人们祈求爱情、亲人成功、健康和幸福的愿望。(我曾经看到有人许愿进行股票交易,所以并非全是伤感!)这能让人一窥那些几乎从不公开表达这些情感的人们的愿望和渴望。总而言之,这让人感到温暖,让我觉得自己与同胞们更亲近了,这本身就是一种与织女和牛郎的故事相媲美的爱。
另外,日文的短册上的愿望通常简短简单,很适合学习。如果你在七夕期间在日本,你一定会在某个地方看到短册。为什么不试试写下自己的愿望呢?
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和菓子,即日式传统点心的世界,种类繁多,每一种都有其忠实的爱好者。笼统地说,它们经常以红豆馅为特色,并且总是与绿茶非常搭配。最中(Monaka)是将红豆馅夹在两片酥脆的米饼之间,而鲷鱼烧(Taiyaki)则是一种同样酥脆的面糊,做成独特的鱼形,里面同样是红豆馅。这或许是最著名的两种和菓子。最中启发了各种最中式冰淇淋三明治,你可以在任何便利店找到,而鲷鱼烧则以其鱼形零食令人难忘。
一种拥有更悠久历史的类似零食,更像是一种朴实无华的圆形蛋糕,比鲷鱼烧更蓬松,更有嚼劲,也更厚实。它美味又令人满足,但也许关于它最值得注意的一点是它的名字——或者说它没有一个固定的名字。
图中所示的这种美味的圆形点心,在全国范围内未能统一名称。在大多数游客可能会前往的关东地区,它被称为今川烧(Imagawayaki)。在首都地区以外,你可能更常听到大判烧(Obanyaki),这个名字显然从四国地区传播开来。在大阪和九州,它可能被称为旋转烧(Kaiten-yaki)、太鼓烧(Taiko-yaki)或太鼓馒头(Taiko-manju)。在兵库县,则完全摒弃了“烧”的叫法,它被广泛称为“御座候”,这个称呼在姬路地区几乎普遍使用。
令人难以置信的是,这还不到这种零食已知名称的一半。当你游历日本,在节庆摊位或市场街道上看到它时,这会变成一个有趣的猜谜游戏。你找到它时,它会叫什么名字呢?
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神户的北野地区位于城市的坡道上,远离港口和三宫站。长长的上坡路可能让人感到畏惧,但神户最生动的城市景观意味着您至少可以在从市中心前往的路上享受四周的风景。
然而,一旦您到达北野,您会发现这个社区具有深厚的国际特色。无论是当地的清真寺(日本最古老和最大的清真寺之一),还是附近著名的英国国际学校,都有很多迹象表明北野的国际化特征远不止于外表的外国餐厅。可以肯定的是,这些餐厅也存在,并且味道鲜美!根据记忆,除了无处不在的印度、越南和中国菜外,德国、俄罗斯和埃及餐饮也构成了一些更为独特的选择,还有墨西哥菜,绝对是任何来自北美的访客怀念经典美食的美味佳肴。
但更持久和引人注目的印记是北野的“异人馆”,这些是19世纪末和20世纪初的西方住宅。这种旧世界的优雅与山下闪耀的现代城市形成了良好的对比。甚至全球连锁的星巴克也参与其中,拥有一座著名的改建建筑,比您典型的星巴克咖啡馆要华丽得多。无论是欣赏明治历史、西方建筑、外国美食、社区的多元文化,还是仅仅想锻炼身体并享受神户山上的美景,从三宫到北野的旅程都非常值得!
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六月对日本来说是一个罕见的月份,因为它没有国定假日。在“黄金周”之后,对于一些人来说,这是一个困难的时期,因为没有休息日的日子不断延续,天气越来越潮湿,最终迎来了覆盖大部分国家的雨季。
樱花过后,秋天的乐趣之前,正好迎来雨水和潮湿,这并不是最受欢迎的旅行季节。但在日本,雨天有其独特的文化!你知道日本在雨伞上的花费比世界上任何地方都要多吗?有设计师雨伞、可爱而独特的雨伞,还有装饰有亚文化角色的雨伞,但日本雨伞界真正的主力是透明的塑料雨伞。
这些雨伞在任何便利店都能以几百日元的价格购买,这种便宜的欢快感使得它们常常被遗忘。(或者被拿走——我们可以善意地说,由于它们看起来没有区别,有人可能把你的塑料雨伞误认为是别人的。)它们也可能在强风中折断。但这种一次性、易于更换的特性正是它的魅力所在。在一个人流如此密集的国家,透明的设计在穿行于拥挤的街道时非常方便。在人群中,很多人常常在雨中拿着这些完全相同的雨伞,营造出一种在其他时间或地点无法找到的独特氛围。
如果你在这个潮湿的季节来到这个国家,何不为自己带一把便宜而标志性的雨伞纪念品呢?
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由于其以工业为主的特征,夹在大阪、神户和姬路等著名目的地之间,加古川常常被忽视,这并不奇怪。
如果你在加古川,那里有鹤林寺,这是一座可以追溯到日本最古老历史的古寺,而“灯笼博物馆”则揭示了日本灯具的历史,同时,兵库考古博物馆则提供了关于该地区古代墓葬文化的独特信息。
不过,真正值得一游加古川的原因是胜饭。胜饭与更为人知的胜丼类似,通常使用牛肉而非猪肉,并且酱汁通常不同,通常以浓汤为基础。没有胜丼上常见的鸡蛋,炸猪排也保持了更脆的口感,整体风味更加浓郁,更像西餐。它绝对是加古川的美食亮点,令人难以相信它没有变得更加普及。如果你是喜欢搭配丰富酱汁的炸肉的粉丝(说实话,谁不喜欢呢?),那一定要尝试一下!
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在日本旅行,温泉是安静乡村度假的主要目的地之一。许多城镇完全围绕温泉发展而成,因其健康益处以及提供的休息和放松而闻名。但进入温泉是一个复杂的过程:有礼仪需要遵循,许多温泉对纹身有禁忌,当然,至少你必须换掉衣服并支付入场费。
但几乎没有上述情况适用于谦逊的足浴。日语中的"足浴",这些迷你温泉可以在全国许多温泉城镇找到,通常是免费的,供公众使用。这证明了日本优秀的公共秩序,这些免费的浴池保持干净且维护良好。
使用浴池非常简单。脱掉鞋子和袜子,如有需要可以卷起袖子,然后就可以了!单单泡脚就能带来意想不到的放松体验,而且入门门槛极低。为了对他人表示礼貌,如果你的脚很脏或沾泥,请保持常识,但除此之外,你不会出错。通常没有提供毛巾,因此最好自备,特别是在冬季访问时。
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对于在日本的独自旅行者来说,有丰富的住宿选择。您几乎肯定会熟悉胶囊酒店,这些酒店以其便宜的价格和狭小的空间而闻名。但对于寻求不同体验的预算旅行者来说,日本的网吧独树一帜!
在许多其他国家,网吧不过是一个短暂上网的地方,其商业模式起源于曾经没有多少电脑访问的贫困地区。那么,日本作为世界上互联网接入率最高的国家之一,如何维持一个繁荣的网吧行业呢?
答案在于舒适性和服务。虽然如果您真的只想在柜台座位上使用电脑也是一个选择,但还有许多选择,包括可以躺下的私人包间、情侣包间、淋浴设施、无限饮料机、送到您包间的实惠餐食等等。许多网吧还兼作“漫画咖啡馆”,提供整个系列的图书供您悠闲阅读。
网吧提供过夜计划和深夜折扣,使其成为一个出乎意料的合理且非常独特的替代传统酒店的选择,并且由于它还提供餐饮选择,可以成为那些不想在陌生餐厅花费过多的人们的一站式目的地。
不过,对真正疲惫的人来说,有一句警告:虽然在网吧睡觉是非常可行的,且包间是封闭的,但那些寻求完全隐私或更舒适休息的人可能更适合去其他地方。在网吧过夜或许最推荐给那些年轻且没有牵挂的人,他们不介意为了经济实惠和独特体验而在某种简朴的睡眠条件下妥协。
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在蒙古族民俗博物馆外,伫立着比真人还大的蒙古战士骑马雕像,它是日本海沿岸的一大惊喜。在博物馆内,游客可以进入真实再现游牧民族生活的蒙古包,观看各种历史文物,甚至可以试穿以蒙古族民族服装为灵感的服装。穿着充满异域风情和奢华感的服装拍照非常有趣,而且这些照片会成为美好的回忆!
这里还提供各种动手活动,例如演奏游牧民族乐器。孩子们可能会特别喜欢用蒙古羊毛制作玩具羊。它们看起来就像可爱的小绒球!这里还设有阅读角,陈列着以蒙古为背景的儿童书籍。成年人可能会更喜欢武器和历史见解的展示,但这里也有可爱的工艺品作为纪念品,任何人都可以乐在其中。
有趣的是,该博物馆还着眼于该地区自身的当地历史,让人们深入了解普通居民的日常生活,并更广泛地了解该地区作为丝绸制造中心的历史及其随后的衰落。丝绸行业的崩溃以及随之而来的日本海沿岸的人口外迁,是一个鲜为人知的故事,在蒙古族民俗历史博物馆中发现它,当然是一个惊喜,但也是一个受欢迎的惊喜。
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