中原良平发布了贴文
Salon15 TOOTH TOOTH神户旧居留地十五番馆
位于神户旧居留地内、被指定为国家重要文化财的‘旧居留地十五番馆’,可以体验红茶与西式糕点。
这里有Salon 15 TOOTH TOOTH。我在神户最古老的这座美丽建筑里,品尝了TOOTH TOOTH的下午茶。
据朋友仁美说
TOOTH TOOTH的下午茶
我从下层开始顺序品尝。
苹果酥。酥皮松脆,里面的苹果甜度适中,搭配得恰到好处。
中层的栗子闪电泡芙。虽然看起来个头很大,以为会很有分量,但口感却很轻盈,很容易入口。
作为清口选择的红茶是我喜欢的波斯皇后。
在品尝上层点心时,我会搭配烟熏三文鱼和水果,调整口腔的味觉,尽情享受整个下午茶。
度过了非常美好的时光。
朋友仁美的评论
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南淡路,一家能俯瞰大海美景的意大利餐厅“TRATTORIA amarancia”,我和朋友一起去拜访了。
菜肴美味,工作人员帅气又亲切,店里也很棒,景色绝美!如果您去南淡路,请务必光顾,强烈推荐!
菜肴
午餐套餐
前菜拼盘
鲜虾马里内
自选意面
海鲜意式炖锅
炭烤拼盘
我选择了。
朋友仁美说
所有菜肴都分量十足。
套餐从前菜到主菜都用大盘共享,在日本的意大利餐厅很少见,新颖又不错。
鲜虾马里内被拍得很薄,味道醇厚却鲜美浓郁,是我最喜欢的一道菜❣️
意面我特意选择了海鲜橄榄油意面。配料是番茄和贻贝,虽然简单但有各种海鲜的鲜味,我很享受品尝的过程‼️
肉类料理三款都能感受到炭火烤制的香味,各有千秋,品尝到了肉的原味‼️
虽然最后的主菜上来时我已经近乎饱腹,但味道非常有嚼劲,甚至让我想要米饭或面包来搭配❣️❣️(仁美评论)
美味又分量十足的料理与亲近的人分享,谈天说地,时尚的店内和能远眺鸣门大桥的绝美景色,亲切帅气的工作人员。享受美食,用五感享受与重要朋友共度的时光,这个空间。『TRATTORIA amarancia』能度过一段美好的时光。
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前几天,我和朋友仁美一起去了神户奥克拉酒店35楼的铁板烧『山茶花』
享用了午餐银杏。
在35楼一边眺望着绝美的景色
一边品尝了前菜、山茶花沙拉
以及
烤鲷鱼和虾
朋友说
『鲷鱼肉用筷子轻轻一拨就能散开,搭配蛤蜊高汤奶油酱。虾的火候恰到好处,配以美式酱汁。它们的搭配都经过精心考量,能品尝到绝妙的风味
接下来是
火焰表演(太酷了!)
黑毛和牛的里脊肉,五分熟煎,肉质鲜嫩,脂肪不腻,非常易于入口。我个人推荐搭配一旁的粒状芥末一起享用。(朋友仁美的评论)
然后是
蒜香炒饭
以及厨师特制甜点。
绝佳的地理位置、顶级的料理,以及店员们最棒的热情款待。
我和朋友度过了非常奢侈而美好的时光。
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