ラーメンの超激戦区・環七を制した「せたが屋 本店」の「せたが屋らーめん」とは この動画は「ramenwalker」がラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の伊藤かりんさんをゲストに迎えて、ラーメンの超激戦区・環七を制した「せたが屋 本店」さんをご紹介しています。 「せたが屋 本店」さんは、鮮烈な濃厚魚介スープに国産小麦を贅沢にブレンドした香り豊かなちぢれ麺で、15年に渡り入れ替わりが激しい環七の激戦区でトップを走り続けています。 「せたが屋らーめん」は煮干しや魚介の味、豚骨や鶏ガラ等の動物系の旨味も絶妙にブレンドされており、動画ではその美味しさやこだわりについて詳しく語っているのでチェックしてみてください。 ◆せたが屋 本店 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都世田谷区野沢2-1-2 【交通アクセス】東急田園都市線 駒沢大学駅徒歩15~20分 / 渋谷駅 東急バス 野沢龍雲寺循環 野沢龍雲寺徒歩1分未満 【料金】1030円～ 【営業時間】18:00~翌3:00 【定休日】水曜日 【駐車場】お店付近に2台分有り 【電話番号】03-3418-6938 【公式ホームページ】らーめんせたが屋 https://www.setaga-ya.com/ 【食べログ】せたが屋 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13001417/

ミシュラン1つ星店！日本一予約が取れない焼鳥店「鳥しき」とは この動画は、BSフジ制作の「パレ・ド・Z～おいしさの未来～」で紹介された、東京・品川区、目黒駅から数分の焼き鳥屋「鳥しき」のドキュメンタリー動画です。 ナレーション・進行は高嶋政宏さん。 「鳥しき」の大将の池川義輝さんは、元々サラリーマン。 誕生日に当時お付き合いをしていた奥さんと東京・中目黒の焼き鳥屋の名店「鳥よし」に訪れた際に大きな感銘を受け、27歳でサラリーマンを辞めて弟子入り。 7年弱の修行の後、34歳で独立をしました。 「鳥しき」の焼鳥は備長炭で焼かれ、修行先から受け継いだ50年もののタレ・鶏油・酒・だし醤油・オリーブオイル等を駆使して仕上げられます。 その極上の焼鳥を求め、今や「日本で一番予約が取れない焼鳥屋」と称される程。 「鳥しき」はその実力で、独立からわずか3年でミシュランガイドで1つ星を獲得しました。 現在、志を共にする仲間たちと「焼鳥の達人」という会を結成し、焼鳥を世界へ広めるため勢力を注いでいます。 また、動画でも紹介されていたニューヨーク・マンハッタンにも店舗を持ち、「Torien」として営業を行なっています。 日本でも分店として東京・目黒「鳥かど」、東京・六本木「鳥おか」、京都「鳥さき」、をオープンさせました。 動画では、「鳥しき」の大将の池川義輝さんの焼鳥に対する思いや、焼鳥へのこだわり等を多く語ってくれています。 ぜひ、その情熱を動画でチェックしてみてください。 ◆鳥しき （とりしき） 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都品川区上大崎2-14-12 【交通アクセス】目黒駅から徒歩2分 【料金】8000円～ 【営業時間】18:00~22:00(最終入店) 【定休日】月曜、日曜 【駐車場】無し 【電話番号】03-3440-7656 【食べログ】鳥しき https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13041029/

神奈川县横滨市"横滨等滨亭"的蛋包饭食谱神业动画介绍 《华丽技巧 横滨立花亭 蛋包饭制作表演 无剪辑 | Awesome Cooking Demo of Fluffy Japanese Omelette Rice》为“LifeWith505”所制作的表演视频，其中介绍了电视杂志争相报道的日本名店“横滨立花亭”蛋包饭的作法。 厨师利用平底锅拌炒鸡肉饭、并制作包覆于鸡肉炒饭上的蛋包时，都展现出俐落的动作与精湛技巧，令人的目光不禁被这堪称艺术的功夫所吸引。 关于横滨立花亭 照片：港未来・横滨红砖仓库 横滨立花亭位于关东地区・神奈川县横滨市的横滨红砖仓库及新横滨立方广场，是能在日本享受地道西餐、美味蛋包饭广受欢迎的名店。 正如同本次视频所介绍，店家的人气秘诀不单只靠餐点的好滋味，还有能亲眼目睹的蛋包饭烹饪秀。 其实蛋包饭是一种发祥于日本的日式餐点，各大店家的食谱、食材和材料都不尽相同，而横滨立花亭的“西餐店蛋包饭”作法则是将半熟的软嫩欧姆蛋盖在鸡肉炒饭上。 透过本次的视频，大家将能见识到日本自豪的横滨立花亭蛋包饭师傅带来神乎其技的烹饪表演。 横滨立花亭的鸡肉炒饭食谱 图片来源 :YouTube screenshot 鸡肉炒饭是蛋包饭的基本要素，制作时的重点就是使用大量奶油拌炒；酱汁及西红柿酱的鲜味也是关键！ 在平底锅中将奶油加热后开始炒饭，接着在视频0:37起首次加入酱汁。 以盐和胡椒等进行调味后将饭炒匀，并在1:13处再次加入酱汁！ 厨师摇动平底锅时连一粒米饭都没有洒出，简直神乎其技。 横滨立花亭的软嫩半熟蛋食谱 图片来源 :YouTube screenshot 视频2:28起将开始介绍盖在鸡肉炒饭上的蛋包食谱。 首先在以奶油热过的平底锅中倒入大量蛋液，并轻轻挥动长筷和平底锅，同时将火侯控制得恰到好处，借此制作出滑嫩的半熟蛋包。 接下来就是这部视频最值得一看的精彩之处！ 煎好的蛋包竟腾空飞起，然后就这么落在鸡肉炒饭上。只见蛋包完美划开，其中松软滑嫩的欧姆蛋呼之欲出！ 这项一般人所无法企及的厨师神技不禁让人拍手叫好，大家从视频3:21起也能欣赏这段烹饪过程。 如果想要仔细欣赏蛋包覆盖在鸡肉炒饭上的模样，则推荐从3:25的慢动作画面开始观看。 横滨立花亭的蛋包饭食谱视频总整理 西餐店“横滨立花亭”除了能享用特制食谱的美味蛋包饭，还能欣赏厨师的精湛手艺。 蛋包饭淋上了充满鲜味的自制多明格拉斯酱，880日圆的价格也相当物超所值，令人大大满足。 这部视频中介绍的“横滨立花亭”位于充满异国文化气息的横滨红砖仓库，建筑也充满洋房风格，更是获得美食网站高评价的人气店家。 店内菜单除了蛋包饭以外，还有炸猪排三明治和咖喱等；新横滨店也提供炸猪排便当等餐点的外带服务。 横滨立花亭属于超人气店家，因此有时可能需要事先预约，但仍建议大家务必前往享用日本引以为傲的美味蛋包饭，并欣赏烹饪表演的精彩绝活。 ◆横滨立花亭　横滨红砖仓库店◆ 【地址】横滨市中区新港1-1-2横滨红砖仓库2号馆1F 【交通方式】从港未来线马车道站、日本大道站步行6分钟 【营业时间】11:00～21:00 【公休日】全年无休 【停车场】无 【电话】045-650-8752 【官网】红砖仓库店 | 西餐 横滨立花亭 - 横滨立花亭 https://yokohama-tachibana.net/akarenga/

东京中央区银座"寿司割烹植田"的寿司匠人视频介绍 日本和食为何在世界美食上占有一席之地呢？ 就让《日本美食纪录　江户前星鳗　Documentary of Japanese "ANAGO SUSHI"》这部以江户前星鳗为主角的视频，来为大家介绍和食的美好之处。 这段视频是正宗银座寿司师傅植田荣一的纪录片。 透过镜头我们可以看到师傅以行家的眼光进货到备料的模样，以及其对星鳗的热情。 至于和食为何会备受世人喜爱，答案或许就藏在视频中。 何谓江户前星鳗？ 照片：星鳗寿司 东京古时称为“江户”。 而江户前星鳗所指的是在江户前方的东京湾所捕捞的星鳗。 江户前星鳗充分吸收了注入东京湾的河水营养。 不管是在历史上还是文化上，都证实这种鱼是象征江户前象征的海鲜美食。 视频中，深受星鳗吸引同时也是这部江户前星鳗视频主角的本场银座寿司师傅──植田荣一，在批发市场的筑地市场进行进货时发言说东京湾羽田冲产的星鳗特别好，其中可以窥见师傅的坚持。 身为和食师傅的坚持 图片来源 :YouTube screenshot 和食为何能与洋食并列世界人气美食，其理由就是师傅那份不同凡响的坚持。 自己亲手处理从信赖业者购入的鱼，并且透过长年累积别有历史的调理手段进行料理，在视频中也有提及植田先生对那份工夫的别有用意。 江户前星鳗料理无论哪一道其做法都别有用心，透过视频可以深深了解到秉持身为和食师傅的骄傲进行料理至今，就是现今和食能吸引全世界人们都趋之若鹜的美食之一的要因了吧。 所谓日本料理、和食的美食的美好之处 图片来源 :YouTube screenshot 身为美食的和食的美好之处就是对于每种食材的处理。 提供给顾客的所有食材都不惜时间、工夫及感谢的心，秉持身为师傅的尊严及责任为料理付出，就是所谓日本料理、和食的美食的美好之处。 煮饭的方式，及处理、调理鱼的方式每一个都有各自的坚持。 视频中植田荣一诉说着透过对食材抱着感谢的心进行调理，充分带出食材其美妙之处，才能为顾客提供最好的料理。 江户前星鳗介绍统整 透过与深爱江户前星鳗的和食师傅之一的植田荣一的对谈视频中，介绍了江户前星鳗为何，以及和食作为美食哪个部分最为突出优越。 和食为何能成为世界美食代表，透过观赏这次介绍的视频就能完全了解。 这篇文章所介绍的仅是视频中些许的部分，请一定要观赏完整的视频哦。 肯定能透过江户前星鳗，让对于名为和食的美食有着更深的见解吧。 【tabelog】寿司割烹植田 https://tabelog.com/cn/tokyo/A1301/A130101/13106255/

岐阜县瑞浪市的名店"围炉里"的日本料理视频介绍 这是“Eater”公开的视频，《Chef Masashi Yamada Serves Wild Game Hunted in the Mountains of Japan - Omakase Japan》，介绍的是在岐阜县瑞浪市的日本料理店“柳家”服务的厨师。 柳家是曾经夺下Tabelog日本第一这个极高评价的日本料理名店。 在《La Liste》这本专门介绍世界各国出色美食的法国餐厅指南中，柳家曾经在2019年从超过16,000家餐厅中脱颖而出，挤进全球前十名，同时还获颁本土美食奖。 不少来自世界各地的饕客之所以千里迢迢来到柳家，目的不外乎是为了品尝山田刚之亲手烹调的乡土料理。 视频中介绍的日本第一日本料理餐厅，柳家 图片来源 :YouTube screenshot 柳家是家乡土料理名店，位于岐阜县瑞浪市。 因可在日式围炉旁享受日本美食，故深受客人喜爱。 从视频的3:13处可以看到店内围炉旁正在烧烤食材的场景。 所谓围炉里，是指设置在日本古民宅室内中央的火炉。 这个方形的围炉里铺满了木炭，人们会在这里燃烧木柴或木炭，以便取暖或烹饪。 这个围炉里是一个融合了日本历史智慧的空间，不仅让室内变得温暖，还可以让大家围坐在一起享用乡土料理。 在视频中介绍的日本第一乡土料理店“柳家”享受四季的日本料理吧！ 图片来源 :YouTube screenshot 柳家的围炉里提供了深受饕客喜爱的野味以及各种日本美食。 不管是山菜、香鱼等河鱼、天然鳗鱼、串烤鸭肉，还是松茸等蕈菇类，柳家提拱的每一道菜，都豪迈地用上了可以感受到四季的在地食材。 另外，视频6:51处介绍的那道利用美味的鸭骨高汤烹调的汤品也是相当热门的菜色。 若是不知道该点哪一道菜，大家不妨考虑选择可以尽情享受乡土料理的和食套餐料理，大快朵颐一番。 在柳家围炉里享受乡土料理的介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 视频中介绍的厨师施展的烹调方法，以如云流水的手法为特征。 以俐落的刀法切菜的模样真的是百看不厌。 若有机会在柳家古民家的围炉里品尝传统的日本乡土料理，定能留下一段美好的回忆。 柳家是一家热门的名店，出门造访之前建议大家先预约，免得不得其门而入。 ◆柳家（Yanagiya） 店家资讯◆ 【地址】岐阜县瑞浪市陶町猴爪573-27 【交通】从中央线瑞浪站搭乘出租车约20分钟 【营业时间】[周一～周六]12:00～15:00，17:00～22:00；[日]12:00～15:00，17:00～21:00 【公休日】不定 【电话】0572-65-2102 【备注】预约制 【Tabelog】柳家（Yanagiya）

こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市 Japanese Food Yamasaki ウニ王子チャンネル#71」です。 こちらの動画では、北陸で唯一ミシュランの三つ星を獲得されている富山の名店『日本料理山崎』について紹介しています。 北陸の数々の名店を抑えてミシュラン三つ星を獲得している日本料理山崎、味わい深い料理の数々に舌が肥えること間違い無し。 高級料理店としては抑え目な価格で食事をすることが出来るのもポイントで、ぜひ富山に行った際には贅沢として立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ この動画では、日本料理山崎のコース料理を紹介されているので、是非興味がある方はご覧下さい。

こちらの動画は「パレ・ド・Z～おいしさの未来～」が公開した「#15_岸田周三（Quintessence）」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京2020の三つ星の中で1位に選ばれた『Quintessence』でオーナーシェフをされている岸田周三シェフを紹介しています。 岸田周三シェフの特徴としてはレシピを作らないということで、ひたすら成長を続けることを信条とされています。 食材に対しても信念があり、自ら足を運んで納得のいくものを見つけていくその姿には、料理に真摯に向き合う素晴らしさを感じ取ることが出来ます。 この動画では、そんな岸田周三シェフの経歴と料理への思いについての内容となっているので、是非ご覧下さい。

レジェンド・オブ・つけ麺！超人気有名店の「六厘舎 大崎店」とは この動画は「ramenwalker」がラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の堀未央奈さんをゲストに迎えて、超人気有名店の「六厘舎 大崎店」をご紹介しています。 「六厘舎」さんは、濃厚つけ麺ブームを牽引したレジェンド・オブ・つけ麺！ 2005年に三田遼斉さんが大崎で開業し、瞬まに六厘舎の名前を全国に轟かせました。 しかし、あまりの人気ぶりに行列が絶えず、2009年に近隣住民への配慮のためやむなく一時休業。 2014年4月、店舗を増やしさらなる飛躍を遂げた六厘舎は大崎の地に再び戻ってきました。 長年愛され続けてきた「六厘舎」の味の魅力を動画でたっぷり語っているので、ぜひチェックしてみてくださいね。 ◆六厘舎 大崎店 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都品川区大崎2-11 大崎ウィズシティ 1F 【交通アクセス】JR大崎駅、新西口より徒歩6分。 【料金】830円～ 【営業時間】月~金 11:00~23:00(L.O.22:30) 土・日・祝 11:00~22:30(L.O.22:00) 【定休日】年中無休 【駐車場】無し 【電話番号】03-6417-3566 【公式ホームページ】六厘舎 http://www.rokurinsha.com/ 【食べログ】六厘舎 大崎店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13167354/

北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ（烏賊）料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫！ 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか？ 写真：イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕（しょくわん）」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真：いかそうめん 海外では主にフリッター（揚げ物）として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ！ イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ（イカの干物）、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真：スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください！ ◆函館朝市駅ニ市場（朝市えきに市場） 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月～4月AM:6:00～PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場（イカ釣堀・朝市えきに市場） https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html

烏賊（いか）の活造り紹介動画について こちらの動画は「さばけるチャンネル」が公開した「烏賊（いか）の活造り - Build a squid -｜日本さばけるプロジェクト」です。 海外で注目されている和食グルメのなかでもお寿司や海鮮の活造りに注目が集まっています。 生で食べるのを躊躇していた外国人の方も、近年では活造りを堪能する人も多いです。 そんな活造りの中でも、透明な身で味わい深い、「烏賊（いか）」について取り上げます。「いか」はタンパクながらも、非常に奥深い味の魚介です。 新鮮な「いか」を食すかを考えたとき、自分で捌くのが一番ではないでしょうか。そこで今回は「いか」の捌き方や和食グルメ文化について考えていきましょう。 和食グルメ文化としての「いか」活造り 職人技が光る「烏賊（いか）」の活造りの調理法はとてもシンプルですが、巧みなスゴ技に誰しもが思わず見惚れるほど！ 地方では「烏賊（いか）」の踊り食いなるものがあり、和食グルメとしての歴史は浅く、最近になって日本では一時的なブームとなっています。 熱海や函館、呼子町などの旅館で、新鮮な捌き立ての「いか」活造りを提供していますが、食べようとすると動くことから、踊り食いと呼ばれるようになりました。 新しい和食グルメとして海外でも注目されています。 ぜひ新鮮な「烏賊（いか）」を手に入れて、自分で捌いて、和食グルメ文化を堪能してみるのも良いでしょう。 作り方は動画でチェックできます。職人による熟練した神業が必要ですが、何でも慣れが必要です。新鮮なお刺身を食べたい人は挑戦してみてくださいね。 烏賊（いか）の活造り紹介まとめ 和食定番のグルメ「烏賊（いか）」の活造りについて紹介しました。 神業とも思える捌き方は、熟練の技が必要です。 ぜひ、動画を見ながらチャレンジして、すばらしい和食グルメ文化を堪能してくださいね。 自宅やアウトドアなどで、和食グルメ「烏賊（いか）」の活造りを堪能しましょう。

东京都中央区"筑地山长"煎鸡蛋视频介绍 该视频是东京筑地的名店「筑地山长」的煎鸡蛋匠在卖场烤制多个煎鸡蛋的视频。 东京有好几家日本料理店可以品尝到匠人烤制的绝品卷饼玉子。 这次让我们来了解一下受欢迎的日本名产美食——玉子烧的美味秘诀吧。 正如这段视频介绍的那样,在外国游客喜爱的旅游景点筑地,有很多"煎鸡蛋"排队,在卖场可以看到烹饪风景。 也可以将眼前烤好的热乎乎的鸡蛋卷用串子串起来当场吃。 在视频中也可以看到卖得接二连三的样子,是筑地人气美食的常客。 传统的日本料理，何谓煎鸡蛋 照片:卷蛋卷 日本餐桌上自古以来就吃着烤得松软的厚煎鸡蛋。 在日本，昭和时代流行了"巨人·大鹏·煎鸡蛋"，是深受广大世代喜爱的菜单。 东京市内有很多销售使用严格挑选的材料精心烹调的高级鸡蛋卷的店铺。工匠用敏捷的手法烤制的煎鸡蛋可以说是日本独有的文化。 在煎鸡蛋专卖店"筑地山庄"观看匠人的神功 图片来源 :YouTube screenshot 东京老字号鸡蛋卷店的特点是，可以品尝到材料本身的味道和融化般的口感。 在视频中介绍的用方形平底锅卷起来的名店"筑地山长"的匠人的神功，看着都觉得非常有趣。在可以参观到在卖场里烤肉串鸡蛋的店铺前,想要品尝刚烤好的新菜的顾客们排起了长队。 查看"筑地山长"的煎鸡蛋配方！ 东京专卖店的汤卷鸡蛋的特点是使用四角平底锅烤制。 这个视频中介绍的工匠一次用3个平底锅做料理。 不用多余的食材或调味料,只用鸡蛋、肉汤、薄口酱油等材料制作。 首先，在鸡蛋液中混合丰富的肉汤和调味料，分几次倒入平底锅中。 绝妙的时机卷起来，是煎鸡蛋的美味制作方法的关键。 专卖店的煎鸡蛋经过精心烤制，可以尽情享受煎鸡蛋的松软口感。 通过这个视频仔细观察专业技术，在家也跟着做怎么样？ 在老字号鸡蛋卷店品尝最棒的鸡蛋卷 图片来源 :YouTube screenshot 东京有很多老字号汤卷玉子专卖店。 东京筑地市场的"丸武"是具有80年以上创业历史的老字号店。熟练的工匠从每天早上3点开始精心烤制的煎鸡蛋，非常适合做日本特产。 本视频中介绍的东京筑地"山长"的玉子烧可以购买串串状态的产品。一串100日元很合理，午餐时间想吃快餐的游客也推荐。 东京观光的时候，请尝尝日本特有的美味的煎鸡蛋。 老字号煎鸡蛋店试销介绍总结 正如这段视频所介绍的那样，在东京筑地可以一边看着煎鸡蛋一边吃刚做好的煎鸡蛋。 看视频学习一下简单又深奥的煎鸡蛋的方法怎么样？ 在家里也可以吃到像专业厨师一样美味的煎鸡蛋哦。 ◆筑地山长◆ 【住址】邮编104-0045 东京都中央区筑地4-10-10 【交通访问】从都营大江户线「筑地市场站」步行3分钟 【营业时间】6:00~15:30 【固定休息日】无休息日 【停车场】无 【电话号码】03-3248-6002

こちらの動画は「吉泉京都」が公開した「京都吉泉三ツ星シェフ、京料理の巧みの技」です。 こちらの動画では、ミシュランの三つ星にも選ばれた京懐石の名店『吉泉』のオーナーシェフ谷河吉巳シェフについての動画となっています。 派手なテクニック等は一切無く、経験を積み重ねた綺麗な包丁捌き一つでミシュランをも唸らせる料理を作られています。 食べた人が人生観が変わってしまうような力のある料理を目指す谷河吉巳シェフ、料理を生み出すために必須な包丁を研ぐことへも丁寧さを忘れません。 この動画では、そんな谷河吉巳シェフについて紹介をされている内容となっているので、是非興味がある方はご覧下さい。

こちらの動画は「Glorious Gluttony」が公開した「Dinner at Kagurazaka Ishikawa (神楽坂 石かわ).. 3 Michelin Star Kaiseki!」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京でも連続で三つ星を獲得している高級料亭『神楽坂 石かわ』について紹介しています。 隠れ家のような落ち着いた店内の『神楽坂 石かわ』、2003年に開業して2009年からミシュラン東京で連続で三つ星を獲得している日本の名店です。 旬の素材をふんだんに使った懐石料理の数々は満足行くこと間違い無しで、日本の料理を味わいたいとなったらまず候補に挙がるであろう料亭です。 この動画では、そんな神楽坂 石かわで食事をした風景をバッチリ見ることが出来るので、興味がある方はぜひご覧下さい。

たっぷり伊勢海老を贅沢に使った「特製伊勢海老つけ麺」。新小岩にある名店「つけ麺 一燈」とは この動画は「ramenwalker」さんがラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の川村真洋さんをゲストに迎えて、新小岩にある名店「つけ麺 一燈」さんをご紹介しています。 「つけ麺一燈」さんは、新小岩にある名店「麺屋一燈」さんのすぐ斜め向かいにお店を構えており、麺屋一燈の第4ブランドとして2015年にオープンしました。 現在、小岩店は残念ながら閉店してしまっているようですが、新宿にもお店があるので、ぜひ行ってみてください。 メニューには濃厚煮干しつけ麺や、サバカレー等幅広いメニューが揃う中、この動画では「特製伊勢海老つけ麺」をご紹介しています。 大量の伊勢海老に銘柄鶏でとった鶏白湯を合わせたスープは奥深く上品な味わいが特徴。 味について動画で詳しく語っているのでチェックしてみてください。 ◆つけ麺一燈 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都新宿区西新宿7-9-13 大国屋15ビル 【交通アクセス】JR新宿駅 西口より徒歩5分 / 地下鉄 新宿西口駅 D5出口より徒歩1分 【料金】830円～ 【営業時間】11:00~15:00 17:00~22:30(L.O.22:00) 仕込みがなくなり次第終了 【定休日】日曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5348-5622 【公式ホームページ】つけ麺 一燈 http://tukemen-itto.com/ 【食べログ】つけ麺 一燈 新宿 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13240964/

静冈县热海市的酒店「ATAMI世界」动画介绍 这部视频是由“ARKADEAR”所制作，是位于日本代表性的温泉地──热海温泉的饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的宣传片。 接着，就要来介绍所有客房都能享受源泉放流温泉的奢华度假饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的各种迷人之处。 “热海世家也 ATAMI Sekaie”是在饭店旅馆评论网站、比价网站上都拥有超高人气的饭店。 视频当中，可以看到位于日本・静冈县热海市伊豆山上的旅馆海景客房与馆内供应的美食。 透过视频，抢先感受可以享受日本三大古泉之一“热海温泉”的饭店魅力吧。 关于热海温泉饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie” 图片来源 :YouTube screenshot 从日本的首都──东京搭乘东海道新干线约40分钟到热海站，再转搭出租车约5分钟。“热海世家也 ATAMI Sekaie”是一间只需短短路程就能轻松抵达的饭店。 只要事前预约，就可以享受热海站的接送服务。 客房当中，设置了能够一边眺望太平洋、一边享受日本知名的热海温泉源泉放流的奢侈海景露天浴池。 附阳台的宽敞奢华客房，就在视频0:22处。 饭店内有“海景高级房”、“海景尊荣房月之道”、“海景套房”、“海景套房月之道”、“顶楼海景房 云之波”、“顶楼海景房 月之道”共6种客房。 所有客房都是使用床铺的西式客房，没有日式塌塌米客房。 客房还能看到热海的海上烟火大会。 热海温泉饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的餐点 图片来源 :YouTube screenshot 说到入住温泉饭店最期待的，果然还是美味的料理。 “热海世家也 ATAMI Sekaie”内有两处可以品尝f日本料理的餐厅。 首先是“肉料理１SHIO/HITOSHIO”在这里，可以品尝到融合炭火烧烤和日本料理的全新种类餐点。 餐厅的介绍在视频的1:13处。 而“顶楼海景房 月之道”客房内，则有专属的铁板吧台。旅客可以在私人的空间当中，奢侈地享受由时令食材制作的日本料理。以在地海产和蔬菜、农作物制作而成的料理，是入住这间客房才能品尝到的美味。 视频内也介绍了在客房内用餐的模样。早餐在0:47处，晚餐在1:27处。 “热海世家也 ATAMI Sekaie”还为了为了服务穆斯林，取得了清真认证。 热海温泉饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的温泉资讯 图片来源 :YouTube screenshot “热海世家也 ATAMI Sekaie”拥有充实的馆内设施。 有可以一览相模湾风景、品尝正统酒吧鸡尾酒的“OPEN AIR 绀碧TERRACE”、“交谊厅Look Out”和“会议室”。 此外，饭店也为旅客们准备了丰富的活动，例如搭配身体状况的按摩护理、放松身心灵的晨间瑜珈。 还有最佳护理方案、健行、健康断食等活动，让每位旅客都能在“热海世家也 ATAMI Sekaie”度过满足各自期望的时光。 热海温泉饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的介绍总结 照片：来宫神社 正如视频当中介绍，热海温泉饭店“热海世家也 ATAMI Sekaie”的魅力就是附设豪华露天浴池的客房。 入住期间，也推荐到热海梅园或来宫神社、热海城、阳光海滩、热海七汤等饭店附近的知名观光景点逛逛。 如果脑中浮现了“想在日本享受豪华的温泉之旅”、“想要体验最顶级的服务”的念头，请立刻点开这部视频，亲眼观看“热海世家也 ATAMI Sekaie”的美妙之处。 馆内也有非常多美照景点哦！ 住宿费用会依季节和客房而有变动，请先上订房网站或官方网站确认过后再预约入住。 ◆热海世家也 ATAMI Sekaie◆ 【地址】〒413-0002　静冈县熱海市伊豆山269-1 【交通方式】从JR东海道新干线热海站开车约5分钟 【停车场】有 【电话】0557-86-2000 【官方网站】热海世家也 ATAMI Sekaie https://www.atamisekaie.jp/scn/ 【Tripadvisor】热海世家也 ATAMI Sekaie https://cn.tripadvisor.com/Hotel_Review-g298122-d7767305-Reviews-ATAMI_SEKAIE-Atami_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html

北海道の函館朝市を紹介している動画について 「Aden 小吃」が制作した「函館海鮮市場 - 日本美食」は、函館市の人気観光スポットである函館朝市を紹介している動画です。 新鮮な魚介や地元の名物、美味しいご飯が食べられる食堂などさまざまな名店が点在し、グルメ好きにはたまらない北海道でも人気観光ランキング上位のスポットです。 生鮮品や加工品などのお土産を購入や、美味しいグルメの食べ歩きやランチも楽しむことができる一度は訪れたい魚市場・大市場です。 この記事では、早朝から多くのお客さんが訪れる北海道の函館朝市の魅力を紹介しています。 北海道の函館朝市とは 写真：函館朝市・イカ釣り 北海道函館市にある函館朝市は、新鮮な海産物を販売するお店やさまざまな食堂が点在する人気の朝市です。 すぐ近くにある卸売市場から仕入れたタラバガニ、毛ガニ、ウニ、マグロ、ホタテ、イクラなどの新鮮な魚介が市場で売られています。 動画では冒頭より蟹、イカ、5:22からはマグロを捌く様子、11:42からはホタテなどの人気の海鮮がご覧になることができます。 海産物だけでなく、メロンなどの青果品、イカ塩辛などの珍味、干物、加工品などの食材も販売しています。 北海道の函館朝市はグルメスポットとしても人気で、「かもめ」など、人気のラーメンやさまざまな海鮮丼が堪能できる「函館朝市どんぶり横丁市場」、お食事処「栄屋」などがおすすめ。 ほかにも、「活イカ刺し」「ゲソ煎ソフトクリーム」「地場産フルーツジュース」「鮭とば」なども人気です。 また、動画の2:43からご覧になれる名物の生け簀のイカ釣りもおすすめです。 「活イカ釣堀」で釣り上げたイカをその場で捌いてお刺身にしてくれます。 とても新鮮なイカを堪能できますよ。 動画でもご覧になれるようにイカを捌く様子が間近で見ることができるのもおすすめポイントです。 北海道の函館朝市の歴史 写真：函館朝市 北海道の函館朝市の歴史は、戦後に函館駅前広場の隅で野菜の立売りをしたのが始まりです。その後、3度移転し現在の場所になりました。 東日本大震災の津波被害により多くの店舗が被災しましたが、ボランティアなどの助けによりすぐに営業を再開しました。 2013年に渡島蔬菜農業協同組合ドームが老朽化したことで取り壊され、2014年に函館朝市ひろばが作られました。 現在の函館朝市は約250店舗もあり、年間約150万人もの観光客が訪れます。 交通アクセスはJR函館駅、函館市電函館駅前より徒歩2分です。 北海道函館朝市の紹介記事のまとめ 写真：函館朝市のタラバガニ 「Aden 小吃」が制作した、「函館海鮮市場 - 日本美食」は、北海道にある函館朝市の魅力を紹介している動画です。 戦後からの長い歴史がある函館朝市は、さまざまな食材が売られている人気のスポット。 新鮮な魚介以外でもラーメンやメロンなど絶品グルメが充実。 干物や加工品などお土産として購入できるものもたくさん販売されているので、函館市の函館山などの観光と共にぜひ函館朝市に寄ってみてください。 ◆函館朝市 概要紹介◆ 【住所】〒040-0063 北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】JR函館駅、函館市電函館駅前より徒歩2分 【営業時間】6:00~ 【駐車場】近隣にコイン駐車場あり 【電話番号】0138-22-7981 【公式ホームページ】函館朝市オフィシャルサイト http://www.hakodate-asaichi.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d14097928-Reviews-Hakodate_Morning_Market-Hakodate_Hokkaido.html

静冈县沼津市,西伊豆的人气旅馆"海之火" 青花鱼"视频介绍 这次是"private-onsen JAPAN"公开的"大海的热浪"。 介绍"青花鱼"的PV动画"Umino hotel ISABA" YADO PV/JAPAN : 宿PV 海的火辣青花鱼02"。（“Umi no hotel ISABA” YADO PV／JAPAN ： 宿PV 海のほてるいさば02） "大海的灼热， "青花鱼"位于静冈县西伊豆著名的温泉地户田温泉乡。 被富士山和骏河湾拥抱,夏天海水浴客熙熙攘攘的渔夫町温泉酒店。 "大海的灼热， "青花鱼"的客房是全室海洋前沿的豪华。 骏河湾是栖息着约1200种鱼类和深海鱼的海的幸运宝库！在海边燃烧的青花鱼中，可以尽情享受骏河湾新鲜的海鲜。 "大海的灼热， 在视频0:57中可以看到各种豪华料理。 另外，温泉是碱性硫磺温泉，具有美肤效果，是深受女性喜爱的温泉。 馆内的温泉设施有大浴场、屋顶露天浴池"天空温泉"、每个房间都有温泉，可以尽情享受。骏河湾尽收眼底的天空温泉,住宿中限量1次,也可作为包租温泉使用。 "大海的灼热， 在视频0:37中可以看到"伊萨巴"的温泉。 客房也非常豪华,2020年7月刚刚翻新开张的"大海之火" 特别推荐"青花鱼"的特别室"青花鱼诗"！ 除此之外还有美容室、土特产处、露台休息室、大厅，都很漂亮！"大海的灼热， 在"鲭鱼"度过一个豪华的休息日怎么样？ "大海的沸腾" 青花鱼"周边旅游景点 照片:静冈县·御滨岬 在日本也很有人气的旅游胜地静冈县西伊豆有很多绝景旅游景点，下面介绍一下其中的一部分。 ・「御浜岬」 骏河湾海流的泥沙堆积而成的鸟嘴形状的海岬。 良好的渔场，午餐时间可以享受到丰富新鲜的海鲜。 ・「会合岬」 这是可以一览户田港和御滨岬以及富士山的绝佳观光景点。 ・「游子岬」 从松原公园沿着县道17号北上1公里左右的地方就是岬角。 从这里可以看到夕阳的美丽是必看的。 ・「恋人岬」 这是位于土肥温泉乡以南8公里处，国道136号沿线的岬角。 顾名思义，作为恋爱的力量点，在情侣中很有人气。 在这岬角I LOVE YOU的手势拍照留念或在恋人岬事务局领取恋人宣言证明书的情侣们，能够顺利到达终点的概率会提高。 （信不信由你……） 静冈县西伊豆人气酒店「海之火热」 青花鱼"介绍总结 照片:静冈县·海的火辣鱼 像这样周边有很多看点和潇洒的馆内设施非常受欢迎的"大海的火热"。 从修善寺站乘开往户田的巴士大约需要50分钟（还运行着接送巴士）。 每年11月至12月都会举行吃橘子、每年2月中旬至3月初举行河津樱花节,吸引了众多游客。 关于住宿费和旅游信息,各旅行社和"大海的沸腾" 请登录"青花鱼"官方网站进行确认。 ◆"大海的热浪" 青花鱼" 设施概要介绍◆ 【住址】静冈县沼津市户田3878-20 【交通访问】从修善寺站乘开往户田的巴士大约需要50分钟。有接送巴士 【電話番号】0558-94-3048 【行程顾问】大海的灼热 鲭鱼

嬉野温泉大正屋椎叶山庄为何？ 这部《嬉野温泉 椎叶山庄 2012 PV》视频介绍的是位在嬉野温泉的日本旅馆、大正屋椎叶山庄让人难以忘怀的美景和精致服务。 嬉野温泉是位在佐贺县嬉野市山区的秘境观光景点。 沉浸在被选为日本三大美肌汤温泉、萤火虫穿梭和清澈水流，在这里能让人忘却日常烦恼。 这当中特别推荐创业于大正时代的大正屋，一间能享受山间风情的温泉旅馆。 嬉野温泉椎叶山庄是订房比价网站上服务评价最高、最受欢迎的旅馆。 这部视频为您介绍嬉野温泉椎叶山庄有什么样的魅力。 敬请观赏！ 尽情享受嬉野温泉椎叶山庄的露天温泉！ 图片来源 :YouTube screenshot 视频0:10为您呈现大正屋椎叶山庄的露天温泉和大浴场，在这里身心可以得到真正的放松。 命名为四季之汤、椎叶之汤、山之汤等温泉都是从地底下直接流进泉池的温泉，也提供在客房内泡汤的选择。 只泡汤不住宿的游客也欢迎！温泉设施的沐浴备品都相当齐全。 嬉野温泉的泉质为碳酸氢钠泉（俗称小苏打）的盐化物温泉，功效是改善神经疼、肌肉酸痛、关节疼、五十肩、手脚麻痹、关节僵硬、跌打损伤、扭伤、慢性消化疾病、痔疮、手脚冰冷、病后体力恢复、消除疲劳、促进健康等。 嬉野温泉大正屋椎叶山庄的馆内设施介绍 图片来源 :YouTube screenshot 在日本温泉旅馆住宿时，可以享用如视频0:41呈现的日本料理。 在嬉野温泉大正屋椎叶山庄泡温泉之后，可以穿着浴衣享用精致的晚餐。 大正屋椎叶山庄被选为2019年米其林名店。 佐贺产的和牛等Buffet自助餐或是怀石料理都有提供。 也可在大正屋的汤豆腐本铺、用餐区“山法师餐厅”、“椎叶餐厅”、团体游客专用的包间“宴会场 琥珀”用餐。 视频2:01为您呈现旅馆的景致。 从大正屋椎叶山庄宽敞舒适的客房可远眺户外的山景。 另外还有离河川较远的客房、阁楼客房、无障碍客房等供选择。 沐浴备品都相当齐全。 住宿费用依季节和餐点内容而有所差异，请在官网或订房网站上确认。订房后敬请期待旅馆为您准备的极致服务。 嬉野温泉大正屋椎叶山庄的介绍总结 照片：嬉野温泉的风景 佐贺县嬉野地区有许多可以享受优美景致、疗愈身心的露天温泉、精致美味料理的温泉旅馆。 其中视频介绍的大正屋椎叶山庄就是一间可以感受日式氛围的旅馆，旅馆贴心设计的无障碍设施让大人小孩都能尽情享受。 此外，嬉野温泉周边也有许多观光景点。 “西博德足汤”、“西博德之汤”、“立岩展望台”、“广川原露营地”、“肥前吉田烧窑元会馆”、“御幸公园”、“丰玉姬神社”、“瑞光寺”、“轰之瀑布”、“大茶树”等等……。 住在嬉野温泉大正屋椎叶山庄还可以顺便到周边观光。 敬请用您最舒适的方式在嬉野温泉大正屋椎叶山庄尽情享受悠闲时光。 请再次观赏视频感受远离尘嚣的空间里的悠闲时光，参考旅馆评价后，开始着手计划一趟嬉野温泉之旅吧！ ◆嬉野温泉大正屋椎叶山庄　设施概要◆ 【地址】佐贺县嬉野市嬉野町岩屋川内字椎叶乙1586 【交通】从JR武雄温泉站搭乘巴士30分，再从巴士站搭乘接驳车5分 【停车场】有。免费停车场100台 【电话】0954-42-3600 【官方网站】嬉野温泉观光协会嬉野温泉观光资讯网站 https://spa-u.net/ 【Tripadvisor】嬉野温泉 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1023551-d1425134-Reviews-Ureshino_Onsen-Ureshino_Saga_Prefecture_Kyushu.html

关于纽约寿司师傅的介绍视频 《Chef Masaki Saito’s Fish Aging Techniques Earned Him Two Michelin Stars — Omakase Sushi》为”Eater”所制作，视频邀请了活跃于美国纽约的寿司师傅进行访谈。 目前日本的寿司、怀石料理等已是全球所熟悉的和食文化。 ”和食”文化也获联合国教科文组织登录为无形文化遗产，目前正逐渐被推广至世界各国。 在工作场合中，中午聚餐时选择健康的和食也成为一项共识。 这部视频将介绍活跃于纽约”银座小野寺寿司 NewYork”的寿司师傅讲究之处，以及和食的精髓所在。 只要看完视频，相信大家就能理解日本的饮食文化为何会如此受到全球热爱了。 关于日本的代表性料理――寿司 照片：寿司 寿司是一种将醋饭结合海产、生鲜鱼贝类的食物，也是日本自古流传至今的和食之一。 其悠久的历史可追溯至公元前4世纪左右，当时东南亚民族为了长期保存鱼类，而使用米将其发酵，这样的吃法就此诞生。 虽然统称为寿司，但种类相当繁多，包括握寿司、手卷寿司、稻荷（豆皮）寿司、散寿司、五目寿司（冈山散寿司）、押寿司、手鞠寿司、创作寿司、伊达卷寿司、太卷祭寿司、鲋鱼寿司、柿叶寿司、青花鱼寿司、青花鱼押寿司，以及各地的乡土料理寿司等，这些遍及日本全国的寿司做法和材料都各异其趣。 在日本，容易取得新鲜鱼货的地区往往会拥有许多人气寿司店，其中较具代表性的有北海道、东京筑地和银座、富山县、石川县金泽和福冈等地。 一提到寿司，相信许多人都会马上联想到老字号的高级寿司店，并担心预算不足。但其实只要到街上随处可见的回转寿司店，就能以平实的价格享用寿司，因此也广受观光客欢迎。 寿司有金枪鱼中腹肉、鲑鱼、葱花金枪鱼、鲑鱼卵、海胆、金枪鱼大腹肉和当季海鲜等多种选择，你最喜欢的寿司料是哪一种呢？ 寿司除了有特殊的用餐礼仪，另一项要注意的就是专门术语，例如寿司饭称为”Shari”、生姜称为”Gari”等。 关于获得米其林2星肯定的纽约寿司师傅――斋藤正树 图片来源 :YouTube screenshot 这部视频将介绍”银座小野寺寿司NewYork”米其林2星主厨斋藤正树展现的寿司精髓，希望大家都能抽空欣赏。 斋藤正树主厨出生于北海道，自幼即在海产资源丰富的环境下成长，”成为寿司师傅”对他而言或许可说是神的旨意。 虽然听起来有些夸张，但看过本次介绍的视频后，相信大家都会觉得这个说法再贴切不过。 虽然在日本也有不少人认为所谓的寿司就是醋饭配上生鱼片，但其实原本的江户前寿司必定会多下一道功夫，例如以昆布包裹鱼肉、醃渍或炙烧等，而且这些技术纯熟的步骤都不会破坏食材原有的风味，也可说是和食特有的职人技艺精髓。 寿司师傅也在视频1:29处表示”为了让食材维持新鲜状态，需使用盐进行脱水”；3:36起也和大家分享”使用北海道昆布包裹，就能为食材增添昆布的鲜味、香气和风味”。 视频1:44更开始介绍以菜刀完美肢解软丝后，该如何烹调、制作出美味佳肴。 寿司师傅也说道：”如果火力太强就会变成是在烹煮食材，所以如果想要杀菌消毒、同时让食材保持在生鲜状态，掌握火侯就相当重要”。 此外，视频2:54也有介绍”要依照鱼种选择不同的醋来使用；还要用酱汁或高汤醃渍，让鱼肉熟成”。 在寿司世界中所谓的”煮”并非和煲汤一样长时间开火慢炖，而是短暂涮过热高汤而已。 使用醋或高汤酱油”醃渍”、稍微”炙烧”表面、以盐或醋”紧实肉质”等熟成技术都是为了最大限度保存食材的原有风味。 虽然日本是和食的发祥地，但这些专业技术的本质却往往被忽视遗忘，甚至该说这样的精髓对你我而言都过于理所当然，所以至今都没有机会深入理解。 但也因为如此，日本和食文化获得全球认可的此时此刻正是最佳的时机，让我们能够接触寿司及和食博大精深的职人手艺。 寿司的熟成技术并非”烹调”？ 图片来源 :YouTube screenshot 纽约的知名寿司师傅――斋藤正树主厨表示”熟成并非烹调”。 烹调是充分加热并赋予食材风味的技术，但这么做会削弱动物还活着时所拥有的精力。 然而，1800年代后期诞生于日本的”熟成”技术能尽量长期维持生鲜状态，并将动物的能量耗损控制在最低限度，因此不会破坏生食的口感和风味；也由于这项因素，若是鲜度不佳就不适合拿来熟成。大家可以从视频0:27起开始欣赏。 ”熟成技术”在日本由于太过稀松平常，一般人若不是目标成为和食或寿司师傅的话，甚至根本不会留意，但在其他国家的人眼中却是高度的技术，视频也让我们再次理解了这一点。 在全球文化荟萃之地――纽约领会到的和食精髓 照片：纽约 美国是世界第一经济大国，其中汇聚了全球各大饮食文化的大都市就是纽约，前往旅游时还能轻松品尝寿司吃到饱或外卖和食。 美国是宅配披萨诞生的发祥地，因此外送服务相当受到欢迎；不仅如此，只要看过网络评价就会发现纽约客对和食的菜单有着透彻的理解。 寿司在海外也发展出寿司卷、加州卷等创新食谱；从寿司学院毕业的寿司师傅至今仍活跃于全球各地，其中纽约特别具有市场，也有众多和食师傅在此大展身手。 虽然纽约的和食文化良莠参半，但在名店”银座小野寺寿司NewYork”确实能够体验到传统和食货真价实的熟成技术精髓。 纽约寿司师傅的介绍总整理 照片：寿司 建议大家前往纽约旅游时，不妨顺路造访”银座小野寺寿司NewYork”，并试着亲身体验日本和食的精髓。 只要在异国享用寿司，相信就能以不同于平时的角度再次体认到和食的美好。 和食文化至今仍为全球各地的人们所喜爱，甚至连在纽约都品尝到正宗风味。 享用平时吃惯的和食，应该也能帮助缓解时差带来的影响。（笑） 首先就透过这部视频感受和食的美好，并看看活跃于纽约的寿司师傅有哪些讲究之处吧！

日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の動画について 「private-onsen JAPAN」が制作する、「“HAKKEI” YADO PV Premium Special Long Ver ／JAPAN ： 宿PV 八景03」は、日本の人気旅館である岡山県「湯原温泉 八景」の魅力を紹介しているプロモーション動画です。 自然が豊かな場所にある露天風呂や明るい女性オーナーが魅力の「湯原温泉 八景」は、ホテル・旅館の口コミサイトや比較サイトでも、お客さんの満足度が高く、リピーターがとても多いのが特徴。 休日に体をリラックスして、優雅な時間を過ごしたいと思っている人にはおすすめの旅館です。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」は、岡山県で20年前にオープンした民宿のような温かさのある旅館です。 交通アクセスは、米子自動車道「湯原IC」より車で約15分の自然が豊かな山の宿で、新鮮な野菜をたくさん食べてほしいというオーナーの思いからスタートしました。 温泉旅館の川を隔てた対岸には、露天風呂の西の横綱と評価されている「砂湯」があり、その奥には「湯原ダム」がそびえ立っています。 旅館へ向かう道の途中には吊り橋を利用したりと、旅館周辺のロケーションは素晴らしいの一言。 こちらの動画の0:04より見ることができます。 また、この旅館の女将の人柄も人気で、それを目当てに宿泊する人もいるそうです。 客室は、「一般和室」「砂湯ビュー ツイン和室」「露天風呂付き 和洋室スイート 菜のはな」「露天風呂付き グランスイート つどい」「ソファーリビングルーム」「ダブルルーム」などさまざまなお部屋が用意されており、動画の0:53よりご覧になることができます。 宿泊料金はプランや季節により異なります。 ご入浴のみ・お食事のみの日帰りプランも利用が可能です。 詳細やご予約は、公式サイト・旅行サイトをご覧ください。 館内施設も充実しており、「お土産処 タカラ堂」「カラオケボックス のうさぎ」「お子様コーナー」「エステ専用ルーム ふわり」などがあります。 思い思いの過ごし方が「湯原温泉 八景」で出来るのではないでしょうか。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の温泉の特徴 画像引用 :YouTube screenshot 岡山県の人気旅館「湯原温泉 八景」の魅力はなんと言っても温泉でしょう。 この旅館では「川の湯」「空の湯」「なごみの湯」「えがおの湯」「混浴露天風呂」といった、さまざまな温泉施設を楽しむことができます。 こちらの動画の0:36より見ることができます。 泉質は低張性アルカリ高温泉で、運動麻痺、打ち身、消化器病、神経痛、捻挫、挫き、肉痛関節痛、五十肩、冷え性などの効能があると言われています。 大浴場でゆったり体をリラックスさせ、日頃の疲れを取りましょう。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」のグルメ情報 画像引用 :YouTube screenshot 岡山県の人気旅館「湯原温泉 八景」では、丁寧に出汁をひいた、旬の野菜中心の山里料理を「お食事処 花ぐるま」で堪能できます。 夕食や朝食をあわせると、50種類以上の野菜を使うのが特徴で、色鮮やかな日本料理を味わえます。 朝食では洋食料理を選ぶこともできます。 野菜を主役にした八景の和食を作っているのが、正原料理長。 会席料理や日替わり料理など、「おいしい」にこだわり、お客さんをもてなしています。 八景の美味しい食事を食べ、湯原温泉につかれば満足度の高い旅行になるでしょう。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の記事のまとめ 「湯原温泉 八景」では、お子様連れのファミリー旅行を応援しており、赤ちゃん用のオムツバケツ、ベビーバスなどのアメニティも充実しています。 「湯原温泉 八景」のある岡山県は昔懐かしい町並みを楽しめる「倉敷美観地区」や天空の城と呼ばれ、大河ドラマ「真田丸」のオープニングでも使われた「備中松山城」があります。 岡山県には多数の温泉スポットがあり、その中でも人気の温泉名所がここ「湯原温泉」で人気旅館「八景」や「油屋」があります。 ホテルの周辺は、絶景や四季折々の景色が楽しめるインスタ映えスポットも充実しているので、周辺観光もおすすめです。 ◆湯原温泉 八景 施設概要紹介◆ 【住所】〒717-0406 岡山県真庭市豊栄1572 【交通アクセス】米子自動車道「湯原IC」より車で約15分 【駐車場】あり。 【電話番号】0867-62-2211 【公式ホームページ】岡山湯原温泉の料理旅館 八景 https://hakkei-yubara.jp/

石川县七尾市和仓温泉加贺屋别宅「松乃碧」动画介绍 此次将介绍由"加贺屋集团官方Official"制作的2015年开业的高级旅馆石川县和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的正式视频。 加贺百万石的膝盖、美术馆般的入口和豪华客房,还有以国宝"松林图屏风为主题的庭院中展开的一对夫妇充满爱意的故事,是一段精彩的视频。 作为Instagram映照的能登的高级温泉旅馆，在旅行比较网站和口碑网站也很受欢迎！ 还为您提供饮食、温泉、馆内生活方式、周边旅游信息，敬请期待！ 在这段视频中，不仅可以欣赏到加贺屋别宅"松乃碧"的美丽，还可以欣赏到故事情节编排的视频。 来到日本屈指可数的温泉·和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的一对夫妇看到了什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 一对夫妇访问了日本屈指可数的名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"。 视频 0:23可看到，轮岛涂布或九谷烧、走出展示着大流槽烧等的入口,入住后前往的是以日本水墨画为主题的庭院"优土" 美丽的庭院可以通过视频0:34看到。 手里拿着欢迎饮料，停在能看到大海的客房里的两个人。 丈夫想告诉妻子的是什么？ 日本的名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的设施 图像来源 加贺屋别宅「松乃碧」官方网站 和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"视频的1:13中可以看到，可在为客人设置的和室茶室「得寮庵」中吸一口气。 等待着极致的日式招待。 用露天浴池缓解旅途疲劳吧。 日本首屈一指的名汤和仓温泉的温泉浴是女性专用的"黄昏之汤"和男性专用的「晓之汤」。 两个大浴池都有室内浴池和露天浴池。 泉质为钠、钙、氯化物泉,功效为风湿病、神经痛、痛风、妇科病、过敏性皮炎,稀释2倍饮用,对胃肠病和贫血病等有好处。 在大浴场享受温泉的话，请暂时在洗完澡的沙龙放松一下。 住宿的人可以免费使用。 和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的温泉可以通过视频1:31看到。 正如您从视频0:53中看到的那样，房间以日式房间为主，同时布置了现代室内装饰。 所有房间都可以看到七尾湾。 "日式房间"、"日式房间"、"特别房间"等全部室内带热水，只有特别房间是带露天浴池的房间。 浴衣和豪华的便利设施受到了很多住客的好评。 日本的名汤和仓温泉加贺屋别宅「松乃碧」的极上美食 图像来源 加贺屋别宅「松乃碧」官方网站 名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"是能登地区唯一使用Inclusive计划的温泉酒店。 在日本也很少见的这个系统，住宿费中包括大厅休息室、酒吧亿等饮料、夜宵、甜点等，所以推荐使用。 用餐时,请享受利用应季食材的日式、日式、法式等豪华料理。 用餐可通过视频1:50观看。 日本名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的其他馆内设施介绍 图片来源 :YouTube screenshot 名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"以丰富的馆内设施迎接客人。 从视频的0:23开始可以看到的"入口美术馆"、视频的2:07开始可以看到的"库"、轮岛漆和松乃碧原创商品并排摆放、可以购买特产"商店"、可以眺望大海的豪华空间"吸烟室"等。 日本名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"周边旅游景点介绍 照片：千里滨鳗鱼路 名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"的周边有很多值得推荐的旅游景点！ "芝麻水族馆"、"七尾城址"、"气多大社"、"千里滨鳗鱼兜风路"、"能登岛"、"道的驿能登食祭市场"、"新娘的莲花馆"、"能登岛大桥"、"和里山里海号"和"别所岳天台能登之梦寐以求""双桥之梦"、"和仓昭和博物馆和玩具馆""轮岛朝市"、"轮岛工房长屋"、"石川县轮岛漆艺美术馆"访问"轮岛基里科会馆"、"白米千枚田"、"机具岩"、"义经藏舟"等名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"时，不妨到这些旅游景点去看看。 日本的名汤和仓温泉加贺屋别宅「松乃碧」的总结 图像来源 加贺屋别宅「松乃碧」官方网站 名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"位于日本美丽自然和充满魅力的旅游胜地能登地区，位于石川县七尾市。 从东京乘坐北陆新干线约3小时35分，从铁路·和仓温泉站接送，交通连接非常出色。 和仓温泉加贺屋集团的设施有当天可以使用的计划，退房后还可以洗一次澡，在附近的商店购买纪念品。 住宿预约可在"松乃碧"官方网站和各旅游网站进行。 首先请通过这个视频欣赏到可以欣赏到美丽能登的风景的名汤和仓温泉加贺屋别宅"松乃碧"。 ◆名汤和仓温泉加贺屋别宅「松乃碧」 设施概要介绍◆ 【住址】邮编926-0175 石川县七尾市和仓町瓦部34号 【交通访问】和从铁路·和仓温泉站乘车6分钟（有接送巴士） 【停车场】是的。免费 【电话号码】0767-62-8000

位于石川县七尾市的和仓温泉的观光旅馆"多田屋"动画介绍 这部视频由”多田屋”所制作，内容将介绍和仓温泉老字号旅馆”多田屋”。 和仓温泉位于北陆地区的石川县能登半岛，是北陆首屈一指的温泉街，开汤至今已有1200年的历史。 洋溢着古老风情的和仓温泉街可说是最适合疗愈日常疲劳的观光胜地。 如果要前往能登旅游，不妨在1885年（明治18年）创立、历史悠久的温泉旅馆”多田屋”度过奢华的片刻时光吧。 这部视频也介绍了在和仓温泉多田屋的服务人员，大家可一窥他们不为人知的工作情形，以及带着款待之心迎接顾客的模样。 ”和仓温泉多田屋”在各大饭店、旅馆的评比网站中也广获好评，网友纷纷表示能在此享受最周到的款待。 只要看完这部视频，相信大家也能体验到入住和仓温泉多田屋的感受。 在”和仓温泉多田屋”的露天浴场品味日本风情 图片来源 :YouTube screenshot 多田屋是石川县和仓温泉的隐藏版住宿设施，也悄悄地累积了不少人气。 这里更是具有历史渊源的景点，过去位于此处的锅岛藩藩主――锅岛直虎的女儿曾以”女将”（旅馆女主人）身份掌管大小事务。 说到和仓温泉多田屋最吸引人的地方，莫过于能同时享受能登海的绝美景色和露天浴场。 大家可眺望眼前一望无际的海洋，一面泡温泉，视频2:11起也收录了这些画面，让人看了也忍不住想到多田屋住一晚。 在充分体会大自然之美的浴场泡完汤后可换上浴衣，在和室度过悠哉时光，这一点可说是观光旅馆才能体会到的个中乐趣。 旅馆的备品也相当齐全，游客也可当日来回泡汤。 前往能登旅游时能轻松使用大浴场，这点可说是一大福音。 在日本旅馆”和仓温泉多田屋”度过美好时光的方法 图片来源 :YouTube screenshot 尽情享受SPA后，不免会想接着品尝美味的日本料理。 和仓温泉多田屋提供的餐点为日式料理，每道都大量使用能登的精选食材，堪称一绝。 从多田屋的栈桥或贵宾室”利久”的房间还能享受钓鱼之乐，甚至可请旅馆代为烹调钓到的鱼，这一点也令人相当开心。 请大家务必把握这难得的机会，试着从客房钓只鱼看看吧。 从多田屋馆内设施的大厅休息室可饱览夕阳落入日本海的绝美景致；旅馆内也有KTV沙龙、酒吧休息区、观光伴手礼商店等，大家可依照自己喜欢的方式在此欢度时光。 视频2:26起将介绍用餐情形，同时品尝新鲜海产和日本酒可说是最棒的享受。 和仓温泉多田屋的享乐方式 视频中也随处介绍了大家平时所看不到的画面，那就是和仓温泉多田屋服务人员工作的情形。 大家可借此一窥他们以最诚恳的态度进行款待，包括打理厨房、清扫、接受预约、服务顾客等。 和仓温泉多田屋周边还有超多推荐的观光景点！ 建议大家造访和仓温泉多田屋时，也能到”能登岛水族馆”、”七尾城址”、”气多大社”、”千里滨渚海滨公路”、”能登岛”、”道之驿 能登食祭市场”、”花嫁暖帘馆”、”能登岛大桥”、”能登里山里海号”、”别所岳天空甲板 能登梦之露台”、”能登双子桥”、”和仓昭和博物馆及玩具馆”、”轮岛朝市”、”轮岛工房长屋”、”石川县轮岛漆艺美术馆”、”轮岛神轿灯柱会馆”、”白米千枚田”、”机具岩”、”义经藏舟”等附近的人气景点游览。 统整充满风情的日本旅馆――和仓温泉多田屋介绍 图片来源 :YouTube screenshot 和仓温泉多田屋是能享受一流款待服务的优质日本旅馆，相信大家看过介绍视频后都能理解这一点。 敬请欣赏这部视频，并感受在和仓温泉多田屋度过旅途片刻奢华时光的心情。 前往能登观光旅游时，请务必到能感受日本风情、又能品尝美食的推荐旅馆――多田屋住一晚哦。 住宿费用会依照季节等而有不同，请至旅馆官网或旅游预约网站进行确认。 ◆和仓温泉多田屋◆ 【地址】〒926-0174 石川县七尾市和仓温泉 多田屋 【交通资讯】从能登机场驾车约50分钟、从和仓温泉站亦有免费接驳巴士运行（需预约） 【停车场】有，可容纳100台 【电话】0767-62-3434 【Tripadvisor】和仓温泉　多田屋 https://cn.tripadvisor.com/Hotel_Review-g1021236-d1082647-Reviews-Tadaya-Nanao_Ishikawa_Prefecture_Hokuriku_Chubu.html

東京・六本木のミシュラン3つ星店「鮨 さいとう」とは この動画は、「鮨 さいとう」の店主・齋藤孝司さんのドキュメント動画です。 「鮨 さいとう」は、ミシュラン日本上陸1年目で1つ星、2年目で2つ星、3年目に3つ星と、年々星の数を増やし、毎年ミシュラン3つ星を取り続けるすごいお店。 築地市場の仲介人は、魚があるにも関わらず、いい魚がないと斎藤さんには売らないといいます。 メニューは「おまかせコース」のみですが、現在は予約が取れない超人気店。 ネタや鮨に対する思いや、仕込みの様子等を動画で見ることができます。 ミシュラン3つ星店の情熱をぜひ、チェックしてみてくださいね。 ◆鮨 さいとう 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ 【交通アクセス】溜池山王駅徒歩5分 / 虎ノ門駅徒歩8分 / 六本木一丁目駅から60m 【料金】3000円～ 【営業時間】12:00~14:00 / 17:00~23:00 【定休日】日曜・祝日（但し、連休にならない祝日は除く） 【駐車場】無し 【電話番号】03-3589-4412 【食べログ】鮨 さいとう （【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015251/

东京都新宿区的"京王广场酒店"动画介绍 这段视频是由「Keio Plaza Hotel Tokyo」所制作的「京王プラザホテル　オフィシャル動画」。 京王广场大饭店在饭店旅馆感想网站及比较网站上都是热门的饭店。 今日以日本第一乘客自豪的JR新宿车站，接着在西新宿区有世界屈指的名饭店并列在一起。 然而在1971当时西新宿还是一片平野保留着自然的土地。 在那里建造起日本第一座的近代性超高楼饭店，那就是这座京王广场大饭店。 在完工之后半年便有超过100万人数的客人为了一睹地表170m高的景色而来到展望台观看。 透过视频0:01可以观看。 就透过视频来感受持续发信着日本款待的观光名胜，以及以至今高达1200次的国际会议会场闻名的历史，还有京王广场大饭店那充满历史的故事吧。 海外观光客也大获好评！京王广场大饭店的服务 图片来源 :YouTube screenshot 近年来在名为新宿的地方有许多来自海外的观光客及滞留客，因此京王广场大饭店在日式服务待遇上不留遗力。 向世界100种国家以上的客人展现出舒适宜人的入住滞留。 餐点方面其日本料理及日本酒也大获海外访日观光客们的好评，另外还备有以都市饭店非常西有的和式房间，也能运用在房间内举办茶道茶会上。 另外和服出租及展示使近代饭店及日本传统美融合，在拍照打卡上博得好评。 而且京王广场大饭店内为了让人感受到日本精髓及文化，会在春季雏季时会装饰雏段等方面施下了不少工夫。 这些在视频 1:03处可以看到。 客室在本馆、南馆中有1428间，备有「俱乐部楼层」「套房」「极致奢华套房」「奢华套房」「高级客房」「标准客房」「无障碍客房」「广场奢华套房」「广场高级套房」等各种类型的房间。 京王广场大饭店的餐厅及美食情报 图片来源 :YouTube screenshot 新宿京王广场大饭店的餐厅方面在本馆1楼～3楼，以及7楼有日本酒及和食，还有可品尝到各国料理的餐厅及酒吧，南馆2楼有法式料理及义式料理，并且在本馆最高楼45楼还设有天空观景餐厅。 餐厅&酒吧还有分点餐型及自助式等类型可以品尝到多样化的菜色。 用餐的模样可以在视频 1:20处看到。 目前京王广场大饭店的餐厅&酒吧为以下所列店铺。 这些店家非住宿者也可使用，因此到东京观光一日游的旅客也可以考虑前往。 自助式餐厅「超级自助餐　Glass Court」 西洋料理「法义式餐厅　Duo Fourchettes」 西洋料理・甜品「All Day Dinning　Jurin」 铁板烧・烧肉「铁板烧　Yamanami」 日本料理「和食　Kagari」 日本料理「怀石　苍树庵」 日本料理「天妇罗　旬」 中国料理・中华料理「南园」 铁板烧・烧肉・韩国料理「韩式餐厅　五谷亭」 日本料理「寿司　久兵卫」 日本料理「荞麦面　麓屋」 酒吧「主酒吧　Brillant」 酒吧・Lounge「Cocktail & Tea Lounge」 Lounge・甜品「艺术Lounge　Duet」 酒吧「日本酒酒吧　天乃川」 酒吧・Lounge「SkyLounge　Aurora」 Lounge「卡拉OK 47」 甜品店「Food Boutique　Poppins」 京王广场大饭店馆内设施情报 图片来源 :YouTube screenshot 就如视频2:08可见，京王广场大饭店中可以接触到艺术相关。 展示著有名创作家或新人创作家的绘画、雕刻、陶艺、和服等各种美术品的展示会会在大厅画廊举行。 另外除了放松沙龙、护肤沙龙，还有能进行化妆及打扮的工作室、服装室、照相馆，要举行婚礼再适合不过了。 其中还有有助身体健康的体育馆及泳池等健身设施，长期居住的人的身材也不会因此走样吧。 馆内设施齐全，能照每位客人需求度过快乐时光，就是京王广场大饭店的魅力之一。 前往京王广场大饭店的交通途径 要前往新宿京王广场大饭店，其交通途径位在从JR私人铁路各线新宿站出发徒步10分，都营地下铁大江户线都厅前车站B1出口直接连结处的黄金位置。 搭乘飞机的人可以从羽田机场或是成田机场搭乘直达饭店的接驳巴士。 开车前往的话，饭店也设有可容纳509台的付费停车场。 由于从饭店出发前往首都圈各地都非常方便，因此东京观光推荐入住充满历史的京王广场大饭店。 京王广场大饭店集团在其他地区如札幌、八王子、多摩、京都等处都有设立饭店。 要在各饭店作预约或是确认入住费用请到京王广场大饭店官方网站或旅游网站上查询。 京王广场大饭店周边观光情报 京王广场大饭店所座落的西新宿附近，有各种各样的观光景点及购物景点。 例如「 东京都厅舍展望室」「小田急百货店新宿店」「京王百货店新宿店」「友都八喜西口本店」「东乡青儿记念损保JAPAN日本兴亚美术馆」「新宿中央公园」「THE CONRAN SHOP 新宿本店」「东京歌剧城艺廊」等等。。 稍微走一段距离则可到「新宿御苑」「花园神社」「歌舞伎町」「机器人餐厅 」「新宿南悦露台」「哥吉拉巨头（新宿东宝大楼）」「消防博物馆」「新宿黄金街」「新宿西口 回忆横丁」「Busta新宿 歩行者廣場 歩行者広場」「Suica企鹅广场」「新大久保 韩国街」「穴八幡宫」等处观光。 日本第一座超高观光饭店「京王广场大饭店」统整 照片：西新宿 高层大楼 京王广场大饭店现在是以新西宿为首，在日本国内五处（西新宿札幌、八王子、多摩、京都）设立分店的都市饭店老店。 多摩的京王广场大饭店还有附赠从饭店徒步5分可到达的天然温泉「极乐汤」的温泉入浴券的方案等独特的入住方案。 新宿作为观光地是个十分热门名胜非常多的景点。 从最高层休憩区望去的新宿夜景绝对适合拍照打卡。 京王旁邻都厅，与地下铁直接连结，因此能尽情享受东京观光不怕下雨。 另外饭店本身也是个观光名胜之一，其魅力在视频有充分介绍。 首先就来看这段视频来感受京王广场大饭店的魅力吧。 ◆京王广场大饭店　设施概要介绍◆ 【地址】〒160-8330 东京都新宿区西新宿2-2-1 【交通途径】JR私铁各线新宿站出發徒歩10分 【停车场】有。付费型509台 【电话号码】03-3344-0111 【官方网站首页】要找新宿饭店那就来京王广场大饭店【官方网站】 https://www.keioplaza.com/cn/ 【TripAdvisor】京王广场大饭店 https://cn.tripadvisor.com/Hotel_Review-g1066457-d304305-Reviews-Keio_Plaza_Hotel_Tokyo-Shinjuku_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html