和食の人気高級食材「ふぐ」をご紹介！ 日本で愛されている和食の高級食材「ふぐ」。 しかし、その珍しい形から、どのように調理するのか想像できないという方は多いのではないでしょうか？ そのような方々に、今回は和食の高級食材である「ふぐ」の調理法や、おすすめのグルメなどを「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - ふぐ」という動画をもとに紹介したいと思います。 この記事では、日本食の食材であるふぐの種類や調理法の解説をしています。 ふぐの捌いている動画も紹介しているので、気になる方は見てください！ 和食の高級食材である「ふぐ」について 和食の高級食材であるふぐは何種類か存在し、有名なのはトラフグ、ハコフグ、マフグなどが挙げられます。 ふぐには毒があり、食用可能な部位はふぐの種類や漁獲場所によっても違ってくるため、一般の方がふぐを調理するのは危険。 ふぐは食中毒にならないために免許を持っている職人が捌くのがルールです。 日本の食用ふぐの捕獲場所として有名なのは、山口県の下関市です。 ほかにも、石川県で漁獲される輪島フグ、香川県で水揚げされる讃岐でんぶく、福岡県で水揚げされる玄海とらふぐなどが有名。 北海道で水揚げされるマフグも美味しいです。 和食の高級食材である「ふぐ」のおすすめグルメ 和食の高級食材である、ふぐのおすすめグルメはたくさんあります。 有名なのはフグ刺し（てっさ）でしょう。 ふぐのあっさりした刺身にポン酢をつけて食べると絶品。 弾力感のある食感もふぐの魅力です。 職人がつくった薄造りのふぐは見た目も美しいです。 ふぐ鍋（てっちり）もふぐ料理の中では代表的存在です。 旬の野菜とふぐを、だしのきいたスープに入れて煮込んだ、とても温まる美味しい料理です。 フグ刺しとはすこし違い、プリプリの食感を楽しむことができます。 他にも、焼きフグや皮刺し、フグひれ酒などおすすめのグルメがたくさんあります。 日本食の高級食材「ふぐ」の調理法 ふぐの調理法を、おすすめ動画を参考に簡単に紹介します。 まず、包丁の峰を使ってふぐを気絶させます。 次に背ビレと左右の胸ビレ、尾ヒレを切り落としていきます。 頭の左右から切り込みをいれ、背に包丁を入れていきます。 皮を剥ぎ、内蔵を取り出します。 とはいえフグの調理はとても危険です。 免許を所持している調理師の方に任せて「ふぐ」は安全にいただきましょう。 日本食の高級食材「ふぐ」のまとめ 日本食の美味しいグルメに使われている食材のふぐ。 動画をもとに紹介させていただきましたがいかがだったでしょうか？ みなさんも色々なフグ料理を食べてみてください。

ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木（ささき）」が作る、無病息災を願う「水無月の八寸」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木（ささき）」による、「水無月の八寸」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 八寸とは、会席・懐石料理コースの中盤で出され、海の幸や山の幸等を使った料理を数種類盛った「おいしいものをちょっとずつ」楽しむことができる料理です。 6月の旧暦名は「水無月」。 和菓子の中にも、ういろうの上に小豆をのせた「水無月」という和菓子があり、京都では夏越の祓が行われる1年の半分である6月に、残りの半年を「無病息災」でいられるよう祈念しながら、この和菓子を食べるという習慣があります。 祇園 さゝ木が作る「水無月の八寸」にも、半年間の無病息災を願って抹茶のういろうに小豆ののせた料理や、マッシュポテトを酢飯に見立てたロール寿司、鴨のロース、八幡巻き、茄子田楽、トマト等、様々なお料理が並びます。 ぜひ、その調理する様子を動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円～ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/

こちらの動画は「楽参クック」が公開した「トラウトサーモンで「ますの寿司」"Masu no Sushi" with trout salmon」です。 動画では富山名物のますの寿司をトラウトサーモンを使い自宅で再現する様子が紹介されています。 今回、ますの寿司の特徴的な丸い器にはケーキの型を使用しています。 使用しているのはトラウトサーモンですが、販売しているますの寿司のような綺麗な仕上がりを是非動画でご確認ください！

静岡県・静岡市のうなぎ屋「清むら」とは この動画は、うなぎ屋「清むら」の職人さんが、活き鰻を捌いてうな重を作るところを紹介した動画です。 清むらのうな重は、なんといってもコスパが良すぎるところです。 うな重は普通3000円前後で食べられますが、清むらでは1800円からいただくことができます。 動画では、活き鰻をその無駄のない職人技で一気に捌いて串うちをするとこを見ることができます。 ぜひ、その様子を動画でチェックしてみてくださいね。 ◆清むら 店舗概要紹介◆ 【住所】静岡県静岡市駿河区馬渕4-14-5 【交通アクセス】静岡駅から1164m 【料金】1800円～ 【営業時間】11：00~21：00 【定休日】 【駐車場】有り 【電話番号】054-287-5045 【食べログ】清むら https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22017921/

鰻職人の総本山「入谷鬼子母神門前のだや」とは この動画は、「入谷鬼子母神門前のだや」の職人さんが、のだや流・うなぎの串打ちを教授していただける動画です。 「入谷鬼子母神門前のだや」は昭和28年創業の歴史ある名店です。 その母体である調理士会「野田屋東庖会」は1868年(明治元年)に創業。 江戸の昔から連綿と続く鰻・川魚調理の伝統の技を伝承し、関東一の鰻蒲焼専門店・日本料理店として多くの料理人を育成してきました。 1:29からはその「のだや」のうなぎの串打ちの種類の説明、4:57からは実際に串打ちの仕方を説明してくれています。 同じ鰻でも鰻の大きさや料理によって様々な串打ちの種類があり、その打ち方も匠の技法を駆使して打っていることがわかります。 ぜひ、皆さんもその歴史ある匠の技を動画でチェックしてみてくださいね。

こちらの動画は「mrlll」さんが公開した「すきやばし次郎 神様小野次郎」です。 こちらの動画では、ミシュランで8年連続三つ星を貰ったことでも有名な日本を代表する寿司屋『すきやばし次郎』について紹介しています。 握られた寿司はどれもキラキラと輝いていて目でも楽しめる他、味も申し分無しのまさに日本を代表する料理屋として有名です。 あのアメリカの元大統領のオバマさんも訪問をしたことで有名で、人生で一度は行ってみることをおすすめする寿司屋です。 この動画では、そんなすきやばし次郎の職人小野次郎さんが寿司について語られているので、是非ご覧下さい。

活き車海老使用！福岡県・北九州市戸畑区の「照寿司」が作るカステラのような玉子焼き この動画は、Travel Thirstyが紹介する動画で、活き車海老を新鮮な卵と合わせて焼き上げた玉子焼きを、仕入れから調理していただくまでの動画です。 動画で紹介されているお店は、福岡県・北九州市戸畑区にある「照寿司」さんです。 「照寿司」の三代目店主・渡邉貴義さんの目力ある決めポーズがSNSによって全世界でバズり、そのパフォーマンスを見るためにカウンター席は予約ですぐに埋まってしまいます。 「照寿司」は決めポーズだけではなく、ミシュランにも掲載された実力店。 動画でも見れるように、寿司の締めにいただく玉子焼きも、活き車海老や新鮮な卵を使っており、こだわりが伺えます。 出来上がった玉子焼きを切っているところは19:58～から見ることができますが、見ているだけでフワフワとした柔らかさが伝わってきます。 ぜひ、その職人技を動画でチェックしてみてください。 ◆照寿司 （てるずし） 店舗概要紹介◆ 【住所】福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7 【交通アクセス】ＪＲ博多駅より新幹線でJR小倉まで17分 / JR小倉駅よりタクシーで17分 / JR戸畑駅よりタクシーで5分 / 戸畑駅から1514m 【料金】3000円～ 【営業時間】[月~金]12:00~14:00 / 17:30~22:30 [土・日・祝] 12:00~14:00 / 17:30~20:00 / 20:30~ 【定休日】不定休 【駐車場】無し ※近隣にコインパーキングあり 【電話番号】090-9567-2202 【公式ホームページ】照寿司 http://terusushi.jp/ 【食べログ】照寿司 （てるずし） https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40001637/

山口県・下関産の天然トラフグ使用！「龍吟」が作る最高のふぐ料理とは この動画は、東京・六本木にあるミシュラン三つ星の日本料理店「龍吟」が作るふぐ料理の動画です。 ふぐは下関産の天然トラフグを使用しており、ふぐの捌き方から始まり、数多くのふぐ料理を紹介しています。 2:55～ふぐを捌く 5:39～ふぐしゃぶ 8:00～白子 10:34～焼き白子 15:20～ひれ酒 16:34～黒トリュフと白子のスープ 18:07～御影玉 21:00～春華 花山椒 24:29～温と冷 27:05～四重奏 30:56～希少極上 33:36～色香包 三つ星の日本料理店「龍吟」が作るフグ料理。 見どころ満載となっているので、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆日本料理 龍吟 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F 【交通アクセス】東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結（徒歩4分）/ 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分）/ JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅（徒歩5分） 【料金】44000円～ 【営業時間】17:30~23:00(L.O.20:00) 【定休日】不定休 ※webで確認をしてください 【駐車場】無し 【電話番号】03-6630-0007 【公式ホームページ】日本料理 龍吟 | Nihonryori RyuGin http://www.nihonryori-ryugin.com/ 【食べログ】龍吟 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13001457/

沖縄県の巨大イカ「コブシメ」を刺身・イカ墨汁・変わり春巻きでいただく！ この動画は、Travel Thirstyが紹介する動画で、沖縄県の巨大イカ「コブシメ」をお刺身・郷土料理のイカ墨汁（いちゃのすみじる）・コブシメのゲソ等を包んだ変わり春巻きを調理をしていただくまでの動画です。 動画で調理されている大きなイカは、世界最大級のコウイカで「コブシメ」と呼ばれています。 沖縄県ではアオリイカと並んで高級イカで、動画でも見れるように、大きな墨袋が特徴です。 この大量に取れる墨を使ったお料理が沖縄の郷土料理、イカ墨汁（いちゃのすみじる）です。 こんなに大きなイカ、一度食べてみたいですね！ ぜひ、沖縄県に行った時はお試しください。

关于代表三重县．伊势志摩当地美食的手捏寿司 此部视频是由“食谱书TV”所发表介绍关于手捏寿司作法．食谱，名为《「手捏寿司」的作法 | 梶山叶月想传承的日本当地美食》的视频。 手捏寿司是源自三重县伊势志摩的当地美食。 如今已经与伊势乌冬面的店家，并排为伊势志摩推荐的饮食文化二大巨头。 此篇报道不仅介绍关于手捏寿司食谱与简易作法，还有解开日本所传承的饮食文化并以其作为粮食的感恩之情。 视频中交互介绍实际制作手捏寿司的样子与其制法。 首先如视频所示，营造出“看起来很美味”的心情吧！ 代表三重县．伊势志摩当地美食的手捏寿司其简单作法！明天就想来尝试做做看！ 照片：鲣鱼片 所谓手捏寿司，简单来说其特征就是不做握捏的寿司。 当初只是于混有醋的米饭上摆上切好的鱼片，最近的主流是在摆设好时再洒上碎海苔。 由于作法简单且方便，不仅是午餐，作为日常菜单也成为了人气的招牌料理。 根据视频中所介绍的食谱，首先将紫苏、日本生姜、日本长葱等香味蔬菜切好并泡入水中。 接着在待臭味消散期间，着手切金枪鱼。 如视频0:33所示虽然是使用赤身鱼，不过不论是使用其他自己喜欢的鱼也能做出十分好吃的料理。 酱汁则将酱油、味醂、酒以2：1：1的比率混合而成。 将刚才的生鱼片浸泡此酱汁。 如视频1:21处所示一起制作醋米饭。 并不只是加入醋，重点是还要混入砂糖与盐。 醋米饭完成后，依紫苏→鱼→剩余的蔬菜顺序加入配料即完工。 作法相当简单。 既简单又美味！了解手捏寿司的来源与历史！ 照片：手捏寿司 这里来更深入了解手捏寿司的来源及历史等知识吧。 想出手捏寿司的人，其中有一种说法是志摩町和具（志摩市）的渔民。 据说是在忙碌且渔猎空档，将捕来的鱼直接处理做成如此丼饭来吃。 由于只是将鱼切来吃也很符合效率，加上柴鱼含有丰富的维生素D、维生素B群及铁等丰富的营养，且EPA、DHA等成分也十分充分，会让人血管流畅。 不仅轻易就可食用还富有营养，可说是万能食物的存在。 但是自古以来志摩地区白米即为稀有的食物，柴鱼则据说能在近海捕获，因此也有一个说法是当时作为庆祝渔业大丰收来食用的食物而保留至今。 即便如此，由于它深远的历史及受到众人喜爱，亦被农林水产省选为“农山渔村当地美食百选”，可说是代表日本的当地美食之一。 三重县．伊势志摩当地美食的手捏寿司其简单作法介绍总结 如视频介绍所示，总之手捏寿司是一道既简单又美味的料理。 与寿司或散寿司都不同，独一无二的手捏寿司作为日本重要的当地美食之一，今后也必须好好保留下来。 实际造访志摩市一趟也好，或参考视频在家亲手制作也好，请务必要尝尝看代表日本的当地美食哦。

介绍神奈川县足柄上郡箱根町的观光宣传动画！！ 这是《箱根全山》制作的名为《Winter Holiday in Hakone》的视频。 一提到箱根，你会想到什么？ 在以春节风物诗著称的神奈川县箱根町举行的"箱根车站传"很有名啊！ 首先请看介绍神奈川县箱根町的超级景点箱根神社、寄木工艺体验、美味的甜点等的视频。 神奈川县箱根町的人气箱根海盗船 照片:漂浮在芦之湖的海盗船 人气旅游胜地箱根。下面介绍一下从芦之湖到富士山等美景尽收眼底的"箱根海盗船"。 【视频】1:00～　箱根海賊船 箱根海盗船以中世纪欧洲船为主题,有以金色船体为特征的皇后阿西诺湖、法国一级战舰罗雅尔路易为模型的罗雅尔Ⅱ、英国战舰维多利亚为模型的维多利亚三种船。 从桃源台港连接箱根町港·元箱根港，约25~40分钟的邮轮从湖面上可以欣赏到美丽的景观。船内有很多海盗物品等照片墙上的亮点。 在湖上的和平鸟居"箱根神社"、箱根参拜三社，获得强运 照片:神奈川县·箱根神社 箱根神社是神奈川县有名的景点之一。供奉着箱根大神、木花开耶公主命、彦火起见尊，御三神被称为"箱根大神"。 据说,作为高运气的上帝被信仰,可以获得开运、结缘、生意兴隆、开运除厄等所有利益。 值得一看的是,除了树龄1200年的御神木"矢立杉树"之外,展示成为重要文化遗产的有历史宝物的宝物殿,还有站在湖面的"和平鸟居"也被人们称为Instagram。 另外，与箱根神社一起参拜箱根元宫、九头龙神社（本宫）被称为"箱根三社参拜"，据说各自的运气合二为一，可以取得强运。 神奈川县箱根町的人气美食是「汤糯」「甜酒」「黑鸡蛋」!? 照片:神奈川县·大涌谷的黑鸡蛋 汤糯本铺和的特产是汤糯。用糯米揉成白玉粉的年糕中的羊羹。柚子的香味什么也说不出来，柔软融化般的口感绝品。因为是人气商品，所以可能会马上售罄。好像也可以订购，请确认一下主页。 【视频】0:34~ 汤糯本铺底 甜酒茶馆是从江户时代延续下来的纯和风茶馆。用传统味道的米曲酿造的"甜酒"很受欢迎，有很多好评。有茅草屋顶的外观和围炉衬的店内很有情趣,心情和身体会温暖地治愈吧。 【视频】1:41～　甘酒茶屋 在"大涌谷中，传说吃1个可以延长7年寿命的黑鸡蛋很受欢迎。在温泉池煮沸后，铁质会附着在壳上，与硫化氢反应，从而变黑。据说弘法大师雕刻的延寿地藏尊位于大涌谷，所以才有了这样的传说。 为了寻找"黑鸡蛋"，当天去日本旅游的人、去日本旅游的人、从国外来日本旅游的人似乎也有。 【视频】3:40～　大涌谷 神奈川县箱根町的日本古老传统的温泉旅馆 下面介绍一下视频中登场的温泉旅馆。 ●福住楼 被指定为"登记有形文化遗产"，被选为日本20世纪遗产20选的有历史的旅馆。 【视频】2:19～　福住楼 ●仙郷楼 温泉旅馆是历史人物"夏目漱石"和"福泽谕吉"曾经光顾过的温泉旅馆。 【视频】3:57～　仙郷楼 上述温泉旅馆除国内游客外，还深受外国游客的欢迎，所以请提前预约。 为纪念箱根旅行，体验"寄木工艺" 照片:寄木工艺 收集具有不同颜色和木纹的各种木材，制作几何图案的技术"箱根寄木工艺"是箱根的传统工艺。视频中播放了寄木体验的样子。现在可以用1000日元体验40个零部件组合制作的"制作寄木过山车"作为箱根旅行的纪念体验一下怎么样？ 【视频】1:18~用金指木工艺体验寄木工艺 冬季箱根观光总结 不光是温泉，箱根的魅力不就知道了吗？雪景的原箱根旧街道杉并木的影像也很漂亮。与青翠的春夏不同，能感受到重量感。箱根神社和海盗船，美食店和温泉旅馆。这次报道中没有介绍的雕刻森林美术馆也成了箱根的人气景点。如果这篇报道能对箱根旅行计划有所帮助的话我会很高兴的。 【行程顾问】箱根町

福井县鸭子市的鸭子温泉"Grandia芳泉"动画介绍 这里的"Grandia芳泉"观光视频是北陆福井县芦原温泉的宿"Grandia芳泉"的宣传视频。 福井县芦原温泉是动画片中的2:44一个非常受欢迎的旅游景点，东寻坊呀位于雄岛附近的温泉地。 在酒店、旅馆的口碑网站、比较网站上，在受欢迎的旅馆里度过最好的放松时间吧。 请看视频，感受一下去北陆福井县稻草温泉旅馆"格兰迪亚芳泉"旅行的心情。 介绍福井县芦原温泉「格兰迪亚芳泉」的温泉 图片来源 :YouTube screenshot 如果住宿在福井县的稻草温泉格兰迪亚芳泉的话，想享受最高级的温泉。 阿瓦温泉格兰迪亚芳泉的"天上的SPA"有足浴大浴、日之大浴场、寝浴、露天架子汤月之汤、露天空汤星之汤，种类繁多，可以尽情享受温泉之旅。 还有被称为足浴的足浴，所以很开心能轻松地使用。 通过美容&放松度过治愈的时光也是推荐的。 泉质为碱性单纯温泉（低张性碱性低温泉），功效有神经痛、肌肉痛、关节痛、五十肩、运动麻痹、关节僵硬、瘀伤、慢性消化系统病、痔疮，寒症，病后恢复期，疲劳恢复，增进健康等。 介绍福井县芦原温泉"格兰迪亚芳泉"的客房 图片来源 :YouTube screenshot 如果住在顶级日本旅馆，我想选择带庭院露天浴池的客房等，注重房间的风格。 选择视频的0:55中介绍的带露天浴池的套房、远离的游艺亭、视频的1:06中介绍的单独住宅停吹气亭住宿计划，可以度过舒适的时间。 此外，还有煌精殿、宽精殿、贵精殿的日式客房、无障碍客房、带按摩浴缸的复式客房。 还备有便利设施，所以很放心。 介绍福井县芦原温泉「格兰迪亚芳泉」的饮食 图片来源 :YouTube screenshot 阿瓦温泉格兰迪亚芳泉的料亭"游膳"和餐厅"季之藏"以绝品日本料理招待客人。 品尝当地产的越前蟹、使用季节食材的游膳怀石、芳泉会席吧。 也很期待住宿第二天早上能吃的早餐自助餐。 馆内设施除了宴会厅、会议室外,还有会议厅、购物中心、迪斯科舞厅、练歌厅、练歌厅、麻将室。 推荐在美食处越前吃夜宵。 在「煮煮煮煮沸的鸡蛋处」可以免费享受温泉鸡蛋的制作。 在"格兰迪亚芳泉"中，在这些馆内设施中可以尽情享受。 在可以眺望日本庭院的赏月台、休息室"观月"、据说运气会上升的重量200公斤的风水球等,度过最美好的时光。 福井县稻草温泉格兰迪亚芳泉的介绍总结 如果观光福井县稻草温泉区，一定要去三国港稻草温泉路边摊。 在附近还可以看到从动画的2:58可以看到的越前螃蟹的首次较量，还可以看到3:14中可以看到的越前螃蟹的首次较量。 除此之外，在芦原温泉周边观光中，越前松島水族館、丸岡城、道上的车站、福井县儿童科学馆天使乐园,三国朱町街道,芝政世界 当天可以享受温泉设施等。 如果考虑去北陆观光旅行的话，一定要去豪华的福井县稻草温泉格兰迪亚芳泉住宿哦。 预约住宿时,住宿费和住宿价格根据季节和计划而不同,请确认官方网站和旅行网站。 ◆稻草温泉格兰迪亚芳泉 设施概要介绍◆ 【住址】福井县稻草市舟津43-26 【交通访问】从金津IC乘车15分钟，从JR芦原温泉站乘免费班车10分钟 【停车场】是的。约300台。 【电话号码】0776-77-2555 【官方网站】芦原温泉（芦原温泉）格兰迪亚芳泉 【旅行顾问】格兰迪亚芳泉

关于广岛县“汤之山温泉　森井旅馆”的视频介绍 这是“seihayamaguchi”制作的位于广岛县广岛市创建于1935年（昭和10年）的森井旅馆的PV视频《森井旅馆PV : morii Japanese style hotel PV》。 视频中介绍了两位女性前往“汤之山温泉　森井旅馆”观光旅行的情形。 旧式的古朴外观、黑电话、身着和服的女主人、洋溢着大自然的原生态景观、美味佳肴、最上等的款待、可穿着浴衣前往的温泉等……。 “汤之山温泉　森井旅馆”在酒店・旅馆的点评网、比较网上都是比较有人气的旅馆。 这是令您也想前往广岛县“汤之山温泉　森井旅馆”旅行的视频。 什么是广岛的老爷们也曾去泡过并自江户时代便深受人们喜爱的广岛县汤之山温泉？ 图片来源 :vimeo screenshot 汤之山温泉的历史及起源之久远要追溯到300多年前的1707年，这里泉水涌出，1750年广岛藩在此建造了“汤之山明神社”和被指定为国家重要有形民俗文化财产的旧疗养泉，藩主浅野吉长也曾泡温泉于此。 党时的汤之山温泉的温泉疗养型旅馆有37家之多，极其热闹，吸引了众多人士到访。 视频0:07起可看到描画有“广岛藩主　浅野公汤治场”的牌匾。 汤之山温泉的历史和起源还被记载于日本自古传承的书籍等之中。 隨後， 1958年 “汤之山旧汤治场”被指定为广岛县的县史迹指定对象。 1972年 与汤来温泉一同，作为“汤来・汤之山温泉”，被评选为日本全国尽现存有21处的环境大臣指认适合保健及休养的温泉胜地“国民保养温泉地”，一跃成为了非常有人气的温泉胜地。 1974年 “汤之山明神旧汤治场”被指定为国家的重要有形民俗文化财产。 汤来町经营的“汤之山温泉馆”开业。 1991年 “汤来・汤之山温泉”被指定为国民保健温泉胜地。 1994年 汤来町经营的“Kurhaus汤之山”开馆。 汤之山温泉在疗养温泉排行中属“前列”。 泉质属单纯弱放射能冷矿泉，23.5度偏低的泉温为其特点所在，在类风湿性关节炎、怕冷症、轻度高血压和慢性疾病等方面有疗效。 广岛县汤之山温泉有视频中所介绍的“汤之山温泉　森井旅馆”和“汤之山温泉馆”这两家温泉旅馆，“汤之山温泉馆”从高4米的岩盘流出的“打泉”非常有名。 广岛县・汤之山温泉　森井旅馆指的是？ 图片来源 :vimeo screenshot “汤之山温泉　森井旅馆”是位于广岛县广岛市佐伯区汤来町和田464的温泉旅馆，从山阳自动车道的五日市IC乘车前往大约需要40分锺，并设有免费停车场。 如乘坐电车前往，从山阳本线JR五日市车站下车后乘坐公交车大约60分锺即可到达。 于创业80多年前的昭和10年，这里成为了销费当地所产的“地产地消”型温泉疗养泉。 家庭式小型温泉疗养之地，虽然馆内客房不多，也不是旅行网站等会成为热议话题的奢华旅馆类型，但在荡漾着昭和年代的质朴氛围中，却是可以度过悠闲时光的最上等温泉疗养之地。 温泉包括一个包租家庭浴池。 馆内设施中唯一的包租浴池自视频0:47起有介绍。 党地猎人打来的“汤来野味”的猪肉（野猪）锅和采用党地应季食材的美味料理非常有人气 。 可从视频0:33起浏览。 这里还设有可小憩的入浴设施（党日去当日回的温泉疗养设施），可租赁家庭包租浴池和住宿客房，客房为单间并附有午餐。 为客人准备的住宿方案有采用当地食材的用餐方案、商业方案、作为集训的住宿方案、可连住两晚以上的温泉疗养方案，并可预约。 广岛县・汤之山温泉　森井旅馆周边观光推荐情报 照片：汤之山足浴 温泉鱼疗 广岛县汤之山温泉的森井旅馆附近有设有水上滑梯的屋内温泉游泳池“Kurhaus汤之山”，另外馆内还有可当日去当日回的温泉设施。 于“Kurhaus汤之山”停车场举办的党地汤来町直销市场“Kinsai汤之山”，可享受到当地产的新鲜蔬菜和大米以及亲手制作的魔芋等这些只有在这里才可以品尝到的季节性美食。 另外，在拥有温泉鱼疗的“汤之山足浴”，还可享受到汤之山明神社的灵泉。 这里全天24小时营业，可向香油筒内放点零钱以表示一点心意。 正如视频0:49所见，汤之山温泉入口处及神社境内还开有垂枝樱花，这里的一年四季都很值得享受一番。 广岛县汤之山温泉　森井旅馆介绍总结 广岛县内有宫浜温泉、广岛温泉、Kinoe温泉、龙温泉、女鹿平温泉、君田温泉、汤来温泉、鞆之浦温泉、温井温泉、庄原樱温泉、Miharashi温泉等温泉胜地。 拜访广岛县时，享受您心仪的温泉之旅如何呢? 此视频中所介绍的汤之山温泉，绝对不算豪华，但却是过去的老爷们也曾泡过的具有悠久历史的温泉。 请在可感受到昭和年代的素朴氛围中，悠闲度过美好时光。 ◆“汤之山温泉　森井旅馆”设施概要◆ 【地址】〒738-0601　广岛县广岛市佐伯区汤来町和田464 【交通】从山阳本线JR五日市站，乘坐公交车60分钟 【停车场】有 【电话】0829-83-0403

东京都港区的铁板烧「喜扇亭」极品牛排动画介绍 这是"Aden Films"公开的介绍人气日本料理铁板烧的视频"$144 Steak Lunch in Tokyo - Teppanyaki in Japan"。 铁板烧在日本国外也被称为"Teppanyaki"，是备受喜爱的日本料理。 东京有很多从创业开始就一直提供不变味道的高级铁板烧烤名店，受到了美食游客的关注。 如果去日本国内旅行的话，想吃人气美食店中绝佳的日本料理吧。 偶尔会奋发图强，去能吃到在视频中看到的绝品日本牛排的铁板烤日本料理店怎么样？ 检查铁板烧烤的历史和菜单 照片:铁板烤·神户牛 铁板烧是指用铁板烤牛排等肉类、时令蔬菜、鱼贝类等材料的日本料理。 铁板烤本来就是从御好烧和文鱼烧等料理开始的具有历史意义的日本料理。 在铁板烧烤名店,厨师在眼前烤制应季食材,熟练地切分食材提供。 动画中3:39为白肉鱼，8:01为香菇等蔬菜，还有

奈良県の人気観光地8選を紹介した動画について こちらの動画は「斑鳩町観光協会法隆寺iセンター」が公開した「Best 8 things to do in NARA & IKARUGA」です。 近年日本の観光地の中で奈良県の人気が急上昇しているのをご存知ですか？ 奈良県は京都府よりも古い都、「平城京」が開かれた土地で、法隆寺や中宮寺、法起寺、法輪寺、滝田神社などの名刹や神社が数多く点在する地域です。 ここではそんな奈良県の人気観光スポット「斑鳩町（いかるがちょう）」の人気観光スポット8選を紹介します。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地1】東大寺・春日大社周辺エリア 写真：奈良県・東大寺 こちらは動画の0:14からご覧になれます。 世界最古の木造建築物と言われる東大寺は世界文化遺産に指定されていて、周辺エリアは歴史ロマンと伝統文化に溢れています。 また、東大寺から春日大社に向かうルートは自然豊かな景色が人気の散策スポットです。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地2】奈良県＆斑鳩町の和スイーツ 写真：奈良県・葛きり こちらは動画の0:32からご覧になれます。 奈良県を代表するスイーツグルメといえば本場の吉野葛を使った葛きりや葛餅など。 散策の合間の休憩に和スイーツとお茶はいかがですか？ 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地3】奈良県＆斑鳩町の日本酒 写真：日本酒の酒蔵 こちらは動画の0:51からご覧になれます。 日本酒といえば北陸から東北、または瀬戸内海周辺に銘酒が多いと思われがちですが、日本酒を作る時に発酵を助ける掛け米の高級ブランド「山田錦」は奈良県周辺が産地です。 そして奈良県には吉野の名水と山田錦を使った銘酒を作る穴場の酒蔵が数多く存在します。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地4】奈良県＆斑鳩町の散策 写真：奈良県・法隆寺 こちらは動画の1:10からご覧になれます。 寺院仏閣が多く緑豊かな奈良・斑鳩エリア。 散策するなら西里の町並みを是非訪れてみてください。 歴史建造物などの名所、おしゃれな和風カフェなど歴史と文化を感じるスポットが点在している散策ルートです。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地5】奈良県＆斑鳩町の旅館 写真：旅館の温泉 こちらは動画の1:26からご覧になれます。 日本文化を満喫できる宿といえば「旅館」ですね。 歴史の街奈良・斑鳩の旅行ならやはりホテルよりも旅館がおすすめです。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地6】奈良県＆斑鳩町のお茶 写真：ほうじ茶 こちらは動画の1:42からご覧になれます。 今カフェやコンビニドリンクでも人気急上昇中なのが「ほうじ茶」ですが、このほうじ茶は奈良県が発祥の地と言われています。 奈良観光の折に疲れを癒す時はお茶で一服が良いですね。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地7】奈良県＆斑鳩町の自然 画像引用 :YouTube screenshot こちらは動画の2:05からご覧になれます。 緑豊かな奈良旅行で満喫したいのはやはり「自然」ですね。 四季折々の豊かな自然に恵まれた奈良・斑鳩エリアは町並みそのものが自然公園のよう。 ぶらぶらするだけでも日本の歴史と自然、そして伝統文化を感じることができます。 【奈良県＆斑鳩町のおすすめ人気観光地8】奈良県＆斑鳩町の鹿 写真：日本鹿 こちらは動画の2:23からご覧になれます。 奈良県といえばやはり日本鹿！ 奈良公園だけでなく街中のあちこちで野生の鹿が出没するので、散策途中に鹿とばったり！なんてハプニングが期待できます。 ただし、奈良の日本鹿は国の天然記念物に指定されているので優しくそっと近づいてくださいね。 奈良県の人気観光地ランキングを紹介した記事のまとめ 写真：奈良県・春日大社 日本に仏教が伝来し根付いたのも奈良飛鳥時代と言われていますので、奈良から斑鳩（いかるが）周辺エリアには寺院や古墳などの歴史的な遺産が数多く残されています。 今回はそんな奈良斑鳩エリアの人気観光スポット情報を8つのカテゴリーに分けて動画と共に紹介しました。 あなたはどの観光スポットが気に入りましたか？ 【公式ホームページ】奈良 法隆寺観光､いかるがの里観光案内所 法隆寺iセンター http://www4.kcn.ne.jp/~ikaru-i/

山梨县笛吹市的石和温泉旅馆"铭石的旅馆"动画介绍 由"MDK TV"制作的《山梨县石和温泉的高级旅馆铭石之宿KAGETSU-www.isawa-kagetsu.com》是关东地区山梨县的一家高级旅馆──"铭石之宿KAGETSU"的魅力视频。 "铭石之宿KAGETSU"在饭店、旅馆的口碑网站、比较网站上也能享受到最好的服务，很受欢迎。 关于交通路线，开车的话在中央车道一宫御坂IC路口约10分钟，电车从JR中央线·石和温泉站乘车约5分钟。 车站也有接送巴士。 这篇文章根据视频介绍了位于山梨县石和温泉乡、连续34年入选100家旅馆的高级旅馆"铭石之宿KAGETSU"的魅力。 视频中介绍了美丽的日本庭园和美味的宴席料理等，如果看了视频的话应该会想实际住上一晚。 山梨县石和温泉乡的铭石之宿KAGETSU 图片来源 :YouTube screenshot 位于山梨县笛吹市的"铭石之宿KAGETSU"是1906年（明治39年）创立的，被各界艺术家和文化人所喜爱的老字号旅馆。 从东京来的交通很方便，作为旅行和观光的住宿旅店非常受欢迎。 "铭石之宿KAGETSU"最值得一看的是日本庭园，能看到四季不同的多彩景色。 在5000坪的用地内，花了数十年的岁月，用从全国各地收集来的石头堆积而成的"筑山"和一流的造园技术完成了。 纯和风的美丽庭园应该能治愈心灵。 在庭院里，可以看到悠然自得地游泳的锦鲤。 因为是适合Instagram上打卡的景点，所以可以拍纪念照，给锦鲤喂食，度过愉快的时光。 日本庭园，从视频的0:30开始，能看由于无人机的空中摄影的影像。 "铭石之宿KAGETSU"的庭园，过去竟是日本温泉旅馆中第一个使用光雕投影技术的日本庭园。 现代技术与日本传统相融合的美丽画面将在视频0:58中看到。 在山梨县石和温泉乡的铭石之宿KAGETSU馆内设施中度过优雅的时光 图片来源 :YouTube screenshot "铭石之宿KAGETSU"里，有很多能治愈身心的设施。 一边欣赏KAGETSU的美丽风景，一边享受24小时温泉的大露天温泉，悠闲地泡温泉的大浴场，住宿的时候请一定要善加利用。 这个从视频的0:54开始可以看。 想稍微奢侈一点的时候，可以在带露天温泉的客房享受温泉。 "治愈处 典正"可以接受芳香沙龙和芳香疗法美容院。 在享受了温泉之后，可以在休息处、咖啡厅、麻将室、卡拉OK等"club石"悠闲地休息。 庭院里还有花园游泳池，可以感受到度假的氛围。 可以在小卖部购买甲州印传、桔梗信玄饼、甲州葡萄酒等，作为特产的话，收到的人应该会很开心吧。 也设有宴会厅，公司的会议和员工旅行也可以使用。 来访的各位，能够随心所欲地度过是"铭石之宿KAKUZU"的魅力之一。 山梨县石和温泉乡"铭石之宿KAGETSU"的客房、住宿资讯 位于石和温泉乡的高级旅馆"铭石之宿KAGETSU"，可以在能纵览日本庭园的美丽日式房间里住宿。 KAGETSU的住宿地点分为"中之殿"、"南殿"、"东殿"、"西殿"、"奥之殿"，各自各样气氛迥异的房间。 备有一次性用品，可以放心前来。 住宿的话，有面向家庭、情侣等各种各样的房间，可以选择自己喜欢的套餐。 住宿预约的住宿费根据季节、房间、计划、旅行的而有所不同，行前请确认旅行网站和官方网站。 也有可以享受午餐和温泉的当日往返套餐。 在山梨县石和温泉乡的"铭石之宿KAGETSU"享受美食 图片来源 :YouTube screenshot 山梨县的高级旅馆"铭石之宿KAGETSU"，可以品尝到怀石料理和季节料理等绝品美食。 在充满和风的餐厅"桃源亭"，料理由厨师长用心制作。 特别推荐使用肉质柔软的甲州牛所做的料理。 这个从视频0:45开始可以看。 享受山梨县石和温泉乡"铭石之宿KAGETSU"周边观光 照片：笛吹桃源乡 位在山梨县笛吹市石和温泉的"铭石之宿KAGETSU"，周边有各种各样的观光景点。 桃花盛开的"笛吹桃源乡"、能品尝到甲州红酒的"Mars山梨酿酒厂"、"Lumiere酿酒厂"、"Monde酒造"、能欣赏到桃花和樱花的"八代故乡公园"、能接触到艺术的"山梨县立博物馆"、"释迦堂遗址博物馆"、特产很多的"休息站一番屋"、能欣赏富士山绝景的"御坂峠"等，来"铭石之宿KAGETS"的时候也去这些观光景点看看怎么样。 馎饦等当地美食也不容错过。 山梨县石和温泉乡的"铭石之宿KAGETSU"介绍总结 由"MDK TV"制作的《山梨县石和温泉的高级旅馆铭石之宿KAGETSU-www.isawa-kagetsu.com-》是一个充满人气的旅馆"铭石之宿KAGETSU"的魅力视频。 考虑在"日本屈指可数的温泉地住高级旅馆"的人，请看这个视频感受一下"铭石之宿KAGETSU"的精彩之处。 在能体验温泉、料理、日本庭园和顶级治愈体验的高级旅馆里，让我们充分治愈身心吧！ ◆铭石之宿KAGETSU◆ 【地址】〒406-0024山梨县笛吹市石和町川中岛385 【交通路线】中央公路一宫御坂IC路口约10分钟/从JR中央特・石和温泉站乘车5分钟 【停车场】有。约七十台 【电话号码】055-262-4526 【Tripadvisor】铭石之宿KAGETSU https://cn.tripadvisor.com/Hotel_Review-g1021447-d1065069-Reviews-Kagetsu-Fuefuki_Yamanashi_Prefecture_Koshinetsu_Chubu.html

きりたんぽとは？秋田県名物「きりたんぽ」を作る柳田きりたんぽ店の動画をご紹介！ 今回ご紹介する「ニッポン手仕事図鑑」が制作した、「ニッポン手仕事図鑑 × 柳田きりたんぽ店」は、秋田県の名物であるきりたんぽが作られる様子をまとめた動画です。 きりたんぽとは、動画の0:23からご覧になれる、お米を使ったお餅のような日本に昔から伝わる歴史ある日本食です。 秋田県鹿角市（かづのし）は、きりたんぽ発祥の地として知られます。 市内ではきりたんぽを手仕事で調理し続ける老舗がいくつもあり、多くのきりたんぽ職人が絶品のきりたんぽを作っています。 動画では、きりたんぽを昔から作り続けている職人のインタビューをご覧になることができます。 料理人のこだわりを動画でご堪能ください。 動画で紹介されている、秋田県の老舗「柳田きりたんぽ店」の匠の技とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 動画で紹介されている柳田きりたんぽ店は、昭和44年創業の老舗。 柳田きりたんぽ店では、地元秋田県産の精米「めんこいな」と「鹿角の萌えみのり」をブレンドした材料・原料で、きりたんぽを生産しています。 近年では、きりたんぽは機械で作られることが多くなりましたが、動画の随所でご覧になれるように、柳田きりたんぽ店では手握りにこだわり、母の手作りの味を作り続けています。 味が染み込むおいしい、きりたんぽを作るために柳田きりたんぽ店の職人は、動画の1:49にあるような米の粒が残る握り方をしています。 動画の1:19からのインタビューでは、「きりたんぽの好きなところは、このように粒を残すことにより、お米の間に空気が入り、汁が良く染み込むところ」だと料理人は語ります。 機械では出来ない手作りの良さが表れるそうです。 料理人の手作りによって握られたきりたんぽは動画の3:13にあるように、立てて焦げ目がつくまで焼くのが、おいしく味わうポイントです。 「日本の食文化を海外に伝えているが、その活動の先駆けとなったのが、きりたんぽという作品」だと動画の2:05より、語っています。 秋田県で、動画に紹介されているような絶品のきりたんぽを味わおう！ 写真：味噌づけきりたんぽ 古き良き日本文化が残る穴場的観光スポットである秋田県を訪れるなら、ご当地グルメのきりたんぽ鍋をぜひ味わいたいですね。 地元の和食店や日本料理店で絶品のきりたんぽ鍋を食べるほかに、直売所で名物の味噌漬けたんぽを購入するのもおすすめですよ。 秋田県内には、きりたんぽの作り方を見学できる施設や、きりたんぽ作り実習を通して秋田県の食文化を学べるスポットもあります。 この動画で紹介されている「柳田きりたんぽ店」に子ども達が見学に来たり、実習に来ると動画の2:25から語られています。 本場のきりたんぽの握りや焼きを体験すれば、日本文化や日本食への理解をより深めることができますね。 秋田県の「柳田きりたんぽ店」の紹介動画まとめ 写真：きりたんぽ鍋 ご紹介した4分ほどの動画には、絶品の日本食として人気を集めるきりたんぽが出来上がるまでが丁寧に紹介されています。 さり気なく作っているけど、串に米を均一に付けるのが大変だと職人は2:46から語っています。 料理人の長年によって磨かれた技法によって、私たちが普段何気なく口にしている食材は作られているのです。 柳田きりたんぽ店のきりたんぽは、秋田県内の和食店や日本食レストランで食べられるほか、通販でも購入可能です。 さまざまなレシピできりたんぽを美味しく食べ、すばらしい日本文化を感じ取ってみてくださいね。 ◆柳田きりたんぽ店舗概要紹介◆ 【住所】〒018-5201 秋田県鹿角市花輪堰向79 【電話番号】0186-23-4468 【公式ホームページ】柳田きりたんぽ店ホームページ | トップページ http://kiritanpo-y.jp/

米其林也登载了！神奈川县足柄下郡汤河原温泉「万叶之乡」 白云庄"视频介绍 这个视频是由"Japan Explorers"制作的，关东地区・神奈川县汤河原温泉的日本旅馆"万叶之里 白云庄"的文宣视频《米其林刊载的高级旅馆汤河原温泉万叶之里 白云庄Yugawara Hotspring Hakuunso 〔高清〕》。 在这篇报道中，将与视频一起介绍在米其林连续4年刊载的神奈川县汤河原温泉"万叶之里 白云庄"的魅力。 神奈川县汤河原温泉是在饭店、旅馆的口碑网站、比较网站、排名网站都很受欢迎的旅馆。 视频中介绍了豪华的客房和温泉、被米其林认可的美丽料理等。 要了解日本温泉旅馆的盛情款待请先来看视频。 伫立在历史悠久的汤河原温泉中的高级温泉日本旅馆・万叶之里白云庄 图片来源 :YouTube screenshot "万叶之里 白云庄"是伫立在日本代表性温泉街・汤河原温泉的高级温泉旅馆。 汤河原温泉位于神奈川县足柄下郡，东京和横滨的交通便利也是其魅力所在。 这个汤河原温泉"万叶之里 白云庄"，无论在哪个房间，都能一边欣赏千岁川的自然，一边放松身心，优美而奢华。 客房有5间附源泉挂流露天温泉的房型，3栋附源泉挂流露天温泉的独栋客房，1间带露天温泉的房间，9间带室内浴池的普通客房。 每间客房都有名字，分别是“漱石文学馆”、“藤村文学馆”、“独步文学馆”、“万叶”、“椿”、“樱庭”、“紫阳花”、“花水木”、“白云”、“十国”，“溪流”，“五月”，“千岁”，“弥生”，“见晴”，和 “初音”。 住宿方案有日归温泉和团体宴会等方案。 米其林也认可的神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"温泉介绍 图片来源 :YouTube screenshot 除了带温泉水的带浴室的客房外，馆内还设有赞岐之汤（大浴场）和私人温泉（租借式露天温泉），可以充分享受汤河原温泉。 温泉量丰富的大浴场是1:52和4:51，租借的露天温泉是3:48开始介绍的。 温泉泉质是钠─钙氯化物泉，温泉功效是治疗风湿性疾病、运动障碍、创伤、慢性湿疹以及角化症、虚弱体质、妇科病、高血压症、寒症、动脉硬化症、痛风、尿酸素质等。 备有免洗用品，所以很放心。 在日本米其林的日式料理"万叶之里 白云庄"也被认可 图片来源 :YouTube screenshot 说到日本温泉旅馆的乐趣，那就是别出心裁的美丽日本料理。 "万叶之里 白云庄"具有在米其林指南"横浜・川崎・湘南 特别版"上连续4年刊载的实绩。 晚饭的吃饭的情况，从2:19开始被充分介绍。 从当地的渔夫那里直接购买的新鲜的鱼贝类和使用当地产蔬菜的怀石料理是每月更换的，厨师长奥山弘一先生说，在米其林登载的时候也能吃到美味的当季食材和食。 提供将海鲜放在陶器锅里蒸烤的“焙烧” 作为晚餐的特征。 视频2:51开始可以观看。 另外，日本旅馆特有的早餐从4:18开始介绍。 小盘子里盛满了色彩鲜艳的料理，用烤火石烤当地产的竹荚鱼，内容让人兴奋不已。 晚饭和早饭都是用砂锅煮的，附有光泽的米饭，不知不觉就吃多了，相当美味。 米其林也认可的神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"的馆内设施介绍 神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"的旅馆内设施也很齐全。 除了包租露天温泉、大浴场的温泉设施之外，还有最幸福的放松空间美容院"紫阳花之森"、单间空间"铃风"、"洋食千渓"。 在神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"，可以使用这些馆内设施，随心所欲地度过。 米其林也认可的神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"周边观光景点资讯 照片：东屋 在日本屈指可数的人气温泉观光景点汤河原地区，有很多值得推荐的名胜和景点。 如果想与汤河原的自然相接触，可以去"万叶公园"、"幕山公园（汤河原梅林）"、"星山公园五月之乡"、"不动瀑布"、"吉浜海水浴场"。 最棒的大自然景色是IG打卡圣地。 可以接触汤河原的历史和文化，眺望最棒的"土肥城址"。 "町立汤河原美术馆"、"南瓜美术馆"、"西村京太郎记念馆"、"人间国宝美术馆"、"箱根拉利克美术馆"、"小王子博物馆"、"IZU PHOTO MUSEUM"、"布菲儿童美术馆"、"iri"。 如果想享受汤河原人气的当地美食店的话，可以去拉面店"拉面屋 饭田商店"、面包店"BREAD & CIRCUS"。 此外，人气祭典和活动还有"汤河原温泉周日观光早市"、"见番寄席"、"汤河原艺妓教学观摩"、"汤河原温泉海上烟花大会"、"萤之宴"、"池峯红叶之乡和茶室"等，汤河原的观光景点非常多！ 欢迎在喜欢的路线上享受汤河原观光。 米其林刊载的汤河原温泉旅馆"万叶之里 白云庄"的介绍总结 充满神奈川县汤河原"万叶之里 白云庄"的魅力视频如何呢。 沉稳的和式房间也是舒适放松的空间。 想在日本旅馆品尝被米其林认可的料理，度过泡温泉的放松时间的人，请看这个视频感受"万叶之里 白云庄"的美妙之处。 住宿预约的住宿费根据季节和房间的不同而不同，请洽旅行网站和官方网站确认。 ◆万叶之里白云庄设施概要◆ 【地址】〒259-0314 神奈川县足柄下郡郡汤河原町宫上716-1 【交通】从东海道本线汤河原站开车约10分钟 【停车场】15个车位 【电话】0465-62-2341 【Tripadvisor】汤河原町 https://cn.tripadvisor.com/Tourism-g1121143-Yugawara_machi_Ashigarashimo_gun_Kanagawa_Prefecture_Kanto-Vacations.html

ミシュランガイドで二つ星獲得！「銀座 鮨青木」とは この動画は、東京・銀座にある寿司屋の名店「銀座 鮨青木」に密着したドキュメンタリー動画です。 銀座 鮨青木は鮨の名店ひしめく銀座に店を構え、ミシュランガイドで二つ星を獲得している実力あるお店です。 動画では、築地市場で目利きした魚を仕込みをし、カウンターで鮨を握りながら大将が魚や食材について語ってくれています。 また、2:18からは、まぐろを捌いているところがみられますが、その大きなまぐろの切り身から、大トロの蛇腹・大トロの霜降り・中トロ・赤身が取れ、大トロの霜降りは牛肉の霜降りではないかというお客さんもいるそうです。 銀座 鮨青木ではランチ営業も行っており、ミシュランガイド掲載店の味を安価でいただくことができます。 皆さんもぜひ行ってみてくださいね。 ◆銀座 鮨青木 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-4 銀座タカハシビル2Ｆ 【交通アクセス】地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分 【料金】20000円～ 【営業時間】12:00~13:30(L.O) / 17:00~21:30(L.O) 【定休日】年末年始(12月31日~1月1日) 【駐車場】無し 【電話番号】03-3289-1044 【公式ホームページ】銀座 鮨青木(Ginza SUSHI AOKI) https://www.sushiaoki.jp/ 【食べログ】銀座 鮨青木 銀座本店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13000563/

こちらの動画は「369【ミロック】お料理チャンネル」が公開した「アオリイカの飾り切り 握り寿司」です。 こちらは、アオリイカの飾り切りの方法を紹介する動画です。 飾り切りをしたイカは、見た目も華やかになり、やわらかい食感が楽しめます。 握りずしの中でも、シンプルな白いイカは飾り切りにすることが多いネタで、包丁を入れる方向で完成するイメージが異なります。 今回は切れ目に直角になるように切り込みを入れたあと、包丁を寝かして斜めに切り込みを入れます。 そのあと熱湯をかけてから氷水でしめると、模様がきれいにあらわれます。 動画の最後には飾り切りをしたイカをつかって、握り寿司をつくります。

こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市 Japanese Food Yamasaki ウニ王子チャンネル#71」です。 こちらの動画では、北陸で唯一ミシュランの三つ星を獲得されている富山の名店『日本料理山崎』について紹介しています。 北陸の数々の名店を抑えてミシュラン三つ星を獲得している日本料理山崎、味わい深い料理の数々に舌が肥えること間違い無し。 高級料理店としては抑え目な価格で食事をすることが出来るのもポイントで、ぜひ富山に行った際には贅沢として立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ この動画では、日本料理山崎のコース料理を紹介されているので、是非興味がある方はご覧下さい。

沖縄県の鉄板焼きステーキレストラン「碧」とは この動画は、沖縄県にある鉄板焼きステーキレストラン「碧」で、シェフが鉄板焼きで野菜・海老・和牛ステーキを焼いているところを撮影した動画です。 鉄板焼きとは、鉄板で野菜・魚・肉等を焼いて提供するお料理のことで、レストランでは目の前で調理してくれるお店が多いです。 出来立て熱々をいただくことができるのも鉄板焼きの魅力。 動画を見ているだけで美味しさが伝わってくるようです。 沖縄県に行く際には鉄板焼きステーキレストラン「碧」をぜひチェックしてみてくださいね。 ◆碧 東町本店 店舗概要紹介◆ 【住所】沖縄県那覇市東町19-25 【交通アクセス】旭橋駅から223m 【料金】3000円～ 【営業時間】11:30~22:00（L.O.20:30） 【定休日】年中無休 【駐車場】有り 【電話番号】098-917-3205 【公式ホームページ】鉄板焼ステーキレストラン 碧 https://heki.co.jp/ 【食べログ】碧 東町本店 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016210/

日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の動画について 「private-onsen JAPAN」が制作する、「“HAKKEI” YADO PV Premium Special Long Ver ／JAPAN ： 宿PV 八景03」は、日本の人気旅館である岡山県「湯原温泉 八景」の魅力を紹介しているプロモーション動画です。 自然が豊かな場所にある露天風呂や明るい女性オーナーが魅力の「湯原温泉 八景」は、ホテル・旅館の口コミサイトや比較サイトでも、お客さんの満足度が高く、リピーターがとても多いのが特徴。 休日に体をリラックスして、優雅な時間を過ごしたいと思っている人にはおすすめの旅館です。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」は、岡山県で20年前にオープンした民宿のような温かさのある旅館です。 交通アクセスは、米子自動車道「湯原IC」より車で約15分の自然が豊かな山の宿で、新鮮な野菜をたくさん食べてほしいというオーナーの思いからスタートしました。 温泉旅館の川を隔てた対岸には、露天風呂の西の横綱と評価されている「砂湯」があり、その奥には「湯原ダム」がそびえ立っています。 旅館へ向かう道の途中には吊り橋を利用したりと、旅館周辺のロケーションは素晴らしいの一言。 こちらの動画の0:04より見ることができます。 また、この旅館の女将の人柄も人気で、それを目当てに宿泊する人もいるそうです。 客室は、「一般和室」「砂湯ビュー ツイン和室」「露天風呂付き 和洋室スイート 菜のはな」「露天風呂付き グランスイート つどい」「ソファーリビングルーム」「ダブルルーム」などさまざまなお部屋が用意されており、動画の0:53よりご覧になることができます。 宿泊料金はプランや季節により異なります。 ご入浴のみ・お食事のみの日帰りプランも利用が可能です。 詳細やご予約は、公式サイト・旅行サイトをご覧ください。 館内施設も充実しており、「お土産処 タカラ堂」「カラオケボックス のうさぎ」「お子様コーナー」「エステ専用ルーム ふわり」などがあります。 思い思いの過ごし方が「湯原温泉 八景」で出来るのではないでしょうか。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の温泉の特徴 画像引用 :YouTube screenshot 岡山県の人気旅館「湯原温泉 八景」の魅力はなんと言っても温泉でしょう。 この旅館では「川の湯」「空の湯」「なごみの湯」「えがおの湯」「混浴露天風呂」といった、さまざまな温泉施設を楽しむことができます。 こちらの動画の0:36より見ることができます。 泉質は低張性アルカリ高温泉で、運動麻痺、打ち身、消化器病、神経痛、捻挫、挫き、肉痛関節痛、五十肩、冷え性などの効能があると言われています。 大浴場でゆったり体をリラックスさせ、日頃の疲れを取りましょう。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」のグルメ情報 画像引用 :YouTube screenshot 岡山県の人気旅館「湯原温泉 八景」では、丁寧に出汁をひいた、旬の野菜中心の山里料理を「お食事処 花ぐるま」で堪能できます。 夕食や朝食をあわせると、50種類以上の野菜を使うのが特徴で、色鮮やかな日本料理を味わえます。 朝食では洋食料理を選ぶこともできます。 野菜を主役にした八景の和食を作っているのが、正原料理長。 会席料理や日替わり料理など、「おいしい」にこだわり、お客さんをもてなしています。 八景の美味しい食事を食べ、湯原温泉につかれば満足度の高い旅行になるでしょう。 日本の人気旅館「湯原温泉 八景」の記事のまとめ 「湯原温泉 八景」では、お子様連れのファミリー旅行を応援しており、赤ちゃん用のオムツバケツ、ベビーバスなどのアメニティも充実しています。 「湯原温泉 八景」のある岡山県は昔懐かしい町並みを楽しめる「倉敷美観地区」や天空の城と呼ばれ、大河ドラマ「真田丸」のオープニングでも使われた「備中松山城」があります。 岡山県には多数の温泉スポットがあり、その中でも人気の温泉名所がここ「湯原温泉」で人気旅館「八景」や「油屋」があります。 ホテルの周辺は、絶景や四季折々の景色が楽しめるインスタ映えスポットも充実しているので、周辺観光もおすすめです。 ◆湯原温泉 八景 施設概要紹介◆ 【住所】〒717-0406 岡山県真庭市豊栄1572 【交通アクセス】米子自動車道「湯原IC」より車で約15分 【駐車場】あり。 【電話番号】0867-62-2211 【公式ホームページ】岡山湯原温泉の料理旅館 八景 https://hakkei-yubara.jp/

北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ（烏賊）料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫！ 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか？ 写真：イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕（しょくわん）」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真：いかそうめん 海外では主にフリッター（揚げ物）として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ！ イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ（イカの干物）、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真：スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください！ ◆函館朝市駅ニ市場（朝市えきに市場） 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月～4月AM:6:00～PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場（イカ釣堀・朝市えきに市場） https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html