你好! 我是觀光協會工作人員☆
順便說一句,信濃町的野菜季節已經進入了最後階段,[竹筍]的季節已經開始!
什麼是「竹筍」?
“Chishimazasa” 的幼竹。 在積雪較多的地區,當千島斡的嫩芽生長時,根部在雪的重量下彎曲,因此被稱為“千里竹”,在信濃町,它被稱為“竹筍”。
在信濃町等地區,它經常被當作【筍湯】吃。
土豆竹筍味噌湯等。
竹筍湯必不可少:鲭魚罐頭(水煮)
味噌湯鲭魚罐頭!? 如果您不喜歡它,請嘗試一下。
我對它的美味感到驚訝 (^^ ♪
您不需要去除鹼液,但請在食用前去除硬結和泡芙。 (這是一個糟糕的插圖,但它寫的是關於脫皮和暗淡化的,所以請參考它)
既然是大山福氣,所以每天的收成和出貨量都不一樣。
如果您在直銷處找到它,請領取它。
顯示原始文本