南越前町製造的東西可以在桑給巴爾吃到!
南越前町賓館「Sahei」的Heshiko漂洋過海來到桑給巴爾的「日本料理餐廳Masa」☆
Heshiko 是一種發酵食品,用鹽鯖魚醃製,浸泡在米糠中,陳釀一年以上。
它不僅可以用於茶泡飯、飯糰和壽司,還可以用於義大利麵和披薩,還可以用作炒飯的配料!
https://www.minamiechizen.com/en/spot/35084/...
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