구마모토현 기쿠치시에 있는 기쿠치 계곡에서 '마음챙김 관광(마인드풀니스 투어리즘)'이 개최되었습니다. 심신의 퍼포먼스를 최대한으로 높이기 위한 '궁극의 리트리트'를 대자연의 맑은 물 속에서 제공했습니다. 일상의 번잡함에서 벗어나 자연의 숨결을 느끼면서 오감을 갈고 닦는 특별한 체험입니다. 명상과 호흡법을 도입한 마음챙김 워킹. 주지 스님과 함께 기쿠치 계곡을 걸었습니다. 각 장소에서는 저마다 바위에 눕거나 좌선을 하는 등 마음을 차분히 하고 자연과 마주하는 시간을 가졌습니다. 차분한 분위기 속에서 심신을 재충전하고 새로운 깨달음을 얻으신 것 같습니다. 첫날에 개최한 것은 '마음챙김 워킹과 다회' 다인(茶人)이 기쿠치 계곡 안에서 다회를 열었습니다. 다회에서는 기쿠치 계곡의 물을 사용했습니다. 조용한 아침의 고요한 공간 속에서 마음을 가라앉히고 조용히 맛있는 차를 드셨습니다. 둘째 날에는 '마음챙김 워킹과 아침 식사'를 체험하셨습니다. 아침의 늠름한 공간에서 자연을 느끼며 즐기는 아침 식사. 정말로 편안한 마음으로 평온하게 드셨습니다. 요리에는 기쿠치 계곡의 부드러운 물을 사용하고, 솥밥이나 기쿠치의 식재료를 사용한 식사를 제공했습니다. 모두들 즐거워하신 것 같았습니다. 아침 시간에 자연을 접하며 걷는 것으로, 일에 대한 고민이나 바쁨을 잊을 수 있었다. 말차(matcha)의 말차를 만드는 법이 적당히 지친 몸에 스며들고, 청류의 소리에 청각도 미각도 예민해지는 것 같았다. 자연 속에서 명상할 수 있어서, 강의 잔잔한 물소리와 차가운 공기가 기분 좋았다. 솥에 지은 햅쌀과 팽이버섯국이 몸과 마음을 따뜻하게 해 주었다. 요리가 매우 정성스러워서 정말 맛있었고 대만족이었다. 등 많은 감상을 말씀해 주셨습니다. 기쿠치의 음식과 자연, 자신과 마주하는 시간 등을 오감으로 느낄 수 있는 호화로운 시간. 평소 무심하게 시간이 흘러 하루가 끝나는 것을, 자연 속에서 자신만을 위해 시간을 쓸 수 있는 그런 체험을 느끼신 것 같습니다.