일식, 양식, 중식 등 다양한 요리가 준비된 레스토랑.
셰프 추천 로스트 비프는
——「야마사치 포도 소금(Yamasachi budo no shio)」✨
호텔 바로 앞 칼데라 와이너리에서
와인용 포도로 재배된
홋카이도산 포도 「야마사치(Yamasachi)」를 재활용하여
와인 소금으로 만들었습니다.
고기는 물론,
튀김에 곁들여도 깊은 풍미를 더합니다.
【Instagram】
https://www.instagram.com/kussharo_ph/...
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