【센단 수제 커팅 보드】
모로쓰카무라(諸塚村)의 임업을 연구하는 그룹, '모로쓰카무라 임업 연구 그룹(諸塚村林業研究グループ)'
줄여서 임연(林研) 여러분이 만드는 커팅 보드입니다!
임연(林研)에는 임업 종사자를 비롯하여 원목🌳을 직접 키우는
표고버섯🍄🟫 농가분들도 소속되어 있습니다.
수제🤲만이 낼 수 있는 따뜻함이 느껴지는 나무🌳 그대로의 모습.
아름다운 나뭇결, 호두 오일로 마무리한 호박색 윤기✨
도마로 식재료를 자르고, 접시로 그대로 식탁에 올려 색감을 더하는
훌륭한 아이템💡
재료로 사용되는 것은 센단(栴檀, 멀구슬나무) 나무🌳입니다.
건축재가 되는 삼나무와 편백, 표고버섯 원목이 되는 졸참나무는 많이 심어져 있는 모로쓰카무라(諸塚村)이지만, 왜 센단(栴檀) 나무가 선택되었을까요🤔❔
그 해답은 센단(栴檀) 나무가 가진 가능성에 있었습니다!
생육에 40~60년 이상 걸리는 삼나무에 비해 센단(栴檀)은 20년 만에 벌채가
가능할 정도로 성장이 빠릅니다💨
게다가 그 성장에는 삼나무의 6배에 달하는 CO2가 사용됩니다.
강도도 충분하고 가공하기도 쉽습니다.
똑바로 자라기만 한다면 이상적인 목재가 됩니다.
그런 센단(栴檀)에 눈👀을 돌린 것이
후쿠오카현(福岡県)의 협동조합, 후쿠오카 오카와 가구 공업회(福岡・大川家具工業会) 여러분입니다.
센단(栴檀) 가구를 만드는 것뿐만 아니라 각지에서 센단(栴檀) 식수도
하고 계십니다.
모로쓰카무라(諸塚村)에도 그 식수로 방문하셨고, 임연(林研) 여러분과 인연🤝이
생겼다고 합니다.
미래와 환경을 내다본 센단(栴檀) 가구.
가정에서 사용해 보시는 건 어떠신가요❔
사이즈가 작은 것만 하나하나 폭이 다르고,
오소독스한 것부터 개성적인 모양의 것도 있습니다.
받아서 열어볼 때까지 두근두근 설레는 기분을 즐길 수 있습니다♪
★센단(栴檀) 수제 커팅 보드는 모로쓰카무라(諸塚村) 관광협회(표고버섯관 21) 또는 모로쓰카 스토어(인터넷 쇼핑몰)에서 구입하실 수 있습니다🤗
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