안녕하세요! 고슈 향토 요리 와라지입니다. 2월에 들어서, 달력상으로는 봄을 맞이했지만, 쇼센쿄 협곡은 늠름한 차가운 공기에 휩싸여, 겨울 특유의 맑은 경치가 펼쳐져 있습니다❄️🌿 바위 피부와 상록수가 만들어내는 웅대한 자연을 바라보며 산책한 후에는, 꼭 저희 가게에서 잠시 쉬어가지 않으시겠어요😊 추천 메뉴는, 뜨겁게 갓 튀겨낸 덴동🍤 큼지막한 새우를 넉넉하게 3마리 사용하여, 바삭하고 향긋한 튀김옷과 푹신한 밥의 궁합은 최고입니다. 박력 있는 모습으로, 무심코 사진을 찍고 싶어지는 한 그릇입니다📸✨ 점내는 나무의 따스함을 느낄 수 있는 차분한 공간. 차가워진 몸을 따뜻하게 녹이면서, 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다🍵 쇼센쿄 협곡은 아직 추우니, 방한 대책을 확실히 하고 오세요🧣 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다😊

안녕하세요, 코슈 향토 요리 와라지입니다😄 9월도 중반으로 접어들었지만, 늦더위가 심하고 강한 햇볕이 계속되고 있습니다☀️ 그런 가운데 쇼센쿄는 맑은 공기로 둘러싸여 자연의 아름다움을 즐길 수 있는 계절입니다. 특히 저희 가게 근처의 '크리스탈 분수(Crystal Fountain)'에서는 물보라가 반짝이며 시원한 광경이 펼쳐집니다. 여름의 잔영이 느껴지는 지금 시기에 딱 맞는 치유의 장소입니다💧✨ 저희 와라지에서는 장인이 한 마리씩 정성껏 손질하고 찌고, 향긋하게 구워낸 '우나쥬(うな重, 장어덮밥)'를 준비하고 있습니다. 비전의 소스 향이 식욕을 돋우고, 한번 먹으면 또 먹고 싶어지는 자랑스러운 일품입니다. 게다가 입구 부근에는 계절 꽃 '무궁화'가 아름답게 피어 있어 식후 산책에도 추천합니다. 자연과 꽃, 그리고 맛있는 식사로 심신이 건강해지시길 바랍니다🌸 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.

안녕하세요😊 고슈 향토 요리 와라지입니다! 연일 무더운 날씨가 이어지고 있는데, 여러분 모두 잘 지내고 계신가요? 와라지 바로 옆에 있는 수정 분수 '크리스탈 파운틴(Crystal Fountain)' 주변은 시원한 바람이 불어오는 힐링 명소입니다. 물소리를 들으면서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다✨ 게다가 이곳 쇼센쿄 협곡(쇼센쿄)은 고후 분지보다 기온이 3도 이상 낮아 여름 피서지로도 인기 있는 곳입니다. 자연의 시원함을 느끼면서 여유로운 시간을 즐겨보세요🌿🌞 그런 시원한 쇼센쿄 협곡에서 와라지에서는 〈여름 주말, 공휴일 한정〉으로 '3색 소면'을 제공하고 있습니다✨ 알록달록한 소면에 튀김, 구운 생선이 곁들여진 푸짐한 한 접시! 더운 계절에도 산뜻하고 맛있게 드실 수 있습니다🍽️ 시원함을 느끼면서 꼭 와라지의 맛을 즐겨보세요😊 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다!

안녕하세요, 기츠키시 관광 협회입니다! 오이타 현의 북동부에 위치한 키츠키시는 풍부한 자연에 둘러싸인 매력 넘치는 성 밑에 건설한 도시. 인구 약 26,000명(2023년 현재)의 기쓰키시는 구니사키 반도의 기슭에 있으며, 오이타 공항에서 접근이 용이합니다. 기쓰키시는 '겔렌데 스키의 성 밑에 건설한 도시'로 알려져 있으며, 계곡의 상인 마을을 가로질러 북쪽에서 남쪽으로 높은 지대에 사무라이 저택이 펼쳐져 있는 일본에서도 보기 드문 거리 풍경이 특징입니다. 이번 첫 COOL JAPAN VIDEO 투고에서는 키츠키시를 만끽할 수 있는 관광 정보를 충실히 전달합니다! 추천 명소와 맛집 정보도 소개하고 있으므로, 꼭 체크해 보세요! 【오이타현 기쓰키시까지의 접근성】 오이타현 기쓰키시는 오이타 공항에서 차로 약 30분 거리에 있습니다. 또한 벳푸 유후인에서 차로 약 30 분 거리에 있습니다. JR 역이 가장 가깝습니다. 역에서 성 밑에 건설한 도시 지역까지 현지 버스 또는 택시로 이동하고 역사적인 산책을 즐기십시오. 근처에 바다가 있고, 맑은 날에는 아름다운 경치가 펼쳐지고, 드라이빙 코스로도 인기가 있기 때문에, 렌트카도 추천합니다! 【오이타현 기쓰키시에 대해】 기쓰키시는 바다와 산의 은혜를 받으면서 오랜 역사에 걸쳐 독자적인 문화를 키워 왔습니다. 무엇보다 성 밑에 건설한 도시 거리를 걷다 보면 곳곳에 남아있는 사무라이 저택과 상인 마을로 향수를 불러 일으키는 분위기를 느낄 수 있습니다. 기쓰키시 관광 정보에서 자주 소개되는 기모노 체험과 역사 산책에 관심이 있으신 분은 꼭 방문 해 주세요. 【오이타현 기쓰키시의 역사적 배경】 오이타현 기쓰키시는 무로마치 시대부터 에도 시대에 걸쳐 발전했으며, 에도 시대의 거리 풍경이 지금도 풍부하게 보존되어 있어 중요 전통적 건조물군 보존지구로 지정되어 있습니다. 다른 성곽 마을에는 없는 독특한 풍경과 역사를 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 특히 북쪽과 남쪽에 늘어선 사무라이 저택 형태로 발전하고 중앙의 상인 마을 사이에 끼어 있는 구조는 일본에서는 드물다. "겔렌데 스키 위의 성 밑에 건설한 도시"이 독특한 거리 풍경은 최근 몇 년 동안 많은 관광객이 방문하는 이유 중 하나가되었습니다. 【기츠키시의 인기 관광 명소】 ◆기쓰키성 오이타현 기쓰키시의 상징인 기쓰키성은 일본 제1호에서 가장 작은 천수각으로 알려져 있지만, 그 매력은 작지만 역사적 가치가 있는 특이한 형태의 성 밑에 건설한 도시로 알려져 있습니다. 성의 고지대에서는 성 밑에 건설한 도시와 세토 내해의 절경을 감상할 수 있어 방문객들에게 감동 인사를 전할 수 있습니다. 성은 박물관 (Museum)으로 일반인에게 공개되어 있으며 역사 애호가와 사진 애호가에게 권장됩니다. ◆Suya 겔렌데 스키, 시오야(Shihoya) 겔렌데 스키 겔렌데 스키 사무라이 저택과 에도 시대의 풍경을 연상시키는 거리 풍경이 있습니다. 슬로프 정상에서 내려다 보거나 고지대를 연결하는 돌 포장 경사면을 따라 걷다 보면 마치 시간을 거슬러 올라간 것 같은 경치가 펼쳐집니다. 기모노를 빌려 시내를 산책하는 관광객도 많고, 기쓰키시 관광 모델 코스 사진 명소로도 유명합니다. ◆기쓰키성 시타마치 지역(사무라이 저택, 상인 마을) 일본에서도 보기 드문 지형을 가진 성곽 마을이 특징으로, 북쪽에서 남쪽으로 고지대에 무사 저택가가 펼쳐져 있고, 계곡에는 상업 마을이 펼쳐져 있습니다. 사무라이 저택에서는 당시의 생활 양식과 건축 기법을 배울 수 있는 건축 기법과 건축물 현장을 견학할 수 있으며, 역사적 배경에 대해 배우는 재미도 펼쳐집니다. 기념품 가게와 카페도 곳곳에 흩어져 있기 때문에 약간의 식사와 쇼핑을 즐길 수 있습니다. ◆오하라 저택 사무라이 저택의 일각을 대표하는 존재로 알려져 있으며, 매력적인 정원과 오래된 건축물의 외관은 키츠키의 역사를 더 깊이 느낄 수 있습니다. 성 밑에 건설한 도시 문화와 당시 사람들의 삶에 대해 생각해 보십시오. 【기쓰키시의 전통문화와 공예품】 키츠키시에서는 사무라이 저택으로 대표되는 전통과 성 밑에 건설한 도시 문화가 계승되고 있으며, 지역에 뿌리를 둔 지역 축제와 공연 예술도 곳곳에 정중하게 보존되어 있습니다. 특히 기모노 문화와 깊은 인연을 맺고 있는 기쓰키시에서는 기모노 체험을 즐길 수 있습니다. 성 밑에 건설한 도시 속에 녹아들기 위해 기모노를 입고 걷다 보면 마치 시대극의 주인공이 된 듯한 기분이 들 것입니다. 또, 기모노 혜택으로서 문화 시설에 무료로 입장할 수 있고, 혜택 대상 숍에서 할인 등의 서비스도 있어, 저렴하게 산책할 수 있어요. 특히 사무라이 저택 거리와 시오야 겔렌데 스키에서 사진을 찍는 것은 SNS에서 잘 어울리는 것 틀림없습니다. 【기츠키시의 음식】 ◆키츠키 차/키츠키 홍차 키츠키시 주변의 차 생산은 깊은 맛과 상쾌한 향기가 특징입니다. 최근에는 몇 안되는 국산 홍차 중 하나입니다 시내의 카페에서는 키츠키 차와 말차를 곁들인 제철 화과자를 즐길 수 있습니다. 성 밑에 건설한 도시 고풍스러운 카페에서 한숨 돌리면서 여행의 시간을 보내 보는 것은 어떨까요? ◆귤(감귤) 기쓰키시는 귤 산지로, 현내에서 가장 높은 생산량을 자랑합니다. 또한 다양한 품종도 재배되고 있으므로 감귤 시즌에 맞춰 많은 사람들이 방문 합니다. ◆ 딸기 키츠키시는 오이타 현에서 굴지의 딸기 생산지 중 하나이며, 온난한 기후와 풍부한 자연 환경을 살린 고품질 딸기 재배입니다. "사가 호노카"와 "벨리츠"와 같은 품종이 특히 인기가 있으며, 단맛과 신맛의 균형, 풍부한 향 및 육즙이 특징입니다. 관광 농원에서도 딸기따기 체험을 즐길 수 있어 많은 사람들에게 인기입니다. ◆하모 굴 기쓰키시는 오리 어장으로 알려져 있으며, 분고 수로의 빠른 물살에서 자란 오리는 단단한 육질과 좋은 지방이 특징입니다. 여름부터 가을에 걸쳐 제철이며, 뜨거운 물과 튀김으로 우아한 맛을 즐길 수 있습니다. 굴 양식도 번성하고 있으며, 영양이 풍부한 물에서 자라며 풍부한 감칠맛과 크리미한 식감을 가지고 있습니다. 특히 겨울에는 굴 거리 (Oyster Away)가 제철입니다! 굴 구이와 굴찜 등 다양한 요리를 제공하는 가게는 많은 손님으로 붐빕니다. 【기쓰키시의 이벤트 및 축제 소개】 ◆기쓰키성 축제(5월) 성 밑에 건설한 도시 지역을 중심으로 한 전통 축제로 사무라이 퍼레이드와 무대 행사가 역사적인 그림 두루마리처럼 열립니다. 지역주민, 주민 및 관광객은 매우 재미있을 것입니다! 함께. ◆기쓰키 텐진 축제(7월) 기쓰키 텐만샤 신사와 성 밑에 건설한 도시 지역에서 열리는 300년 전통의 축제로, 무용수, 북 연주자, 미코시, 축제 수레가 기쓰키 마을을 행진합니다. ◆ 간게쓰 축제(10월) 차(茶)와 중가을의 유명한 달을 성 밑에 건설한 도시의 전통 일본 밀짚 비옷으로 즐기는 행사. 성 밑에 건설한 도시 안에는 불빛이 켜지고, 가을 밤을 매우 환상적으로 물들이는 축제입니다. ◆성 밑에 건설한 도시 키츠키 산책 & 히이나 투어 (2월~3월) 히이나 메구리는 약 1개월 동안 갇혀 있습니다. 사무라이 저택과 마치야 저택에 전시된 히나 인형을 둘러싼 이벤트. 에도 분위기가 가득한 일본 전통 밀짚 비옷에서 봄 도래를 느낄 수 있습니다. 【오이타현 기쓰키시의 관광 정보】 기쓰키시는 역사 넘치는 거리 풍경과 아름다운 자연, 그리고 그 자연에서 태어난 식문화가 있는 매력적인 자연입니다. 기모노를 입고 성 밑에 건설한 도시 주변을 산책하고 멋진 경치를 즐기며 맛있는 향토 요리를 즐기십시오. 키츠키시에서 이런 특별한 여행을 체험해 않겠습니까? 많은 매력이 당신의 방문 여러분을 기다리고 있습니다. 다음 포스트에서는, 이번 포스팅에서는 쓸 수 없었던 키츠키를 소개합니다!

로바타야키는 해산물과 고기를 천천히 구워 향과 맛을 끌어내는 일품 요리입니다. 즐길 수있는 상점은 호텔에서 쉽게 접근 할 수 있으며, 항구 도시 특유의 맛을 즐길 수 있습니다! 명물 용광로 구이를 즐겨주세요!

안녕하세요! 고슈 향토 요리 와라지입니다. 최근 며칠은 따뜻해서 쇼센쿄 협곡(昇仙峡)에도 조금씩 봄 기운이 느껴지는 것 같습니다. 그렇다고는 해도 일기 예보에서는 아직 눈 표시가 있는 날도 있어서 기온차가 큰 시기입니다. 오실 때는 따뜻한 옷차림으로 외출하세요. 그렇게 자연이 풍부한 쇼센쿄 협곡(昇仙峡)을 산책한 후에는 저희 가게 자랑인 '도로로 소바 고젠(とろろ蕎麦御膳)'으로 잠시 쉬어 가시는 건 어떠세요? 목 넘김이 좋은 소바에 풍미 가득한 도로로(とろろ, ヤマ芋をすりおろしたもの)를 곁들여 즐기는 더없이 행복한 시간. 바삭바삭한 튀김이나 작은 반찬도 함께 나와 마음도 몸도 만족스러우실 겁니다. 여러분의 방문을 기다리고 있겠습니다.

새해 복 많이 받으세요😄 고슈 향토 요리 와라지입니다. 올해의 띠는 뱀🐍 뱀 가죽 지갑을 몸에 지니거나 뱀 허물을 지갑에 넣어 가지고 다니면 금전운이 올라간다고 하며, 그중에서도 백사는 금전운에 길하다고 합니다. 그런 금전운과 인연이 있는 뱀띠 해에, 더욱이 가나사쿠라 신사(金櫻神社)에 새해 첫 참배를 가면 점점 금전운이 올라갈 것 같네요! 저희 가게의 추천 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 장어덮밥입니다! 숙련된 장인이 만드는 장어덮밥은 정말 맛있습니다. 설날부터 신선한 장어를 드시면 올해 일 년은 스태미나 듬뿍! 활기차게 지낼 수 있을 것 틀림없습니다! 꼭 쇼센쿄 협곡(쇼센쿄, 昇仙峡)에 오실 때는 저희 가게를 이용해 주세요.

여러분, 안녕하세요! 쇼센쿄 관광협회입니다. 오늘도 화창한 날씨 속에 '쇼센쿄 호토 축제'가 성대하게 개최되었습니다! 이번 호토 축제는 고후제일고등학교 탐구과와의 컬래버레이션 기획입니다. 아카펠라부, 댄스부, 포크록부 여러분의 멋진 공연으로 매우 분위기가 좋았습니다! 게다가, 호화 경품이 걸린 빙고 대회도 대성황이었죠. 출점된 5종류의 호토는 각각 개성이 돋보였고, 어느 것 하나 빠짐없이 정말 훌륭했습니다! 여러분은 어떤 호토가 가장 마음에 드셨나요?

안녕하세요, 코슈 향토 요리 와라지입니다. 장마가 끝나지 않았는데도 매일 무더운 날이 이어지고 있네요. 앞으로 비 오는 날이 계속될 것 같으니, 쇼센쿄 협곡(昇仙峡)에 오실 때는 발밑을 조심하세요. 올해도 와라지 오리지널 여름 한정 메뉴, '삼색 소면'이 시작되었습니다! 매실, 계란, 말차의 풍미가 식욕을 돋우고, 쫄깃한 식감과 매끄러운 목 넘김이 일품입니다♪ 소면에 함께 나오는 바삭바삭한 튀김과 촉촉하고 육즙 가득한 곤들매기도 와라지 추천 메뉴입니다. 산뜻하고 술술 넘어가는 '삼색 소면'을 드셔 보세요.

처음 뵙겠습니다. 이곳은 미나미신슈 관광공사입니다! 나가노 현 미나미 신슈 지역의 추천 관광 정보를 COOL JAPAN VIDEOS 에서 발신하므로, 잘 부탁드립니다. ---- 나가노현의 미나미신슈 지역은? 미나미신슈 지역은 나가노현의 남단에 위치하며, 나가노현의 남쪽 관문입니다. 미나미 신슈의 중심과 중앙알프스, 남알프스의 웅장한 산들을 남북으로 흐르는 덴류가와 강이 만들어내는 사계절의 풍요로운 자연을 느낄 수 있는 아름다운 지역입니다. 미나미신슈 지역은 이이다시와 시모이나군의 14개 시정촌으로 구성되어 있습니다. ⚪︎ 이이다시 ⚪︎ 마쓰가와마치 ⚪︎ 다카모리마치 ⚪︎ 아난초 ⚪︎ 아치무라 ⚪︎ 히라야무라 ⚪︎ 네바무라 ⚪︎ 시모조무라 ⚪︎ 셀라키 빌리지 ⚪︎ 덴류무라 ⚪︎ 야스오카무라 ⚪︎ 다카기무라 ⚪︎ 도요오카무라 ⚪︎ 오시카무라 미나미신슈 지역의 역사 ---- 나카센도 도로의 시오지리 여관, 텐류 강을 따라 미나미 신슈 지역을 따라 남쪽으로 가는 산슈 거리이나 거리에서 화장실은 에도와 교토를 잇는 거리 요충지로서 번영의 역사를 가지고 있습니다. 그 중에서도 미나미 신슈의 중심이기도 한 이이다시는 현재 나가노현에서 다섯 번째로 많은 인구를 자랑하며, 에도 시대에는 산슈 거리Sanshu Street의 숙박지野園市로 번성했으며, 센고쿠 시대에는 이이다번의 성곽 마을로 발전했습니다. 바둑판 모양의 아름다운 마을 정비 시설과 고대부터 계승 된 문화가있는 이이다시는 "신슈의 작은 교토"라고 불립니다. 미나미 신슈 지역에서 계승---- 전통 문화와 전통 공예품 미나미 신슈 지역에는 카구라, 인형, 봉오도리, 축제 등 많은 전통 문화가 지금도 계승되고 있으며, 민속 예능의 보고로 알려져 있습니다. 또한 미나미 신슈는 전국 생산량의 70%를 차지하는 미즈히키 공예품의 산지입니다. 미즈히키는 미나미 신슈에서 300년 이상 이어져 온 문화로, 선물 가방의 앞면에 사용되는 장식용 끈입니다. ---- 미나미 신슈 지역의 과일 특산품 미나미 신슈 지역은 사계절 내내 다양한 과일 따기를 즐길 수 있는 '과일의 보고'입니다. 풍부한 일조 시간이나 낮과 밤의 기온차 등 과일 생산에 적합한 지형을 갖춘 일본 굴지의 생산량을 자랑하는 과일 왕국 미나미 신슈의 대표 과일따기과 매력을 소개합니다. ・체리 따기 미나미 신슈의 체리 따기는 초여름에 즐길 수 있습니다. 빨갛게 익은 고급 과일 체리를 그 자리에서 따서 맛볼 수 있으며, 단맛과 육즙이 각별합니다. ・배 따기 체험 배 따기는 늦여름부터 가을까지 즐길 수 있습니다. 신선한 배를 그 자리에서 따서 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 미나미 신슈 배는 단맛이 강하고 바삭 바삭한 식감이 특징입니다. ・사과 따기 체험 미나미 신슈는 일본에서 가장 굴지의 사과 재배지 중 하나입니다. 가을 수확기에는 미나미 신슈의 사과를 찾기 위해 전국에서 많은 사람들이 방문 합니다. 새빨갛게 익은 사과를 직접 따서 맛볼 수 있고, 부드러운 향과 단맛이 매력입니다. 또, 「딸기따기」, 「포도 따기」, 「블루베리 따기」, 「복숭아 따기」를 즐길 수 있고, 과일 이외에도 「죽순 따기」나 「밤 따기」등의 맛 사냥도 즐길 수 있습니다. ----요약 미나미 신슈 지역은 자연과 역사가 조화를 이루는 곳입니다. 위대한 대자연 속에서의 하이킹과 캠핑도 추천합니다! 일본 제일의 밤하늘이라고 불리는 아치무라에서 밤하늘을 볼 수 있는 나이트 투어도 있습니다. 미나미 신슈 지역을 즐기는 방법은 지역주민 농산물과 향토요리, 사계절의 절경, 다양한 액티비티 등 다양합니다! 자연과 역사가 조화를 이루는 미나미 신슈 지역을 방문합니다. 아름다운 자연과 문화가 여러분을 기다리고 있습니다. Cool JAPAN VIDEOS가 나가노현 미나미신슈 지역의 관광 정보를 추천하고 있으므로, 잘 부탁드립니다!

창작 향토 요리 "치바 씨" 치바 씨란...? 이 요리는 에도마에를 지지하는 지바시 사무카와의 어부들이 배에서 잡은 생선을 양념과 된장으로 구워낸 '상가야키'를 바탕으로 고안되었습니다. 생선과 고기 등의 재료를 작게 썰어 된장, 파, 굵은 잎, 생강을 넣고 칼로 두드려 만드는 타타키와 더 잘게 찧어 생으로 먹는 '나메로'는 재료를 더해 만드는 창작 향토 요리입니다. 지바시에 오시면 지바시의 유명 음식점이 만들어내는 "치바 씨"를 독특한 개성과 아이디어로 즐기세요! < 여름의 풍물 중의 하나되어>를 굽는 현지 어부입니다 에도 시대 말기, 사무카와의 어선에서는 잡은 물고기를 요리하여 식사를 하곤 했습니다. 간장이 쏟아져 나오기 때문에 조미료는 된장만이었습니다. "산가야키"의 유래는 잡은 생선을 양념과 된장으로 두드려 샤모지의 뒷면에 찍어 불에 구워 만든 요리다타키라고 합니다. 사무카와의 어부들이 잡은 물고기를 선상 요리가 필요 없을 때 에도에 배달하고 싶어서 발명한 이 요리는 치바현이 '에도마에'를 지원했음을 알려주는 귀중한 문화입니다. 사무카와 신사 우지코 청년회 지음

안녕하세요😃 고슈 향토 요리 와라지입니다. 쇼센쿄 협곡은 신록이 전체적으로 무성하여 기분 좋은 날들이 이어지고 있습니다. 와라지에서는 주말, 공휴일 한정 메뉴로 와라지 고젠을 추가했습니다. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉한 곤들매기를 시작으로 호토, 닭 모츠 조림, 말고기 육회 등 와라지 추천 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 특별한 고젠입니다. 그야말로 와라지 메뉴의 집대성이라고 해도 과언이 아닐 정도의 품목을 갖추었습니다. 기회가 되신다면 꼭 맛보시기 바랍니다.

배치 현재 비바이 시내의 드라이브 인이나 레스토랑 등 여러 음식점에서 토리메시를 먹을 수 있지만, 닭고기와 밥을 함께 짓는 일반적인 방법은 같아도 양념이나 자세한 조리법이 다릅니다. 홋카이도 간척지에 정착한 농가들이 생계를 위해 닭을 기르고 귀한 닭을 환대 요리로 활용하기 시작한 것이 그 뿌리입니다. 밥과 고기 볶음, 곱창 전골에 간장, 설탕, 술을 넣어 익히고, 엑기스에 담근 쌀가루가 윤기 있는 사탕색으로 빛납니다. 다른 재료나 조미료를 거의 사용하지 않기 때문에 향도 맛도 닭고기 맛이 강하고, 다른 혼미와는 다른 독특한 개성을 가지고 있습니다. 비바이시 이시카리가와 강변에 위치한 농촌 마을 나카무라초에서는 농가의 어머니들이 이 전통을 계승하여 지역의 맛을 지키고 전파하기 위해 매일 아침 전통 도리메시를 무첨가 요리하고 있습니다. 비바이 주민들의 필수품이 된 토리메시는 가정집뿐만 아니라 시내의 여러 음식점이나 슈퍼에서도 판매되고 있으며, 현지의 맛을 비교하는 것도 즐거움 중 하나입니다.

이 사진은 삿포로 옆 마을인 오타루시에 있는 기타이치 유리를 보여줍니다. "3 호관 기타이치 홀"은 나무 기둥, 기둥, 167 개의 램프가 늘어선 넓은 공간입니다. 향토 요리와 커피, 차, 케이크를 먹을 수 있는 레스토랑과 카페가 있으며 피아노 음악을 즐길 수 있습니다. 또한 167 개의 램프로 조명 작업을 관찰 할 수 있습니다. 스태프들이 하나 하나 정성껏 불을 피우고 램프에 생명을 불어넣어 북관에 환상적인 공간을 연출한다. ――――――――――――――――― 【레스토랑】11:00~14:50주문 홋카이도 특유의 식재료를 사용한 요리와 향토 식품 보호 정신을 소중히 여기는 점심 식사에 딱 맞는 식사 메뉴를 즐길 수 있습니다. 【카페】9:30~17:00주문 Kitaichi Hall에서 인기 있는 "Special Royal Milk Tea" 외에도 파르페와 케이크도 준비되어 있습니다. *좌석 예약은 불가합니다. ――――――――――――――――― 【피아노 연주】 스타인웨이에서 연주되는 최고의 음색을 즐길 수 있습니다. 매주 화요일 ~ 금요일 공휴일 제외 14:00~14:30、15:00~15:30、16:00~16:30 ――――――――――――――――― 【조명 작업】 점포 오픈과 동시에 시작되는 조명 작업은 필견입니다. 9:00~9:30 * 선착순 안내 ※ 혼잡 상황에 따라 입장이 제한됩니다. ――――――――――――――――― 【주소】 〒047-0027 홋카이도 오타루시 사카이초 7-26 【액세스】 ◦JR・・JR 하코다테 본선으로 약 28분. JR 미나미오타루역에서 도보 약 10분. ◦버스・・・삿포로역 / 오타루 고속열차로 약 55분. 오타루역에서 도보 20분. ◦자동차로 가시는 경우: 삿포로 키타 IC에서 약 35분 　→ 주차장 "미나토사카이쵸 제1 주차장" "미나토사카이쵸 제2 주차장"

말린 고구마는 이바라키현의 특산품이지만 후쿠시마에 있는 부모님 댁에서도 만듭니다. 제 딸은 말린 감자를 좋아하기 때문에 건조 구역에 가서 차례로 먹습니다 😅.