【고치현 시만토시】 시만토시에서만 맛볼 수 있다!! '가다랑어 소금 타타키'(Part 1) 고치현의 '맛있는 것'이라고 하면 전국적으로도 유명하며, 가장 먼저 떠오르는 것이 '가다랑어 타타키'입니다. 말할 필요도 없이 고치의 명산품인 가다랑어는 사실 제철이 2번이나 있습니다! 이번에는 고치현민에게 사랑받는 가다랑어에 대해 Part 1에서는 각각 제철 시기, 특징, 다음 Part 2에서는 시만토시(시만토시)에서만 맛볼 수 있는 추천 먹는 방법에 대해 해설해 드리겠습니다. 〇가다랑어 제철! 첫 가다랑어와 되돌이 가다랑어 말할 필요도 없이 고치의 명산품인 가다랑어는 어획 시기(제철)에 따라 '첫 가다랑어', '되돌이 가다랑어'로 이름이 바뀝니다! 이번에는 이름이 다른 2종류의 가다랑어에 대해 각각 제철 시기, 특징, 고치현만의 추천 먹는 방법을 소개하겠습니다. 〇담백한 맛의 첫 가다랑어! 봄 제철 식재료 중 하나로 예부터 사랑받아 온 첫 가다랑어는 '첫'이라는 글자가 붙어 있어, 연초에 갓 잡아 올린 가다랑어를 가리키는 말이었지만, 근년에는 봄~초여름에 갓 잡아 올린 가다랑어를 가리키게 되었습니다. 알에서 부화한 가다랑어 새끼는 봄쯤에 먹이를 찾아 구로시오 해류를 타고 북상하여 성어로 성장해 갑니다. 이 북상 중에 갓 잡아 올린 가다랑어가 '첫 가다랑어'입니다. '오름 가다랑어'라고도 불립니다. 갓 잡아 올리는 장소에 따라 다르지만, 고치현에서는 주로 봄~초여름(3월~5월경)이 제철 시기가 됩니다. 한창 자랄 때인 첫 가다랑어는 살은 투명감이 있는 붉은 살코기가 많고 담백하며, 쫄깃쫄깃한 맛입니다. 씹는 맛이 쫄깃하고 가다랑어 특유의 향이 적어 싫어하는 사람도 먹기 쉬운 것이 특징입니다. 기름기가 적고 담백한 첫 가다랑어는 기름기가 있는 껍질과 함께 먹을 수 있는 타타키로 만들어 먹는 것이 좋습니다. 넉넉한 양념과 함께 먹는 '나카무라(나카무라 에리어) 전통 소금 타타키'가 맛있는 계절입니다. '나카무라 전통 소금 타타키'에 대해서는 다음 '시만토시에서만 맛볼 수 있다!! '가다랑어 소금 타타키'(Part 2)'에서 소개해 드리겠습니다! 〇농후한 맛의 되돌이 가다랑어! 한편, 먹이를 찾아 북상한 가다랑어는 홋카이도 남부에 도착하면 수온이 저하되기 때문에 따뜻한 해역을 찾아 남하(U턴)하기 시작합니다. 이 남하 중에 갓 잡아 올린 가다랑어가 '되돌이 가다랑어'입니다. 고치현에서는 가을쯤(9월~11월경)이 제철 시기가 됩니다. 되돌이 가다랑어는 먹이를 많이 먹고 커진 후에 갓 잡아 올리기 때문에 기름기가 많아 '도로 가다랑어', '기름 가다랑어'라고도 불립니다. 예부터 가을 식재료로 사랑받아 왔습니다. 커진 되돌이 가다랑어의 살은 붉은 살코기 색은 진홍색, 껍질 부근은 기름기가 많아 희끄무레하며 농후하고 쫄깃쫄깃한 맛입니다. 어떠셨나요? 가다랑어가 궁금해지셨을 거라고 생각합니다. 다음 Part 2에서는 시만토시에서만 맛볼 수 있는 '가다랑어 소금 타타키'에 대해 소개해 드리겠습니다!

미나미에치젠쵸에서 만든 것을 잔지바르에서 먹을 수 있다! 미나미에치젠쵸의 민박 '사헤이'의 헤시코가 잔지바르에 있는 'Japanese restaurant 마사'까지 바다를 건넜습니다☆ '헤시코'는 고등어를 염장하여 쌀겨에 담가 1년 이상 숙성시킨 발효 식품입니다. 오차즈케, 오니기리나 스시뿐만 아니라 파스타나 피자에도 사용하거나 볶음밥 재료로 사용하는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다! https://www.minamiechizen.com/en/spot/35084/...

서양식 디너 코스가 돌아왔습니다! 하루 15 식 한정 [양식 디너 코스] ♪ 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리사 특제 요리를 즐겨주세요 〈메뉴〉 ・로메인 양상추 가 있고 스페인 햄을 곁들인 시저 샐러드 ・Natural Anago(바다장어) 판체타 롤과 따뜻한 감자 샐러드 해변의 향기가있는 해산물 스파게티 페스카토레 ・홋카이도 산 쇠고기 안심에 파를 얹은 태즈메이니아 겨자 악센트 ・오늘도 즐거운 디저트 왜건 　　레몬 라임 셔벗 　　블루 허니서클 소스를 곁들인 레어 치즈 케이크 　　망고 푸딩 　　초콜릿 가 있고 민트를 곁들인 쇼트케이크 　　계절한정 과일 타르트 메뉴는 8 월 말까지 이용하실 수 있습니다! 🤤 만끽해 주세요 예약 가 있고 세부 정보 📞문의 011-222-1522 또는 호텔 ✨ 웹 사이트에서

7 월부터 일본식 디너 코스 메뉴 가리가 리뉴얼됩니다! 제철 식재료를 사용한 여름다운 메뉴 가득한 Mr./Ms.입니다 🌻 【메뉴】 계절한정 소스 ・산적 소면 연어 소금구이 야채 지게미가 있고 요리 ・아나고붕장어 하치향기・된장국 ・오늘도 즐거운 디저트 왜건 　라임 셔벗 　블루 허니서클 소스를 곁들인 레어 치즈 케이크 　망고 푸딩 　초콜릿 가 있고 민트를 곁들인 쇼트케이크 　계절한정 과일 타르트 예약 가 있고 세부 정보 전화 : 011-222-1522 또는 호텔 ✨ 웹 사이트에서 여러분을 만나 뵙기를 기대합니다 ☺

120 분 맘껏 마시기! [여름 파티 플랜] 서양과 중국의 조화가 두드러지는 맛이 풍부한 메뉴입니다 ♪ 다양한 장면에 사용할 수 있습니다. 🌻 요리사의 엄선 된 요리를 마음껏 만끽해 주세요 【메뉴 내용】 도카치 아야미 쇠고기 타 글리 아타와 계절의 히노데 샐러드 　태즈메이니아 머스타드가 들어간 비네그레트와 아이요리 ・수제 소금 베이컨 절임, 천연 아나고장어와 따뜻한 감자 샐러드 ・새우 튀김과 토마토 칠리 소스 산쇼 맛 ・닭고기와 양배추의 유자 후추 볶음 홋카이도 산 등심 보리멸 구이 매운 숙성 초리 조 ・소금 팥소와 구이 메밀국수 ・망고 칡 젤리와 우유 셔벗 여러분을 만나 뵙기를 기대합니다 😎

창작 향토 요리 "치바 씨" 치바 씨란...? 이 요리는 에도마에를 지지하는 지바시 사무카와의 어부들이 배에서 잡은 생선을 양념과 된장으로 구워낸 '상가야키'를 바탕으로 고안되었습니다. 생선과 고기 등의 재료를 작게 썰어 된장, 파, 굵은 잎, 생강을 넣고 칼로 두드려 만드는 타타키와 더 잘게 찧어 생으로 먹는 '나메로'는 재료를 더해 만드는 창작 향토 요리입니다. 지바시에 오시면 지바시의 유명 음식점이 만들어내는 "치바 씨"를 독특한 개성과 아이디어로 즐기세요! < 여름의 풍물 중의 하나되어>를 굽는 현지 어부입니다 에도 시대 말기, 사무카와의 어선에서는 잡은 물고기를 요리하여 식사를 하곤 했습니다. 간장이 쏟아져 나오기 때문에 조미료는 된장만이었습니다. "산가야키"의 유래는 잡은 생선을 양념과 된장으로 두드려 샤모지의 뒷면에 찍어 불에 구워 만든 요리다타키라고 합니다. 사무카와의 어부들이 잡은 물고기를 선상 요리가 필요 없을 때 에도에 배달하고 싶어서 발명한 이 요리는 치바현이 '에도마에'를 지원했음을 알려주는 귀중한 문화입니다. 사무카와 신사 우지코 청년회 지음

계절한정 셰프 "추천" 디나 마운틴 트레일 5. 6월 메뉴 소개 🍽️ 【메뉴】 계절한정 소스 연어와 상어 정어리 만들기 도미 구운 나무 새싹 아시라이 게와 시금치 신다 마키와 야채 요리 쟈코 산초 조림밥 향기, 된장국 ・오늘도 즐거운 디저트 왜건 　차 가토 문구 　말차 푸딩 　과일 타르트 　딸기 아이스크림 　녹차 가토 초콜릿 　* 이 메뉴에서 매일 4~5개의 디저트를 제공합니다. 하루 15 식 한정! ♪ 요리사 자랑의 일본 요리를 마음껏 즐겨주세요 예약 및 세부 정보 📞문의 011-222-1522 또는 호텔 홈페이지에서 💁 ♂️ 그곳에서 뵙기를 기대합니다!

다이코쿠야의 신상품💨이 🐒 속속 안녕하세요, 사루하시 다이코쿠야입니다 🐵 다이코쿠야 레스토랑의 신상품이 ✨✨ 속속 등장 오늘도 우리는 이러한 신제품을 소개🙌하고 싶습니다 1 죽순 튀김 🎋 사토야마의 봄 맛 인 죽순을 튀김으로 😁 만듭니다 반죽의 바삭 바삭함과 죽순의 바삭 바삭함이 쌓🎶이지 않습니다 죽순의 은은한 단맛도 즐길 수 있습니다 ❗️ 2 고등어 덮밥 구이 고등어 덮밥을 가바야키 소스로 만들었습니다 🐟 처음에는 그대로 두고, 조금 먹은 후 와사비를 조금씩 넣어 깔끔한 맛의 변화를 즐길 수 ✨ ❗️ 있습니다 3 여름 최고의 부카케 ❗️ 진눈깨비 굴 튀김 소바 🎐 특제 메밀국수에는 간 무와 가케아게가 토핑되어 있습니다. 그 위에 육수를 뿌려 드세요 ❗️ 더운 여름에 추천하는 일품입니다 ✨ 초여름의 사루바시는 신록이 눈부신 계절🌲입니다 반드시, 운전하는 길 등에. 꼭 치유의 공간에 놀러 오세요 😋

계절의 요리사 "추천"디너 코스 [3 · 4 월] 메뉴를 소개! 3. 4월 메뉴는 '장어와 찌게미 된장 구이', '장어와 모란 새우 만들기' 등 제철 식재료를 듬뿍 사용해, 봄을 느낄 수 있습니다. 뉴 오타니 인 삿포로에서 셰프의 특별한 일식 가이세키를 마음껏 즐기♪세요 🌸 메뉴 내용 🌸 정어리와 모란 새우 만들기 　 ・참치 구이와 카스 된장 　 치카토와 야채 튀김 　 ・산나물 밥 향 된장국 　 ・오늘의 즐거움 디저트 웨건 　　딸기, 녹차 스위스 롤 케이크 　　말차 티라미수 　　팥과 딸기 쇼트케이크 　　스트로베리 파운드 케이크 　　유자 아이스크림 * 4.5 종류의 디저트가 매일 왜건 서비스로 제공됩니다. 하루 15 식 한정입니다! 예약 및 세부 정보 📞011-222-1522레스토랑 예약 직통 또는 호텔 홈페이지에서 ✨

뉴 오타니 인 삿포로 총괄 셰프 다케바야시 요시히토 [봄 스페셜 테이스팅 파티] 세련된 벽돌 분위기 속에서 제철 식재료를 사용한 호화로운 서양식 코스를 즐길 수 있습니다! 봄을 물들이는 요리 총 7 종을 전해드립니다 🍽️ "산나물과 양배추를 곁들인 리조또" 🌸메뉴 ・처음의 대접 ・줄무늬 고등어 카르파쵸와 봄 야채 샐러드 ・천연 붕장어, 레드 와인 맛 데리야끼, 건조 요구르트, 오이 바다의 향기에 감도는 조개가있는 나주 바람 시베츠 서퍽 품종 "호게트"의 아피시우스 바람 구이 　　히토비로의 억양 ・산나물과 양배추 발효를 곁들인 리조또 ・크렘 당주와 염소 우유 젤라토 ・소과자 ・커피 ・빵, 홋카이도 발효 버터 🌸 날짜 및 시간 2024년 3월 15일 금요일 18:30~접수 18:00~ 🌸장소 B1 파티 & 다이닝 포시즌스 B1 Party & Dining Four Seasons 🌸요금 코스 요리: ¥13,000 무료 음료 포함 : ¥ 15,000 🌸예약 📞011-222-1522레스토랑 예약 직통 또는 호텔 홈페이지에서 😎

안녕하세요! 이곳은 가와즈조 관광 협회입니다. 마지막으로, 이번 주 2월 1일부터 시작되는 「제34회 가와즈 벚꽃 축제」를 위해 가와즈조쵸를 방문했을 때의 추천 레스토랑을 소개합니다! 이번에는 "일본 요리 나나다루"를 소개하고 싶습니다! 이즈 칠도의 경치를 만끽하고 계절의 미각을 만끽! ◆ 자세한 정보 ◆ 【관광스명】일식 레스토랑 나나타키 【주소】시즈오카현 가모군 가와즈조초 미타카 35-1 [전화 번호] 0558-32-0109 【영업시간】17:00~21:00 【휴무일】연중무휴 【주차장】있음 【기타】이즈 이마이하마 도큐 호텔내.

계절의 요리사 "추천"디너 코스 1. 2월의 메뉴는 [일본 가이세키] 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리사 특제 디너 코스를 즐기✨세요 디저트의 경우 매일 4~5개의 품목이 왜건 서비스로 제공됩니다 ♪. 〈메뉴〉 계절 소스 　 ・소이, 가리비, 새우 사시미 　 ・가다랭이포 산초 구이 　 요리 게 마죠와 야채 　 대나무 밥 향 된장국 　 ・오늘의 즐거움 디저트 웨건 　　쌀가루 스위스 롤 케이크 　　체리 판나코타 　　녹차와 유자 가토 초콜릿 　　초콜릿과 딸기 쇼트 케이크 　　검은 꿀 아이스크림 하루 15 식 한정! 가격은 일인당 4,800엔입니다. 꼭 놀러 오세요!

💁 ♂️ 오늘은 '계절의 요리사 추천 코스'를 소개합니다 이 코스의 메뉴는 2개월마다 바뀝니다. 11. 12 월은 겨울에 딱 맞는 따뜻한 일본 요리를 준비하고 있습니다! 🍽️메뉴🍽️ 선착순　 단추 새우와 가다랭이 ・복어 튀김 ・대구 더스트 포트 ・가리비 밥향기 된장국 ・오늘의 즐거움 디저트 웨건 　　딸기 쇼트케이크 　　딸기 아이스크림 　　생 롤 케이크 　　초콜릿 무스 　　슈트뢰셀쿠헨 하루 15식 한정, 12/21까지 이용 가능! 예약 & 세부 정보 Hotel HP 또는 전화: 011-222-1522 ✨

✨🦐해산물 덮밥 소개🍚✨ 오늘, '메자마시 테레비'에서 니조 시장의 해산물 덮밥이 소개되었는데, 도마코마이시(도마코마이시)에도 해산물 요리가 풍부하게 있습니다!!💁‍♀️ 도마코마이시(도마코마이시) 유래의 '북방조개'를 사용한 해산물 덮밥도 있어, 꼬들꼬들한 식감이 중독성이 있습니다🤤 사진 외에도 해산물 요리를 먹을 수 있는 곳이 많이 있습니다🐡 신선하고 풍미 가득한 해산물 덮밥을 꼭 도마코마이(도마코마이)에서 맛보시는 건 어떠신가요! ①【마루토마 식당】 ・주소：〒053-0012 홋카이도(홋카이도) 도마코마이시(도마코마이시) 시오미초 1초메 1-13 도마코마이시(도마코마이시) 공설 지방 도매 시장 ・TEL：0144-36-2023 ・영업시간：5:00~13:30 (정기 휴일: 일요일) ②【푸랏토 식당】 ・주소：〒053-0004 홋카이도(홋카이도) 도마코마이시(도마코마이시) 미나토마치 2초메 2-5 푸랏토 미나토 시장 내 ・TEL：0144-35-6662 ・영업시간：4월~12월: 7:00~16:00 1월~3월: 9:00~16:00 수요일: 11:00~14:00 (정기 휴일: 없음) ③【일단 아이미】 ・주소：〒053-0004 홋카이도(홋카이도) 도마코마이시(도마코마이시) 미나토마치 2초메 2-5 푸랏토 미나토 시장 내 ・TEL：050-8883-6644 ・영업시간：7:00 ~ 16:00 (정기 휴일: 없음) ※ 영업시간・정기 휴일은 변경될 수 있으므로, 방문 전에 점포에 확인해 주십시오. ※ 도마코마이시(도마코마이시)에서는 도마코마이(도마코마이) 어업 협동조합의 결정에 따라 5~6월은 금어 기간입니다.

치바현 다테야마에서. 나는 사람들이 1 시간 동안 줄을 서있는 것을보고 놀랐🫢다 나는 성게를 좋아하지 않지만이 성게는 매우 맛있었습니다 👀. "피셔맨스 퀴진 다테야마" 문의 : 0470-22-7137

아바시리코소에서의 저녁 식사는 제철 식재료로 만든 메뉴로 여러분을 맞이합니다. 현재는 오호츠크의 제철 맛을 즐길 수 있도록 "호숫가 세트", "시오사이젠", "낚시 불 세트", "아바시리 나고미젠"의 4 가지 엄선 메뉴를 준비하고 있습니다. 아바시리코소의 식사 "호숫가 세트" 메뉴메뉴 아페리티프: 유자 사케 서빙: 연어 부모-자식 샐러드 전채 요리: 츠츠마쓰마에, 야마메 생선단물, 가리비 난반 피클, 은대구 사이쿄, 줄무늬 새우 전골 : 와규 샤브샤브 뚜껑: 다시마 국수 찐 음식: Untan 찻그릇 훈증 생선회: 참치, 가리비, 칸파치, 모란 새우 크랩 플레이트: 말총게 반신 조림 음식: 멘메 조림 양식 : 해산물 버터 볶음 쌀: 가리비 수프: 시지미의 된장국 향 : 작은 가지, 무 제과 : 젤리와 제철 과일 아바시리코소의 식사 "시오사이젠" 메뉴메뉴 아페리티프: 유자 사케 서빙: 연어 부모-자식 샐러드 전채 요리: 츠츠마쓰마에, 야마메 생선단물, 가리비 난반 피클, 은대구 사이쿄, 줄무늬 새우 냄비 : 鮟鱇냄비, 팥간 뚜껑: 다시마 국수 생선회: 참치, 가리비, 칸파치, 모란 새우 게 요리 : 가시 게 조림 음식: 멘메 조림 양식 : 와규 컷 스테이크 쌀: 가리비 수프: 시지미의 된장국 향 : 작은 가지, 무 제과 : 젤리와 제철 과일 아바시리코소의 식사 "낚시 불 세트"메뉴 메뉴 아페리티프: 유자 사케 사전 부착 : 가리비 절인 난반, 다채로운 야채 전채: 츠츠마쓰마에, 야마메 생선 단물, 아사리 세이류, 은행대구 사이쿄 나베 : 오호츠크 나베 오뎅 스타일 생선회: 간파치, 가리비, 연어, 난반 새우 게 요리 : 가시 게 조림 요리 : 게 신다 마키, 가지 구이, 겨울 멜론 단풍, 새우 양식 플레이트 : 컷 스테이크 쌀: 가리비 수프: 시지미의 된장국 향 : 작은 가지, 무 제과 : 젤리와 제철 과일 아바시리코소의 식사 "아바시리 나고미젠" 메뉴메뉴 사전 부착: 문어와 와사비 쵸이 전채 요리: 츠츠마쓰마에, 야마메 생선 단물, 가리비 난반즈케, 은대구 사이쿄 나베 : 오호츠크 나베 오뎅 스타일 생선회: 연어, 가리비, 난반 새우 게 요리 : 대게 조림 요리 : 게 신다 마키, 가지 구이, 겨울 멜론 단풍, 새우 양식 : 닭고기 난반 절임 쌀: 가리비 수프: 시지미의 된장국 향 : 작은 가지, 무 제과 : 젤리와 제철 과일 *이 메뉴는 계절에 따라 다릅니다. 레스토랑의 각 좌석은 분할되어 있으며 개인 공간입니다. 대형 손님을 위해 300 평방 미터의 대형 홀과 120 평방 미터와 88 평방 미터의 연회장도 있습니다. 아침 식사는 약 50 종류의 뷔페와 함께 아침 식사 회장에서 제공됩니다. 홋카이도와 오호츠크의 제철 식재료를 사용한 식사를 아바시리코소에서 충분히 즐길 수 있습니다! 【아바시리코소 정보】 [주소] 〒099-2421 아바시리시 요비토 78 [전화 번호] 0152-48-2311 [전철로 오시는 길] JR 아바시리역에서 버스로 약 10분. 또한 JR 아바시리 역에서 픽업 및 하차합니다. *사전 예약 필수 [비행기로 오시는 길] 메만베쓰 공항에서 버스로 약 20분. [자동차로 오시는 길] 아사히카와 몬베쓰 자동차도로와 마루세후 IC에서 약 120분

초밥 초밥 Tosho@Shimbashi, 도쿄도 미나토구 Tomidokoro@Shimbashi, Minato-ku, 도쿄, 일본 토모쇼 03-6876-0646 도쿄도 미나토구 신바시 6-13-3 1F 도미도코로 +81 3-6876-0646 1F, 6-13-3 Shimbashi, Minato-ku, 도쿄, 일본

오늘 간다에서 멋진 이자카야를 찾았습니다. 이름은 이나가키 가쿠우치角打 いながき입니다. 나는 그것이 적어도 한자에 대한 독서라고 생각합니다 ... 장소는 정말로 멋진 분위기와 매우 합리적인 가격에 정말로 좋은 약간의 음식을 가지고 있었다. 나는 Saba no Shioyaki さ ば の 塩 焼 き, 소금 구이 고등어를 주문했는데 정말 맛있었고 750 엔에 불과했습니다. 퇴근 후 친구 나 동료와 함께 술을 마시거나 내가했던 것처럼 점심을 먹으러 들르기에 좋은 곳입니다. 밤늦게까지 니코미와 오뎅을 제공하는 것 같아서 마음에 드시면 꼭 추천합니다.

오늘 점심 먹으러 Ootoya에 갔고, 검은 식초 す け そ う 鱈 と 野 菜 の 黒 酢 あ ん 定 食에 절인 야채와 함께 멋진 알래스카 폴락 정식을 먹었습니다. 비용은 920 엔이며 맛이 좋았습니다. 나는 Ootoya를 정말 좋아하기 때문에 전통적인 일본 음식을 먹고 싶다면 좋은 곳이고 실제로 더 인기가 없다는 것에 놀랐습니다. 음식은 항상 훌륭하며 원하는 쌀의 종류와 양을 선택할 수도 있습니다. 당신이 얻는 것을 고려하면 꽤 합리적인 비용입니다. 주문 시스템도 정말 편리합니다. 전자 주문 태블릿을 사용하면 주문에 무언가를 쉽게 추가 할 수 있으며 영어도 있으므로 일본어에 자신이 없어도 걱정할 필요가 없습니다

초밥 초밥 Takaoka@Noborito, Chuo-ku, 치바, 치바현 Sushi Takaoka@Noborito, Chuo-ku, Chiba City, 치바현, 일본 다카오카 043-306-6269 치바현 치바시 주오구 노보리토 1-7-6 아이신 빌딩 1F 스시 타카오카 +81 43-306-6269 아이신 빌딩 1F, 1-7-6 노보리토, 주오구, 치바 시, 치바현, 일본

초밥 초밥 Sushi Sakae @ 치바현 치바시 츄오구 도장 키타 SushiEi@Dojo-Kita, Chuo-ku, Chiba City, 치바현, 일본 스시 사카에 043-224-1683 지바현 치바시 주오구 도죠키타 2-3-8 스시에이 +81 43-224-1683 2-3-8 Dojo-Kita, Chuo-ku, 치바 시, 치바현, 일본

오사카 미노의 레스토랑 '미노챠료'는 매우 우아한 분위기에 흠뻑 빠질 수 있는 개인실입니다 오마카세 가이세키 식사 리큐노젠8000엔, 봉사료 별도, 대나무 2잔1,800엔, 생수 ❣️200엔 ⠀ 수제 대나무 튜브에 담긴 일본 술은 차갑고 맛있습니다. ⠀ ⠀ 아페리티프 매실주⠀ 미리 보존안코 간, 트러플, 생성게, 흰 양파, 혼시메지⠀ 유자 주전자에 담겨 제공됩니다. 냄새가 없고 푸아그라 같아요. 흰 양파까지 좋은 양념 #격 우마 ❣️ ⠀ 덮밥송이버섯과 조개⠀ #마쓰타케 반신과 큰 조개가 있는 호화로운 스푸핑이었다 😆. ⠀ 무카쓰케요코와, 아지, 구에⠀ ❣️ 쫄깃한 무는 달콤하고 맛있었습니다. ⠀ ⠀ 하치순 와카사기 난반즈케, 야마토 마나, 생성게, 히시 너트, 진주 죽순, 단물 조림, 꽃 콩, 기누 카츠기, 붕장어와 전복 간, 레몬 조림 ⠀ 여러개 있었지만 모두 위장에 견딜 수 없어 매끄럽게 먹을 수 있었습니다. 하나하나 정말 맛있어요 ❣️⠀ ⠀ 구이후시미 칠리, 송이버섯, 사자에⠀ 비장탄 숯 일곱 개의 고리가 나타 ❣️ 났으며 주인은 숯불 그릴을 구울 수 있습니다. 후 시미 칠리 페퍼는 약간 달콤하고 매운 맛이 났고, 붉은 색은 오사카에서 거의 발견되지 않았으며 ❣️, 송이 버섯도 절반이었습니다. 나는 사자키를 별로 좋아하지 않았지만 매우 부드럽고 강렬했습니다. 흙손의 주인은 친절하고 재미 있습니다 😆 ⠀ ⠀ 튀김 시카타 대나무, 구모코타라노시라코, 진난, 무카고, 가보스⠀ 시라코의 튀김은 매우 크림 같♪고 수분이 풍부하고 대나무도 매우 좋습니다! !️ ⠀ ⠀ 식초 물건스노우 가니⠀ 나는 올해의 첫 게를 먹었다 ❣️ ⠀ ♪ ⠀ 밥, 된장국, 맛 밤밥 ⠀ 푹신푹신한 밥과 약간 딱딱한 밤이 최고! ❣️ 나는 진흙 냄비에 밥을 모두 먹었다 ⠀ ⠀ 물 블루 베리, 감, 멜론, 황금 키위 ⠀ 미노 티 도미토리 ⠀ 072-729-0051⠀ 오사카부 미노시 이시마루 2-8-3 ⠀

초밥 초밥 Sushi Kokohaku @ Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo Sushi Shinpaku@Ebisu, Shibuya-ku, 도쿄, 일본 스시 신파쿠 4-22-4 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo 스시 신파쿠 4-22-4 Ebisu, Shibuya-ku, 도쿄, 일본

후구치리 후구치리 Takase@Yoyogi, 도쿄도 시부야구 Takase@Yoyogi, Shibuya-ku, 도쿄, 일본 타카세 050-5869-3570 도쿄도 시부야구 요요기 1-27-5 이치카와 빌딩 1F 타카세 +81 50-5869-3570 Ichikawa Bldg. 1F, 1-27-5 Yoyogi, Shibuya-ku, 도쿄, 일본

생선회

초밥 초밥 Sushi Shunsuke Asagaya@Asaya Minami, Suginami-ku, Tokyo Sushi Shunsuke Asagaya@Asagayaminami, Suginami-ku, 도쿄, 일본 Sushi Shunsuke Asagaya아사가야 슌스케 03-3391-3118 도쿄도 스기나미구 아사야 미나미 3-44-4 지하 1층 Sushi Shunsuke Asagaya아사가야 슌스케 +81 3-3391-3118 B1F, 3-44-4 Asagayaminami, Suginami-ku, 도쿄, 일본

초밥 초밥 에비스 스시 Fujimasa@Ebisu 미나미, 시부야구, 도쿄 Ebisu Sushi Fujimasa@Minamiebisu, Shibuya-ku, 도쿄, 일본 에비스 스시 후지마사 03-6303-0298 도쿄도 시부야구 에비스 미나미 1-18-12 류오 빌딩 II 2F 에비스 스시 후지마사 +81 3-6303-0298 Ryuo2 Bldg. 2F, 1-18-12 Minamiebisu, Shibuya-ku, 도쿄, 일본

초밥 초밥 Tosho@Shimbashi, 도쿄도 미나토구 Tomidokoro@Shimbashi, Minato-ku, 도쿄, 일본 토모쇼 03-6876-0646 도쿄도 미나토구 신바시 6-13-3 1F 도미도코로 +81 3-6876-0646 1F, 6-13-3 Shimbashi, Minato-ku, 도쿄, 일본

나는 내가 잡은 와라사와 붉은 도미를 요리하고 먹었다.

전통 가정 요리 고등어 된장. 어렵다고 하는 것도 많지만, 압박점을 낮추면 가게에서 먹는 것보다 확실히 맛있게 만들 😃 수 있습니다.