오사카 미노의 레스토랑 '미노챠료'는 매우 우아한 분위기에 흠뻑 빠질 수 있는 개인실입니다 오마카세 가이세키 식사 리큐노젠(8000엔, 봉사료 별도), 대나무 2잔(1,800엔), 생수 ❣️(200엔) ⠀
수제 대나무 튜브에 담긴 일본 술은 차갑고 맛있습니다. ⠀
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아페리티프 매실주⠀
미리 보존(안코 간, 트러플, 생성게, 흰 양파, 혼시메지)⠀
유자 주전자에 담겨 제공됩니다. 냄새가 없고 푸아그라 같아요. 흰 양파까지 좋은 양념 #격 우마 ❣️
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덮밥(송이버섯과 조개)⠀
#마쓰타케 반신과 큰 조개가 있는 호화로운 스푸핑이었다 ?.
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무카쓰케(요코와, 아지, 구에)⠀
❣️ 쫄깃한 무는 달콤하고 맛있었습니다. ⠀
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하치순 (와카사기 난반즈케, 야마토 마나, 생성게, 히시 너트, 진주 죽순, 단물 조림, 꽃 콩, 기누 카츠기, 붕장어와 전복 간, 레몬 조림) ⠀
여러개 있었지만 모두 위장에 견딜 수 없어 매끄럽게 먹을 수 있었습니다. 하나하나 정말 맛있어요 ❣️⠀
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구이(후시미 칠리, 송이버섯, 사자에)⠀
비장탄 숯 일곱 개의 고리가 나타 ❣️ 났으며 주인은 숯불 그릴을 구울 수 있습니다. 후 시미 칠리 페퍼는 약간 달콤하고 매운 맛이 났고, 붉은 색은 오사카에서 거의 발견되지 않았으며 ❣️, 송이 버섯도 절반이었습니다. 나는 사자키를 별로 좋아하지 않았지만 매우 부드럽고 강렬했습니다. 흙손의 주인은 친절하고 재미 있습니다 ? ⠀
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튀김 (시카타 대나무, 구모코(타라노시라코), 진난, 무카고, 가보스)⠀
시라코의 튀김은 매우 크림 같♪고 수분이 풍부하고 대나무도 매우 좋습니다! !️ ⠀
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식초 물건(스노우 가니)⠀
나는 올해의 첫 게를 먹었다 ❣️ ⠀ ♪
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밥, 된장국, 맛 (밤밥) ⠀
푹신푹신한 밥과 약간 딱딱한 밤이 최고! ❣️ 나는 진흙 냄비에 밥을 모두 먹었다 ⠀
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물 (블루 베리, 감, 멜론, 황금 키위)
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미노 티 도미토리 ⠀
072-729-0051⠀
오사카부 미노시 이시마루 2-8-3 ⠀
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