교토부 교토시 '야사카 신사의 참배' 동영상 소개 이번에는 제작의 라는 영상을 소개합니다. 가는 눈발이 날리는 한 해의 마지막 날 밤. 새해를 맞이하기 위한 행사인 ‘오케라마이리’를 신관들이 엄숙하게 진행하는 모습을 영상으로 만나보세요. 오래 전부터 ‘기온상’이라는 애칭으로 불리는 야사카 신사. 모시는 신은? 볼거리는? 사진：교토・야사카 신사 “기온상”, 교토의 사람들은 애정을 담아 야사카 신사를 그렇게 부르고 있습니다. 전국 2,300사가 진좌하는 기온 신앙 신사의 총본사인 ‘야사카 신사’. 제신은 온갖 재난을 쫓는 신으로서 신앙 받는 ‘스사노오노미고토’ 입니다. 야사카 신사는 국보인 본전을 비롯하여 많은 중요문화재를 보유한 히가시야마 제일의 관광 스폿이기도 합니다. 경내에는 미용과 연애의 파워 스폿이 있는 것으로도 유명합니다. 미용의 파워 스폿은 ‘우쓰쿠시고젠사’로, 신사 입구의 기둥문인 도리이 옆에서 샘솟는 ‘미용수’가 인기입니다. 기온 문전가의 마이코와 게이샤, 미용, 이용업계의 관계자, 게다가 전국에서 모여든 미용의 공덕을 바라는 많은 여성들이 찾아옵니다. 이 미용수를 피부에 바르면, 피부는 물론 마음도 예뻐진다 하여 계절을 불문하고 방문객이 끊이질 않습니다. 또 하나 주목한 말한 점이 있는데, 야사카 신사가 교토 최대의 연애 파워 스폿으로 불리는 데는 연유가 있다고 합니다. 제신 ‘스사노오노미고토’와 함께 모셔진 ‘구시나다히메노미고토’가 굉장히 사이가 좋은 부부였다는 것에서, 언제부터인가 인연 맺기 파워 스폿으로 소문이 났다고 합니다. 아주 감사한 공덕을 받아 갈 수 있겠지요. 야사카 신사 ‘오케라마이리’란? 시작은 몇 시부터? 오케라의 의미는? 이미지 인용 :YouTube screenshot 12월31일, 한 해의 마지막 날 밤에 수행되는 야사카 신사의 ‘오케라마이리’(おけら詣り)는 교토 특유의 새해 맞기 풍습입니다. 정식으로는 ‘오케라마이리’(をけら詣り)로 표기됩니다. 먼저 28일 오전 4시부터 액막이 효과가 있다는 ‘삽주(오케라)’의 뿌리를 등롱에 지펴 오케라비를 만듭니다. 본전의 오케라 등롱에서 불을 밝히다가, 31일 오후 7시에 제야제재행을 마친 궁사들이 경내에 매달려 있는 오케라 등롱에 불을 옮깁니다. 그 생생한 모습을 영상으로 확인하세요. 【영상】 0:44~ 눈발 날리는 경내를 엄숙하게 걸어가는 궁사들 오케라는 그 독특하고 강한 냄새가 액을 쫓는다고 하여 질병과 재난을 막아준다고 전해져 왔습니다. 오케라비의 불꽃을 길조 밧줄에 옮겨 붙여 그 밧줄을 빙글빙글 돌리는데, 집에 가져갈 때까지 불이 꺼지지 않도록 하기 위해서라고 합니다. 새해를 맞이하는 참배객들의 포부처럼 보이기도 합니다. 【영상】 2:01 ~ 참배객들이 오케라비에 불을 붙이는 모습 그렇게 해서 소중하게 집으로 가지고 간 오케라비는, 예전에는 신전에 등명하거나 새해 음식인 조니를 만드는 불씨로 쓰였습니다. 그러다가 생활 양식이 변화함에 따라 불이 꺼진 밧줄을 그 해의 무병식재를 기원하는 부적으로서 부엌에 장식하는 것이 일반적이 되었습니다. 야사카 신사의 새해맞이 행사는 ‘오케라마이리’가 끝이 아니다? 사진：교토・야사카 신사 예년에 사흘에 100만 명의 참배객이 방문하는 '야사카 신사'에서는 오쿠라 참배 외에도 설날 행사가 있습니다. 새해 첫 제사인 ‘오카라사이’는 1월1일 이른 아침 5시부터 본전 안에서 행해집니다. 1년의 평안을 비는 이 제사는 말린 삽주 뿌리와 케즈리카게를 섞어 오케라비 불을 붙인 후 본전에서 경내의 돌 바닥에 던져 역병과 악귀를 쫓습니다. 1월3일 오전 9시부터는 금광류 관세류명가원에 의한 영감 탈춤의 ‘하츠노 봉납’이 진행되고, 오후 1시부터는 ‘가루타 개회식’이 있습니다. 새 봄을 흥겹게 맞이하는 제사를 감상해 보세요. 교토 ‘야사카 신사의 오케라마이리’를 마치며 야사카 신사는 교토의 연말연시에 붐비는 스폿 중에서도 높은 인기를 자랑하는 곳입니다. 한 해의 마지막 날 ‘오케라마이리’에 이어, 새해 첫 참배를 오는 사람들로 열기에 가득차는 야사카 신사. 새해 첫 참배 기간 중에는 경내와 주변에 많은 포장마차가 늘어서 있어 마치 축제와 같은 활기찬 분위기가 가득합니다. 신년의 제사를 보러 방문하실 때에는 혼잡이 예상되므로 시간에 여유를 갖고 둘러보시기를 바랍니다. 【트립 어드바이저】야사카 신사

교토부 교토시 '키타노텐만궁' 첫 참배 동영상 소개 이번에는 < QUICK GLANCE KYOTO> 제작의 이라는 영상을 소개합니다. 학문의 신으로 알려진 ‘기타노텐만구’는 관서지방의 교토시 가미교구에 진좌해 있습니다. 경내에는 신이 부리는 사자로 알려진 소의 동상이 여럿 배치되어 있습니다. 또한 교토에서는 새해 첫 참배로 붐비는 유명한 곳입니다. 누문에 걸린 대형 에마가 인기가 있어 이 에마를 보기 위해 참배하러 오는 사람도 있을 정도입니다. 그 밖에 기타노텐만구에서는 삼광문(三光門, 산코몬)과 보물전(宝物殿, 호모츠덴), 국보로 지정된 본전(本殿, 혼덴) 등의 운치 있는 역사적인 건물도 볼거리입니다. 먼저 기타노텐만구의 새해 첫 참배 영상을 보시겠습니다. 기타노텐만구의 특징과 공덕은? 사진：기타노텐만구・나데우시 수험생의 합격 기원을 비는 학문의 신으로 알려져, 전국 각지에 존재하는 텐만구. 그 총본사인 ‘기타노텐만구’는 헤이안시대(794년~1185년)에 세워진 역사 있는 신사로, 제신으로는 스가와라노 미치자네 공이 모셔져 있습니다. 도요토미 히데요리가 봉납하여 세워진 호화 현란한 본전은 국보로 지정되어 있습니다. 그 본전 안에 있는 ‘이시노마’와 ‘키진조’ 등은 특별 공개 기간에 볼 수가 있습니다. 기타토텐만구의 특징은 뭐니 뭐니 해도 10개 이상 놓여 있는 소의 동상인데 이것은 스가와라노 미치자네 공이 소띠였던 것에 기원하여 신의 사자로 부릅니다. ‘나데우시’라는 소의 동상을 쓰다듬으며 집안의 경사를 기원하는데, 머리를 쓰다듬으면 머리가 좋아지고 몸을 쓰다듬으면 병이나 상처가 낫는다고 합니다. 기타노텐만구에는 문화 예능과 액막이 기원 등의 공덕이 있다고 알려져 있습니다. 새해 첫 참배로 붐비는 경내에서 ‘후데하지메사이’(筆始祭)라는 신춘 휘호를 하며 붓글씨가 숙달되기를 기원합니다. 매화의 문장을 찍은 도장과 수험생에게 인기 있는 부적 등을 신사의 사무소에서 받을 수 있습니다. 또한 매월 25일에 개최되는 ‘텐진 이치’라는　연고 있는 날에는 경내에 골동품이나 생활용품, 포장마차가 늘어서 지역 주민과 관광객으로 북적입니다. 새해 첫 참배로 북적이는 기타노텐만구! 혼잡한 시간대와 주차장 정보를 소개! 사진：교토・기타노텐만구 ※사진은 2019년도 사진입니다. 기타노텐만구는 새해 첫 참배로 인기 있는 신사로 알려져 있습니다. 새해 첫 3일간은 코로나 이전에는 매년 50만명이 찾아와, 교토의 후시미이나리타이샤, 야사카 신사에 잇는 3위의 규모입니다. 그렇기 때문에 새해에는 상당히 혼잡할 것으로 예상됩니다. 특히 3일 중에서도 1월1일은 많은 참배자가 방문하기 때문에 주의가 필요합니다. 4일 이후에는 비교적 혼잡이 완화되겠지요. 참배시간은 새해 첫 날이 12월31일의 밤부터 21시30분까지, 2일이 5시30분부터 20시30분까지, 3일이 5시30분부터 19시30분까지입니다. 기타노텐만구에 새해 첫 참배를 가실 때에는 참고하시기 바랍니다. 경내는 어디를 둘러봐도 줄이 길게 이어지지만 그럼에도 불구하고 놓칠 수 없는 것이 대형 에마. 그 해의 간지가 적힌 대형 에마가 누문에 걸려있습니다. 새해의 사진 명소이니 기념으로 담아 가시는 건 어떨까요? 주차장은 있지만 새해 첫 참배 기간에는 혼잡한 데다가 주변의 교통 통제도 더해지니 대중교통을 이용하시는 편이 좋습니다. 기타노텐만구는 매화와 단풍 등 계절마다 볼거리가 풍부 사진：교토・기타노텐만구의 단풍 기타노텐만구는 계절마다 아름다운 매화와 단풍을 볼 수 있는 관광 스폿이기도 합니다. 스가와라노 미치자네 공이 매화를 아꼈던 것에서 기타노텐만구는 매화원으로도 유명합니다. 경내에 있는 매화원인 ‘꽃의 정원’에는 스가 공과 연고가 있는 매화 나무가 1500그루 있고, 한홍매 등이 고고한 자태를 자랑합니다. 입장료는 어른이 1000엔, 어린이 500엔으로 원내에서 과자를 먹는 것도 가능합니다. 제철은 1월 중순에서 3월 중순으로 길게 감상할 수 있는 기타노텐만구의 매화. 봄에 교토를 방문하실 때에는 꼭 들러보세요. 가을이 되면 오도이의 단풍원에서 국보의 본전까지 약 350그루의 단풍이 물드는 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 이 곳도 매화원과 동일하게 입장료를 받습니다. 그 은은한 풍경이 인스타 사진 명소로 인기입니다. 기타노텐만구는 새해 첫 참배, 초봄의 매화, 여름의 신록, 가을의 단풍을 볼 수 있는 볼거리 풍성한 신사이지요. 학업기원 뿐만 아니라 교토 관광 스폿으로도 들러보세요. 교토 ‘기타노텐만구’ 볼거리를 마치며 기타노텐만구는 새해 첫 참배의 시기에는 상당히 붐비고 소요시간 또한 2시간 이상이 걸릴 것으로 예상됩니다. 방문 시간대와 일정을 고려해서 참배해 보세요. 기타노텐만구에 방문하실 때 꼭 들러보실 곳이 초고로모찌(長五郎餅) 팥떡으로 유명한 기타노텐만구 경내 찻집. 다이코 히데요시의 연회에서도 제공되었던 초고로모찌는 얇은 떡피 안에 팥이 들어있는 고급스러운 일본식 과자입니다. 꼭 드셔보시길 바랍니다. 매우 혼잡할 것으로 예상됩니다만, 연초에 기타노텐만궁에 가서 간코우의 도움을 받아 멋진 한 해를 만들어 보지 않겠습니까? ◆기타노텐만구◆ 【주소】교토시 가미교구 바쿠로조 기타노텐만구 사무소 【전화】075-461-0005 【주차장】참배전용 ※매월 25일은 연고의 날로 인해 주차 불가 오시는 길 : 【교통기관】 JR교토역에서 시내버스 50계통 ‘기타노텐만구 앞’ 하차 후 바로 게이후쿠 전철 ‘하쿠바이초 역’에서 도보 5분 ※그 밖의 교통 수단은 공식 홈페이지를 확인하세요. 【트립 어드바이저】기타노텐만구

코야마우치 뒤공원 "도마야키" 동영상 소개 이번에는 「아시카가 코지」씨가 제작한 「도마야키(4K 동영상, 2016년 1월 11일, 코야마 우치리 공원)」（どんど焼き（4K動画、2016年1月11日、小山内裏公園））라는 동영상을 소개합니다. '도부야끼'라는 행사를 아시나요? 그 호칭은 지역에 따라 다양하다.「산쿠로」 「사요시나가」 「돈토야키」 「도조신제」등이 있습니다. 동영상에서는,도쿄도 마치다시의코야마우치리코엔(야마다이리코엔)에서 행해진 도네야키가 비춰지고 있습니다.대나무와 나무를 엮어 만든 소라에 타기 쉽게 묶은 가야가 짜여집니다.그리고 표면에 솔잎이나 설날 장식 등 태우는 것이 설치되어 불쏘시개가 되어 있습니다.하늘에 피어오르는 압권의 불꽃은 박력이 넘친다, 꼭 보세요. [동화.] 1:38 ~ 하늘에 피어오르는 불꽃 도루야키란? 의미와 유래를 해설합니다! 사진 : 도루야키 도바야키의 발상의 역사는 헤이안 시대로 거슬러 올라갑니다.설날에 집집마다 찾아온 '연신님'이 하늘로 돌아가는 것을 배웅하는 행사입니다.지역민들의 한 해 재앙을 털어내고 풍년과 장사번창, 집안안전, 무병식재, 후손번영 등의 염원을 담아 설날 장식한 금송 등 행운과 서초를 피워내는 역사적인 불축제 '도롱이'. '도마야키'라는 이름의 유래는 '점점 타니까', '태워진 대나무에서 '쾅' 소리가 나기 때문' 등 여러 설이 있는데, 소리의 울림에서 붙여진 이름이라고 합니다.경첩을 연 떡이나 귤, 경단 등을 철사에 꽂아 도롱뇽 불에 구워 먹으면 '감기에 걸리지 않고 1년을 건강하게 보낼 수 있다'는 풍습은 전국 각지에서 거의 공통적으로 전해지고 있는 것 같습니다. 도쿄에서는 "언제" "어디서" 닭꼬치가 행해지고 있어? 도쿄에서 행해지고 있는 「도마야키」를 조사해 보았습니다.유서 깊은 설날 풍물시인 이벤트, 연초 도쿄 관광 때 들러보는 것은 어떨까요? ■도리고에 신사 도루야키 소재지 : 도쿄도 다이토구 도리고에 2-4-1 개최일 : 2022년 1월 8일 토요일 ※ 헛간은 1월 5일(수)~8일(토) 오전까지 개최시간 : 13:00~ (날씨에 따라 변경 가능성 있음) [접근] 지하철 '쿠라마에역'에서 도보 5분 　　　　　　 JR '아사쿠사바시 역' 서쪽 출구 에서 도보 8분 　　　　　　 오오에도선 신오카치마치역에서 도보 10분 사진 : 도쿄도 신주쿠구 하나조노신사 ■하나조노신사 유노하나 신사 (유카제) 소재지 : 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 5-17-3 개최일 : 2022년 1월 8일 토요일 개최 시간 : 11:00~ [액세스] 도쿄 메트로 마루노우치선, 부도심선, 도영 신주쿠선 '신주쿠 산초메역' E2 출구 바로 　　　　　　 JR·오다큐선·게이오선 '신주쿠역' 동쪽 출구 도보 7분 ■타마가와 강바닥 도롱야키 소재지 : 후타코타마가와 녹지운동장 내 피크닉 광장 북쪽 개최일 : 2022년 1월 16일(일) 예정 ※반입접수 1월 9일(일)~16일(일) 10:00까지 가능 개최시간 : 예년 11:00 이었지만 빨라질 예정 [접근] 도큐덴엔토시선·도큐 오이마치선 '후타코타마가와역'에서 도보 15분 　　　　　　 후타코타마가와역에서 버스로 세이조학원앞행 요시자와 하차, 도보 5분 ■ 팽이에 초봄 축제의 도롱야키 소재지 : 타마가와 녹지공원 그라운드 도쿄도 코마에시 이노카타 4-1 개최일 : 2022년 1월 9일(일) ※반입접수 1월 8일(토) 14:00~16:00, 1월 9일(일) 8:00~개최시간 : [도마야키 개회식] 9:30~[점화] 10:00~ [접근] 오다큐선 이즈미 타마가와역에서 도보 5분 "도마야키" 참여주의사항 도루야키는 어린이 축제로 손꼽히며 주역은 초중학생입니다.동영상에서도 아이가 점화하고 있는 모습을 알 수 있네요. [동화.] 0:07~ 아이가 점화하는 모습 아이들은 신의 심부름꾼이 되어 한 해 초복, 액땜 등 일련의 행사를 담당합니다.전국 지역 커뮤니티에서는 어린이와 어른들이 행사 개최를 위해 역할 분담을 하고 설날 행사를 통해 지역 사람들의 유대와 세대를 초월한 남녀노소 주민들이 상호 이해와 교류를 심화하고 있습니다.지역마다 다양한 규칙이나 풍습, 전갈, 역할 분담 등이 있는 것 같습니다.반드시 참여하기 전에 실시 내용을 확인하는 것이 좋습니다. 전통행사 "도마야키" 정리 사진 : 설날 지폐의 불쏘시개 헤이안 시대부터 이어진 역사 깊은 '도마야키'. 타오르는 불길 앞에 다시 한번 새해 다짐을 새겨보는 것도 좋지 않을까요?막과자 '뚝이 구이'를 떠올리시는 분들도 계실 수 있어요.이름이 비슷한 두 사람 모두 역사 있는 일본의 소중한 전통의 산물이라고 할 수 있을 것입니다.도부야키는 일년에 한 번 설날이 지난 후에만 기회입니다.꼭 한번 가족들과 함께 가보시길 추천드려요 .

鑑真　건립의 唐招提寺 동영상 소개 이 기사는『channel WASABI｜和作美(和作美, Wasabi)』제작의『【나라／세계유산】唐招提寺／鑑真건립의 고찰（해설편） -Toshodai-ji Temple in NARA, JAPAN (Commentary edition) -』의 동영상을 소개합니다. 나라奈「唐招提寺」는 사진：나라현 나라시・세계유산도쇼다이지(당초제사)의 석비 唐招提寺는, 奈良県(奈良県, Naraken)奈良市(奈良市, Narashi)五条町(五条町, Gojocho)에 있는 사원. 天平宝字(天平宝字, Tenpyohoji) 3년（759년）에 鑑真和上(鑑真和上, Ganjinwajo)가 건립한 1300년의 역사가 있는 절로, 남도육종 중 하나인 율종의 총본산입니다. 경내에는 天平문화를 전하는 국보와 중요 문화재 건물이 많아, 唐招提寺는 세계유산으로 지정되었습니다. 唐招提寺를 세운 사람「鑑真」에 대해서 唐招提寺를 건립한 鑑真은, 중국이 당으로 불린 시대의 고승. 나라시대(710年～794年), 약11년간 5번 도항 실패를 반복하며, 고생 끝에 일본에 도착했습니다. 일본에 왔을 때 鑑真은 이미 66살 이었습니다. 일본에 온 후 5년은 東大寺(東大寺, Todaiji)에서 보내며, 일본의 율종의 시조로, 계율 확립을 했습니다. 그리고, 계율을 배우는 사람들을 위한 수행 도장을 열였습니다. 그것이「唐律招提(唐律招提, Toritsushodai)」입니다. 그 후 鑑真을 지지하는 사람들이 金堂등의 많은 건물을 세워, 唐招提寺가 되었습니다. 경내 御影堂(御影堂, Mieido)에는 鑑真和上좌상（국보）이 있어, ６월에 문을 열어 매년 특별공개를 합니다. 또한 東山魁夷(東山魁夷, Higashiyama Kaii)가 10년의 세월을 들여 완성한 압권의 장벽화도 동시에 공개됩니다. 唐招提寺 金堂에 대해 사진：나라현 나라시・도쇼다이지(당초제사) 남대문 앞에 있는 金堂（국보）는, 나라시대의 대규모 불전 목조 건축을 지금에 남기는 唐招提寺의 대표적 건물. 본당 중앙에는 3m을 넘는 좌상「노사나불 좌상」, 오른쪽에는 「약사여래입상」, 왼쪽에는 「천수관음입상（모두 국보）」이 안치되어 있습니다. 동영상에서는, 박력 있는 장엄한 金堂을 보실 수 있습니다. 【동영상】 1:13～ 唐招提寺 金堂 唐招提寺 金堂 이외의 볼거리 사진：나라현 나라시・도쇼다이지(당초제사)의 강당 세계유산 唐招提寺에는, 귀중한 가람이 많아, 국보와 함께 경관 사진을 찍으면 인스타용 사진으로도 좋습니다. 唐招提寺을 방문하면, 먼저 남대문이 있고, 그 앞에 나타나는 것이 금당. 金堂과 강당 사이에 위치한 것이 2층의 鼓楼(鼓楼, Koro)입니다. 가마쿠라 시대（1185년경～1333년）부터 남아있는 석단의 계단 옆에는, 鑑真이 가지고 왔다는 연못이 있고, 앞에서 말한 御影堂, 高床(高床, Takayuka)식 경장・보장 등이 있습니다. 미륵여래상이 안치되어 있는 강당은 여기에서 보실 수 있습니다. 【동영상】 6:42～강당 또한 唐招提寺에서는, 일년을 통틀어 다양한 행사가 열립니다. 특히 유명한 것이, 鼓楼에서 수백개의 부채를 뿌리는「うちわまき(うちわまき, Uchiwamaki)」. 부채를 받으면, 병마퇴치와 마귀퇴치의 효험이 있다는. 매년, 대비보살 覚盛上人(覚盛上人, Kakujoshonin)의 기일에 열리는 中興忌梵網会(中興忌梵網会, Chukokibonmoe) 후에 부채가 뿌려집니다. 당일 うちわまき참가권을 배포한다고 합니다. 唐招提寺 정리 일본을 대표하는 사원인 唐招提寺의 엄숙한 매력을 전하는 동영상은 잘 보셨어요? 1998년에 나라의 문화재로, 유네스코 세계유산에도 등록된 「唐招提寺」. 많은 국보・중요 문화재를 가진 볼거리 가득한 唐招提寺를 방문해 보세요. ◆唐招提寺◆ 【주소】 奈良県奈良市五条町13-46 【전화번호】 0742-33-7900 【입장시간】 8:30～17:00(접수는16:30까지) 【입장료(개인)】 어른・대학생 1000엔, 고등학생・중학생 400엔, 초등학생 200엔(2022년5월20일 시점) 【교통안내】 가장 가까운 역：近鉄西ノ京(近鉄西ノ京, Kintetsu Nishinokyo)역 나라교통 버스「唐招提寺」「唐招提寺東口(東口, Higashiguchi)」 【주차장】 있음(유료) 【공식 홈페이지】 唐招提寺 https://toshodaiji.jp/hangeul/index.html 【트립 어드바이저】 唐招提寺 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g298198-d319882-Reviews-Toshodai_ji_Temple-Nara_Nara_Prefecture_Kinki.html

교토부 교토시 낫토 장인이 만드는 '붉은 콩 낫토' 동영상 소개 이 동영상은, 교토의 맛있는 음식과 요리, 알고 싶은 가게 등을 소개하는『DERI BALI』제작의『【귀중】교낫토 전문가의 비법에 밀착했다！교토 후지와라(藤原, Fujiwara)식품 전문가 기술 일본How to Make a Delicious "NATTO" Amazing Master in Japan!』입니다. 교토의 구라마구(鞍馬口, Kuramaguchi)역에서 가까운「후지와라식품」이 만드는 교낫토 시리즈는, 간사이에서도 인기 있는 상품. 전문가가 만드는 교낫토를 만들기까지의 과정을 먼저, 동영상을 봐 주세요. 콩에도 여러 품종이 있다！「적대두」는 어떤 콩？ 사진：대두(콩) 3종류 콩에도 여러 품종이 있는 걸 아세요？ 콩이라면 처음 떠오르는 것이, 일반적인 「황대두」라는 콩이 아닐까요? 사실, 콩에는 그 밖에도「적대두」와「청대두」,「흑대두」등의 품종이 있습니다. 그 중에서도 적대두는, 재배하는 농가가 적어 귀한 품종. 그 영양가와 감칠맛의 깊이는 다른 품종보다 높아「환상의 대두」라 불립니다. 적대두 먹는 법은 어떤 게 있나？ 콩을 먹었을 때 껍질이 입에 남아, 신경이 쓰였던 적은 없으세요？ 적대두는 껍질이 얇고, 식감도 좋아 껍질이 입에 남지 않습니다. 또한, 감칠맛이 강해 콩자반 등, 콩맛을 충분히 즐기고 싶은 분을 위한 레시피가 많습니다. 달달한 콩자반 외에, 소금물에 삶거나 콩밥, 시금치와 두부무침 등 먹는 법도 다양. 연구를 해 보는 것도 즐겁겠어요. 이 동영상에서는, 적대두낫토의 원료로 사용합니다. 적대두낫토「교낫토」는 전문가가 공들여 만드는 식품！ 이미지 인용 :YouTube screenshot 동영상에서는, 교토를 대표하는 낫토 제조업체, 후지와라식품을 소개합니다. 일반적인 콩을 사용한 낫토를 비롯해, 적대두낫토, 청대두낫토도 제조. 전국낫토 감평회에서 5년 연속 우수상을 수상한「교낫토굵은콩」과 「가모가와(鴨川, Kamogawa)낫토」등 여러 종류의 낫토가 있어, 많은 낫토팬에게 사랑받고 있습니다. 적대두낫토는, 전문가가 손을 씻는 것부터 시작합니다. 손을 씻고, 원래 크기의 약 2배가 될 때까지 물에 불립니다. 그리고, 압력솥으로 적대두를 삶습니다. 동영상에서는 후지와라식품의 고집과 역사가 담긴 압력솥을 보실 수 있습니다. 삶은 뒤, 바고 낫토균을 뿌립니다. 그 열이 식기 전에 포장해, 발효실에서 20시간 정도 두면, 드디어 적대두낫토가 완성됩니다. 사실 낫토를 좋아하지 않을 뿐 아니라, 대를 잇는 것도 싫었다는 후지와라사장님. 그러나, 지금은, 교토 뿐 아니라 전국에 팬이 있는 낫토 제조업체로 유명해 졌습니다. 적대두낫토「교낫토」정리 낫토는,「밭에서 나는 고기」라 불릴 정도로 양질을 단백질을 포함하고 있어, 성별과 연령을 불문하고 섭취해야 하는 식품. 더욱이 요즘, 콩은 저당질 식품으로 다이어트에 관심이 있는 사람에게도 주목 받고 있습니다. 콩을 발효시켜, 영양가를 높인 것이「낫토」.그런데, 후지와라식품 사장님이 낫토를 싫어했던 것 처럼, 일본 사람들에게도 기호가 나뉘는 식품이기도 합니다. 냄새를 싫어하는 사람은, 고추냉이나 마늘, 카레 등의 향신료를 쓰면 약해진다고 합니다. 한번 시도해 보세요. 낫토를 좋아하는 사람 중에는, 적대두낫토와 청대두낫토가 있다는 것을 몰랐다, 또는 알고 있지만 먹어본 적은 없다는 사람이 있을지도？ 「콩 종류가 바뀌면 이렇게 달라져？」라며 놀랄 지도 모릅니다. 「환상의 콩」이라고까지 불리는 적대두낫토. 한번 맛 보세요.

비녀 하나로 할 수 있는 헤어 어레인지 동영상 소개 이쪽은 「hair work&SOL」씨가 제작한 「유카타나 기모노에 사용하고 싶은 비녀의 3가지 사용법/How touse Kanzashi(chopsticks)/Kimono and Yukata 3 hairstyles.」（浴衣や着物に使いたい簪（かんざし）の3つの使い方/How to use Kanzashi（chopsticks）/Kimono and Yukata 3 hairstyles. ）라고 하는 비녀의 사용법을 소개한 동영상입니다.머리 정리법부터 비녀 꽂는 법까지 알기 쉬운 각도로 촬영되어 세심하게 해설되어 초보자나 외국인도 도전하기 쉬운 영상입니다. 유카타나 기모노 외에 평상시에도 사용할 수 있는 "비녀" '비녀'란 머리를 묶고 그 머리 모양을 유지하기 위해 꽂아두는 머리 장식을 말한다.에도시대에 다양한 헤어스타일이 유행하면서 비녀의 종류도 늘어나 일본의 전통적인 장신구 중 하나로 사랑받아 왔습니다.유카타나 기모노 같은 일본옷의 머리 장식으로 사용되지만, 최근에는 간편하게 평상시에도 사용할 수 있는 상품들이 많이 판매되고 있습니다. 대표 비녀의 종류 사진 : 비녀 비녀에는 여러 종류가 있는데 대표적인 세 가지 비녀를 소개합니다. 「옥비녀」 귀이개가 달린 비녀에 구슬을 꽂기만 하면 되는 심플한 타입.한 병 꽂이 중심이며 구슬의 크기가 큰 것일수록 젊은 사람을 위한 것으로 알려져 있습니다.동영상에 소개되어 있는 것이 이 타입. 「벌형 비녀」 샤미센의 벌을 닮았다고 해서 벌형이라고 부르고 부채꼴이나 은행형이라는 호칭도.별갑이나 펄, 박 등 다양한 소재가 사용되어 다양한 세대가 붙이기 쉬운 비녀. 「츠마미세공 비녀」 재단한 천을 작게 접어 핀셋으로 바탕에 장식해 가는 섬세한 기법으로 윤기나는 꽃을 표현한 비녀.어린이 시치고산이나 마이키가 사용하는 소녀용 비녀. 이 밖에도 '평타비녀', '꽃비녀', '꽃비녀' 등 다양한 종류의 비녀가 있습니다. 야회복도 간편하게!비녀 하나로 할 수 있는 어른 헤어 어레인지 圖片來源 :YouTube screenshot 업스타일로 하고 싶지만, 야회마키는 어려울 것 같아…라고 평소의 경단 스타일로 하시는 분들도 적지 않은 것 아닌가? 이번에 소개하는 비녀 하나를 사용한 야회마키 스타일이라면 비교적 쉽게 할 수 있을 것이다.영상 보면서 도전해보세요. 요령을 파악하고 사용법에 익숙해지면 야회복 외에 하프업 등도 할 수 있도록.기모노나 유카타뿐만 아니라 평소 헤어 어레인지의 변형도 분명 확산될 것입니다. [비녀로 야회복 스타일] ·머리를 빗어 하나로 묶습니다 · 비녀에 머리를 한 번 감아줍니다 ·눈썹끝을 다른 손으로 잡은 채 비녀를 한 바퀴 회전시킵니다 ·11시 방향으로 비녀의 끝이 오도록 합니다(돌지 않는 경우는 머리카락 끝을 조금 느슨하게 합니다) · 비녀를 두피쪽으로 넘어뜨려, 아프지 않게 천천히 꽂아줍니다 · 너무 힘들지 않고 느슨한 느낌으로 조절하는 것이 포인트 [동영상] 첫머리~ 1:27 비녀 하나로 야회말이 스타일 야회복에 적합한 모발 길이는 세미롱.쇄골 아래 부근에서 가슴 정도까지의 길이가 있으면 예쁜 야회마키를 할 수 있습니다. 비녀를 꽂기 쉬운 청초한 스타일 ~세줄무늬 어레인지 圖片來源 :YouTube screenshot 세 가닥의 어레인지는 머리가 탄탄하게 정리되어 비녀를 고정시키기 쉽다는 장점이 있습니다.깔끔하고 예뻐보이고 청초한 느낌의 스타일을 만들고 싶을 때 추천합니다. 【땋은 머리 어레인지에 비녀】 ·고무로 머리를 하나로 묶습니다 · 정수리 부분의 머리카락을 살짝 끌어내고, 실루엣을 정돈합니다 ·눈썹끝을 땋아 고무로 묶고, 땋은 부분의 머리카락을 조금 끌어내어 부드러운 분위기로 ·눈썹끝을 안쪽으로 넣어 정리하고, 비녀 끝을 땋아 두피쪽으로 넘어뜨려 천천히 꽂아줍니다 [영상] 1:28 ~세줄무늬 어레인지 사용법 땋은 머리는 긴 머리용 스타일.고무로 묶어서 안정감 있어요.세련되게 마무리하기 위해 정수리와 땋은 머리 부분을 적당히 끌어내면서 부드러운 분위기로 만드는 것이 중요하다. 비녀 하나로 할 수 있는 헤어 어레인지 정리 비녀를 머리에 그냥 꽂은 것만으로는 떨어질 수도.머리에 꽂은 후 비녀를 쓰러뜨려 묶고 있는 맨살에 가까운 머리에 얽히게 하는 것을 잊지 마십시오.동영상에서 알기 쉽게 소개되어 있어요. [영상] 3:09 ~ 완성된 헤어스타일에 비녀를 꽂는 방법 다양한 종류가 있는 비녀는, 취향이나 상황에 맞추어 간편하게 사용할 수 있는 아이템. 조금 어려울 것 같다고 느끼고 있던 분도, 이것이라면 할 수 있을지도 모른다고 생각하지 않았을까요. 비녀 하나로 할 수 있는 야회마키는 유카타 차림을 보다 세련된 성인 여성으로 연출해 줄 것입니다.이번 여름 인스타 인생샷 헤어스타일로 외출해보시겠어요?

외국인 여성이 유카타로 즐기는 "아와 춤"동영상 소개

일본무술 고무도인 「이도신영류쇄검술」의 동영상에 대해서 「bushinjuku」가 제작한 「Nito Shinkage Ryu Kusarigama Jutsu 이도신영류쇄검술」은 일본무술인 이도신영류쇄검술을 소개하는 동영상입니다. 심기체의 정신을 단련한 것으로 나올 수 있는 훌륭한 기술에 분명 눈을 뗄 수 없을 것입니다. 이 기사에서는 일본무술의 고무도인 이도신영류쇄검술의 역사나 기원등을 소개합니다. 일본무술 고무도인 이도신영류쇄검술이란? 이미지 인용 :YouTube screenshot 일본고래의 이도신영류쇄검술은 쇄겸이라는 대도를 찰 수 없었던 농민들이 자신을 지키기위해 만들어낸 무기를 사용한 무술입니다. 지금은 쇄검술의 형태의 연무가 열려 거기서 쇄검의 박력이나 높은 공격성을 알 수 있습니다. 이 동영상의 0:13부터 볼 수 있습니다. 해외에서는 이 동영상이 큰 주목을 받고 잇습니다. 일본무술 고무도인 이도신영류 쇄검술의 특징은 두자루의 쇄를 사용해 적을 쓰러트리는 것입니다. 쇄의 끝에 달린 것은 분동을 상대에게 맞춰 공격을 합니다. 이 동영상의 0:58에서 볼 수 있습니다. 또 분동을 조종해 상대의 검을 감아 떨어뜨리는 기술도 있습니다. 이 동영상의 1:46에서 보실 수 있습니다. 동영상 3:10부터는 분동으로 몇 M정도 떨어진 거리에 있는 그릇을 깨는 모습을 볼 수 있습니다. 지금의 활동은 이런 연무나 고무도대회 이외에 검도와 우종시합을 하는 등 보급활동을 하고 있습니다. 일본무술 고무도인「이도신영류쇄검술」의 기원 및 역사 이미지 인용 :YouTube screenshot 일본 고무도는 자신의 육체를 지키는 호신술로서 만들어져, 그 후 맨손으로 하는 것은 유도를 중심으로 발전해 무기를 사용하는 것은 검술을 중심으로 발전하였습니다. 에도시대말기(서기1853년 ~ 1868년경)에는 각 번내에만 비전으로 내려온「오토메류」등 여러가지 유파가 있었다고 말해집니다. 그 중에는 일본무술이기도 한 이도신영류쇄검술은 미야모토 무사시가 이천일류를 이은 신멘 벤스케가 연 신면이도신영류의 유기에서 파생된 것입니다. 3대의 마츠무라 요시노리까지 내려와「신면」이라는 문자를 뺏습니다. 현재는 6대인 시마무라 오사무가 이도신영류 쇄검술의 전승이나 연습등에 노력을 쏟고 있습니다. 고치현 고치시를 중심으로 활동하고 있다고 합니다. 일본무술 고무도인「이도신영류쇄검술」의 기사 정리 「bushinjuku」가 제작한 「Nito Shinkage Ryu Kusarigama Jutsu 이도신영류쇄검술」은 도복을 입은 달인이 일본무술 쇄검술을 펼치는 동영상입니다. 해외에서도 예나 지금이나 닌자, 하무라이의 인기가 높아 검도나 유도, 가라테등의 일본전통의 경기 및 스포츠가 인기를 끌고 있습니다. 일본의 무술을 체험하기 위해서 방일관광을 하는 외국인도 늘어나고 있습니다. 이 동영상에서는 힘든 수행이나 연습, 시합으로 습득한 기술을 볼 수 있어 그 박력넘치는 영상에 놀랄지도 모릅니다. 일본무술 고무도에 흥미가 있는 분에게는 꼭 봐야 할 동영상입니다.

아이키도 사범, 시라가와 류지씨의 시범 영상을 소개합니다! 이번에 소개해드릴 영상 ‘아이키도, 그 역동적인 움직임! 시라가와 류지 사범’은 ‘Shinburenseijyuku’가 제작한 것으로 일본 전통 무술인 아이키도 시범을 선보이고 있습니다. 시범 영상에서 상대를 빠르게 제압하는 사람은 바로 ‘신무연성 도장(신부렌세이주쿠)’의 시라가와 류지씨. 전통 있는 무술로 알려진 아이키도에는 어떠한 기술이 있을까? 영상을 통해 기술의 특징을 확인해봅시다! 시범 영상 속 일본 전통 아이키도 사진：아이키도 아이키도를 비롯한 일본 전통 무술에서는 ‘심기체(정신, 기술, 체력)’라고 하여 일본 고유의 소양과 덕목을 중요시합니다. 여기서 ‘심기체’란 정신, 기술, 체력의 조화를 의미합니다. 아이키도는 메이지 시대 (1868년~1912년)부터 쇼와 초반기 (1926년쯤)에 시작된 무술로 검도, 유도와 같은 다른 무술에 비해 비교적 그 역사가 짧습니다. 아이키도는 일본의 전통 무술 주짓수 뿐만 아니라 검도, 유도의 원리까지 아우르는 종합 무술입니다. 아이키도라 불리게 된 것은 1942년으로 현재 전 세계로 넓혀졌습니다. 아이키도 선수는 일본 국내에서는 약 100만 명, 해외에서는 150만 명이 될 것으로 추산하고 있습니다. 아이키도 도장에서는 시범 영상에서 볼 수 있듯 제압하기, 사방 던지기, 던지기, 손목 뒤집기 등 다양한 공격 기술을 배울 수 있습니다. 아이키도는 어떤 유파든 좌반신 혹은 우반신 자세를 기본으로 합니다. 힘 있고 정확한 기술을 구사하기 위해 몸의 회전, 좌기 호흡법, 호흡력 등의 연습이 중요합니다. 영상에서는 아이키도 사범이 선보이는 멋진 기술과 놀라운 실력으로 상대를 제압합니다. 영상 1:10에서 볼 수 있듯 상대 선수가 여자라도 봐주는 법이 없습니다. 또한, 영상 1:55에서 보이는 것처럼 때때로 팔을 이용한 기술을 반복해서 선보이기도 합니다. 아이키도를 비롯한 일본의 전통 무예를 배워보자! 사진：정좌하는 아이들 아이키도 외에도 가라테, 검도, 유도와 같이 일본 전통 무술에 도전하는 사람들이 늘고 있습니다. 도복을 갖춰 입고 도장에서 주짓수나 검술을 배움으로써 건강과 정신력을 키울 수 있습니다. 일본 무술은 호신술로도 사용돼 남성뿐만 아니라 여성과 아이들에게도 추천하는 스포츠입니다. 초보자도 자세히 배울 수 있는 곳에서 경험을 쌓아 무술 시합이나 연무 대회에 출전에 도전할 수도 있습니다. 시라가와 류지 사범의 아이키도 시범 영상 이미지 인용 :YouTube screenshot 이번에 소개해드린 시범 영상에는 아이키도 달인 시라가와 류지씨의 힘 있고도 아름다운 기술 시범을 다양하게 담아보았습니다. 시범 영상을 통해 일본 무술가들이 멋진 기술을 선보이며 대련하는 모습을 만나보시길 바랍니다. 일본에는 권법이나 주짓수를 배울 수 있는 도장이 많이 있습니다. 일본 전통 무술에 관심이 있거나 스포츠를 시작해보고 싶으신 분들은 서둘러 무술을 배울 수 있는 도장에 발길을 옮겨보면 어떨까요?

아키타시 '아키타 장대등 축제' 동영상 소개 이번에는 가 제작한

교토부 교토시내에서 열리는 기온마츠리의 '마중초롱' 동영상 소개 이번 기사에서는 ‘Kyoto Fan’이 공개한 교토의 기온마츠리에서 기원제를 지내는 오무카에 쵸친을 소개한 영상 “Gion Matsuri Omukae Chochin Performance”를 소개하고자 합니다. 교토 야사카 신사에서 매해 열리는 축제인 기온마츠리는 일본의 3대 축제로 꼽히는 역사 깊은 축제입니다. 7월 10일에 오무카에 쵸친을 함으로써 기온마츠리의 신을 맞이하기 위해 ‘만도우에유시’가 등불을 세워서 행렬을 만듭니다. 이를 보기 위해 방문하는 많은 관광객의 환호와 오무카에 쵸친을 꼭 즐겨주세요. 일본의 3대 축제 중 하나인 기온마츠리의 제례 ‘오무카에 쵸친’을 미리 배워봅시다 사진 인용 :YouTube screenshot 기온마츠리는 기온사라고 불리며 야사카 신사의 제례입니다. 기온마츠리는 매해 7월 1일부터 31일까지 약 한 달 동안 진행되며 영상에서는 7월 10일에 열린 오무카에 쵸친을 소개하고 있습니다. 미코시 행차와 오무카에 쵸친을 행하는 7월 10일 이후에는 교토 내의 여러 마을에서 수레 모양을 한 야마보코(신령이 나타날 때 맞이하는 건물로, 일본 축제 때에 전통적으로 세움)가 차례로 지어집니다. 이 시기가 되면 각각의 마을에서는 기모노와 유카타를 입은 연주단이 피리나 북을 이용해 게이샤를 연주하며 여름 축제의 분위기를 달굽니다. 제례의 모습은 영상의 0:27를 참고해 주세요. 기온마츠리의 오무카에 쵸친 외에도 주목할만한 이벤트는? 사진：기온마츠리 7월 15일, 16일의 요이야마(교토의 축제 거리로 유명한 거리)에서는 교토의 대로가 보행자로 넘치고 길가에는 많은 포장마차 일명 야타이가 늘어져있어 축제의 분위기를 물씬 풍기게 됩니다. 또한 야타이에서만 즐길 수 있는 일본 현지의 음식과 함께 축제를 즐길 수 있습니다. 기온마츠리의 메인이벤트는 7월 17일의 ‘사키마츠리(前祭)야마보코 순행’, 24일의 ‘아토마츠리(後祭)야마보코 순행’ 등이 있으며 이 외에도 연주단의 노래가 울려 퍼지는 요이야마와 아이들만이 참여하여 길게 행렬을 만든 뒤 걸어가는 ‘하나가사 순행’(花傘巡行) 등 일본 3대 축제로 불리는 기온마츠리의 안에서도 다양한 이벤트를 즐길 수 있습니다. 파워풀한 야마보코 순행을 가까이서 보고 싶다면 유료 관람석을 이용하는 것을 추천드립니다. 교토의 여름을 마음껏 즐길 수 있는 관광을 하자! 사진：고잔노 오쿠리비(ござんのおくりび) 기온마츠리가 끝나도 여름의 교토에는 즐길 거리나 이벤트가 아직 많이 있습니다. 오봉(일본의 추석과 비슷한 명절)에 개최되는 ‘고잔노 오쿠리비’(五山の送り火)에도 많은 관광객들이 방문하는데 이외에도 여름의 교토 여행을 즐기고 싶다면 가모가와가모가와 강변에 위치한 ‘노료유카’(納涼床)에도 꼭 한번 들러보세요. 반면 교토 시내에서는 문화재가 많이 위치해있어 안타깝게도 불꽃놀이는 개최되지 않습니다. 만일 불꽃놀이를 즐기고 싶다면 우지가와나 가메오카의 여름축제를 추천드립니다. 기온마츠리의 소개를 마치며 사진 인용 :YouTube screenshot 영상에서도 알 수 있듯이 기온마츠리는 교토의 정취를 느낄 수 있는 굉장히 유명하며 큰 축제 중 하나입니다. 7월 1일부터 31일까지 개최되는 장기적인 축제이니 일본의 가장 큰 축제와 제례를 즐기고 싶다면 여름의 교토에 꼭 방문해 보세요! [트립 어드바이저] 기온마츠리

히야시츄카 만드는 방법을 소개하는 동영상 각국의 요리와 여행지에서의 식사를 소개하고 있는 'Tabi Eats'씨가 제작한 '역시 여름은 냉중화!'（やっぱ夏は、冷やし中華！）라는 동영상을 소개합니다. 외국 분들이 일본의 히야시츄카를 만드는 방법을 영어로 소개하고 있습니다만, YouTube 동영상의 코멘트란에는 많은 메시지가 영어로 전달되고 있습니다. 히야시츄카를 로마자로 'hiyashi chuka'라고 쓰이기도 하는데, 영어로는 'chilled Chinese noodles'라고 불리고 있어 일본뿐만 아니라 해외에서도 선호되는 일식이라는 것을 알 수 있지요. 동영상의 코멘트란에는, 「마음에 드는 요리로, 이전에는 현지의 일본 시장에서 시판의 면과 타래를 사고 있었습니다만, 이사한 곳에서는 찾을 수 없었습니다.레시피 감사합니다!"라는 목소리도. 시판되고 있는 양념장과 면이 세트로 된 것을 손에 넣기 어려운 해외 사람에게는 매우 기쁜 동영상임을 알 수 있습니다. 일본 여름의 단골 메뉴! 히야시츄카의 역사나 매력은? 사진: 히야시츄카 히야시츄카란 찬 중화면을 야채나 계란말이, 햄 등을 얹어 먹는 일본의 면요리. 이름이 '히야시츄카'이기 때문에 중국의 요리라고 생각하는 사람도 있을지도 모릅니다만, 실은 일본 발상의 요리입니다.간사이에서는 '냉면'이라는 이름으로 친숙합니다. 히야시츄카가 탄생하게 된 계기에는 몇 가지 설이 있습니다. 미야기현 센다이시의 중국 요리점이 여름의 매상을 올리기 위해서 고안했다고 하는 설이나, 도쿄 칸다의 중국 요리점이 료반면이라고 하는 중국 요리나 일본의 자루소바를 힌트로 낳았다고 하는 설.이 두 가지가 유력한 것 같습니다. 이제 일본의 여름 단골 인기 메뉴인 '히야시츄카'. 많은 음식점에서는 여름 기간 한정 메뉴로 나와 있습니다.가게 앞에 '냉중화를 시작했습니다'라는 공지를 보면 '여름이 왔다~!'라고 느끼는 분들도 많지 않을까요? 히야시츄카는, 식욕을 증진시켜 주는 식초가 사용되고 있어, 차갑고 입맛이나 목넘김도 좋아, 더운 여름에 딱.친숙한 음식이 된 히야시츄카는 편의점이나 슈퍼 등에서도 판매되고 있습니다. 히야시츄카의 간단한 기본 레시피를 소개! 사진: 히야시츄카의 재료 히야시츄카의 건더기에는, 일반적으로는 오이나 햄, 토마토나 계란말이 등이 많습니다만, 가게나 가정에 따라서 재료는 다양합니다.마음에 드시는 식재료를 고르시죠. 면은 중화면을 사용, 삶은 후에 제대로 식히는 것이 중요하다. 양념장은 간장이나 식초, 깨양념이나 폰즈, 면쯔유 등을 사용하는 것이 일반적이다. 하지만 최근에는 어레인지 메뉴가 많이 고안되고 있어 매운 것부터 변종을 사용한 레시피까지 맛과 외형도 다양해지고 있는 것 같습니다. 여기서는 히야시츄카의 기본 레시피를 소개해 드릴게요. [준비하는 것] (양장) ·간장 4큰술 ·설탕 2큰술과 1/2 ·쌀식초 2큰술 ·물 1큰술 ·참기름 1큰술 ·간 생강 작은 술 1/4 (구) ·계란 2개 ·설탕 1큰술 ·소금 약간 ·오이 1/2개 ·토마토 1/2개 ·햄 여러 장 (면) 중국면 1개 [요리 순서] 1. 양념장의 재료를 모두 혼합하여 냉장고에서 식힌다 2. 계란에 설탕과 소금을 넣고 프라이팬에 얇게 굽는다 3. 오이와 햄, 계란을 채썬다.토마토는 1/4사이즈로 자른다 4. 면을 규정된 시간에 삶으면 얼음물에 식힌다 5. 접시에 면을 담고, 재료를 얹어 양념장을 뿌리면 완성 재료를 채썰기하는 영상을 보실 수 있습니다. [동영상] 1:43~ 식재료를 채썰기하기 [냉중식 양념장 만드는 방법] 양념용 조미료를 섞다 히야시츄카 양념장을 만드는 방법은 매우 간단합니다! 조미료를 섞기만 하면 간단하게 만들 수 있습니다.더 차갑게 하고 싶은 경우는 양념장을 먼저 만들고 냉장고에서 식혀 두면 좋을 것입니다. 중국면을 사용한 맛있는 요리 "히야시츄카"를 간단히 어레인지! 사진: 히야시츄카 히야시츄카의 기본 레시피를 소개했습니다.히야시츄카는 간편하게 맛을 바꿀 수 있는 것도 매력.좋아하는 재료와 양념장을 사용하여 어레인지를 할 수도 있기 때문에 간단한 어레인지 방법을 소개합니다. ·재료를 갈다 햄 대신 돼지고기로 해 보거나, 긴 계란 대신 반숙 계란으로 해도 좋네요.아보카도나 참치를 사용해 봐도. ·맛을 돋우다 기본 레시피를 바탕으로 들깨, 고추기름, 마요네즈, 겨자 등을 추가함으로써 또 다른 맛으로. ·면 삶는 방법을 연구 면을 삶는 방법에 따라 쫄깃함과 단단함이 달라지기 때문에 자신의 취향에 맞게 삶는 시간을 조절해 봅시다. ·누구를 바꾸다 히야시츄카 양념장을 만드는 방법은 다양하지만, 조미료를 섞는 것만으로 간단하게 맛있는 양념장을 만들 수 있습니다. 히야시츄카를 먹을 때는, 폰즈나 멘쯔유를 베이스로 하는 것도. 반죽 참깨를 사용한 참깨 양념은, 농후함이 인기입니다. "히야시츄카" 만드는 방법 정리 이번에는 히야시츄카의 기본 레시피 동영상을 소개했습니다.히야시츄카 양념장 만드는 방법을 영어로 소개하고 있는 동영상은 귀중하네요. 초밥이나 라면, 튀김이나 스키야키 등, 아시아권은 물론, 구미에서도 인기있는 일식.일본의 여름 대표 메뉴인 「히야시츄카」는 레시피가 있으면 해외에서도 간편하게 만들 수 있습니다. 알록달록한 재료를 아름답게 담은 '히야시츄카'는 인스타 감성의 맛이다.'#히야시츄카'로 검색해서, 재료나 담는 방법도 각각 다른 '히야시츄카'도 꼭 참고해 보세요. 히야시츄카는, 재료나 소스, 토핑에 따라서 맛을 바꿀 수 있는 것도 매력.이번 여름, 다양한 재료나 소스를 시험해, 오리지널의 「냉중화 최강 레시피」를 찾아 보지 않겠습니까.

나라현 나라시 '나라면 등화회'의 동영상 소개 "그렇다면 등화회 모임공법"씨가 제작한 "제23회라면 등화회 영상"（第23回なら燈花会映像）이라는 동영상을 소개합니다. 나라의 여름 풍물시라고도 불리는 '나라등화회'에서는 세계유산으로 둘러싸인 나라공원 한 면에 촛불이 진열되어 환상적인 분위기의 거리를 볼 수 있습니다. 그렇다면 등화회란? 그렇다면 등화회의 역사에 다가간다! 사진 : 그럼 등화회 라면 등화회는 1999년에 처음 개최되었습니다.등심 끝에 생기는 꽃 모양의 로우 덩어리를 '등화'라고 하며, 이것이 생기면 재수가 좋다고 합니다.방문객들의 행복을 기원하며 촛불을 밝히는 행사. 그렇다면 등화회는 코로나의 영향으로 무관중 개최의 해도 있었지만, 매년 개최되어 90만명 이상이 참가하는 나라의 여름 대이벤트.매년 많은 현지 기업들이 협찬하고 있으며, 협찬금액에 따라 포스터 게재 등의 혜택이 마련되어 있습니다. "그렇다면 등화회" 2024는 언제?예약은 필요해? 라면 등화회는, 8월 상순부터 중순의 10일간에 행해집니다.2024년 개최 일정은 다음과 같다. 개최일정 : 2024년 8월 5일(월)~8월 14일(수) 점등시간: 19:00~21:30 그렇다면 등화회 참가는, 특별히 예약등은 필요 없습니다만, 공식 사이트에서는 아래와 같은 부탁을 하고 있습니다.규칙이나 매너를 지킨 후에 참가합시다. ·삼각대를 이용한 사진 촬영은 삼가해 주십시오. ·쓰레기는 가지고 가셔야 합니다. ·사슴에게 먹이를 주지 마세요. ·불법 주차는 삼가주세요. ·가랑비 결행입니다 (촛불이 꺼지면 중지되는 경우도 있음) ·대여용 휠체어는 준비되어 있지 않습니다.아래에 휠체어 대출이 있습니다.자세한 사항은 문의해주세요. 나라시 관광센터(TEL : 0742-22-3900) 나라시 종합관광안내소 (TEL : 0742-27-2223) 긴테쓰나라역 종합관광안내소(TEL:0742-24-4858) '그렇다면 등화회' 2024 행사장과 볼거리는? 사진 : 그럼 등화회 그렇다면 등화회 개최 기간 중에는, 다양한 포장마차나 출점이 모여, 유카타 차림의 내방객으로 붐빕니다.나라공원 일대가 축제 분위기에 휩싸여,도다이지야우키미도오,사루사와이케등은 인스타 인생샷 장소에. 그 외, 52단이나고후쿠지、가스가타이샤도 인기. ·뜬구름 원지 온통 촛불이 줄지어 지상에 은하수가 그려져 환상적인 분위기를 연출했다.불빛 하나 하나에 소원을 빌면 이루어진다고 인기 명소. ·아사치가하라 아사치가하라에서는 대나무 조형물 사이에 새겨진 촛불이 줄지어 나무들을 비춥니다. 사진: 그럼 등화회, 우키미도 ·우키미도 부견당의 노지 주위에 등불이 켜진 촛불.밤하늘과 부드러운 촛불을 비추는 수면은 그야말로 그림이 되는 아름다움. ·사루사와이케, 52단 사루사와이케에서는 반딧불이를 보기도.수면에는 촛불이 반사되어 기분 좋은 분위기를 느낄 수 있습니다. ·코후쿠지 북삼도에는 부드러운 촛불이, 보다 신비로운 아름다움을 돋보이게 하여, 낮과는 다른 늠름한 공기가 감도는 경내에. ·도다이지 그야말로 세계유산이라고 할 수 있는 박력의 도다이지.등불이 켜지면서 더욱 환상적인 공간으로 변합니다. ※ 8/13, 8/14만 개최 ·카스가타이샤 가스가타이샤에는 만등과 촛불이 줄지어 있어 독특한 세계관을 즐길 수 있습니다. ※ 8/14만 개최 "그렇다면 등화회" 자원봉사자와 서포터 라면 등화회에서는 당일의 자원봉사자로서 서포터를 모집하고 있습니다.회장에서의 방문객 안내나 각처의 안내계 등, 그렇다면 등화회 개최에는 없어서는 안 될 존재입니다. 방문객이 아닌 역사적인 행사에 스태프로 참여하는 것도 매력 중 하나다. 서포터가 운영·준비하는 모습을 보실 수 있습니다. [동영상] 0:58 ~ 서포터가 운영 및 준비하는 모습 '그렇다면 등화회' 정리 사진 : 안녕 루리에 여름 풍물시로 주목을 받고 있는 '나라등화회', 겨울에는 '나라루리에'라는 이벤트도 있습니다. 매년 2월에 밤의 가스가타이샤나 토다이지에서 특별 법요·기원에 참가할 수 있는 겨울 추천의 이벤트.조명등의 빛의 연출은 그야말로 인스타 인생샷이 되는 아름다움입니다. 그렇다면 등화회는 전국에서 90만 명 이상의 방문객이 모입니다.밤하늘을 수놓는 불꽃과 같은 화려함은 없지만 촛불의 부드럽고 따뜻한 불빛이 빚어내는 풍경은 사람들의 마음을 사로잡습니다. '그렇다면 등화회'의 메인 비주얼은 디자인 컴피티션에 의해 선정되었습니다.공식 사이트나 공식 instagram에서는 수시로 최신 정보를 발신하고 있으므로, 자세한 내용은 꼭 체크하신 후에 외출해 주십시오. 「그렇다면 등화회」를 보는 것 뿐만이 아니라, 대처에 참가하고 싶다고 하는 사람은, 서포터라고 하는 선택사항도. 동영상에서는, 다양한 연령대의 서포터가 등장하고 있습니다.만들어내는 과정에서부터 종사함으로써, 또 다른 감동을 맛볼 수 있을지도 모르겠네요. ◆라면 등화회◆ 주소 : 〒630-8244 나라시 산조초 547 전화번호 : 0742-21-7515 개최기간 : 2024년 8월 5일 ~ 8월 14일 접속:개최기간중에는 혼잡이 예상되므로, 행사장은 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다. 가장 가까운 역: 긴테쓰나라역·JR나라역 각 회장에서 가장 가까운 버스 정류장: 긴테쓰나라역, JR나라역과도 '카스가다이샤본도행', '시내 순환', '다카하타마치행'을 승차해 주십시오. [회장별 정류장 이름] 　·나라국립박물관 - 히무로신사 · 국립박물관 앞 　·우키모엔지 / 가스가노엔지 / 도다이지 - 대불전 가스가타이샤 앞 　·아사치가하라 · 우키미도 - 카스가타이샤 오모테산도 　·가스가타이샤-가스가타이샤본전(「가스가타이샤본전행」만 정차)

야마가타현 덴도시 '덴도 장기말' 동영상 소개 『전통공예 아오야마 스퀘어』제작의 山形県(山形県, Yamagataken) 전통 공예품을 소개하는 『손기술TEWAZA「天童将棋駒」TENDO-SHOGI-KOMA／전통공예 아오야마 스퀘어 Japan traditional crafts Aoyama Square』의 동영상입니다. 天童将棋駒은 이미지인용 :YouTube screenshot 이 동영상에서 소개하는 天童将棋駒는, 동북 지방・山形県天童시와 그 주변에서 만드는 将棋駒. 天童将棋駒 산업은, 전국 将棋駒 생산량의 약 90%를 차지합니다. 天童将棋駒에는 만드는 법과 재료에 따라 종류가 있어, 가격도 다양. 天童将棋駒 재료는, 고급품인 本黄楊(本黄楊, Hontsuge)외에 ウリハダカエデ(ウリハダカエデ, Urihadakaede) ホオノキ(ホオノキ, Honoki)등을 사용합니다. 나무 종류 뿐 아니라, 목면의 모양도 天童将棋駒에 있어서는 중요해「柾目(柾目, Masame)」「虎斑(虎斑, Torafu)」「根杢(根杢, Nemoku)」등의 아름다운 모양이 들어갈 수록 고급 駒가 됩니다. 天童将棋駒 중, 가장 저렴한 가격의 초보용의 고마가「押し駒(押し駒, Oshikoma)」로, 글자를 스템프 한 타입. 다음이 글자를 옻으로 쓰는「書き駒(書き駒, Kakikoma)」, 글자 부분을 파는 「彫り駒(彫り駒, Horikoma)」, 판 글자 틈에 칠을 넣는「彫埋駒(彫埋駒, Horiumekoma)」,彫埋駒에 칠을 더 올려 글자를 입체적으로 부풀린 駒가「書体盛り上げ駒(書体盛り上げ駒, Shotaimoriagekoma)」입니다. 손으로 파기・옻을 붓으로 올리는 전통 공예품 駒가 아름다운 마무리로 고급품으로 인정받습니다. 프로가 토너먼트전에서 사용하는 駒는, 이것들 중 本黄楊 書体盛り上げ駒. 天童将棋駒 가격은 몇 천엔부터, 최고급품은 20만엔을 넘는 것도 있습니다. 将棋駒는 통신판매로도 판매하고 있어 구입도 가능합니다. 핸드 메이드인 天童将棋駒는, 고급감 있는 부드러운 촉감과, 将棋를 둘 때의 맑은 소리가, 특징이며 매력이라고 할 수 있겠지요. 天童将棋駒 역사・기원에 대해 인도가 발양지로, 서양의 「체스」가 동쪽으로 건너왔다는 것이 将棋駒의 유래입니다. 天童将棋駒는, 막부말・무사의 부업으로 장려된 것이 제조의 시작이라고 합니다. 재정이 궁핍해 구제책으로 駒 제조를 추천한 것은, 에도 시대（1603년～1868년）天童 織田藩(織田藩, Odahan)입니다. 天童시 관광 사진：야마가타현 텐도시・텐도공원 장기 오브제 山形県 天童시에서는, 将棋駒의 마을로 도시 개발을 하고 있습니다. 동영상에서는, 将棋의 마을・天童시에 점재하는 将棋 駒 오브제를 보실 수 있습니다. 【동영상】0:01~　마을 안에 점재하는 将棋 駒 오브제 관광객에게 유명한 것이 天童 사쿠라 마츠리「인간 将棋」. 갑주와 기모노 차림의 사람이 駒가 되어 프로가 대국하는 이벤트입니다. 또한, JR天童역「天童시 将棋자료관」에서는, 이벤트홀에서, 天童将棋駒 전시와 토산품 판매를 하고 있습니다. 書き駒作り 체험 교실 등도 있으니, 참가해 보시는 건 어떠세요? 天童将棋駒가 되기까지 이미지인용 :YouTube screenshot 天童将棋駒 최고급품「書体盛り上げ駒」가 완성되기 까지를 소개합니다. 작업공정 １． 駒 기지만들기 駒 원목을 말려, 駒 모양까지 자릅니다. ２． 駒 만들기 글자가 쓰여진 종이를 올려, 손으로 파갑니다. ３． 駒 채우기 글자를 판 틈에, 천연 옻을 바르고 말리는 작업을 반복합니다. ４． 사기칠 駒 표면을 닦을 때 마지막 마무리는, 사기를 이용해 닦습니다. ５． 돌출 駒 駒에 글자가 솟아 오르도록, 옻으로 글자를 몇 번이나 거듭해 씁니다. 동영상에서는, 전문가가 각 공방에서 작업하는 모습을 보실 수 있습니다. 【동영상】0:26~　天童将棋駒가 완성되기 까지 天童将棋駒 정리 동영상에서는, 나무의 아름다움과 駒 촉감까지 전해지는 것 같네요. 숙련된 장인 기술이 느껴집니다. 天童将棋駒 盛り上げ駒는, 프로기사의 집중력을 높여준다고도 합니다. 지금도 전문가가 계승해 가는, 일본 전통 공예품「天童将棋駒」를 동영상으로 봐 주세요.

六本木アートナイトの動画紹介 この動画は、六本木アートナイト公式YouTubeチャンネルである、『六本木アートナイト・デジタル【RAN TV】』が発表の『六本木アートナイト スピンオフ・プロジェクト_メッセージ映像「いま、アートで街を元気にできる?」』を紹介します。 「いま、アートで街を元気にできる？」をテーマとした、力強いメッセージが込められた動画をまずはご覧ください。 大都市東京のアートの祭典「六本木アートナイト」とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 2009年3月、東京を代表するアートの祭典が「六本木（ろっぽんぎ）アートナイト」がスタートしました。 六本木アートナイトとは、生活の中で新しいアートを楽しむという新しいライフスタイルを提案し、東京という大都市の街づくりの先駆的なモデル創出を目的として開催されました。 様々な商業施設や文化施設が集まる六本木を舞台に、現代アートだけでなくデザインや音楽など、様々な作品を街なかに配置し、非日常を体感できる一夜限りの芸術祭として、年々人気を博しています。 「六本木アートナイト2021」はコロナ禍により開催中止に 写真：マスク姿のビジネスマン 2009年から開催されていた六本木アートナイトでしたが、新型コロナウィルス感染症の拡大にともない、2021年秋に開催予定だった「六本木アートナイト2021」は、2022年3月18日に開催が延期されることになりました。 しかし、その影響を脱することが出来ず、六本木アートナイト実行委員会は日本有数のアートフェスティバルの中止を決定したのです。Twitter上でも、その発表を受け、多くのユーザーが「残念」「悲しい」との感想が多くあがりました。 そこで、コロナ禍でもアートの楽しみを共有してほしいとして、オンラインイベントである「インクルーシブ・アートプログラム」が開催され、無料で参加できるトークイベントや鑑賞会が開かれ、多くのアートファンが参加し、大いに盛り上がったのです。 「六本木アートナイト」の楽しみ方をご紹介！ 画像引用 :YouTube screenshot 六本木アートナイトの魅力は、何と言っても美術館以外の場所でアートを楽しめるという点。まさに、六本木の街全体が舞台なのです。 また、映像作品などの公募あり、誰もがこのイベントに参加することができるのが大きな魅力。 六本木アートナイトの過去のイベントでは、風呂敷をメインテーマに、草間彌生や北野武らがデザインした風呂敷を公開、さらに中止となってしまいましたが六本木アートナイト2021では、ドラえもんとのコラボ企画も。 また、ボランティアによるガイドツアーが楽しめるプログラムもありました。一般的な芸術作品の解説ではなく、参加者との対話に重きを置いて、六本木という街の魅力を伝えるというもの。参加者ごとに異なる体験ができる魅力的なプログラムです。 その他、六本木アートナイトではサントリーウイスキー「響」にまつわる展示やストーリーを見ながら、華やかな香りと味わいを堪能できるプログラムも開催されました。 六本木アートナイトは、六本木という街全体がアートを楽しむための舞台となるイベントなのです。 「六本木アートナイト」まとめ 六本木という街が、あらゆるアートであふれる一夜限りのイベント、六本木アートナイト。動画からも活気が、そして元気が伝わってきませんか？ 日本有数の芸術祭「六本木アートナイト」が開催時には、街中で配布されるガイドブックを手に取り、インスタ映えするアート空間へ足を運んでみてはいかがでしょう。お一人で、カップルで、ご家族で、ガイドツアーやイベントへの参加など、楽しみ方は人それぞれ。 開催時はバスも運行し、夜通しアートな時間を楽しめます。スペシャルチケットなども販売されますので、六本木の街に出現した芸術の祭典をぜひ満喫してください。 【トリップアドバイザー】六本木 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g14129735-Roppongi_Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto-Vacations.html

こちらの動画は「KyodoNews」が公開した「145周年新緞帳を披露 明治座、チームラボとコラボ」です。 この動画で紹介されている明治座は東京都中央区にある東京で最も長い歴史を持つ劇場です。 東京明治座の創業145周年を記念して、デジタルアート集団「チームラボ」とコラボレーションした新しい緞帳（どんちょう）の内覧会を2019年4月に行いました。 緞帳は縦7m横20mあり、日本橋の街並みと人々の営みをプロジェクションマッピングで映し出します。

기후현 오노군 '시라카와고' 초가 장인 동영상 소개 이번에 소개해드릴 영상은 “내일의 문 by At home series ‘#019 카야부키 장인 다나카 에이사쿠’ ”입니다. 영상의 2:55부터 소개되는 다나카 에이사쿠 장인은 26세로 젊은 카야부키 장인입니다. 동해지방의 기후현 시라카와향의 ‘갓쇼즈쿠리’마을에서 자라, 직접 고향을 지키는 젊은 장인을 소개합니다. 세계유산으로도 등록된 시라카와향은 폭설지역으로 유명한데, 시라카와향의 특징인 갓쇼즈쿠리는 그런 자연환경을 극복하려는 선대의 지혜가 가득 담겨있으며, 초가로 이은 지붕을 만드는 카야부키 장인에게는 높은 기술력과 정신이 요구된다고 합니다. 세계문화유산에 등재된 기후현의 시라카와향 사진：기후현・시라카와향의 겨울 일본의 원래의 옛 풍경이라고도 불리는 갓쇼즈쿠리의 가옥은 현재 도야마현의 고카야마와 기후현의 시라카와향에 위치해있습니다. 또한 시라카와향과 고카야마의 갓쇼즈쿠리 마을은 1995년 유네스코 세계유산에 등재되었습니다. 이번 영상에서 소개되는 곳 또한 기후현 시라카와향의 갓쇼즈쿠리 마을입니다. 이 지방에는 일본 유수의 설국이라 불리며 크고 작은 100동의 갓쇼즈쿠리가 늘어서있고, 겨울이 되면 눈에 의해 그 비경을 감상할 수 있습니다. 눈으로 뒤덮인 갓쇼즈쿠리는 영상의 1:47를 참고해주세요. 또한 시라카와향은 쇼가와유역이라는 호칭으로도 불리며 시라카와무라와 오기마치지구의 갓쇼즈쿠리 민가원(民家園)이 위치해 있습니다. 이 또한 1976년에 국가 중요문화재로 지정되었습니다. 과거에는 겨울이 되면 육지의 외딴섬으로도 불리던 시라카와향이지만 그 환상적이고 평화로운 풍경이 뉴스나 인터넷을 통해 퍼지게 되면서 전 세계에서 관광객이 몰려와, 현재는 기후현 뿐만 아니라 일본을 대표하는 관광지로 자리 잡게 되었고 카야부키의 민가는 시라카와향의 랜드마크로서 사랑받고 있습니다. 밤이 되면 라이트업 이벤트가 열려서 눈 속에서의 아름다운 모습을 뽐내는 갓쇼즈쿠리의 마을은 오래된 그림책이나 일본 민화에서 볼법한 일본의 옛 풍경 그 자체의 모습을 볼 수 있습니다. 시라카와향의 카야부키 장인에 대하여 사진：카야부키 지붕 설국 지대의 시라카와향의 중요한 산업 중 하나인 양잠업. 이는 영상의 1:48부터 지붕 위에 누에를 치는 모습을 통해 볼 수 있습니다. 갓쇼즈쿠리의 특징적인 지붕 형태는 키리즈마의 카야부키 지붕으로 불리며 원료로는 통기성과 내수성이 뛰어난 억새와 실새풀을 이용하고 있습니다. 또한 섬세한 유지 보수를 반복하며 30~40년에 한 번씩 새 지붕으로 교체합니다. 산간의 강풍과 눈의 무게를 견딜 수 있도록 지붕의 각도와 풍향을 고려한 도시계획에 따라 마을 전체가 설계되었는데 이를 통하여 선대의 지혜를 느낄 수 있습니다. 또한 화덕의 연기가 지붕 전체에 퍼져, 벌레와 부식을 방치함과 더불어 카야부키 지붕의 내구성을 높이는 역할을 합니다. 카야부키 장인은 갓쇼즈쿠리가 비바람 등에 제대로 버틸 수 있도록 하게 하는 과정을 담당하는 중요한 전문가라고 할 수 있습니다. 카야부키 장인만이 할 수 있는 ‘새 지붕으로 바꾸는 일’이란? 사진：카야부키 장인이 새 지붕으로 바꾸는 모습 갓쇼즈쿠리의 역사는 에도시대(서기 1603년~1868년)로 거슬러 올라갑니다. 못을 전혀 쓰지 않는 이 가옥은 1층의 생활지역과 지붕 위에 누에를 치는 다락 지역으로 나뉩니다. 지붕에 창을 낼 수 있으며 넓은 공간을 확보할 수 있는 ‘키리즈마즈쿠리’는 혹독한 겨울을 지내기 위한 양잠업에 최적화된 설계라고도 할 수 있으며, 지붕을 지탱하는 기둥은 ‘메이키’(縫木)라 불리는 기술을 이용하여 끝부분에 각도를 맞춰 토대에 꽂아, 직접적인 고정은 안 되어있는 기둥이라 할 수 있습니다. 이를 통하여 지진과 강풍의 흔들림에도 무너지지 않고 유연한 구조를 만듭니다. 이 또한 일본 토목건축기술의 기술력을 자랑한다고 할 수 있습니다. 외적인 면에 있어서도 기능적인 면에 있어서도 뛰어난 갓쇼즈쿠리 가옥의 가장 큰 자랑거리는 바로 카야부키 장인만이 할 수 있는 새 지붕으로 바꾸는 작업이라고 할 수 있습니다. 내구성이 뛰어나다고는 하나, 천연재료를 원료로 이용하기에 30년에서 40년에 한 번은 꼭 지붕을 새로 바꿔주어야만 합니다. 먼저 토대 역할을 하는 ‘즈요시’(葦簀)를 깔고 80cm의 두께가 되도록 볏짚를 알맞게 깔아 틈새가 생기지 않도록 ‘츠키아게’라고 하는 도구를 이용하여 볏짚을 두드리고 강도와 밀도를 더해갑니다. 이에 있어서 가장 어려운 것이 지붕의 끝을 바꾸는 것인데 이곳을 깔끔하게 다듬는다는 것은 외적으로 깔끔하게 할 뿐 아니라 지붕 전체의 내구성을 올리기 위해서도 중요한 과정 중 하나입니다. 전체적으로 지붕을 바꿀 때에는 카야부키 장인이 총출동하여 착수하는데 약 2개월의 공사기간이 필요되며 약 2000만엔 가량의 비용이 드는 굉장히 큰 사업입니다. 이는 영상의 6:52로부터 장인들이 새 지붕으로 바꾸는 모습을 감상하실 수 있습니다. 기후현 시라카와향의 카야부키 장인의 소개를 마치며 사진：기후현・시라카와향의 카야부키지붕 시라카와향은 기후현의 산간에 위치해있으나 매년 많은 관광객이 방문하는 인기 관광지입니다. 이외에도 시라카와향 주변의 관광지로서 히라세 온천, 단풍거리, 묘젠지(절), 도부로 축제 그리고 일본 전통의 사자춤을 볼 수 있는 등 인기 관광지가 많이 있습니다. 또한 누룩 소금을 이용한 시라카와향 고유의 발효음식도 다양하게 있으니 꼭 한번 방문해 보세요! 시라카와향의 교통편이나 숙박정보와 관련해서는 시라카와향의 관광협회의 공식 홈페이지를 참고해 주세요. 마지막으로 시라카와 면사무소의 공식 홈페이지에는 전망대에서 라이브 촬영을 통하여 시라카와향의 모습을 실시간으로 볼 수 있으니 이쪽 홈페이지도 참고해 주세요! 【트립 어드바이저】시라카와향 갓쇼즈쿠리 마을 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g1119912-d1407426-Reviews-The_Historic_Villages_of_Shirakawa_go_Gassho_Style_Houses-Shirakawa_mura_Ono_gun.html

도쿠시마현의 인기 축제인 '아와오도리' 소개 동영상에 대해 이곳은 'ANA 글로벌 채널'이 공개한 도쿠시마의 아와오도리 소개 동영상 'AWA ODORI - IS JAPAN COOL? MATSURI - 제(아와 오도리/도쿠시마)'（AWA ODORI - IS JAPAN COOL? MATSURI - 祭 （阿波踊り／徳島））입니다. 일본에서는 일년 내내 다양한 축제가 열리고 있습니다만, 그 중에서도 도쿠시마 현의 아와오도리는 많은 일본인으로부터 인기를 끄는 유명한 제사입니다. 여기서는 아와오도리의 기원과 역사, 관광의 포인트에 대해 소개하겠습니다. 도쿠시마현의 인기 축제 아와오도리에는 어떤 역사가 있다? 사진: 도쿠시마현 아와오도리 도쿠시마현의 인기 축제 '아와오도리'는 과거 아와국으로 불렸던 도쿠시마현에 전해지는 400년 이상의 역사를 가진 축제입니다. 그 역사는 에도 시대에 아와국(阿波國)의 남상인이 기생 놀이를 했을 때의 춤에서 시작됩니다. 메이지 시대 이후가 되면 춤의 내용도 세련된 것이 되어 갔습니다. 아와 오도리의 역사를 더 자세히 알고 싶다면, 도쿠시마 시내 중심부에 있는 아와 오도리 회관에 관광하러 가는 것을 추천합니다. 도쿠시마현의 인기 축제인 아와오도리는 어떤 축제야? 사진: 도쿠시마현 아와오도리 일본 각지에서는 오봉 시기에 본오도리와 축제가 열립니다. 도쿠시마현의 아와오도리도 '아와의 본오도리'라고 불리는 오봉 행사의 일종으로 매년 8월 12일부터 15일 일정으로 개최되고 있습니다. 그 규모는 매우 커서 아와오도리는 일본 3대 본오도리 중 하나와 시코쿠 3대 축제 중 하나로도 꼽히고 있습니다. 아와오도리에 출전하는 무희의 수는 약 10만명, 그리고 축제기간중의 총방문객수는 무려 100만명이상. 이 방문객 수가 많은 점에서도 일본 문화를 대표하는 인기 축제임을 알 수 있습니다. 도쿠시마현의 인기 축제인 아와오도리의 열기를 맛보자! 사진: 도쿠시마현 아와오도리의 북 동영상의 8:26에서 보실 수 있듯이 도쿠시마현의 아와오도리 음악에는 북과 징고, 시노피리와 샤미센과 같은 일본에서 유래된 울림이 사용됩니다. 춤의 연단에 참가하는 사람들은 기모노나 유카타를 입고, 편갓을 쓰고 나막신을 신고 초롱을 듭니다. 춤에는 남자 춤과 여자 춤이 있기 때문에 차이를 찬찬히 관찰해 봅시다. 축제 마지막에 열리는 1,000명 이상이 일제히 추는 총춤에서는 거리에는 울림소리와 큰 구호가 울려 퍼집니다. 동영상으로 보실 수 있는 박력 있는 축제를 가까이서 체험하고 싶다면 관람석 티켓을 구입하는 것을 추천합니다. 당일 벼락치기에 참가하면 관광객이라도 아와오도리에 참가할 수 있어요. 이것은 동영상의 11:18에도 소개되어 있습니다. 도쿠시마현의 인기 축제 아와오도리 소개 동영상 정리 사진: 도쿠시마현 아와오도리 도쿠시마현의 전통 예능인 아와오도리는 일본의 전통미를 느끼게 해주는 전통 있는 축제입니다. 아와오도리는 흔히 '춤추는 바보에게 보는 바보, 같은 바보라면 안 추면 안 추면 손해'라고 합니다. 아와오도리의 대열에 합류하여 춤추는 체험을 하면 잊을 수 없는 관광 여행이 될 것입니다. [트립 어드바이저] 아와 오도리

지바현 나리타시의 장어요리점 '가와 유타카' 장어 손질법 동영상 소개 이 영상은 치바현 나리타시 나리타에 있는 나리타산 신쇼지로 향하는 길목에 위치한 ‘카와토요’라는 역사가 긴 장어요리집에서, 일본의 인기요리인 국산 장어를 연달아 손질하는 영상입니다. 장어 장인의 세계에는 ‘꼬치 꼽는데 3년, 껍질 벗기는데 8년, 굽는데 일평생’ 이라는 말이 있습니다. 장어구이를 만들기 위한 기술을 습득하는 것이 얼마나 어려운 지를 알려주고 있습니다. 그정도로 장어를 조리하는 일은 어려운 일이지만, 이 영상에 나오는 나리타의 장어 장인은 정말 간단하고도 신속하게 장어를 손질해 나가고 있습니다. 2분 정도의 짧은 영상이지만 나리타산 신쇼지의 ‘카와토요’ 장인들의 대단한 솜씨는, 마치 신기에 가깝다고도 할 수 있지 않습니까? 치바현 나리타의 명물인 장어 사진：장어 치바현 나리타의 명물이라고 하면, 장어를 떠올리는 사람이 많을 것입니다. JR나리타역에서 도보15분 거리에 있는 나리타산 오모테산도(表参道, Omotesando)에는, 장어 요리점이 약 60곳이 줄지어 있어, 먹거리로 유명한 관광지이도 합니다. 나리타 공항과도 가까워 일본에 관광하러 온 외국인들도 많이 방문하는 곳입니다. ‘카와토요’는 그런 나리타의 장어집들 중에서도 창업 메이지 43년이라는 오래된 역사가 있는 국산장어 요리집입니다. 평일에도 많은 사람이 ‘카와토요’ 매장에 모여 있습니다. 그 이유는 이 동영상처럼 장어를 해체하는 것을 눈앞에서 보여주기 때문이입니다. 커다란 나무 도마 앞에서, 뛰어난 기술의 ‘카와토요’의 요리사가 식칼등의 도구를 써서 솜씨 좋게 장어를 손질하는 모습은, 수많은 관광객을 끌어당길 만한 매력적인 풍경입니다. 이미지 인용 :YouTube screenshot 동영상에서 소개하고 있는 장어 손질 방법의 순서는 1 장어 눈에 꼬챙이 꼽기 2 칼로 등 가르기 3 간 제거 4 가시 제거 5 생선살 자르기 꼬챙이를 꽂는 일은 젊은 장인들의 역할입니다. 다른 어류와 달리 장어는 죽어버리면 안좋은 냄새가 빨리 퍼지기 때문에, 살아있는 상태에서 행하지 않으면 안됩니다. 즉, 해체하는 방법, 스피드에 따라서 맛이 달라지며, 또 장어 피에는 독성이 있기 때문에 가열 조리한 것을 식재료로 사용합니다만, 해체할 때는 세심한 주의를 기울여 처리를 해야 합니다. 나리타의 명물, 장어의 손질 방법 소개 요약 나리타의 ‘카와토요’에서는 평일에도 하루 약 400마리의 장어를 손질한다고 합니다. 주말이나 여름에 몸보신 하는 날에는 평일의 두배정도의 장어를 손질한다고 합니다. 목조로 된 순일본 건물에서 맛보는 국산 장어의 맛은 각별할 것입니다. 사진：장어 덮밥 일본 음식 중 인기 높은 장어요리는, 찬합, 장어덮밥, 소스없이 그냥 구운 시라야키, 히쯔마부시, 장어김말이 등, 다양한 메뉴(레시피)로 즐길 수가 있습니다. 참고로 꼬챙이로 찌른 장어에 양념을 쳐서 구워내는 장어꼬치구이는, 지역마다 조리방법이 다르다는 것을 알고 계셨습니까? 동일본 관동풍이라 불리는 조리방법은, 등쪽부터 손질하기 시작해 한번 쪄낸 뒤에 굽기 때문에, 훨씬 부드럽습니다. 서일본 관서풍이라 불리는 방법은, 배쪽부터 손질하고 직화구이를 하기 때문에 풍미가 좋아집니다. 일본 전역을 돌아다니며 맛을 보고, 내게 맞는 조리법을 찾아보는 것도 좋을 것 같네요. 우리들이 맛있게 먹는 장어는, 이 영상에서처럼, 장인들의 숙련된 기술에 의해 조리되고 있는 것이였습니다. 일반인들은 절대 따라할 수 없겠지요? ◆ 카와토요본점 개요소개◆ 【주소】지바현 나리타시 나카마치 386 【오시는 길】 JR나리타역·게이세이나리타역에서 도보 12분 【영업시간】 10:00~17:00 【정기휴일】 없음 【주차장】 없음 【전화번호】 0476-22-2711 【공식 홈페이지】가와토요본점 http://www.unagi-kawatoyo.com/foreign/index_ko.html

일본 전통 무도・검도는? 이 동영상은「NAGASHI」가 제작한「Best of Kendo ～ Awesome ～」 일본의 전통 무도의 하나「검도」. 일본인이라면 검도 스타일은 이미 아실 거라고 생각합니다. 그 매력은 뭘까요? 검도는, 검도복과 호구를 착용하고, 죽도를 사용해 일대일로 하는 경기 입니다. 검도를 시작으로 일본의 전통 무도는 모두「예」를 중시합니다. 검은 물론 무기지만, 그것을 다루는 것은 사람의 마음입니다. 규칙을 따르고, 시합에 이기는 것은, 지금까지 갈고 닦은 검술로, 자기 자신을 이긴다는 것입니다. 검사는 시합이 끝나면 인사를 할 때까지 긴장을 늦출 수 없습니다. 그것이 검도에 예의 범절인 것입니다. 검도는 예로 시작해, 예로 끝난다고 말합니다. 이 일본식 행위의 아름다움도, 검도의 매력중 하나라고 할 수 있을지 모릅니다. 이 동영상에서도 0:05, 또한 후반 5:57부터, 수차례 “예”를 보실 수 있습니다. 검도 시합이나 연습을 통해, 검사들의 탁월한 검술과 일본의 마음을 소개하는 동영상에서 일본 무도의 훌륭함이 전달된다면 기쁘겠습니다. 검도의 역사에 대해 사진：검도 지금은 경기로써 전세계에 연맹이 생겨, 학생 대회나 인터 하이, 그리고 일본 선수권 뿐만 아닌, 전세계에서 시합이 열립니다. 경기 인구도 증가해, 본국내 검도 기술 인구는 약170만명이 되었지만, 원래는 검술의 훈련으로 탄생했습니다. 그 기원은 헤이안 시대（794년～1185년）에, 이미 존재했다고 알려진, 사무라이 정신을 물려 받은 전통적 무도입니다. 경기로써의 검도는, 에도 시대（1603년～1868년）에 들어 단위가 생겨, 규칙이나 입문서가 만들어지는 등 점점 지금의 스타일에 가까워 집니다. 그러나, 무도에서 경기가 된 지금도, 예의 범절과 유파, 시합과 훈련할 때에 심기체를 단련하고, 일본의 마음을 유지하며, 실력을 높이는 전통 문화는 변하지 않았습니다. 일본 전통 무도 검도에 필요한 도구 사진：검도 일본의 전통 무도 검도에는 몇개의 도구가 필요합니다. ・호구 ・검도복 ・죽도（훈련에서는 목도를 쓰는 경우도 있습니다） ・호완 ・호면 ・갑상 ・하카마 등 입니다. 이 도구는 검도구 전문점이나 剣道屋(剣道屋, Kendoya)라는 숍에서 구입할 수 있습니다. 동영상 0:14부터 한 순간이지만, 호면 안에 설치한 카메라 영상이 흐릅니다. 실제로 검도를 체험하고 있는 기분이 들지 않으세요? 일본 전통 무도 검도 규칙 사진：심판 검도는 심기체를 단련하는 스포츠입니다. 시합 형식은 1대1의 개인전이지만, 개인전 승점을 겨루는 단체전도 있습니다. 시합에서는 3점 승부로, 먼저 2점 취득한 쪽이 이기게 됩니다. 죽도를「치고 들어가기」나「찌르기」가 유효타가 되는 곳은 ・머리 ・손목 ・허리 로 한정됩니다. 또한, 대학생 이상의 경기가 되면, 이도류는 반칙이 아닙니다. 일본에서는 적지만, 해외 검도 시합에서는 자주 볼 수 있습니다. 해외에서도 인기 있는 최강의 검호라 불리는, 宮本武蔵(宮本武蔵, Miyamoto Musashi)도 이도류를 쓰는 사람이었습니다. 동영상에서는 0:25부터, 수많은 시합 모습을 소개합니다. 죽도와 죽도가 교차하는 것뿐 아니라, 때로는 몸이 격렬하게 부딪쳐 크게 날아가는 선수도 있습니다. 마치 격투기 같은 광경이기도 합니다. 이것은 동영상 곳곳에서 볼 수 있습니다. 일본 전통 무도인 검도의 매력 소개 정리 일본 전통 무도인 검도의 매력은 박력 넘치는 시합 바로 그것이라고 생각합니다. 늠름한 검사들의 몸짓은 평소의 혹독한 수행의 선물입니다. 검도에는 단급위가 있지만, 유단자가 되면 엄격한 인정 시험을 봐야 칭호를 얻을 수 있습니다. 검사들이 매일 열심히 연습에 힘쓰고 있는 도장은 그들의 인생이 꽉 차 있습니다. 검도는 평생 스포츠라고도 합니다. 연령 성별을 넘어 서로를 존중하고 말 그대로의 진검승부에 도전하는 박력 있는 시합 모습을 동영상으로 즐겨 주세요.

日本の伝統文化、人形浄瑠璃とは こちらは「浄瑠璃街道」が公開した日本の伝統文化、人形浄瑠璃の紹介動画「人形浄瑠璃を支える徳島の木偶 Footprints of the Puppets “AWA DEKO”」です。 人形浄瑠璃というのは3人の人形遣いと語りべの太夫、そして三味線とで物語を演じる人形劇のこと。 ここでは、伝統的な舞台芸術である人形浄瑠璃の世界を支える木偶（でこ）の魅力についてご紹介します。 日本の伝統芸能、人形浄瑠璃の歴史 画像引用 :YouTube screenshot 阿波人形浄瑠璃は、徳島県に古くから伝わる日本伝統芸能です。 江戸時代に大阪で大衆演芸として生まれた人形浄瑠璃は、太夫と三味線、そして人形が三位一体で作り上げる総合芸術です。 大衆演芸として楽しまれるだけでなく、人形浄瑠璃は文楽のように高い芸術性をもって公演されたり、神事として奉納されたりすることも多いものです。 人形浄瑠璃の木偶を作る職人の技法とは 画像引用 :YouTube screenshot 人形浄瑠璃に使われている人形のことを木偶と呼びますが、木偶の頭は現在ほとんどが阿波の人形師による手仕事で作られています。 木偶の作りはとても精巧で、まさに匠の技と呼ぶべき仕上がりです。 阿波木偶は人形浄瑠璃に使われる人形の中でも大きめなので、軽くするために作品の材料には桐が使われます。 人形は頭の中のからくりで表情やしぐさを操作する仕掛けになっており、一体の人形を作り上げるためには職人の精巧な技術が必要不可欠です。 動画では1:04より阿波人形師の人形洋（甘利洋一郎）さんによる制作工程がご覧になることができます。 桐の木を丁寧に彫刻刀で顔を削り、2:02からご覧になれるように耳の前で二つに切り、中にからくり（仕掛け）を入れるのです。 このからくりにより眉や目を動かすことができます。 日本の伝統芸能、人形浄瑠璃を深く知るには？ 画像引用 :YouTube screenshot 徳島県内には、日本の人形浄瑠璃の歴史や文化を知ることができる人形浄瑠璃芝居資料館があります。 資料館では木偶の種類や材料、具体的な作り方、制作の技法や完成までの工程をご覧になることができます。 また、人形浄瑠璃の上演を間近で見られる徳島県立阿波十郎兵衛屋敷もおすすめです。冒頭の動画でご紹介したような人形浄瑠璃の演目を実際に見学して日本文化を感じたい方は、こういった施設を訪れてみましょう。 日本の伝統芸能、人形浄瑠璃紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 日本伝統芸能として愛される人形浄瑠璃には、精巧な木偶を作る職人の存在が欠かせません。 時代を越えて愛される伝統芸能、人形浄瑠璃の芸術品のような文化をぜひ堪能してみてくださいね。

こちらの動画は「Grandma’s Recipes」が公開した「Grandma’s Recipes｜すみこおばあちゃんのおせち」です。 動画で大きな魚をさばいているのは、高知県の蕨野に住んでいるすみこおばあちゃん。 動画の3:30にあるように、魚の腹にオリジナルの具材を詰め、蒸し器でじっくりと蒸していきます。 動画にはほかにも、親類を集めて餅つきをしたり、スペシャルなお料理を作って宴会を楽しんだりしている様子が収められています。 旦那さんのため、そして大切な家族のために心を込めてお料理をするおばあちゃんは、とても明るく幸せそう。 日本の田舎ならではのステキなひとときを、ぜひ動画で観賞してみてくださいね。

도쿄도 타이토구 아사쿠사의 유명점 「타츠미야(히가시 난야)」의 도조나베 동영상 소개 일식의 역사 깊은 시타마치 요리로 유명한 ‘도조나베’는 봄부터 여름까지가 제철입니다. 특히 센소지(浅草寺, Sensoji) 카미나리몬(雷門, Kaminarimon) 부근에는 지금도 서민생활의 정취가 넘치는 도조나베로 유명한 상점과 화덕을 둘러싼 전골전문 선술집이 많이 늘어서 있습니다. 이 동영상에서는 그런 도조나베를 팔고 있는 노포, 도쿄 시타마치 아사쿠사의 ‘타츠미야’의 미꾸라지 요리의 조리 과정을 소개하고 있습니다. ‘타츠미야’는 미꾸라지 요리의 명당으로 예로부터 문화인들과 관광객들의 사랑을 받고 있습니다. 바삭한 미꾸라지 튀김과 따끈따끈한 도조나베는 보고만 있어도 군침이 돈다는… 도조나베는 어떤 음식인지 이 영상을 통해 확인해보세요! 도조나베의 기원과 역사는? 이미지인용 :YouTube screenshot 도조나베를 즐겨 먹게 된 것은 언제부터일까요? 미꾸라지는 민물고기로 생명력이 강해 수로가 정비된 에도(현재의 도쿄) 마을에서는 서민인 에도 토박이(에도에서 자란 주민)의 중요한 단백질원이었습니다. 도쿄에서 가장 오래된 절인 센소지 부근에는 참배객이 연일 많이 방문하므로 스미다 강(隅田川, Sumida River)에서 많이 잡히던 미꾸라지 요리를 지친 참배객에게 대접하던 것이 도조나베의 역사라고 알려져 있습니다. 1806년 아사쿠사의 인기 미꾸라지 요리점의 하나인 ‘고마가타 도제우(駒形どぜう, Komakatadozeu)’의 창업자 ‘에치고야 스케시치(越後屋助七, Echigoya Sukeshichi)’가 1806년의 에도의 큰 화재로 인해 가게가 연소했을 때에 미꾸라지를 의미하는 “도죠(どじょう, Dojo)”가 4글자라 상호로 사용하는 것은 재수가 없다고 “도제우, (どぜう, Dojeu)”라고 표기한 것이 유래가 되어 ‘도제우’라고 불리게 되었다고 합니다. 4라고 하는 숫자는 죽음을 의미하는 ‘시(死, shi)’라고도 읽는 것에서 ‘죽음’이 연상되어 일본인에게 있어서는 재수 없는 숫자로 여겨지기도 합니다. 아사쿠사 도조나베의 명점 ‘타츠미야’의 메뉴와 레시피 이미지인용 :YouTube screenshot ‘도조나베’라는 하나의 메뉴에도 조리법은 크게3가지가 있으며, 별명을 에도나베(江戸鍋, Edonabe) 혹은 에도마에나베(江戸前鍋, Edomaenabe)라고 할 정도로 에도의 명물이었다고 합니다. ‘마루나베(丸鍋, Marunabe)’라는 것은 산 미꾸라지를 술에 넣고 바로 뚜껑을 덮은 후, 미꾸라지의 움직임이 잦아들면 바닥이 얕은 둥근 쇠냄비에 넣고 파를 대량으로 얹어 산초나 시치미고추가루(七味唐辛子, Shichimi togarashi)등의 양념과 함께 먹는 요리법입니다. 살아있는 미꾸라지가 담긴 용기에 술을 부으면, 처음에는 날뛰던 미꾸라지가 서서히 얌전해지는 모습을 동영상의 1:53부터 보실 수 있습니다. 이 동영상의 볼거리 중 하나입니다. 두 번째 레시피는 ‘누키나베(ぬき鍋, Nukinabe)’라고 하여 미꾸라지의 등을 따라 두 조각을 낸 후 우엉과 함께 조리한 스키야키풍의 전골입니다. 세 번째 조리법이 익숙한 ‘야나가와나베(柳川鍋, Yanagawanabe)’로, 이 메뉴는 누키나베 위에 계란을 덮은 가장 인기 있는 메뉴입니다. 모두 미꾸라지 이외에 두부나 파와 함께 끓인다는 공통점이 있습니다. ‘타츠미야’의 미꾸라지 요리 소개 동영상에서는 14:52부터 요리사가 조리하는 방법을 소개하고 있습니다. 완성된 폭신폭신한 달걀 위에 다진 양파를 얹은 도조나베를 먹는 영상도 있지만, 백반과도 궁합이 잘 맞는 것 같습니다. 전골요리 외에도 살아있는 미꾸라지에 밀가루를 뿌려 기름에 튀기는 미꾸라지 튀김도 인기 있는 일품 요리입니다. 미꾸라지 튀김은 동영상의 첫머리에 소개되어 있습니다. 일본의 여름을 이겨낼 스태미나 요리가 도쿄 시타마치 아사쿠사에 있는 타츠미야의 도조나베 아사쿠사의 미꾸라지 요리는 여름철 ‘풍물시’입니다만, 왜 굳이 더운 시기에 에도 토박이는 따끈따끈한 전골 요리를 먹는 걸까요? 미꾸라지는 민물고기이므로 독특한 냄새가 있어서, 냄새 제거를 위한 재료로 우엉을 사용하기 때문에 잘 익혀야 우엉이 부드러워져 먹기 쉬워지기 때문입니다. 또한 땀을 많이 흘리며 먹고 난 후, 해 질 녘의 바람을 쐬면 기화열로 체온을 빼앗겨 시원해진다는 일본의 피서를 위한 지혜를 살렸다고 할 수 있습니다. 동영상의 후반 18:09이후부터 뜨끈뜨끈한 도죠나베를 먹는 모습이 담겨 있습니다. 흰밥과의 궁합도 아주 좋아 보이죠? 도쿄 시타마치 아사쿠사의 도조나베 소개 요약 이미지인용 :YouTube screenshot 일식 문화로 예부터 에도의 서민들 사이에서 인기를 얻었던 미꾸라지 요리입니다. 이 동영상에서는 그런 미꾸라지 요리 만드는 법을 도쿄 시타마치 아사쿠사의 ‘타츠미야’ 요리사의 손으로 소개하고 있습니다. 요즈음은 먹을 기회가 줄어들었지만, 많은 문화인이 사랑한 아사쿠사의 명점에서 일식 장인의 칼 솜씨도 보면서 일본의 더운 여름을 이겨내는 스태미나를 길러 보는 것은 어떠실까요? 우선은 이 동영상을 통해 도조나베란 어떤 건지 확인하세요! ◆타츠미야 매장 개요 소개◆ 【주소】도쿄도 다이토구 아사쿠사 1-33-5 [교통 접근] 도쿄 메트로 긴자선 아사쿠사역 도보 1분 [영업시간] 11:30 ~ 22:00 [정휴일] 연중무휴 [주차장] 없음 [전화번호] 03-3842-7373 [다베로그] 타츠미야 https://tabelog.com/kr/tokyo/A1311/A131102/13008605/

七味唐がらしの口上動画を紹介 こちらは、七味唐がらしの売り口上を紹介した動画です。 縁日のお祭り屋台で、唐がらし売りの売り口上が響く動画になっています。 七味唐辛子を調合しながらの軽快な口上は、目が釘づけになること間違いなし！ 動画でも紹介されている「七味唐がらし」の口上に注目！ 動画でも紹介されているように、夜店のお祭り屋台では、職人が売り口上を唱えながら調合販売をするパフォーマンスを見ることができます。 7色の材料をまるで虹のように重ねて綺麗に配合していく製造方法に、思わず目が釘付けになってしまう観客も多いものです。 画像引用 :YouTube screenshot 動画では口上を述べる男性が、七味唐がらしを調合すると、隣の女性がすばやく容器に包んでお客様に商品を渡します。 屋台には、職人の凄技を一目見ようと多くの観客が集まってきます。 日本には古くから、売り口上を唱えて屋台グルメを売る伝統文化が根付いているのです。 「七味唐がらし」の”口上”紹介まとめ 軽快なリズムに乗って「七味唐からし」を販売する動画はいかがでしたか？ 七味唐がらしはお茶漬けや卵かけご飯、佃煮などさまざまな日本食に合うのが魅力です。 ふりかけとして普段づかいできる唐辛子のほか、お土産用のギフトセットを購入するのもおすすめですよ。 伝統の日本グルメである七味唐がらしをぜひ味わってみてくださいね。