![[相片1]【来了三次，就来这里看看！想留下三次的灵魂美食】从东京、大阪、九州等全国各地为了品尝三次的灵魂美食“和迩（wani）”有很多人会来到这里。这里是三次市廻神町的藤田食品。作为全国也很少见的“wani”料](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/870f29b48b9098c704e463e65dd70a16ff60777b.jpg)
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【来了三次，就来这里看看！想留下三次的灵魂美食】
从东京、大阪、九州等全国各地
为了品尝三次的灵魂美食“和迩（wani）”
有很多人会来到这里。
这里是三次市廻神町的
藤田食品。
作为全国也很少见的“wani”料理专卖店，
在众多的媒体和杂志上被报道过。
在广岛县三次市，“wani”指的是鲨鱼肉。
这是中国地方的方言，保存性高，
在没有海的地区也被广泛使用。
现在也在庆祝的宴席上食用，是扎根于当地的传统味道。
如果来到这里，绝对要品尝一下的是
“wani生鱼片”（1人份500日元）
在藤田食品，不提供冷冻的
而是提供新鲜的“wani生鱼片”。
适合生吃的“wani”原本渔获量就
很少，很难入手，所以不得不依赖冷冻。
藤田食品与全国4个港口合作，
一旦“wani”捕捞上来，
就立即运往三次，开辟了独特的路线。
新鲜的“wani生鱼片”，蓬松柔软
略带甜味。
清淡的口感，感觉可以吃很多！
店主藤田先生说：“来到这里，很多人都会
震惊地说‘没想到wani生鱼片这么好吃！’然后回去。”
以前是秋祭和正月等喜庆的食材，
是三次人民生活中不可或缺的东西。
近年来，随着运输技术的发展等原因，
生鱼片的种类增加，“wani”
正在逐渐失去食用的习惯。
高蛋白、低卡路里，而且
富含美容不可或缺的胶原蛋白和DHA✨
藤田先生每天致力于推广wani料理，他说：“希望大家能尝到真正美味的东西，
想把三次的传统食物传给年轻一代”。
来到三次，请一定要品尝新鲜的“wani”！！
【藤田食品】
■地址 广岛县三次市廻神町738
■营业时间
食堂
11:00～15:00／17:00～19:00（平日）
11:00～15:00／16:00～18:00（周末）
※L.O 30分钟前
食品店
8:00～19:00
■休息日 星期三
■电话 0824‐66‐1082
■停车场 有（店铺对面）
■交通 从三次IC开车7分钟
※料理是刊登时的时间点。
※根据进货情况，可能会出现缺货的情况。请电话确认。
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