这一天,贪吃的葛西参观了我感兴趣的一家日本点心店!
这是位于诹访市末广的“越志堂”。
我们采访了栗田社长,了解他的故事。 这是一家历史悠久的日本糕点店,自 1925 年(大正 14 年)以来已经经营了 99 年!! 现任总裁似乎是第三代。 碰巧在我访问的 5 天前,一家当地报纸发表了一篇文章,称越户 Standard 产品的挂纸和贴纸是由当地诹访工业高中的学生设计的。 即使在历史之中,我也被这样一个灵活的地方所吸引,于是我约好了时间。
据社长介绍,诹访市糕点协会以前有60~70家店铺,光是市内就有加盟店,现在只有17家店铺。 我想将祖先留下的日本甜点文化传给后代。 我自己有洗手间,我一直很喜欢日本甜点。 在这一天,您可以享用四季的日本甜点
我能够重新学习!! 春天的樱花麻糬和柏麻糬,大岩的牡丹麻糬和萩,秋天的猪麻糬和火汤...... 我想向您介绍非常精致美味的日本甜点!
◎ 越堂
📍 诹访市 长野县 诹访市 末广 12-12-9
☎0266-52-0920
◎ 营业时间:9:00 ~ 18:00
◎公休日 : 周三休馆
◎ 网上商店 : www.okashi-net.com/mall/koshido/
这天,我去了 Koushi-dou。 这是诹访市的传统日本甜点店。 栗田先生是这家店的总裁兼职人。 他的商店始于 99 年前。 他是第三代。 11 月 9 日,我在报纸上看到了关于他商店的文章。 Suwa jitsugyou 高中生为他的产品设计了贴纸。
他告诉我,很久以前,诹访市有 60 – 70 家传统的日本甜点店。 但现在只有 17 家商店...... 我认为我需要将如此伟大的传统传给后代!! 我不知道我们每个季节都可以享用传统的日本甜点!! 你能相信吗? 这是真的!! 在这个秋天 团子、猪子麻糬、Tsutsugayu。 春天有樱花麻糬、柏麻糬等。 我还需要学习日本的传统甜食。 从现在开始,我将写下每个季节的日本传统甜点继续!
◎ 越志堂
📍 末广12-12-9, 诹访市, 长野县, 日本
◎ 电话号码 : 0266-52-0920
◎ 营业时间:9:00 ~ 18:00
◎ 公休日:周三休馆
◎ 网上商店:www.okashi-net.com/mall/koshido/
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