日本传统美食“年菜” 介绍视频！ 在日本有很多受到外国游客关注的日本料理，其中最受欢迎的是外观优美的年菜。 那么这次就介绍由"Ordinary life channel"所制作的日本年菜的介绍视频《Japanese New Year dish. (OSETI cuisine) 日本年菜介绍》。 在日本，从1月1日开始新年的3天是被称为"三が日"的特别日子。 像视频中的所呈现的，为了庆祝喜庆的新年，在日本有吃年菜的习惯。 视频中介绍的年菜是什么美食？历史呢？ 照片：年菜 日本自古以来的年菜就像"御节料理"这个字一样，是在节会和节日中制作的。 节日中最重要的是过新年，所以御节料理不知不觉就成了年菜的代名词。 据说那个原型在弥生时代就已经确立了。 进入江户时代后，年菜在关西被称为"蓬莱飾り"，在关东被称为"食积"，在九州被称为"蓬莱台・手掛け盛り"。 无论哪一种，都有向神供奉食物祈求幸福的意思。 一起来看视频中介绍的年菜种类和食材的寓意 照片：年菜 年菜的食材可以从视频的0:33开始观看。 视频中也介绍过的鲱鱼卵、小鳀鱼干、沙丁鱼苗、黑豆、牛蒡、鱼板、伊达卷、粟金团、海带卷、鲷鱼、莲藕、虾子、慈菇等食材都是适合新年，带有喜庆寓意的。 每个食材都包含着长寿和健康等愿望。 视频中介绍的年菜应该怎么盛装？ 照片：年菜 年菜的食材要放在多层盒（组合的重箱）里。 据说原本是五层重，现在一般是四层重。 食材的装填方法是一种被称为重装的形式。 三种庆祝菜肴和口取菜、醋拌凉菜、烤物、煮物等漂亮的摆盘是很重要的。 漂亮装盘的年菜的多层食盒可以在视频的开头看到。 介绍年菜的视频总结 视频介绍的日本的年菜，在全国各地的日式酒家也有制作和销售。 通过邮购预约购买名店的年菜的人也很多。 年菜也可以在自己家亲手做哦。 请一边参考食谱网站一边制作食材，并将其漂亮地装盘，享受日本的新年。

介绍岐阜之宝“东美浓的山城”视频！ 这是“Ｇ-men岐阜县・观光美男公务员”制作的《岐阜之宝“东美浓的山城”》介绍的是有关岐阜地区历史悠久的城址的视频。 岐阜县将家乡引以为豪的事物认定为“岐阜之宝”。 平成29年（2017年）“岩村城迹与岩村城下町”、“苗木城迹”和“美浓金山城迹”作为“东美浓的山城”被加入“岐阜之宝”。 此视频和文章介绍的就是这座山城。 慢慢浏览视频，令人感到仿佛是在经历一场环游具有悠久历史的美丽山城的观光旅行一般！ 岐阜之宝“东美浓的山城”中所介绍的“岩村城迹”指的是 图片来源 :YouTube screenshot 视频0:32起介绍的是惠那市的岩村城迹和岩村城下町。 据知岩村城迹是战国武将织田信长的叔母女城主艳姬的居城。 其建造于镰仓时代（1185年左右～1333年），入选日本百座名城和日本三大山城。 壮观的城内六段壁和雾井等17处都保留有水井，还有众多太鼓楼塔等景色怡人之处。 另外，商铺和旧居鳞次栉比的岩村城下町拥有400年的历史。 周边的胜川家、工艺之馆土佐屋、岩村历史资料馆等，也可以顺便到访。 视频1:25起可浏览到再现有岩村城的CG。 岐阜之宝“东美浓的山城”中所介绍的“苗木城迹”指的是 图片来源 :YouTube screenshot 视频1:54起介绍的是第2个岐阜之宝，即中津市的苗木城迹。 苗木城是位于过了木曾川城山大桥后海拔432米高台处拥有绝美景观的景点。从天守展望台可眺望360度全景，可一望以木曾川为首的景观和景胜。 这是建造于战国时代（1467年～1615年左右）的1526年，并延续至江户时代（1603年～1868年）的苗木远山家的山城。 这是被列为日本百座名城的历史城迹，使用天然巨石的石墙和天守台、武器库和风吹门等有很多值得一看之处。 现在在天守台和大楼塔等可以看到仿佛懐抱岩石一般被堆起的石墙。 关于苗木城的传说和中津川市的历史，可通过参观中津川市苗木远山资料馆来了解。 视频2:43起可浏览到重现苗木城的CG。 岐阜之宝“东美浓的山城”中所介绍的“美浓金山城迹”指的是 图片来源 :YouTube screenshot 视频3:14起所介绍的可儿市美浓金山城迹内，础石和破城等这些稀奇之处也很值得一看。 其位于可一览可儿市兼山海拔276米的古城山山顶，建于战国时代的1537年，是被列为日本百座名城之一的山城。 至今仍保留有成为建筑物根基的几块础石，可见建筑物当时的面貌。 这里作为战国时代期间作为休战的条件而进行毁城的“破城”也是美浓金山城的特点所在。 织田信长的亲信森兰丸生长于金山，18岁成为城主，2个月后因本能寺之变与织田信长共同于此丧命。 与森兰丸有如此渊源之地的城迹附近，还有可以眺望到被称为兰丸故乡之森的美丽溪谷的景点。 岐阜县可儿市还是明智光秀的诞辰之地，市内还会举办战国寻宝和盖章接力等这些可以了解到日本历史的各种活动。 岐阜之宝“东美浓的山城”观光情报视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 此次介绍的视频《岐阜之宝“东美浓的山城”》介绍了2017年被选为“岐阜之宝”的多数名胜古迹。 东海有很多成为历史文化舞台非常有人气的重要城郭和城迹。 位于拥有诸多山脉等丰富自然资源的岐阜县的高台城迹，拍起照来也是非常上镜呢。 如果您对日本的历史感兴趣，来享受一场如此有魅力的城郭环游旅行如何呢？ 【官方网站】岐阜县：岐阜之宝 https://pref-gifu.j-server.com/LUCPGIFU/ns/tl.cgi/https://www.pref.gifu.lg.jp/?SLANG=ja&TLANG=zh&XMODE=0&XCHARSET=utf-8&XJSID=0

富山县射水市名产"细工鱼板"是什么？ 这段是由"_kashi77"所制作，拍摄位于北陆地区富山县射水市旧新凑名产－细工蒲鉾的制作过程的视频《新凑かまぼこ -富山県射水市- Shinminato Kamaboko -Imizushi,Toyama,Japan-》。 蒲鉾是将白鱼肉制成鱼浆所制成的"鱼板"的其中一种。 既是新年日本料理，也是御节料理中不可或缺的热门和食。 作为原材料使用的鱼种类有鳕鱼、鲨、金线鲢、隆头鱼类等其他白肉鱼，不过这个"新凑鱼板"为了让鱼浆味道更有深度，还使用了甘鲷的鱼浆。 有句俗谚是"拿去蒸就是蒲鉾，拿去烤就是竹轮，拿去炸来吃就是萨摩炸鱼饼（天妇罗）"。 蒲鉾的语源、起源、历史是将材料在竹棒上卷成筒状，其造型像是蒲穗而称为"蒲鉾"。 这段视频将会介绍蒲鉾的调理过程。 平时没想太多便直接入口的蒲鉾也是透过师傅的手一个个仔细作出来的。 富山县射水市名产"细工蒲鉾"制造过程介绍 图片来源 :vimeo screenshot 这部分将会照顺序介绍蒲鉾的制作方式。 1.备料 将原料的鱼分成三片，并将骨头、内脏、皮等去除。 2.剁碎 用菜刀之类的剁碎成适当的大小。 3.泡水 将剁碎的鱼泡水以去除腥味。 也是使蒲鉾弹性更好的重要过程。 4.去除水汽 去除泡过水的鱼上的水分。 5.打浆 仔细地捣成浆。 6.调味 用盐或蛋白等副原料来调味。 7.成型 蒲鉾有盛装在杉木等小木板组成半圆筒状的鱼板型"板鱼板"，及用稻草卷起的"鱼板卷"等种类，新凑鱼板则是"细工鱼板"。 如视频0:12所见，新凑鱼板是由师傅专业手工技术一个个成型为鱼的形状（鲷）。 8.蒸煮 将成型的蒲鉾进行蒸煮。 这部分在视频0:55开始可以看到。 9.装饰 如视频1:06开始可见，将蒸煮完成的蒲鉾上色成鲷鱼的粉色，及作出花纹等装饰。 这部分也是一个个手工制作。 富山县射水市名产"细工蒲鉾"是什么？ 蒲鉾是模仿作成鲷鱼及寿司，而作出华丽点缀的便是细工蒲鉾。 在富山县中将细工蒲鉾作为庆祝礼品的习俗很有名，在纳征或婚礼上则作为礼品送出。其他还有在生产或是人生重要历程上的入学、毕业、成人式、庆祝新筑、法会（佛教说法等的集会）上常作为礼品送出。 以婚礼礼品收下而带回家的细工蒲鉾会有切成好几份发送给亲人或是近邻来分享喜庆气氛的习俗。 富山县蒲鉾的食用量为全国第六。 细工蒲鉾常用来作为年末赠礼或是礼物，可以在amazon或乐天等网络购物网站上购买。 富山县射水市周边渔业及美食介绍 照片：醋味噌萤火鱿 射水市座落的富山县中有富山湾，可捕获到美味且营养价值高的海产。 在富山湾可捕捞的海产以"白虾"、"萤火鱿""冰见寒?鱼"等闻名。 冰见寒?鱼充满脂肪，其入口即化般的美味对饕客来说是至高无上的绝品。 鳟鱼寿司也以富山当地美食受到欢迎。 富山县射水市名产细工蒲鉾介绍统整 日本存在着该地方或该土地风俗所孕育出的独特文化。 这个跟庆祝最相配的细工蒲鉾便是富山县射水市及宫城县的传统。 另外在视频2:02还介绍富山县射水市中宣告秋天到来的"新凑曳山祭"。 这个祭典跟细工蒲鉾都是富山县射水市自古传承的传统文化。 这段富山县射水市名产的细工蒲鉾的介绍文章还不错吧？ 在富山县射水市食品与健康的博物馆"梦terrace海王"中会以昆布卷鱼板及鲷鱼造型细工蒲鉾等约40种类的鱼板为中心，以便宜的价格贩售着当地海产、健康茶等。 还能在视频中介绍的细工蒲鉾工厂参观跟制作细工蒲鉾体验。 梦terrace海王中没有餐厅或咖啡厅而不能吃午餐，不过可以购买许多蒲鉾土产并在当场品尝。 人气土产是"鱼板脆片"。 到富山县观光时记得要去吃看看这段视频所介绍的"新凑鱼板"哦。

埼玉县加须市的日本传统工艺・加须鲤鱼旗是指 这是“ChokotabiSaitama”制作的介绍位于关东地区的埼玉县加须市传统工艺之手绘鲤鱼旗的视频《加须手绘鲤鱼旗【埼玉县官方观光视频】》。 日本会在5月5日“端午节”（儿童节）这天挂出鲤鱼旗辟邪，以祈祷男孩的茁壮成长。 加须作为拥有日本第一产量的传统工艺鲤鱼旗的著名产地，还进行生动的手绘鲤鱼旗制作。 埼玉县加须市的鲤鱼旗已成为令市民们骄傲的特产品。 此视频介绍的正是埼玉县加须市已经很少见的手绘鲤鱼工房的鲤鱼旗制作工序。此工房内的制作工序还可实际参观。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须鲤鱼旗的历史 加须的鲤鱼旗原本是明治时代初期（1870年左右）制作灯龙和伞的匠人们作为副业而开始制作的。经传统手工制作出的高质量鲤鱼旗大受欢迎，加须也因此成为了日本第一的鲤鱼旗之街。 在鲤鱼旗之街，长时间一如既往生产鲤鱼旗的是位于加须市的老字号鲤鱼旗工房桥本弥喜智商店的传统工艺匠人桥本胜先生。 但是，桥本弥喜智商店于2016年（平成28年）落下了创业109年的历史帷幕。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须的手绘鲤鱼旗制作工序 图片来源 :YouTube screenshot 1.剪裁・缝制（视频0:32～） 为制作手绘鲤鱼旗，首先将材料剪裁并缝制成鲤鱼旗的形状。 2.画圆点睛（视频1:07～） 接下来使用特殊的圆规划出鲤鱼的眼睛。 3.画线条（视频1:22～） 用浅墨画出一片片鱼鳞。 4.浅墨上色（视频1:30～） 给鱼鳞上色。给眼睛上色是最不容疏忽的一道工序。 5.勾金（视频1:49～） 用特殊的笔描画出。 通过运用专业技法的工序来完成。经绝妙匠人之技，鲤鱼旗的神气表情和精美的鱼鳞就这样被描绘出来了。 接下来就看一下埼玉县加须市的日本传统工艺之加须的巨大鲤鱼旗 因日本第一鲤鱼产地而闻名的加须制作出了世界最大的巨大鲤鱼旗。 其尺寸竟达100米。经市民之手制作出的巨大鲤鱼旗，每年5月都会在利根川河岸举办的加须市民平和祭（巨大鲤鱼游泳）进行展示。 通过精细手工绘制而成的非常有特色的巨大鲤鱼旗飘浮于空中的身姿生气勃勃，很值得观赏。 此次活动的主会场为“利根川河岸绿地公园”，周边停车场大约可停放4000辆，活动期间交通拥挤，需引起注意。 视频2:23起所介绍的优雅地飘浮于青空之下的鲤鱼旗并不是日本最大的鲤鱼旗。 经各种制作工序制作出的手绘鲤鱼旗，即使是通过视频也能感受到日本自古传承至今的传统工艺。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须手绘鲤鱼旗介绍总结 照片：加须市的特产品 鲤鱼旗 正如视频中所介绍的埼玉县加须市的特产品之手绘鲤鱼旗仿佛艺术品一样美丽。 你是否也能体会到视频中每个经匠人之手所描绘出的鲤鱼旗与印刷物的不同之处呢。 每年到了5月，在日本全国各地都可以看到日本传统工艺品的鲤鱼旗。 配合日本自古传承至今的端午节文化，去观赏各种鲤鱼旗，或在自家中也装饰一番如何呢。

关于日本的传统乐器——琴 “想要知道由职人制作、具有日本风味的传统工艺” “想要听听日本传统的日式乐器、弦乐器的乐曲” 这次要为想接触传统日本、更加深入理解日本文化的各位介绍这部影片。 《琴的制造过程介绍》是由“邦乐NAVI”制作的影片，介绍埼玉县“MITSUYA琴制造”的职人在琴工房从零开始制作琴的整段过程。 琴美丽的音色来自于从古代传承至今的职人技术。 这篇文章将解说影片当中介绍的“琴”的制作方式以及琴的历史、流派。 影片当中介绍的琴的制作过程，优美得令人一刻也不舍得移开目光。 另外，影片的BGM是用MITSUYA琴制造的古筝弹奏的瑶族舞曲。一边聆听古筝的美丽音色，一边欣赏琴的制造过程吧。 日本的传统乐器——琴的历史 照片：弹琴的动作 琴是一种日本的传统乐器，其历史与起源都相当古早。日本最古老的历史书《古事记》里，就已经有描述弹奏琴的场面。 西元前10世纪左右的弥生时代遗迹当中，也曾发现疑似琴的残骸。一般认为，当时琴是一种用于施咒的乐器。 一般的琴有十三根弦，但江户时代曾经有过更多弦的十七弦筝。 在日本，“琴”、“筝”、“和琴”、“一弦琴（须磨琴）”、“二弦琴（八云琴）”、“七弦琴”、“大正琴”都是称为“KOTO”乐器的乐器。 琴跟筝常常被混为一谈。区分琴、筝的方法是：琴是透过按压琴弦的位置决定音程，而筝则由称为“柱”的可动式支柱调节琴弦的音阶。 这些琴类乐器，都需要用套在手指上的琴爪或是直接用手指拨动琴弦演奏。 除了琴之外，日本自古流传的日式乐器还有尺八、宫太鼓、小鼓、鸣子、木鱼、三线、三味线、胡弓、琵琶等等。 关于使用日本的传统乐器——琴演奏筝曲的流派 用琴演奏的乐曲称作“筝曲”，筝曲之中又分出了不同的流派。 例如筑紫流、八桥流、生田流、山田流等等，通通都有其弹奏筝曲的特征。 从弹奏乐器的姿势和弹奏方法等外观，就能看出各流派的不同。 而乐器的形状也会依各个流派而稍有改变。 介绍日本传统乐器——琴的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot MITSUYA琴制造的制琴工程大致分为“制材”“甲造”“卷”三个部分，以桐木、小叶紫檀、紫檀、丝线等为原材料。 ・制材（影片0:08～） 手工去除一根根木材上的树皮，调整木材长度之后用墨画上线条或记号。 接着，用机器裁切成琴的形状之后等待干燥。据说费时一点的琴，光干燥就要花上数年时间。 ・甲造（影片0:52～） 用刨刀和雕刻刀等几种专用道具，雕出琴身的细部图案。 影片的1:33处可以看到，完成雕刻之后，职人在琴身烙印上制造者名字的样子。 接下来，进入称为“烧甲”的工程，均匀烧烤琴身表面。 烤甲的过程从影片1:51处开始。 焦黑的琴身上，浮现了美丽的木纹。 ・卷（影片2:15～） 这是制作琴的装饰品的步骤。 每一个手工制作的装饰（零件）完成之后，就会嵌进琴身。 ・完成（影片3:41～） 有了美丽的木纹和手工镶嵌的装饰，琴就拥有了像艺术品和美术品一样精致的外表。 充分展现职人精湛技艺的琴，令人深深着迷。 日本传统文化——东京琴的介绍总结 照片：琴 影片当中可以看到文章介绍的详细制琴过程，以及职人的手艺。 请实际观看影片，欣赏制琴职人的技巧以及琴的优美。 琴可以在Amazon和乐天等网络商店轻易购得，也有价格高达数百万日圆的高级品。 看过影片，对琴产生兴趣了的话，欢迎到琴教室实际碰碰这自古流传至今的日式乐器吧。 多数琴教室也会举办体验教室，即使是初学者也可以安心开始接触琴。 【官方网站】MITSUYA琴制造 hhttp://guzheng.mitsuyakoto.com/?___store=chinese&___from_store=chinese

「東京タワー」紹介動画について こちらの動画は「東京タワー」が公開した「東京タワー ビジョンムービー」だ。 東京のシンボルとして日本国民に愛されてきた「東京タワー」。 2018年12月には開業60周年を迎えた東京タワーは、2012年5月に「東京スカイツリー」が建設されるまで、日本で最も高い電波塔であり観光地だった。 そんな東京タワーは、現在でも人気の観光スポットとして日本国内の旅行者のみならず、海外からの観光客からも親しまれている。 動画では東京タワーの展望台での楽しみ方や施設情報の案内を元AKB48の人気メンバー梅田彩佳が行っている。 東京タワー観光に行く予定のある方は、動画で予習してみてはいかがだろうか。 日本一高い建物だった「東京タワー」の現在の役割 東京タワーは、1958年12月に建設完了した東京都港区芝公園にある高さ333メートルの電波塔であり、日本一高い建物だった。 日本の歴史において東京タワーが果たした役割は大きく、テレビ局などの電波を日本の多くの世帯に発信していた。 東京タワーは、現在東京スカイツリーが完成したことで、電波塔としての役割は無く、予備電波塔と位置づけられている。 しかしながら、日本国内でも有数の観光地として訪れる方は多く、観光客は年間で360万人にも登り、日本のランドマークとしての役割を担っている。 近年においては東京タワーが日本の観光地として更に親しまれるために、バリアフリー化やイルミネーションによる企画などさまざまな取組みを行っている。 エレベーターの先は別世界！絶景の360度パノラマ 東京タワーで観光客が訪れることが出来るスポットは、150メートル地点にある「メインデッキ（大展望台）」と250メートル地点にある「トップデッキ（特別展望台）」だ。 メインデッキは動画の0:36から紹介されている。 ここは「360度パノラマ展望台」となっており、貸し出しの双眼鏡「レンタルスコープ」で東京中を見渡すことが出来る。 また、ガラス張りの床がスリル満点の「ルックダウンウィンドウ」はまるで空中を歩いているような感覚になる。 メインデッキにある「タワー大明神」は東京都内で最も高い位置にある神社として知られている。 受験シーズンになると「一番高い」成績を祈願して多くの学生が訪れる。 その他にも、イメージキャラクターとして有名な「ノッポン」のオリジナルグッズを購入できるショップやおしゃれなイベント会場「Club333」、東京タワーの周辺情報をまとめた「展望解説ボード」などがある。 さらに高いトップデッキから東京を見渡す！ トップデッキ（特別展望台）は、予約制の「トップデッキツアー」に申し込んだ方のみが入れる特別な空間だ。 動画の3:33でトップデッキから見た景色を紹介している。 ここはメインデッキのような広い展望台ではないものの、メインデッキよりさらに100メートル高い250メートルから東京を見渡すことが出来る。 その景色は、まさに絶景だ。 設置された「ジオメトリックミラー」というオブジェは、風景が鏡に乱反射するよう設計されたもので、ロマンチックな雰囲気を演出する。 東京で人気のデートスポットだ。 「東京タワー」紹介動画まとめ 東京のシンボル「東京タワー」の魅力や施設情報を紹介した。 東京タワーは、東京都港区芝公園にあり非常にアクセスのしやすい観光施設だ。 電車で向かう場合、最寄り駅は大江戸線赤羽橋駅だ。 徒歩で10分以内で到着することができる。 バスで向かう場合は、目黒駅や品川駅などの主要な駅からバスが出ている。 また東京タワーには合計300台以上の車が収容可能な駐車場が併設されているので、車で来る観光者の方も安心だ。 建設から60年経ったが、魅力的な施設であることは変わりなく、満足できる観光地となっている。 動画を見て気になった方は、ぜひ足を運んで見てはいかがだろうか。

こちらの動画は「翠紅舎 Suikoushya」が公開した「宮大工が職人技で教える初心者のための”のみ”の研ぎ方はこれだ！ Sharpening a Japanese Chisel」です。 この動画で紹介されている『のみ』とは、主に刃である金属部分と柄からなる工具で、木材・石材・金属等に穴を穿つ、または彫刻をする際に使用します。 『のみ』にはいくつか種類があり、刃の部分が平たいものを『平のみ』、丸みを帯びているものを『丸のみ』と呼ばれています。 他にも、刃の部分が軟鉄や鋼等の別の素材を使って作られているものもあります。 この動画では、大工職人には欠かせない工具である『のみ』についてと手入れの仕方について紹介をされているので、是非ご覧下さい。

こちらの動画は「植物男子 Asu」が公開した「日本庭園を作る」です。 こちらの動画で紹介をされているミニチュア庭園とは、日本の和の雰囲気をたっぷりと感じられる庭園を家の中でも見られるようにインテリアとして作り出されたものです。 実際の庭園を用意するのは難しいですが、ミニチュアなら材料と時間さえあれば作れるので、インテリアとしても高い人気を誇っています。 この動画では、そんなミニチュア庭園をリアルな雰囲気を残しつつ作成されているので、ミニチュア庭園作成に興味がある方は、ぜひご覧下さい。

こちらの動画は「天下一品公式チャンネル」が公開した「家で食べよう。天下一品のラーメンがご家庭で楽しめる「家麺」」です。 こちらの動画では、自宅で天下一品のラーメンが楽しめる家麺の作り方について紹介をしています。 必要なものは『コーティング加工された鍋・器・計量カップ・キッチンタイマー・お玉・さいばし』だけとなっています。 味はこってりとあっさりのものがありますので、お好みでご購入するのが良いでしょう。 家庭で天下一品が味わる家麺、ぜひ一度味わってみてください。 この動画では、そんな家麺の作り方を一から映像付きで解説されているので、是非気になる方はご覧下さい。

こちらの動画は「きむなおニュース」が公開した「2020年1月2日「靖国神社」鞘師「水野美行」白鞘実演！」です。 令和2年1月、東京の靖国神社「優就館」で、日本刀の研師や鞘師、彫刻師による実演の催しが開催されました。 鞘師とは、刀剣を納めるためのケースである鞘を作る伝統工芸職人のことです。 鞘の原料にはホオノキなどを使い、これを一度割ってから内側を削って2枚を張り合わせて仕上げます。 シンプルな鞘や装飾を施した鞘など、鞘の外見は日本刀のデザインによって変わります。 動画で紹介されている鞘師の水野美行氏が、無駄のない手ぎわで美しい見た目の鞘を作り上げていく様子を、ぜひじっくりとご覧ください。

こちらの動画は「hakonemaruyama」が公開した「Japanese puzzle box 72steps with secret compartment Koyosegi 秘密箱７２＋１回仕掛け 小寄木」です。 日本の秘密箱は、19世紀末に箱根で作られたものが最初だと考えられています。 同じく箱根の伝統技法である寄木が箱の装飾となっており、この寄木細工のパズルを解かないと開かない仕組みになっています。 この動画では、72回の寄木の仕掛けを解かなければ箱が開きません。 寄木を最初外側に向けて引っ張っていたはずが、50を超えたあたりから押し込む動作も加わり、見ている側からすると何がどうなっているのか一見理解しがたい状況が流れます。72の仕掛けを解いて箱が開いたかと思いきや、最後にもうひとつ仕掛けが残っていました。

关于在世界展翅翱翔的蓝染介绍视频 这段是由「nippon.com」所公开的视频「昔ながらの藍染め体験 nippon.com」。 视频所介绍的是日本自古传承的传统染织技术「蓝染」。 对于日本文化或装扮有兴趣的朋友听到该字眼可能还有听过。 透过蓝汁染成蓝色的和服等衣服不易褪色，满足许多人的需要。 国外则有JAPAN BLUE的爱称。 这段文章会介绍蓝染体验相关视频，千万不要错过。 介绍蓝染体验模样的视频 图片来源 :YouTube screenshot 视频中可以看到蓝染体验的模样，蓝染相关的重点整理得易于理解。 视频中蓝染体验是在德岛县蓝之馆进行。 可以学习使用蓝汁完成一个作品的所有过程。 蓝之馆展示着蓝相关的资料，是德岛县热门观光景点之一。 休馆日是除了例假日的周二及12月28日～1月1日。 蓝染到底是什么？ 照片：蓝染 蓝染是蓼科长鬃蓼属植物的蓼蓝为染料使用的渲染品。 在日本使用发酵过的蓼蓝制作蓝染。 蓝染最为盛行的是江户时代（1603年～1868年）。 特别是视频介绍过的德岛县蓝染富有盛名。 德岛县中还有其他数个蓝染相关设施。 浅葱色、缥色、胜色、留绀、薄蓝等用于蓝染的蓝色有许多分歧色为特征之一。 蓝内含多酚，也有许多用于制造健康胶囊或青汁等食品的业者。 蓝染相关的德岛县设施是？ 写真：蓝染工房 在德岛县存在着数个蓝染相关设施，在接触蓝染历史上是不能错过的地方。 除了视频所介绍的蓝之馆以外还有其他以下的地方。 ・蓝染工艺馆 ・阿波蓝染织物馆 ・古庄染工场 ・技之馆 位于四国地区德岛县德岛市的蓝染工艺馆是阿波蓝型染传统技术保持者香川卓美的工场展示场。 在工房除了可以体验蓝染，还有贩售丝巾及T恤等。 位于德岛县德岛县的阿波蓝染织物馆是可以参观阿波织物的工场。 这边也能体验蓝染过程。 位于德岛县德岛市的古庄染工场市古庄纪治的工场，可以参观蓝染完成的模样。 位于德岛县板野郡的技之馆除了可以参观蓝染及阿波和三盆糖制作的样子，还是可以体验制作过程的设施。 使用蓝染的物品 蓝染商品以擦手巾为首，有浴衣、钱包、围巾、洋装及口罩等多种样式。 可以在工艺馆等商店或网络购物买到。 视频蓝染体验中学习的蓝染制作工程 图片来源 :YouTube screenshot 蓝染制作会使用蓝汁。 从视频 0:19开始可以看到在缠布的竹筷上绑上橡皮筋来制作花纹的画面。 接着将那块布在蓝汁浸泡约60秒。 这部分可在视频 1:53开始看到。 从蓝汁取出后反复在空气中摩擦约60秒数次，蓝汁在布料上渲染完成的话就冲掉蓝汁再用熨斗烫，一块原创手帕就大功告成。 完成品可从视频 1:44处看到。 蓝染介绍统整 照片：蓝染 蓝染是日本传统文化之一，拥有漫长的历史。 如同这段文章所介绍，德岛县有数个蓝染相关的设施，有兴趣的朋友不妨可以收集开馆时间等情报再上前拜访。 没法实际走一趟的朋友就透过视频来感受蓝染体验的氛围吧。 【TripAdvisor】蓝之馆 cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1121420-d3531647-Reviews-Ai_no_Yakata-Aizumi_cho_Itano_gun_Tokushima_Prefecture_Shikoku.html

こちらの動画は「Nimo5」が公開した「軌陸車『レールランナー』 軌道搭載（載線）」です。 こちらの動画は、2009年9月20日、JR木次線にて撮影。 レールジョイントへの注油作業をする際、注油機を索引するために使用されたレールランナーを線路に乗せる作業を紹介しています。 レールランナーとは、鉄道の改修など保線作業に用いられる、線路と道路、両方を走れる車のことを指します。 レールランナーを使用した鉄道のメンテナンスは、基本的にひっきりなしに電車が走る昼間に行われることはありません。 あまり目にすることのできない、貴重な作業の様子をご覧ください。

こちらの動画は「matsuzo001」が公開した「内航貨物船・松浦新船型 「せいかい丸」 船最前部下ブロック搭載(19)~切り合わせ(13)~溶接作業(16)（55）」です。 松浦造船所は創業以来80年に渡り鉄道建設や運輸建設整備支援共有船などの数多くの船舶を製造してきました。 建造隻数を増やすために低コストで工期を短縮するといった大量生産方式を廃して「船主様に喜んでいただける船造り」をモットーとしています。 長期間運航するために主要な装備品にもきめ細やかな提案をし、就航後には荷主オペレーターや船主に不満が無いよう研鑽を積んでいます。 瀬戸内海の中央に位置し、かつては日本の小型船舶建造の発祥地として知られる木江港に昭和10年、木船の建造と修理工場を創業しました。

こちらの動画は「ギャクヨガ-武器防具作る人 GyakuYoga Props」が公開した「【ドラクエ】ロトの剣の作り方【実物大】 - [Dragon Quest XI] Sword of Light tutorial (Sword of Roto) 【勇者のつるぎ・真】」です。 動画ではコスプレイヤーのギャグヨガさんが、人気ゲームドラゴンクエストに登場する剣を手作りする方法を紹介しています。 ドラゴンクエストは1986年に発売されいくつもシリーズが発売されているRPGゲームです。 動画で作製されているロトの剣はドラゴンクエストの主人公勇者ロトの装備する武器の一つです。 剣作成の材料はほとんど百円ショップで購入が可能です。 完成した低予算で作成したと思えないクオリティです。 一見重そうに見える剣ですが、重さは260gしかなく、中には鉄の芯が入っているので丈夫な作りとなっています。 後半では鞘の作り方も紹介されています。

日本酒の歴史や製法について この動画は、上田酒類総合研究所代表・上田護國さんによる日本酒基礎講座の動画です。 第一回であるこの動画では「日本酒の定義・特徴・製法」について講義しています。 日本酒は西暦700年代からすでに飲まれており、その後様々な日本酒の醸造によって日本酒は進化していきました。 日本酒の歴史や、日本酒の製法等について動画で詳しく語っていますので、ぜひご覧ください。

日本犬唯一的小型犬"柴犬"的特征动画介绍 照片:停在田里的柴犬 这次是《想养宠物！》您的位置: 知道爆料馆> 地区> 柴犬> 柴犬人气第七名> 柴犬是什么狗？在养柴犬之前。小狗的价格、性格、寿命、容易饲养？ 用可爱的视频检查！'的视频。 视频中不仅详细说明了柴犬的可爱,还详细说明了柴犬的性格和养狗前最好了解的事情等。对于想养柴犬的人来说，只有可以参考的信息。请一定要看。 想知道柴犬的根！日本原产犬·柴犬的历史是什么？ 照片:戴着头皮凝视此处的美浓柴犬 日本原产犬（日本犬）6种中柴犬是日本犬中唯一的小型犬。据说在绳文时代已经与人类共生的"绳文犬"是柴犬的根源。 自古以来在本州各地作为小动物和鸟的猎犬饲养的"柴犬"。在日本饲养的日本犬中有80%是柴犬。 "为什么会这样呢？"柴犬的种类有「山阴柴犬」、「信州柴犬」、「美浓柴犬」等，现在「信州柴犬」的系统占大多数。因为数量非常少，所以也有濒临灭绝的系统。 "柴犬"本身也因大正末期与洋犬交配导致的纯血种现象、第二次世界大战的粮食困难和吉斯坦珀（传染病）而面临减少的危机，但在人们想要保存柴犬的努力下，繁殖·改良不断进行，并发展到现在。 近年来，有研究结果表明柴犬是最接近狼的犬种。 【视频】2:23～　柴犬の歴史 【视频】2:53~柴犬是最接近狼的犬种？ 柴犬有两种脸型！狐狸脸和浣熊脸有什么区别？ 照片:狐狸脸的柴犬 柴犬的脸大致可分为"狐狸脸"和"狸脸"两种类型。 首先，是舒展的"面长"，马祖（狗的嘴周围部分）较长，额头较浅的"狐狸脸"类型。具有接近绳文时代的祖先犬的特征。 "圆脸"中马祖较短,眼睛和鼻子也较圆的"浣熊脸"类型是在进化过程中发生的,因此也可以说是现代风格。 即使想"我想养一只浣熊脸"也很难分辨小狗。养中意的脸型柴犬时，请向饲养员确认血统。 【视频】0:53~狐狸脸型、狸脸型 毛色4种柴犬。您喜欢黑色还是白色？ 照片:黑色柴犬 不仅是脸部类型，毛色也有4种。分别被称为"红""黑""芝麻（赤芝麻，黑芝麻）""白"。 ●红色（棕色） 占柴犬总数的8成，想象"柴犬"时，很多人会想到棕色毛茸茸的狗。 ●黑色 柴犬占全体的1成左右,整体上覆盖着黑毛,胸部和腹部多为白色。另外，眼睛上有眉毛般的斑点也是一大特点。因为是显得很紧致的颜色，所以既小巧又威严。 ●白色 虽然也有比黑色更稀少、刚出生就混有红毛的狗,但逐渐变成白色。由于稀少，近年来白柴似乎还没有出血统书，但是展览会上也出现了得到认可的例子。 ●芝麻色 红、黑、白混合的毛色，根据其比例分为"芝麻"、"赤芝麻"、"黑芝麻"。随着成长毛色的比率也会发生变化，因此可以享受其变化。 除红色以外，个体数较少。希望有好的相遇。 【视频】1:40～　关于毛色 想进一步了解柴犬的特征！平均大小和体重是多少？和豆柴有什么区别？ 照片:柴犬尾巴 柴犬的外貌特征是，有密度的硬短毛和卷曲的尾巴。据说尾巴的形状有9种，所以不仅是脸和毛色，尾巴的形状也一定要注意。 平均寿命为15.1岁。在小型犬中可以说是长寿的犬种。 身体高度（平均大高）方面，雄性为39.5cm，雌性为36.5cm，平均体重方面，雄性为10kg，雌性为8kg，虽然个体差异较大，但雄性整体上似乎更大。 近年来流行的"豆柴"比标准的柴犬小，平均大高28cm~34cm，平均体重在5kg左右。比它更小的"小豆柴"体长24cm左右，体重2kg左右，即使成为成犬，也像小狗一样，所以可爱感很受欢迎。 "豆柴"和"小豆柴"都没有被认定为正式的犬种，终究被定位为"小柴犬"。性格和饲养方法等虽然和柴犬一样,但是因为身体小,所以比柴犬稍微被宠坏的孩子更多。 【视频】3:23~柴犬的身体大小 想养柴犬！该怎么准备迎接小狗呢？先从视频开始学管教和饲养方法吧。 照片:熟睡的柴犬 在养柴犬之前，首先要了解柴犬的性格。 据说柴犬聪明、忠诚心强，有除了主人以外无法接触的倾向。 另外,因为固执、警戒心很强,所以需要社会化训练。 因为警戒心而产生的无谓的吠叫和咬人的习惯等,在小狗时期要好好训练。作为参考，按性别比较的话，比起雄性，雌性更温顺。为了养成社交的性格,从小除了创造与其他狗或家人以外的人见面的机会外,熟悉各种场所也很重要。 另外，地区意识强，对压力抵抗力弱，所以要注意保持适当的距离感。室内饲养要制作量规,外饲养要准备狗窝。 另外,外养时,为了避免中暑,请在泥土上放置狗窝,而不是混凝土。 【视频】4:15～　柴犬的饲养方法 和喜欢的柴犬散步的频率是多少？柴犬的运动量和散步次数是多少？ 照片:散步的柴犬 柴犬原本是猎犬，是运动量大的犬种。成人犬的理想是体重=距离，但是每天坚持的话，主人柴犬可能很难坚持长距离。首先，希望每天进行2次，30分钟左右。 因为个体差异,如果因运动不足而压力很大,就增加散步或运动的机会吧。 【视频】5:16～　关于散步 养柴犬的费用是多少？介绍容易得的疾病或饲养时的注意事项。 照片:柴犬 如果想养柴犬,可以在保健所或寄养中心等地迎接保护犬,在宠物店购买等。 正如视频中介绍的那样，Breader直销时平均有24万日元的数据。另外，根据毛色的不同，价格也不同。 柴犬易患的疾病除了"皮肤疾病（特应性皮炎）"和"食物过敏"外，还有"痴呆症"、"膝盖骨脱臼"、"白内障"、"外耳炎"。特别是容易患上皮肤疾病,所以要保持身体清洁,换发期刷牙时脱发较多,虽然很累,但请仔细进行。 在很多犬种中，柴犬比较难得病。只是不能掉以轻心，所以要小心每天的变化。 【视频】2:10~柴犬的迎接是？ 【视频】5:57~关于容易得的疾病 柴犬的特征总结 照片:柴犬的睡脸 为了迎接柴犬,需要了解其性格,并为了适当的环境和社会化进行教育。 【视频】6:56~迎接柴犬之前再次确认 柴犬有曾是猎犬的历史，所以最好不要把它当成宠物犬 ·因为是咀嚼犬种，所以迎接后的管教很重要 ·脱发多，易患皮肤疾病，保持清洁，换发期请进行小勤刷洗 ·因为运动量大，所以每天散步。注意运动不足。 ·日本狗容易患上痴呆症。护理也纳入视野。 柴犬是聪明、忠于主人的犬种。我想了解特点和性质，让大家长久地作为家庭的一员生活在一起。

介绍专业厨师讲解煮泡茶茄子的动画 在熊本担任厨师的出口博幸先生正在传播烹饪技术等的"日式料理技术频道"。这次，简单易懂地介绍了茶壶茄子的切法『【茄子配方】茶壶茄子的制作方法 一个例子"的视频。 茶壶茄子是茄子的装饰切块中常见的，是将茄子做成茶线型的，常用于煮浸和油炸浸等日式料理。 茶树茄子的制作方法，在各网站上都有介绍，这个视频中现役厨师对小茄子的选择方法、切法、调料进行了详细的解说。在其他网站上很难理解的人也一定能掌握制作方法的诀窍。先看视频吧。 新鲜茄子的选择方法 照片：茄子 这次的视频使用的是小茄子。为了看清新鲜的小茄子，首先检查山核桃尖端的切口的颜色。颜色带黑色的东西会失去新鲜度。另外，新鲜度好的特点是，刺刺刺刺痛，表面光滑，皮层结块。购买时请确认并选择这一点。 【视频】0:09～　新鲜茄子的选择方法 茄子准备 照片：切茄子的样子 下面是准备。用菜刀把小茄子的刺部分刮掉，切掉刀尖。然后切掉角的部分，用刀刃轻轻转动小茄子的话，角很容易被切掉。这个部分的视频非常容易理解。请一定要看。 【视频】0:46～　茄子的准备 为了做成茶茄子的装饰切块 准备完毕后，在茄子中切入切缝。向着茄子的臀部中心，尽量把茄子转过来，用菜刀把切缝放进去吧。放得再深一点也没关系。切完后，只有茄子的臀部和臀部连接在一起。 【视频】1:46～　茶树茄子的装饰切块 用油炸茄子 接下来，将准备好的茄子用180度的油炸开。慢慢煮熟是关键，时间大概是2分钟。先放点油，然后串到中间就炸好了。把油切好。 将茄子在劈下煮熟后冷却即可完成 照片：割下 将炸好的茄子按照下述比例煮熟。 ●比例● 肉汤5:酱油:1 橘子:1 白糖:少许 煮1分钟左右后，用烹饪纸将猪放入锅中冷却约30分钟左右，让味道渗入锅中。 最后，取出茄子，拿起茄子部分，像按压一样扭曲，做成茶壶一样的形状。放入这个，浇上肉汤，茶壶茄子就完成了。 介绍最适合油炸的装饰切块 视频中还介绍了小茄子的另一个装饰切面。将小茄子切成两半,用刀尖将刀尖下部切成扇形。最后，从上到下轻轻按压，使切口倾斜，形成美丽的形状。 【视频】2:56～　最适合油炸的美丽装饰切块 茄子有很多种类 照片：各种种类的茄子 以夏季蔬菜著称的茄子，另一方面也有"秋茄子不要给儿媳吃"的谚语。虽然也有从4月下旬开始可以食用的品种，但是一般从初夏到初秋是茄子的季节。你知道那种茄子其实有很多种类吗？ 首先是视频中介绍的小茄子。小茄子是长8cm左右、重30g左右的茄子的总称。作为小茄子的品种，民田茄子（山形县）、薄皮丸小茄子（山形县）、梵天丸茄子、出羽小茄子、锯子（京都府）非常有名。小茄子不仅是茶树茄子，直接作为腌菜使用的情况也很多，山形县的名产腌制芥末也正适合和米饭一起食用。 除了小茄子，还有很多种类。在超市等经常看到的被称为长茄子的种类，因为肉质柔软，所以适合麻婆茄子等。另外，圆形的圆茄子或米茄子肉质收纳，推荐大酱田乐等。 另外，作为特产而闻名的产品之一是栽培在大阪南部的水茄。是皮薄而柔软,生吃也甜美的茄子。除此之外，青茄子这个表面是绿色的茄子，白茄子这个白色的茄子。 茶茄子的总结 茶园茄子的配方中，也有使用耐热容器和面汤在微波炉中完成时短的茶园茄子。非常简单，没有时间的时候非常方便。 但是，再加点时间，再现专业味道，比较一下差异也不错。也一定要挑战一下用眼睛也能享受的装饰。希望以制作基本的茶园茄子为契机，对日本料理产生兴趣。

北海道白老郡“藏泽之森露营场”视频介绍 本文要介绍经常与大家分享北海道露营场及露营魅力的“Keko Kyan”制作的视频，《【北海道女子单人露营】藏泽之森露营场》。 藏身森林！北海道藏泽之森露营场深度探访 在 Instagram 上查看此帖子 布韦茨森林露营地 (@bubetsu.forest.camping.field) 共享的帖子 2020年7月，北海道藏泽之森露营场在自然丰富的北海道白老郡白老町荣町开业，是专门从事林业的Kikori亲手打造的露营场。 露营车区有13个区块，宠物友善营区有3个区块；此外还有30个自由区块，2个BIG区块，是广受露营新手、单人及家庭露营、女子露营者喜爱、充满居家气氛的露营场。 藏泽之森露营场刚开幕不久，因此洗手间及炊事场等设施新颖干净，备受好评。 营区虽然不大，但是四周的森林环境清幽，格外舒适。 区块的地面上铺满了厚厚的火山砾，不易形成水坑。 不仅如此，营区内还设有劈柴台，可免费使用柴火，让露友慢慢享受篝火乐趣，是此处的一大亮点。 此外，想带宠物去露营的人还可以选择宠物友善营区，让人格外安心。 ※北海道藏泽之森露营场最晚需提前一天透过网络或电话预约。 女子单人露营必备！帐篷、装备全攻略 在 Instagram 上查看此帖子 天幕设计( @ tentmark 2011) 共享的帖子 有些女性喜欢在藏泽之森露营场享受单人露营。因此接下来要为大家介绍视频制作人Keko Kyan爱用的露营用品。露营时最大的乐趣之一莫过于吃。大家如果有喜欢的野炊用品，露起营来一定会更加有趣兴奋哦。 【女子单人露营用品】 ・帐篷：tent-Mark DESIGNS 马戏团TC ・露营床垫：Hilander 露营充气垫（附枕型） ・床架：FIELDOOR 木制 户外置物架 ・置物架：Hilander 木制3层架 600 ・电源：Smart Tap 携带式电源（行动电站） PowerArQ mini 红色 ・调理用具：Snow peak 铝合金个人锅组、CHUMS 直火式热压三明治夹 ・灯笼：Snow peak 迷你户外夜灯“灯笼花果” ・砧板（JUICY） 在上述介绍的用品中，最值得注目的是由JUICY精心打造的客制木砧板。这块砧板从木材选择开始就完全客制化，视频中还展示了用它切芦笋等食材的过程，而且这块砧板还可以当作放热锅的隔热垫呢。 【视频】6:35～ 砧板介绍 只要慢慢地将喜欢的露营用品一一备齐，就可以打造一个属于自己的露营空间，让女子单人露营生活更加有趣。 独享美食时光！适合女子单人露营的疗愈系露营饭 这次露营饭是蛋包饭！ 北海道白老町以鸡蛋闻名，因此视频中的Keko Kyan用了在自动售蛋机买来的新鲜鸡蛋和冷冻鸡肉饭，做出一道令人垂涎三尺的蛋包饭。那么接下来就来介绍这道料理的做法吧。 ・鸡蛋 2个 ・冷冻鸡肉饭 1袋 ・番茄酱 适量 1. 冷冻鸡肉饭倒进平底锅里，加热翻炒。 2. 炒好的鸡肉饭倒进雪拉杯中，用力按压。 3. 将压成雪拉杯形状的鸡肉饭放回平底锅上。 4. 鸡蛋打散之后倒在鸡肉饭的周围，煎熟之后再淋上番茄酱即可。 美味的露营饭“简单蛋包饭”的制作方法视频中也有介绍哦。 【视频】5:06～ 露营饭“简单蛋包饭”的制作方法 提到露营饭，也有BBQ及常见的咖喱等多种选择，但是像视频那样利用冷冻食品也相当方便。而且在大自然中吃的话，滋味说不定会比在家吃还美味呢。 与朋友们一起做露营饭固然有趣，不过一个人的话可以想吃就吃，要吃什么完全不需要配合他人，这才是单人露营精髓。 独享自然！女子单人露营的安全注意事项 图片来源 :YouTube screenshot 女性一个人去露营时，在选择场所及防范有几点要注意。让我们一起来看看吧。 ・选择有管理人常驻的营地 有些营地未必随时会有管理人驻守，有些甚至夜间没有工作人员，因此女性一个人去露营时一定要选择有管理人常驻的营地。 ・帐篷搭在有人烟的地方 为了享受独自一人的时间，有些人会刻意把帐篷搭在人烟稀少的安静地方，但我们会建议女性把营帐架设在人流较多的地方。 这么做的目的，是为了保护自己免受意图不良的露友骚扰。可以的话，最好把帐篷搭在家庭露营者的附近，这样会比较安心。 ・避免即时在SNS上投稿 在IG或Youtube等SNS上投稿时也要注意。如果即时在SNS打卡的话，有可能会让自己因为暴露地点而成了不肖人士锁定的对象，进而让自己陷入危险之中。 ・防盗用品、钥匙的准备 发生意外时为了立即呼救，枕边一定放一个防盗蜂鸣器或其他防盗用品，就寝时也要锁上帐篷。 总结 这次为大家介绍了女子单人露营的视频。只要冬天一到，北海道藏泽之森露营场就会覆盖上一层皑皑白雪，欣赏到有别于春夏两季的风景。 另外，此处周边还有温泉，亦可前往一探。更值得一提的是，这里还有供应白老牛这项当地特产的烧肉餐厅和白老牛直销店呢。 近年来随着露营风潮的兴起，女性单人露营也逐渐受到瞩目。搜集喜爱的露营装备，独享大自然的乐趣，正是单人露营的魅力所在。夜晚灯笼的温暖光芒，以及穿过茂密阔叶树林的阳光，绝对能拍出令人惊艳的网美照。 不过，女性单人露营也有一些潜在的风险。为了安全地享受露营乐趣，大家一定要谨记本文提及的注意事项。 北海道藏泽之森露营场是一个适合露营新手和女子单人露营的场所。计划在北海道露营的人，不妨将此处纳入考量之中。 【设施资讯】 ◆藏泽之森露营场◆ 地址：059-0921 北海道白老郡白老町石山110-2 营业时间：10:00～16:00 电话号码：080-4044-3388 【Trip Advisor】藏泽之森露营场

什么是熊本县的传统工艺品肥后象嵌 “希望了解具有日本传统之美的传统工艺” “匠人们手工制作的日本工艺品所谓何物？” 向虽希望接触日本传统工艺品，却不知其具体为何物的人士介绍“传统工艺 青山Square”制作的视频《手技TEWAZA“肥后象嵌”Higo Zougan Inlay》。 此视频中所介绍的熊本县传统工艺品“肥后象嵌”筷子夹制作方法的影像，充分体现了肥后象嵌匠人稻田宪太郎先生的匠人之技，这是可了解到日本工艺品之精美的超赞视频。 介绍日本的传统工艺肥后象嵌 图片来源 :YouTube screenshot 熊本县的传统工艺肥后象嵌指的是在铁片上镶上金银并雕刻出图案的首饰和文具等金工艺品。 肥后象嵌历史悠久，曾经是施加在日本刀的刀锷、刀剑金具、铁炮的枪身、带扣、发簪等的日本传统文化，但如今则施加在领带夹、项链、发夹、袖扣、绳状领带、耳环等装饰器具、圆珠笔、钢笔、纸镇、裁纸刀这些文具用品等各种物件上。 因为是盛传于熊本的传统工艺品，因此最近还将其施加在了熊本熊的吊坠上，其可爱设计最适合当作礼品送人了。 日本传统工艺之美与当代设计相得益彰，成为了极富魅力的工艺品。 日本的传统工艺肥后象嵌制作方法（生产过程）介绍 图片来源 :YouTube screenshot 根据视频中所介绍的日本的传统工艺肥后象嵌筷架的生产方法进行以下简单介绍。 ・制作底板（视频0:21~） 将原料的铁板切型并打磨后，勾勒出棱角。 ・切割布纹（制作底板）（视频0:41~） 使用名为“錾刀”的工具，雕刻出横、竖、斜面凹槽。 ・打入、敲实（视频1:10~） 使用“鹿角”，将金银镶嵌于其中。 ・除掉布纹（打磨底板）（视频1:55~） 使用名为“Kisaki”的道具，打磨切掉布纹的那部分。 ・生锈（视频2:11~） 涂上锈液，使铁片发黑。 ・除锈（视频2:30~） 将肥后象嵌浸泡至煮沸的茶液内除锈。 ・烧制（视频3:02~） 进行烤制以防经年累月生锈。 ・完成 视频3:17起可浏览到制成的筷架。 这些在视频中都有详细介绍，敬请观看视频。 希望购买日本传统工艺的肥后象嵌 为大家介绍可购买到日本传统文化肥后象嵌的地方。 销售传统工艺的肥后象嵌的店铺推荐位于熊本的““肥后象嵌　光助””。这家店还可体验制作首饰。 吊坠、胸针、耳环、纯金绘画等从首饰到美术品、艺术品种类繁多，感兴趣人士可以查看。 另外，传统工艺肥后象嵌还可通过网购购买！ 您可能比较在意购买后应如何保养，使用柔软干布或纸巾等擦拭即可使其常保光泽。 匠人之技术结晶“肥后象嵌”介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 此视频对于文章中所没有介绍完整的肥后象嵌制作过程的详细技法以及制作肥后象嵌时的所需材料也有详细解说，内容非常充实。 还介绍有多个适合将其作为伴手礼或礼物的完成品。 如果您对熊本传统工艺之肥后象嵌感兴趣，敬请观看！

京都府京都市的西餐店"kitchikitchi"蛋包饭演示动画介绍 这是由"Sushi Bomber TV烹饪最前线"制作的，超有名店The・洋食屋kichikichi的名厨制作的蛋包饭食谱的介绍视频《超有名店kichikichi蛋包饭的制作方法（附带解说）》。 蛋包饭是明治时代（公元1868年～1912年）在日本的洋食屋诞生的，深受日本人喜爱的国民料理。 这次介绍的食谱是使用了关西地区・京都府京都市中京区的"The・洋食屋kichikichi"特制的牛肉烩酱制作的蛋包饭。 大约4分钟半就可以看到很多电视、媒体等报道的kichikichi蛋包饭的烹饪工序。 只要看着就会流口水，终极蛋包饭介绍视频绝对不能错过！ 日本有名的kichikichi蛋包饭的制作方法大公开！ 图片来源 :YouTube screenshot kichikichi的招牌是蛋包饭，但说厨师的谈话更能让客人开心也不为过吧。 在这个视频里，厨师一边解说制作方法，一边制作蛋包饭。 首先炒食材吧。 平底锅加热后放入鸡肉翻炒，鸡肉炒后，再炒洋葱，这是kichikichi流的食谱。 这里从视频0:06开始可以看。 之后，在将蛋包饭中少见的鸿喜菇和毛豆等食材加入，炒好后，在融化黄油中加入米饭，放入胡椒盐、黑胡椒。 在米饭上调味，放进模具里放到盘子里，鸡肉饭就做好了，好像会散发出很好吃的味道。 这个从视频的3:07开始可以看。 菜看起来好吃是当然的，但是厨师的轻松谈话也不会让我们感到厌烦。 不要移开视线！kichikichi蛋包饭制作秘诀视频！高潮是绵绵糊糊的鸡蛋 照片：蛋包饭 饭准备好后，就要来做蛋包饭最重要的部分，蛋皮。 3:27开始做软绵绵的蛋皮。 将沙拉油倒入平底锅，将鸡蛋充分倒入平底锅。 把鸡蛋放进去后，注意不要烤焦。 用惊人的手法用平底锅将鸡蛋做成蛋包饭的形状。 在蛋包饭的最高潮处，把蛋皮放在蛋包饭上。 那么，从这里开始就是这个视频最大的看点了！ 请看视频4:31！ 划开蛋包饭之，软绵绵的蛋液就会像瀑布一样流出来 最后浇上充满美味的牛肉烩酱和荷兰芹就完成了！ 究极的日本西餐"kichikichi"蛋包饭食谱视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 看了这次的视频之后，大家去京都的时候会不会想顺便去kichikichi走一趟呢？ 日本的饮食给人的印象以和食、日本料理为主，但像这样在日本提供不输给世界的西餐的名店、厨师也很多。 蛋包饭的价格是2700日元！这家店从京都的中心地三条河原町站出发，交通十分便利。 没有停车场，请乘坐公共交通工具来。 顺便说一下，kichikichi蛋包饭是完全预约制的，所以不要忘记在主页上预约！ 视频介绍了看起来很好吃的蛋包饭的食谱，肚子饿的时候要斟酌观看哦（笑）！ ◆The・洋食屋kichikichi店铺简介◆ 【地址】〒604-8017京都府京都市中京区材木町185-4 【交通路线】从京阪三条站徒步5分钟 【营业时间】17:00～21:00 【公休日】不定期休息 【停车场】无 【电话号码】075-211-21484 【Tripadvisor】The・洋食屋kichikichi https://cn.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g14124519-d3788825-Reviews-The_Youshokuya_Kichi_Kichi-Nakagyo_Kyoto_Kyoto_Prefecture_Kinki.html 【Tabelog】kichi・kichi─三条/洋食 https://tabelog.com/cn/kyoto/A2601/A260301/26000226/

岐阜县大野郡"白川乡"茅屋匠人的视频介绍 这次要介绍的视频是"走向明天的门 by at home系列"#019 茅草匠 田中荣作"。 由动画的2:55介绍的田中荣作是26岁的年轻茅草匠。 下面介绍一下出生在岐阜县白川乡的合掌造村落，用双手守护故乡的年轻人的样子。 被列入世界遗产的白川乡是暴雪地区。 白川乡特有的合掌建筑蕴含着战胜严酷大自然的先人的智慧,对于完成茅草屋顶的茅草匠来说,这是要求高技术的残酷工作。 被列入世界文化遗产名录的岐阜县的白川乡是 照片:岐阜县·冬天的白川乡 被称为日本原风景的合掌式房屋，现在静静地坐落在富山县的五座山和岐阜县的白川乡。 白川乡五座山的合掌造村落1995年被联合国教科文组织指定为世界遗产。 这里的视频介绍的是岐阜县白川乡的合掌造村落。 这个地方是日本屈指可数的雪国，大小100栋合掌建筑鳞次栉比的白川乡一到冬天就被厚厚的积雪遮挡，成为秘境。 在视频1:47中可以看到被雪包围的合掌结构。 白川乡是庄川流域的称呼，在白川村和荻町地区有合掌造民宅园，1976年被指定为国家重要文化遗产。 过去一到冬天,白川乡就变成了陆地的孤岛,但是这种梦幻般的牧歌风景被媒体和网络报道后,来自世界各地的游客蜂拥而至,现在不仅是岐阜县,还成为了代表日本的旅游景点,茅草民宅作为白川乡的地标备受喜爱。 到了晚上灯火通明，在雪中美丽的合掌造型的村落可以说是我们过去在图画书和民间故事的世界里看到的日本原风景本身。 关于白川乡的茅草匠 照片:茅草屋顶 暴雪地带白川乡的重要产业之一就是"养蚕业" 在视频1:48中可以看到养蚕的阁楼。 合掌结构的特征性屋顶形态被称为山形茅草屋顶,以透气性和耐水性卓越的紫芒或卡利亚斯为原料。 反复进行细致的维护，每30~40年更换一次整体屋顶。 为了承受山间强风和雪的重量,以考虑屋顶角度和村庄的风向的城市计划为基础,设计了整个村庄,前人的智慧令人惊讶。 另外,炉灶内的烟气会蔓延到整个屋顶,防止虫子和腐蚀,提高茅草屋顶的耐久性。茅草匠是负责使合掌结构牢牢地抵御风雨不可或缺的重要工程的专业人士。 茅草匠进行的换房是 照片:茅草匠进行的换房 合掌建筑的历史可以追溯到江户时代。 这座连一根钉子都没有的房屋分为一层居住区和养蚕的阁楼区。 屋顶上可以建窗户,确保宽敞的空间,是适合养蚕业度过严冬的设计。 支撑屋顶的柱子采用被称为缝制木的技术组装,前端有角度插入底座,没有固定。 这样可以防止地震和强风的晃动，打造出柔软的构造。 这也可以说是日本土木建筑技术高度的证明吧。 无论是在设计上还是在功能上都很出色的这座合掌式房屋，主要还是茅草匠们更换了屋顶吧。 虽说耐久性优秀,但原来的原料是天然紫芒和紫芒,所以每30~40年需要更换一次整个茅草。 首先，把作为基础的芦苇丛铺好，在上面均匀铺满茅草，为了不产生间隙，使用"上扬"工具，一边敲打茅草，一边增加强度和密度。 最困难的是"更换屋顶边缘",将这里装饰得美丽不仅是为了美观,也是提高整个屋顶耐久性的重要工程。 整体的换房由当地的茅草工匠全体出动，大约需要2个月的工期，费用大约需要2000万日元。 在视频中，通过6:52可以看到工匠们换房的情况。 岐阜县白川乡的茅草匠介绍总结 照片:岐阜县·白川乡的茅草屋顶 虽然是位于岐阜县山区的白川乡,但每年都会有很多游客光顾,是人气旅游胜地。 白川乡周边的旅游景点有平濑温泉、枫叶、明善寺御朱印集和泥鳅庆典、狮子舞等。 另外，白川乡特有的发酵料理也非常好吃！交通访问和住宿信息请通过白川乡观光协会的官方网站进行确认。 另外，在白川村事务所的官方网站上，通过瞭望台拍摄现场摄像机可以看到现在的白川乡，我们也可以一起确认一下吗？ 【旅行顾问】白川乡合掌造村落

有关日本传统工艺“九谷烧”的彩绘瓷器的视频介绍！ 这是介绍《日本传统工艺品之九谷烧的彩绘瓷器》的视频。 据说九谷烧起源于江户时代（1603年～1868年），于北陆地区的石川县金泽市周边得以制作，算是比较古老的陶瓷器。当时制作出的陶瓷被称为古九谷烧。 现在石川县的小松市、加贺市和能美市作为九谷烧的产地非常有名气。 视频中介绍的是日本俱有代表性的九谷烧窑上出长右卫门的作品。 虽然视频尽1分钟而已，但却毫无保留地展现出了日本传统技术之彩绘瓷器技法的美丽及匠人们的精湛工艺。 传统工艺品“九谷烧”的制作方法及彩绘文化是指？ 图片来源 :YouTube screenshot 令人可感受到日本文化的九谷烧彩绘，使用的是被称为氧化钴较有特点的液体材料。 如同艺术品般的九谷烧正如视频中所示，是在操笔自如，可描绘出精巧图案的匠人之技下诞生的。 利用原材料的偏茶色氧化钴在九谷烧的陶瓷器上描绘出图案，随后在窑里进行釉烧。 于是，通过茶色氧化钴所描绘出的图案在釉烧后则呈现出蓝色调，甚是美丽。用被称为九谷五彩的绿色・黄色・紫色・深蓝・红色上彩的风格被称为色绘。 视频中介绍的“九谷烧”的作品在哪里能买到呢？ 经著名匠人或作家之手彩绘出的传统工艺品九谷烧如同美术品般美丽，根据情况有些作品的出售价非常高。 但是，其中也有相对物美价廉，可轻松购买到的九谷烧的作品。 传统工艺之九谷烧的餐具，可在金泽的美术馆或瓷器・陶器市场等参观并购买。 可以购买这些令人能感受到日本傳統文化的九谷焼的飯碗、小碟子、茶杯、酒盅、花瓶和茶壶等，并将其用于日常生活当中。这些可通过乐天或amazon等在线购买。 另外，还建议前往可体验九谷烧彩绘的工房去看看呢。 将具有悠久历史的上等陶瓷器摆上餐桌，可令人能更深刻地体会到日本的传统文化。 传统工艺品“九谷烧”的彩绘视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 通过视频也可得知传统工艺品之九谷烧每件都是经匠人亲手彩绘而成的。 日本的传统工艺之九谷烧的文化经匠人们精湛的彩绘技法而传承至今。 欢迎再次浏览视频，尽情领略作为日本的传统工艺而声名颇高的九谷烧漂亮的彩绘技法。

こちらの動画は「ミートレジスタンス」が公開した「【WAGYU】和牛 ウチモモ 分割法 TopRound Topside 肉磨き」です。 こちらの動画では、圧倒的迫力がある和牛のウチモモの解体作業を紹介しています。 ウチモモは和牛の後ろ股の付け根の内側の部位で、脂肪が少ない柔らかい赤身として人気の部位となっています。 その迫力のある見た目通り、ビフカツやローストビーフ等の塊や切り身肉として使う料理におすすめ出来るお肉となっています。 この動画では、そんな和牛のウチモモを実際にプロが解体しているところを見ることが出来るので、是非ご覧になってみてはいかがでしょうか？