![[相片1]【您知道鹽尻是日本屈指可數的葡萄酒產地嗎？】日本國內有400～500家葡萄酒廠，其中約80家位於長野縣。鹽尻市是長野縣內擁有最多葡萄酒廠的地區，共有15家葡萄酒廠。這裡既有明治時代創業、持續經營100](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/dc2d62d7ab4bf40cfaeb2c3aedab65c4e38218a2.jpg)
![[相片2]【您知道鹽尻是日本屈指可數的葡萄酒產地嗎？】日本國內有400～500家葡萄酒廠，其中約80家位於長野縣。鹽尻市是長野縣內擁有最多葡萄酒廠的地區，共有15家葡萄酒廠。這裡既有明治時代創業、持續經營100](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/ad84060afffa63f87a0eeff9f36d0ea8ce09ebe7.jpg)
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![[相片5]【您知道鹽尻是日本屈指可數的葡萄酒產地嗎？】日本國內有400～500家葡萄酒廠，其中約80家位於長野縣。鹽尻市是長野縣內擁有最多葡萄酒廠的地區，共有15家葡萄酒廠。這裡既有明治時代創業、持續經營100](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/0520c7db38cbcde2fe7c1e059e59b9aa5e1ff6e0.jpg)
![[相片6]【您知道鹽尻是日本屈指可數的葡萄酒產地嗎？】日本國內有400～500家葡萄酒廠，其中約80家位於長野縣。鹽尻市是長野縣內擁有最多葡萄酒廠的地區，共有15家葡萄酒廠。這裡既有明治時代創業、持續經營100](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/042bf303a1ba1ef468e2760de24094720f84bd92.jpg)
【您知道鹽尻是日本屈指可數的葡萄酒產地嗎？】
日本國內有400～500家葡萄酒廠，其中約80家位於長野縣。
鹽尻市是長野縣內擁有最多葡萄酒廠的地區，共有15家葡萄酒廠。
這裡既有明治時代創業、持續經營100年以上的葡萄酒廠，也有令和時代創業的新葡萄酒廠，15家葡萄酒廠各自釀造出不同個性的葡萄酒。
此外，鹽尻市的高中也有釀造葡萄酒，學生們可以在求學期間學習葡萄酒釀造。
之所以葡萄酒產業如此興盛，是因為700公尺的海拔高度使得晝夜溫差大，日照時間長，加上土壤是砂礫和火山灰，具備了葡萄栽培的最佳環境。
正是在這片土地上，利用優質葡萄釀造出高品質的葡萄酒。
在鹽尻釀造的葡萄酒中，尤其以梅洛（Merlot）的評價最高。
1989年，更在權威國際競賽中榮獲大金獎。
一年一度舉辦的「鹽尻葡萄酒節」吸引了來自日本各地的眾多遊客，將鹽尻的葡萄酒一飲而盡（笑）。
請務必品嚐看看鹽尻葡萄酒。
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