[相片1]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片2]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片3]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片4]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片5]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片6]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片7]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種
[相片8]2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種

2025 年 2 月 19 日,我們使用熊本縣精心挑選的食材舉辦了味噌準備 WS。 有20名參與者,人數眾多,玩得很開心。
・阿蘇市一家酒曲店用產山村的無農藥米製成的酒曲
・清潔大豆 在菊池收穫的無農藥種植
・與味噌相得益彰的天草鹽
在融入每個家庭的具體情況的同時,我們將在笑聲中愉快地工作。
工房期間的建議總結
・請仔細稱量成分。
・煮熟的大豆冷卻至人體皮膚水準。
將配料充分混合。
・徹底消毒容器
・裝在容器中,同時去除無間隙的空氣。
・存放於陰涼、避光、通風良好處。
感謝所有參與的人和所有參與其他的人。
我們定期舉辦活動,以便我們可以繼續美味的流通。
如果您對本次活動有任何疑問或有意參加,請隨時與我們聯繫!
工房內容、要求等也在等著你。
產山村未來實驗室(產山村村內觀光協會)
ubu-lab.com

這是一個自動翻譯的文本。
顯示原始文本 隱藏原文
以前的社交網路帖子
2025年2月19日
階梯溫床製作和播種工房(Sustaina UBU) 我參加了2025年2月17日舉行的村內農民活動。 我們收集了大量的落葉,顧名思義,我們踩著落葉創造了一個苗圃來種植幼苗,並播種了方豆和幾種秋葵。 踐踏的溫床? 這是什麼? 這是一個陌生的詞,不是嗎? 這是一種老式的農業技術,據說是在大正時代採用的。 利用發酵的落葉作為“覆蓋物”和“盆栽土壤”,而無需使用電力。 利用落葉發酵時的「發酵熱」,利用細菌分解有機物時產生的熱量。 由於夏季蔬菜需要20~30°C左右的高溫才能發芽和生長,因此我們利用溫床在寒冷的冬季開始生長幼苗。 創造一個踏入式溫床的活動,您可以在這裡慢慢鍛煉腿部和臀部,同時感受田野中細菌的溫暖,並觸摸種子 地點:產山村之風(田野) 你需要準備什麼 可能弄髒的衣服、手套和靴子 8:30 開放農場 9:00~ 開始溫床和物種解釋 9:30~ 開始溫床和種子採集 12:00~烏布布廚房的Poyo農夫午餐 13:00~開放農場 (我們將繼續創建溫床的工作) 參加費:2,500 日圓(含午餐)。 兒童免費。 這一次,是這樣的。 你為什麼不學習老式的耕作方法,根據定期舉行的工房中的大自然迴圈,使用盡可能接近你的東西,在繼承我們祖先的智慧的同時種植美味的蔬菜? 如果您有任何問題,請隨時通過以下位址與我們聯繫 產山村未來實驗室(產山村村內觀光協會) 〒869-2703 熊本縣阿蘇郡村內產山村山鹿468-4 0967-25-2200 info@ubu-lab.com