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2024年5月23日
[相片1]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片2]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片3]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片4]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
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[相片6]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片7]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片8]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片9]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片10]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片11]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片12]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片13]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片14]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片15]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
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[相片17]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片18]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片19]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌
[相片20]創意鄉土料理“千葉山”什麼是千葉先生......？這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌

創意鄉土料理“千葉山”

什麼是千葉先生......？

這道菜是根據「sanga-yaki」設計的，千葉市Samukawa的漁民支援江戶前，用調味品和味噌醬在船上捕獲的烤魚。

將魚和肉等食材切成小塊，加入味噌、蔥、大葉子和生薑，然後用刀搗碎，再細搗碎並生吃的“Namero”是通過添加其他食材和烹飪方法而製作的創意當地美食。

當您來到千葉市時，請享受千葉市著名餐廳以其獨特的個性和創意創造的「千葉先生」！

<是當地的漁民，他燒烤傳統>
在江戶時代末期，Samukawa 的漁民船過去常常將他們捕獲的魚煮熟作為一頓飯。 醬油溢出來了，所以調味料完全是味噌。 據說“sangayaki”的起源是將捕獲的魚與調味品和味噌一起搗碎，將其浸入shamoji的背面，然後在火上烤製而成的菜肴（tataki）。 這些菜餚是由Samukawa的漁民發明的，他們想在魚還新鮮的時候將他們捕獲的魚送到江戶，出於船上烹飪的需要，這是一種有價值的文化，告訴我們千葉支援“江戶前”。 （作者：寒川神社宇治子青年協會）

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2024年5月26日
千葉港塔/千葉港公園 千葉市的千葉港塔是一座離地面125米的瞭望塔，於1986年開放。 塔的觀景台位於東京灣的岸邊，可欣賞到360度的全景。 在晴朗的日子里，您可以看到遠處的富士山和東京晴空塔，到了晚上，美麗的夜景展開，已被認證為“戀人聖地的聖地”和“日本夜景遺產”。 它也被稱為著名的櫻花之地，是一個受歡迎的景點，實施各種活動，如聖誕節點燈活動和第一次日出的特別開放。 此外，千葉港公園圍繞港口塔展開，維護擁有廣闊的草坪廣場，遊樂場設備，烤肉區等。 還有一個庭園，您可以在那裡欣賞時令鮮花，非常適合家庭，情侶和朋友度過輕鬆的時光。 千葉港塔和港口公園是自然與城市景觀融合的療愈景點，受到許多遊客的喜愛。 [西巴波特塔] ■上班時間： ・6月~9月 9：00-21：00 ・10月~5月 9：00 ~ 19：00 （週一 ~ 週五） / 9：00 ~ 20：00 （週六、周日和公休日） *最後入場時間為閉館前30分鐘。 ■廢校： ・偶數月的第4個星期一和年底的12/28~31廢校（詳情請查看網站） *出於安全原因，它可能會因強風而暫時關閉。 費： ・門票：大人420日元，中小學生200日元 ■ 交通方式： ・從千葉單軌電車/JR京葉線“千葉港站”步行約12分鐘 ・從JR千葉站西口26號巴士站出發，乘坐“千葉港塔”線，在最後一站下車。 ・從JR千葉站西口26號巴士站乘坐“千葉港環狀巴士”到“千葉中央員警局”，步行約5分鐘。 ■位址：千葉市中央區中央1
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2024年5月22日
日本庭園“美濱園” 幕張海濱公園的日本庭園，面積約1.6公頃。 在池塘泉迴圈庭園中，山脈，河流，海洋，森林等都得到了表達，您可以充分享受四季的自然美景。 它以能夠輕鬆體驗日本文化而聞名。 在由許多奇怪的房屋建造的正宗茶館“Shoreitei”中，您可以俯瞰自豪的庭園，一邊享用千葉老字型大小商店的時令日本甜點和京都老字型大小商店的抹茶（收費），一邊度過輕鬆的時光。 您還可以享受餵養美麗的鯉魚的體驗，這些鯉魚在花園的池塘中優雅地游泳。 （冬季付費/廢校） 此外，還有很多活動可以讓您輕鬆體驗日本文化。 舉辦各種活動，例如古箏音樂會以及花園和茶室的導覽游，因此如果您想參加，請查看官方網站。 如果您住在海浜幕張站附近，步行即可到達，所以請延長您的訪問時間！ ■上班時間：8：00-17：00 ■ 廢校：是（請查看網站） 費： ・門票：大人100日元，中小學生、高中生50日元 * 如果您年滿 65 歲，出示身份證件可免費入場。 *抹茶（日本甜點）1杯700日元（甜點根據季節而變化） ■ 交通方式： 電車<>從JR京葉線海浜幕張站南口步行約10分鐘 <开车>（從東京出發） 從東關島“Wangan Narashino IC”出來後約7分鐘 　　　　　　　 從東關道“Wangan Chiba IC”（從千葉方向出發）約5分鐘后 ■位址：千葉市美濱區日比野2-116

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