由豐岡觀光協會經營的道之驛南信州豐岡馬爾凱的「菜園自助餐廳 Vegful Kitchen」已成為日本蔬菜侍酒師協會的認證餐廳!
這是長野縣的第二家分店。
每天早上,當地農民都會運送蔬菜專業人士精心挑選的蔬菜,讓您享受許多當地蔬菜!
Veggie Full Kitchen使用的食材主要是豐岡村種植的蔬菜和水果。
由於我們直接從村內的農民那裡購買,因此使用的蔬菜和水果會根據季節而有所不同。
因為我們每天都在那個時候購買美味的食物,所以您可以享受“超級新鮮”和“安全放心”的美食。
屆時,我們商店的食品協調員會設計最適合食材的菜餚。
菜園自助餐中的「菜園」是指當地(豐岡村及鄰近城鎮/村莊)農民的農場。
當許多顧客吃到新鮮美味的當地食材時,加里會激勵農民。
請使用健康、為社區創造活力的自助餐廳“Veggie Full Kitchen”,讓身心和農民都感到幸福!
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