日本文化を感じられる伝統工芸品「金沢箔」の製造動画をご紹介 こちらの「伝統工芸青山スクエア」が公開した「金沢箔」の紹介動画『手技TEWAZA「金沢箔」kanazawa gold leaf／伝統工芸 青山スクエア Japan traditional crafts Aoyama Square』です。 金箔は、動画の3:45から紹介されているような建築物や石碑の装飾の他、うつわや人形工芸、屏風や扇子などさまざまな商品の装飾に欠かせません。 また、日本料理やお菓子の装飾として金箔を使うこともあります。 動画では金箔の貼られた美しい製品ができるまでが紹介されています。 その美しさを是非ご堪能ください。 動画で紹介されている伝統工芸品、金沢箔の作り方とは？ 写真：金箔 金箔の製造工程は、金合わせという作業から始まります。 金だけでは柔らかすぎるため、材料に微量の銀や銅を調合するのです。 この材料を溶解させてから成形します。 動画の1:48にあるようなゴールドのプレートを、延金と呼ばれる作業で薄く伸ばしていきます。 金箔を10,000分の1ミリ程度の薄さに仕上げるためには、高い技術が必要不可欠です。 金箔を箔打ち用の道具で薄く伸ばし、最後に和紙に移して切りそろえれば、金沢箔が完成します。 動画で紹介されている金沢箔のアイテムを購入してみよう 写真：金箔 北陸新幹線が開通し、金沢を訪れる観光客も年々増加しています。 金沢市へ旅行に出かけるのなら、「箔一」などの工房を訪れ、伝統工芸士の手による金沢箔工芸品をギフトや自分用に購入するのがおすすめです。 金箔というと値段が張るイメージがありますが、意外とリーズナブルなアイテムもあるので心配はりません。 伝統工芸品の金沢箔の紹介動画まとめ 写真：金箔 今回は、伝統工芸品である金沢箔の特徴や詳しい作り方がまとめられている動画を紹介いたしました。 金沢箔は、経済産業大臣指定伝統的工芸品にもなっている、金沢を代表する伝統工芸品です。 金沢旅行の際には、金沢箔を自分で作れる体験教室で日本文化に触れたり、金沢箔を使用したグルメを堪能したりするのもおすすめですよ。 【公式ホームページ】金箔総合企業「箔一」HAKUICHI https://www.hakuichi.co.jp/

ねぶた師とは？ 今回紹介する動画は「明日への扉 by アットホーム」が公開した「#003 ねぶた師 立田 健太 | 明日への扉 by アットホーム」です。 この動画は有名な青森県のねぶた祭で主役となる街を練り歩く巨大な山車「ねぶた」を製作する職人を紹介します。 古来日本では年中行事の一つとして旧暦7月7日を祝う七夕行事が行われてきました。 青森県で行われる「ねぶた祭」や「ねぷた祭」もこの七夕行事として行われてきました。 ところで、「ねぶた」と」「ねぷた」の違いは？という疑問を持つ方多いですよね？ 最大の違いはねぶた祭では武者絵が描かれた立体的でダイナミックな造形の「人形型」山車が登場するのに対し、ねぷたは平面的な山車であるということ。 また、ねぶた祭は青森市、ねぷたは弘前市をはじめとする津軽地域で行われているという違いがあります。 ねぶたを作成する職人はいつしか専門化され、「ねぶた師」と呼ばれるようになりました。 ねぶた祭の歴史 写真：青森県・ねぶた 現在、ねぶた祭は重要無形民俗文化財に指定されています。 ねぶた（ねぷた）の意味は漢字で表現すると「眠た」となります。 江戸時代には各地で夏場の眠気をさますために「眠り流し」というお祭りが行われていました。 仙台の七夕祭りや秋田の竿燈祭り、福島の眠り流しなどと同じ起源を持つお祭りです。 江戸時代の青森県は南部藩と弘前藩（津軽藩）に分かれていました。 南部では眠いことを「ねぶたい」、弘前では「ねぷたい」と言っていたことでねぶた祭とねぷた祭というように区別して呼ばれるようになったとされています。 ねぶたの作り方 写真：青森県・ねぶたの作り方「小屋がけ」 ねぶたに描かれるのは日本に伝わる伝統的な神話や民話を題材とした武者絵です。 勧善懲悪で鬼や悪い霊獣を倒す決定的瞬間が使われるのが特徴的です。 こちらの動画では5:16より、14歳の時にねぶた師「内山龍星」産に弟子入りした若きねぶた職人「立田健太」によるねぶたの制作工程をご覧になることができます。 ここではねぶた師の仕事の内容を紹介していきます。 ・ねぶたの作り方その1, 題材と下絵 下絵はねぶたの設計図です。 ・ねぶたの作り方その2, 小屋がけ ねぶたを制作用小屋を作ります。 木材を使った細部の下ごしらえ、針金を使った骨組み、彩色、完成したねぶたの保管などが目的です。 ・ねぶたの作り方その3, 電気配線(照明) ねぶた祭は夜のお祭りなので、山車内部には夜空に武者絵が映えるように電球を配置していきます。 ・ねぶたの作り方その4, 紙はり 完成した骨組みに和紙を貼り付けていきます。 ここまできたら全体像が少しずつはっきりしてきます。 画像引用 :YouTube screenshot ・ねぶたの作り方その5, 書割(墨書き) 墨で貼り付けた紙に武者絵のアウトラインを描いていきます。 これはとても重要な作業で、昔から書割はねぶた師にしかできない作業とされています。 ・ねぶたの作り方その6, ろう書き パラフィンを溶かした特殊な材料を使います。 パラフィンを塗ったところは紙が透けて明るくなります。 ・ねぶたの作り方その7, 色付け(彩色) 残った紙に色を塗っていきます。 ・ねぶたの作り方その8, 台上げ 完成したねぶたを車付きの台に乗せます。 大人数（50人前後）で作品を慎重に外に出します。 動画では8:00より、この台上げの時に失敗して、修復するというハプニングが発生し、冷や冷やさせられます。 長い間受け継がれてきたねぶた師の育成問題 写真：青森県・ねぶた ねぶたの制作はもともと町内会などの運行団体が行ってきました。 町内会の手先が器用な人が仕事をそっちのけでねぶた製作に熱中していたので、このようなねぶた名人を「ねぷたこへ」と呼んできました。 しかし、ねぶた祭が世界規模で知られる日本の祭りとなり、次第にねぶた製作技術も高度化していったことを受け、ねぶた製作者は固定化し、プロのねぶた師が誕生します。 ねぶた祭は勇壮なねぶたの披露と同時にお囃子に合わせてぴょんぴょん飛び跳ねるハネトたちが街を練り歩くお祭りですが、ねぶたの優劣を競う品評会でもあります。 優秀なねぶた作品を制作したねぶた師は「名人」として表彰され、その名誉を称えられます。 青森県の人気イベント「ねぶた祭り」の紹介まとめ 写真：青森県・ねぶた ねぶた師の仕事は楽ではありません。 今回の動画に登場したねぶた師「立田健太」さんも、お金の工面に四苦八苦している様子が紹介されています。 なによりもねぶたが好きという熱意がなければなれない仕事と言えるでしょう。 ねぶた師のような裏方さんがいて、初めてあの勇壮で豪華絢爛なねぶた祭が開催されるということを知っていただきたいと思います。 また、ねぶた祭ではミスねぶたを選ぶミスコンも同時に行われます。 ミスねぶたを受賞した女性はねぶた祭の期間中ねぶたを先導するなどお祭りに花を添えます。

來看襖紙的製作工廠介紹影片 這部《日本手工業圖鑑 × 菊池襖紙工場》的影片是日本傳統襖紙職人的專訪影片。 影片中的菊池襖紙工場位在關東地區・東京都墨田區，以傳統手法製作襖紙的工廠。 影片的1:25出現的職人安川雅章先生以及5:24處介紹的職人山本和久先生分別談到了襖紙的製作技術。 以下將根據影片介紹襖紙的歷史和製作方法。 影片中關於日本傳統的襖紙歷史和生產過程 圖片來源 :YouTube screenshot 日本傳統住宅中一定有和室。 和室中除了塌塌米外，還有障子或襖的木框紙拉門等可以感受傳統文化的元素。 襖紙的壁紙和貼在障子上的障子紙有各式各樣的種類，都是集結職人的傳統手法製作而成的。 這當中以使用金箔的日本襖紙因藝術品般的美感深受外國人的喜愛。 菊池襖紙工場的起源和襖紙的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中的菊池襖紙工場是創立於1924年（大正13年）的老店。 最初是一群在襖紙上壓紋的手捺染加工職人。 現在由於技術發達，用噴墨印表機和工廠獨家的機器在襖紙上壓紋，影片的0:12起可以看到。 襖紙市佔率最高的菊池襖紙工場中也用電腦繪製特殊樣式的襖紙，可以在影片的1:52看到。 菊池襖紙工場的新作品！ 圖片來源 :YouTube screenshot 菊池襖紙工場用日本傳統的襖紙裝飾技法製作金銀砂子細工。 這部份請看影片的5:09。 年輕世代傳承日本傳統的金銀砂子細工這件事情，是菊池襖紙工場特別注重的事，山本和久先生在訪問中這樣表示。 菊池襖紙工場也推出適合現代住宅使用的熨燙黏貼式襖紙、漿糊黏貼式壁紙、修補用壁紙等商品。 另外還有玻璃窗遮光貼、遮影貼、斷熱貼、可愛的包裝紙等商品，這些在網路上都買得到喔！ 菊池襖紙工場的影片總結 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中的菊池襖紙工場是歷經各個時代持續不斷製作傳統襖紙的企業。 菊池襖紙工場等日本傳統的襖紙職人還會繼續傳承下去。 請再次觀賞影片感受日本傳統文化襖紙的魅力！ 【官方網站】襖紙・壁紙自產自銷 | 株式会社菊池襖紙工場 https://fusuma.co.jp/

「大谷焼」紹介動画 こちらの動画は「伝統工芸 青山スクエア」が公開した「手技TEWAZA「大谷焼」Otani Pottery／伝統工芸 青山スクエア Japan traditional crafts Aoyama Square」だ。 伝統工芸である大谷焼は徳島県鳴門市で生産されている陶器であり、歴史的文化の深い焼き物として多くの日本人に親しまれている。 大谷焼の起源は1780年にまで遡り、豊後の国（現在の大分県）で作られた物が始まりとされている。 伝統工芸である大谷焼の材料は鉄分の多い堆積粘土だが、もともとは赤土で作られていた。 大谷焼とは 大谷焼の特徴は、その大きさである。 伝統工芸である大谷焼は、酒器・かめ壺・植木鉢などの大きな陶器が有名だ。 この大きな大谷焼を作り方は「寝ろくろ」と呼ばれる独特の文化的製法で作られる。 「寝ろくろ」は、巨大な陶器を制作するために考案された文化的製法であり、陶器を制作する職人に加え、ろくろを回す職人の2人で行われる。 ろくろを回す職人は、横に寝て足でろくろを動かすことから「寝ろくろ」と言われる。 現在では陶器を作るろくろは、機械で回すことが多い。 しかし文化的製法で作られる大谷焼は、人間のリズムでろくろを回すことにこだわっている。人間の作るリズムは機械では再現できるものではなく、職人たちの匠の技があってこそだ。 歴史的文化を大切にする大谷焼は、職人の手技によって作られ、機械は使っていない。 ろくろはもちろんのことだが、こて・亀板（きばん）・柄杓（ひしゃく）など昔ながらの文化的道具を現在でも使っており、伝統文化を大切にしている。 伝統工芸である大谷焼は、阿波地方の伝統工芸「藍染」と深い関係がある。「藍染」は藍を原材料にし、衣類等を染める技法だ。 「藍染」では染料を保存する大きな陶器が必要なため、伝統的にこれに大谷焼が使われてきた。 「藍染」は非常に手間がかかるものの、「藍染」特有の柔らかい緑がかった青色は、現在でも多くの方に愛されている。 「藍染」で使われる大谷焼は「藍甕（あいがめ）」という名称で使われている。 徳島県鳴門市では毎年11月の第2土曜・日曜に「大谷焼窯まつり」が開催されている。 大谷焼陶業協会が主催するこの祭りでは、様々な大谷焼を販売している。 「大谷焼」紹介まとめ 伝統工芸である大谷焼は、大きな陶器として有名な焼き物であり、一般的には美術品として親しまれている。 しかし現在では、日用品などの小さな陶器も作られている。 「大谷焼窯まつり」では、皿・徳利・茶器などの大谷焼が市販の2~3割引で販売されており、祭りの目玉になっている。 また、大谷焼の文化的製法を体験できるイベントや大谷焼名陶展などもあるので、日本の伝統工芸に直に触れたいという方にはおすすめの祭りだ。

こちらの動画は「 j-sky on YouTube」が公開した「[4K] 縦横無尽に飛び回るF-15！ 新田原基地航空祭 2018 事前公開 / JASDF Nyutabaru Air Festa 2018 - F-15 Demo Flight」です。 日本各地の航空自衛隊基地では、定期的に航空祭が開催されます。 動画で紹介されている新田原基地の航空祭で航空ファンに公開されたのは、動画で紹介されているF-15の勇姿です。 F-15はアメリカのマクドネル・ダグラス社（現ボーイング社）が開発した制空戦闘機で、通称イーグルと呼ばれます。 瞬間最大速度マッハ2.7を誇るF-15が飛ぶ様子に、ファンからは歓声が上がります。 動画の4:38からは、きれいな飛行機雲のラインを描いてF-15が飛ぶ様子も紹介されているので、ぜひチェックしてみましょう。

日本伝統の「和菓子」紹介動画について こちらの動画は「Japan Video Topics - 日本語」が公開した「伝統の和菓子が魅せる新しい世界」です。 日本人の伝統料理「和食」が無形文化遺産に登録されたのが2013年。 和食はたちまちブームになり、世界中に日本料理店ができました。 そして今、日本食の中でも伝統のお菓子「和菓子」が人気を集めています。 日本特有の季節の風情を反映させ、おもてなしの心が込められる和食と和菓子は、その繊細な見た目と味、そしてヘルシーさが世界中で評価されているのです。 美しい様々な和菓子やその歴史、作り方をこちらの動画でお楽しみください。 日本伝統のお菓子「和菓子」の種類と原料 和菓子には、生菓子、半生菓子、干菓子の大きく3つの種類があります。 生菓子はおはぎや羊羹、練り切りなど水分量が30％以上のお菓子のことを言い、干菓子は落雁（らくがん）やあられなどの水分量が10％以下のもの、半生菓子は最中や饅頭などの生地や餡を組み合わせたものを指します。 いずれの和菓子も基本的な原料として、豆、米類などが使われていて、砂糖以外の食材の甘味を生かしています。 食材は和食のように種類豊富ではありませんが、出来上がるお菓子はその形や色で季節を感じさせてくれます。 見る人の目を楽しませる「練り切り」とレシピ 様々な種類がある和菓子ですが、中でも見た目が美しくて繊細なのが「練り切り」です。 練り切りの材料には、白いんげんなどの白い豆が使われています。 修行を積んだ職人が、豆を煮て潰し、それを練り上げ、色をつけて形を整えて作られます。 この形を整える過程で様々な繊細な細工が施され、四季を色鮮やかに表現することが特徴です。 日本の伝統的なおもてなしの場で 練り切りは、お客様を日本伝統の「お茶」でおもてなしをする際に古くから使われています。 苦味の強いお茶の味を、見た目が美しい和菓子の繊細な甘さがまろやかにするのです。 アートとしての練り切り このように見た目が美しい練り切りを、お菓子の枠を超えて一種の芸術として表現しているのが、和菓子職人の三堀純一氏です。 食べる和菓子としての完成品の練り切りのみならず、その練り切りを作るための様々な小道具、作る過程の和菓子職人の所作など一つ一つに、一般的には見られることがなかった趣があります。 三堀氏は、この練り切りが作られる過程を楽しんでもらう空間を作り上げ、たちまち世界で評価されるようになりました。 見たこともないような専門道具を使いながら繊細な曲線を描き、華やかなアート作品に仕上げていく。 舌を楽しませる前に、目と心を楽しませ、伝統を感じさせる、まさに日本が誇る“おもてなし”の空間を作っていると言えるでしょう。 日本伝統の「和菓子」紹介まとめ 和菓子は四季の情景、静寂、繊細さを感じさせる特有の美しさを持ち合わせています。 ため息が出るほど美しい職人技。 日本のおもてなしの心を伝える和菓子の動画をぜひご覧ください。

ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木（ささき）」が作る、無病息災を願う「水無月の八寸」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木（ささき）」による、「水無月の八寸」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 八寸とは、会席・懐石料理コースの中盤で出され、海の幸や山の幸等を使った料理を数種類盛った「おいしいものをちょっとずつ」楽しむことができる料理です。 6月の旧暦名は「水無月」。 和菓子の中にも、ういろうの上に小豆をのせた「水無月」という和菓子があり、京都では夏越の祓が行われる1年の半分である6月に、残りの半年を「無病息災」でいられるよう祈念しながら、この和菓子を食べるという習慣があります。 祇園 さゝ木が作る「水無月の八寸」にも、半年間の無病息災を願って抹茶のういろうに小豆ののせた料理や、マッシュポテトを酢飯に見立てたロール寿司、鴨のロース、八幡巻き、茄子田楽、トマト等、様々なお料理が並びます。 ぜひ、その調理する様子を動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円～ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/

ミシュランガイドで二つ星獲得！「銀座 鮨青木」とは この動画は、東京・銀座にある寿司屋の名店「銀座 鮨青木」に密着したドキュメンタリー動画です。 銀座 鮨青木は鮨の名店ひしめく銀座に店を構え、ミシュランガイドで二つ星を獲得している実力あるお店です。 動画では、築地市場で目利きした魚を仕込みをし、カウンターで鮨を握りながら大将が魚や食材について語ってくれています。 また、2:18からは、まぐろを捌いているところがみられますが、その大きなまぐろの切り身から、大トロの蛇腹・大トロの霜降り・中トロ・赤身が取れ、大トロの霜降りは牛肉の霜降りではないかというお客さんもいるそうです。 銀座 鮨青木ではランチ営業も行っており、ミシュランガイド掲載店の味を安価でいただくことができます。 皆さんもぜひ行ってみてくださいね。 ◆銀座 鮨青木 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-4 銀座タカハシビル2Ｆ 【交通アクセス】地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分 【料金】20000円～ 【営業時間】12:00~13:30(L.O) / 17:00~21:30(L.O) 【定休日】年末年始(12月31日~1月1日) 【駐車場】無し 【電話番号】03-3289-1044 【公式ホームページ】銀座 鮨青木(Ginza SUSHI AOKI) https://www.sushiaoki.jp/ 【食べログ】銀座 鮨青木 銀座本店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13000563/

こちらの動画は「369【ミロック】お料理チャンネル」が公開した「アオリイカの飾り切り 握り寿司」です。 こちらは、アオリイカの飾り切りの方法を紹介する動画です。 飾り切りをしたイカは、見た目も華やかになり、やわらかい食感が楽しめます。 握りずしの中でも、シンプルな白いイカは飾り切りにすることが多いネタで、包丁を入れる方向で完成するイメージが異なります。 今回は切れ目に直角になるように切り込みを入れたあと、包丁を寝かして斜めに切り込みを入れます。 そのあと熱湯をかけてから氷水でしめると、模様がきれいにあらわれます。 動画の最後には飾り切りをしたイカをつかって、握り寿司をつくります。

京都・祇園にある「京 月待庵」。そら豆ぎっしりの「豆煎餅」とは この動画は、京都・祇園にある「京 月待庵 祇園店」の店頭で、職人さんが豆煎餅を焼いている様子を撮影した動画です。 京 月待庵 祇園店の豆煎餅は、そら豆をたっぷり使い、昔ながらの製法で丁寧に焼き上げた人気の商品。 祇園でのお土産候補にいかがでしょうか。 動画では豆煎餅を焼く様子を見られるので、ぜひチェックしてみてください。 ◆京 月待庵 祇園店 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区祇園町北側247-14 【交通アクセス】京阪電車祇園四条駅より徒歩1分 【料金】110円～ 【営業時間】10:00~19:00 【定休日】無休 【駐車場】無し 【電話番号】075-533-0141 【公式ホームページ】京 月待庵 祇園店 https://www.kyo-tsukimachian.com/ 【食べログ】京・月待庵 祇園店 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26024783/

日本酒の大手酒造「大関」。その歴史や酒造りについてご紹介！ この動画は日本酒の大手酒造である大関株式会社が、酒造りの歴史や、社名の由来、酒造りについて紹介している動画です。 正徳元年、「万両」という酒名で行っていた大関の酒造り。 当時はその銘酒・万両を船で江戸へと運び、大阪の酒造業は成長していきます。 1884年（明治17年）、酒名を万両から大関へと名前を変えます。 横綱は強いようでもどんづまり 私がかうならのびる 大関 大関という社名にはさらに上を目指す魁精神（さきがけせいしん）が込められています。 動画では、酒造りのためのお米作りから、職人による匠の技等、酒造りについて詳しくご紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね。 【公式ホームページ】大関株式会社 https://www.ozeki.co.jp/

活き車海老使用！福岡県・北九州市戸畑区の「照寿司」が作るカステラのような玉子焼き この動画は、Travel Thirstyが紹介する動画で、活き車海老を新鮮な卵と合わせて焼き上げた玉子焼きを、仕入れから調理していただくまでの動画です。 動画で紹介されているお店は、福岡県・北九州市戸畑区にある「照寿司」さんです。 「照寿司」の三代目店主・渡邉貴義さんの目力ある決めポーズがSNSによって全世界でバズり、そのパフォーマンスを見るためにカウンター席は予約ですぐに埋まってしまいます。 「照寿司」は決めポーズだけではなく、ミシュランにも掲載された実力店。 動画でも見れるように、寿司の締めにいただく玉子焼きも、活き車海老や新鮮な卵を使っており、こだわりが伺えます。 出来上がった玉子焼きを切っているところは19:58～から見ることができますが、見ているだけでフワフワとした柔らかさが伝わってきます。 ぜひ、その職人技を動画でチェックしてみてください。 ◆照寿司 （てるずし） 店舗概要紹介◆ 【住所】福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7 【交通アクセス】ＪＲ博多駅より新幹線でJR小倉まで17分 / JR小倉駅よりタクシーで17分 / JR戸畑駅よりタクシーで5分 / 戸畑駅から1514m 【料金】3000円～ 【営業時間】[月~金]12:00~14:00 / 17:30~22:30 [土・日・祝] 12:00~14:00 / 17:30~20:00 / 20:30~ 【定休日】不定休 【駐車場】無し ※近隣にコインパーキングあり 【電話番号】090-9567-2202 【公式ホームページ】照寿司 http://terusushi.jp/ 【食べログ】照寿司 （てるずし） https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40001637/

關於拉姆內瓶的打開方法介紹動畫 介紹介紹日本飲食和海外飲食的"Food Tripping"製作的名爲"懷念過去的朗姆酒開封"（昔懐かしいラムネ開封してみた）的視頻。 夏天的風物詩朗姆酒瓶的打開方法？ 照片:打開朗姆酒瓶的方法 夏天最受歡迎的朗姆酒瓶，看到視頻後很多人會懷念吧？雖然是老式的羊羔皮瓶，但是最近不知道怎麼打開的人也不在少數。 首先，請通過視頻觀看實際打開朗姆酒瓶的樣子。 　【動畫】0:42~ 朗姆酒瓶的打開方法 打開方法是沿着穿孔線取塑料包裝。然後，手裏拿着打開朗姆酒瓶的附屬專用工具。用另一隻手按住瓶子，用力塞進飲用口，塞子上的彈珠就會掉到瓶子中間。 朗姆酒瓶的丟棄方法？ 老式的朗姆酒瓶是用玻璃做的。所以有些人可能不知道怎麼扔。玻璃朗姆酒瓶要按照各地方自治團體的規定扔掉。 或者超市或者酒家接手的情況。玻璃制朗姆酒瓶可以再利用,最好返還到購買朗姆酒瓶的地方。 彈珠令人愉悅的朗姆酒瓶歷史 照片:拉姆內 目前，普通朗姆酒瓶的蓋子是玻璃珠。滴下玻璃珠，瓶蓋就會打開，可以喝朗姆酒。當然味道也很好吃，但是很多人記得打開這個本身就很有意思吧？ 朗姆酒瓶上市初期,好像不是用玻璃珠而是用軟木塞的。但是軟木本身的價格很高,而且朗姆酒中的碳酸會流失,因此玻璃珠被設計成了替代方案。 一種說法是，使用玻璃珠的方法是1872年在英國開發，之後1887年進口到日本，玻璃珠的拉姆內瓶開始滲透。 但是此後,隨着塑料瓶等代替玻璃制朗姆酒瓶的擴散,決定停止玻璃制朗姆酒瓶製造的企業接連不斷。 傳統的玻璃瓶塞朗姆酒瓶可以說是夏天的風物詩和元祖朗姆酒瓶。雖然隨着塑料瓶的興起,數量正在減少,但是Ramne瓶在Instagram上出現後,現在再次受到關注。 在哪裏可以買到朗姆酒瓶？ 照片:拉姆內旗幟 最近很多人覺得很難看到朗姆酒瓶。但是超市或者廢點心店等都有銷售，所以如果在附近的超市銷售的話，說不定能買到。 此外，還可以通過郵購獲得。一盒裝有30瓶200毫升的飲料的價格約爲3000韓元。一瓶100日元左右就可以品嚐到朗姆酒瓶的清涼感。 總結 介紹了夏季風物詩朗姆酒瓶的魅力。很多人丟下玻璃珠喝朗姆酒，最後拿出玻璃珠進行收藏。 最近復古感在Instagram上出現後,瓶裝朗姆酒也受到了年輕一代的關注。其中，也許有人是從《千歲君在朗姆酒瓶中》這個作品的題目中第一次知道，而不是作爲飲料的朗姆酒瓶。 據說，檸檬汁的由來是源自英國的檸檬水，清爽的味道和清涼感是其魅力所在。也許有人因爲這段視頻而想喝瓶裝朗姆酒。

京都府京都市的老字號旅館"懷石近又"的早餐動畫介紹 此處的"e影像製作.com"公開的動畫《老鋪旅館吃的京早餐"懷石近又"》中，介紹了京都老鋪旅館提供的美食和食譜。 "懷石近又"是從京都河原町站步行5分鐘，交通便利的老字號旅館。 據說是創業享和元年（1801年）的懷石近或明治時期的屋號叫"近江屋"又八。 作爲近江國藥商的定宿而建的懷石附近，現在作爲一天限定三班的人氣旅館而備受矚目。 該建築是典型的村舍建築，被指定爲"國家登記有形文化遺產"。 其外觀可從動畫開頭0:01看到。 在視頻中介紹的懷石附近享受美食吧！ 圖片來源 :YouTube screenshot 動畫中介紹的是，在懷石近又可以得到的京懷石的"京的萬歲早餐"的烹飪方法。 從視頻0:18開始，除了精心製作的紫菜包飯雞蛋外，還有燉菜、魚乾、剛煮好的米飯、大醬湯、還有甜點的早餐堪稱一絕。 附近除了住宿受理外，還提供坐席和櫃檯座位的午餐套餐，確認營業時間後預約吧。 "懷石近又"提供的早餐可通過視頻1:57觀看。 在視頻中介紹的懷石附近可以收到什麼菜單？ 圖片來源 :YouTube screenshot 如果在京都市中京區尋找美食，去京的廚房"錦市場"是最好的。錦市場以京菜爲首的食材和便當、美食店等豐富銷售。 懷石近又使用錦市場銷售的高品質食材，製作各種絕品料理。 越前鰈魚乾、香菜、京赤地雞和傳助蘿蔔的煮飯、金時豆、芝麻花椒、聖護院紫菜的田樂大醬、芝麻豆腐等料理都是溫和而高雅的。 懷石近又，由於擁有"京菜專家"資格證的廚師在籍，所以可以提供使用京菜的絕佳料理。 懷石近又介紹動畫總結 圖片來源 :YouTube screenshot 京都有很多被稱爲老字號的旅館和日本餐廳。 其中，在視頻中介紹的懷石附近，或者使用豐富的京蔬菜，可以品嚐到味道柔和的美食而備受矚目。 在有歷史的觀光名勝京都，還是想享受京都獨有的日本料理。 一定要預約懷石附近，品嚐一下最高級的京懷石美食。 ◆懷石近又 設施概要介紹◆ 【住址】京都市中京區御幸町四條上樓 【交通訪問】從JR「京都站」到地鐵烏丸線「四條站」下車，步行10分鐘 【固定休息日】週三固定休息 【電話號碼】075-221-1039 【飲食日誌】近又 https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260201/26000452/

關於江戶切子的影片介紹 日本文化的傳統工藝上有各種工藝品，其中有發出寶石般光輝、藝術價值高的「江戶切子」。 這段是製作傳統工藝品「江戶切子」的師傅的訪問動畫，其中會訴說江戶切子的做法及江戶切子的傳統。 江戶切子是什麼東西呢？在江戶切子師傅的訪問影片中也會一起解說。 請透過影片好好欣賞這日本自古傳承的美麗藝術品「江戶切子」。 傳統工藝的集大成－江戶切子是什麼 作為日本傳統文化所繼承的「江戶切子」是在玻璃進行雕花加工，有著宛如寶石般紋路並富有歷史性的傳統工藝品。 「江戶切子」的起源及歷史是在江戶時代後期（西元約1750年～約1860年）中使用金剛砂在玻璃表面進行雕刻受人稱為其起源。 在玻璃表面上進行切割而得名。 圖片來源 :YouTube screenshot 在大正時代（西元1912年～1926年）至昭和時代初期（西元1930年左右）之間，雕花玻璃大為流行，餐具等多樣商品普及民間。 其價格以玻璃杯類約數千日圓～數萬日圓，壺類則亦有高達數百萬日圓的商品。 由於師傅在每個手工環節上都用心製作，價格相比一般玻璃杯還要更高。 材料及原料使用了Kagami Crystal及Soda Glass進行生產。 花紋種類非常多，使用各種顏色為其特徵。 在影片中整體都有介紹到江戶切子工房中的製作風景，貴重的花紋雕刻也在影片的3:10處可以觀賞。 雕刻花紋考驗著師傅的品味，隨著師傅不同都會誕生出紋路別具匠心的作品。能受人稱為作為藝術品及美術品具有高品質，就是因為有許多善盡師傅技術的作品吧。 在影片中訴說著在江戶時代時仍為單一顏色，但最近有在稱為色被的表面裝上染色玻璃的玻璃原型進行切割，色彩鮮艷的玻璃杯會考量在飲用時的視線進行設計，透過雙眼享受的傳統工藝品正是江戸切子師傅的堅持。 另外這個江戸切子雖為日本自古傳承的文化但並不是世代傳承，而是代代傳承給對於玻璃願意長久用心面對的徒弟。 影片中5:17處接受訪問的師傅會開始講述想傳達今後面對江戶切子的方式。 江戶切子的作法 圖片來源 :YouTube screenshot 簡單說明江戶切子的製作方式。 1、 割出 將玻璃杯放在迴轉台上，透過麥克筆等畫上基本線。影片3:10處為江戶切子師傅所說明的製作工程。 2、 荒摺 從親骨（最基本的切割）開始進行切割。 3、三番摺 加上較細的切割。 4、 磨底石 將切割過的部分進行滑順處理。 5、 研磨 6、 沖洗 7、 完成 江戶切子最適合作為禮物或紀念品 照片：江戶切子 非常推薦將「江戶切子」當作禮物。 網購既能簡單買到，在淺草或銀座的實體店家還能直接接觸商品進行選購。 江戶切子實體店家中赫赫有名的是本店坐鎮於龜戶的「華硝」及墨田區的「墨田江戶切子館」，位在龜戶的「江戶切子協同組合」有著展示櫥窗因此可以看到各式各樣的江戶切子。 江戶切子可以將例如玻璃杯、酒杯、高腳杯、冷酒杯、酒杯組、日式酒壺、單嘴杯、保溫杯、啤酒杯、一口杯等配合喜好的商品作為禮物送出。 將手工製作的「江戶切子」送出不也是個奪人歡心的好方法嗎？ 位在淺草或日本橋的江戶切子教室可以體驗在玻璃杯上切割的技法及雕刻櫻花或薔薇等紋路的技術。 可以在江戶切子體驗教室學到專業技術並將日本文化作為禮物送出。 在江戶切子展及江戶切子館可以見到許多師傅製作的工藝品。 推薦給想親眼觀賞專業技術的朋友。 中意的作品亦能當作土產買回家。 將作為與「江戶切子」一樣都是在玻璃上進行切割設計的工藝品，富有人氣的薩摩切子作為禮物也是不錯的選擇。 江戶切子介紹總結 介紹了有關嶄露專業技巧的「江戶切子」的傳統工藝品的歷史及作法。 「江戶切子」推薦使用充滿高級氛圍的成對酒杯、高腳杯及小酒杯。 由於江戶切子其纖細脆弱，比起常見的酒杯其保養手段更需要小心翼翼。 這段影片訴說了文章所無法完整介紹般的江戶切子師傅的堅持及江戶切子的魅力。 請觀賞影片來了解日本自古傳承的工藝品其深奧之處。 若能透過這篇文章對宛如寶石般耀眼的「江戶切子」開始抱有興趣便是樂意之至。

ミシュラン1つ星店！日本一予約が取れない焼鳥店「鳥しき」とは この動画は、BSフジ制作の「パレ・ド・Z～おいしさの未来～」で紹介された、東京・品川区、目黒駅から数分の焼き鳥屋「鳥しき」のドキュメンタリー動画です。 ナレーション・進行は高嶋政宏さん。 「鳥しき」の大将の池川義輝さんは、元々サラリーマン。 誕生日に当時お付き合いをしていた奥さんと東京・中目黒の焼き鳥屋の名店「鳥よし」に訪れた際に大きな感銘を受け、27歳でサラリーマンを辞めて弟子入り。 7年弱の修行の後、34歳で独立をしました。 「鳥しき」の焼鳥は備長炭で焼かれ、修行先から受け継いだ50年もののタレ・鶏油・酒・だし醤油・オリーブオイル等を駆使して仕上げられます。 その極上の焼鳥を求め、今や「日本で一番予約が取れない焼鳥屋」と称される程。 「鳥しき」はその実力で、独立からわずか3年でミシュランガイドで1つ星を獲得しました。 現在、志を共にする仲間たちと「焼鳥の達人」という会を結成し、焼鳥を世界へ広めるため勢力を注いでいます。 また、動画でも紹介されていたニューヨーク・マンハッタンにも店舗を持ち、「Torien」として営業を行なっています。 日本でも分店として東京・目黒「鳥かど」、東京・六本木「鳥おか」、京都「鳥さき」、をオープンさせました。 動画では、「鳥しき」の大将の池川義輝さんの焼鳥に対する思いや、焼鳥へのこだわり等を多く語ってくれています。 ぜひ、その情熱を動画でチェックしてみてください。 ◆鳥しき （とりしき） 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都品川区上大崎2-14-12 【交通アクセス】目黒駅から徒歩2分 【料金】8000円～ 【営業時間】18:00~22:00(最終入店) 【定休日】月曜、日曜 【駐車場】無し 【電話番号】03-3440-7656 【食べログ】鳥しき https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13041029/

關於觀光景點「靜岡縣島田市」的影片 《Shimada City, Japan in 8K HDR – 島田市 和大井川共存的城市》為「Shimada City JAPAN」所製作的影片，其中介紹了靜岡縣島田市的魅力所在。 這裡以流經島田市的美麗大井川為中心，擁有許多充滿歷史的知名景點，以及綠茶等特產品，是一處充滿各式魅力的觀光景點；此外，由於自然景觀十分豐富，因此也有許多適合拍照上傳IG的好去處。 如果想要欣賞充滿日式風情的景色，或是體驗日本的飲食文化，就推薦前往此地旅行，本文也將介紹靜岡縣島田市知名的觀光景點和鮮為人知的地區。 觀光景點・靜岡縣島田市是什麼樣的地方？介紹其中的魅力 圖片來源 :YouTube screenshot 東海地區・靜岡縣島田市是以優美的風景名勝為主、充滿文化及歷史等豐富魅力的景點。 流經島田市的大井川正是這座城市的象徵，周邊也充滿了廣受歡迎的觀光勝地。 特別具有人氣的就是大井川鐵道股份公司經營的大井鐵道，在此有許多景點能拍攝到罕見的蒸汽火車和優美景致；蒸汽火車湯瑪士號也奔馳其中。 在此可欣賞家山站等帶著懷舊風情的木造站舍、歷史悠久的鐵橋和穿梭而過的蒸汽火車；春天則有櫻花妝點的美麗景色，處處都值得一看。 不僅如此，也推薦大家前往「川根溫泉交流之泉」或「道之驛川根溫泉」悠哉地休息、舒緩身體的疲勞。 影片1:11起可欣賞川根溫泉笹間渡站的模樣，2:24起也能看見SL蒸汽火車的英姿；大井川鐵道的據點──新金谷站前的「Plaza Loco」則包含了SL特快車的售票窗口和伴手禮商店、咖啡廳和SL博物館等空間。 島田市以「全球最熱愛綠茶的城市」而聞名，同時也是美味茶葉的產地，大家可從影片0:11起開始欣賞。 影片可看見專家生產綠茶的過程，影片1:46起介紹的味噌、醬油等調味料也是這裡盛產的商品。 島田市的另一項特色就是全年氣候溫暖宜人，請大家務必挑個好天氣前往島田市旅遊喔！ 觀光景點「靜岡縣島田市」歷史悠久的知名勝地 圖片來源 :YouTube screenshot 靜岡縣島田市擁有許多歷史悠久的觀光景點。 影片1:03起介紹的千葉山智滿寺就是一座深具歷史的寺院，據說也備受開啟江戶幕府的德川家等武將所尊崇。 供奉為正尊的千手觀音也被選為日本的國家指定重要文化財，威風凜凜的模樣令人心生敬畏。 諏訪原城址源自戰國時代，是一座歷史悠久的城堡遺跡，其中祭祀著諏訪大明神；由於周圍都被茶田所包圍，因此能夠欣賞到獨特的景致。 此外，還有島田宿大井川川越遺跡、大井神社、富士之國茶之都博物館、島田市博物館等具有歷史意義的眾多景點。 觀光景點「靜岡縣島田市」的絕景地區資訊 照片：蓬萊橋和大井川 靜岡縣島田市擁有不少能欣賞自然景觀的地點，其中牧之原公園正面可眺望富士山，右手邊則有駿河灣流經，左手邊更可看見南阿爾卑斯群山，可說是島田市極具代表性的觀景好去處。 在此也能欣賞大井川和茶田，並充分感受島田市的大自然。 此外，影片2:09起介紹的蓬萊橋、島田市玫瑰之丘公園、牧之原台地等景點也推薦大家前往。 影片2:45起也呈現了春季櫻花綻放的模樣，數千棵染井吉野櫻盛開的「川根櫻花祭」等祭典和活動更是相當值得參加。 觀光景點「靜岡縣島田市」的文章總整理 圖片來源 :YouTube screenshot 「Shimada City JAPAN」所製作的影片《Shimada City, Japan in 8K HDR – 島田市 和大井川共存的城市》針對靜岡縣島田市的自然及文化等進行了介紹。 這個觀光景點擁有如此多吸引人的地方，即使花上一整天或許都還逛不完；島田市附近也有許多飯店，前往旅行時能放心在此下榻。 如果想要欣賞洋溢日式風情的閒適景色，並從中獲得療癒，就推薦前往靜岡縣島田市一遊。 大家不妨趁著假日前往靜岡縣島田市，讓身心的疲憊都在此獲得釋放吧。 【官網】靜岡縣島田市 市公所網站 https://www.city.shimada.shizuoka.jp/