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【고카세에서 즐기는 저녁 식사🍴】
오늘은 얼마 전 관광협회 직원이 맛본 저녁 식사를 소개해 드릴게요✨
저녁 식사 소개부터 시작할게요🍴
메인 사진은 사슴고기 로스트🥩
이 윤기를 좀 보세요…🤩
(아… 직원의 주관이 좀 많이 들어갔네요)
이렇게 맛있는 사슴고기는 처음…이라고 느꼈을 정도의 충격적인 맛이었어요💡
이 사슴고기 로스트를 먹고, 야생 고기에 대한 기존의 고정관념이 완전히 뒤집혔습니다!
채소는 현지 채소를 중심으로 사용했는데, 아무리 먹어도 질리지 않을 것 같은 맛이었어요😊
그리고 멧돼지 고기 스튜는 냄비에 남은 스튜를 빵으로 싹싹 긁어먹고, 닭고기도 부드럽고 촉촉했으며, 사슴고기 볼로네제도 깨끗하게 싹싹😋
디저트인 가마솥 덖음차 브라우니까지 정말 만족스러운 저녁 식사였습니다👏
이번에는 무알코올 칵테일을 마셨는데, 무알코올 칵테일도 정말 만족스러웠어요✨
…술을 못 마신 게 정말 아쉬웠어요…😭 (마음속 외침)
【이번 저녁 식사】
게스트하우스 앤 바 엘 캄포(Guesthouse & Bar EL CAMPO)
📍미야자키현 니시우스키군 고카세조 구라오카 872-1
※ 평소에는 금, 토, 일에만 영업하지만 예약하시면 평일에도 영업합니다.
※전날까지 예약하시면 코스 요리도 제공합니다.
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