하기의 「#아지 세츠키」를 주인공으로 한 음식 페어 개최!

규슈 고토 열도의 서쪽 해안에서 태어난 마아지는 쓰시마 온난류를 타고 야마구치현 일본해 연안에 들어와 하기 앞바다(천연 암초와 바위)에서 살면서 자랐습니다. 이곳에서는 플랑크톤이나 미끼 등 풍부하고 질 좋은 먹이를 먹고 성장하여 지방이 좋고 육질이 통통한 맛있는 '세츠키 아지'가 됩니다.
또한 하기는 어업과 가깝기 때문에 갓 잡은 전갱이를 시장에 내놓아 매우 신선✨합니다

이벤트 갓 딴 '세츠키 아지'의 즉판판매, '세츠키 아지' 초밥과 수중가공품의 판매, 하룻밤 건조 무료 시식, 모치마키 등이 있습니다.

◾️ 개최 날짜 및 시간
2025년 7월 6일(일) 10:00~14:00

◾️일정
오전 8:00경　
세츠키 고등어의 어획
보통 새벽 2 시경에 이루어지는 작업 견학

10:00~　
개회식
고등어 튀김 등 즉판 판매
세츠키 전갱이튀김 전갱이튀김과 히지키 쌀은 수량 한정으로 판매됩니다
수처리 제품 등의 판매

10:15~　
세츠키 아지 어획 즉시 판매
아침에 신선한 세츠키 고등어 어획 판매를 실시합니다 (다른 신선한 생선도 즉시 판매합니다).
아지 세츠키 PR 코너
전시 패널, 터치 코너, 지갑 센 어장 소개, 색칠 공부 등

11:00~　
세츠키 아지 선별 체험
초등학생을 대상으로 한 학과 선택 체험(당일 접수, 총 40명)

12:00~　
세츠키 아지 스시 세일 [수량, 100 팩]

12:15~　
세츠키 아지 하룻밤 말린 무료 시식 [선착순 300 명]
11:30 ~ 정리권 배포

13:15~
하기의 물고기 빙고 대회
프리미엄을 획득하기 위한 빙고 토너먼트의 구현이 무대에서 개최됩니다!
※ 12:00 ~ 회장에서 빙고 카드 배포

14:00~　
모치마키

날씨 및 해상 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

◾️ 개최
야마구치현 어업협동조합 하기 지역주민 도매시장 & 휴게소 하기 시마토
(하기시 히가시 츠바키 4160-61)

◾️ 문의
하기시 수도산업과 전화 0838-25-4195

자세한 내용은 광고지와 하기시 관광 협회 홈페이지를 참조하십시오! 🐟