와카마스 제빵🥖 @wakamasu_bakery(Instagram)

단골손님들이 끊임없이 찾는 와카마스 제빵에 다녀왔습니다. 할아버지, 아버지, 그리고 지금의 가게 주인까지 3대에 걸쳐 이어져 오고 있으며, 창업 당시 이나(伊那)에 있던 가게에서 스와(諏訪)로 이전하여 총 99년 동안 빵집을 운영하고 있습니다!
현재는 선대 아버지와 가게 주인이 함께 빵을 만들고 있습니다🍞 시작은 가게 주인의 증조할아버지 대부터 와카마스 제빵이 이나에 있었고, 나가노현(長野県)의 소울 푸드인 '우유빵'과 인연이 있는 가게라고 합니다!!!
가게 안의 팝에는 상품 설명과 '국산 밀'과 '스다키토(素焚糖, sudakitou)'(미네랄이 풍부한 사탕수수 100% 설탕) 등에 대한 고집이 담겨 있습니다! 단골손님들이 사랑하는 '밀크볼'도 유명하며, 이것만을 사러 오는 단골손님도 많다고 합니다🥖
・예전부터 인기 상품인 부드러운 프랑스빵 안에 밀크 크림이 들어간 '밀크볼'
・가게 주인이 추천하는自家製(자가제) 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 '크림빵'
・최근 인기 상품인自家製(자가제) 베샤멜 소스와 햄, 치즈를 넣은 '크로크무슈'
・샌드위치는 4종류, 조리빵 2종류를 준비하고 있습니다.

◎ 와카마스 제빵
📍 스와시(諏訪市) 고안도리(湖岸通り, Kogan Street) 4-11-10
☎ 0266-52-3488
◎ 영업시간: 8:00~16:00
◎ 영업일: 목, 금, 토
◎ 홈페이지: https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

단골손님들이 와카마스 제빵의 밀크볼에 푹 빠져 있습니다! 가게 주인의 증조할아버지가 이나에서 와카마스 제빵을 시작했습니다. 와카마스 제빵은 99년 전에 설립되었습니다. 그 후, 그의 아들(가게 주인의 할아버지)이 현재의 스와시 위치로 이전했습니다. 현재는 가게 주인과 그녀의 아버지가 빵을 만들고 있습니다.
이것은 우리끼리만 아는 이야기입니다! 사실, 와카마스 제빵은 규뉴빵(Gyu-nyu Pan, 우유 크림빵)과 관련이 있습니다.
현재 가게 주인은 국산 밀과 스다키토(Sudaki Tou, 일본 설탕, 미네랄이 풍부함)를 사용하고 있습니다. 그녀는 원재료에 특히 신경을 씁니다.
다음은 정기 판매 목록입니다.
・단골손님들은 밀크볼을 원합니다.
・가게 주인의 추천은自家製(자가제) 커스터드 크림이 들어간 크림빵입니다.
・최근 인기 품목은自家製(자가제) 베샤멜 소스와 햄, 치즈가 들어간 크로크무슈입니다.
・4종류의 샌드위치와 2종류의 조리빵이 있습니다.

◎ 와카마스 제빵
📍 스와시(諏訪市) 고안도리(Kogan Street) 4-11-10
☎ 0266-52-3488
◎ 영업시간: 8:00~16:00
◎ 영업일: 목요일, 금요일, 토요일
◎ 홈페이지: https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

COOL JAPAN VIDEOS 시청자 여러분 안녕하세요! 이곳은 스이고 사와라 관광 협회입니다.

지바현 북동부에 위치한 지바현 가토리시 사와라는 도네가와 강 수상 교통의 환승 지점으로 번성한 마을입니다.
에도에서 전해지는 문화를 사와라 특유의 문화로 발전시켜 온 역사가 있습니다.
오노 강 해안 (Ono River Coast)과 카토리 카이도 (Katori Kaido)를 따라 당시의 전통적인 일본 전통 밀짚 비옷의 잔해가 남아 있으며, 옛 일본의 분위기를 경험할 수 있습니다
1996(헤이세이 8)년 12월에는 간토 지방에서 처음으로 '중요 전통적 건조물군 보존지구'로 선정되었습니다.

에도 시대에 일본 지도를 만든 이노 다다타카가 살았던 마을로도 알려져 있습니다.

◆지바현 가토리시 사와라의 관광 명소 소개◆
◇ 가토리 신궁 신사
일본 전국에 있는 약 400개의 가토리 신사가 있는 소혼잔입니다.
가토리 숲이라고 불리는 광대한 구역 내에는 수령 1,000년의 신성한 삼나무와 둘레 약 10m의 오래된 삼나무가 있습니다.
수백 그루의 벚나무가 꽃을 피우는 계절에는 많은 벚꽃 관람객이 방문 합니다.

◇시모우사의나라 가시와 지역 수호신 스와신사
사와라역에서 도보 5분 거리에 있는 언덕 위에 위치한 신사로, 산업 진흥의 신, 지혜의 신, 고등 교육의 신의 신을 모시고 있습니다.
매년 10월에 열리는 시모우사의나라 가시와 지역 수호신 스와신사 가을 축제에서는 14개의 축제 수레가 마을을 행진합니다.

◇사와라의 거리 풍경
마을에는 에도 시대의 건물이 남아 있으며, 현 지정 문화재로 지정된 13채의 건물이 오노가와 강변과 가토리 카이도를 따라 늘어서 있습니다.
그것은 과거 상인들의 활기찬 삶을 상기시켜줍니다.

◇휴게소 물의 고향 사와라
사하라산 산의 인기 농산물이 줄지어 있습니다.
지역 특산품을 사용한 가공 제품과 특산품은 기념품으로도 인기가 있습니다.
4개의 상점이 늘어선 푸드 코트에서 현지 "SPF 돼지고기" 돈까스, 카레, 우동을 즐길 수 있습니다.

◇이노 다다타카 기념 박물관
에도 시대에 일본을 측량하고 걸어 다니며 일본 최초의 측정 지도를 만든 이노 다다타카는 사와라에 거주하며 일했습니다.
이노 타다타카 기념 박물관은 업적을 추적할 수 있는 박물관입니다.
이노 다다타카가 남긴 2,345점의 자료는 국보로 지정되어 있습니다.

◇고에도 사와라 보트 투어
사와라의 역사적인 거리 풍경을 볼 수 있는 보트 투어는 사와라의 역사에 잠기면서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
소요 시간은 약 30분이며, 뱃사공 가이드도 즐길 수 있습니다.

◆지바현 카토리시 사와라의 특산품◆
지바현 가토리시 사와라의 비옥한 토양은 쌀, 고구마, 버섯, 포도, 토마토, 딸기, 키위, 당근, 파 등 다양한 농산물을 재배합니다.
이 신선한 맛은 지바현 가토리시 사와라의 음식 문화를 풍요롭게 합니다.

◆지바현 가토리시 사와라의 축제와 행사◆
◇사와라 대축제 여름 축제, 사와라 대축제 가을 축제
매년 7 월에 개최되는 사와라 대축제 여름 축제는 300 년의 역사를 가진 야사카 신사의 기온 축제이며, 매년 10 월에 개최되는 사와라 대축제 가을 축제는 시모우사의나라 가시와 지역 수호신 스와신사의 기온 축제입니다.
여름 축제에는 10 대의 산차 차량이 있고 가을 축제에는 14 대의 차량이 있으며 마을을 퍼레이드합니다.
축제 산차는 잉어와 매와 같은 조형물 인형이 있는 일본 최대급 인형 중 하나로 장식되어 있으며 무게는 3-4톤, 높이는 7미터입니다
관동 3대 수레 축제 중 3대 수레 축제 중 하나로 불리며, 일본의 중요 무형 민속 문화재로도 지정되어 있습니다.

◆지바현 가토리시 사와라의 매력◆
에도 시대로 시간 여행을 한 것 같은 기분을 느낄 수 있는 거리 풍경을 즐겨주세요.
지바현 가토리시 사와라에서는 역사와 자연, 문화를 느낄 수 있습니다.
잘 부탁드립니다. at COOL JAPAN VIDEOS에서 가토리시 사와라의 추천 정보를 발신합니다!

딸기따기 시작~. 딸기따기 따기는 가나가와에서 쉽게 즐길 수 있습니다!

https://www.kanagawa-kankou.or.jp/theme_list/strawberry

\ 에치젠초 사랑하는 작가 매력을 방송! ／

●이번 겨울은 맛있게 먹고 싶다! 에치젠초 에치젠 크랩 즐겨주세요

에치젠 크랩은 11월에 해금되었습니다. 에치젠 크랩은 후쿠이현의 명물 중 하나입니다.
관광객을 위한 팜플렛에도 실려 있습니다. 낚시는 11월 6일에 시작되어 3월 중순까지 제철입니다.
기간 한정이기 때문에 현외와 일본 이외의 지인에게 맛보고 싶다.

이번에는 당일치기 드라이브에서도 즐길 수 있는 에치젠 게 명소를 소개합니다.
외국인 관광객을 위한 조언도 있습니다.

누군가 "에치젠 크랩이 뭐야?"라고 묻는다면 어떻게 대답하시겠습니까?

Echizen Crab은 후쿠이 현에서 대게를 어획 (upper stroke)이라고 부릅니다. 산인 지방에서는 솔잎을 니(ni)라고 부르며, 노토(Noto)와 가가(Kaga)에서는 가노가(kanoga)라고 부릅니다.

에치젠 크랩을 소개할 때 주의해야 할 점은 3가지가 있습니다

1. 에치젠 크랩은 수컷 대게입니다. 암컷은 세이코가니라고 합니다
2. 후쿠이 현의 어획 증거로 어항 이름이 적힌 노란색 태그가 부착되어 있습니다.
3. 에치젠 게는 어획량과 품질면에서 일본 No.1입니다. 황실에도 선물됩니다

게에 대해 배울 수 있는 시설은 에치젠 게 박물관(Echizen Crab Museum)입니다. 휴게소 에치젠에 위치하고 있습니다. 이번에는 중국인 친구들과 놀러 갔다. 「가입하고 싶습니까?」라고 물으면 「꼭 가입하고 싶다!」라고 해 주었습니다. 사람들이 이렇게까지 관심을 가질 줄은 몰랐어요.

에치젠 게 박물관(Echizen Crab Museum)에서는 에치젠 게와 다양한 종류의 게를 비교할 수 있습니다. 진짜 게를 사육하는 수족관도 있습니다. 실제로 눈으로 보는 것으로 설명할 수 있기 때문에 전하기 쉽기 때문에 매우 추천합니다.

실제로 게 낚시에 사용되는 도구를 볼 수 있고, 문서도 많기 때문에 많은 것을 배울 수 있습니다.

어린이를 위한 컬러링북과 게임 코너도 있어 가족과 함께 가는 것도 즐겁습니다.

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◎에치젠 게 박물관
소재지: 〒916-0422 후쿠이현 뉴군 에치젠초 71-324-1
TEL : 0778-37-2626
홈페이지:https://www.echizenkk.jp/kanimuseum
영업시간: 오전 9시부터 오후 5시까지(입장 마감 오후 4시 30분)
정기 휴일: 매주 화요일 ※여름방학 기간에는 연중무휴, 11월~3월은 제2, 제4 화요일 휴관
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에치젠 게는 현내 각지에서 구입할 수 있습니다.
이번에는 휴게소 에치젠 건너편에 있는 '에치젠 우오이치'로 향했습니다.
갓 삶은 에치젠 게가 줄지어 있었다. 에치젠 크랩, 세이코가니, 레드 스노우 크랩 등 에치젠초(Echizen Town)에서 에치젠 크랩(Echizen Crab)을 사는 것은 이번이 처음입니다. 생각보다 저렴해서 놀랐습니다.

에치젠 크랩은 다양한 크기와 가격으로 제공됩니다. 예산을 말하면 가게에서 추천하는 것을 선택하기 때문에 이야기합시다.

에치젠초 시내에는 에치젠 크랩을 판매하는 다른 상점도 있습니다. 해안 (Coast)을 따라 운전하여 방문 할 수 있습니다.

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◎ 기념품
소재지: 〒916-0422 후쿠이현 뉴군 에치젠초 71-324-1
TEL : 0778-37-2500
홈페이지:https://kane1-suisan.com/oshokuji-uoichi#shop_info
영업시간: 오전 9시~오후 5시
정기 휴일: 매주 화요일 ※계절에 따라 변동 있음
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●외국인은 게를 좋아합니까?

후쿠이라고하면 에치젠 게, 에치젠초 라고하면 맛있는 해산물. 외국인 손님도 드셨으면 좋겠습니다.

그러나 나라와 지역에 따라 해산물을 먹는 습관이 없거나 먹을 수 없습니다. 오징어는 사람에게는 좋지 않은 사람도 있으니 사전에 꼭 확인해 둡시다. 물론 에치젠 게를 보기 위해 후쿠이를 방문하는 외국인도 있습니다.

다음은 내가 만난 사람들이 국가별, 지역별로 가장 좋아하는 사람들입니다. 참고로 해 주세요.

・미국
미국 사이카이 해안에 사는 수 많은 사람들은 바닷가재를 먹을 기회가 있었기 때문에 큰 저항은 없었습니다. 스시는 일본 문화의 널리 퍼진 부분이기 때문에 많은 사람들이 생선을 좋아합니다.

・중국
중국에서도 작은 방어이지만 게를 먹기 때문에 에치젠 게는 기쁜 마음으로 먹었습니다. 게 된장과 우치코도 내 취향 음식입니다.

・아시아
취향은 아시아의 어느 지역에 있느냐에 따라 다릅니다. 새우를 먹는 이미지입니다 만, 생선은 사람에 따라 다릅니다. 방글라데시 어린이들은 해산물을 먹는 습관이 없었고 사시미와 생선 요리는 일반적으로 취향 것이 아니 었습니다.

・오스트레일리아
호주는 다민족 국가이며 정기적으로 다양한 음식 문화에 익숙합니다. 일본 초밥을 좋아하는 사람도 많습니다. 에치젠 크랩도 기쁜 마음으로 먹었습니다.

・유럽
유럽에는 생선을 먹는 버릇이 없는 나라가 많기 때문에 잘 확인하세요.
호주 내륙 사람들은 육수 냄새조차 좋아하지 않았습니다. 연어를 먹는 버릇이 있는 덴마크 사람도 사람에 따라 생선회가 있습니다. 평소 익숙해지면 생선 냄새와 육수의 맛에 둔감해지기 때문에 어시장에 갈 때는 조심하세요.

・이스라엘
유대교는 비늘이 없는 해산물을 먹는 것을 금지합니다. 새우와 게가 이 범주에 속하므로 사전에 유대인에게 확인하십시오. 이슬람의 일부 종파는 새우와 게와 같은 해산물을 같은 방식으로 먹지 않습니다. 종교에 따라 음식이 크게 다르니 꼼꼼히 확인해보자.

이번 겨울은 맛있는 에치젠 게를 가족이나 친구와 함께 즐겨 봅시다.

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\ 후쿠이 현 후쿠이현에치젠초 특제 메밀 국수 2 선 /

후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.
2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을 실시해, 후쿠이현이 단연 1위였다.

이번에는 에치젠초 시내에 맛있는 메밀국수를 먹을 수 있는 메밀국수 가게 2곳을 소개합니다.

◎즐겨주세요 에치젠 도자기, 부드러운 메밀국수|쥬와리 소바 다이콘샤

에치젠 도자기 마을 "쥬와리 소바 다이콘샤"에 있는 메밀국수 가게.
100% 후쿠이현산 겐소바를 사용한 100% 소바를 돌로 간 수제 밀가루로 만든 메밀국수를 맛볼 수 있습니다.
우츠와는 물론 "에치젠 도자기"입니다.

세련된 일본 가옥의 에치젠 도자기 그릇에 담긴 메밀국수는 매우 우아한 느낌을 줍니다.

다이콘샤에서 인기 있는 소바는 '쿠루미 소바'입니다
육수에 동물성 제품을 일절 사용하지 않고 채식주의자도 즐길 수 있는 메밀국수.
추웠기 때문에 따뜻한 "따뜻한 호두"를 받았습니다.
푹신푹신한 호두 맛의 스프는 메밀국수와 잘 어울립니다.
더 달다고 생각했지만 먹기 쉬웠습니다.
"순 닭 소바 국수"는 맛있는 순 닭고기와 제대로 된 국물이 어우러져 매우 맛있습니다.

디저트로는 가게 어머니가 추천한 '검은 꿀 소바 단고'와 '소바 스크래핑 젠자이'도 받았습니다.
내가 아는 메밀국수보다 훨씬 부드럽고 쫄깃하다.
그리고 그것은 어린아이의 주먹처럼 만족스러웠다.
하지만 메밀국수이기 때문에 부담없이 먹을 수 있습니다.
몸과 마음에 매우 부드러운 메밀 국수 가게입니다.

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★ 주와리 소바 다이콘샤
영업시간: (평일) 11:00-15:00 (토, 일, 공휴일) 11:00-17:00
정기 휴일:월요일(공휴일인 경우는 다음날), 임시 휴관
소재지: 〒916-0273 후쿠이현 뉴군 에치젠초 오소하라 120-3-20
TEL:(0778)32-3735
홈페이지:https://www.soba-daikonya.com/
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◎ 창업, 쇼와 29 년 (쇼와 29 년), 볼륨 만점의 메밀 국수|Menbo Shingetsutei

1954 년 (쇼와 29 년)에 창업하여 웃는 얼굴의 직원이 쾌활하게 맞이합니다.

지역주민 솟아나다 물과 메밀 국수를 사용한 "국수"
고치현의 가츠토와 홋카이도의 리시리 다시마를 사용한 '다시'
조미료를 고집하는 "소재"

옛날부터 이어져 온 가게이기 때문에 엄선한 맛있는 메밀국수를 즐길 수 있어요.

수량 한정으로 "점보 새우 10 도매 무 소바"를 받았습니다
점보라고 불리기 때문에 메밀국수 한 그릇에 담기에는 너무 큽니다.
반죽이 바삭 바삭하고 이것만으로도 대만족입니다.
메밀 국수도 단단하고 향긋합니다.
자루 소바 (메밀 국수)와 따뜻한 메밀 국수 모두 정말 맛있습니다.

"새우 튀김 계란 토지 소바 (메밀 국수)"도 푸짐이 가득합니다. 새우 천국도 크고 계란이 많이 있습니다.
또한 소바 (메밀 국수) 메뉴는 매우 충실합니다.
그들 모두는 만족스러워 보이고 만족스럽습니다.

어린이용 작은 크기의 메밀국수나 사이드 메뉴도 많기 때문에 가족이나 친구와 함께 오고 싶은 가게입니다.

나는 또한 직원이 추천하는 "참깨를 곁들인 차가운 사람"을 시험해 보았습니다.
일반 두부처럼 부드럽고 참깨가 많이 들어 있어 맛이 좋습니다. 아이들은 순식간에 납작해졌다.

쾌활한 직원이 마중을 주는 가정적인 메밀국수 레스토랑입니다.

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★ 멘보 신게츠테이 (Menbo Shingetutei)
영업시간 : (평일) / [런치] 11:00~14:30 (LO14:00) [저녁] 17:00~21:30 (LO21:00)
(토, 일, 공휴일)/11:00~21:30(LO21:00)
정기 휴일 : 월요일 ※ 공휴일은 다음날로 이월됩니다.
소재지: 〒916-0147 후쿠이현 뉴군 에치젠초 14-21(에치젠초 마을관 대각선 방향)
TEL : 0778-34-0170
홈페이지:http://www.singetutei.jp/
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메밀 국수와 따뜻한 사람들
이번에는 남편과 가족과 함께 에치젠초 시내에 있는 메밀국수 가게 두 곳을 둘러봤습니다.

모든 메밀국수 식당은 나름대로 매력적이고 맛있습니다.
소재, 꼼꼼한 레시피, 각각에 어울리는 분위기.
하지만 그보다 더 중요한 것은 저와 메밀국수를 맛있게 만드는 것입니다.
방문 손님을 즐겁게하고 싶은 욕구.
후쿠이와 에치젠초 시의 매력과 맛을 전하고 싶은 마음.
식당에 있는 사람들의 '마음'이 메밀국수를 통해 전해졌다.

맛있는 메밀국수와 메밀국수에 얽힌 사람들의 따뜻함을 느끼려면 에치젠초 (Echizen Town)의 매력적인 메밀 국수 레스토랑을 방문 해보십시오.

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주먹밥 판매 🍙✨️ 중

갑자기 먹고 싶어지는 참치 마요네즈 주먹밥...
야마노우치 에키나카에서 살 수 있습니다!

전철을 타기 전에! 점심에!
딱 좋은 크기이기 때문에 먹기 쉽고, 맛😊😋있습니다.

참치 마요네즈를 먹으러 역으로 🚃🚋🍙💭 오세요
다양한 음료 메뉴와 기념품도 있습니다!

이달부터 새로운 애프터눈 티!
홋카이도 문화 방송 (UHB)의 웹 미디어 "SASARU"와의 콜라보레이션 메뉴✨
[딸기와 눈을 곁들인 애프터눈 티]

홋카이도의 눈, 겨울, 제철 딸기를 테마로 한 애프터눈 티☕
딸기를 모티브로 한 귀여운 스위트와 스위트를 감싸는 드라이 아이스 연출은 📸 반짝 반짝

페이스트리 셰프의 특별한 딸기 과자, 인기 있는 짭짤한 맛, 오랜 전통의 독일 차 메이커인 Ronnefeldt ⛄ 차를 마음껏 즐겨주세요

🍓메뉴
・스트로베리 쇼트케이크
푹신푹신 스폰지에 새콤 달콤한 딸기 사이에 끼워진 우아한 단맛

・딸기 과일 파이
귀여운 딸기 티아라를 얹은 딸기 타르트

・스트로베리 화이트 시폰 롤
푹신푹신한 쉬폰 원단과 딸기의 새콤달콤한 맛이 어우러진 우아한 스위스 롤 케이크

・딸기 마카롱
시각적으로도 기분 좋은 딸기 같은 마카롱

・딸기 피스타치오 에클레어
고소한 피스타치오 크림과 새콤 달콤한 딸기의 하모니를 즐길 수 있습니다

・스트로베리 프랑보와즈 무스
두 종류의 베리가 단맛과 신맛의 절묘한 균형으로 단맛을 엮어냅니다
안에는 진한 소스도 들어 있습니다

・Dessert.a.la.프레이즈
딸기 수프, 딸기 젤리, 판나코타의 3단 디저트

・치킨 레드 카레 맛 포카치아 샌드위치

❄선택
[파르페 포함 플랜]
눈에서 영감을 받은 화이트 초콜릿과 딸기를 곁들인 티라미수 파르페를 +950엔에 추가할 수 있습니다.
【추천 플랜】
'빨강, 파랑, 노랑, 초록, 보라색, 검정, 흰색'의 8가지 색상에서 선택할 수 있는 컬러 드링크와 메시지 쿠키(초코펜 포함)를 +700엔으로 추가할 수 있습니다.

❄요금
1명 3,500엔(세금, 봉사료 포함)

🍓마침표
1월 7일(화) ~ 2월 28일(금)
【월요일 휴무일】
*2월 22일~24일은 이벤트 이벤트로 인한 휴가

❄시간
화~토 12:00~21:00 (마지막 입장 19:00)
　일 12:00~17:00 (마지막 입장 15:00)
*120분

🍓장소
뉴 오타니 인 삿포로
1F 랑데부 라운지

예약 및 세부 정보
📞문의 011-222-1522
또는 호텔 웹 사이트 방문 ✨

어제는 CAFE ANDON을 방문했습니다.
아보카도 새우를 곁들인 핫 샌드위치입니다.
지난 한 해 동안 응원해 주신 CAFE ANDON의 모든 분들께 감사드립니다. 올해도 잘 부탁드립니다.. 🙇‍♀️

새해 복 많이 받으세요😄 고슈 향토 요리 와라지입니다.
올해의 띠는 뱀🐍 뱀 가죽 지갑을 몸에 지니거나 뱀 허물을 지갑에 넣어 가지고 다니면 금전운이 올라간다고 하며, 그중에서도 백사는 금전운에 길하다고 합니다.
그런 금전운과 인연이 있는 뱀띠 해에, 더욱이 가나사쿠라 신사(金櫻神社)에 새해 첫 참배를 가면 점점 금전운이 올라갈 것 같네요!

저희 가게의 추천 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 장어덮밥입니다! 숙련된 장인이 만드는 장어덮밥은 정말 맛있습니다.
설날부터 신선한 장어를 드시면 올해 일 년은 스태미나 듬뿍! 활기차게 지낼 수 있을 것 틀림없습니다!

꼭 쇼센쿄 협곡(쇼센쿄, 昇仙峡)에 오실 때는 저희 가게를 이용해 주세요.

어제는 가와고에에서 산책을 할 때 타츠미 우동에 다녀 왔습니다.
도리 텐 부카케에 뜨거운 알 얹어 버렸습니다.
생강이 효과가 있고 맛있습니다.

규슈 오이타현에 있는
분고오노시의 맛집 정보✨

[Funny Days Burger＆Sand]
분고오노시 미에마치에 있는 햄버거 가게 「Funny Days Burger＆Sand」
2024년 12월부터 「아사지 소고기 멘치카츠 버거」가 새로 등장.
아사지 소고기 100%를 사용한 멘치카츠는 볼륨 만점.
육즙이 풍부하고 매우 부드러워서 깜짝 놀랐습니다. 정말 맛있습니다.

[Funny Days Burger＆sand]
▼수제 번즈와 패티를 사용한 버거 가게
[위치] 오이타현 분고오노시 미에마치 우치다 878(에이토피아 오오노 내)
판매처 [Share Shop Sumika]
주차장: 있음(에이토피아 오오노 부지 내)
[영업시간] 화～일요일 10:00～15:00(14:30 라스트 오더)
[정기 휴일] 월・수요일(부정기 휴일 있음)

■■■분고오노시 중심부까지의 교통편■■■
후쿠오카현 JR 하카타역에서 차로 약 3시간
구마모토현 JR 구마모토역에서 차로 약 2시간
오이타현 JR 벳푸역에서 차로 약 1시간 20분
오이타현 JR 유후인역에서 차로 약 1시간 20분

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Instagram에서는 분고오노시의 관광, 맛집, 숙박 등 추천 명소를 발신⬇
분고오노시 관광 협회 @satonotabiii
팔로우해 주시면 기쁩니다.
분고오노시 관광 협회 WEB 사이트는 프로필에서 링크할 수 있습니다.
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【연말연시 영업시간 안내】2024
오다큐선 이세하라역 북쪽 출구・계단 중간, 에키나카 쿠루링하우스・이세하라역 관광 안내소는 연중무휴로 운영합니다!

이세하라 기념품, 쿠루링 상품을 갖추고 있습니다♪
＊쿠루링 인형 세일＊
2025년 1월 15일(월)까지
★1,800엔(세금 포함)→1,500엔(세금 포함)

이 기회에 쿠루링✨을 겟하세요!
꼭 방문해 주세요.

에키나카 쿠루링하우스(이세하라역 관광 안내소)
OPEN 9:00～17:00(연중무휴)
※설날~3일은 10:00~15:00 단축 영업
https://isehara-kanko.com/shop-kururinhouse/

2024년 마지막 에치젠 대게의 경매가 시작되었습니다!

비바람 속에서도 떠들썩한 경매에서 잇달아 경매됩니다! 🦀

이것으로 이번 시즌의 암컷 세이코 게 낚시는 끝났습니다.
가능한 한 이용하실 수 있기 때문에, 서둘러 구입과 식사를주세요!

2025년 개막 후 새해 첫 경매를 즐겁게! !️

◎ 인기의 "에치젠 세이코 게 덮밥"을 식당 모듬은 이쪽
➡https://www.town-echizen.jp/news/detail.php?id=353

【식문화를 알아 보자!
일본 전국 스마트폰 스탬프 랠리 개최 🗾】2024
일본의 식문화를 발전시키기 위해 일본 각지의 '100년 푸드'와 '식문화 뮤지엄' 관련 시설을 순회하는 '식문화를 알아 보자! 일본 전국 스마트폰 스탬프 랠리'를 개최 중!
이세하라✨에서는 현재 아래 2곳에서 스탬프를 획득할 수 있습니다!
* 오쓰야 캬라부키 본점
(오야마 고마 참배길: 가나가와현 이세하라시 오야마 618)
URL https://kyarabuki.com/
* 역 구내 쿠루링 하우스/이세하라역 관광 안내소
(오다큐선 이세하라역 북쪽 출구 계단 중간)
URL https://isehara-kanko.com/

참가자에게는 100년 푸드와 식문화 뮤지엄 관련 상품을 추첨을 통해 선물로 드립니다🎁
가족, 친구, 혼자라도, 여러분의 많은 참여 바랍니다♪
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■개최 기간: ~ 레이와 7년 1월 31일(금)
상세 정보 및 참가 방법은
이쪽▶ https://foodculture2021.go.jp/stamprally/

우부야마무라의 특별한 조각.
우리는 추운 겨울의 한가운데에 있지만 봄에는 푸른 초원을 즐길 수 있습니다.

추운 겨울에 즐겁고,
오징어는 봄 일찍 있어야합니다 ~.

모두가 식탁에 둘러앉아 먹기 때문에 맛♪있습니다

인구 약 1,400명의 작은 마을.
이 우부야마무라 마을에 살고 있는 어머니들과 함께, 아소에서 '스프'의 점심 모임을 개최했습니다.

가정마다 조리 방법과 양념이 다르지만,
이번에는 엄마 한 명을 선생님으로 부탁하고, 총 20명이 참여하는 식생활 교육 이벤트 실시를 진행했습니다.

도시에서는 맛볼 수없는 마을의 농가로부터받은 신선한 야채와 올해 초에 모두가 만드는 수제 된장을 사용하여 여기에서 밖에 맛볼 수없는 맛있는 국물을 즐길 수 있습니다.

모두와 수다를 떨고 가벼운 대화를 나누는 것이 정말 즐거웠습니다.

사토야마의 생활을 느낄 수 있는 이 식육 이벤트를 실시하면, 계절에 따라 내용이 바뀝니다.
마을 안의 사람뿐만 아니라 마을 밖의 사람도 참가할 수 있으며, 그때마다 여러 명이 참가합니다.

앞으로는 국내뿐만 아니라 해외에서 일본에서의 생활에 흥미가 있는 분들도 참가할 수 있으면 기쁩니다.

사토야마의 라이프 스타일을 지키고 계승하면서 즐기십시오.
이러한 활동을 통해 마을 사람들이 외부의 사람들과 교류하는 것을 즐길 수 있으면 좋을 것입니다.

우부야마무라 마을의 봄 한 조각.
우부야마무라는 한겨울이고, 추운 겨울도 즐겁지만, 따뜻한 봄이 기다려진다기다려지다.

12월 17일(화), 「우부야마무라 마을 겨울 런치 파티」를 개최했습니다.
마을에서는 외부에서 온 약 20 명의 참가자가 마을을 요리하고 맛있게 먹는 것을 즐기면서 주인의 헌신을 배울 수있었습니다.

구마모토와 아소라고 하면 "스프"
스프는 오이타 현에서도 먹지만, 국물의 맛과 모양은 지역이나 가정에 따라 다릅니다.

이번에는 우부야마무라 마을의 어머니에게 선생님이 되어 요리를 가르쳐 달라고 부탁했습니다.

마을의 농부들이 공들여 만든 야채를 사용하고, 새로운 쌀과 아키타카 양배추를 사용한 국물을 즐겼습니다.

약 1,400 명의 마을 주민들이 살고있는 작은 마을이지만 그곳에 사는 사람들은 매우 강력합니다.
우부야마무라 마을은 아소의 내륙에 위치하고 있습니다.
대형차로 통행하기 어려운 도로가 많고, 인기 관광지와는 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다.

이 기사를 통해 아소의 깊은 부분이 강하게 남아 있는 우부야마무라 마을의 사토야마 생활에 대해 배울 수 있으면 기쁩니다.

망년회했습니다! 세계 각국의 요리로 매우 활기차다. 모든 요리가 맛있었습니다! 학교 마크에 대한 시상식과 댄스 발표로 매우 즐거운 하루였습니다.

12/21/24 촬영.
이것은 우동 타츠미 씨의 COEDO 부카케입니다.
돼지 고기와 감자 천국을 곁들인 간장 육수입니다.
카케 우동도 맛있었지만 뿌려진 우동은 너무 두껍지 않고 맛이 딱 좋았습니다. 이모 천국도 맛있습니다. 😊🍠

【역 구내 쿠루링 하우스에서 알려드립니다♪】2024
✨쿠루링 인형 기간 한정 세일 개최!✨
〈기간: 2024년 12월 20일(금) ~ 2025년 1월 15일(일)〉
통상 1,800엔(세금 포함)인 상품을 특별 가격 1,500엔(세금 포함)에 구매하실 수 있습니다♪
이 기회를 놓치지 마세요!

✨쿠루링 연하장✨
보내는 사람도 받는 사람도 기쁜
귀여운 쿠루링 연하장 3종
-1장 150엔-

✨신상품 안내✨
◍오오야마나즈케(ohyamanazuke, JA쇼난 오오야마나 재배 조합)
-1봉지 400엔-
식감은 노자와나(nozawana), 맛은 겨자채라고 하는
하나로 두 번 맛있는 「오오야마나즈케」

◍단자와 오오야마 찢어 만든 곤약(오오야마 우루와시 본점)
-1봉지 600엔-
"맛이 쏙쏙 배어" 그대로 드실 수 있습니다.

♬기다리고 있겠습니다♪

【연말연시에도 쉬지 않고 영업】
오다큐선 이세하라역(Isehara eki) 북쪽 출구・계단 중간
역 구내 쿠루링 하우스(이세하라역 관광 안내소)
OPEN 9:00~17:00(연중무휴)
※설날~3일까지는 10:00~15:00 단축 영업

12/16/24 촬영.
CAFE ANDON의 안동 치킨 카레입니다.
가와고에에서 산책을 하거나 출근 전에 자주 방문합니다.

【알림】 아키인도 시장♪
오늘(20일)・내일(21일) 이틀간입니다!!

이와나이 도로휴게소에서는
이와나이초 지역 술을 특별 가격으로!
산(yama) 720㎖ 2,640엔 ⇒ 2,376엔
해(umi) 300㎖ 990엔 ⇒ 891엔
광고지에는 산(yama) 300㎖로 기재되어 있지만, 재고가 없어졌습니다.
죄송합니다.

또한
아사히 수퍼 드라이
클리어 아사히
고집 술집 레몬 사와
도 저렴해졌습니다♪

꼭, 잘 부탁드립니다🙏

이와나이초 내 가게에서 저렴하게 쇼핑할 수 있는
한 달에 한 번 있는 이벤트예요~

12/16/24 촬영.
168씨의 아침 식사(이른 저녁)입니다.
대만 햄버거와 홍차 두유. 산카이 토우카와의 콜라보레이션 메뉴입니다.
대만 버거는 타마고야키와 쇠고기 햄버거로 매우 맛있습니다. 아침 일찍부터 오픈해 주셔서 정말 감사합니다. 😊

【시청 특산품 판매 안내♪】2024
오늘부터 2일간 이세하라시청 1층 현관 홀에서 이세하라의 특산품을 출장 판매합니다★매진 주의!
가시와기 목장(Kashiwagi Farm)의 치즈 케이크, 프리덴(Frieden), 산마 농가(Jinenjo-ya)의 단자와 다이센(Tanzawa Daisen) 메밀국수, 가타노 씨(Katano)네 제철 채소, 다케이 버섯 농원(Takei Mushroom Garden)의 표고버섯, 스즈키 고추, 오쓰야(Otsuya)의 캐러부키, 19일에만 판매하는 료벤 오야마(Ryoben Oyama) 만쥬, 쿠루링(Kururin) 상품 등 이세하라의 맛있는 것들이 가득합니다.

여러분의 방문을 기다립니다!
12월 18일(수)・19일(목)
10:00~14:00
@이세하라시청 1층 로비

【다이센(Daisen) 멧돼지 사슴 마르쉐 개최】2024
드디어 내일 개최! 단풍 시즌도 지난 다이센(Daisen), 다이센(Daisen) 명물 멧돼지, 사슴의 맛을 꼭 맛보세요! 지비에 요리를 시작으로 시식 부스, 다이센(Daisen) 명물 외 물품 판매, 푸드트럭 등 즐길 거리가 있습니다.
◆날짜: 12월 14일(토) 10:00~16:00 입장 무료
◆장소: 시미즈야(Shimizuya) 매장 앞 주차장
가나가와현 이세하라시 다이센(Daisen) 295
◆오시는 길: 오다큐선 이세하라역 북쪽 출구 4번 승강장
'오야마 케이블카(Oyama Cable Car)행' 오야마역 하차, 버스 약 20분

계속해서 2025년 3월 31일(월)까지
'다이센(Daisen) 멧돼지 사슴(지비에) 페어'도 개최 중!
◆스탬프 랠리
페어 기간 동안 대상 점포에서 지비에 요리를 주문하면 받을 수 있는
스탬프를 3개 모으면 선착순 100명 한정으로 멋진 기념품 증정
※자세한 내용은 각 점포로 문의해 주십시오.
꼭 이 기회에 다이센(Daisen) 명물 지비에 요리를 맛보세요!

【히라쓰카시・이세하라시 합동
‘지역 특산물 마르쉐’】2024
일본 유산의 도시 이세하라의 맛있는 음식 셀렉션을 시작으로 신선한 채소와 스위츠 등 지역 특산품 판매, 푸드트럭 외에 쿠루링✨도 와요!
◆일시: 12월 14일(토)・15일(일) 10:00~17:00
◆장소: 지아아울렛쇼난히라츠카 WEST COURT
(히라쓰카시 오오가미 8초메 1번지 1호)

이세하라에서는 양일 출점:
국산 생약 생산 보급 협회・이세하라오야마온천・가타노 시설 원예・요네타니두부점・스즈키고추

12월 15일(일)만 출점:
프리덴・빵 효모 시바・지넨죠야・만마루야

이세하라・히라쓰카✨매력 가득✨꼭 방문해 주세요!

핫켄덴 스탬프 랠리 12월 13일(금)까지!

영화 『핫켄덴』에서 그려지는 『난소사토미 핫켄덴』의 무대인 다테야마시에서 음식점과 관련 명소를 즐기며 돌아보는 스탬프 랠리가 개최 중입니다.
대상 시설의 음식점에서 핫켄덴 컬래버레이션 메뉴를 주문하고 참여하세요!
https://www.tateshoku.com/hakkenden/

관광 안내소 직원들이 개인적으로 여러 가지 먹어본 컬래버레이션 메뉴 사진을 게재합니다.☺

와카사 복어 식사 할인 캠페인
와카사 복어를 저렴하게 먹을 수 있는 기회! !
와카사 복어의 산지이기 때문에! 와카사 복어의 발상지인 다카하마에서 맛있는 복어 요리를 즐겨주세요! 산지 특유의 메뉴가 다수 갖추어져 있습니다!
숙박 및 식사에 대한 식사만 제공됩니다.
이 기회에 꼭 와카사 복어를 드셔보세요!

기간: 2024년 11월 1일(금) ~ 2025년 3월 16일(일)
【상세】와카사 복어 식사나 숙박료 할인!
　　　　　한 명, 세금 포함 5,000 엔 이상의 식사 또는 숙박 2,000 엔 할인
* Gari a Wakasa Pufferfish Meal을 드시는 분들에 한하며, 숙박 또는 당일치기 여행에 관계없이.
※ 본 「와카사 복어 식사 할인 캠페인」은, 다른 관광 할인 캠페인 등 1개의 시스템과의 병동만으로 이용하실 수 있습니다.
* 한 그룹의 최대 인원은 8명입니다.
※ 예산에 도달하면 종료됩니다.

【신청 방법】아래 참가 점포에서 예약시에는 와카사 복어 식사 할인 캠페인을 이용하고 있다는 취지를 알려 주시기 바랍니다.

【참가 점포】
1료칸 요시유키 Ryokan Yoshiyuki
2 시오포미소
3Your resort 고센
4 개의 활어 요리 Yukai / 료칸 오야
5벳테이 타츠타 Bettei Tatsuta
6 에가미 생선 가게
7 식당 미나모토 오사무
8다카하마의 숙소 고마쓰
9리조트 인 기시모토
10 도키오카소
11 카에몬 료칸
12씨 미에루 인 무라미야
13 게스트하우스 히라타 카자에몬
14 복어 요리 고사쿠소
15 료칸 우라시
16 루 라이트 요코야마

자세한 내용은 전단지를 확인하시기 바랍니다.

자주복어의 럭셔리 브랜드 "와카사 복어"
주로 먹을 수 있는 복어 중에서도 복어의 왕 "자주복"이 가장 맛있고 고급스러운 상품으로 알려져 있습니다. 특히 와카사만의 타이거 복어는 제대로 쫀득하고 쫄깃쫄깃한 식감으로 바삭한 식감이 특징으로, '와카사 복어'라는 브랜드로 정착하고 있습니다.
다카하마초에는 인 더 타운에 양식장이 있기 때문에 신선하고 담백한 맛이 깊고, 현내외에서 많은 고객에게 호평을 받고 있습니다.

다카하마초는 "와카사 복어"의 발상지입니다.
후쿠이현의 자주복어 양식은 쇼와 29년에 다카하마초의 어부들이 봄 초에 바다의 일부를 철망으로 분리한 그물에서 고정 그물로 자주복어를 키우면서 시작되었다고 합니다.
초기에는 치쿠요라는 방법으로 행해지고 있었지만, 어린 물고기를 인위적으로 양산하는 기술이 개발되어, 1983년(쇼와 58) 후쿠이현 다카하마초에 있는 우치우라만에서 치어가 커질 때까지 기르기 위해 양식 시험이 시작되었고, 그 후 자주복어 양식이 와카사만 전체로 퍼졌습니다.

생산자의 독창성 덕분에 일년 내내 안정적인 공급이 가능하고, 와카사 다카하마에서는 가리 여름에도 와카사 복어를 맛있게 즐길 수 있습니다.