#012
도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.
구르메 시리즈의 제3탄입니다! 밖에서 사랑받는 전통 일본과 서양 과자 가게를 소개합니다!
~1950년 개업, 도노마치를 생각나게 하는 맛~
제과점 Kikuya
쇼와 25년부터 소꿉친구의 가족이 경영하고 있는 전통 있는 일본과 서양 과자 가게 키쿠야는 마을 주민과 마을 밖의 사람들 모두에게 계속 사랑받는 가게입니다. 수 많은 이 키쿠야에서 유명한 스위트가 만들어집니다.
우선 키쿠야의 화과자 "이치노미야"는 이름의 유래는 그 이름 그대로 도노마치를 대표하는 관광지 휴가 지방의 이치노미야에 붙여진 이름입니다. 촉촉한 반죽에 흰팥소와 크림이 들어있어 일본과 서양의 맛이 잘 어우러진 스위트입니다. 그 밖에도 '도노역', '도야히메', '긴복어 모나카' 등 도노마치를 떠올리게 하는 일본과 서양 과자가 많이 있습니다.
과자의 이름이 그런 마을에서 유래 된 것은이 과자를받는 사람이 "마을"또는 "그리움"이라고 생각하기 때문이라고 알려져 있습니다. 확실히 현을 떠난 사람도 몇 년 안에 이 엿을 받으면 그리움을 느낄 것이라고 생각합니다. 도노에는 이런 과자가 있습니다.
요즘은 마을 주민 불문하고이 과자를 사러 오는 마을과 현 밖의 손님이있는 것 같습니다. 지금도 많은 사랑을 받고 있는 화양과자 전문점 '키쿠야'에서는 캐릭터 디자인이 맞춤 제작된 생일 케이크도 판매하고 있다.
그것이 사랑받는 이유 중 하나입니다.
그런 키쿠야의 과자는 관광 협회 사무실의 역 카페에서도 판매하고 있습니다. 오징어는 소중한 사람이나 돌봐준 사람에게 선물로 사지 않겠습니까?
영업시간
9:00~18:00
일요일 14:00~17:00
닫은
불규칙
주차장
약 10대
전화번호
0983-25-0127
주소
〒889-1201
미야자키현 고유군 도노초 가와키타 4939(아카기 가문 저택 앞)
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