以下是一些推荐的体验。
在林业发达的浦幌町,烧炭工作已经持续了大约100年。在日本为数不多的炭窑中,您可以听取生产者讲述关于“炭”的故事,并体验日本的传统技术和文化。
在本次旅行中,您将参观可以感受日本历史和文化的场所——神社,由宫司直接教授参拜的方法,参拜之后还可以抽签,体验日本的茶道款待。此外,您还将体验作为供奉给神灵的贡品——年糕,在本次旅行中,您将体验打年糕,自己制作并品尝红豆年糕和杂煮。打年糕是向神灵表达感谢,并分享其力量的日本传统仪式。由于是多人合作进行的共同作业,因此也成为了加深与家人和社区成员之间羁绊的机会。
下午我们将体验烧炭。在日本,自古以来就使用传统的木材炭化技术来制造木炭。用炭火烧烤可以引出食材的甜味,使其更加美味,还具有吸附水的杂质并净化水的效果,以及吸附并去除引起难闻气味的物质的除臭效果等多种功效。
在旅行中,您将体验用炭火烧烤的食材的美味。
我们希望人们能够与平时无法见到的生产者互动,了解他们的各种想法,品尝当地的文化和食物。并且希望通过这些体验,人们能够获得新的发现和价值观,从而过上更加健康和丰富的人生。
如果您有兴趣,请通过以下URL申请。
https://slow-life-hokkaido.com/tour/urahoro-charcoal-kiln-tour/...
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