日本の伝統工芸品である「仙台箪笥」の動画について 「伝統工芸 青山スクウェア」が制作する「手技TEWAZA【仙台箪笥】SENDAI Chests Woodwork」は、繊細で美しいインテリア「仙台箪笥」の歴史や作り方などを紹介している動画です。 日本の職人のモノ作りに対する思いや、繊細な仕事に目を奪われ、感銘を受けるはず。 美しいアンティークで部屋を彩りたいと思っている人には必見の動画です。 この記事では、日本の伝統工芸・文化である仙台箪笥の魅力や作り方などを解説しています。 日本の伝統工芸品である仙台箪笥の歴史 日本の伝統工芸品である仙台箪笥の起源は、江戸時代の末期と言われており、仙台藩の地場産業として成長しました。 仙台箪笥はもともと武士や侍などの権力がある人だけが持つことができた、とてもぜいたくな家具でした。 江戸時代に成長した仙台箪笥の製造技術は、職人たちが代々受け継ぎ、今も日本の職人たちが丁寧に作っています。 ただ、仙台箪笥を作る職人の数は年々少なくなっているのが現状。 国内外で高く評価されている日本の伝統文化を残すためにも後継者探しや育成には力を入れているようです。 こちらの動画では、伝統工芸品の技術を受け継ぐ職人の仙台箪笥に対する思いを聞くことができますよ。 日本の伝統工芸品である仙台箪笥の特徴 日本の伝統工芸・文化である仙台箪笥は、国の伝統工芸品に指定されています。 その美しい佇まいや、重厚感のある外観で海外からも人気がある日本家具です。 仙台箪笥の特徴は、ツヤのある表面から木目が透けて見える木地呂（きじろ）塗りと、豪華な金具が施されているところ。 指物や塗り、金具をすべて手作業で行った仙台箪笥の値段は6桁以上。 それでも美しい見た目や、100年以上使えると言われている丈夫さなどから購入する人がたくさんいるそうです。 日本文化の仙台箪笥を購入して、お部屋のインテリアに取り入れるのはいかがでしょうか？ 欅産業オフィシャルサイトにて、仙台箪笥の実物が見られるショールームが紹介されているので、ぜひ見てください！ 日本の文化である仙台箪笥の作り方を紹介 日本の伝統文化である仙台箪笥は、大きく分けて3つの工程で出来上がります。 指物（さしもの）→漆塗→金具の3工程です。 まず指物は動画の0:10から紹介されている木の板を指し合わせていく作業のことを言います。 金属の釘は使わず、木釘だけで組み合わせていくのが特徴。 凹凸を使って精巧に組み合わせていくことで仙台箪笥の頑丈な仕上がりが生まれます。 丈夫な仙台箪笥の土台を作るうえで重要な工程です。 次の工程である漆塗は動画の1:06より紹介されています。 漆を何度もけやきに塗り、ツヤを出していきます。 けやきの綺麗な木目が透けて見えるのが特徴です。 金具の作業は動画の1:54より紹介されています。 金属を鏨（たがね）で何度も何度も叩き削っていきます。 とても繊細な作業によって出来上がった金具はとても美しく、仙台箪笥に欠かせない部品です。 日本の文化である「仙台箪笥」の記事のまとめ 美しい伝統工芸・文化である仙台箪笥。 インテリアとして使えばお部屋が和風にがらりと変わり、楽しめるのではないでしょうか？ また、会席料理用の仙台箪笥もあり、お祝い事などに使うのもおすすめ。 欅産業オフィシャルサイトにはショールームの紹介、仙台箪笥の手入れの仕方や修理の受付なども行っているので、気になる方はチェックしてみましょう！

日本最先端AI科技群为高龄化社会做出贡献 这是介绍了"外务省 / MOFA"公开的运用日本最先端科技应对高龄化社会的视频《日本科技引导的新高龄化社会》。 日本在世界上也算是的屈指可数的高龄化。 但是，高龄化不仅限于日本，也是世界性的问题。 健康长寿，参与社会的机会增加是迎接老龄化社会非常重要的课题。 那么，来介绍几个官方与民间合作开发的日本最先端AI技术。 适应高龄化的AI技术"NEC the WISE"是？ 图片来源 :YouTube screenshot 首先，从视频0:32开始可以看到的AI技术是"NEC the WISE"。 视频中，NEC董事江村克己院士说："高龄化本身并不是问题，而是问题在于如何健康地度过更长的人生。"。 NEC着眼于世界性的老龄化趋势，致力于开发和提供可用于预测和预防各种疾病的解决方案。 这就是AI技术"NEC the WISE"。 人即使上了年纪，如果能防止生病于未然的话，即使迎来高龄化社会，人们也能健康地参与社会活动。 在被称为人生100年的现代社会，"60岁退休"太早了。 如果60岁以上的人都健康、被当作现役世代变得理所当然的话，那就不再称之为“高龄化社会”了吧。 关于少子高龄化对策的AI科技"HAL腰部支撑" 图片来源 :YouTube screenshot 在迎来少子高龄化的日本，以看护病人和老年人为工作的看护师的年龄也在逐年上升。 视频1:02开始可以看到的"HAL腰部支撑"是为了减轻看护行业的看护人员的身体负担而导入看护机器人的项目。 视频中介绍了，在护理人员的腰上安装了辅助机器人套装，接收从脑中发出的生物电位讯号，传达给功率辅助套装，减轻腰部和下半身负担的AI科技。 这是对患者也能应用的AI科技。 另外，HAL是搭载人工智能（AI）的辅助机器人，通过反复使用，可以学习神经传递的机制，有助于帮助更有效的步行。 不仅仅是按照指令移动的机器人，而是自己学习的自律型机器，所以科幻电影中出现的机器人已经现实化了。 这种机械化科技统称为"Hybrid Assistive Limb（HAL）"。 最新AI科技带来的高龄化社会对策总结 从视频的最后1:30开始便可看到，日本最先进的科技"HAL"实际上应用于马来西亚的医疗科技。 在自律型机器人的支援下，老年人参加社会的机会新增的话，社会幸福度就会增加。 期待今后机器人大国日本的革新。 【官方网站】最先进AI科技群～NEC the WISE～：解决方案・服务|NEC https://cn.nec.com/

小行星探测器“隼鸟2号”是？ 这部视频《“隼鸟2号”登陆想象图CG/"Hayabusa2" CG Animation》是由“JAXA |宇宙航空研究开发机构”所公开。 视频中介绍的“隼鸟2号”是太空探测器“隼鸟号”的后继机，是由宇宙航空研究开发机构（JAXA）开发的小行星探测器。 这次介绍的是“隼鸟2号”登陆至小行星表面，在表面进行抽样采集计划的视频，该视频是由JAXA以CG化制成。 虽然始终只是想象图，“隼鸟2号”的登陆计划被影像化、令人容易明白。 虽然“隼鸟2号”的基本设定及登陆方式和前代“隼鸟号”相同，但是机身大幅改良，强化了离子引擎及天线周围。 这次顺利完成划时代任务的新闻也备受全球瞩目。 顺带一提，“隼鸟2号”也被用为JAXA小行星探测的计划名称。 “隼鸟2号”的登陆是？ 图片来源 :YouTube screenshot 第一代“隼鸟号”的任务目标是完成全球首次采集小行星样本并将采集到的样本送回地球。 “隼鸟号”成功完成任务送回地球受全球赞赏，在日本相当受注目，还被拍摄成电影。 不同于第一代实验机“隼鸟号”，在视频中介绍的“隼鸟2号”从含有水和有机物的小行星进行表面采集，从残留物中有助了解稀有金属及生物如何诞生，在开发上和前代有所不同，属于研究型任务实用机。 “隼鸟2号”的探测计划也是经由缜密精心的规划。 配合龙宫小行星最接近地球的时刻，于2014年从种子岛宇宙中心大型火箭发射场发射“隼鸟2号”。 图片来源 :YouTube screenshot 如同视频1:09所见，最接近龙宫小行星时发射第1次金属弹丸，在龙宫小行星的表面制造出陨石坑，以便“隼鸟2号”登陆。 这个金属弹丸发射指令是以全球首次的人造卫星系列Explorer而命名。 “隼鸟2号”第2次发射至陨石坑附近采集岩石样本后，试着进行登陆。 另外，龙宫小行星搭载小型探测车，登陆后将尽可能地采取表面样本，并全自动地归回地球。 “隼鸟2号”登陆的介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot NHK也有特辑节目介绍龙宫计划，在海外也有播放并反映良好，可以得知备受世界瞩目。 这个“隼鸟2号”成功登陆在JAXA相关人员之间也被称为是一件100%中达成1000%超越完美的伟大成就。 详情可以至JAXA的官网确认哦。

こちらの動画は「サンテレビ」が公開した「【モノ知りサンデー】2017年7月30日放送「ロボット」川崎重工業」です。 兵庫県神戸市にある川崎重工業の企業ミュージアム「カワサキミュージアム」と製作工場内のロボットの様子を紹介しています。 「カワサキミュージアム」ではバイクや新幹線という代表的な技術をはじめ、ものづくりロボットの展示もしています。 高い技術のロボットは医療・介護の現場等、機器メーカーにて国内外で活躍しています。 ロボットの製作過程は様々な工程に分かれており、細かい作業は熟練の従業員により手掛けられ、またロボットがロボットを製作しています。 是非動画で確認してみてください。

关于熟悉日本澡堂的视频 这里的视频是“moviecollectionjp”公开的《澡堂，第一次踏上那个复古空间的少年们……？牛奶肥皂广告“第一次澡堂”篇》。 日本文化之一的澡堂。 虽然只知道这个词，但实际上没去过的人不是很多吗？ 随着澡堂营业逐年减少，实际去澡堂洗澡的机会正在消失。 为了给11月26日（好好洗澡日）增添活力，有一段介绍澡堂魅力的视频。 对日本传统文化感兴趣的人请检查一下。 11月26日──好好洗澡日 图片来源 :YouTube screenshot 此视频可学习如何进入澡堂和注意事项。 以后在日本想进澡堂的人可以先看看视频？ 澡堂等公共场所要求遵守礼仪。 日语和英语字幕在重要地点都会标示明了，外国人也可以放心观看哦。 从视频学习澡堂的乐趣 图片来源 :YouTube screenshot 进入澡堂后，首先将鞋子放在鞋柜里，这可从视频的0:19中看到。 不要丢失钥匙。 付钱给柜台之后就可以进去洗澡了。 从视频的0:47中可以看到孩子们洗澡的样子。 在澡堂里泡澡之前先洗身体是礼仪。 从0:59中可以看出，大人和孩子们可以愉快地洗对方的背，这也是澡堂的魅力所在。 也要遵守不能把毛巾放进热水里、不能潜水等礼仪。 享受泡汤乐趣之后，用过的水盆要放好，身体也要擦干。 视频的1:50开始出现按摩椅。 治愈一下疲惫的身体怎么样？ 视频最后以孩子们向柜台道别。 不仅是澡堂，其他设施也要珍惜与人接触的方法。 澡堂到底是什么样的地方 照片：澡堂、桧木浴池和水盆 澡堂是日本公共浴池之一。 也被称为风吕屋或汤屋。 澡堂的特点是，用锅炉烧开大量的水，还有高高的排气用烟囱。 还有利用温泉的澡堂，在日本游览澡堂时检查泉质也是乐趣之一。 澡堂的魅力在于，可以享受水浴、电浴、打水浴、坐浴、喷气式喷泉、药浴、露天浴、三温暖、岩盘浴等多种沐浴方式。 大型澡堂被称为超级澡堂，可以享受饮食等。 另外，墙上挂着精心挑选的油漆画和瓷砖画也是浴池的特征之一。 去日本的时候，看着澡堂的油漆画慢慢泡个澡如何呢？ 澡堂根源・历史 照片：澡堂 佛教传入日本时，被称为澡堂的开始。 澡堂之所以建成，是因为僧侣们要净身。 寺院中设置的“浴堂”除了僧侣，还是贫困的人熟悉的地方。 日本传统・澡堂介绍总结 照片：澡堂、浴缸和椅子 日本文化深厚，澡堂也不例外。 实际去澡堂之前，请先透过视频学习澡堂的礼仪和规则。 希望在日本的澡堂留下美好的回忆。

こちらの動画は「CafCu Media」が公開した「School Lunch in Japan - It’s Not Just About Eating!」です。 埼玉県にある6学年682人の児童が在学する小学校を訪問。 児童が通学するところから始まり、給食センターで食事を作っている様子、給食を食べるときに使う道具の紹介、給食の準備から食事の様子、片付けまでを紹介しています。 日本の学校給食は、ただ昼食を食べるのではなく「食」を通して学ぶ大切な時間。 食べるときは「いただきます」、食べ終わったら「ごちそうさま」。 自分の食べるものを用意し、自分で片付けをする。 日本人は学校給食を通して、幼い頃から「食事の大切さ」「正しい食事のとり方」を学習しているのです。

こちらの動画は「Kitchen Princess Bamboo: Japanese Everyday Food」が公開した「How to make ★Japanese traditional Breakfast★ ~伝統的な日本の朝ごはんの作り方~（EP3）」です。 ご飯の炊き方とみそ汁の作り方を英語で解説しています。 家庭で日本の伝統的な朝ごはんを食べたい方は動画を一度参考にすることをおすすめします。 視聴時間も5:13と空いた時間に視聴しやすいです。 解説の仕方も丁寧なので、普段あまり料理を作らない方にもおすすめできます。 ご飯やみそ汁はもちろん、玉子焼きと胡麻和えを美味しそうに見せているのも特徴に挙げられます。 視聴者の食欲と日本の食事に関する興味をそそらせる魅力的な動画と言って良いでしょう。

来看袄纸的制作工厂介绍视频 这部《日本手工业图鉴 × 菊池袄纸工场》的视频是日本传统袄纸职人的专访视频。 视频中的菊池袄纸工场位在关东地区・东京都墨田区，以传统手法制作袄纸的工厂。 视频的1:25出现的职人安川雅章先生以及5:24处介绍的职人山本和久先生分别谈到了袄纸的制作技术。 以下将根据视频介绍袄纸的历史和制作方法。 视频中关于日本传统的袄纸历史和生产过程 图片来源 :YouTube screenshot 日本传统住宅中一定有和室。 和室中除了塌塌米外，还有障子或袄的木框纸拉门等可以感受传统文化的元素。 袄纸的壁纸和贴在障子上的障子纸有各种各样的种类，都是集结职人的传统手法制作而成的。 这当中以使用金箔的日本袄纸因艺术品般的美感深受外国人的喜爱。 菊池袄纸工场的起源和袄纸的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的菊池袄纸工场是创立于1924年（大正13年）的老店。 最初是一群在袄纸上压纹的手捺染加工职人。 现在由于技术发达，用喷墨打印机和工厂独家的机器在袄纸上压纹，视频的0:12起可以看到。 袄纸市占率最高的菊池袄纸工场中也用电脑绘制特殊样式的袄纸，可以在视频的1:52看到。 菊池袄纸工场的新作品！ 图片来源 :YouTube screenshot 菊池袄纸工场用日本传统的袄纸装饰技法制作金银砂子细工。 这部分请看视频的5:09。 年轻世代传承日本传统的金银砂子细工这件事情，是菊池袄纸工场特别注重的事，山本和久先生在访问中这样表示。 菊池袄纸工场也推出适合现代住宅使用的熨烫粘贴式袄纸、浆糊粘贴式壁纸、修补用壁纸等商品。 另外还有玻璃窗遮光贴、遮影贴、断热贴、可爱的包装纸等商品，这些在网络上都买得到哦！ 菊池袄纸工场的视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的菊池袄纸工场是历经各个时代持续不断制作传统袄纸的企业。 菊池袄纸工场等日本传统的袄纸职人还会继续传承下去。 请再次观赏视频感受日本传统文化袄纸的魅力！ 【官方网站】袄纸・壁纸自产自销 | 株式会社菊池袄纸工场 https://fusuma.co.jp/

こちらの動画は「Great Big Story」が公開した、世界が絶賛する日本の"キャラ弁"を紹介した「These Bento Boxes Are Too Cute to Eat (Almost)」です。 可愛すぎて食べるのに躊躇してしまうキャラ弁とは、アニメのキャラクターなどをご飯やおかず、食材を使って作るお弁当。 こちらの動画では、世界的に有名なマイケルジャクソン、オバマ元大統領、ポケモン、ドラえもん、キティちゃん、ミッキーのキャラ弁をご覧になることができます。 そのクオリティの高さにきっとあなたも驚くでしょう。 動画で紹介されている女性は、キャラ弁の講習会もおこなっており多くの方がキャラ弁の作りからのコツを学んでいます。 キャラ弁は見た目の可愛いさだけではなく、子供を喜ばせたり、嫌いなものも自主的に食べるという効果もあります。 日本で新たに発展していった現代文化をこの動画でじっくりと堪能してください。

搭载WIND CHALLENGER的'松风丸'竣工视频介绍 图片来源 :YouTube screenshot 这次是《商船三井官方频道/MOL Channel》制作的《世界首个window》。下面介绍搭载挑战者（硬翼帆式风力推进装置）的散装船'松风丸'竣工！-MOL WIND CHALLENGER Project"的视频。 将风力能源转换为直接推进力，并驱动船只的"WIND CHALLENGER"搭载船'松风丸'竣工。视频中有实际移动WIND CHALLENGER的样子和松风丸的建造工程等。 在对SDGs的应对受到重视的情况下，利用"风"这一无穷无尽的能量移动的货船'松风丸'将会受到关注。 首先，在视频中，请看使用最新技术的船舶。 什么是WIND CHALLENGER？解说其结构和原理！ 图片来源 :YouTube screenshot "WIND CHALLENGER(硬翼帆式风力推进装置)"为了防止近来成为问题全球变暖,以削减GHG(温室效应气体)为目的,以商船三井和大岛造船为中心进行了开发计划。 现有船舶的推进力是利用化石燃料,因此二氧化碳等温室效应气体的排放会增大。 WIND CHALLENGER原理是,搭载在船上的大纵帆随风旋转。此时,旋转的帆周围的空气流动发生变化,产生朝向一个方向的力,该力成为推动船前进的力量。 搭载WIND CHALLENGER的船可以说是有望大幅减少温室气体的新一代硬帆船。 硬翼帆的大小和特征是什么？结合优点进行说明！ 图片来源 :YouTube screenshot 松风丸上搭载的像塔一样巨大的硬翼帆。据说硬翼帆是现有帆船技术的进化。 FRP（纤维强化塑料）制成的帆可伸缩4个阶段。最大可伸长至53m ， 通过自动控制可旋转帆或根据风的强度使帆伸缩 ， 通过捕捉风转换为推进力 。 硬翼帆的优点有以下两点。 1. 由于帆的推动力使船加快速度,所以能很快到达目的地。 2. 由于利用帆的推进力,可以降低主机的功率,不改变所需天数,可以降低燃油效率。 像这样利用自然能源之风，因此对地球环境的友好也是硬翼帆的特征和优点。 利用风能有望减少温室效应气体。 图片来源 :YouTube screenshot 所谓温室效应气体(GHG)是指二氧化碳或甲烷等气体是全球变暖的原因。 作为东北电力的专用船，搭载了WIND CHALLENGER的煤炭运输船松风丸预计在日本~澳大利亚航线将减少5%的温室气体，在日本~北美西岸航线将减少8%。 第二艘将搭载在运输木质颗粒的5万~6万吨级船舶上，将来有望应用于原油油轮和LNG（液化天然气）船。考虑到地球环境的硬翼帆活跃的时代似乎已经到了那个地步。 WIND CHALLENGER对SDGs也有贡献 照片：永续发展目标(SDGs)的图像 最近经常听到的SDGs(永续发展目标)，被采纳是在约8年前的2015年9月。加入联合国的193个国家为了从2016年到2030年的15年间实现目标,提出了17个目标。 SDGs 是"永续发展目标（Sustainable Development Goals）"的简称，旨在消除全球贫困、保护地球、让所有人都能获得和平与繁荣。 Wind Challenger似乎为SDGs的17个目标中的以下6个目标做出了贡献。 ● 7. "确保所有的人都可取得负担得起、可靠的、永续的，及现代的能源" ● 9. "建立具有韧性的基础建设，促进包容且永续的产业发展，并加速创新" ● 12. "确保永续消费及生产模式" ● 13. "采取紧急措施以因应气候变迁及其影响" ● 14. "保育及永续利用海洋与海洋资源，以确保永续发展" ● 17. "强化永续发展执行方法及活化永续发展全球伙伴关系" WIND CHALLENGER可以说是考虑到地球环境，积极致力于SDGs的新技术。 利用风能的WIND CHALLENGER总结 图片来源 :YouTube screenshot 环境问题现在已经成为世界各国必须解决的问题。在这种情况下,开始的硬翼帆项目计划不依赖化石燃料,而是着眼于自然能源之风,为地球环境做出贡献。 如果搭载WIND CHALLENGER的船舶增加，物流业界可能会作为环保措施之一向全世界推广。松风丸号可以说是世界上最先进的货船。

「松屋畳店」の畳職人の動画をご紹介！ こちらは「ニッポン手仕事図鑑」が公開した動画「ニッポン手仕事図鑑 × 松屋畳店」です。 こちらの動画には、元禄からの長い歴史を誇る老舗畳店である、松屋畳店の職人が畳の張替えをする様子が収められています。 動画で紹介されている畳職人は、群馬県桐生市にある松屋畳店の11代目にあたる大川智樹さんとその父である10代目の大川昌男さんです。 大川智樹さんは動画の0:54から、大川昌男さんは2:15よりご覧になれます。 動画で紹介されている畳とはどんなもの？ 写真：畳の主な材料・い草 畳とは日本の伝統的な床材の1つで、その主な材料は農家で作られる「い草」です。 畳職人は古来より伝わる方法で国産の良質ない草を編み上げ、板材に敷いたあとに畳縁（たたみべり）を縫いつけて仕上げていきます。 畳はサイズが決まっており、職人が作り上げた畳は和室の床にパズルのようにぴったりとはまります。 動画で紹介されている松屋畳店の職人のような技術をもつ人の中には、畳一級技能士という資格を持つ方もいます。 畳を新調する畳替えをしたいときには、動画で紹介されている松屋畳店のようなものづくりのプロに畳工事一式を任せるのが最適です。 動画で紹介されている畳の効果効能に注目！ 画像引用 :YouTube screenshot 畳の効果効能としては、抗菌性や空気の浄化作用、断熱性と保湿性が挙げられます。 夏に涼しく冬に温かい性質をもつ畳が古くから愛用されてきたのは日本人の知恵の賜物と言えるでしょう。 また、畳には適度な弾力性があり、音や振動の吸収効果も期待できます。 さらに、自然由来の原料を使って作られた畳にはまるで森林浴をするような鎮静効果もあるのです。 掃除やお手入れに気を配れば長く愛用できるのも畳の良さといえるでしょう。 動画で紹介されている畳を気軽に使ってみよう！ 画像引用 :YouTube screenshot 自宅に和室がない方は、畳を使ったハンドメイド作品を購入してみるのがおすすめです。 動画の9:41に紹介されている畳のブックカバーや名刺入れなどの畳雑貨はリーズナブルな値段でインターネット販売されています。 松屋畳店の紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 松屋畳店の動画には、日本伝統の畳の魅力がたっぷりと紹介されています。 日本伝統の畳文化繁栄から時代が過ぎ、近年では和室がない住宅も増加しています。 しかし日本では近年、畳の和室の良さがあらためて見直されています。 これから住宅を作るのなら、さまざまな効果効能をもつ畳の導入を検討してみてはいかがですか。 【公式ホームページ】松屋畳店(群馬県桐生市の畳屋です） http://www.e-tatamishop.com/

日本传统美食“年菜” 介绍视频！ 在日本有很多受到外国游客关注的日本料理，其中最受欢迎的是外观优美的年菜。 那么这次就介绍由"Ordinary life channel"所制作的日本年菜的介绍视频《Japanese New Year dish. (OSETI cuisine) 日本年菜介绍》。 在日本，从1月1日开始新年的3天是被称为"三が日"的特别日子。 像视频中的所呈现的，为了庆祝喜庆的新年，在日本有吃年菜的习惯。 视频中介绍的年菜是什么美食？历史呢？ 照片：年菜 日本自古以来的年菜就像"御节料理"这个字一样，是在节会和节日中制作的。 节日中最重要的是过新年，所以御节料理不知不觉就成了年菜的代名词。 据说那个原型在弥生时代就已经确立了。 进入江户时代后，年菜在关西被称为"蓬莱飾り"，在关东被称为"食积"，在九州被称为"蓬莱台・手掛け盛り"。 无论哪一种，都有向神供奉食物祈求幸福的意思。 一起来看视频中介绍的年菜种类和食材的寓意 照片：年菜 年菜的食材可以从视频的0:33开始观看。 视频中也介绍过的鲱鱼卵、小鳀鱼干、沙丁鱼苗、黑豆、牛蒡、鱼板、伊达卷、粟金团、海带卷、鲷鱼、莲藕、虾子、慈菇等食材都是适合新年，带有喜庆寓意的。 每个食材都包含着长寿和健康等愿望。 视频中介绍的年菜应该怎么盛装？ 照片：年菜 年菜的食材要放在多层盒（组合的重箱）里。 据说原本是五层重，现在一般是四层重。 食材的装填方法是一种被称为重装的形式。 三种庆祝菜肴和口取菜、醋拌凉菜、烤物、煮物等漂亮的摆盘是很重要的。 漂亮装盘的年菜的多层食盒可以在视频的开头看到。 介绍年菜的视频总结 视频介绍的日本的年菜，在全国各地的日式酒家也有制作和销售。 通过邮购预约购买名店的年菜的人也很多。 年菜也可以在自己家亲手做哦。 请一边参考食谱网站一边制作食材，并将其漂亮地装盘，享受日本的新年。

高达60年以上的JAXA的宇宙开发史 这次所介绍的视频是「JAXA | 宇宙航空研究開発機構」が公開した「JAXA－日本の宇宙開発史ハイライト－ | The History of Japanese Space Exploration」。 许多人各自遐想的星空…，人类从太古时期开始就望着天空以生活智慧活用至今。 日本自古以来阴阳道曾有观察星星动向借以占卜吉凶，在政治中枢大为活跃的时代。 星星与人类之间就像有着藕断丝连的缘分呢。 日本宇宙开发方面相较于欧美可能常有比较慢的误会，实际上日本已经花费60年以上岁月献给宇宙开发上，现在可是全球拥有数一数二成就的国家呢。 其中担任日本宇宙开发中心的是JAXA。 这次就来透过视频介绍JAXA所编织出来的宇宙开发史吧。 视频所介绍的JAXA宇宙开发史是什么？ 照片：月球着陆 JJAXA是于2003年统合宇宙科学研究所（ISAS）、航空宇宙技术研究所（NAL）、宇宙开发事业集团（NASDA）三个机构，诞生于种子岛宇宙中心的日本宇宙开发核心组织。 前身的三个组织无论哪个都是民间宇宙开发机构，但重生为JAXA之后就成为支撑日本政府宇宙开发研究的核心机构了。 最新的日本制宇宙探查机有着全球数一数二的技术。 这边就来介绍几个JAXA将耀眼成果名留青史的功绩。 ・2007年月环绕卫星辉夜世界首次拍摄高清月球表面（视频： 0:47〜） ・2009年ISS日本实验楼「希望」完成（视频：0:53〜） ・2010年星球探查机「隼鸟号」回归地球。成功回收小行星地表样本（视频：0:58〜） ・2019年观测机器人「隼鸟2号」成功着陆小行星「龙宫」（视频：1:00〜） JAXA诞生后至今仅17年的短短时间内便达成许多伟业。 JAXA诞生之前的日本宇宙开发史揭幕 图片来源 :YouTube screenshot 日本宇宙开发就如视频一开始所介绍，以1955年称为小型火箭的超小型火箭开发为序幕。 战后仅10年便已经着手国内复兴及宇宙开发。 接着1970成功发射日本首次人工卫星「大隅」。 1885年透过「彗星」探查机成功观测哈雷彗星，1992年毛利卫先生搭乘航天飞机成功日本首次有人宇宙飞行，1994年国产大型火箭H-Ⅱ发射成功等从JAXA诞生之前便留下数个伟大历史。 JAXA与日本宇宙开发史介绍统整 照片：火箭 据说日本宇宙开发实际上在小型火箭发射实验时就受到世界巨大的关注。 小型火箭由于非常小而有娃娃型火箭的称呼，开发出了S型、T型、R型三种类型。 这时候的小型火箭已经可以使出近乎音速的速度，轨道资料等则在后来的K型火箭上活用。 当时日本仅靠国产技术就开发出超越不可能达成的高度100km的观测火箭。 虽然日本在美苏等宇宙开发大国的阴影下显得渺小，但其实在的技术力可是有着能被导入到其他国家火箭开发的历史。 特别是「隼鸟号」所搭载的最新引擎技术及远端操作技术，对于未来宇宙开发史可说是巨大的财富。

查看超级智慧社会"Society5.0"的视频介绍 由Jstisciencechanneel制作的《超智慧社会 开启未来Society5.0》是有关"Society5.0"的视频。 Society5.0是指文部科学省和经团联推荐的根据科学技术基本计划的超智慧社会。 继至今为止的狩猎社会、农耕社会、工业社会、情报社会之后，国家开始致力于实现科学技术革新所引领的超智慧社会。 超级智慧社会"Society5.0"的对策1：智慧工厂 图片来源 :YouTube screenshot 在产业和生活等各种各样的场合被活用，其中的网络连接称为IoT。 期待现实世界和网络空间通过通信一体化，不断产生新的价值。 例如在工业领域，像在德国被推广的第四次产业革命一样，围绕生产线的人工智能感测器和大数据网络化的智慧生产系统（智慧工厂）受到关注。 这个从视频的0:30开始可以看到。 超智慧社会"Society5.0"的对策2：超小型出行 图片来源 :YouTube screenshot 高速公路交通系统也是Society5.0的措施之一。 奈良县明日香村正在实施面向游客的"超小型出行"租赁服务"MICHIMO"的实证实验。 在电动汽车上搭载的平板电脑终端上确认石舞台古坟遗迹解说的样子可以在视频当中看到。 另外，电动汽车的管理可以通过"充电／认证系统"简单进行。 有关巴士和卡车的自动驾驶的队伍行驶实验也在进行中。 在提高道路运输效率的同时，也要减少交通事故。 从视频的1:18开始可以看到。 超智慧社会"Society5.0"的对策3：地域包括护理系统 图片来源 :YouTube screenshot 超智慧社会"Society5.0"也有助于医疗和健康管理。 利用椅子的无袖带血压计，用睡衣和床单缝入的电极装置在睡觉时能量测心电的系统等，在医疗上能有效利用的划时代的系统不断被开发。 可以实时向在远处的医生发送数据，到目前为止患者需要去医院就诊的项目，都可以通过网络来把关。 这个从视频的2:49开始可以看。 超智慧社会"Society5.0"的视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 除了视频中介绍的之外，Society5.0的人工数据和大数据也有望在能源领域、防灾领域、教育和企业的现场得到活用。 内阁府和经团联提倡的超智慧社会"Society5.0"的对策，今后也会不断开发新技术。 很期待新时代会诞生什么样的科技。

来看日本自动贩卖机的介绍视频！ 本次介绍的视频《日本的自动贩卖机真厉害》以外国人的视角来介绍日本的自动贩卖机。 视频中详细介绍了在海外几乎看不到的日本特有的自动贩卖机的使用方法，请一定要观看！ 首先，来看视频中的自动贩卖机吧！ 照片：电子显示板 在视频0:26可以看到，日本车站设置的大多数自动贩卖机不仅可以用现金支付，也可以用电车卡（Suica等电子支付）进行付款。 只要在自动贩卖机上刷一下卡就可以买到咖啡、茶、果汁等饮料，所以没有零钱也没关系。 日本的自动贩卖机不仅贩卖冷饮，冬天也销售热饮。 这是在日本以外的国家的自动贩卖机上看不到的特有功能。 视频2:05开始介绍秋叶原站的自动贩卖机。 这里的自动贩卖机竟然是触屏的，屏幕上也有作为商品展示的饮料的介绍说明。 另外，2:35还介绍了冰淇淋自动贩卖机。 日本自动贩卖机的特点 照片：自动贩卖机 只要按下样品商品下面的按钮，就能在自动贩卖机上买到饮料，非常便利。 饮料的价格在100日元～160日元左右，很合理。 日本被称为世界第一的自动贩卖机大国，日本国内的自动贩卖机普及台数约256万台，年销售额达到2.2兆日元。 自动贩卖机设置在大街小巷、车站里，办公室等各种各样的地方，人们随时都可以轻松地买到饮料。 视频中介绍的自动贩卖机的历史和种类！ 照片：自动贩卖机 日本自动贩卖机的构造是在100多年前的1890年发明的。 之后，从昭和时期（1926年～1989年）到平成时期（1989年～2019年），自动贩卖机的种类和可提供的服务不断进化。 近年来，不仅仅是贩卖饮料的自动贩卖机，食物的自动贩卖机、餐券的售票机、乘车券的贩卖机等也被广泛使用。 日本自动贩卖机的安装场所和高度等有固定的规则，会按照规定的安全准则来设置。 日本自动贩卖机的视频介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 本文介绍了有关日本设置的各种各样的自动贩卖机，以及以外国人的视角说明商品购买方法的视频。 自动贩卖机的功能逐年进化，用电子货币等可以轻松购买的商品种类也在不断增加。 日本人日常生活中见怪不怪的自动贩卖机在外国人看来是使用了很多最新技术的稀有物。 海外的朋友们在日本旅行的时候请一定要找这稀奇的自动贩卖机，试着使用一下。

透过视频介绍支持日本交通的Suica卡购买顺序 《Suica卡的购买方式、加值、以及My Suica（记名式）的购买及变更方式》这部视频，介绍的是在日本市中心移动时必备的电子钱包Suica，也就是俗称的“西瓜卡”。 本文将结合视频，为大家详细介绍Suica。 视频中介绍的Suica 照片：Suica（西瓜卡） Suica是东日本旅客铁道发行的非接触式（FeliCa）IC乘车卡，只要事先存入交通费，就可顺利通过验票口。 以往搭乘电车时，通常都需要在自动售票机购买车票或月票，但是现在只要买张Suica，到车站的自动售票机、便利商店加值，或者是在网络上以刷卡的方式充值就可以了。 只要将Suica放在验票闸门的读卡机上，轻轻一碰即可通过。出站时也是一样，只要读卡，闸门就会打开。 不过验票闸门的票券投入口是单程票专用的，大家可别插入Suica哦。 视频中介绍的Suica种类 照片：自动验票 Suica有记名式、无记名式、Suica月票这三种，而且功能各不相同。 任何人都可以使用无记名式的Suica，加值后只要轻碰验票闸门的读卡机，系统就会自动结算乘车区间的车资。 记名式Suica发卡时需先登记购买者的姓名、性别、出生年月日、电话号码等资料。 若是遗失就可申请补发，还能确保里头的余额或退款。 Suica定期票是追加Suica功能的月票，只要在区间内使用就是定期票，搭车范围若是超过区间，就会自动结算Suica余额。 视频中介绍的Suica购买方法 图片来源 :YouTube screenshot 想要购买这些Suica的人，可在JR东日本站带有IC标志的多功能售票机或绿色窗口购买。 在售票机购买Suica的方法可以从视频的0:04处开始看。 从视频的0:44可以看到票卡金额可从1,000日圆、2,000日圆、3,000日圆、4,000日圆、5,000日圆、10,000日圆中选择。 上述金额包括了押金500日圆，因此实际可以使用的金额要再减去500日圆。 若需收据证明，在购买完成后只要按下发行收据这个按钮就可以了。 但如果是记名式的Suica，则需事先点选个资处理同意键，之后再输入个人资料。 另外，无记名式Suica变更为记名式Suica的方法也是一样，都要先同意个资处理，之后再输入个人资料。 变更方法可从视频的2:35开始观看。 Suica的加值方法和便利的功能 照片：售票机 Suica发卡之后，当然也可以加值。 除了与购卡一样，在车站的售票机加值之外，便利商店也有提供充值服务。 有了Suica，就算不小心坐过站，验票闸门照样会自动结算补票，只要事先加好值，就算换车也不须要担心余额不足。 除此之外，Suica还与日本各地的交通系统IC卡通用，让乘客在JR东日本圈外移动时也能使用Suica。不仅如此，利用Suica搭公交车或购物的地方也陆续增加当中。 另外，手机的应用程序和东日本旅客铁道发行的View信用卡也有自动加值及兑换积分等优惠功能呢。 善用方便无比的Suica吧！Suica介绍总结 照片：车站月台 如何？知道便捷的Suica购买方式、各种功能及用途之后，是不是也想要来一张呢？ 只要看完这部视频，就算是第一次购买的人也能轻松拥有一张Suica哦。 就让我们善用这张Suica，尽情在日本享受观光的乐趣吧。 【官方主页】Suica Top:JR东日本

日本伝統工芸品の「江戸からかみ」ってどんなもの？ こちらは、「伝統工芸青山スクエア」が公開した、「江戸からかみ（唐紙）」の製作工程を紹介する動画「手技TEWAZA「江戸からかみ」Edo Karakami／伝統工芸 青山スクエア Japan traditional crafts Aoyama Square」です。 「江戸からかみ」というのは、和紙にさまざまな装飾を施して作り上げる伝統工芸のこと。 古来より、日本の芸術文化には和紙の存在が密接に関わってきました。 こちらの動画をご覧になって日本に古くから伝わる和紙の伝統技術をご堪能ください。 江戸からかみとは？日本の和紙文化の歴史を紹介 画像引用 :YouTube screenshot 和紙の起源は、平安時代に和歌を書くための詠草料紙にまでさかのぼります。 中世には京都を中心に、和紙が襖や屏風の装飾に使われるようになりました。 江戸時代に入ると徳川幕府の繁栄で江戸城や諸大名の屋敷に多くの「江戸からかみ」が作られるようになります。 これに伴い、高品質な江戸からかみを手仕事で製作する和紙職人も数多く誕生しました。 明治以降、震災や大空襲で江戸からかみの版木や渋型紙はほとんど失われましたが、職人たちによって一部が復刻され、今に至ります。 伝統工芸品「江戸からかみ」の作り方とは 画像引用 :YouTube screenshot 「江戸からかみ」は、版木を使った木版刷りや伊勢型紙を使った捺版刷り、刷毛を使った刷毛引き染め、砂子手蒔きといったさまざまな種類の技法で作られています。 「江戸からかみ」のデザインには、江戸時代の文化や、当時の武家や町人の好みが反映されていいます。 現在でも、料亭やホテルなどの襖や壁紙には、格調高い「江戸からかみ」が取り入れられています。 こちらの動画では0:52より「木版摺り（すり）」、1:06より「具引き」、1:47より「絵の具作り」、2:31より「版木押し」と、様々な職人技をご覧になることができます。 「江戸からかみ」の作品を購入してみよう 画像引用 :YouTube screenshot 「江戸からかみ」の老舗として知られる東京松屋は、職人の匠の技によって生産された襖紙やインテリア和紙などを多数扱う和紙問屋です。 東京松屋で販売されているのはホテルのエントランスや客室を飾るような大きな和紙の作品だけではありません。 「江戸からかみ」を材料として作られた丸うちわや祝儀袋、お正月飾りといった魅力的な小物も多数販売されているので、ぜひショールームショップや通販を覗いてみましょう。 こちらの動画でも4:04より、完成した「江戸からかみ」の作品をご覧になることができます。 高品質な伝統工芸品「江戸からかみ」紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 和紙は日本の文化とともに発展してきた産業です。 冒頭の動画の中では、職人が華麗な手さばきで芸術品のような「江戸からかみ」を作り上げる手技が映されています。 日本ならではの伝統工芸品である美しい「江戸からかみ」を使って作られたアイテムを、ぜひ日常生活に取り入れてみてくださいね。

ヤンマー・トーキョー（東京）動画紹介 今回は『テレ東BIZ』さん制作の『「ヤンマー・トーキョー」東京・八重洲に開業 駅直結の複合施設（2023年1月12日）』という動画を紹介します。 大手農業機械メーカーとして知られるヤンマーが手がける、「コメ」をテーマにした複合施設「ヤンマー・トーキョー（東京）」。 JR東京駅近くという都心に、お米と農業を発信するという新しい形の施設「ヤンマー・トーキョー（東京）」がオープン！ クリエイティブディレクターの佐藤可士和さんが手がける体験型ギャラリーや、お米を楽しむ料理が味わえるレストランなどを出店しています。 まずは、「ヤンマー・トーキョー（東京）」を紹介する動画をご覧ください。 2023年1月開業の新しいビル「ヤンマー・トーキョー（東京）」とは？どこにある？特徴もご紹介！ 写真：ヤンマー・トーキョー（東京） 1977年に建設されたヤンマー東京ビルを解体、リニューアルした複合施設「ヤンマー・トーキョー（東京）」が2023年1月にオープンしました。 東京都・八重洲の「ヤンマー・トーキョー（東京）」は、地下3階、地上14階建て、高さは69.88m。延床面積は2万2000m2と大きく、地下1階、1階、2階のフロアには商業エリアやレストラン、ギャラリースペース。3階～14階はヤンマーグループやオフィステナントが入る施設となっています。 特徴は、ヤンマーの価値観である「HANASAKA（はなさか）」の取り組みとして「お米」と「農業」に着目した活動にあります。 東京都・八重洲という都心において、新規就農者の支援につながる取り組みや、食品生産についての情報発信を行う拠点という役割も担っています。 さらに、「ヤンマー・トーキョー（東京）」は、お米を楽しめるレストランをはじめ、お米についての体験型ギャラリーなど、お米と農業について学べる場としても機能しています。 子供も大人も楽しめる！「ヤンマー米ギャラリー」 写真：ヤンマー・トーキョーの内観 ヤンマー・トーキョー内の体験型展示施設「ヤンマー米ギャラリー」には、さまざまなコンテンツが用意されています。チャレンジすることで「お米」の魅力を発見できます。 例えば、質問に「はい」「いいえ」で答えていくと、性格に合ったお米の品種を教えてくれる「お米性格診断」、お米作りの際に起こる問題をどう解決していけば良いのかを、サイコロ使ったゲームで学ぶ「お米作りの知恵」など。 ギャラリーのディレクションを行ったのは、クリエイティブディレクターの佐藤可士和さん。コンテンツだけでなく、ギャラリーの内装に稲藁（いねわら）を使うなど、内装にもこだわった空間となっています。 幾重にも重なる桜の花びらで構成されたアートワークがある吹き抜けは、そのダイナミックさがインスタ映えするとして人気。また、本物のトラクターやヤンマーお米ギャラリーのシンボルとも言える、お米のオブジェも人気スポット！お子さんと一緒に記念の1枚を撮ってみては？ ヤンマー・トーキョーはイタリアンから海苔弁まで！グルメも満喫！ ヤンマー・トーキョー（東京）では、お米や農業の情報だけではなく、お米の美味しさを堪能できるグルメも充実。 2階に店舗を構えるのは、放送作家・プロデューサーである小山薫堂氏が監修、六本木「La Brianza（ラ・ブリアンツァ）」のシェフ奥野義幸氏がプロデュースするイタリアンレストラン「ASTERISCO（アステリスコ）」です。 ASTERISCOでは、「米」を軸に、四季折々の各地のこだわり食材を使った小皿料理を「YAMCHA（ヤムチャ）」スタイルで味わえます。客席をワゴンでまわり、食材についての情報を一緒に提供し、対話形式で食事を楽しめる新感覚のレストラン。営業時間は、ランチタイムが11:30～15:30、ディナーが17:30～22:30。 次に紹介するのは、地下1階にある海苔弁当のテイクアウト専門店「八重八」。羽釜で炊き上げたご飯と、愛知県三河湾産「一番摘海苔」と「すじ青のり」を合わせた、こだわりの「青混ぜ海苔」を使用。そこに麹をいかした副菜が添えられた海苔弁は、一度は味わってみたい逸品と言えるでしょう。営業時間は、11:00～20:00です。 こだわりのお米が購入できる店舗や日本酒アイスが楽しめるお店も！ 写真：アイスクリーム ヤンマー・トーキョーの1階のテナントには、「ワインのようにお米を楽しむ」をコンセプトにした店舗「KOME-SHIN（米心）」があります。ここでは、全国各地のさまざまな品種のお米が取り揃えられ、自分に合ったお米が買えるお米販売店です。お米は瓶詰めにされているので、本当にワインを選んでいるように購入でき、オシャレな雰囲気が楽しめます。 KOME-SHIN（米心）と並んで出店しているのは、日本酒アイスが堪能できる「SAKEICE Tokyo Shop」。こちらの店舗で販売されているのは、日本酒を混ぜ込んだ「SAKEICE」というアイスクリーム、その特徴は高アルコール度数という点。アイスクリームなのにアルコール度数が高いので、未成年や車で来場する方はご注意ください。もちろん、ノンアルコールのものも用意されています。 日本全国の酒蔵とコラボした商品を開発し、アイスという身近なスイーツから日本酒文化に触れることができるお店です。 開業記念イベントが大盛況だったヤンマー・トーキョーでHANASAKAキャンペーンを実施中！ 「HANASAKAお花見ウィークエンド」は、「ヤンマー・トーキョー（東京）」開業日の1月13日から3日の間、8階の特設会場に本物の桜の木を設置し、フォトスポットを設営。そのフォトスポットで写真を撮り、SNSでハッシュタグをつけて投稿することで真空パック入りのお米をもらえるイベントを開催し、人気を博しました。 現在、ヤンマーでは「人を、未来を、咲かせよう。HANASAKAキャンペーン」として、YAM ARの公式Twitterアカウントをフォローし、キャンペーン対象投稿をリツートすると、首こり解消グッズ「NIPLUX NECK RELAX」が抽選で10名に当たるキャンペーンを実施中ですので、参加してみてはいかがでしょう。 ヤンマー・トーキョー（東京）まとめ 写真：ヤンマー・トーキョー（東京） ヤンマー・トーキョー（東京）は、環境負荷軽減への取り組みや魅力ある食文化の創造を通じて、長年農業に携わってきたヤンマーが、挑戦し続ける喜びを発信する拠点です。 サステナブルな社会が重要視される現在、多くの人々にその輪を広げる重要な拠点ともなりうるヤンマー・トーキョー（東京）ビル。 東京駅直結のため、アクセスも便利。食文化や環境について学んでみるのも楽しいかもしれません。 【公式ホームページ】YANMAR TOKYO｜ヤンマー東京

日本航空电子工业株式会社（JAE）的企业宣传片！ 首先，请大家先看过一次这部由“JAE”制作的《日本航空电子工业株式会社・JAE・企业广宣片・宣传片》。 这部企业宣传视频，介绍了制造电子零件和电子机器的公司“日本航空电子工业株式会社（JAE）”。 在日本，有许多制造高质量电子机器和电子零件的企业。 这次要来探索日本航空电子工业株式会社领先业界的尖端技术，以及在航空电子领域的生产技术和企业理念。 视频当中非常简单明了地介绍了JAE的先进技术和生产技术。 在大家日常使用的电子机器当中，原来藏着那么多科学技术。 日本航空电子工业株式会社（JAE）是一间怎样的企业？ 图片来源 :YouTube screenshot 日本航空电子工业株式会社（JAE）是一间电子零件制造商，总公司设址于东京都涩谷区，工厂则位在东京都昭岛市。 JAE拥有许多年轻的员工，平均年龄落在30岁至40岁左右。活用先进技术制造各种各样的电子产品，如各种连接器、使用者界面（触碰式屏幕等）、动作感应＆控制元件等等。 日本航空电子工业株式会社（JAE）高度的制造能力 图片来源 :YouTube screenshot 日本航空电子工业株式会社（JAE）生产各式电子机器产品，囊括小至手机、连接器等小型资讯设备，大到汽车、新干线或飞机、航空机器等使用的机械零件。 视频从1:08开始介绍日常生活当中由JAE生产的各类零件。 JAE有时也会参与设计、制作与火箭和海洋探测机相关的精密电子零件，为社会基础建设贡献了很大一份心力。 日本航空电子工业株式会社（JAE）的各种努力 图片来源 :YouTube screenshot 宣传片5:45处介绍了JAE的环境经营措施。 航空电子团队的森林，是以植林和维护森林进行环境保护的环境经营政策之一。 而宣传片6:12处介绍的国际网络，则是一项在日本国内及国外的多数据点进行生产、开发的政策。 研究开发部门的R&D活动（Research and Development）正是日本航空电子工业株式会社（JAE）的特征之一。 日本航空电子工业株式会社（JAE）的企业宣传片总结 图片来源 :YouTube screenshot 就像企业宣传片4:48开始说明的一样，航空电子团队的目标，是透过制造精密电子机器，改革制造流程。 结合了压倒性的技术开发力与生产技术的高质量制造流程，将会继续撑起日本未来的电子机器技术。 看过视频之后，大家应该都了解到现今生活当中不可或缺的电子产品和交通工具，通通都是由航空电子团队等世界级的企业技术制作而成的了吧？ ◆日本航空电子工业株式会社　公司简介◆ 【地址】〒150-0043　东京都涩谷区道玄坂1-21-1 【交通方式】JR山手线涩谷站徒步约6分钟 【电话号码】03-3780-2711 【官方网站】日本航空电子工业株式会社 https://www-c.jae-s.com.cn/

东京都江户川区"新井扫帚店"扫帚作业工程动画介绍 这部由“edocore4117”制作的视频，主要是介绍被列为江户川区指定文化财的日本传统扫帚职人——新井扫帚店的新井克己，以及他制作江户扫帚的过程。 江户扫帚是江户一带的传统工艺，新井克己是店家第二代，制作江户扫帚已经有60年之久。 现在，东京的扫帚职人，只剩这位新井克己先生和江户帚老铺 白木屋传兵卫的职人两位而已。他们是少数将江户扫帚这项传统工艺文化传承至现代的重要人物。 视频拍摄了扫帚职人新井克己默默工作的模样。 他的手艺、职人技术，令人惊奇不已。 请务必仔细欣赏，由职人代代传承守护的传统技术。 关于江户扫帚 图片来源 :YouTube screenshot 江户扫帚的历史、起源相当古早。据说一开始是由天保元年（1830年）创业的“白木屋中村传兵卫商店”，以被称为“扫帚草”的禾本科植物为材料，在江户后期制作出来的。 之后，扫帚被江户的江户扫帚职人们改良得更轻巧、更柔韧好用。 扫帚主要分成2大种类：打扫户外的“庭院扫帚”跟清扫室内的“座敷扫帚”。 这两种扫帚，在古时的日本，是家家户户都必备一支的生活必需品。 光是在东京都江户川区周边，就曾有过4、50间的扫帚店。但是因为吸尘器普及、和室数量减少，现在扫帚产业已经衰退。 延续了约200年的历史性传统工艺文化，传承到了新井克己身上。 江户扫帚的制作方法、制作流程 接着，就来介绍视频的主轴——江户扫帚制作流程。 首先，由职人将制作扫帚的材料——日本国产扫帚草区分成上草和普草。 这项筛选作业会大大影响扫帚最后的质量，所以需要花费大量时间筛选。 之后把扫帚草泡水，将尖端花穗部分泡软。 接着进行在草茎的部分缠绕麻绳、紧紧捆住扫帚草的工程。 图片来源 :YouTube screenshot 首先将经过选别的扫帚草捆起。要准备复数的草束，每束的量都要一样多。 之后把这些草束串起固定并进行编织。 这些步骤从视频0:21开始。 每一根扫帚草的粗细、触感都不一样，所以需要由职人亲自透过自己的手感选择、编织。 光看视频，可能会觉得这些步骤很简单，但都是只有职人才做得来的作业。 完成编织之后，会接上扫帚的长柄。 接上扫帚柄的过程在视频4:55处。 职人绑紧扫帚柄避免脱落，偶尔还会用榔头敲打做细微调整。这些流程在视频的5:54处。 捆绑绳子和铁丝的作业是非常耗力的工程，从视频当中就能感受到。 这些作业全都由江户扫帚职人徒手进行，称做“串型”的装饰也都是手工编织而成。 传承了传统手工艺文化的职人技艺，在每一项程序中都熠熠生辉。 江户扫帚职人的心情 制作江户扫帚相当需要体力，是一项非常辛苦的体力活。 站在“江户扫帚职人”的立场上，新井克己认为：“这项工作真的很困难。虽然大家都叫我扫帚职人，但是我觉得自己还称不上是个职人”。 扫帚迎来困境的时代 照片：扫地机器人 昭和40年代电动吸尘器开始普及，现代则有扫地机器人等自动吸尘器登场。 这些都是让扫帚这项传统工艺文化面对大逆风时代的原因。 但是近几年来，江户扫帚常被当作礼物或给外国人的伴手礼。江户扫帚职人制作的扫帚价值，已经可以与艺术品、美术品相匹敌。 介绍江户扫帚职人的汇总 在吸尘器当道的现代，特别使用传统工艺文化之一的江户扫帚，到底有什么好处？ 第一，是扫帚安静。 第二，是有办法对付榻榻米和缝隙间的脏污。 第三，是能够体验从江户时代传承至今的文化。 既是传统工艺品，又可以持续使用约10年之久，都是让江户扫帚重新受到大众评价的理由。 看过视频，对江户扫帚产生兴趣的话，Amazon或乐天等网络商店都有贩售，欢迎查询购买。 从定价数千日圆到上万日圆的商品通通都有。 欢迎大家试用看看传承江户文化的传统工艺品——“江户扫帚”。

介绍“日本大闸蟹渔业”及“大闸蟹拌饭”的走访视频！ 这是由“ksb5ch”所发表名为《跟拍冈山・和气町传承大闸蟹渔业“大闸蟹拌饭”其口味为何》的视频，这是跟拍在中国地方冈山县和气町经营日本大闸蟹渔业，吉井川南部渔业协同组合的万代敬二先生捕猎日本大闸蟹的视频。 万代敬二先生是从事日本大闸蟹捕猎长达70年的经验老到者。 日本大闸蟹在本地称为大闸蟹，是名为大闸蟹拌饭的当地美食材料。 透过观赏此次视频，来看看日本大闸蟹渔业的特征及大闸蟹拌饭的制作方法吧。 视频中所介绍的日本大闸蟹渔业是怎样的猎捕方式？ 照片：日本大闸蟹 日本大闸蟹在当地被称为“大闸蟹”，是河蟹的一种。 它属甲壳类之一，甲壳宽为7～8cm，体重为180g左右。 白天一直待在石头间的夜行性日本大闸蟹，有渔民于河川底部设下的陷阱而进入网中的生态，拉起其渔网而进行猎捕。 捕猎日本大闸蟹的一景可于视频0:16处见到。 日本大闸蟹的特征为毛茸茸的蟹爪及其独特的生活周期。 每到秋季时为了繁殖准备会延着栖息地往下游走，而到春天则会河口微盐水区与刚出生的幼儿一起于海里生活，待小螃蟹达到3mm左右大小后则会再度回到河川上游。 在其一生都在河川与海洋间游走。 这部分可以在视频的1:25处观看。 日本大闸蟹的盛产期为秋季，待繁殖季往下游走时含有蟹黄，是最好吃的时候。 捕猎到的日本大闸蟹中，蟹脚为黄色的话，即是有蟹黄且富含脂肪的证明。 日本大闸蟹由于体型较小，作为料理来吃也很耗费一番工夫，因此如今已经很少人会食用。 因此捕蟹的人也随之减少，传统日本大闸蟹渔业也步入衰退。 视频中所介绍的大闸蟹拌饭是什么样的料理？关于食谱及吃法 图片来源 :YouTube screenshot 深受冈山县和气町喜爱的大闸蟹拌饭，是使用冈山县和气町新米季节的大餐。 锅里加入蔬菜等材料一起烹煮，用菜刀将日本大闸蟹连同甲壳切细后以滤网过滤，是一项传统煮法。 为了不错过甲壳上的美味，会花上大把时间将其尽量切细。 蟹壳对以前的人来说是十分重要的蛋白质来源。 以酱油调味完成后，将煮好的汤汁淋上白饭是当地人典型的吃法。 美味全浓缩在此，是一道最棒的料理。 大闸蟹伴饭的制作方法于视频3:16处有作介绍。 日本大闸蟹渔业中捕获的螃蟹也有用于闷煮饭、螃蟹意大利面、蟹汤、蒸蟹、味噌汤等，依各种各样的日式料理及西方料理来制作创意料理食用。 如视频5:58处所示，当地的方法为将蒸煮过后的螃蟹折成二半后，连同甲壳一起食用。 “日本大闸蟹渔业”及“大闸蟹拌饭”的视频介绍总结 照片：日本大闸蟹 身为秋季当季食材的日本大闸蟹，虽在处理前会有腥味，但只要在蒸煮下工夫的话，即能将此化身为一道极其美味的食材。 视频中所介绍的“大闸蟹拌饭”以外，还有许多吃法能享受日本美食文化。 日本大闸蟹渔业的视频看完后对螃蟹料理涌起兴趣的人，不妨到冈山县和气町买看看日本大闸蟹吧。 虽然是年轻世代已经很少有机会可以尝到的大闸蟹料理，但这当地口味还是希望它能继续流传至下个世代呢。

岐阜县郡上市食品样品工匠制作的风景视频介绍！推荐要点·看点要点 常于日本餐馆和纪念品商店可以看到如同实物的食品模型。 一定很多人想知道这种高质量的现代工艺品食品模型究竟是如何制作的吧？ ANA Global Channel制作的食品模型视频介绍了工匠对于食品模型的想法和制作方式。 在本文中，我们跟着短片介绍了食品样品的功用，以及这些样本作为在海外众所皆知的日本现代艺术作品的制作方式。 为什么需要食品模型呢？ 照片：食品模型 食品模型是与烹饪和食材完全一样的工艺品，是工匠制作的复制品，这样即使不进入商店，也容易想象什么样的菜肴会供应。 咖啡店等商店的复制品可以让您了解您可以以多高的价格享用哪些菜肴，以消除进入商店时的不安。 例如当你想出去吃饭时，要进入菜单介绍很少的店需要一点勇气吧。 为此日本工匠制作高质量的工艺食品模型，让您在进入商店时感到安心。 也受外国人喜爱的食品模型 "食品模型"由于其高质量和多样化的商品，不仅受到日本人也受到外国人的欢迎，而且在东京台东区浅草附近的"合羽桥"工具店街，也有许多经营食品模型的商店。 当今的日本文化和流行艺术作品闻名于世。 有很多来到日本的外国游客购买各种各样的装饰品，钥匙链和智能手机护套等等配件，作为纪念品和礼物。 工匠是如何制作食品模型的呢？ 图片来源 :YouTube screenshot 您一定有兴趣知道工匠是如何制作食品模型的工艺品吧。 在视频的1:35之后，介绍了工作室的生产场景，先将真正的食材放入硅胶中，以取得模型｡ 再将塑料树脂流入模型中，干燥后成了食品模型模型。 最后为模型着色，并制作其他必要的模型。 全部的模型完成后，再将它们组合起来，并完成菜单｡ 如寿司和荞麦面，西式食品，意大利面和炒面等，让您几乎难以分辨真假。 食品模型的制作体验也深受外国游客的欢迎 造访日本时，请务必参加制作食品模型的体验。您也可以制作出与真实食品完全一样的食物模型，而不需花一两个小时唷。 在视频中，我们也在5:07为您介绍了体验教室的景象。 当然，您可以将作品带回家。肯定每个人都会感到惊讶吧！？ 因为它很简单又漂亮，所以非常受外国游客的欢迎唷。 食品模型的介绍整理 图片来源 :YouTube screenshot 由全日空ANA Global Channel制作的日本工匠食品模型介绍视频中介绍了在制作时需要注意的内容，以及工匠和艺术家之间的差异。 若您喜欢工艺品和艺术品，这会是一个非常有趣的推荐视频唷。 如果您对食品模型或职人工匠的手艺感兴趣，也请观看我们的视频！ 能分辨得出是模型还是实物吗？ 您一定会惊讶于它质量的高完成程度。

美しき飛騨高山の雪景色を紹介 こちらの動画は「Discover Nippon」が公開した「冬の飛騨高山の雪景色 Winter HIdaTakayama 雪見便り・ディスカバーニッポン」です。 こちらの動画では美しい岐阜県飛騨高山の雪景色を紹介しています。 標高の高い岐阜県飛騨高山は、動画の全編でご覧になれるように冬になると厚い雪で覆われます。 飛騨高山エリアには、雪の時期だからこそ訪れたい美しい観光スポットもたくさんあるのです。 美しい景観が残る街・岐阜県飛騨高山 写真：岐阜県・飛騨高山 歴史を感じさせる城下町や商家町をもつ岐阜県飛騨高山地方は「飛騨の小京都」とも呼ばれるほど風情たっぷりの街です。 出格子の連なる軒下には清い水が流れ、造り酒屋の入口には酒ばやしと呼ばれる杉の葉を玉にした目印が下がっています。 古い町並みが残る「さんまち通り」の中橋周辺や、歴史ある高山陣屋などの歴史的建造物を観光するのもおすすめです。 動画では0:33より歴史風情溢れる雪に包まれた岐阜県飛騨高山の街並みをご覧になることができます。 岐阜県飛騨高山のおすすめ観光スポット 写真：岐阜県・冬の白川郷 合掌造りの集落で知られる岐阜県飛騨高山の白川郷は、世界遺産にも登録されている観光名所です。 白川郷は特に雪景色が有名です。 ぜひ雪の時期を狙って観光に訪れましょう。 飛騨の里や昔ばなしの里、飛騨民俗村などにも観光に立ち寄っておきたいもの。 本光寺や櫻山八幡宮といった日本らしい風景を眺められる社寺や、自然味あふれる北アルプス大橋や平湯大滝へも足を伸ばしてみましょう。 雪の時期には動画の1:00からご覧になれる人力車を使って市内中心部を観光すれば、優雅なひと時を楽しめますよ。 夜はステキな温泉旅館に泊まって観光疲れを癒やすのがおすすめです。 岐阜県飛騨高山の歴史的な祭事を見学しよう 写真：岐阜県・高山祭 高山祭りは、飛騨高山地方を代表する歴史的な祭礼です。 豪華な山車が高山祭屋台会館では、高山祭の実物屋台を見学できます。 絢爛豪華な雛人形が飾られる飛騨高山雛祭りも、賑わうイベントの1つです。 岐阜県飛騨高山のグルメを味わい尽くす！ 写真：朴葉味噌 飛騨高山の名産品といえばやはり朴葉味噌（ほうばみそ）は外せません。 朴葉味噌は自家製の味噌に薬味や山菜をからめて焼きながら食べる素朴なグルメです。 雪の飛騨高山で、古都の風情を感じながら町家ランチを味わうのもおすすめ。 旬の食材を購入したいのなら、日本三大朝市の1つに数えられる宮川朝市へ。 美味しい地酒も飛騨高山観光の人気のお土産です。 冬の飛騨高山紹介まとめ 写真：岐阜県・飛騨高山の商家 雪の飛騨高山では、日本の気候が織りなす美しい風景を堪能できます。 動画ではまるでタイムスリップしたかのような風情ある古き日本の街並みが真っ白に染まる景勝をご覧になることができます。 動画をご覧になって岐阜県飛騨高山の絶景に心打たれた方はぜひ実際に足を運びその目で確かめてみてくださいね。 【公式ホームページ】飛騨高山観光公式サイト https://www.hidatakayama.or.jp/ 【トリップアドバイザー】高山 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g298113-Takayama_Gifu_Prefecture_Tokai_Chubu-Vacations.html