【樹液的採集方法與戚風蛋糕製作】
作為冬季自然觀察會舉辦的
白樺樹液採集企劃。
集合在公民館前的參加者
搭乘巴士前往採集地點。
「大家知道樹液是什麼嗎?」
對於這個問題,一位小學生詳細地解說,
引起了一陣歡呼。
抵達地點後,開始了關於採集樹液的鑽孔方法和
採集工具的戶外講座。
由於前幾天稍微有些寒冷,
雖然沒有採集到樹液,
但使用了去年採集到的樹液
製作了戚風蛋糕。
攪拌麵糊、倒入模型等。
孩子們和大人們都面帶生動的表情進行作業。
烤好的戚風蛋糕非常蓬鬆,
一下子就被吃光了。
戚風蛋糕由夢邑森之花園在活動等場合
不定期販售,如果看到的話
請務必買來嚐嚐看!
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