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宮崎縣五瀨觀光協會

2025年9月12日

[相片1]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片2]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片3]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片4]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片5]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片6]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片7]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片8]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片9]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片10]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片11]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片12]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

[相片13]【糠漬工作坊🥕】為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢總共有18種！！從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟

【糠漬工作坊🥕】

為了活用在地食材的優點，並將其與加工的新點子連結，我們舉辦了「糠漬工作坊」💡

在五瀨町出身的寺本里枝子老師的指導下，首先是品嚐昨天醃製的糠漬🥢
總共有18種！！

從小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等熟悉的食材，到乾燥香菇、蒟蒻、茗荷等，也都有了新的味覺發現👀✨
接著，實際觀看寺本老師在眼前製作糠床的樣子，學習水分的量等等📝

然後，分到已經可以醃製的糠床，大家立刻將各自帶來的蔬菜醃漬起來😊

聽說大約12小時左右就可以食用，大家都很期待品嚐，小心翼翼地帶著自己的糠床回家了🥰

下次想嚐嚐看參加者們醃漬的糠漬😍

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【👒夏日五瀨2025投稿照片介紹③👒】感謝您投稿「夏日五瀨2025」活動😆 托您的福，我們收到了許多投稿作品✨ 以下為您介紹投稿至「夏日五瀨2025」的部分照片！ @kakigoori2020 様 @machieri9.3 様 @fouzan_839 様 @totalrelaxation_salon_spring 様 @gokase_pan 様接下來將進入評選階段！敬請稍候結果發表😁

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