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【노베오카시 이벤트 정보】
\올해도 노베오카 수향 은어 어장의 계절이 찾아왔습니다!/
은어 어장이란…
강을 막아 그 일부에 물길을 만들고, 성장하여 산란을 위해 강을 내려가는 은어의 습관을 이용하여 '오테스'로 유인하는 전통 어법입니다.
어장 어업은 전국적으로 볼 수 있는 어법이지만, '노베오카 수향 은어 어장'은 강폭 100m를 넘는 곳에 가설되는 웅장한 스케일과 시가지 근처에 가설된다는 점에서 다른 곳에서는 찾아볼 수 없습니다.
오세가와에서는 은어 어장의 식당이 오픈되므로, 가설되는 은어 어장과 환상적인 경치를 눈앞에 두고 갓 잡은 은어를 소금구이, 된장구이 등으로 만든 은어 요리 풀코스를 만끽할 수 있습니다.
강변에서 은어를 굽는 풍경은 환경성이 선정하는 '향기로운 풍경 100선'에 인정되어 미야자키현에서는 유일하게 선정되었습니다.
매년 강 중앙까지 걸어갈 수 있는 잔교가 설치되어 있으므로 '오테스'에 은어가 떨어지는 순간을 가까이에서 볼 수 있을지도 모릅니다.👀✨
꼭 한번 방문해 주세요!
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