今日は、LEC COFFEEさんにお伺いしました。
ジンジャーマンクッキーです。
とても、かわいらしいですね。私も購入しましたが、食べるのがもったいないです。☺️

2024.12.03 丸安田中屋 本店さん

この日、またまた食いしん坊 河西は甘い香りに誘われて“丸安田中屋 本店さんへお邪魔しました。

お忙しい中、お話しして下さったのは土橋専務さんです。
諏訪湖の近くに本店があり、上諏訪駅の方にも上諏訪駅前店の２店舗、諏訪市内に御座います。創業は、丸安田中屋さんとして１９２９年に上諏訪駅前からスタートされました。今年、９５年目で歴史を誇るお菓子・ケーキ屋さんです。
丸安田中屋さんと言えば？ お取り寄せも出来る“チーズケーキアントルメ”です!!! 美容アドバイザーの佐伯チズさんが紹介したのが、より知れ渡った切っ掛けだったようです。チーズケーキアントルメ自体は、４０年前から愛され続けている主力商品です。全国発送も、されていらっしゃるので、是非、日本各地の方にもご堪能頂けたらと思います！

洋菓子のイメージが強い丸安田中屋さんですが、創業当初は和菓子を作られていたんです。 当時のレシピを今も活かされているのが“羊羹”です！ 小豆や、お米を卸していらした事から厳選された小豆で作られていますので、羊羹もご堪能下さい！
土橋専務さんのイチオシは ⇒ 信濃の国!!! バターカステラに、刻んだ栗が入っており、爽やかな香り立つレモンクリームで包んだ逸品！ 県民大好きな県歌“信濃の国”になぞらえて５０年程前から愛されています！ それに、側面には ♪ 信濃の国は～ 十州にぃ～ の旧国名の十州が、梱包紙の側面にあるんです!!! 僕、この包装紙が大好きで一つ前のモデルの梱包紙を教材に使ってるんですw

丸安田中屋さん、色んなスイーツがありますので、イートインスペースもあります！ 皆さん、是非、ティータイムにお友達などをお誘いの上、ご堪能下さい。

★ 丸安田中屋 本店
📍 諏訪市高島3-1421-1
☎ 0266-52-0126
◎ 営業時間：10：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 水曜定休
◎ オンラインショップ : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ ホームページ：https://www.suwa-tanakaya.jp/

Today, I went to “Maruyasu Tanakaya Main branch”. They have another branch close to Kamisuwa station. They started in 1929. So, this year 95 years!!! Many Japanese traditional sweets shop has long history. This day, Mr. Tsuchihashi Managing Director talk to me.
Their shop’s famous product is “Cheese Cake Entreme”. It been loved for 40 years. Many media and magazine were coming in to the spotlight for Cheese Cake Entreme. They have online shop therefore, nationwide shipping. Please enjoy in your home.

I imaged Maruyasu Tanakaya making western sweets just like Cheese Cake Entreme. But it was wrong… At the beginning their shop, it was Japanese Traditional sweets shop. Yokan (sweet bean jelly) is as it was then.
Mr. Tsuchihashi’s recommendation is “Shinano no Kuni”. It is butter sponge cake inside chopped finely chestnut. Finally, Lemon cream covered it. Sounds so yummy, right? Definitely!!!

They have many kinds of sweets. If you come to Suwa city. Please try them! I bet you like!

★ Maruyasu Tanakaya Main Branch
3-1421-1 Takashima,
Suwa-shi, Nagano pref
☎ 0266-52-0126
◎ Business hours: 10:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ Homepage : https://www.suwa-tanakaya.jp/

https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
https://www.suwa-tanakaya.jp/

「熱海ヨーグルト発酵所」
本日12/21グランドオープン！熱海駅前「仲見世商店街」です。
昨日プレオープン行ってきました！
地元、丹那牛乳や伊豆アロエ使用。
ヨーグルトはプレーン・濃厚水切り・数量限定フレッシュ熱海ヨーグルトなど種類も豊富。
食べ歩きには、飲めるヨーグルトや、グリークヨーグルト入りのヨーグルトバナークリームたっぷりの「よーぐるっとパン」、グリークヨーグルトのアサイーもおすすめ！
お土産には生ヨーグルトバターサンド、ブッセ、スフレサンドもあります。

とっても美味しくて、とってもかわいい🐤

熱海プリン、熱海ばたーあん、熱海スクエアシュークリーム、熱海フルーツキング、いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.、熱海ミルチーズ、熱海さとり本店、モンブラン生糸など、話題の熱海スイーツにまた新たなお店が加わりました！

ぜひ一度、ご賞味ください。

熱海ヨーグルト発酵所
https://www.atami-yogurt.com/

クリスマスの特別な日には、おしゃれなスタンドスイーツとたっぷりのセイボリーで、贅沢なご褒美いランチをお楽しみください⛄
🌟クリスマスランチアフタヌーンティーセット🌟

【5日間限定】
「パリブレスト」や、クリスマスの定番「シュトーレン」、「道産若鶏のバロティ―ヌ 甘酸っぱい果実のソース」など、ホワイトクリスマスにぴったりのメニューをご用意いたしました！
おしゃれでおいしい、ボリューム満点のアフタヌーンティーセットです♪
是非ご賞味ください✨

🎄メニュー
【スイーツ】
・パリブレスト
・カップホワイトチョコレート
・シュトーレン
・金柑タルト
・スティックガナッシュ
・カヌレ
・ホワイトグラス
・ジンジャークッキー
・マカロン
・マロンロール
・クロッキー

【セイボリー】
・海と大地から華やか穴“Xmas”風リースサラダ
・シーフードチャウダー パイ包み焼き
・道産若鶏のバロティ―ヌ 甘酸っぱい果実のソース
・パン、バター

【ドリンク】
・ロンネフェルトティー（7種）
・コーヒー
・モクテル（2種）

🎄料金
おひとりさま ￥4,600

🎄提供期間
2024年12月21日～25日

🎄時間
11：30～16：00（最終入店14：00）※120分制

🎄場所
ランデブーラウンジ

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください👍

24年12月4日撮影。
毎週水曜日に、りそなコエドテラスで営業されているMaestroさんにお伺いしました。
河越茶（ゆず）と、そば粉と抹茶のフィナンシェです。
ガレットの試作品をいただきました。ガレットも美味しいです。

24年12月3日撮影。
HK Tea 香港ティーさんにお伺いしました。
レモン蜂蜜と、エッグワッフルのトリプルチョコです。
蜂蜜レモンは、HOTにすると、より美味しいです。😊🍋🍯

24年11月23日撮影。
スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
メリーベリーストロベリーミルクと、クッキーサンドストロベリー＆チョコです。🍓

【石焼き芋販売のお知らせ】
11月23日（土）と11月24日（日）。
いずれも11時頃から石焼き芋を販売します！
「さつまいもの王様」とも呼ばれる安納芋の焼き芋もご用意！
ぜひご賞味ください♪

販売価格
・焼き芋（紅はるか、紅あずま）：小200円・大300円
・焼き芋（安納芋）：小300円・大400円
・焼きじゃがいも： 200円
※2本購入ごとに、お会計から50円引きいたします。

この日、食いしん坊河西は以前より気になっていた和菓子屋さんにお邪魔させて頂きました！
それは、諏訪市末広にある“甲子堂”さんです。
栗田社長さんに、お話をお聞きしました。 何と、大正１４年から続く創業９９年の老舗和菓子店!!! 今の社長さんで３代目の様です。 たまたま、お邪魔する５日前に地元の新聞で甲子堂さんの定番商品の掛け紙と、ステッカーを地元の諏訪実業高校の生徒さんがデザインしたと記事が載りました。歴史ある中でも、この様にフレキシブルな所に魅せられ、アポイントを取らせて頂きました。
社長さんのお話だと、昔は諏訪市菓子組合にも６０～７０店舗、市内だけでも加盟店があったようですが、今は１７店舗になってしまったようです。私は、今も昔の先人の方々が残してくれた和菓子の文化を大切に後世にも伝えて行きたいと思いました。私自身、餡子が大好きな事もあり、和菓子は昔から好きです。この日、和菓子は四季折々楽しめる
とお聞きし、新たに勉強する事が出来ました!!! 春には桜餅、柏餅や、お彼岸には牡丹餅、お萩、秋には亥の子餅やつつがゆなど… とても繊細で美味しい、和菓子を皆様にご紹介出来ればと思います！

◎甲子堂
📍諏訪市長野県諏訪市末広１２−１２−９
☎0266-52-0920
◎営業時間：9：00 ～ 18：00
◎定休日 : 水曜定休
◎オンラインショップ : www.okashi-net.com/mall/koshido/

This day, I went to Koushi-dou. It is traditional Japanese dessert shop in Suwa city. Mr. Kurita is president and craftsman at the shop. His shop started 99 years ago. He is a third-generation. In Nov, 9th, I saw article at newspaper about his shop. Suwa jitsugyou high school students designed for his product’s sticker.
He told me, long time ago was 60 – 70 traditional Japanese sweets shop was here in Suwa city. But now are only 17 shops… I think I need to such great tradition to pass down to future generations!!! I didn’t know we can enjoy traditional Japanese sweets each four seasons!!! Can you believe it? It is true!!! In this autumn Dango, Inoko-mochi, Tsutsugayu. In spring, Sakura-mochi, Kashiwa-mochi and so on. I still need study about Japanese traditional sweet. I will write about each season’s Japanese traditional sweet continue from now!
◎ KOSHIDO
📍 Suehiro12-12-9, Suwa city, Nagano Pref, Japan
◎ Tel: 0266-52-0920
◎ Business hours: 9:00 ~ 18:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop: www.okashi-net.com/mall/koshido/

和（なごみ）のアフタヌーンティーセット🍡

2日間限定！
ちょっとした贅沢ランチ、ディナーにもおすすめ🤤
ラムアイスのモンブランに抹茶ラテソースをかけるスイーツや、手まり寿司など、『和』を感じる料理を多数ご用意しました！
ボリューム満点で、心もお腹も満たせるアフタヌーンティーセットです♪

🌟メニュー
【前菜】
・菊菜白和え
・秋刀魚柚庵焼
・つと巻き玉子
・栗渋皮煮
・くるみ真丈
【酢物】
・本しめじ 柿酢
・蛇腹胡瓜
・海老
・菊花甘酢漬
【手まり寿司９
・鮪
・鰤
・サーモン
・こはだ
・帆立
・イクラ
【スイーツ】
・濃厚さつま芋ケーキ
・ほうじ茶クレームブリュレ
・柿のタルト
・抹茶と大納言あずきショート
・ザクロゼリー
・ラムレーズンのアイスモンブラン 抹茶ラテソース添え
【ドリンク】
・土倉のお茶
とうきび茶
ハッカ緑茶ブレンド
ラベンダー緑茶ブレンド
・緑茶
・モクテル

🌟料金
おひとり様 ￥4,500

🌟期間
11月22日（金）・23日（土）

🌟時間
11：30～21：00（最終入店19：00）
※120分制

🌟場所
1F ランデブーラウンジ

各日20名限定、前日17：00までの要予約となります！
是非ご賞味ください🍽️

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください👀

【おしらせ】あきんど市♪
今日(15日)・明日(16日)の二日間です！！

道の駅いわないでは、
日本アスパラガス(株)さんの
新商品！野菜パウダー2種類
★かぼちゃパウダー
★ごぼうパウダー
どちらも1,080円(税込)です！

過熱熱水蒸気を使用し製造。
食材の美味しさ濃縮し、野菜の旨味しっかり！
無添加で安心！
作るのが大変な#離乳食 にもお使いいただけます👶
またお菓子作りやスープなど使い方色々♪
ぜひ、よろしくお願いします🙏

※チラシ掲載のラーメン宝龍さんはお店の都合により急遽お休みです

岩内町内のお店でお得にお買い物できる
月に一度のイベントですよ〜

今日は、午前中だけ、川越散策をしています。
気になっていた、Ｍaestro まえすとろさんです。毎週、水曜日、りそなコエドテラス1階で、営業されています。
河越茶（ゆず）と、ベリーナッツのガレットです。
ガレットは、カシスとベリーのジャムにナッツを合わせています。甘さと酸味があり、美味しいです。
河越茶も、ゆずとよく合います。身体が温まります。
今日は、15:00までの営業です。
グランドオープン、おめでとうございます。㊗️🎉

クリスマスのご予定はお決まりですか？

クリスマスはニューオータニイン札幌で、大切な人と過ごす贅沢なひとときを。

聖なる夜にぴったりな極上のコース料理をシェフがお届けいたします🎄

🌟メニュー
・滝川産合鴨のコンフィ 焼き茄子とアンチョビのデュエット
柚子香る西京味噌のアクセント

・近海で採れた帆立貝と北寄貝のミキュウイ サーモンと白板昆布のグラデーション 海のエキスジュレとキャビアで

・フォアグラト茸のパイ包み焼きスープ

・カダイフをまとったオマール海老テールと真ダチのムニエル
ヴェルモットバターソースとジョーマソース

・グラニテ

・十勝大地のフィレ肉のステーキと 穴子白焼きのデュエット
葉わさび香るジュで

・フォンダンショコラ
3種のベリーと美瑛ジャージー乳のバニラアイスクリーム添え

・コーヒーと小菓子

・パン、バター

🌟提供日時
2024年12月24日・25日
【1部】18：00～
【2部】19：00～

🌟料金
1名様 ￥15,000

🌟場所
B1 パーティー＆ダイニング フォーシーズン

前日17：00までの要予約となっております。
ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください🎅

24年11月1日撮影。
CAFE ANDONさんのカフェラテと、モンブランタルトです。モンブランタルトの中に、カシスとレーズンのジャムが入っています。栗の甘さとジャムの酸味が、よく合っています。😊

【石焼き芋・販売開始のお知らせ】

明日１１月４日１１時頃から、とよおか旅時間で「石焼き芋」の販売を行います！

村内農家さんから仕入れたサツマイモを、本格的な石焼き芋にしてご提供。
その日の予定数量がなくなり次第終了です。
ぜひご賞味ください！

石焼き芋は、今後、土日をメインに販売する予定ですが、仕入れの状況で平日も販売する場合があります。

【販売価格（すべて税込）】
・やきいも中 ２００円
・やきいも大 ３００円
＋５０円でコーヒー付き

・２品種食べ比べセット（コーヒー付）
中+中 ４００円
中+大 ５００円
大+大 ６００円

・じゃがいも焼き１個 １５０円

・コーヒー １００円
・カプチーノ １００円

川越氷川神社参拝後、スターバックス鐘つき通り店でのんびりしました。
マカダミアホワイトスノーモカと、ホワイトチョコマカダミアドーナツです。

24年10月28日来店。
昨日は、仕事前に川越散策をしました。
LEC COFFEEさんのオリジナルチャイと、カヌレです。
いつもありがとうございます。😊🎃👻

「第41回東胆振物産まつり 出店者紹介⑧」
本日からの３日間、イオンモール苫小牧店１階ウエストコートにて「第41回東胆振物産まつり」が開催します。
出店される店舗を紹介いたします！

【四季舎】～苫小牧市～
毎年恒例のアウトレットスイーツが勢ぞろい。
別れたり、形が不揃いの商品ですが、お買い求めしやすい価格でご提供いたします！！

名古屋のオシャレなカフェ
名古屋にあるのに店名Shibuyaなのな

11月からのアフタヌーンティーは
【ウィンターアフタヌーンティー】☃

「カップ de ホワイトチョコレートショート」や「白いグラス」など、北海道の冬を連想させるスイーツが勢ぞろい❄
セイボリーには、「ローストビーフサンド」をご用意しました。

ご好評の『推し活プラン』に加え、12月からは『クリスマスミニパフェプラン』も登場！
冬スイーツの数々をぜひご賞味ください♪

❄メニュー❄
- スイーツ -
・カップ de ホワイトチョコレートショート
・スティックガナッシュ
・クロッキーチョコレート（キャラメル）
・マカロン
・白いグラス
・シューキャラメル
・ジンジャークッキー

- セイボリー -
・ローストビーフサンド
・ピクルス
・野菜チップス

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPにて✨

24年10月21日来店。
CAFE ANDONさんの自家製レモネードと、キャラメルナッツのタルトです。
雰囲気が良く、とても美味しいので、お気に入りのカフェです。😊

「第41回東胆振物産まつり 出店者紹介①」
10月25日から10月27日の3日間、イオンモール苫小牧店１階ウエストコートにて「第41回東胆振物産まつり」が開催されます。
本日から、まつりに出店される店舗を紹介してまいりますので、ぜひご注目ください！

【北起屋合資会社】~苫小牧市～
おなじみのホッキ炊き込みごはんの他、とまチョップの焼印がはいったホッキ貝型の「とまチョップおやき」も販売いたします。
ずっしり重量があり、食べごたえがあります！
会場では商品販売の他、発送も承ります。

24年10月12日撮影。
軒端揃えを見学してから、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
メラメーラフラペチーノと、マラサダ ハロウィン ラズベリー＆ブルーベリーです。ハロウィン気分を満喫しました。🎃😈👻

クリスマスにホテルのケーキはいかがでしょう🎄

ニューオータニイン札幌では、パテシエこだわりの3種のクリスマスケーキをご用意いたしました🎅

🎂シャルロットベリーショコラ
イチゴ、フランボワーズ、パッションフルーツ、ナッツとの相性が良い厳選したフルーティーな酸味を持つチョコレートを使用したムースケーキ。
聖夜を彩るプレミアムなケーキをお楽しみください。

🎂ガトーフレーズ
ニューオータニ伝統のふわふわスポンジに甘酸っぱいイチゴをサンドしてたっぷりの生クリームで上品な甘さに仕上げました。

🎂ショコラノワール
ショートケーキと同様の製法にココアを入れふわふわに仕上げたスポンジに、チョコレートの甘さと甘酸っぱいイチゴをサンドした大人のケーキです。

🌟 早割り特典 🌟
3種とも11月30日までのご予約で5％OFF

是非ご賞味ください🤤
ご予約、詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをチェック👀

みなとみらいのおしゃれカフェ
海も夜景も綺麗でした

24年10月1日来店。
川越氷川神社月次祭の後に、のんびりしました。
一人行動が多いです。
チョコレートムースラテと、青森県産2種のりんごカスタードアップルパイです。

第４１回東胆振物産まつり開催！
日時：10月25日(金)~27日(日)10：00~17：00
会場：イオンモール苫小牧１階ウエストコート

東胆振物産まつりは北海道東胆振地域の食文化を感じることができるおまつりです。
秋の味覚にぴったりな東胆振地域（苫小牧市・白老町・厚真町・安平町・むかわ町）の特産品や名産品が大集結！

ぜひ、この機会に遊びにきてください！

24年9月30日来店。
LEC COFFEEさんのオリジナルチャイと、洋梨のコンポートです。🍐
ドリンク、気まぐれスイーツが、とても美味しいので、よく行きます。雰囲気も良いです。😊

テイクアウトアフタヌーンティー🧁

ホテルのスイーツをおうちでも♪
自分への特別なご褒美や贈り物にもピッタリの【テイクアウトアフタヌーンティー】が10月からご提供開始します✨

老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」のティーパック4種付き☕
パテシエこだわりのスイーツをお楽しみください💕

【メニュー】
・ホワイトチョコレートモンブラン
・クッキーCup
・パリブレスト
・フランボワーズムースとローズジュレ
・マロンロールケーキ
・ブラックブラウニー
・ロンネフェルトティー ティーバック４種

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPにて🍰

今日は、休憩時間に、HK TEAさんに行きました。
パッションフルーツ蜂蜜と、エッグワッフルのトリプルチョコです。
とても美味しいです。😊