[相片1]我们将在 🍜 70 周年纪念讲座中举行 tsukemen 诞生的事件×城镇制度的执行继承拉面之神和大师山岸先生的教诲,在山之内町和东京茶的水中经营“大正轩”的田川伸介,以及描绘他外表的非小说作家北尾彻

我们将在 🍜 70 周年纪念讲座中举行 tsukemen 诞生的事件×城镇制度的执行

继承拉面之神和大师山岸先生的教诲,
在山之内町和东京茶的水中经营“大正轩”的田川伸介,以及描绘他外表的非小说作家北尾彻郎。
通过两人的对话,你❓为什么不感受到小镇的骄傲和tsukemen味道的起源

活动结束后,“重印森荞麦面”将在志贺高原车站度假中心的“山之内大正轩”出售!

日期和时间:2025年6月1日星期日10:00开始注册
10:30 开始 ~ 12:00
地点:志贺高原总馆98(长野县下高井郡山之内町平座7148-203)
参加费用:免费(需提前申请,如申请人数众多,将举行抽签)
容纳人数:80人

要申请,请使用专用表格!

详情请咨询城镇未来创造部区域创造科(0269-33-3113)。
或访问我们的官网(下面的 URL)。
https://www.town.yamanouchi.nagano.jp/soshiki/chiikisozo/gyomu/specialtalkevent2025/3939.html...

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【2025年6月1日開催】町制施行×つけ麺誕生 70周年記念トークイベント 申込フォームを公開しました!|山ノ内町公式サイト
1955年(昭和30年)4月1日――山ノ内町が町制を施行した日。 同じ日に、東京の一軒のラーメン店から「つけ麺」が生まれました。 その味を生んだのは、のちに“ラーメンの神様”と呼ばれることになる 山岸 一雄 氏。 そして氏が、幼い日々を過ごしたのがここ山ノ内町(旧:穂波村)でした。それから70年。 町も、つけ麺も、時代とともに歩み、成長を続け、多くの人々に愛されてきました。この“ふたつの70年”が重なる節目の年に、私たちは特別なトークイベントを開くことにしました。―「つけ麺の原点と、町の誇りを、今こそ語り合おう」。 そんな思いを込めて、町制施行70周年 × つけ麺誕生70周年を記念した特別なトークイベントを開催します。 師匠・山岸氏の教えを継ぎ、山ノ内町、東京お茶の水で「大勝軒」を営む 田内川 真介 氏と、その姿を描いたノンフィクション作家・北尾 トロ 氏。 ふたりの対談を通じて、町の誇りと味の原点を感じてみませんか?