北海道十胜体验之旅
😄 ー 介绍
~日本第一豆城第一~
在本别町与农民的母亲一起制作豆腐的经验
本别町位于十胜的中山区,由于温差大,日照时间长,是日本第一大豆城,可以种植出优质豆类。
为了传递这种引以为傲的豆子的魅力,农民的母亲们聚集在一起,成立了与豆子一起长大的母亲协会。 我们加工和销售我们亲手制作的豆类,例如豆腐、炸豆腐和味噌。
我们参观了日本食品中不可缺少的大豆生产现场,并与农民的母亲一起接受了制作自古流传豆腐的挑战。
使用我妈妈的智慧食谱,我也会尝试用豆渣和当地蔬菜制作农家米饭。
[参观时间表]
10:00 在山田先生家集合
10:05 参观景点
参观大豆田现场 在厨房菜园种植。 您将从 Yamada 先生的多年经验中学习如何制作美味的豆子。
10:30 前往千里公民馆,体验豆腐制作
我们将接受制作豆腐的挑战,豆腐已经被农民的母亲继承了。
12:00 豆饭和豆渣沙拉烹饪体验
用新鲜的豆腐做味噌汤,用剩下的豆渣做豆渣沙拉。
12:30 午餐
使用本别镇的大量豆子的豆米午餐时间
13:30 行程结束
时期:7 月 ~ 10 月
时间:10:00~13:30(约 3 小时 30 分钟)
参加人数:3~12
费用:
1 人
大人 8,800 日圆
* 在英语口译的情况下,如下所示。
1 人
大人 16,500 日圆
■ 请至少在使用日期前 14 天进行预订。
■ 由于导游的情况,我们可能无法满足您想要的日期。
是的。 敬请谅解。
这是一个绝佳的机会,通过制作自古以来与农民母亲一起在优质豆类产区传承下来的豆腐,了解农业和食品的另一面!
我们希望通过这次经历,新的发现和价值会诞生,您的生活会变成更丰富的生活方式。 如果您能将您的十胜经历刻在旅行回忆的一页上,我会很高兴 😄
如果您有兴趣,请查看我们的官方网站上的“BEHIND THE GOOD TASTE~与美食源十胜的联系之旅~”!
■咨询
慢行北海道有限公司 慢行𫚕鱼
电子邮件地址: slh@slow-life-hokkaido.com
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