年の瀬のお食事、新年最初のお食事はニューオータニイン札幌のおせち✨

一般的に元旦に食べると言われているおせちですが、北海道では大晦日の夜に食べる風習があるのをご存じですか？

1年の締めくくりにも、1年で最初のお食事にも！
どちらにもピッタリなおせちをニューオータニイン札幌では3種類ご用意いたしました♪

・海と大地の恵み 和洋中2段（4名様用）
「蟹爪のきざみ湯葉蒸し 海老ソース掛け」や「つぶ貝旨煮 数の子土佐漬け」など、海の幸をたっぷりと使用した一の重『海の恵み』。
そして「富良野和牛低温ロースト」、「自家製塩漬け牛タンと道産ポークのぼりーと サルビアのフリット」など、山の幸をたっぷり使用した『山の恵み』がセットになった二段重！

・フォーシーズン 和洋中三段重（3名様用）
「栗きんとん」や「スモークサーモントラウト」「蟹爪翡翠」など、和洋中各々の料理が1段ずつに詰まった三段重！
おせち定番の料理を含めた全43品です。

・和洋中二段おせち 和洋中２段（4名様用）
「黒豆煮」「海老旨煮」などのおせち定番料理に加え、「ローストビーフ」や「海老のチリソース」なども入った和洋中の2段重！
全32品が入っています。

どのおせちも11月30日（土）までのご予約で
★早割り価格★10％OFFでお求めいただけます！

伝統に培われた、料理人の技が作り出す贅を尽くしたお祝い重を、是非ご堪能ください💕

ご予約、詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください👀

【ケモノナイト】
中秋の名月に（と思っていたら、本当は翌日だったみたいだけど）
数年ぶりのケモノナイト。

西興部の酪農家・南家とゲストハウス・GA.KOPPERを中心に
数名のニシオコッパーや近隣から来てくれたシェフたち、
音楽家たちの協力のもと開かれた饗宴です。

生きていたものを食らうこと
そうして、命をつないでいること

火に囲まれた宴のなかで
命と生産者に感謝する夜。

気づけばただのベニヤ板だったものに
シカとクマが現れ、暖をとる。

肌寒いけれど澄んだ空気に包まれ
温かい、だしの効いたスープが絶品でした。

シカ、クマ、ヒツジ、ウシに野菜とチーズ

獲（採）れた食材をその地で味わえるありがたさと
それがシェフの知恵と技術によって
とてもおいしい料理になっている贅沢を嚙みしめます。

出会いをもつないでくれる食。
この夜に集ったひとたちが、またどこかで会うのでしょうか。

生産者のみなさんと集まっていただいたみなさんに感謝です。

#西興部村 #ケモノナイト #GA.KOPPER
#オータコージ
#種石幸也
#RIDE
#DJKATSU
#縄文太鼓
#山本祥人
#二宮規一
#高塚めぐみ
#mikachup
#moor
#かなりあつい
#薪屋とみなが
#ヒグマ太鼓

🦇ハロウィンスイーツ&ランチビュッフェ🍭

2日間限定のスペシャルビュッフェを開催！
「クレープシュゼット 柑橘のシャーベット」「道産牛の網焼き 自家製照り焼きソース」「本格中華チャーハンのオムライス」のライブクッキングをはじめとする、シェフこだわりのスイーツと洋中のお料理の数々を心ゆくまでお楽しみください💕

🎃開催日時
2024年10月12日（土）・13日（日）
11：30～14：30

👻料金
大人 ￥3,800
小学生 ￥2,000
小学生未満 無料
スパークリングワインフリードリンク 追加￥1,000

🎃ご予約
📞011-222-1522
またはホテルHPにて

👻メニュー
【Live Cooking】
・クレープシュゼット 柑橘のシャーベット
・道産牛の網焼き 自家製照り焼きソース
・本格中華チャーハンのオムライス

【Sweets】
・半熟プリン
・オペラ
・ラズベリーショートケーキ
・ガトーショコラ
・パンプキンシフォンケーキ
・モンブランロールケーキ
・ブラックシュークリーム
・紫芋のスイートポテト
・ハスカップのティラミス
・巨峰のジュレ

【Food】
・かぼちゃのキッシュ
・自家製スモークサーモンとアボカドのサラダ
・パテ・ド・カンパーニュ
・かぼちゃとマスカルポーネのグジェール詰め
・スモークサーモンと茸のグレック
・カツオのカルパッチョと香味野菜のサラダ
・焼き茄子とクルジェットのサラダ仕立て
・魚介とゴロゴロ野菜のバーニャカウダ
・オニオンスープ&チーズクルトン
・ローストビーフサンド
・ポテト&スモークサーモンサンド
・ミックスリーフサラダ
・彩りトマト
・オニオンスライス
・海藻サラダ
・ブロッコリー
・根菜のマリネ風サラダ
・色々茸のミートソーススパゲッティ
・かぼちゃとシーフードチャウダーのパイ包み焼き
・自家製メンチカツレツとモッツァレラチーズの炙り 特製デミグラスソース
・本日のタイ風カレー&ライス
・蒸しパンの中華バーガー（海老チリ&豚角煮）

【Drink】
・コーヒー
・紅茶
・デトックスウォーター
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・ミネラルウォーター

皆様のお越しをお待ちしております✨

洋食のディナーコースが復活しました！

1日15食限定【洋食ディナーコース】
季節の食材をふんだんに使用した、シェフこだわりの料理の品々をお楽しみください♪

〈メニュー〉
・ロメインレタスとスペイン産生ハムのシーザーサラダ

・天然穴子のパンチェッタ巻き 温かいポテトサラダ添え

・磯の香漂う海の幸 スパゲッティーペスカトーレ

・浅葱をまとった道産牛フィレ肉のポワレ タスマニアマスタードのアクセント

・本日のお楽しみデザートワゴン
レモンライムシャーベット
レアチーズケーキ ハスカップソース
マンゴープリン
チョコレートとミントのショートケーキ
季節のフルーツタルト

8月いっぱいまでのご提供メニューとなります！
是非ご賞味ください🤤

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPにて✨

ニューオータニイン札幌は8月1日で42周年を迎えます🎉
日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。

お客様に感謝を込めまして、【スイーツ&ランチビュッフェ】を開催いたします✨

🎂日時
8月10日～13日
11：30～14：30

🎂料金
大人：￥3,800
65歳以上：￥3,200
小学生：￥2,000
小学生未満：無料
スパークリングワイン飲み放題：+￥1,000

🎂メニュー
【Live cooking】
・特製スフレパンケーキ 杏仁ジェラート添え
・本格手打ち中華麺（ジャージャー麺・醤油ラーメン）
・道産牛のロースト 和風ソース
・鉄板ガーリックライス&ソーセージ

【Sweets】
・半熟プリン
・フルーツミルクレープ
・レモンシフォンケーキ
・ガトーフレーズ
・クロッフル
・マスカットとヨーグルトのレアチーズケーキ
・シューロールケーキ
・季節のフルーツタルト
・ホワイトチョコレートと抹茶のガトー
・スイカとメロンのジュレ
・本日のパウンドケーキ

【Food】
・スイートコーンのムースとマスカルポーネのグジェール詰め
・クリームチーズと無花果のタルト
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
・ディールサーモンのマリネ
・魚介のセヴィチェ
・彩美牛のタリアータ
・蒸し鶏と道産モッツァレラチーズのカプレーゼ風
・カツオの叩き、ゴーヤと彩り野菜のサラダ
・スイートコーンの冷製スープ
・海老とアボカドのバケットサンド
・ポークカツサンド
・スパゲッティーペスカトーレ
・シーフードミックスフライ 特製タルタルソース
・ビーフ&オニオンカレー
・ミックスリーフサラダ
・彩りトマト
・海藻サラダ
・ブロッコリー&カリフラワー

【Drink】
・コーヒー
・紅茶
・デトックスウォーター
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・ミネラルウォーター

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをチェック👀

皆様のご来店をお待ちしております✨

明日から6月に入りますね☂

6月から、毎年恒例夏季限定メニュー『ブラック冷やし坦々麺』が登場！

冷麺の辛味のアクセントとなる山椒で、濃厚なブラックスープをすっきりとさせた味わいに仕上げた、夏にピッタリの坦々麺です?

また、6月前半メニューには『道産牛ステーキ丼』が登場！
サラダ・デザート・スープのサイドビュッフェもついた、とってもお得なランチセットとなっております?

是非ご賞味ください?

ご予約・詳細は
?011-222-1255（レストラン予約直通）
またはホテルHPをチェック?

創作郷土料理 “千葉さんが”

千葉さんがとは・・・？

江戸前を支えた千葉市寒川の漁師が、船上で獲れた魚を薬味と味噌で叩いた料理を火で炙ったという「さんが焼き」をもとに考案された料理です。

魚・肉などの食材を細かく切り、味噌・ネギ・大葉・生姜を加え包丁で叩いて作った「タタキ」を、更に細かく叩いて生で食べる「なめろう」をはじめ、各店がさらに追加の食材や調理方法に工夫を加えることで作り上げた創作郷土料理です。

千葉市内の名だたる飲食店が独自の個性とアイデアにより生み出す“千葉さんが”を、千葉市にお越しになった際は、ぜひ、ご賞味ください！

＜さんが焼きの地元漁師の伝承＞
江戸末期、寒川の漁師船は、取れた魚を船上で簡単な煮炊きをして食事をとっていました。醤油はこぼれるので、調味料は専ら味噌でした。とれた魚を薬味と味噌で叩いた料理（タタキ）をシャモジの裏につけて火で炙ったものが「さんが焼き」の原点だと言われてます。獲れた魚を新鮮なうちに江戸に納めようとする寒川の漁師が、船上調理の必要性から編み出したこれらの料理は、千葉が「江戸前」を支えていたことを物語る貴重な文化です。（文責：寒川神社氏子青年会）

こんにちは！匝瑳市観光協会です。

千葉県にある匝瑳市（読み方：そうさし）は成田国際空港から車で約30分の好アクセスで、観光に訪れるのに非常に便利な市です。
豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれ、四季折々の風景が楽しめる匝瑳市の魅力をご紹介します。

====千葉県匝瑳市とは？====
千葉県匝瑳市は2006年に八日市場市と匝瑳郡野栄町が合併して誕生しました。
千葉県の北東部に位置し、人口は約3.3万人。
太平洋の九十九里浜に面しており、透明度の高い海は夏を満喫するのに最適で、サーフィンやウィンドサーフィンなど、マリンスポーツ・マリンアクティビティを楽しむことができます。
植木・苗木の産地として有名で、日本で最大の栽培面積となっています。

====千葉県匝瑳市の観光スポット紹介====
【八日市場東照宮】
八日市場東照宮は徳川家康の行方不明になった鷹が見つかった地として伝承されています。
毎年5月に開催される例大祭ではこの地域独特のリズムのお囃子と共に神輿の渡御が行われます。

【松山庭園美術館】
松山庭園美術館は秋の季節には館内が紅葉で紅く染まり、多くの観光客であふれます。
芸術家・此木三紅大（このきみくお）氏の作品が展示された美術館で館内には多くの猫が放し飼いされていることから猫好きの方も多く訪れます。

【飯高寺(飯高檀林跡)】
日蓮宗の学問所として最大・最古の建造物である飯高寺（はんこうじ）は境内全体が千葉県指定の史跡となっています。総門、鼓楼、鐘楼、講堂の4棟が国の重要文化財に指定され、境内全体は千葉県指定の史跡として保存されています。
境内には約500株の牡丹が植えられており、毎年4月下旬頃が見ごろとなっています。

【ふれあいパーク八日市場】
ふれあいパーク八日市場は匝瑳市産の農産物や植木・苗木などを販売する地域交流施設です。
施設内のレストランでは匝瑳市産の素材を使用したグルメを味わうことができます。

【黄門桜】
黄門桜は1698年に水戸黄門の来訪を記念して植えられた唯一現存する由緒ある老大木です
市の指定文化財にも指定されています。

====千葉県匝瑳市の特産・ご当地グルメ====
【赤ピーマン】
匝瑳市は、千葉県内唯一の赤ピーマンの産地で、通常の倍の期間をかけて栽培した真っ赤に熟したピーマンは栄養もたっぷりとなっています。

【落花煎餅】
千葉県を代表する銘菓。生地の中に練り込んだ落花生を焼き上げてとても香ばしい煎餅！

====千葉県匝瑳市のイベント・お祭り====
【駒まね】
毎年7月25日の晩に八重垣神社（旧天王様）の境内で行われる「駒まね」は江戸時代から伝わる歴史ある祭りです。
境内に用意された祭場で青竹を焼き、五穀豊穣・商売繁盛・無病息災を祈ります。

【八重垣神社祇園祭】
毎年8月4日、5日に行われる八重垣神社祇園祭は、八重垣神社を中心に10町内から合わせて20基ほどの神輿みこしが繰り出されます。笛と太鼓の軽快な囃子はやしに合わせて担がれる神輿はこの地方特有のスタイルで、「あんりゃぁどした」という威勢のいい掛け声で練り歩く姿は、見ている者も心踊ります。また、神輿の行列に冷水を浴びせ掛けるのもこの祭りの特徴です。

====千葉県匝瑳市のおすすめ情報を！====
千葉県匝瑳市で新たな発見と思い出を作る旅を楽しんでいただけるようなおすすめ情報をクールジャパンビデオで発信していきますのでよろしくお願いいたします！
ぜひ日本の旅の思い出は「匝瑳市」でお作りください！！

ニューオータニイン札幌総料理長 竹林 義仁【春の特別賞味会】

旬の食材を使用した贅沢な洋食コースを、レンガ造りのシックな雰囲気の店内でお楽しみいただけます！
「山菜と発行キャベツのリゾット」をはじめとする、春を彩る全7品をお届けします?️

?メニュー
・始めのおもてなし
・縞鯵のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て
・天然穴子 赤ワイン風味の照り焼き 脱水ヨーグルトと胡瓜
・磯の香漂う貝づくしのナージュ風
・士別産サフォーク種“ホゲット”のアピシウス風ロースト
ヒトビロのアクセント
・山菜と発酵キャベツのリゾット
・クレームダンジュと山羊乳のジェラート
・小菓子
・コーヒー
・パン、北海道発酵バター

?開催日時
2024年3月15日（金）
18：30～（受付18：00～）

?場所
B1 パーティー＆ダイニング フォーシーズン

?料金
コース料理：￥13,000
フリードリンク付き：￥15,000

?予約
?011-222-1522（レストラン予約直通）
または
ホテルHPにて?

【鹿シチューとパンづくり】
とある休日に、十数人の小学生たちが集まっているとの情報が。

覗いてみると
粉やバターの分量を量り、混ぜている子どもたちと
ぐつぐつお鍋でなにやら煮ている子どもたち。

鹿肉を使ったシチューに
クロワッサンを作っていました！

シチューはブラウンソースから手づくりで。
パンは上級者向けらしい、難易度高めのレシピを見ながら
生地をこねこね。

スキマ時間には面子を使って
ババ抜きなどを楽しむ場面もありました。

完成した料理の写真を撮り忘れましたが
みんなでおいしくいただきました。

クリスマスのディナーコースのご案内?‍♂️

2023年のクリスマスはニューオータニイン札幌で素敵な夜を過ごしてみませんか?

大切な人と過ごす贅沢なひとときを、ピアノの生演奏が聴こえる大人の空間で極上のコース料理をシェフがお届けいたします✨

【メニュー】
・キャビアでおもてなし
・近海で採れた海の幸カルパッチョ
磯の香り漂う海洋深層水のジュレ
パセリソースのアクセント
・和田牛蒡とフォワグラのロワイヤル、
十勝マッシュ のスープ カプチーノ
・岩見沢産高麗キジのラグーと手作りニョッキ
・天然平目のズワイ蟹ムース詰め
ハーブ香る甲殻類のエッセンス
・グラニテ
・十勝牛フィレ肉のポワレ、
札幌黄オニオンのコンフィテュールとグロゼイユ
・本日のチーズ
・Xmasスペシャルデザート2023
ガトーショコラとピスタチオジェラート
赤い果実のアンサンブル
・コーヒー又は、紅茶
・パン・バター

12月23日（土）～12月25日（月）の3日間開催です♪

ご予約・詳細はホテルＨＰまたは
?011-222-1522 にて！

「第40回東胆振物産まつり 出店者紹介④」
10/27~10/29の3日間、ＭＥＧＡドン・キホーテ苫小牧店3階にて「第40回東胆振物産まつり」が開催されます。
開催を前に出店者を紹介していきます！

【(株)四季舎】
毎年恒例のアウトレットスイーツが勢ぞろい。
別れたり、形が不揃いの商品ですが、お買い求めしやすい価格でご提供いたします。

「第40回東胆振物産まつり 出店者紹介③」

10/27~10/29の3日間、ＭＥＧＡドン・キホーテ苫小牧店3階にて「第40回東胆振物産まつり」が開催されます。
本日も開催を前に出店者を紹介していきます！

【早来かりんず】
１００年続く老舗菓子舗、早来かりんずです。
TV等で紹介多々の人気商品チーズようかんをはじめ、ハスカップ等地元食材を活用した体に優しいスイーツを製造販売しています。当日は、あびら道の駅にて限定販売中、デゴイチもなか他も販売致しますので、安平町の特産品を楽しみがてらお立ち寄り下さいませ ！

「第40回東胆振物産まつり 出店者紹介①」
10/27~10/29の3日間、ＭＥＧＡドン・キホーテ苫小牧店3階にて「第40回東胆振物産まつり」が開催されます。
本日から、まつりに出店されるお店をいくつか紹介してまいりますので、ぜひご注目ください！

【苫小牧総合経済高校 マーケティング部】
こんにちは！苫小牧総合経済高校マーケティング部です。私たちは「苫小牧やきそばを市のソウルフードに」という目標を掲げ活動しています。
今回の苫小牧やきそばは、みそ味のタレ、道産小麦100％のもちもち麺、樽前湧水豚パウダーが入っています。ご自宅で簡単に作れるので是非お買い求めください！

?スペシャルハロウィンアフタヌーンティーセット?

先日ご紹介した「ハロウィンアフタヌーンティーセット」に特別なスイーツとお食事がついた『スペシャルハロウィンアフタヌーンティーセット』のご紹介です♪

10/28・29の2日間開催！
各日60名様限定となっております?

10月にホテル内でリニューアルオープンいたしました、「エクラエール」さんとのコラボ企画も開催?
ワンポイントフェイスメイクを無料でご提供いたします✨

また、 ”傷”メイク（一箇所）とハロウィンアフタヌーンティーが楽しめるプランもご用意しております?

お腹も心も体もハロウィンで満たされる?
そんな2日間をニューオータニーン札幌で過ごしてみませんか?‍♂️

ご予約＆詳細はHPまたは
?TEL：011-222-1522 にて?

【?昼と晩ごはんの店 ドマーニ食堂?】
「ドマーニDomani」店名の「ドマーニ」とは、イタリア語で「明日」を意味します！ごはんをいっぱい食べて、ゆっくりくつろいで明日も元気に過ごしてほしいという心を込めて名付けました。和食・洋食問わず、新鮮で安心・安全な食材を使い、幅広い年代に喜ばれる様々なメニューを提供しています！

※料理の提供までに時間がかかる場合あります。
?昼の部【火〜木】11：30〜14：00 (LO 13：00)
?夜の部【火〜土】18：00〜22：00 (LO 21：00)
定休日【日・月・祝祭日】

? 十勝バス株式会社
時刻表No.4裏 3.南商線 21.南商あかしや線
?『緑ヶ丘小学校前』下車徒歩2分以內
www.tokachibus.jp/rosenbus/timetable

【十勝ぶただん】
音更の豚丼屋さん「十勝ぶただん」に行ってきました！！

一度にロース、バラ肉、特上肉が食べられる「トリプル豚丼」にしました♪

炭火の香ばしい香りと甘くて濃厚なタレが白米と合ってとてもおいしかったです！！

十勝ぶただん
音更町大通り6丁目3－2

本日は観光協会スタッフ3名で初のランチ会を行ないました！

会場は『大地の匠』

十勝ブランド牛100％のハンバーグ。
300gをいただきましたが、美味しすぎて飲めるハンバーグでした?
十勝の牛肉を使用した焼肉やステーキメニューも豊富にあります！

テラスの景色も素敵でした✨
みなさま十勝川温泉へお越しの際はぜひ！

今夜のキャンプ飯は・・・肉っ！

厚さ5cm！
重さは500gのグラマラスボディ✨

ゴールデンウィークということで沖縄のビーチは賑わってます

家族連れの楽しげな声が聴こえてきます?

今日訪れたのは読谷村渡具知「#おきなわポークビレッジ」

紅豚のトンカツ、甘みがあってペロッと食べれます
お近く通った際は是非‼️

北海道美食～～～?
「北海道炸雞」（ザンギ）是最具象徵性的北海道靈魂美食。它和一般炸雞（唐揚）有何不同呢？那就是將雞肉腌漬入味後才下鍋油炸，所以本身就很有味道了。

晚上歡迎來札幌金湯亭住宿喔！希望能有一個愉快的夜晚。

來到北海道旅遊
一定不可以錯過北海道的成吉思汗烤肉！
成吉思汗烤肉主要是使用「ラム（小羊肉）」，「マトン（成羊肉）」??
以及油質較少且肉質較為軟嫩的「マトンロース（成羊里肌肉）」三種羊肉
和蔬菜放在中央凸起的專用烤盤上燒烤後食用。
因各家店舖的沾醬以及醃製的方式不同，是個享受邊吃邊比較的美食之旅喔！

吃完成吉思汗晚上歡迎來札幌金湯亭住宿，保證給你一個不一樣的住宿體驗！

皆さんの北海道・札幌観光の楽しみのひとつが北海道グルメに舌鼓を打つことではないでしょうか。
北海道の人気グルメといえば蟹やいくら・うになどの「海鮮料理」「ラーメン」「スープカレー」「ザンギ」「ジンギスカン」など多数あり、皆さん旅のスケジュールを立てる際にはどこで何を食べると決めてらっしゃるのでないでしょうか。
ニューオータニイン札幌もJR札幌駅から徒歩8分と近いので近隣には多くの飲食店がございます。

その多くの札幌市内の飲食店に負けない最高のおもてなしでお出迎えするのがニューオータニイン札幌のレストランです。
ニューオータニイン札幌には和洋中レストラン「パーティー＆ダイニング フォーシーズン」、ダイニング&カフェ「ランデブーラウンジ」がございます。
「パーティー＆ダイニング フォーシーズン」の店内はレンガ造りの落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめます。
「アカシア」「ハマナス」「楓」「萩」の個室を4部屋ご用意しておりますので、プライベートな空間でのお食事ができます。
アラカルトメニューは牛サーロインステーキ、北海道自慢の海の幸を使ったサーモンいくら丼、プレミアムハンバーグカレーなどがございます。
「ランデブーラウンジ」は朝食ビュッフェメニュー、ランチメニューのご用意もございます。

宿泊の際はこれらのレストランでお食事のできるプランもございます。
当レストランでは宿泊者以外のお客様のご利用も可能ですので、是非ニューオータニイン札幌で北海道グルメをお楽しみください。

ニューオータニイン札幌ではおうち時間を楽しめるテイクアウト&デリバリーも取り揃えております。
現在販売中の「春のパーティーボックス」はご自宅でホテルグルメを楽しめます。

ご自宅が高級カフェに？
「アフタヌーンティースイーツボックス」はいちごと桜香るスイーツのケーキの詰め合わせとなっておりますので贈り物にもおすすめです。

◆ニューオータニイン札幌情報◆
【住所】
〒060-0002 札幌市中央区北2条西1丁目1-1

【電話番号】
011-222-1111

【JR/電車でのアクセス】
JR新千歳空港よりJR札幌駅まで40分

【お車・バスでのアクセス】
新千歳空港よりホテルまで約70分（駐車場60台）

【徒歩でのアクセス】
JR札幌駅より8分
地下鉄南北線さっぽろ駅より6分
地下鉄東豊線さっぽろ駅より3分
地下鉄南北線大通駅より7分
地下鉄東豊線大通駅より4分

【宿泊予約】
ニューオータニイン札幌の詳しい情報や宿泊予約はプロフィール欄に記載の公式ホームページをご覧ください。

焼肉
Yakiniku

焼肉 銀座コバウ＠東京都中央区銀座
Yakiniku Ginza Cobau＠Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

焼肉 銀座コバウ
03-5568-5510
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC＆New GINZA NAMIKI6 5F
Yakiniku Ginza Kobau
+81 3-5568-5510
5F HULIC&NEW GINZA NAMIKI6 6-6-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

焼き鳥
Yakitori

鍈輝＠東京都渋谷区恵比寿
Eiki@Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

鍈輝
03-5422-8611
東京都渋谷区恵比寿2-10-5 ROZIS 1F
Eiki
+81 3-5422-8611
ROZIS 1F, 2-10-5 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

スペイン料理
Spanish Cuisine

ジーナジーナ＠東京都港区西麻布
GINAGINA＠Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan

ジーナジーナ
03-3486-7222
東京都港区西麻布2-26-20 ドゥーエ西麻布Ⅱ B1F
GINAGINA
+81 3-3486-7222
B1F Doue Nishiazabu II, 2-26-20 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan

日立高鈴ゴルフクラブのステーキ重
追加料金かかるけどその分美味しい！

夏野菜?
お野菜もハンバーグもあつあつで美味しかったです(๑´ڡ`๑)

Went to a place in Nihonbashi called Hakata Dojo (博多道場) and had a really nice lunch. It's like an izakaya but it had a really nice lunchtime atmosphere as well.

I ordered the 日替わり肉ランチ which cost about ¥1000 but it tasted great. I really liked the moyashi that came with the beef plate, lots of flavor and the moyashi were really juicy as well so that was nice.

It was a really nice place overall, I'd like to go back and see what it's like at night, maybe they have some special courses or something as well. I really liked the lanterns though, I think that's probably what contributed most to the place having a nice atmosphere. That and it wasn't exceptionally loud like some izakaya I've been to.
Also the interior was decorated quite nicely as well, besides the lanterns.

Went to dinner last night at Tokyo Butchers in Okachimachi. The place had a really great atmosphere and reminded me of an American restaurant sort of. The food tasted great and there was a lot of different stuff to try. A lot of the stuff they served was presented very stylishly and each dish left an impression on me. I particularly liked the steak and fries (probably something to do with my American roots lol). I believe the second dish was "Pate de campagne" which is French for "country pate I believe. It tasted really good though. I think it's a ham steak with ground pork? Not entirely sure what type of meats are used in it exactly. The salad was great too, I really liked the dressing as it was quite refreshing. The champagne glasses came nice and full as well! Can't complain about that lol! The strangest thing we ordered was definitely the melon and ham. It was... an interesting combination. I wasn't really a fan of it so we just ate it separately and it tasted good that way as well. I really like that olives too. Now that I think about it, I don't get the chance to eat olives much since I've come to Japan. Definitely recommend this restaurant for a date or just a fun night out though!