日本的宫大工是什么职业? 这是一段由「Great Big Story」公开的日本传统工匠镰仓宫大木的介绍视频《In Japan，Repairing Buildings Without a Single Nail》。 日本的宫大工是在传统的神社和寺庙进行建筑和维修的木匠。 其中也有帮日本国宝和世界遗产等历史建筑物进行施工修缮的工匠。 修理传统建筑的高质量技术和知识是不可或缺的。 宫大工修复后的建筑物看起来像艺术品一样美丽。 在这篇报导中，介绍了宫大工这一个职业令人惊讶的传统技术，以及成为一名合格的专业职人的道路。 宫大工亲手制作的「木组工法」的绝技是什么 照片：日本的传统建筑・ 木组 在日本的寺庙和神社木造建筑中，有一种木造工法是不使用钉子，而是像拼图一样将原料木材拼接制作而成的。 这个惊人的工法可以从视频0:21开始观看。 在原料的木片上做复杂的切割并进行拼接的传统技术，如果没有经历过宫大工的漫长修行是无法掌握的。 传统的日本建筑物是靠专家们的高质量手艺来持续的。 成为日本宫大工的漫长道路 照片：日本的传统建筑・木造神社 因为宫大工的技法是通过实践掌握，所以首先是当见习师在宫大工的工厂和建设房，一边近距离观察栋梁的技法，一边学习修复的工程和传统技术。 宫大工的起源久远，曾经被称为「渡り大工」(Wataridaiku)，他们住在靠近有许多寺庙的地方，在现场周围边走边工作。 宫大工修复京都和其他历史悠久的世界遗产建筑和著名的国宝建筑。 因此，专业职人不仅在建筑上甚至宗教研究等各种类型的学科上都需要具有相当丰富的知识。 传统宫大工介绍总结 照片：木组的寺庙・建筑过程 自古以来宫大工不用钉子建造木造建筑等先进技术，对日本的神社和进行寺庙修复。 日本的传统文化就是这样通过专业职人的传承流传后世的。 视频中介绍的专业职人的工艺，就活在了这艺术品一样美丽的日本神社和寺庙里。

神奈川县横滨市"横滨等滨亭"的蛋包饭食谱神业动画介绍 《华丽技巧 横滨立花亭 蛋包饭制作表演 无剪辑 | Awesome Cooking Demo of Fluffy Japanese Omelette Rice》为“LifeWith505”所制作的表演视频，其中介绍了电视杂志争相报道的日本名店“横滨立花亭”蛋包饭的作法。 厨师利用平底锅拌炒鸡肉饭、并制作包覆于鸡肉炒饭上的蛋包时，都展现出俐落的动作与精湛技巧，令人的目光不禁被这堪称艺术的功夫所吸引。 关于横滨立花亭 照片：港未来・横滨红砖仓库 横滨立花亭位于关东地区・神奈川县横滨市的横滨红砖仓库及新横滨立方广场，是能在日本享受地道西餐、美味蛋包饭广受欢迎的名店。 正如同本次视频所介绍，店家的人气秘诀不单只靠餐点的好滋味，还有能亲眼目睹的蛋包饭烹饪秀。 其实蛋包饭是一种发祥于日本的日式餐点，各大店家的食谱、食材和材料都不尽相同，而横滨立花亭的“西餐店蛋包饭”作法则是将半熟的软嫩欧姆蛋盖在鸡肉炒饭上。 透过本次的视频，大家将能见识到日本自豪的横滨立花亭蛋包饭师傅带来神乎其技的烹饪表演。 横滨立花亭的鸡肉炒饭食谱 图片来源 :YouTube screenshot 鸡肉炒饭是蛋包饭的基本要素，制作时的重点就是使用大量奶油拌炒；酱汁及西红柿酱的鲜味也是关键！ 在平底锅中将奶油加热后开始炒饭，接着在视频0:37起首次加入酱汁。 以盐和胡椒等进行调味后将饭炒匀，并在1:13处再次加入酱汁！ 厨师摇动平底锅时连一粒米饭都没有洒出，简直神乎其技。 横滨立花亭的软嫩半熟蛋食谱 图片来源 :YouTube screenshot 视频2:28起将开始介绍盖在鸡肉炒饭上的蛋包食谱。 首先在以奶油热过的平底锅中倒入大量蛋液，并轻轻挥动长筷和平底锅，同时将火侯控制得恰到好处，借此制作出滑嫩的半熟蛋包。 接下来就是这部视频最值得一看的精彩之处！ 煎好的蛋包竟腾空飞起，然后就这么落在鸡肉炒饭上。只见蛋包完美划开，其中松软滑嫩的欧姆蛋呼之欲出！ 这项一般人所无法企及的厨师神技不禁让人拍手叫好，大家从视频3:21起也能欣赏这段烹饪过程。 如果想要仔细欣赏蛋包覆盖在鸡肉炒饭上的模样，则推荐从3:25的慢动作画面开始观看。 横滨立花亭的蛋包饭食谱视频总整理 西餐店“横滨立花亭”除了能享用特制食谱的美味蛋包饭，还能欣赏厨师的精湛手艺。 蛋包饭淋上了充满鲜味的自制多明格拉斯酱，880日圆的价格也相当物超所值，令人大大满足。 这部视频中介绍的“横滨立花亭”位于充满异国文化气息的横滨红砖仓库，建筑也充满洋房风格，更是获得美食网站高评价的人气店家。 店内菜单除了蛋包饭以外，还有炸猪排三明治和咖喱等；新横滨店也提供炸猪排便当等餐点的外带服务。 横滨立花亭属于超人气店家，因此有时可能需要事先预约，但仍建议大家务必前往享用日本引以为傲的美味蛋包饭，并欣赏烹饪表演的精彩绝活。 ◆横滨立花亭　横滨红砖仓库店◆ 【地址】横滨市中区新港1-1-2横滨红砖仓库2号馆1F 【交通方式】从港未来线马车道站、日本大道站步行6分钟 【营业时间】11:00～21:00 【公休日】全年无休 【停车场】无 【电话】045-650-8752 【官网】红砖仓库店 | 西餐 横滨立花亭 - 横滨立花亭 https://yokohama-tachibana.net/akarenga/

国内外問わず注目を集めている日本のブルーインパルス ブルーインパルスとは、日本の航空自衛隊に所属をしている曲技飛行隊（アクロバット飛行チーム）を指す愛称です。 統率の取れた飛行機が織りなすアクロバット飛行の数々は、人々の目を惹きつけ、今では日本でも屈指のイベントとして人気を集めています。 今回紹介をさせて頂いている動画は、埼玉県の入間基地で行われた『入間基地航空祭』でのブルーインパルスの演技です。 ブルーインパルスの主なプログラム 動画の5:00のアクロバットはダイヤモンド・テイクオフと呼ばれるもので、ダイヤモンドの形のまま4機の飛行機が離陸をします。 そして、動画の9:08は、レインフォールと呼ばれるもので、垂直に降下した5機の飛行機がそれぞれの方向へと開花するアクロバット飛行となります。 次に、動画の13:10からご覧になれるのがフォー・シップ・インバートと呼ばれる、4機の飛行機全機が180度回転してからの、背面飛行を行う飛行です。 そして13:38からはブルーインパルスから出されているスモークによって空に描かれる絵の数々を見ることができます。 空に描かれる大きなハートとスターは、それだけでロマンがあります。 最後は、動画の22:12でご覧になれる、2機の飛行機がすれすれで交差する、スリル満点のタッククロスとなっています。 入間基地航空祭とブルーインパルスまとめ 入間基地航空祭ではブルーインパルス以外にも、多くの展示機を見ることが出来ます。 基本的には11月3日、日本では文化の日となっているので、多くの人が参加しやすい日取りとなっています。 航空ショーでは、オープニングフライトでの曲技飛行は勿論のこと、降下展示での落下傘降下も見ごたえがあるものとなっており、一度見れば思い出になること間違い無しでしょう。 日本のみならず、世界でも高い評価を受けているブルーインパルスの展示飛行を見ることが出来る機会の一つである入間基地航空祭。 ブルーインパルスに興味を持たれた方は、ぜひ展示飛行のスケジュールを確認して、足を運んで見てはいかがでしょうか。

こちらの動画は「oricon」が公開した「日本人大学生チームが息の合ったキレキレダンスで金メダル獲得 「FISU第1回世界大学チアリーディング選手権大会」 チームチア・ チームヒップホップ」です。br> 2018年にポーランドで開催された「FISU（国際大学スポーツ連盟）第1回世界大学チアリーディング選手権大会」に日本代表として出場した創価大学学生のダンスパフォーマンスをご覧になることができます。br> 創価大学のダンスチームは「チームチア・ヒップホップダブルス」と「チームチア・チームヒップホップ」の2つの競技において金メダルを獲得しました。

介绍篮球机器人"CUE4"的活跃！ 这里介绍了"B.LEAGUE"公开的最新篮球机器人的视频《集结了最先进的AI科技的篮球机器人CUE4挑战了世界首个3分的比赛！B.LEAGUE ALL-STAR 2020 IN HOKKAIDO》。 视频的一开始，是AI篮球机器人决定华丽投篮这一令人吃惊的场景。 让我们来探索像真正的职业篮球选手那样轻快动作的最新机器人的秘密吧。 视频中介绍的篮球机器人"CUE4"是？ 图片来源 :YouTube screenshot 决定由丰田的有志之士集结而成的百发百中射门的篮球机器人"CUE4"是一款充满了开发团队智慧的AI科技机器人。 CUE4是作为职业篮球运动员于2018年加入职业篮球B1联赛的东京电击的CUE系列的4号机。 丰田开发的篮球机器人CUE4在视频中的几分钟内成功投篮12次。 篮球机器人CUE4在哪里活跃？ 图片来源 :YouTube screenshot 这里的视频是在北海道立综合体育中心举行的B联赛全明星战中的一个画面。 穿着队伍制服的篮球机器人CUE4，像视频中那样在中场休息时展示华丽的射门。 这是通过感测器判断球门位置，运用人工智能决定连续投篮的前卫系统。 在视频中，自己抓住机器人旁边摆放的球，以漂亮的姿势决定罚球。 在视频0:39中可以顺利移动，吸引了众多观众！ 流畅的动作就像真正的职业篮球选手一样！ 作为机器人首个职业篮球选手而活跃的CUE4，于2020年从东京电击向北海道神风租赁，这一点也成为了话题。 背上的号码是94号。 篮球机器人CUE4也被吉尼斯世界纪录认定了！ 照片：吉尼斯世界纪录 篮球机器人CUE4被吉尼斯世界纪录为"人类机器人连续投篮成功数最多"的纪录。 曾经CUE3也创下了连续罚球次数记录的吉尼斯世界纪录。 今后，CUE4将以挑战三分之一比赛为目标，以提高功率、速度、精度等功能为目标。 篮球机器人CUE4的介绍视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 视频中介绍的CUE4是由丰田团队开发的篮球专业机器人。 仅仅2分钟左右的视频，竟然在公开后的几个月内播放了100万次以上。 请仔细观察一下篮球机器人一个接一个地决定精密投篮的绝技和神技。

こちらの動画は「j-sky on YouTube」が公開した「[HD] C-1 ド派手な記念塗装機 新田原基地航空祭 2018 / JASDF Nyutabaru Air Festa 2018 - C-1 Demo Flight」です。 C-1輸送機は航空自衛隊に配備されている戦後初の国産軍用輸送機です。 日本は敗戦によって航空開発技術が封印されていましたが、1970年代にようやく解禁され、初のジェットエンジン搭載型輸送機としてデビューしました。 C-1の特徴は車両を素早く積み込めるローディングシステムが装備されていることと、床に金属ロッドを設置すれば一度に36人の患者を空輸できることです。 災害派遣の実績も多く、近年多発する災害や疫病流行の際には心強い機体です。 今回は歌舞伎の隈取りをモチーフにしたド派手ペイントのC-1が登場します。

こちらの動画は「 j-sky on YouTube」が公開した「[4K] 縦横無尽に飛び回るF-15！ 新田原基地航空祭 2018 事前公開 / JASDF Nyutabaru Air Festa 2018 - F-15 Demo Flight」です。 日本各地の航空自衛隊基地では、定期的に航空祭が開催されます。 動画で紹介されている新田原基地の航空祭で航空ファンに公開されたのは、動画で紹介されているF-15の勇姿です。 F-15はアメリカのマクドネル・ダグラス社（現ボーイング社）が開発した制空戦闘機で、通称イーグルと呼ばれます。 瞬間最大速度マッハ2.7を誇るF-15が飛ぶ様子に、ファンからは歓声が上がります。 動画の4:38からは、きれいな飛行機雲のラインを描いてF-15が飛ぶ様子も紹介されているので、ぜひチェックしてみましょう。

关于介绍“江户指物”的视频 这是由“KyodoNews”所发表名为《不使用铁钉的传统家具 东京师傅“江户指物”》的视频。 在日本，有不使用上一根铁钉的建筑、家具及木制品的制法。 此木工技术称之为“指物”，起源是回溯于至平安时代（794年～1185年）的长远历史。 建设日本神社的专家称为宫殿师或宫木匠，据说江户指物也是由这个宫殿师们的技法所传承而来的。 “指物”的名字由来为将木与木“组合在一起”的部分而来。 视频中出现在位于东京都荒川区东日暮里工作坊里工作的江户指物女性家具师傅“河内素子”小姐，能欣赏到她毫无任何空隙组装仔细挖掘榫的作业一景。 可以见到木板互相放在一起时，既十分贴服且不会有所晃动。 视频中则在1:02处可见到针对“榫”而做了详细说明。 传统工艺师傅．指物师是怎样的职业呢？ 图片来源 :YouTube screenshot 继承了日本传统宫殿师崇高木工技术的江户指物与普通家具师傅不同，称为“指物师”。 指物师的历史悠久，而开始作为专家传承技术则据说为室町时代（1336年～1573年）。 江户指物其中主要制作抽屉及置物架等日常家具。 以前指物在京都是给公家及贵族使用，而到了江户时代（1603年～1868年）后，许多指物师傅都成为德川幕府的御用师傅而被请到江户，是武士生活中不可或缺的人气家具。 大名住宅连栋的现今台东区还有许多江户指物师生活在此。 从当时的遗址来看，如今江户指物的工作房还集中于台东区附近。 日本传统工艺品江户指物的特征 图片来源 :YouTube screenshot 说到江户指物的特征，当然就是活用它木板美丽纹路的木工家具质感了。 而且由于没有使用铁钉因此外观上十分清爽，连漂亮的家具背面也有运用师傅技能的部分可从视频中得知。 江户指物为了让人看不见接合面及接口，在外部挖了一个“榫”而将其组合起来，然而就是那看不见的部分需要师傅的高超技术。 观赏江户指物的成品时，可一窥江户师傅其精髓的朴实精神。 于视频最后也有作介绍，在压入抽屉后另一个不同的抽屉会弹出来，正是接合处没有任何缝隙十分吻合的柜子内部机密性极高的证据。 在压入抽屉后由于其重量而不会弹出都计算在内而挖掘的榫。 将材料的桑、榉树、桐木透过鉴别与组合而将日本传统技术传承至今即是江户指物师傅。 视频的3:03处可欣赏到完成后宛如艺术品・美术品美丽的柜子。 日本传统工艺品．江户指物的介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 此篇报道配合视频介绍了日本传统工艺品的江户指物。 至日本观光时顺道造访江户指物展等，亲身体验一番日本传统文化江户指物的实际物品与师傅技术如何呢？ 【官方网页】江户指物 - 传统工艺品 | 台东区官方 传统工艺品网站 https://craft.city.taito.lg.jp/zh/

京都府京都市的西餐店"kitchikitchi"蛋包饭演示动画介绍 这是由"Sushi Bomber TV烹饪最前线"制作的，超有名店The・洋食屋kichikichi的名厨制作的蛋包饭食谱的介绍视频《超有名店kichikichi蛋包饭的制作方法（附带解说）》。 蛋包饭是明治时代（公元1868年～1912年）在日本的洋食屋诞生的，深受日本人喜爱的国民料理。 这次介绍的食谱是使用了关西地区・京都府京都市中京区的"The・洋食屋kichikichi"特制的牛肉烩酱制作的蛋包饭。 大约4分钟半就可以看到很多电视、媒体等报道的kichikichi蛋包饭的烹饪工序。 只要看着就会流口水，终极蛋包饭介绍视频绝对不能错过！ 日本有名的kichikichi蛋包饭的制作方法大公开！ 图片来源 :YouTube screenshot kichikichi的招牌是蛋包饭，但说厨师的谈话更能让客人开心也不为过吧。 在这个视频里，厨师一边解说制作方法，一边制作蛋包饭。 首先炒食材吧。 平底锅加热后放入鸡肉翻炒，鸡肉炒后，再炒洋葱，这是kichikichi流的食谱。 这里从视频0:06开始可以看。 之后，在将蛋包饭中少见的鸿喜菇和毛豆等食材加入，炒好后，在融化黄油中加入米饭，放入胡椒盐、黑胡椒。 在米饭上调味，放进模具里放到盘子里，鸡肉饭就做好了，好像会散发出很好吃的味道。 这个从视频的3:07开始可以看。 菜看起来好吃是当然的，但是厨师的轻松谈话也不会让我们感到厌烦。 不要移开视线！kichikichi蛋包饭制作秘诀视频！高潮是绵绵糊糊的鸡蛋 照片：蛋包饭 饭准备好后，就要来做蛋包饭最重要的部分，蛋皮。 3:27开始做软绵绵的蛋皮。 将沙拉油倒入平底锅，将鸡蛋充分倒入平底锅。 把鸡蛋放进去后，注意不要烤焦。 用惊人的手法用平底锅将鸡蛋做成蛋包饭的形状。 在蛋包饭的最高潮处，把蛋皮放在蛋包饭上。 那么，从这里开始就是这个视频最大的看点了！ 请看视频4:31！ 划开蛋包饭之，软绵绵的蛋液就会像瀑布一样流出来 最后浇上充满美味的牛肉烩酱和荷兰芹就完成了！ 究极的日本西餐"kichikichi"蛋包饭食谱视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 看了这次的视频之后，大家去京都的时候会不会想顺便去kichikichi走一趟呢？ 日本的饮食给人的印象以和食、日本料理为主，但像这样在日本提供不输给世界的西餐的名店、厨师也很多。 蛋包饭的价格是2700日元！这家店从京都的中心地三条河原町站出发，交通十分便利。 没有停车场，请乘坐公共交通工具来。 顺便说一下，kichikichi蛋包饭是完全预约制的，所以不要忘记在主页上预约！ 视频介绍了看起来很好吃的蛋包饭的食谱，肚子饿的时候要斟酌观看哦（笑）！ ◆The・洋食屋kichikichi店铺简介◆ 【地址】〒604-8017京都府京都市中京区材木町185-4 【交通路线】从京阪三条站徒步5分钟 【营业时间】17:00～21:00 【公休日】不定期休息 【停车场】无 【电话号码】075-211-21484 【Tripadvisor】The・洋食屋kichikichi https://cn.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g14124519-d3788825-Reviews-The_Youshokuya_Kichi_Kichi-Nakagyo_Kyoto_Kyoto_Prefecture_Kinki.html 【Tabelog】kichi・kichi─三条/洋食 https://tabelog.com/cn/kyoto/A2601/A260301/26000226/

こちらの動画は「 j-sky on YouTube」が公開した「[4K] 芦屋名物 T-4 イルミネーションフライト 芦屋基地航空祭2018 航空自衛隊 / Ashiya Air Show 2018 - T-4 Illumination Flight」です。 航空自衛隊のトップガン集団といえば言わずと知れたブルーインパルスですが、ブルーインパルスが乗るT-4機は練習機でありながら航空自衛隊ではパイロットの育成に欠かせない純国産の機体です。 F15に比べると少し丸みを帯びたデザインをしていることから「ドルフィン」の愛称でも親しまれています。 航空自衛隊芦屋基地では毎年航空祭が開催され、T-4による展示飛行は芦屋基地名物なんですよ。 クライマックスはブルーインパルス（6機編成）でも行わない7機編成によるイルミネーションフライトです。 存分にご堪能ください。

2022年在新潟盛大举行的酷日本博览会！ “酷日本博览会 in 新潟”（Cool Japan EXPO in NIIGATA）于2022年11月5日（六）和6日（日）在新潟县的朱鹭会展中心新潟国际会议中心“展示大厅”隆重举行。 此次博览会以新潟县为中心，汇集了各个领域与酷日本（COOL JAPAN）文化息息相关的先端资讯。 整个会场为提供各种产品及解决方案的厂商，以及来自各行各业的参观者提供了一个交流的平台。 将近175个展位整齐排列，简直就是一个将日本全境的酷日本内容汇集于一处的大活动。 此次的“酷日本博览会 in 新潟”也汇集了动漫、游戏等现代文化，以及历史悠久的日本传统工艺，网罗的领域相当广泛。 我们Cool Japan Videos的工作人员也实际来到“酷日本博览会 in 新潟”的活动现场。而这篇报道中也将透过丰富的照片来介绍现场热络的气氛。 文章最后，我们还要为大家介绍采访期间曾经享受的新潟美食及走访的观光景点，大家可要看到最后哦。 ※何谓酷日本─Cool Japan “外国人认为很酷的日本魅力”。“Cool Japan战略”是一项品牌战略，旨在透过“Cool Japan”来传递资讯、拓展海外市场，以及吸引外国游客，同时吸收世界经济增长资讯，从而促进日本经济成长，以便增强日本的软实力。 参考：Wikipedia 酷日本博览会 in 新潟的主要参展类型 酷日本博览会 in 新潟参展的厂商形形色色，琳琅满目。有： ・锦鲤相关 ・日本酒 ・本地啤酒 ・葡萄酒等酒精类 ・农产品 ・农林水产品相关 ・漫画 ・动画相关 ・传统工艺品相关 ・角色扮演（Cosplay）相关 ・烟火相关 ・大使馆 ・海外企业 ・生活杂货、室内装饰、保健等 ・休闲 ・娱乐、住宿、观光、运输、体验服务等 ・化妆品、头发护理等 ・制造、工匠等 ・服装、手表、小东西等 ・艺术家、创作者、新创企业等 ・饮食、食品等 酷日本博览会 in 新潟的燕三条展位汇集了世界引以为豪的传统工艺・金属加工品 燕三条展位“Tsubame Sanjo Factories”汇集了燕三条区域的15家公司。有：玉川堂、丸直、藤次郎、庖丁工房忠房、村子的锻治屋〔山谷产业〕、Fujinos、山崎金属工业、大泉物产、燕物产、Dots & Linez、MGNET、MARUTO长谷川工作所、As it is、中野科学、plusys、匠人守护计划。 新潟县的燕市、三条市区域知名的金属加工地区，产品质量高，功能佳，在海外拥有不少的粉丝。 新潟县燕三条的五金历史悠久，从江户时代初期（公元1600年）左右便因金属加工及器具制造而繁荣。 酷日本博览会 in 新潟中还有菜刀、玻璃杯、汤匙等各种五金制品，巧夺天工的技巧，令人看了目不转睛。 新潟县燕市、三条市地区的传统工艺在“COOL JAPAN VIDEOS”的报道也曾经介绍过。 有兴趣的人务必一览。 视频报道 4:19