关于介绍江户风铃的视频 这是由「Japan Video Topics - 日本语」所发表，介绍玻璃制的江户风铃视频，名为「江戸风铃～以音色来感受清凉～」。 此部视频是： ・风铃是怎样的物品？ ・风铃的起源为何？ ・江户风铃是如何制作的？ 推荐给对上述有疑问的人哦。 日本人在尚未发明冷气机的时代时，在如何使人于夏季里感到凉爽而下尽了功夫。 比如说装上竹帘来遮蔽阳光；在门前撒水等等。 而风铃也是其中之一。 不妨在现代生活中，将迎风响起悦耳风铃声的风铃垂吊在屋檐下，伴随音色感受别有一番的风味吧？ 此视频与报道中将对「江户风铃」作介绍。 首先透过视频来了解风铃是怎样的物品吧！ 何谓江户风铃 照片：传统工艺品・牵牛花江户风铃 江户风铃在距今300年前的江户时代（公元1603～1868年）开始即以同样的技法所制作至今。 风铃的起源据说为7世纪时悬挂于寺院屋檐下的风铎。 风铎为金属制，人们深信其有防灾作用。 如今有许多各种各样形状与颜色的风铃。 篠原仪治先生（篠原仪治，Shinohara Yoshiharu），自昭和40年左右即从前代祖先继承了玻璃风铃，并将其名命为江户风铃。 不制作模具，而是经由师傅的手工作业一个一个制作而成的江户风铃，其特征就是它独特的音色。 江户风铃的制作方法 照片：传统工艺品・江户风铃的制作工序 在熔炉的坩埚中，装有融化浓稠的玻璃。 1. 以玻璃棒缠绕融化的玻璃 2. 吹出小球・带孔球 3. 将带孔球再次缠绕玻璃 4. 开要穿线的洞 5. 吹气使其膨胀后，将带孔球部分切下形成「切口」 6. 做出锯齿状的切口 7. 彩绘师傅会于内侧用颜料画上图案 从视频2:00处可窥见由篠原风铃本铺的江户风铃师傅・大槻贤一（大槻贤一，Otsuki Kenichi）亲手制作的风铃。 关于日本传统工艺品「江户风铃」的价格及商品 照片：传统工艺品・江户风铃 江户风铃的魅力为它的锯齿状切口而能响起秋季昆虫「铃虫」的音色。 视频中所介绍制作江户风铃的篠原风铃本铺位于东京都江户川的浅草，店面不仅有贩售风铃，也能参观或体验绘图及吹玻璃哦。 另外也能透过网购，价格为1870日币起跳。 较昂贵的属江户切子的江户风铃为6050日币；棋盘图为11000日币，还有限量1个绘有复杂图样的手鞠要价44000日币。 （※此为2020年12月时的价格。） 总结日本传统工艺品「江户风铃」 照片：传统工艺品・江户风铃和身穿浴衣女性 自江户时代则代代相传的江户风铃，由于皆出于手工作业而使其铃声各不相同为其魅力所在。 视频中也有搭配日本风景介绍江户风铃的特征、历史及师傅的技术，千万别错过了。

介绍与烟花秀密切相关的视频！ 此次要介绍的视频是"Japan Video Topics - 日语"公开的"烟花秀"。 ~匠人的技术和现代娱乐的融合~"（花火ショー 〜匠の技と現代エンターテインメントの融合〜）。 大家知道夏天的风物诗烟花是怎么制作的吗？ 这是东京的老字号烟花工作室、丸玉屋小胜烟火店的匠人制作新烟花吸引人的烟花秀为止的文件视频。 大家也看看这个视频，感受一下之前不知道的烟花魅力怎么样？ 画正确圆圈的传统日本烟花的历史是什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 日本烟花的历史可以追溯到江户时代。 为了慰灵300年前因饥荒去世的人，将军举行了焰火晚会。 因为那个烟花受到老百姓的好评，所以日本一到夏天就盛行烟花大会。 0:35中介绍了在江户举行的烟花表演。 从江户时代延续下来的日本的烟花，根据传统和历史，在世界范围内技术也变得很高吧。 音乐和焰火的融合！什么是年轻匠人的娱乐型烟花秀？ 图片来源 :YouTube screenshot 和烟花一起的话，庆典的时候不是有很多人听过"啊~"、"钥匙啊~"的口号吗？ 最近，不是庆典，而是和音乐一起举行烟花秀。 通过将烟花与音乐合作,产生了新的烟花享受方法。 从发射时间到烟花的颜色、种类，烟花和表演相结合，展现最佳表演。 在1:03的采访中，可以感受到手工制作烟花球的烟花匠对烟花的热切感受。 自行车火花！在Instagram上成为话题的烟花秀是？ 图片来源 :YouTube screenshot 焰火表演可以带来更多的感动。 通过组合打上烟花（打扬烟花）和半成品烟花·星形图案等，增加了变化，提高了观众的兴奋度。 在东京都丰洲举办的"STAR ISLAND"上，通过最新技术，提供"3D声音""照明""表演"等组合的未来型烟花娱乐。 通过视频的2:37，可以感受到真实感。 这个晚上燃放的烟花多达12，000发。 日本夏季风物诗烟花介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 看到这段视频后，大家应该都知道烟花是很久以前就很熟悉的吧。 烟花在日本流行的原因中，也有慰灵江户时代饥荒的目的。 看这个视频的话，看烟花的时候会不会更有意思呢？

富士五湖之一山梨县南都留郡「山中湖」动画介绍 此视频为"山中湖村观光科"公开的"HIKE IN LAKE YAMANAKAKO"。 下面根据动画介绍位于山梨县的日本向世界引以为豪的观光名胜山中湖。 山中湖是位于富士山山麓、山梨县南都留郡山中湖村的富士五湖中面积最大的湖，也是日本著名的旅游景点。 从视频的0:13中可以看出，湖水和自然形成的绝佳景色。 山中湖的背后矗立着富士山，毫无疑问，这里不仅是来日本游玩的外国人，就连日本人也不能错过。 如果想享受山中湖观光就要徒步旅行！ 照片:神奈川县·高指山和山中湖 如果到山梨县观光山中湖的话，最值得推荐的就是徒步旅行。 虽然需要体力，但视频的0:44中介绍的山毛榉林带和视频的1:04，在野草环绕的大自然中步行上山，一眼就能看到广阔的草原和景色。 受欢迎的徒步旅行路线有《三国山全景台徒步旅行路线》、《高指山明神山徒步旅行路线》、《石割山徒步旅行路线》、《太平山徒步旅行路线》,各自都有不同的优点,通过这次可以看到的视频也可以看到这些山,请一定要参考视频,选择自己喜欢的路线。 如果是第一次来山梨县观光的话，推荐能够看到很多难得一见的雄伟景色，还有可能看到珍贵的钻石富士的三国山·全景台徒步旅行路线。 山中湖推荐观光景点3选 照片:野营 ①村营山中湖野营场 可以在山中湖进行野营的村营山中湖野营场。 因为是帐篷专用露营地，所以没有农舍，但是也可以在露营地床上住宿，是可以亲身体验山中湖大自然的绝佳的旅游景点。 卫生间等公共设施也得到了很好的整顿,可以放心使用也是推荐要点。 ②山中湖温泉 红富士温泉 山梨县所有的浴池都能看到富士山，是观光时不能错过的"当日往返温泉设施"。 可以缓解因徒步旅行而疲惫的身体,充分享受风景,建议您去一趟。 ③花の都公園 位于山中湖畔的花之都公园，在山梨县也是屈指可数的观光景点。 这里是可以享受不同季节的花彩的场所，因为它的美丽，所以是作为情侣来这里的推荐景点。 除此之外,在山中湖周边地区还可以享受钓公鱼等钓鱼、在湖畔骑自行车、人气游船、滑翔机等活动。 享受菠萝和吉田乌冬面等当地美食也不错吧。 山中湖周边有很多酒店和旅馆，所以推荐住宿旅行。 山中湖观光信息介绍总结 照片:山梨县·山中湖畔的秋季风景 介绍了象征日本山梨县的山梨县的旅游景点、位于山梨县南都留郡山中湖村的山中湖。 作为日本屈指可数的观光景点也非常有名，成为外国人也可以自信地推荐的景点。 从东京乘车1个半小时左右就可以毫无负担地到达。 除了这里介绍的场所以外，山中湖周边还有很多日本引以为豪的旅游景点，如忍野八海和浅间神社和焰火晚会活动、洞穴景点等。 如果通过这次介绍的动画和这篇报道对山中湖感兴趣的话，请一定要去一次山中湖观光看看。

六本木アートナイトの動画紹介 この動画は、六本木アートナイト公式YouTubeチャンネルである、『六本木アートナイト・デジタル【RAN TV】』が発表の『六本木アートナイト スピンオフ・プロジェクト_メッセージ映像「いま、アートで街を元気にできる?」』を紹介します。 「いま、アートで街を元気にできる？」をテーマとした、力強いメッセージが込められた動画をまずはご覧ください。 大都市東京のアートの祭典「六本木アートナイト」とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 2009年3月、東京を代表するアートの祭典が「六本木（ろっぽんぎ）アートナイト」がスタートしました。 六本木アートナイトとは、生活の中で新しいアートを楽しむという新しいライフスタイルを提案し、東京という大都市の街づくりの先駆的なモデル創出を目的として開催されました。 様々な商業施設や文化施設が集まる六本木を舞台に、現代アートだけでなくデザインや音楽など、様々な作品を街なかに配置し、非日常を体感できる一夜限りの芸術祭として、年々人気を博しています。 「六本木アートナイト2021」はコロナ禍により開催中止に 写真：マスク姿のビジネスマン 2009年から開催されていた六本木アートナイトでしたが、新型コロナウィルス感染症の拡大にともない、2021年秋に開催予定だった「六本木アートナイト2021」は、2022年3月18日に開催が延期されることになりました。 しかし、その影響を脱することが出来ず、六本木アートナイト実行委員会は日本有数のアートフェスティバルの中止を決定したのです。Twitter上でも、その発表を受け、多くのユーザーが「残念」「悲しい」との感想が多くあがりました。 そこで、コロナ禍でもアートの楽しみを共有してほしいとして、オンラインイベントである「インクルーシブ・アートプログラム」が開催され、無料で参加できるトークイベントや鑑賞会が開かれ、多くのアートファンが参加し、大いに盛り上がったのです。 「六本木アートナイト」の楽しみ方をご紹介！ 画像引用 :YouTube screenshot 六本木アートナイトの魅力は、何と言っても美術館以外の場所でアートを楽しめるという点。まさに、六本木の街全体が舞台なのです。 また、映像作品などの公募あり、誰もがこのイベントに参加することができるのが大きな魅力。 六本木アートナイトの過去のイベントでは、風呂敷をメインテーマに、草間彌生や北野武らがデザインした風呂敷を公開、さらに中止となってしまいましたが六本木アートナイト2021では、ドラえもんとのコラボ企画も。 また、ボランティアによるガイドツアーが楽しめるプログラムもありました。一般的な芸術作品の解説ではなく、参加者との対話に重きを置いて、六本木という街の魅力を伝えるというもの。参加者ごとに異なる体験ができる魅力的なプログラムです。 その他、六本木アートナイトではサントリーウイスキー「響」にまつわる展示やストーリーを見ながら、華やかな香りと味わいを堪能できるプログラムも開催されました。 六本木アートナイトは、六本木という街全体がアートを楽しむための舞台となるイベントなのです。 「六本木アートナイト」まとめ 六本木という街が、あらゆるアートであふれる一夜限りのイベント、六本木アートナイト。動画からも活気が、そして元気が伝わってきませんか？ 日本有数の芸術祭「六本木アートナイト」が開催時には、街中で配布されるガイドブックを手に取り、インスタ映えするアート空間へ足を運んでみてはいかがでしょう。お一人で、カップルで、ご家族で、ガイドツアーやイベントへの参加など、楽しみ方は人それぞれ。 開催時はバスも運行し、夜通しアートな時間を楽しめます。スペシャルチケットなども販売されますので、六本木の街に出現した芸術の祭典をぜひ満喫してください。 【トリップアドバイザー】六本木 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g14129735-Roppongi_Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto-Vacations.html

《Kira Kira Donki》的视频介绍 以Twitter和抖音等SNS为中心，现在人气爆棚的饼乾和周边商品，即使不想再买，实际上不知道在哪里能买到的人也会很多。这次介绍一下以新概念开业的台场《Kira Kira Donki》。要介绍的视频在《TBS NEWS DIG Powered by JNN》制作的《闪亮童颜》台场公开！值得一看吗？【NStar】｜TBS NEWS DIG》。请先看视频。 东京台场的《Kira Kira Donki》是什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 2022年5月在东京江东区开业的"Kira Kira Donki的东基潜水员"《城市东京》唐吉诃德开设了"饼干唐吉"、"酒唐吉"、"化妆品唐吉"、"惊辛唐吉"等特色店铺。这次以10岁~20岁的所谓"Z一代"为目标，在SNS上聚集话题化妆品和饼干等流行单品的"闪亮童颜"出现在台场！ 约60%的工作人员是10~20多岁的Z一代。据说正在选择SNS上成为话题的商品或颜色可爱的商品等。视频中介绍了开张的Kira Kira Donki的东基店内的样子和对购买者的采访等。 进入《Kira Kira Donki的童子军》店内,到处都画着唐吉诃德官方形象的"唐笔",天花板上像娱乐公园一样充满玩意的装饰,再加上可爱的大流行音乐和手写风格的商品说明吸引了人们的视线。到处都能看到被紧紧抓住的那种办法。 Kira Kira Donki的铜器卖的是什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 卖场内有以抖音人气飙升的地球软糖、星星、心形形状的Photogenic糖果除了果汁等韩国食品外，用一枚硬币就能买到的人气韩国和中国化妆品等也很充实！为小塑料的Z一代准备的商品足足有1万件。 另外，在"Mobile Foods"中，可以外卖华夫饼、美醋饮料等也是一大魅力。 外观可爱的化妆品约有4000种，软糖等饼干约有1800种 Z一代钱包型小塑料化妆品约有4000多种。今年夏天的热销商品是颜色也很可爱的棒型Apew防晒霜和刘海造型而成的刘海棒。刘海棒在梅雨季节也能干净利落地整理蓬松的毛发，是深受青少年喜爱的商品。 再加上以SNS上人气爆棚的饼干为主，饼干、软糖、糖果等1800多种商品。说不定能发掘出能成为新话题的点心哦。 "地球软糖"之后是"地球糖果"？ 图片来源 :YouTube screenshot 在SNS上打开时的声音也成为话题陈的"地球软糖"。很高兴自己也能吃到Youtuber吃的"地球软糖"！上小学的女孩以父母和子女的身份来店里。一起来的妈妈好像也兴奋地享受着店里的乐趣。 虽然现在也是一直很有人气的"地球软糖"，但是蓝色且有透明度的"地球糖果"也登场了！据说该商品是1975年创立的老字号制作的。在Instagram上毫无疑问的这个糖果也越来越受欢迎了。 在接受购买者的采访时说:"能买到地球软糖、草莓软糖、韩国饼干，真高兴！"虽然也有在网上可以买到的东西，但是实际买到的东西好像很开心。 除了"地球软糖"之外,"眼睛软糖"和模仿神奇宝贝胶囊的"怪物软糖"等新饼干也陆续在SNS上成为话题。实现Z世代希望的"闪亮童颜"，或许会成为新的东京观光地吧。 ◆Kira Kira Donki的东基 分集东京广场店◆ 营业时间:10点到21点 地址:东京都江东区青海 1-1-10 分集东京广场 2楼 访问:公共交通/从百合海鸥「台场」站步行5分钟，从JR临海线「东京电讯」站步行约3分钟 【官方网站】台场 分集东京广场 - 三井购物公园 https://mitsui-shopping-park.com/divercity-tokyo/ 【行程顾问】分集东京广场 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1066449-d2696968-Reviews-Diver_City_Tokyo_Plaza-Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

可以饱览东京都丰岛区观光景点“巢鸭地藏通商店街”的视频 “PlaT JAPAN Ch. / 漫步NIPPON”所制作的《巢鸭是怎样的地方？到地藏通商店街漫步 ─4K 50fps》视频，主要介绍从JR巢鸭站沿着旧中仙道延伸的人气观光景点──餐厅和女装店间间相连的“巢鸭地藏通商店街”。 “巢鸭地藏通商店街”独特的怀旧气息，不仅吸引了老年人，更成了访日旅客之间的热门观光地。这次要来介绍商店街周边的景点和美食情报。 这部约10分钟的商店街散步视频，以高岩寺为起点，都电庚申冢站为终点，可以充分体验人潮络绎不绝、充满活力的商店街魅力。 什么是巢鸭地藏通？关于巢鸭地藏通商店街 图片来源 :YouTube screenshot 位在东京都丰岛区的巢鸭地藏通商店街，是从江户中期就热闹至今的老街。 巢鸭是江户时代中山道自起点日本桥出发的第一个休息区。巢鸭以这些在巢鸭周边的休息站为中心逐渐发展繁荣。 因为总是聚集了许多老人家，巢鸭又被称为“奶奶的原宿”，是电视街访老年人时的首选。 商店街的入口处距离JR山手线巢鸭站仅徒步5分钟路程，商店街的另一端则有都电荒川线的庚申冢站。 巢鸭地藏通商店街附近有付费停车场及旅馆，所以也很适合放进东京自驾行程内。 照片：拔刺地藏尊・高岩寺 巢鸭地藏通商店街上除了有许多土产店和名产店，还有明治24年从上野搬迁过来、以“拔刺地藏尊”闻名的观光景点“高岩寺”。 高岩寺的景色在视频1:00处。 由于“拔刺地藏”的本尊是密佛，无法亲眼瞻仰。但据说透过绘有地藏尊御影的画像祈愿，即能求得成效。 此外，境内还有用水洗涤佛像，就能治愈身体病痛部位的“水洗观音”。 巢鸭地藏通商店街内的神社、佛寺除了高岩寺之外，还有一间“真性寺”。 每个月4日、14日、24日“逢4之日”，巢鸭地藏通商店街都会举办“地藏尊缘日”祭典。当天商店街会有许多路边摊、小贩、跳蚤市场摊贩聚集，吸引比平时更多的游客造访巢鸭地藏通商店街。 巢鸭地藏通商店街的推荐商店 照片：巢鸭的七味的路边摊 巢鸭地藏通商店街内，也有许多人气美食。 例如午餐时间总是大排长龙、以美味炸竹䇲鱼闻名的定食店“ときわ（TOKIWA）食堂”、贩售巢鸭名产盐大福的和果子店“みずの（MIZUNO）”、红豆面包名店“喜福堂”、以及仙贝店“雷神堂”等等。 此外也有可乐饼、串烧、酱油丸子、鲷鱼烧等等，可以轻松漫步品尝的点心。 造访巢鸭地藏通商店街时，也别错过七味粉、拉面、甜点、和果子、日式甜点、荞麦面、下酒菜等美食哦！。 人称“奶奶的原宿”的七味地藏通商店街上，还有许多女装店。最有名的店铺是“マルジ（MARUJI）”，贩售据说穿上就能招来好运的红色内裤。 而贩售能量石、天然石的“玉屋巢鸭”，同时也是巢鸭地藏通商店街的能量景点。 摸摸在巢鸭地藏通入口处的吉祥物“SUGAMON的屁股”，据说就能得到美好的爱情。 巢鸭地藏通商店街的介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 透过视频《巢鸭是怎样的地方？到地藏通商店街漫步 -4K 50fps》，可以深刻感受巢鸭地藏通商店街的热闹气息。 也别错过视频2:21处，传统的日本街头卖艺东西屋。 巢鸭地藏通商店街振兴组合的官方网站里，可以下载标示全部店铺的地图，造访巢鸭时请务必多多利用！ 【官方网站】巢鸭地藏通商店街 https://sugamo.or.jp/zh-CN/ 【Tripadvisor】巢鸭地藏通商店街 https://cn.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g14134309-d1373813-r377821031-Sugamo_Jizo_dori_Shopping_Street-Sugamo_Toshima_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

日本食になくてはならないうなぎ料理 こちらの動画は「Eater」が公開した「Chef Kanejiro Kanemoto Is Japan’s Grilled Eel Master -- Omakase」です。 日本食を代表する料理の一つが「うなぎ料理」ですね。 今回は東麻布にある200年の歴史を持った老舗うなぎ屋「野田岩」の板前さんたちが職人技をふるううなぎ料理について紹介していきます。 うなぎが土曜の丑の日に食べられるようになったのは江戸時代の蘭学者平賀源内の発想が起源と言われていますが、実は万葉集にはすでに大伴家持が石麻呂という人に「夏痩せにはうなぎを食するのがいい」と薦めている一句があります。 そう考えると7世紀ころの日本にはすでに夏になるとうなぎを食べるという風習が始まっていたのですね。 日本グルメの歴史は長くて深いのです。 東麻布野田岩の歴史とうなぎ職人の実演披露 うなぎ料理の代表といえばなんといっても「蒲焼」ですね。 蒲焼の作り方はいたってシンプル。 開いたうなぎを串に刺しタレを塗りながら熱した備長炭で焼いけば店内は香ばしい香りでいっぱい！ しかし捌くのに３年、串打ち3年焼きは一生と言われるほど高度な職人技術が要求される料理で、さばいた後の内臓も残すところなくいただけます。 うなぎの肝吸いは蒲焼とならんだ定番料理の一つといえるでしょう。 動画では板前さんたちがその作り方を惜しげもなく披露してくれます。 名人の包丁捌きは見逃せません。 うなぎのさばき方と焼き方 うなぎの調理法には関東風と関西風という違いがあるのをご存知ですか？ 関東風のうなぎの蒲焼の作り方は「背開き」といって、まな板にうなぎの頭を目打ちという道具で刺して固定し、背中から開いていきます。 焼く前に蒸して肉を柔らかくするのも関東風の特徴です。 また関東では、「う巻き」や白焼きなど料理の種類もバラエティに富んでいます。 一方の関西風は「腹開き」といって生きたままお腹から包丁を入れて開いていきます。 焼く前に蒸さずそのまま備長炭で焼いていくという違いもあります。 生臭さを取るために開いたら素焼きにしてすぐタレにくぐらせるので、関東のような白焼きという文化はありません。 ほかにも人気のうなぎ料理には名古屋周辺が発祥の「ひつまぶし」があります。 日本の伝統グルメうなぎ料理紹介まとめ いまや世界中で愛されている日本の食文化の殿堂が「うなぎ料理」ですが、蒲焼のほかにもうな重、うな丼、う巻き、茶碗蒸し、酢の物、肝吸い、ひつまぶし、白焼きとうなぎだけでコース料理が楽しめます。 こちらの動画をご覧になると野田岩の麻布飯倉本店にいってうなぎ料理コースを食べたくなりせんか？ 今度の休みはうなぎの白焼きを肴に日本酒を一献！と洒落込んでは如何でしょう？

埼玉県秩父市の伝統的な夏祭り「長瀞船玉まつり」紹介動画について こちらの動画は「公式チャンネルさいたまつり」が公開した「長瀞船玉まつり 2018 【4K】さいたまつり」です。 埼玉の「長瀞（ながとろ）船玉まつり」をご存知でしょうか？ 観光名所・埼玉県秩父郡で行われている夏祭りで、こちらの動画ではその様子を美しい4Kの高画質映像でご覧になることができます。 長瀞船玉まつりとは？ 夏の風物詩とも言われる日本の花火は年々進化しており、長瀞船玉まつりでも豪華な花火大会が催されます。 街の人総出で行われる祭りの準備様子は、活気に溢れています。 長瀞船玉まつりの歴史 「長瀞船玉まつり」の歴史は長く、昔荒川の周遊船の船頭が、船下りの際に水上の安全を祈願し、水神様を祀ったことが起源とされています。 この周遊船は現在も船頭さんたちによって運営されています。 長瀞船玉まつりの目玉！荒川に映る日本伝統の灯火 「長瀞船玉まつり」はまず、「万灯船」の運航から始まります。 18時になると水上安全修ばつ祭と呼ばれる神事が行われます。 そしてその後18時すぎには、およそ1,000基もの灯籠が流され、美しい光の川を生み出します。 19時すぎには花火大会がスタート！ ここで観衆の高揚はピークに達します。 万灯船、灯籠流し、そして仕掛け花火やスターマインの光が、日本埼玉の美しい景勝地を美しく色付けます。 長瀞船玉まつりの紹介まとめ 「長瀞船玉まつり 2018 【4K】さいたまつり」は、日本の文化を肌で感じられる「長瀞船玉まつり」を美しい映像で紹介してくれています。 祭りの準備の熱気や、夜に映し出される美しい光景を感じられる動画になっているので、長瀞の景勝地観光に興味のある人は是非ご覧ください。 日本の伝統ある文化に触れたい方は、ぜひこの機会に長瀞へ行ってみましょう！

介绍映出100年前以上东京模样的影像！ 这次介绍由「Final A」所发表名为「东京昔日影像　（附配音）」 (東京の昔の映像　（音声あり）的视频。 大家不想看看昔日东京过着怎样的生活吗？ 只看过学校上课教科书的照片，也上过其中内容，但应该很少人看过实际上生活样貌的影像。 这里介绍的视频播放出1913～1915年左右（大正2～4年）时东京的样子。 请尽情享受极其珍贵的影像。 约100年前的东京是过着怎样的生活呢？ 图片来源 :YouTube screenshot 此处介绍的影像可看到许多人穿着和服及百褶裙在街上行走的样子。 这部分可以在视频的0:04处观看。 另外2:59处还可以见到孩子们玩手鞠的模样。 在当时的日本，手鞠是很普遍性的玩具，许多小孩几乎每天都在游玩。 服装也和现代不同，应该可以看出是以和服为主流服饰。 街上有放入烧柴或木炭的方型罩灯，夜晚则靠它来照亮城镇。 当时的东京人口约300万人。 整个日本当时约有5000万人，也就是现今日本的半数人口。 视频的2:42处可见到浅草寺的影像不论古今，东京浅草寺都人声鼎沸热闹非凡。 「东京昔日影像」中所播放的1913～1915年间发生的事为何？ 图片来源 :YouTube screenshot 大正时代（公元1912～1926年）虽然只有短短15年的期间，但其中发生的关东大地震十分有名。 然而在其后也发生许多事。 特别有名的事则是第一次世界大战起始于1913年。 1914年日本第一家百货公司，三越和服店（现今日本桥三越本店）全新开张，还有令人熟悉的狮子石雕、手扶梯．电梯也蔚为话题。 玩具业界及商品开发都相当兴盛，是开始迈向近代化的时期。 另外，东京车站启用也是在1914年。 许多列车与东京交错，车站内挤得水泄不通。 东京的历史是怎样的呢？ 图片来源 :YouTube screenshot 东京都的前身东京府创立为1886年。 此后在视频中所介绍的大正时期开始人口自全国各地开始密集。 进入明治时代后，日本自以农业为主转为了以工业为主并发起了大正民主等活动，东京也进入划时代的时刻。 视频中播放许多以人力车在东京移动的人，不过之后交通工具逐渐都转为汽车及电车。 当时的东京水质十分干净，水井也很多。 总结介绍昔日东京的视频 观看后昔日的东京模样，不知是否有些长辈会感到很怀念呢？应该也很多人觉得透过过往的影像来认知日本历史相当有趣吧。 如果和爷爷奶奶一起观看此部视频的话，或许还可以听到一些趣事哦。

东京都台东区"东京国立博物馆"展示的快乐圈和土器视频介绍 这是由“brianman1955”所制作名为《埴轮・陶器・青铜器・遮光器人形陶土制品 东京国立博物馆》的视频。 东京国立博物馆位于东京都台东区上野恩赐公园里，为日本最古老的博物馆，前身也叫做帝国博物馆或帝室博物馆。 由本馆、表庆馆、东洋馆、平成馆、法隆寺宝物馆、黑田纪念馆、旧因州池田房屋前门（黑门）及庭园等设施所组成。 东京国立博物馆中公开展示的物品有以日本刀为首的刀剑、盔甲、考古遗物等国家宝物；另外也包含重要文化财产的美术品。 此收藏品总数竟然将近12万个！ 另外于2019年也有举办特别个展，如正仓院展览、高御座、木乃伊等，个个令人叹为观止。 视频中介绍身穿正式服装的女子是属于何种埴轮？ 图片来源 :YouTube screenshot 于视频开头所介绍的是在关东地区・群马县伊势崎市丰城町横塜出土，目前被收藏于东京国立博物馆的埴轮“正式服装的女子”。 此埴轮身穿衣裳状的裙子及简袖上衣，配戴玉制耳环、项链、手链。 头发则是梳成一种称为岛田髷的发型，额头上插有发簪。 摆设的这尊埴轮被认为是古坟时代（公元前350年～700年左右）的出土物，相当珍贵。 视频中所介绍的单嘴钵形陶器是怎样的陶器？ 图片来源 :YouTube screenshot 于视频0:42处所介绍的为关东地区・埼玉县富士见野市福冈的上福冈贝丘所出土的单嘴钵形陶器。 此陶器为1937年时一名为山内清男的人所挖掘，调查结果推测为绳纹时代前期的关山式陶器。 视频中介绍的青铜器为怎样的物品？ 图片来源 :YouTube screenshot 于视频1:06处所介绍的为关西地区・和歌山县Minabe町西本庄所出土的青铜器，推测年代为弥生时代（公元前300年～公元250年左右）。 这时期的青铜器逐渐趋向大型化，且不具吊钟的功能。 适于当装饰品的青铜器被认为是当作祭品来使用。 视频中所介绍的遮光器人形陶土制品为怎样的陶土制品？ 图片来源 :YouTube screenshot 于视频1:50处所介绍的为东北地区・宫城县大崎市田尻芜栗字惠比寿田所出土的遮光器人形陶土制品。 据说是于绳文时代晚期（公元前400年左右）在东北地区盛行所制作的人形陶土制品。 东京国立博物馆的埴轮与陶器视频总结 照片：东京国立博物馆 虽然介绍东京国立博物馆的视频仅只有2分40秒左右，但里头所描述的埴轮及陶器传达出了浪漫的历史。 除了视频中出现的埴轮及陶器之外，东京国立博物馆亦有常设展览及特别展区等，公开展示了许多贵重的资料、目录、研究杂志等，另外调查研究也都在持续进行着，请务必要到此一游哦！ ◆东京国立博物馆　设施概要◆ 【地址】〒110-8712 东京都台东区上野公园13-9 【交通】JR上野公园口．莺谷车站南出口徒步10分钟（欲观赏展览时请由正门入场）。或搭乘台东区的巡回公交车在“东京国立博物馆”站下车。 【门票】成人1000日元，大学生500日元（※2023年6月时的价格） 【休馆日】星期一（遇节假日隔日休） 【停车场】无 【电话】03-3822-1111 【官方网页】东京国立博物馆─东博 https://www.tnm.jp/?lang=zh_cn 【Tripadvisor】东京国立博物馆 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g14134278-d320638-Reviews-Tokyo_National_Museum-Uenokoen_Taito_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

グルメがうなる本物の和食「蕎麦」の美味しさ~「石臼そば」の魅力 こちらの動画は「ANA Global Channel」が公開した「SOBA - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （蕎麦）」です。 こちらの動画では、神奈川県逗子市に店舗を構える、店主がバングラデシュ出身という異色のお店、蕎麦好きの和食グルメに大人気の手打ち蕎麦屋「石臼そば」を紹介します。 古くから伝わる伝統の製法で作られる「石臼そば」 低カロリーで栄養のある和食として知られる日本蕎麦には「ざる蕎麦」「かけ蕎麦」「つけ蕎麦」「きつね蕎麦」「たぬき蕎麦」「天ぷら蕎麦」「月見蕎麦」「とろろ（山かけ）蕎麦」「おろし蕎麦」「南蛮蕎麦」など数多くの商品がありそのレシピも多様です。 しかし、どの蕎麦も麺の製法で味が決まることに変わりはありません。 古来の日本料理である蕎麦の作り方にこだわる「石臼そば」では、動画で紹介されているように、昔ながらの古い石臼で蕎麦の実を挽くことから蕎麦の仕込みがスタートします。 約3時間石臼を回し、ふるいを通し、きめ細かいそば粉に。 そしてそば粉を水で練り上げ、麺棒で伸ばして蕎麦打ち。 さらに丁寧に断裁し蕎麦切塩釜なども使用し、ようやく蕎麦麺が完成するという根気のいる手順で作られます。 究極の和食として「手打ち」を売りにする蕎麦屋は数多いもの。 「石臼そば」は既成品のそば粉を使用せず、独自のルートで仕入れた原料を昔ながらの製法で作り上げます。 食通の期待に応える緻密な調理法 店主のチョードリーさんは動画の中で 「和食としての蕎麦は、作る職人次第で味が変わるので、作るときはそばに気持ちを集中しないと、グルメの方々が喜ぶ美味しい蕎麦にはなりません。 蕎麦は、その日の気温や湿度の変化によって、毎日水の量お微妙に変える必要がある、非常にデリケートな食材なのです。」 と語ります。 日本全国の和食通やグルメの期待に応えるため、食材の産地にもこだわりがあり、蕎麦の実を北海道から九州まで日本全国から取り寄せています。 蕎麦の糖度は各地で異なり、蕎麦は平地よりも傾いた土地の方が高品質のものが収穫できるので、店では棚田で収穫された蕎麦が使用されています。 蕎麦つゆや蕎麦湯にも独特のこだわりとアレンジが もちろん蕎麦に限らず和食に欠かせないのが蕎麦つゆで、和食好きのグルメにもこだわりがあります。 動画で紹介されているように、「石臼そば」では蕎麦つゆにも深いこだわりを持っており、なんと蕎麦つゆには「かつお節」だけでなく「さば節」と「宗田節」の三種類を使用しているとのこと。 また、昆布は前日に漬け込んでおくという念の入りようで、材料の分量や調理にかける時間で味も変わるため、その微妙な調整に最も神経を遣うと言います。 また、蕎麦湯にもお店独自のアレンジが施されており、一味違う美味しさを味わえます。 「石臼そば」紹介まとめ 京都や静岡など蕎麦処として有名な地域は日本全国にありますが、動画で紹介されている蕎麦店は「日本の古くからの伝統を継承した蕎麦が堪能できる店」として、今では逗子市の名店となりました。 「美味しい和食文化を味わえる店」との評価が高く、多くの観光客が訪れる人気スポットとなっています。

人形町今半のすき焼き、醍醐味は生卵と仲居のおもてなし精神 こちらの動画は「ANA Global Channel」が公開した「SUKIYAKI - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （すき焼き）」です。 明治時代に登場した牛鍋。 そこから発展して生まれたのがこの動画で紹介されている「すき焼き」です。 関西と関東で調理の仕方が違う、また各家庭でそれぞれの味付けがあるなど多少の違いはあるにしろ、日本人にとって「すき焼き」はハレの日に食べる特別料理、つまりごちそうのひとつとして多くの方に親しまれています。 この動画で紹介されている東京都中央区日本橋人形町今半では、日本の最高峰のすき焼きを提供しています。 今半のすき焼きは肉の品質だけでなく、具材や具材の切り方、調理の方法にまでこだわり抜いた絶品の和食グルメです。 人形町今半のすき焼きの調理方法 動画でご覧になれるように、人形町今半のすき焼きは煮るのではなく「焼くように炊く」のが特徴です。 まずは割り下を薄く引いた鍋に牛肉を一度に食べる量だけ入れます。 その際、牛肉は広げて並べ、重ならないようにするのがポイント。 そうすることで味がぼやけることなく、ダイレクトに肉の旨味が口の中に広がります。 肉がピンク色から茶色に変わったらひっくり返す合図です。 その後の火の通し方でミディアムロゼからウェルダンまでお好みでどうぞ。 肉の焼き方でそれぞれ旨味が変わってくるので、自分好みのこだわりを探してみるのも一興です。 すき焼きには牛肉のほか、ネギは欠かせません。 しっかりと火を通したネギは甘くて舌触り、歯触りも抜群です。 そのほか焼き豆腐、春菊、白菜、さらに椎茸や白滝、お麩もすき焼きの定番の具材です。 人形町今半では、すき焼きの肉や具材は生卵にくぐらせて食べることを推奨しています。 とはいえ、生卵に抵抗感をもつ外国人は多いものです。 宗教や文化の違いがあるため無理強いはできませんが、甘辛く煮えた具材と生卵の食べ合わせはすき焼きの醍醐味とも言えるので、是非チャレンジしてみてほしいものです。 人形町今半のおもてなし 鍋物といえばだしの中で具材をグツグツと煮てそれぞれ箸を進めるものですが、人形町今半のすき焼きに限っては仲居の存在が欠かせません。 仲居は鍋奉行のプロとして、鍋の中すべてのことを管理するほか客の小皿に取り分けまでしてくれます。 プロが付きっ切りでお世話してくれるからこそ、お客さんは食べることに専念でき、さらにちょうど頃合いの肉や具材を口に入れることができるのです。 このことから人形町今半のすき焼きは一般的な鍋物ではなく、鉄板焼きと同じようなパフォーマンス料理とも言えるかもしれませんね。 人形町今半のすき焼き紹介まとめ 外国人の方の中には日本食の代表であるすき焼きを食べたいと思っても食べ方が分からない人も多いようです。 人形町今半のように仲居の存在があると心強いことでしょう。 120年以上もの長い歴史と伝統を受け継いできた人形町今半のすき焼きで、日本食の真髄とおもてなしの精神を同時に味わってみませんか。

魅力いっぱいの観光地・茨城県紹介動画 この動画は「いばキラTV - IBAKIRA TV -」が制作した茨城県のプロモーション動画「【改訂版】茨城県PR映像「Outlook IBARAKI」 日本語版」です。 茨城県は、日本三名瀑である袋田の滝や、日本百名山である筑波山、日本第2位の広さである湖の霞ヶ浦など、インスタ映えする美しい風景を楽しむことのできるエリアです。 この動画では観光地や産業、グルメ等、茨城県の魅力を紹介しています。 動画をご覧になれば、茨城の魅力の虜になること間違いなしです！ 茨城県の魅力とは 茨城県は人口およそ300万人で、日本ならではの四季折々の季節を一年中楽しめる美しい県です。 都心から県庁所在地である茨城県水戸市には、常磐線で70分。 水戸市の観光名所である偕楽園は、梅の見頃になると、多くの観光客でにぎわいます。 茨城県は農業や工業の分野で日本を支える重要な地域で、陸海空の交通網が発展しており、茨城港・鹿島港や茨城空港は世界各国と結ばれています。 歴史・文化も豊かで日本最古の神社・鹿島神宮、そして伝統工芸品など日本の伝統文化に出会えます。 工業・農業・畜産業・グルメ・宇宙開発など様々な分野で日本を支えているのがここ茨城県なのです。 茨城県はメロン生産数が日本一！ 写真：メロン 茨城県は野菜や果物の生産が盛んで、栗、米、白菜、レンコンなどの茨城の野菜や果物は東京都市場シェアNo１を誇ります。 とりわけメロンの生産数は日本一！通常品種よりも果実が大きいことで有名な「イバラキング」は、上品な甘みがあり人気を博しています。 このメロンは動画内の1:40過ぎに紹介されており、動画からも美味しさが伝わってきます。 メロン以外にも秋には栗、梨狩りなどが楽しむことができるので、四季ごとに茨城を観光するのがおすすめです。 あまり知られていませんが、筑波山や県北エリアには温泉が充実しているので、グルメや観光の後はくつろぎの時間を堪能することができますよ。 写真：アンコウ鍋 茨城県はサバ、いわしを始め、様々な魚介類の宝庫でもあります。 茨城の冬のグルメの定番は、あんこう料理。 大洗海岸で毎年行われている「あんこうの吊るし切り」は、ニュースでも話題になるほど、冬の名物イベントとなっています。 他にも世界に名を轟かせる常陸牛、国内屈指の肉質のローズポークなど、畜産業も負けてはいません！ YouTube screenshotの「Outlook IBARAKI」では、 あんこうや常陸牛の他にも、たくさんの茨城を代表する観光やグルメ情報が紹介されています。 茨城県のご当地グルメと言ったら「水戸ちゃあしゅうバーガー」「笠間いなり寿司」「はまぐりめし」「日本酒」などがあります。 茨城観光の際には是非味わってみたいですね。 茨城県は世界有数の日本の研究学園都市 写真：筑波宇宙センター 茨城はグルメや観光の県であるとともに、研究開発の拠点でもあります。 つくばエクスプレスで都心から45分のところに、研究学園都市があります。 宇宙開発で有名な筑波宇宙センターをはじめ、29もの国の研究機関があり、およそ2万人の科学者が世界最先端の研究を支えています。 つくばゆかりのノーベル賞受賞者が4人もいる世界有数の日本の研究学園都市です！ ノーベル賞受賞者の銅像は動画の2:48過ぎより、紹介されています。 日立製作所・コマツ・キャノン・新日鉄住金などの日本を代表する企業の主力工場もあり、工業分野では特にロボット産業が盛んで様々なロボットの開発・実用化が進められています。 スポーツ分野でも注目される茨城県 グルメや観光、研究開発で注目されている茨城県。 さらには、スポーツの分野でも注目されているのです。 Jリーグの強豪、鹿島アントラーズは、日本最古である鹿島神宮にちなんで名付けられていて、茨城県民に愛されています。 加えて2019年は茨城国体が開催されました。 日本中からスポーツ選手が集結する一大イベントで、期待の声が高まりました。 茨城県魅力紹介記事まとめ 他にも、四季折々のお花が楽しめる国営ひたち海浜公園等、茨城の魅力的な観光名所やグルメは盛りだくさん。 茨城では豊かな自然を活かしたレクリエーションや、アクティビティも楽しむことができます。 自然、工業、農業、畜産業、グルメ、宇宙開発等、茨城県の魅力がたくさん詰まったこの動画を見て、ぜひ茨城県へ観光に出かけましょう！ この記事では紹介しきれない茨城の魅力は動画でご堪能ください！ 【公式ホームページ】茨城県庁ホームページ http://www.pref.ibaraki.jp/ 【トリップアドバイザー】茨城県 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g298165-Ibaraki_Prefecture_Kanto-Vacations.html

离市中心很近的露营地 位于距东京约2小时车程的埼玉县"长静汽车野营场"，能够摆脱城市的喧嚣，尽情享受大自然的野营如今在日本非常受欢迎。宽敞的地皮上除了汽车野营网站外，还具备了露营设施和班加罗。很多人为了摆脱狭窄的城市日常生活而使用它。 埼玉县秩父郡长静町"长静自动野营场"的动画介绍 照片：长静溪谷 此视频是介绍由"Campism"制作的、采用无人机空拍的位于埼玉县长静町的长静自动野营场的视频。 长静汽车野营场是位于自然丰富的埼玉县长静町的广阔家庭野营场。作为水上活动的大本营也很受欢迎！汽车野营、露营、班加罗等住宿设施非常充实。除了有烧烤空间和可以玩江水的浅滩外，还具备适合女性露营者使用的设备，这也是一大魅力。可享受丰富多彩的露营风格。 帐篷网站有7种！女性限定及solo用网站也有 照片：露营地夜景 汽车野营帐篷网站有7种！还备有女性限定及个人专用网站。 P:高级站点 M:森林的站点 S:星空站点 A:蓝天站点 V:视图站点 H:吊床位 D:无狗网站 【视频】0:45～　各帐篷站点的状况 宽敞的"视野"是铺满砖头的江边区域，无论从哪里都能俯瞰荒川也是受欢迎的理由。 利用江边的自然地形,可以享受单独分开的私人空间的"高级网站",适合只想和家人或朋友一起享受野营的人使用!另外,女性限定的"Girls网站"也经常用于活动等。 位于长静汽车野营场中央区域的"蓝天网站"是晴天时可以眺望蓝天的宽敞网站。此外，还有深受家庭欢迎的"吊床网站"、天气好的夜晚可以眺望星空的"星空网站"、被树木包围、阳光明媚的"森林网站"等。 另外,为了让和狗在一起的人高兴,为了能在无障碍区生活,还有用栅栏围起来的"无狗网站",因为还设有个人专用个人网站,所以想在这个外景地露营的单身露营者不也是魅力所在吗? 人气大奖赛和班加罗等住宿设施也十分充实 图片来源 :YouTube screenshot 长静汽车野营场内，还有受欢迎的格兰平和班加罗等住宿设施。在时尚享受野营氛围的人气大奖赛上，可以从2个房间中选择。 有在室内搭建的帐篷中睡觉的"室内露营帐篷"和波西米亚风和东方风格的内饰非常帅气的"露营别墅",分别准备了2人用和4人用房间。 班加罗的整个楼房都有屋顶和灶台，不用担心天气也让人放心。使用标准木制班加罗、旧秩父铁路的这个区域，从班加罗、Wi-Fi完备、宠物OK班加罗等各种类型可供选择。 【视频】2:20～　住宿设施的外观 长静自动野营场让女性野营者和小孩子也感到舒适！ 图片来源 :YouTube screenshot 长静汽车野营场内女性野营者和小孩子们也能舒适生活的设施非常充实。还可以使用明亮氛围的"女性专用粉扑室"或"女性专用淋浴室"、儿童也可以享受的"激动广场"或"书房" 另外,小卖部还销售从食品和调味料到厨房用品、生活用品、户外用品、长静汽车野营场办公用品等广泛的商品。也可以租赁锅、饭盒、BBQ炉、空调箱等工具。 长静自动野营场总结 长静汽车野营场周边有很多旅游景点。虽然可以享受江河游玩和钓鱼，但不管怎么说都是水上活动。可以体验到以动态乘船下荒川的"长静线段"为首的人气"SUP"和"漂流"等。 除此之外，四季都可以欣赏到各种花卉的"无穷花自然公园"，秩父三社之一被选为米其林绿色指南日本一星的"宝物登山神社。 此外，展示秩父·长静的植物和化石的"埼玉县立自然博物馆"、由隆起的结芯片岩形成的"岩榻米"、治愈身心的当日往返温泉等各种旅游景点随处可见。 用无人机拍摄的视频中,传达了被丰富的大自然包围的"长静汽车野营场"的魅力。请一定要看。被称为女性野营者的圣地,一定要去离小孩子们也能享受的市中心很近的"长静汽车野营场"看看吗? "长静自动野营场"设施概要 【住址】埼玉县秩父郡长静町大字井559-1 从关越汽车道花园出入口乘车约20分钟 电车从秩父铁道·野上站步行约20分钟 【TEL】0494-66-0640 【FAX】0494-66-0441 【野营期间】3月10日~12月26日 【办公室营业时间】9:00~17:00 【使用费】 汽车野营:2,500日元~（女性专用·solo用除外） 接地:19,000日元~ 行李箱:11,000日元~（带空调时） ※使用费因各类型及季节而异。设施使用费成人600日元，儿童300日元（学龄前儿童免费）需另外支付住宿天数。 【预约方法】从官方网站首页的下部"空闲检索·在线预约"进行预约 【行程顾问】长静自动野营场 https://cn.tripadvisor.com/Hotel_Review-g1121091-d13295986-Reviews-Nagatoro_Auto_Campsite-Nagatoro_machi_Chichibu_gun_Saitama_Prefecture_Kanto.html 在像长静汽车野营场一样美丽的大自然中,在江边玩水的孩子们的样子被上传到了"COOL JAPAN VIDEOS"摄影大赛上。 投稿的图片介绍摄影比赛「儿童」的作品介绍 无意中露出笑容的生动照片10选介绍。

ミシュランの星を獲得した高級和食の名店「清壽」をご紹介！ 「ANA Global Channel」が制作した、IS JAPAN COOL? WASHOKUシリーズの天ぷら編「TEMPURA - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （天婦羅）」です。 このシリーズでは天ぷらのほか、寿司、蕎麦、おでんなどの和食が紹介されています。 この動画で紹介されている清壽（せいじゅ）は、ミシュランの星を1つ獲得したことで話題になったお店です。 東京都晴海通り沿い、築地本願寺の袂にあるビルの地下にあります。 エレベーターで地下一階に下りると、外の喧騒からは想像できないほどのモダンで静かな空間が現れます。 店内に入ると、清潔感のある白木のカウンターがL字に配置され高級感溢れる雰囲気が広がっています。 「清壽」の店主、清水良晃さんのこだわり 清壽の店主である清水良晃氏は、2008年に日本最大の魚河岸である築地に店を構えました。 胡麻好きが高じて胡麻油に興味を持ち、最終的に太白胡麻油100％で揚げる天ぷら屋の店主になったという異色の経歴の持ち主です。 そのため具材や衣はもちろん、揚げ油の種類にも並々ならぬ信念を持ち、鮮度を保つために1組ごとに新しい油に交換するこだわりよう。 胡麻油の旨みを含んだ見事な江戸前天ぷらからは、手間を惜しまない店主の職人技と油の温度等コンディションに対する細やかな気遣いが伝わってきます。 契約農家から直接買い付けた厳選野菜をはじめ、毎日築地から仕入れる良質な旬菜旬魚が衣を纏い、天ぷら鍋のなかでリズミカルで爽快な音を奏でていく様子は一見の価値あり。 メニューはお任せコースのみ！日本の四季を旬の具材で楽しもう！ 江戸前の天ぷらがいただける清壽では、メニューはお任せコースのみ。 具材のポテンシャルを引き出した衣の薄い上品な天ぷらは、口当たりがサクサク、あっさりとしています。 季節や産地にこだわった材料の味をダイレクトに堪能できるのは至福のひと時です。 旬の具材から日本の四季が堪能できるので、シーズンごとに通いたくなることでしょう。 和食料理店なのにソムリエが！？こだわり天ぷら「清壽」のまとめ 実は清壽の店主は、英語も堪能。 和食を求める海外からのお客様にも喜んでもらえる天ぷら屋さんです。 また、天ぷらに限らず和食にはビールや冷酒が定番ですが、清壽ではワインの品揃えも充実しています。 揚げ手の主人のほかソムリエが常駐している天ぷら屋は他にはなかなかありません。 日本が誇る天ぷら料理の名店・清壽で、冷えた白ワイン片手にさらりと揚がった江戸前天ぷらを堪能してみませんか。

東京・中央卸売市場「築地」とは こちらは「Eater」が公開した動画『The Tuna King Reigns at Tsukiji Fish Market -- Omakase Japan』です。 動画では東京・中央卸売市場「築地」に店を構える日本食に欠かせないマグロの専門仲卸業者の山口幸隆さんへのインタビューがご覧になれます。 マグロを捌く職人技や、艶やかな美しいマグロの切り口がご覧になることができる貴重な映像です。 動画でご覧になれる東京の中央卸売市場「築地」は1935年に開場した日本で最も歴史のある総合市場で、特に水産物の取扱量は世界最大級、日本食を支える重要な拠点でした。 しかし、老朽化などの問題から、2018年10月に「豊洲市場」にその機能は移転しています。 築地市場は今後解体されますが、新鮮な日本食が食べられる場外の飲食店などは残っており観光客を中心に大変な人気があります。 こちらの動画はまだ築地が開市していたころに制作されたものです。 「築地」のマグロ専門仲卸業者について 写真：築地場外市場 動画で紹介されている山口幸隆さんは、本マグロを中心としたマグロ専門の築地の仲卸業者です。 仲卸業者はマグロの価格を決めるセリ（競り）に参加してマグロを仕入れ、小売業者や日本食などの飲食店に販売します。 山口幸隆さんは特に日本食の代表である寿司のネタになるマグロの柔らかさにこだわり、自身の扱うマグロに責任をもちながら、築地で一番のマグロ屋を目指す目利きのプロです。 山口幸隆さんは動画の冒頭0:12より紹介されています。 日本食の食材として重宝されるマグロ 写真：鮪 昔は赤身を漬け（ヅケ）で食べていたため、現在は高級食材のトロの部分は捨てられていたと山口幸隆さんは語ります。 刺身のトロが好まれるようになったのは日本食・寿司が食べられるようになってから。 日本食の文化が影響しているそうです。 こちらは動画の0:44より山口幸隆さんに語られています。 築地にある山口幸隆さんの会社では、本マグロ、バチマグロ、キハダマグロ、マカジキ、メカジキの5種類のマグロを、日本食を中心とした約1,000軒のレストランに卸すため膨大な量を仕入れて、料理に合わせて選んだマグロを販売しています。 質の良いマグロを卸してくれる仲卸業者として飲食店にも信頼されています。 マグロ専門仲卸業者紹介まとめ 写真：まぐろ マグロは良いマグロかどうかは捌いてみないとわからないからこそ、包丁を入れる瞬間が一番興奮すると山口幸隆さんは語ります。 高いマグロを仕入れたときは本当にドキドキするそうです。 山口幸隆さんは脂のバランスのよい4月から5月に日本海佐渡島周辺の定置網でとれるマグロが一番美味しいと感じるそうですが、何万本も扱うマグロの中で本当にいいと思うマグロは年間100本ほどしかなく希少だと語ります。 マグロが本当に好きな山口幸隆さんはマグロについて勉強を重ね、マグロを食する日本食の文化を支えているのです。 【公式ホームページ】ザ・豊洲市場 http://www.toyosu-market.or.jp/ 【トリップアドバイザー】豊洲市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g14134359-d15216764-Reviews-Toyosu_Market-Toyosu_Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

坂本龙马的相关资讯视频 这次要介绍的是“时事通信趋势新闻”公开的视频，《暗杀情景重现──坂本龙马展＝70封首度公开的信件，以及人斩以藏的手枪》。 这部视频收录的是2017年在雅叙园东京饭店（东京都目黑区）举办的“从土佐来的唷！坂本龙马展”的场景。 现场展示坂本龙马的爱刀和书信等遗物，是喜好日本幕末史的人必看的展览。 坂本龙马生平 图片来源 :YouTube screenshot 坂本龙马是江户幕府末期的土佐藩乡士。 本名为坂本直柔，出生于1836年1月3日。 脱藩后成为志士，拜胜海舟为师，并组成龟山社中（后来的海援队）。 坂本龙马一生的大事件包括，千钧一发逃过死劫的寺田屋事件、促成萨摩藩和长州藩结成萨长同盟。 坂本龙马的生平曾被拍成大河剧《龙马传》等多部戏剧。 近年以幕末为题材的历史剧《仁》也同样受到欢迎。 视频中的坂本龙马展内容为何？ 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的“从土佐来的唷！坂本龙马展”展出的是2017年高知县坂本龙马纪念馆整修期间，移至东京会场的收藏品。 东京都有形文化财“百段阶段”展示的是坂本龙马的爱刀、写给土佐藩后藤象二郎的书信“越行之记”等。 还有展出姐姐乙女的和服腰带、有“人斩以藏”别称的冈田以藏使用的枪支。 其他还有视频中坂本龙马的照片、写给姐姐的书信、下关海战图、萨长同盟证明、年表等。 这些展示品从视频0:14开始可以陆续看到。 视频中还有重现坂本龙马遭暗杀时的场景！ 视频2:47的“再会了，龙马”中可以知道坂本龙马遭暗杀的经过。 在坂本龙马曾学过的剑术流派“北辰一刀流・玄武馆”监制下重现发生在京都的近江屋事件，相当震撼。 坂本龙马和中冈慎太郎、山田藤吉同时遭到京都见回组暗杀的影像，以影子投影搭配声光呈现。 坂本龙马的视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 以上介绍的是幕末志士坂本龙马的生平。 视频中坂本龙马珍贵的遗物在高知县坂本龙马纪念馆展出。 日本历史中幕末时代特别具有戏剧性。 现在很多人成了坂本龙马粉丝，请一定要再看一次视频哦！ 【官方网站】高知县坂本龙马纪念馆 https://ryoma-kinenkan.jp/country/cn/ 【Tripadvisor】高知县坂本龙马纪念馆 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g298234-d1818581-Reviews-The_Sakamoto_Ryoma_Memorial_Museum-Kochi_Kochi_Prefecture_Shikoku.html

东京都文京区"东京教堂圣玛丽亚大教堂"视频介绍 这部由“FUJISAN DRONE BASE - 富士山无人机基地”制作的视频《St. Mary's Cathedral, Tokyo / 空拍 东京圣玛利亚主教座堂》 以空拍手法，来为大家介绍东京圣玛利亚主教座堂。 东京圣母大教堂是一座位于东京的天主教教堂，同时也是主教座堂，由被推崇为“世界的丹下”的近代日本建筑大师之一，丹下健三所设计。 而这篇文章将要为大家介绍东京圣玛利亚主教座堂。 这是一段非常珍贵的视频，因为可以借由空拍从上空观看平常只能仰望的东京圣玛利亚主教座堂。 在晚霞和夜景的映照之下，这座美丽的教会一定会让人感动不已。 东京圣玛利亚主教座堂 照片：东京圣玛利亚主教座堂 东京圣玛利亚主教座堂是位于东京都文京区的教会，从东京地下铁有乐町线“江户川桥站”步行15分钟即可抵达，位于椿山庄对面。 其管辖区域为东京都和千叶县，是日本天主教信徒最多的主教区。 从JR山手线“目白站”也可以乘坐巴士前往。 这座木造哥特式教堂建于1899年，本为圣母法语学校“玫瑰塾”的附属教堂，但在第二次世界大战的东京大空袭却惨遭祝融，直到1963年才改建为现在这栋建筑。 建筑物外有个地方叫做“鲁尔德的洞穴”，可以膜拜优雅的圣母玛丽亚雕像。 视频2:09中介绍的，就是鲁尔德的洞穴。 图片来源 :YouTube screenshot 此外，教堂内还收藏着圣方济・沙勿略的半身像，以及梵蒂冈圣彼得大教堂中出自米开朗基罗的《圣殇》原寸复制品，这些也是众所皆知的珍藏品。 在视频的2:58中可以看到《圣殇》的画像。 东京圣玛利亚主教座堂是天主教关口教会，会举办弥撒及神父讲座，即使不是天主教徒也可以参加。 这里有时还会推出一些其他活动，例如视频3:16处的管风琴音乐会，一般人也可以在此举行婚礼。 只要是在开放时间内，任何人都可以入内参观。 不仅如此，2019年时罗马教皇还曾赴日出席东京圣玛利亚主教座堂举行的“青年聚会”活动。 充满近代日本建筑风格的东京圣玛利亚主教座堂 图片来源 :YouTube screenshot 东京圣玛利亚主教座堂的建筑样式出自丹下健三的设计，是颇受大家喜爱的教会。 这栋建筑采用由薄壳曲面构成HP外壳结构，外壁全部贴上不锈钢板。 从视频的4:30，可以得知这座教堂从上方俯看时，呈现的是十字架状。 混凝土裸露的内部空间看不到一根柱子，散发着庄严神圣的氛围。 这样的情景，可从视频的2:27处一探究竟。 这就是在CG及3D技术尚未出现的时代，以手绘制图面而建造的设施。 东京圣玛利亚主教座堂总结 图片来源 :YouTube screenshot 这次我们透过《St. Mary's Cathedral, Tokyo / 空拍 东京圣玛利亚主教座堂》的空拍视频，完整介绍这座庄严教堂的面貌。 1978年歌手森田童子曾经在此演唱，还以《东京圣母大教堂录音盘》之名发行演唱会的CD，让大家得以感受当时的气氛。 就请大家透过这部视频，好好观赏这座在太阳的照耀下闪闪发光、在东京夜景的陪衬之下曲线毕露的教堂。 【Tripadvisor】 东京圣玛利亚主教座堂

有关日本食品出口和贸易的视频介绍！ 这次介绍的是东京电视台新闻 《海外买家纷纷抢购的日本食品》的视频。 2013年和食被联合国教科文组织列为无形文化遗产，这一点让人记忆犹新，但近年来，日本料理在世界范围内掀起了热潮，日本的食材和饮食文化备受瞩目。 怎样的战略能有效扩大日本食品的销路呢？赶紧一边看视频一边探寻答案吧。 视频介绍的"日本食品出口EXPO"的概要 图片来源 :YouTube screenshot 视频0:24中，外国进口商排队的是幕张展览馆举办的日本食品展览会。 海外买家为了洽谈这个"日本食品出口EXPO"而来访。 日本700家企业参加了"日本食品输出EXPO"，来自海外80个国家和地区的4000名买手到场。 从视频0:58开始，中国买家说，日本的食品加工科技很高，而且安全，在海外很受欢迎。 在海外设立制造据点当然也是一个有效的销售管道。 但是，也有选择直接出口使用日本原料在日本制造的加工食品和水产品。 在"坚持日本的味道"的意识下销售国产食品是以扩大日本食品销路为目标的买家和企业负责人的目标。 日本食品的出口和贸易需要什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 在销售面包、咖喱、日本茶和点心的国内企业和品牌中，以生产面向海外的商品等文宣方法来扩大销路。 在企业内设立出口专门部门的商社和企业也在新增。 预计每年有3000万人以上的入境需求，开发面向海外的商品，回国后打算引进需求。 由于这样的动向，期待着日本食品的出口量和出口额的提高。 农林水产省现在也正在进行让到访日本的外国人再次体验日本食物的环境整备，扩大出口的项目。 图片来源 :YouTube screenshot 视频1:12介绍的面包制造商的大企业敷岛制面包，出口用的产品也和日本很相似，包装上是日本制的。 日本的工厂将烤好的面包急速冷冻，以保证质量的状态出口。 视频2:46介绍的S & B食品也瞄准了外国人回国后的需求，向约80个国家出口日本的主力品牌商品。 和面向日本的商品味道一样，注重质量。 关于日本食品出口的视频总结 照片：日本料理 受日本料理热潮的影响，国内和海外诞生了很多日本料理餐厅。 另外，也有很多富裕阶层 "爆买"日本特有的食材和高级食材的现象。 预计从日本带回国的需求，日本的食品品牌需要全球化的视角。 日本食品的热潮将持续下去，食品相关企业今后将采取怎样的战略备受瞩目。

一刻也不能移开视线的日本介绍视频 这部从外国游客眼中看到的现代日本视频长约4分钟，高超的质量不仅在日本国内深受好评，在世界各国也成为了热门话题。 与其他日本宣传视频不同的画面让人一刻也移不开视线。 看完这个视频的时候，心中肯定会有像看完一部壮观的电影般无法言喻的感情涌上心头。 介绍日本的视频《In Japan》的看点 该视频《In Japan》约4分钟长，收录了2015年德国创作者文森特・欧文访问东京、大阪、京都、广岛等地为期3周的日本旅行。 如果用外国人的眼光来表现日本人理所当然的风景，就会出现日本人不知道的新发现或从未见过的景象，因此这个视频可以让人再次了解日本的魅力。 高超的BGM和画质，也难怪这部视频会深受日本国内外的称赞 下町浅草寺、祭典、剑道、寺院、伏见稻荷大社、便利商店、东京铁塔、街头表演、晴空树、相扑、夜总会、偶像团体、新干线、自然风景、原爆圆顶馆、富士山，都会夜景等，不管是平时的日常风景还是著名的旅游景点，所有日本风景通通汇聚在这部视频中。 从文化变迁看日本 照片：相扑 透过了解日本现代文化的变迁，可以更深入地了解日本这个现代国家的魅力。 以前的日本传统文化以传统艺术工艺为主，非常优秀。视频中介绍的庆典和武术更是自古流传、象征日本的“和”文化。 现在被誉为世界性体育的剑道和相扑，大家应该也知道发祥地是日本。 现在的日本将被认为是次文化的漫画和动画等娱乐向全世界传播资讯，成为深受众人喜爱的流行文化，海外人士印象中的“日本”也从忍者及武士变为动画和漫画。 秋叶原地区现在不仅是日本现代文化中枢的动画和漫画圣地，更是访日游客经常光顾的旅游胜地、热门的购物街。 从旅游景点和建筑物看日本 照片：浅草寺和女性 日本以充满历史和自然的国家而闻名，大家应该都知道每天都有很多外国人前来观光。 视频中介绍的浅草寺和原子弹穹顶等已成为世界闻名的日本推荐旅游胜地。 寺庙和神社在这里是难以言喻的，每天都有很多外国游客前来参观，可见日本这个观光胜地在海外有着根深蒂固的人气。 从自然角度看日本 ©伊豆市 修改 在日本，丰饶的大自然也令人刮目相看。 代表日本的自然旅游景点有视频2:55中介绍的日本最高峰富士山和竹林。 特别是从富士山山顶看到的景色只能用绝景来形容，若能用自己的双脚登山体验的话，定会更加感动。 这样的日本自然也是推荐的旅游景点，而且在全世界广受欢迎，连日来自海外的游客更是络绎不绝。 日本介绍视频总结 这部由外国游客介绍日本的视频简单的内容大家看了如何？ 访日的海外游客之所以会逐年增加，不外乎是为了寻找这些有魅力的旅游景点和受到世界瞩目的日本料理美食。 虽然日本还有很多无法在这里说完的魅力，但是能在短时间内介绍这些日本文化、历史、综艺、自然及节庆的，就是这部视频。 希望这部视频和本文，能让大家对日本的兴趣比以往更加浓厚。

世界中の植物を収集するプラントハンターとは 「日本人で何か珍しい職業についている人を知りたい」 このように、未知なものへの興味から、珍しい職業を知りたい人は多いのではないでしょうか？ 珍しい職業についている人の話は、私たちの常識から異なり、とても刺激的に感じることが多いと思います。 こちらの動画ではプラントハンター（Plant hunter）というあまり耳にすることのない職業を紹介しています。 この記事では、動画に沿ってプラントハンターの魅力や、プラントハンターの世界で有名な西畠清順さんにについて解説したいと思います。 世界中の植物を探索する珍しい職業のプラントハンター 画像引用 :YouTube screenshot プラントハンターとは、世界中にある貴重な植物を探索して収集していく珍しい仕事です。 18世紀のイギリスで、植物を原料とした商品がたくさん作られていました。 そこから、植物は国の経済において大事な役割を担うことになり、その流れで冒険家や探検家が世界中の貴重な植物をもとめて旅をするようになりました。 このように観賞用植物など、珍しい植物を貴族や王族から頼まれた植物を運ぶ人たちのことを「プラントハンター」と呼ばれます。 日本ではなじみのない職業ですが、とても伝統のある職業です。 日本人のプラントハンターの西畠清順について 日本で有名なプラントハンターといえば、西畠清順さんです。 西畠清順さんは、そら植物園という園芸植物の販売をおこなっている会社のCEOでもあります。 こちらの動画では西畠清順さんのインタビューからプラントハンターの魅力やこだわりを知ることができます。 植物を通して、みんなを笑顔にしたいという思いを持っている西畠清順さん。 さまざまな植物をハンティングし、みんなに笑顔を提供してきました。 特に、世界一のクリスマスツリーを神戸にもってくるプロジェクトイベントは多くの方に注目されました。 とても魅力的な方なので、是非動画をご覧ください。 日本で珍しい職業のプラントハンターの魅力とは 画像引用 :YouTube screenshot プラントハンティングの魅力は、ときに修行のような厳しい環境のなかで、食虫植物など珍しい植物を探していく冒険心にあるのではないでしょうか。 情熱をかけて植物を探していることが、このプラントハンティングの映像から感じることができます。 たとえば、断崖絶壁を登って植物を探しもとめたり、誰も住んでいない孤島に渡ったりと命がけ。 それだけの情熱をささげられるプラントハンターという仕事は素晴らしいと思います。 日本人のプラントハンターである西畠清順のインタビュー紹介まとめ 「SUPER CEO」が制作する、そら植物園の西畠清順さんのインタビュー動画では自分に正直で、仕事に情熱をかけておこなっている西畠清順さんの魅力が詰まっています。 こちらの記事を読んで、プラントハンターや西畠清順さんに興味をもった方は、ぜひ動画をご覧ください！ 【公式ホームページ】そら植物園 https://from-sora.com/

东京都中央区银座的鞋工房"MARQUESS"鞋匠的视频介绍 这里的《Meet the Japanese shoemaker who doesn't want his shoes to stand out| Remarkable Living》是介绍东京鞋匠制作鞋匠技术的视频。 在视频中，制作有高级感设计的鞋子的是东京银座的鞋匠"MARQUESS"的订制鞋匠川口昭司先生。 川口昭司先生曾经在英国北普顿的鞋业训练学校留学，师从鞋匠保罗・威尔逊先生，学习了手工制作的英国鞋的技术。 被那个时候遇到的英国传统的传统皮鞋所吸引，之后作为制作鞋子的专家独立了。 制作视频介绍的手工鞋的鞋匠是 图片来源 :YouTube screenshot 视频1:30开始，介绍了鞋匠川口昭司先生手工制作的鞋子的制作工序。 鞋匠首先设计鞋型和纸型，制作适合鞋型的木型。 接着，使用皮革等材料进行裁剪、使用缝纫机缝制、鞋底的缝合等工序中进行鞋子的制作。 MARQUESS的鞋匠职人工作，全部都是手工完成的。 正如视频中介绍的那样，川口昭司先生的鞋店里有很多的鞋钳工员(shoe fitter)。 这是根据各个委托人的脚的形状制作鞋子的证明。 为了制作出合身的传统皮鞋，长时间的修行所培养的工匠技术是不可缺少的。 MARQUESS的鞋匠，川口昭司先生的坚持是 图片来源 :YouTube screenshot MARQUESS的鞋子都是订制鞋。 订制鞋是根据顾客的要求，在仔细选取皮革的种类和喜欢的设计之后制作的。 在MARQUESS中，不仅仅是脚的尺寸，在确认了顾客的西装和洋装等时尚的基础上，制作出了适合每个人的最适合的鞋子。 川口昭司先生制作传统皮鞋的理由，从视频的0:15开始被介绍。 虽然想设计各种各样的鞋子，但是因为传统皮鞋是所有的基础，所以想在把基础做到完美之后再做。 听说川口昭司先生在英国的北普顿第一次看到全部手工制作的鞋子，身受感动，于是开始追求成为传统皮鞋职人。 另外，川口昭司先生认为最美的鞋子是1930年代到40年代的订制鞋，为了能更加了解每天都在研究。 除此之外，川口昭司先生对鞋子的讲究也在这约6分钟的视频中进行了全篇的讲述。 订制鞋匠手工制作鞋子的手艺介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 在介绍的视频中，可以享受到只有鞋匠专业人员才有的细心且高质量的工匠技术。 透过视频增广见闻，认识了至今为止所不知道的世界。 因为所有的工序都是通过精心的手工来完成的，所以订制鞋比一般的鞋子要贵一些。 但是，能够拥有一双可以长久使用的有价值的鞋子，正是工匠制作的订制鞋的魅力所在。 看了视频的你，也不是想入手一双订制鞋呢。

来观赏涩谷109的介绍视频吧！ 《Shibuya 109 Walk─Tokyo─涩谷109》是介绍深受日本年轻人支持的涩谷109（SHIBUYA 109）内部设施的4K视频。 涩谷109是被简称为"marukyu"的购物中心。 除了女装、鞋子、美容产品和饰品之外，还有很多销售cosplay服装的店铺。 这个视频是涩谷109设施内的散步画面。 可以体验到实际去109的快乐氛围哦！ 不由自主地将目光转移到可以在视频上看到的很多时尚小店。 涩谷109的历史和由来 照片：109 1979年开业的涩谷109是由东急集团所经营的时尚百货公司。 除了涩谷，大阪阿倍野、鹿儿岛、香港也有分店。 在被称为"女高中生圣地"的涩谷109，每天都有很多辣妹前来，十分热闹。 不仅是东京本地的年轻人，也是去东京修学旅行的学生和访日外国人的必去观光景点。 涩谷109有什么样的店？ 图片来源 :YouTube screenshot 在涩谷109，除了男女服饰配件，还有鞋子、杂货、化妆品、内衣、泳衣店、拍贴店等可以尽情享受。 当然不仅仅只有时尚品牌，还有很多咖啡店和餐厅。 饮食店在视频的9:43开始可以看到。 其中能够享受边走边吃乐趣的MOG MOG STAND在年轻女性中非常受欢迎。 很多女生为了吃到珍珠、草莓糖等能拍照上传Instagram的甜品慕名而来。 另外，涩谷109内的美容院也很受女生欢迎。 在涩谷109，也时常会有人气艺人和宝可梦等期间限定的快闪店登场，千万不能错过。 在面涩谷地标的大马路的109百货前，有一个被称为109广场的活动空间，举办活动时路上总会挤满许多年轻人。 涩谷109视频总结 照片：涩谷109 在涩谷109的官方网站上除了可以查看楼层指南外，还可以看到则扣优惠和活动的资讯。 购物也可以轻松享受。 如果你对日本年轻人的"Kawaii"文化或是"辣妹"文化感兴趣的话，一定要去视频介绍的涩谷109看看！ 首先，请用这个散步视频体验一下在涩谷109享受视窗购物的氛围。 ◆涩谷109（SHIBUYA109）设施概要◆ 【地址】东京都涩谷区道玄阪二丁目29-1 【交通】从JR涩谷站徒步3分钟 【营业时间】购物10:00～21:00、饮食11:00～22:00 【公休日】除了元旦，全年无休 【停车场】无 【电话】03-347-511 【官方网站】SHIBUYA109｜涩谷 109 https://www.shibuya109.jp/

“龙须糖”的制作视频 这部视频是位在东京都新宿新大久保的“龙须糖”职人制作过程。 以精致做工闻名的龙须糖是韩国传统的宫廷甜点，韩文称作kultarae，中文称作龙须糖。 视频中可以看到龙须糖职人惊人的手法，以下的文章还为您整理了麦芽糖的历史及特征。 请搭配视频一同观赏。 龙须糖是什么？ 图片来源 :YouTube screenshot 龙须糖是中国、韩国、台湾自古以来的传统甜点。 而后又流传至加拿大、新加坡、美国、台湾、香港等地。 起源于2000年前的中国。 龙须糖不只是宫廷中皇帝的点心，也深受平民的喜爱。 龙须糖的主要原料是由麦、米做成的麦芽糖浆、蜂蜜、玉米粉。 将硬化后的麦芽糖拉长，形成有绵密爽脆口感的甜品。 是又甜又滑顺的高级甜食，在韩国首尔许多人将龙须糖当做吉祥物送礼。 手艺高超的新大久保“龙须糖”职人！ 图片来源 :YouTube screenshot 龙须糖全是由职人手工制作。 职人一开始准备的是上述的麦芽糖浆。 职人先在硬梆梆的麦芽糖上挖一个洞，再将这个洞慢慢拉长。 麦芽糖被拉长的过程在视频中完整呈现。 洒上玉米粉的同时慢慢拉长，麦芽糖变成简直像龙的胡须般纤细的样子。 麦芽糖在不断裂的情形下被拉至最细最长的极限，这也考验职人的功力。 一直不断拉长后，最后做成16,384条细丝。 视频的4:26龙须糖职人表示，最多拉至16000多条细线就停，这样口感才会如雪一般入口即化。 视频2:20龙须糖职人表示，大约只花35至40秒就可以完成制作。 视频最精采的部分就是将完成的“龙须糖”用手指拨开可以看到如蚕丝般的柔滑丝状！一旁观看的客人也发出赞叹声。 视频的4:18可以看到，千万不要错过！ 这样美丽的细丝还可以拍出网美照呢！ 图片来源 :YouTube screenshot 麦芽糖拉长以后，最后再将花生粉、杏仁粉、芝麻粉、椰子粉等包在内侧就完成。 一个只要数百日元。 由于作法困难，具有现场制作技术的职人非常少。 “龙须糖”职人的介绍总结 新大久保、横滨中华街的摊贩常常有职人现场制作表演。 另外，网络上也能购买， 网络上以“dragon candy（龙须糖）”的名称贩售。 想要品尝这细致的口感不必花大钱，请务必试试。 视频中从一块麦芽糖瞬间变成精美制品的过程，让人看了也想尝尝看吧！