国産小麦・無添加生地にこだわり抜いた パン工房 すわ かりんの木

この日、食いしん坊 河西は、パン工房 すわ かりんの木にお邪魔させて頂きました。 コチラのお店は、店主さんが“子供・赤ちゃんにも安心して食べれるパンを作りたい”との強い思いで、２０１２年の５月にOPENしました。
パンの生地は、北海道産の小麦を使用し、保存料や着色料、添加物を一切使わずに作り上げています!!!
・たまご ⇒ 八ヶ岳の麓で育てられたニワトリの卵を使用
・牛乳 ⇒ 野辺山高原で育ったジャージー牛の牛乳を使用
・ソーセージ・ベーコン ⇒ 無添加でお肉本来の味わいの逸品を使用
・小麦 ⇒ 北海道産の小麦(ハルユタカ等)を厳選して使用

季節毎に登場するパンなど常時25種類ほどのパンが店頭に並んでいます。 私がお邪魔した、２時には売り切れ続出でした💦
店長のお勧めの食べ方は、一番人気の“バタール”にオリーブオイルを付けて食べるのがオススメのようです🥖 食いしん坊 河西は、珍しい抹茶味のメロンパンと、メロンパンそのままラスク！ この日は売り切れてしまっていた、アメリカにある様な大きい食べ応えのあるオーツ麦クッキーは最高ですよ🎶 皆さんも、お気に入りのパンをお探しいただき、是非、ご堪能下さい！


◎ パン工房 すわ かりんの木
📍 諏訪市大手２-１-２
☎ 0266-55-4343
◎ 営業時間：10：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 日曜日・月曜日・火曜日
◎ 駐車場 ： なわて駐車場(ご購入のお客様には利用券あり)
◎ 支払い : 現金・PayPay
◎ ホームページ ： https://treeofkarin.weblike.jp/


Bakery Suwa Karin-no Ki. (Chinese quince tree)
The owner use additive free and also use only ingredients are produced in Japan!!! He takes pride in produced in Japan!!! He wants to customer to use for baby food. That’s why he particular about produced in Japan. He opened this shop about May in 2012.
Ordinarily about 25 kinds of bread for sale. I went to the bakery about 2 P.M. The bread was almost sold out!!! They are changing bread each season. So, you can enjoy any kind of bread each season!!!
The owner recommended the Batard. And recommended to way eat is put in an olive oil. It is so fantastic and amazing!!! Please try it out!!! Moreover, my recommend is Melon bread, oats cookie and rusk. Anyway, all breads are amazing. They have parking next to bakery. If you buy a bread, they give you parking free ticket.

南伊豆町GWの「お出かけ情報」を紹介いたします。

◆4月29日（火・祝）
・東日本大震災復興イベント第14回チャリティーバザー
10:00～15:00 下賀茂熱帯植物園
食べ物や雑貨、地元野菜などの出店、福島県南相馬市特産品販売、写真等の展示
https://www.minami-izu.jp/?p=we-page-event-entry...
・引馬体験の日
10:00～15:00 伊豆下田乗馬クラブ
1回目10:00～12:00、2回目13:00～15:00
https://www.minami-izu.jp/?p=we-page-event-entry...
◆5月3日（土）
・石廊崎ファッションパーク2025
10:00～16:00 ＠石廊崎オーシャンパーク
オシャレをして石廊崎に集まろう！各種出店あり
◆5月5日（月・祝）～6日（火・祝）
・道の駅下賀茂温泉湯の花GWイベント
10:00～15:00 ＠道の駅下賀茂温泉湯の花
輪投げ、スーパーボールすくい、各種出店あり
◆～4月30日まで ※開催中
・伊浜マーガレット狩り
https://www.minami-izu.jp/?p=we-page-event-entry...
◆～5月5日まで ※開催中、要問合せ
・竹の子狩り（たけのこ食堂） 一条竹の子村
https://www.minami-izu.jp/?p=we-page-event-entry...
◆～5月6日まで ※開催中、要問合せ
・いちご狩り ＠Baby Berry Farm
https://www.minami-izu.jp/?p=we-page-event-entry...

4月1日より、郷の駅ホッときもべつの営業時間が変わりました。
野菜などの直売コーナーの他、飲食コーナーもございますので
ドライブの途中に、是非お立ち寄りください！

【郷の駅ホッときもべつ】
営業時間：10:00〜16:00
休業日：無し
住所：北海道虻田郡喜茂別町字喜茂別306-3
電話：0136-55-6755

まるごとあらお物産館
物産館、小代焼ギャラリー、情報発信の機能を持つまるごとあらお物産館。

有明海の海苔や名産の梨など、荒尾の恵みを使った食品や小代焼などの特産品まで、自慢の逸品を取りそろえたお店です。

住所：荒尾市原万田169番地22（万田坑そば）
開館時間：11:00～16:30
休館日：月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)
電話：0968-57-9960
駐車場：無料

交通
JR荒尾駅よりバスで8分
万田坑前下車すぐ
https://arao-kankou.jp/sightseeing/specialty/

2024南伊豆町フォトコンテスト結果発表！
3部門の中からグランプリ・準グランプリの6作品を選出いたしました。
応募期間：令和6年6月1日㈯～令和7年1月31日㈮まで
応募作品：令和6年2月1日～令和7年1月31日に撮影した作品
応募総数：310点（部門別2点ずつ選出）
南伊豆への愛を感じられるたくさんのご応募誠にありがとうございました。
結果発表ページは以下となります。
https://minamiizuphoto.mitte-x.istsw.jp/award.html?cn=52

「米米惣門ツアー（こめこめそうもんつあー）」

豊前街道の下町惣門地区。
古くから米の集散地として栄え、町屋の古き良き町並みが残るこの街道を満喫できる、とっておきの町歩き「米米惣門ツアー」をご紹介します。
巡るスポットは４つ。
インスタスポットや、お米の歴史にも触れることができる人気ツアーです。

①木屋本店
伝統の製法を守り、こうじの香り豊かな製品にこだわり続ける麹や

②千代の園酒造
他の蔵に先がけた純米酒造りのパイオニア

③光専寺
豪商の宗方屋が寄進した一切経を納めた経蔵があるお寺

④せんべい工房
せんべい焼き体験が楽しい、厳選素材にこだわった手作りせんべい屋

◆参加料 600円(お土産付き)
◆お休み 水曜日、8/14〜17、年末年始
（木屋本店・千代の園酒造・せんべい工房はそれぞれ見学できます）
◆集合場所 木屋本店
◆駐車場 千代の園酒造駐車場
◆主催 下町惣門会
◆お申込み 山鹿温泉観光協会 TEL.0968-43-2952
※お申し込みはツアー参加前日までにお願いします（キャンセルは前日までに。当日キャンセルは参加費の50%をいただきます）
※季節やその他の都合で一部見学できないことがあります。
※ツアーで回るお店の順番は人数等により変更になる場合がございます。

こんにちは！山鹿温泉観光協会です。
山鹿温泉は熊本県北部に位置する1300年以上の歴史を持つ名湯で、美肌効果が高い「アルカリ性単純温泉」の泉質が特徴です。無色透明、無味無臭、泉温は39～45度となっています。
このアカウントでは山鹿温泉のおすすめ情報や最新情報を投稿していきますので是非、フォローお願いします！

◆熊本県山鹿温泉とは
源泉かけ流しの湯を楽しめる宿泊施設や、日帰りで利用できる露天風呂、家族風呂が充実しており、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。
歴史情緒あふれる街並みが広がり「八千代座」や「豊前街道」などの観光スポットが人気です。

◆山鹿温泉へのアクセス
山鹿温泉へは福岡からアクセスが便利です。
車でのアクセス：九州自動車道を利用し、「菊水IC」または「植木IC」で降りると、福岡市内から約1時間10分で到着します。
バスでのアクセス：福岡天神から高速バス「ひのくに号」を利用し、「山鹿バスセンター」まで約1時間20分。バスセンターから徒歩圏内に温泉や観光スポットが点在しています。

◆山鹿温泉の歴史背景
昔から湯のまちであった山鹿は江戸時代には豊前街道の宿場町として栄え、多くの旅人が湯治に立ち寄りました。
また、明治時代には芝居小屋「八千代座」が建てられ、温泉地としての文化的な魅力も増しました。
現在も、歴史と伝統が息づく温泉街として多くの観光客を魅了しています。

◆山鹿温泉の人気観光スポット
・豊前街道
山鹿温泉の中心を通る豊前街道は、江戸時代の宿場町として栄えた歴史的な街並みです。
石畳の道沿いには、白壁の町家や古民家が並び、レトロな雰囲気を楽しみながら散策できます。
カフェや土産店などが点在しており、山鹿の特産品を購入するのにも最適なスポットです。

・さくら湯
山鹿温泉のシンボルともいえるさくら湯は、江戸時代から続く公衆浴場で、2012年に日本の伝統工法による九州最大級の木造温泉として復元されました。
広々とした大浴場には、木造建築の趣ある造りが残り、源泉かけ流しの湯を楽しめます。
観光の合間に気軽に温泉を満喫できます。

・八千代座
明治43年（1910年）に建てられた芝居小屋八千代座は、昭和63年に国の重要文化財に指定されています。
豪華な天井絵や回り舞台が特徴で、現在も公演が行われています。
館内を見学することもでき、歴史ある劇場の雰囲気を味わえます。

・山鹿灯籠民芸館
山鹿市の伝統工芸「山鹿灯籠」を展示する施設です。
館内では、繊細な和紙で作られた金灯籠の美しさを間近で見られるほか、制作過程を学ぶこともできます。

・金剛乗寺 / 石門
1300年の歴史を持つ金剛乗寺には、異国を思わせる迫力ある石門があります。

◆山鹿温泉の特産品・お土産グルメ
・灯籠もなか
山鹿温泉を代表する銘菓「灯籠もなか」は、金灯籠の形をしたもなかです。
サクサクの皮に、上品な甘さのあんこが詰まっており、お土産として人気です。

・山鹿羊羹
昔ながらの製法で作られる「山鹿羊羹」は、優しい甘さとしっとりとした食感が特徴。
緑茶やコーヒーにもよく合い、贈答品としても喜ばれます。

◆山鹿温泉のイベント・祭り
・山鹿灯籠まつり
毎年8月15日・16日に開催される山鹿灯籠まつりは、町全体が幻想的な灯りで彩られる、九州屈指の夏の風物詩です。
千人以上の踊り手が優雅に舞う「千人灯籠踊り」は圧巻の光景です。

・山鹿灯籠浪漫・ 百華百彩
毎年、冬に開催する「山鹿灯籠浪漫・百華百彩」は、歴史的な町並みを和傘や竹を使ったオブジェが幻想的な灯りで皆様をお迎えするイベントです。
夜の豊前街道をライトアップしますので、いつもとは違ったフォトジェニックな風景を楽しめます。

◆熊本県山鹿温泉観光をお楽しみください
山鹿温泉は、美肌の湯として知られる泉質の良い温泉と、歴史的な観光スポットが魅力の温泉街です。
宿泊はもちろん、日帰りでも楽しめる露天風呂や家族風呂が充実し、温泉ランキングでも常に上位に入る人気温泉地です。
温泉はもちろんのこと、グルメや伝統工芸、祭りといった多彩な楽しみ方ができる山鹿温泉に、ぜひお越しください。

熱海駅開業100周年記念タオル販売中！
熱海駅改札横に自販機を設置しています。

📍妻籠宿

旅の思い出に、大切な人へのお土産に。
自分の足で訪れた証として、その土地の産物や作家さんの品を購入する。
それを見るたびに思い出が蘇るのが、土産品の魅力的なところですよね。

モノよりコト消費と言われる今ですが、
自分の心のときめきを大切に…💗💭

Jewelry Ice 2025
ジュエリーアイス・ハルニレの木 アドベンチャー体験😊

「ジュエリーアイス」とは、十勝川を覆いつくす氷が太平洋に流れ出し、河口の大津海岸に打ち上げられる氷の塊です。

太陽の光を受け美しく輝く姿はとても神秘的✨

十勝の厳しい寒さと、十勝川が生み出す自然現象「ジュエリーアイス」を見に行ってみませんか？

写真２枚目は昨日のジュエリーアイスの状況です🎵

休憩所では温かいお飲み物、貝殻やジュエリーアイスグッズ、海産物などご用意しておりますのでよかったらお立ち寄りください😄

豊頃町のシンボルツリー「はるにれの木」も見学できるプランです🌳

問い合わせは北斗タクシーまで🚕
☎️0155-67-5681（9：00～17：00）

若増製パン🥖 @wakamasu_bakery(Instagram)

常連さんが、足繁く通うお店 若増製パンさんにお邪魔しました。 おじい様から、お父様、今の店主さんへと３代続き、創業当時の伊那のお店から諏訪に移り、合わせて９９年続くパン屋さんです！
今は、先代のお父様と、店主さんでパンをお作りになられています🍞 始まりは、店主さんの曽祖父の代から若増製パンが伊那にあり、長野県のソウルフードの“牛乳パン”にゆかりのあるお店なんですよ!!!
店内のポップには、商品の説明や、“国産小麦”や“素焚糖 すだきとう”(ミネラル豊富なサトウキビ１００％の砂糖)などに拘りがあります！常連さんが愛する“ミルクボール”も有名で、これだけを求めてくる常連さんも多い様です🥖
・昔からの人気商品、ソフトなフランスパンの中にミルククリームの入った『ミルクボール』
・店主イチオシ、自家製カスタードクリームのたっぷり入った『クリームパン』
・最近の人気商品、自家製ベシャメルソースとハム、チーズをはさんだ『クロックムッシュ』
・サンドイッチは4種、調理パン2種ご用意しています。

◎ 若増製パン
📍 諏訪市湖岸通り4-11-10
☎ 0266-52-3488
◎ 営業時間：8：00 ～ 16：00
◎ 営業日 : 木・金・土
◎ ホームページ ： https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

Regular customer addicted to Wakamasu Bakery’s Milk Ball! Owner’s Great-grandfather began Wakamasu bakery in Ina. Wakamasu bakery was established 99 years ago. After that, his son (owner’s grandfather) moved to current location in Suwa city. Today, owner and her father making a bread.
This is just between you and me! Actually, Wakamasu Bread related to Gyu-nyu Pan(Milk cream Bread).
Now a day, owner using domestic wheat and Sudaki Tou (Japanese sugar, it has so much mineral). She particular about for raw materials.
These are regular selling list.
・Regular customer want to Milk Ball.
・Owner’s recommendation is Cream bread with homemade custard cream.
・Recent trending item is croque monsieur with homemade béchamel sauce and ham and cheese.
・Four kinds of sandwiches and two kinds of cooked breads.

◎ Wakamasu bread
📍 4-11-10 Kogan Street, Suwa City
☎ 0266-52-3488
◎ Business hours: 8:00 ~ 16:00
◎ Business days : Thursday, Friday, Saturday
◎ Homepage : https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

ステッカーやマグネットも人気です💖
以前ストーリーズでもチラっとご紹介しましたが、観光局オリジナルグッズはロングスリーブと手ぬぐいの他にもございます！
写真1枚目と2枚目はステッカー！そして3枚目はマグネットです！
全種類制覇してくださっている方もいればテーマごと揃えてくださっている方、好きな色や柄で選ばれる方、いくつか種類があると選ぶのがまず楽しいですよね〜🐒🍎♨️⛷
自分用だけでなくちょっとしたお土産にもピッタリ！！
https://www.info-yamanouchi.net/2024/12/04/%e8%a6%b3%e5%85%89%e5%b1%80%e3%81%ae%e3%82%aa%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%83%8a%e3%83%ab%e3%82%b0%e3%83%83%e3%82%ba%e3%81%8c%e5%ae%8c%e6%88%90%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/

観光局のオリジナルグッズが好評発売中です🥳👏
山ノ内町が誇る温泉･スキー･農産物･サルの4つをテーマにデザイン制作+商品開発をしました✨️

コンセプトは「山ノ内レトロ」🕰🎥🎞
レトロをテーマにどこか懐かしいでも可愛い、、そんなデザインとなってます！
ロングスリーブと手ぬぐいの他にもマグネットにステッカー、サコッシュやボールペン等もございます！

普段着に、旅の思い出に、たくさんの方の手に取っていただけたらとても嬉しいです🥰
湯田中駅向かいの山ノ内インフォメーションセンターでのみ販売しております！！

🎍出水市出水駅観光特産品館「飛来里」年末年始営業時間につきまして🎍

出水市出水駅観光特産品館「飛来里」の年末年始の営業時間変更についてのお知らせです。

🌅12月30日（月） 8:30～19:00（通常営業）
🌅12月31日（火） 8:30〜16:00（時短営業）
︎🌅 1月 1日（水） 休業
︎🌅 1月 2日（木） 9:00〜19:00（時短営業）
※1月3日(金)からは通常営業（8:30〜19:00）となります。

なお、飛来里駐車場は24時間ご利用いただけますが、年末年始は混雑が予想されます。新幹線をご利用の方はJR駐車場をご利用ください。

2024.12.03 丸安田中屋 本店さん

この日、またまた食いしん坊 河西は甘い香りに誘われて“丸安田中屋 本店さんへお邪魔しました。

お忙しい中、お話しして下さったのは土橋専務さんです。
諏訪湖の近くに本店があり、上諏訪駅の方にも上諏訪駅前店の２店舗、諏訪市内に御座います。創業は、丸安田中屋さんとして１９２９年に上諏訪駅前からスタートされました。今年、９５年目で歴史を誇るお菓子・ケーキ屋さんです。
丸安田中屋さんと言えば？ お取り寄せも出来る“チーズケーキアントルメ”です!!! 美容アドバイザーの佐伯チズさんが紹介したのが、より知れ渡った切っ掛けだったようです。チーズケーキアントルメ自体は、４０年前から愛され続けている主力商品です。全国発送も、されていらっしゃるので、是非、日本各地の方にもご堪能頂けたらと思います！

洋菓子のイメージが強い丸安田中屋さんですが、創業当初は和菓子を作られていたんです。 当時のレシピを今も活かされているのが“羊羹”です！ 小豆や、お米を卸していらした事から厳選された小豆で作られていますので、羊羹もご堪能下さい！
土橋専務さんのイチオシは ⇒ 信濃の国!!! バターカステラに、刻んだ栗が入っており、爽やかな香り立つレモンクリームで包んだ逸品！ 県民大好きな県歌“信濃の国”になぞらえて５０年程前から愛されています！ それに、側面には ♪ 信濃の国は～ 十州にぃ～ の旧国名の十州が、梱包紙の側面にあるんです!!! 僕、この包装紙が大好きで一つ前のモデルの梱包紙を教材に使ってるんですw

丸安田中屋さん、色んなスイーツがありますので、イートインスペースもあります！ 皆さん、是非、ティータイムにお友達などをお誘いの上、ご堪能下さい。

★ 丸安田中屋 本店
📍 諏訪市高島3-1421-1
☎ 0266-52-0126
◎ 営業時間：10：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 水曜定休
◎ オンラインショップ : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ ホームページ：https://www.suwa-tanakaya.jp/

Today, I went to “Maruyasu Tanakaya Main branch”. They have another branch close to Kamisuwa station. They started in 1929. So, this year 95 years!!! Many Japanese traditional sweets shop has long history. This day, Mr. Tsuchihashi Managing Director talk to me.
Their shop’s famous product is “Cheese Cake Entreme”. It been loved for 40 years. Many media and magazine were coming in to the spotlight for Cheese Cake Entreme. They have online shop therefore, nationwide shipping. Please enjoy in your home.

I imaged Maruyasu Tanakaya making western sweets just like Cheese Cake Entreme. But it was wrong… At the beginning their shop, it was Japanese Traditional sweets shop. Yokan (sweet bean jelly) is as it was then.
Mr. Tsuchihashi’s recommendation is “Shinano no Kuni”. It is butter sponge cake inside chopped finely chestnut. Finally, Lemon cream covered it. Sounds so yummy, right? Definitely!!!

They have many kinds of sweets. If you come to Suwa city. Please try them! I bet you like!

★ Maruyasu Tanakaya Main Branch
3-1421-1 Takashima,
Suwa-shi, Nagano pref
☎ 0266-52-0126
◎ Business hours: 10:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ Homepage : https://www.suwa-tanakaya.jp/

https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
https://www.suwa-tanakaya.jp/

【大町市キャラクターおおまぴょん卓上カレンダー】
あと10日ほどで新年ですね✨2025年の机の片隅に、大町市キャラクターおおまぴょんの卓上カレンダーいかが？
販売はいーずら大町特産館（1/7まで）と奥村印刷さんにて📆
2026年の3月までのオマケ付きです✨
https://kanko-omachi.gr.jp/news/90521/

実は、12/1に上諏訪駅構内の諏訪市観光案内所で、“温泉むすめ”の上諏訪雫音(かみすわ しずね)ちゃんが顕現致しました!!! 担当声優さんは、諏訪ななかさんです！

◆温泉むすめとは
温泉むすめは、アニメや漫画、キャラクターや声優などの様々なコンテンツを通じて、日本全国の温泉地や観光地の魅力を国内外に発信するために作られた地域活性化を主目的としたプロジェクトです。

以前から、下諏訪町には下諏訪綿音ちゃんが居たのですが、上諏訪にはまだ顕現しておりませんでした。 昨日の上諏訪の顕現で、双子で上諏訪雫音(姉)、下諏訪綿音(妹)が、昨日、なんとか揃う事が叶いました！ お待たせいたしました。

案内所では、お一人様 缶バッチ(２個まで)、アクリルキーホルダー(１個まで)の販売をさせて頂いております。総額１５００円以上、お買い上げの方には、オリジナルステッカーをお渡しさせて頂いております！

気を付けて、お越し下さい！ 心より、お待ちしております！

UMIKARA 高浜地区

魚と旅するマーケット「UMIKARA」

漁港からの獲れたて魚介が店頭に並ぶ「UMIKARA Market」
お土産にピッタリのオリジナル特産品が並ぶショップ「UMIKARA select」
新鮮な魚介や地元野菜を使ったメニューが楽しめる「うみから食堂」
絶好のロケーションを楽しみながらお魚スナックが食せる屋上オープンテラス「UMIKARA TERRACE」など‥
海のごちそうに特化した、魚と食の複合型マーケットです。

〇基本情報〇
【住所】 福井県大飯郡高浜町塩土5-1
【お問い合わせ】 TEL：0770-72-3528 / FAX：0770-72-3538

営業時間
【UMIKARA Market】9:00～20:00
【UMIKARA select】9:00～16:00
【うみから食堂】10:00～15:00（LO14:30）／ 18:00〜22:00（LO21:30）※ディナーは土日のみ
【うみからテラス】10:00～16:30（5月～9月の土・日・祝前日のみ営業）
定休日 年末年始

無料駐車場：約70台

【大樹町のお土産紹介】
～冬の海鮮お土産～

太平洋に面している大樹町では、美味しい海産物がたくさん穫れます。この季節はいくらやつぶ、ししゃもなどがおすすめ！
道の駅コスモール大樹にて購入できます。
また、年に一度だけ漁が解禁される、「幻の巨大シジミ」の冷凍品も販売中です。
大樹町のお土産にぜひ買ってみてください！

2024.11.27
この日、食いしん坊 河西は、またまた和菓子屋さんへリサーチに行きました!!! それは、園月堂本舗 福島店です！ でも、皆さん、何か写真で気付きませんか？ ほら！ほら!!! 園月堂さんに行くので浮かれて、お店の外観撮るの忘れてるんですよ。。。 本当に、食い意地が勝ってますよね。。。 お恥ずかしいです。。。 次回は、確り致します！

園月堂本舗さんの、女将さんの片桐さんにお話を聞きました！ 創業７８年(昭和２１年)から、園月堂になる前の屋号で始められたようです。 最初は、上諏訪駅前にあったそうですよ！ ４年後に小和田、その８年後に清水の方へ店舗を拡大して行きました。 今は、清水店と平成４年に、この福島店をオープンされ市内２店舗で和菓子をご提供頂いています!!!

女将さんのオススメは、復刻した“湖城もなか”と“兜最中”です!!! 最中も４種類程あり、とても沢山の種類がありました。 女将さん曰く、「餡子も各和菓子屋さんで、それぞれ違うので自分が好きな餡子を探してみるのも面白いですよ！」と、お教え下さいました!!! 「最近は、外国のお客様が少しずつ増え、洋菓子のクリームより、餡子はカロリーが低いので注目されてきているのかも知れません。」と、仰っておりました！

◎ 園月堂本舗 福島店
📍長野県諏訪市中洲福島５３９８-１
☎ 0266-58-1547
◎ 営業時間：9：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 清水店・福島店共、毎週火曜日

◎ 園月堂本舗 清水店
📍長野県諏訪市清水１-２-１２
☎ 0266-52-1543
◎ 営業時間：9：00 ～ 19：00

Nov. 27th in 2024
Today I went to Engetsu-dou Hompo which is Japanese traditional sweets (Wagashi) shop in Suwa city! “Wa” means Japan. “Gashi” means sweets. So, Japanese traditional sweets call Wagashi? They have two shops in Suwa, Shimizu-machi area and Fukujima area. I went to Fukujima location. Don’t you notice about pictures??? Did you? I was focus for Wagashi… That’s why I forgot to take a picture about Engetsu-dou’s exterior… That’s big mistake! Horrible!!! I’m so sorry about that. I’m gluttony. Wagashi was right front of me, I lost from Wagashi’s temptation. So, I forgot took the shop’s exterior photo…

Ms. Katagiri (landlady) introduce her shop and Wagashi. They founded in 1946. About 78 years. The shop was front of Kamisuwa station. They started with the different name of the shop. It became Engetsu-dou in 1950. Shimizu-machi branch opened in 1958. Fukujima branch opened in 1992.

I asked her, “what is your recommendation Wagashi?” She told me Kojou Monaka and Kabuto Monaka. Monaka is a Japanese sweet that is bean‐jam‐filled wafers. Also, she said “You can enjoy Wagashi every season, and each shop has original sweetened red bean paste. So, you can enjoy to find your favorite shop. Now, gradually increasing foreign customers. I think they realized Wagashi is less than calories compare to cake.”

★ Engetsu-dou Hompo Fukushima branch
📍Nakasu-Fukushima, 5398-1
Suwa city, Nagano Pref.
☎ 0266-58-1547
◎ Business hours: 9:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Shimizu and Fukushima stores, every Tuesday

★ Engetsu-dou Hompo Shimizu branch
📍Shimizu 1-2-12
Suwa city, Nagano Pref.
☎ 0266-52-1543
◎ Business hours: 9:00 ~ 19:00

【アナタテラス お茶と癒しと占い・雑貨】

本日11/30（土）は、宮﨑茶房さんのバーバハウスにて、「アナタテラス」が開催されていました☺️🍀

夏にも開催された本イベント、今回でボリューム5とのこと🖐️💡

店内では薪ストーブが焚かれ、じんわり幸せな温かさ😌💕

豊富な占いや癒しメニューも用意されていました🫶

私も今回はひかりセラピーさんに守護よみと、チャネリングメッセージをお願いしました🤗

なんとも意外は結果に驚いています😳でもたしかにそうなのかも🤭いただいたメッセージを心にとめて楽しく生きていこうと前向きになれました💪✨

他のみなさんも癒しメニューの順番待ちをしている間、美味しいお茶とシフォンケーキやパンを楽しみながら、お喋りしてゆったり過ごされていました🍵

あったかグッズなどの癒し雑貨も並び、ゆっくりと時間が流れる素敵なイベントでした☺️✨

実は今、購入させていただいたほうじ茶のシフォンケーキを食べながらこの投稿を打ち込んでいるのですが…これめちゃくちゃ美味しいです🥹💕

しっかりしたほうじ茶の風味と、しっとりシフォン生地が最高です…またチャンスがあれば皆さまもどうぞ…✨

いつも忙しく、なんとなく気持ちに余裕がない！という方におすすめのご褒美イベントでした🥰

この日、食いしん坊河西は以前より気になっていた和菓子屋さんにお邪魔させて頂きました！
それは、諏訪市末広にある“甲子堂”さんです。
栗田社長さんに、お話をお聞きしました。 何と、大正１４年から続く創業９９年の老舗和菓子店!!! 今の社長さんで３代目の様です。 たまたま、お邪魔する５日前に地元の新聞で甲子堂さんの定番商品の掛け紙と、ステッカーを地元の諏訪実業高校の生徒さんがデザインしたと記事が載りました。歴史ある中でも、この様にフレキシブルな所に魅せられ、アポイントを取らせて頂きました。
社長さんのお話だと、昔は諏訪市菓子組合にも６０～７０店舗、市内だけでも加盟店があったようですが、今は１７店舗になってしまったようです。私は、今も昔の先人の方々が残してくれた和菓子の文化を大切に後世にも伝えて行きたいと思いました。私自身、餡子が大好きな事もあり、和菓子は昔から好きです。この日、和菓子は四季折々楽しめる
とお聞きし、新たに勉強する事が出来ました!!! 春には桜餅、柏餅や、お彼岸には牡丹餅、お萩、秋には亥の子餅やつつがゆなど… とても繊細で美味しい、和菓子を皆様にご紹介出来ればと思います！

◎甲子堂
📍諏訪市長野県諏訪市末広１２−１２−９
☎0266-52-0920
◎営業時間：9：00 ～ 18：00
◎定休日 : 水曜定休
◎オンラインショップ : www.okashi-net.com/mall/koshido/

This day, I went to Koushi-dou. It is traditional Japanese dessert shop in Suwa city. Mr. Kurita is president and craftsman at the shop. His shop started 99 years ago. He is a third-generation. In Nov, 9th, I saw article at newspaper about his shop. Suwa jitsugyou high school students designed for his product’s sticker.
He told me, long time ago was 60 – 70 traditional Japanese sweets shop was here in Suwa city. But now are only 17 shops… I think I need to such great tradition to pass down to future generations!!! I didn’t know we can enjoy traditional Japanese sweets each four seasons!!! Can you believe it? It is true!!! In this autumn Dango, Inoko-mochi, Tsutsugayu. In spring, Sakura-mochi, Kashiwa-mochi and so on. I still need study about Japanese traditional sweet. I will write about each season’s Japanese traditional sweet continue from now!
◎ KOSHIDO
📍 Suehiro12-12-9, Suwa city, Nagano Pref, Japan
◎ Tel: 0266-52-0920
◎ Business hours: 9:00 ~ 18:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop: www.okashi-net.com/mall/koshido/

【おしらせ】あきんど市♪
今日(15日)・明日(16日)の二日間です！！

道の駅いわないでは、
日本アスパラガス(株)さんの
新商品！野菜パウダー2種類
★かぼちゃパウダー
★ごぼうパウダー
どちらも1,080円(税込)です！

過熱熱水蒸気を使用し製造。
食材の美味しさ濃縮し、野菜の旨味しっかり！
無添加で安心！
作るのが大変な#離乳食 にもお使いいただけます👶
またお菓子作りやスープなど使い方色々♪
ぜひ、よろしくお願いします🙏

※チラシ掲載のラーメン宝龍さんはお店の都合により急遽お休みです

岩内町内のお店でお得にお買い物できる
月に一度のイベントですよ〜

【山のお茶坂本園 秋の蔵出し祭】

本日11/10（日）は、坂本園さんの敷地内にて「秋の蔵出し祭」が開催されました🍵✨

坂本園さんのブースにはセール価格のお茶が並び、さらに2,000円以上お買い物をすると抽選できるといお得さ😳👏

他にも軽食の出店やキッチンカー、雑貨や癒しのお店が並び、穏やかな時間が流れていました😌💕

500円でみかん詰め放題ブースもありました🍊袋パンパンに、上手に山盛り詰め込みまくる挑戦者さんもいらっしゃり、匠の技に思わず笑ってしまいました🤣🤣🤣

今回のお祭りの目玉商品、「ほうじ茶ラテ」と「抹茶ラテ」は本当に美味しくて、多くの方々が注文🤤私も最初に買ったほうじ茶ラテだけでは我慢できず、結局抹茶ラテもいただきました🤭最高✨！

建物内にも美しい急須や、坂本園さんのお茶商品がずらり😳💡お気に入りの急須でお茶を淹れる想像をしながら、たくさん種類のあるお茶を眺める時間も最高に贅沢ですよね🥹…

お天気はあいにくの雨でしたが、みんながゆったり微笑みながらお茶を楽しむ素敵なお祭りとなりました😌💕

【五ヶ瀬中学校産！乾燥しいたけ】

11月6日（水）、五ヶ瀬中学校2年生の授業を見学させていただきました🍄‍🟫✨

内容は、乾燥しいたけの選別・袋詰め・価格設定までを生徒が行うものでした🤗

しいたけは、五ヶ瀬中学校の授業の一環で管理しているもので、今の3年生が去年駒打ちして育てたものを今回2年生が選別して袋詰めしました👏

今年は不作のため例年より数量自体が少ない中、良いものを選別する作業は大変そうでした💦ですが、生徒さん同士でこれはいいんじゃない？これはダメかな…と相談しあいながら楽しく選別できました🤗

計量と袋詰めも、販売することを前提に、バランスよく・見栄えよく…と考えながら行いました🤔

綺麗に真空パック機で封をしたあとは、今の市場価格を参考にしながら生徒さんたち自ら価格設定もしまし👏

今、実際にその価格で特産センターごかせにて販売しました😳✨

最後は、榾木の管理や注意点などを学び、五ヶ瀬の特産品”原木しいたけ”についての見識を深めました😌✍️

学生のころからたくさん町の特産品や文化に触れて、是非未来まで繋げていってほしいですね✨

足寄のシードル醸造所「ブランクハードサイダーワークス」では、来年発売のハードサイダーの仕込みが始まっています！
「ひだまりファーム」で獲れた林檎は既に仕込みが終わり、今日は北見産の林檎を使っての仕込みです。楽しみですね。
「ブランクハードサイダー※」は、道の駅あしょろ銀河ホール21のショップ、公式オンラインストアなどで購入可能です。是非一度味わってみて下さい！

※リンゴを使用した発泡酒です。

【ワイナリー収穫祭in五ヶ瀬2024】

昨日10/20（日）は、先週に引き続き五ヶ瀬ワイナリーにて、10/19（土）に発売となった「2024年産新酒」のワインをお祝いする「ワイナリー収穫祭in五ヶ瀬2024」が開催されました🍷🎉

前日の雨が嘘のようにお天気は晴れたものの、朝からグッと冷え込み、風のホールはその名のごとく冷たい風の吹く気候だった今日🥶💦

そんな寒さを忘れさせてくれる楽しく熱いステージプログラムが目白押しでした🤩✨太鼓にフラダンス、歌に抽選…MCはお馴染みひかりさん💡軽やかで明るい司会で会場を大変盛り上げてくださいました🥳

ご自身も何度もステージに上がられて大忙しでした🤣🤣🤣

ピザやソーセージ、北浦のヒオウギ貝に各種スイーツなど…新酒に合うお料理の出店も多数で会場は賑わっておりました🤤💕

中でも目玉は”桜舞カンパチ”とマグロのふるまい🐟🍴✨当日朝まで生きていた新鮮な桜舞カンパチをその場で解体して来場者へふるまっていただきました😍

五ヶ瀬ワイナリーでワインを作る際に出る栄養たっぷりの絞りかすを食べて育った桜舞カンパチは、臭みがなく養殖魚独特の脂っこさが抑えられ美味しいのだそうです🤤💡

会場はカンパチとマグロ目当てに長蛇の列😳私もちゃっかりいただきましたが、臭みが全然なくまろやかな口当たりで本当に美味しかったです🥰

そして最後はメインゲスト、令和の昭和歌謡少女「梅谷心愛」さんのステージ🎤✨

”ワイン”の雰囲気に合わせた衣装で登場した心愛さん🤩🍷可愛らしい姿とは裏腹に、力強く華やかな歌声に圧倒されました😳✨

中には埼玉県など遠方から応援にいらっしゃったファンの方も👏ファンも町民も一緒になって、ステージは最高に盛り上がりました🎉🎉🎉

いよいよ解禁となった五ヶ瀬ワインの新酒。この夏の暑さで出来が心配されていた中、町内のぶどう農家さんたちの大変な努力が実り、例年より糖度と香りの高い上質なぶどうが収穫され、とても美味しいワインができたとのことです🥹👏

私はまだ飲めていないので、早く飲みたいです🍷✨
皆さまも、旬のワインを是非お楽しみください🤗💕

2024.10.05 上諏訪街道 まちあるき 呑みあるき

この日、諏訪の街では大きなイベントが御座いました🍶 “上諏訪街道 まちあるき 呑みあるき”。 上諏訪駅から、国道２０号沿い徒歩１km圏内に、諏訪の有名酒蔵五蔵が建ち並んでおり、この日イベントの為、諏訪２丁目～元町の信号機まで歩行者天国にさせて頂きました。 諏訪の五蔵の皆さんが、自信を持ってお出しした銘酒たち🍶を、振る舞って頂きました。 今年は、檜升がパスポート代わりになり、檜の香りで銘酒を楽しめるイベントになりました。 チケットは、３０００枚限定で、９/３０には完売をしてしまう程の、人気振りでした!!!

去年より、地元の飲食店が腕を振るうおつまみ屋台も増え、更にご近所の地域の方々による屋台も御座いました!!!

当日、少し天気が心配でしたが、チケット交換の１１：００には、交換場所のすわっチャオも賑わい、１２：００の歩行者天国開始に向け市街も賑わいはじめ、開始時間の１３：００には、五蔵の前にお目当ての銘柄を求めて行列が出来る程でした!!! 開会では、諏訪市の市長さん、商工会議所の会頭さんのご挨拶の後に、諏訪では定番の“木遣り”を口切に吞みあるきがスタート致しました。 その後、木遣りの方々は、街道沿いを歩きながら最後の１７：００頃までリクエストに応えながら木遣りをして頂きました🎶 １４：００からは、地元の踊り連の方々が会場を盛り上げて下さいました。 お客さんも、一緒に踊られており、とても楽しそうにして下さっていたのが、印象的でした。
屋台も大行列で、焼き鳥、うなぎ、から揚げ・山賊焼き・手羽先、ジビエ料理、串焼き、りんご飴、弁当屋さん、フライドポテト、焼きそば等・・・ お酒も勿論の事、コチラのおつまみ屋台の方も大盛況でした！ 美味しいお酒を飲んで、美味しい地元の料理、おつまみに触れると、自ずと笑顔になりますよね🎶 沢山の方々の笑顔にお会いする事が出来ました！ ありがとう御座います。

そして、驚いたのはゴミの少なさです。 開催側の立場として、終了間際に上諏訪駅 ～ 会場の奥までゴミ拾いをさせて頂いたのですが、路上に落ちているゴミが少なかった様に思えます。 参加された皆様が、分別して捨ててくれていた結果だと思います。 「ゴミが、ある方はコチラの袋に入れて下さい！」と、言いながら袋を持って歩いていると、ご来場下さった何名かの方に、「えっ、凄い！ゴミまで回収してくれるの？ありがとう御座います。」と、お声がけ頂いたのには、疲れが吹っ飛びました！ 凄く嬉しかったです😢

次回も、ご来場下さったお客様に、ご満足・お楽しみ頂けるよう、且つ、地域の方々にもご理解、ご協力頂けるよう、更に、諏訪の街がイキイキ活性化出来る様に、今後もスタッフ一同、精進して行きたいと思います。

社乃風 信州手焼せんべい本舗

この日、食いしん坊河西は、信州手焼せんべい本舗さんにお邪魔しました。 コチラにお店を構え３５年ほど続く、手焼き煎餅のお店です。 当日、お煎餅も焼いて下さっている北原弘子社長さんに、ご案内頂きました。
店内に入ると、一番先に思ったのが“種類の豊富さ”です。 本当に、お煎餅好きの河西には迷っちゃう程の種類の多さでした🍘 中には、染み煎餅や、ラッカせんなども含め本当に数多くの種類がありました。

人気 No,1は、のり
No,2は、二度づけ
No,3は、りんごせんべい
次いで、野沢菜わさび

野沢菜わさびって、珍しいですよね！ 野沢菜なら、よく県内のお土産屋さんでも目にしますが、“野沢菜わさび”はなかなか無いですよね！ りんご、野沢菜、わさびも全て長野の名産ですね。かりんは、諏訪の名産。 あんず、抹茶、白砂糖、黒砂糖、七味、一味、味噌、ネギ味噌、くるみ味噌、にんにく、などなど。。。 長野県下でも、一番お煎餅の種類があるのでは？と思うほどです。
河西のオススメは、“ニンニク”と“二度づけ”です。ニンニクは、ほんのりニンニクの風味が味わえる逸品。二度づけは、味がしっかり入っているので、醤油の芳醇な味を楽しめるお煎餅です。やはり、手焼きなので歯ごたえは最高で、堅いお煎餅が好きな方はおススメのお店です。

その中でも注目の商品が“福とく”!!! “福とく”と聞いて分かる方もいるかも知れません。 北原社長の、ご祖父様が作っていた“福とく”。フォーチューンクッキーとは違い、福とくは中に縁起物が入っているのです!!! 何とか、復活させたくて北原社長の代で復刻する事が出来た様です。
そして何と言っても、信州手焼せんべい本舗さんは手焼き＆大社前!!! 手売りと言う事もありますが、大社 本宮の鳥居の一番そば⛩ 諏訪大社、本宮へお参りの際は、是非、信州手焼せんべい本舗さんで、お気に入りの味の🍘や、お土産を探してみて、北参道を散策しみては如何でしょうか？

◎信州手焼せんべい本舗
📍〒392-0015 長野県諏訪市中洲201（諏訪大社北参道）
☎0266-58-1235
営業時間 : 平日9：30～16：30(変動あり)
: 土日祝 9：00～17：00
◎定休日 : 年中無休

10/3（木）G授業～宮崎茶房で釜炒り茶体験🍵～

今日は、五ヶ瀬町内の4つの小学校から3年生が宮崎茶房に集まり、G授業を行いました✍️💡…ので、その見学をさせてもらいました👀✨

​小雨のためやめようかと言っていた茶摘み体験も、小学生パワーで晴れ間が出るほどに回復したため少しだけすることができました👏👏👏

「一芯二葉！」と唱えながら、みんな楽しくお茶の葉を手摘みしていました🌿

その後は3班に分かれ、①工場見学、②釜炒り体験、③試飲体験をしました✍️✨

①工場内は初めて見る機会ばかり！色々なお茶の香りがしてきて、見学しているだけで癒されました🤤💕

お茶の葉1枚で、緑茶→ウーロン茶→紅茶にまでなるんだよ、という説明に子どもたちは「え～～～！？」と驚愕😳満点のリアクション💮💮💮笑

②釜炒り体験は、工場見学のときに、機械で200～300度で炒ると聞いていたものですから「熱いでしょ！？」とビクビクしている子どもたち🤣やってみたらまあ楽しい🤩

カラカラに炒られ、いい香りになっていくお茶の葉に興味深々で、「好きなにおい！」「でも疲れる～💦」と感想を言い合いながら釜炒り茶の製造工程を学びました😊

③茶器の種類や使い方、淹れるお湯の温度に美味しいお茶を淹れるためのコツなど…色々なことを学びながら実際に自分で釜炒り茶を淹れて試飲🍵✨

コーンスープみたいな匂い！という子がいて、え！？と思ったのですが、釜炒り茶はしばしばトウモロコシに近い味わいがあると言われているのだそう😮💡子どもたちの感性には驚かされることばかりです👏

4種のお茶を飲み比べ、釜炒り茶、ウーロン茶、ほうじ茶、紅茶どれかを当てるテイスティングもしましたが、普段知っている色や香りに惑わされ苦戦する子どもたち🤣

皆さん知っていましたか？台湾や五ヶ瀬のウーロン茶は、茶色ではなく緑茶に近い色をしているんですよ😏✏️

最後は質問コーナーで鋭い質問を生産者の皆さんに投げかけながら、おのおの学んだことをまとめていました✍️💫

目いっぱい五ヶ瀬の釜炒り茶の魅力や、生産者さんの思いに触れた子どもたち😌地元の特産品に誇りをもって、五ヶ瀬町の未来を紡いでいってほしいものです✨