![[이미지1][히가시이즈의 계절을 맛보는](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/2c5d749e21be24b8fd715ece7a6dc3fcb6e2ffe2.jpg)
![[이미지2][히가시이즈의 계절을 맛보는](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/8842819246077a968a9731a49cfb61eba6bed8ac.jpg)
[히가시이즈의 계절을 맛보는 "이나토리 긴메"]
금눈돔 도미는 히가시이즈의 특산품으로 인기가 있습니다. 그 중에서도 이나토리 항의 어획 "이나토리 킨메"라고 불리며 특히 신선도와 품질이 뛰어납니다.
"이나토리 킨메"는 라인 낚시에 의한 정중한 낚시 방법에 의한 어획과 히노데 전에 출항, 오후에 귀항 하는 "당일 귀국 작업"이므로 고기가 쫄깃하고 지방이 발군입니다.
추천하는 먹는 방법은 금눈돔 맛을 천천히 이끌어 내는 "생선 조림"입니다. 특히 겨울에는 지방이 많아 밥과 잘 어울립니다.
방문할 때 히가시이즈조 지역주민 독특한 맛의 "이나토리 킨메"를 꼭 드셔보세요!
이 텍스트는 자동으로 번역되었습니다.
원본 텍스트 표시
원본 텍스트 표시
