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커뮤니티 게시물

りぃ
2026년5월3일
올해도 왔어요~ 류진대교의 연날리기 축제🎏 항상 일찍 와서 1000마리가 없었어요💦 올해의 새로운 발견! 우연히 들른 '류진 카페'가 정말 최고였어요☕️ 위에서 보는 것보다 아래에서 올려다보는 연이 하늘을 헤엄치는 듯한 역동감이 있어 더욱 아름다웠어요✨ 경치가 아름다운 것은 물론, 요리까지 이렇게 높은 퀄리티라니 감동이에요. 이제 단골 확정👍 맛있는 파스타와 절경에 치유받았으니, 최고의 휴일이네요…
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이와우치 관광 협회
2026년4월28일
【공지】타라마루 광장 2026 개최합니다♪ 5/2(토)~5/6(수)까지 도로역 앞 이벤트 광장에서 "타라마루 광장 2026"를 개최합니다!! ☆출점자에 대하여 ○리틀킹덤 타피오카 음료, 츄로스, 빙수, 주류 ○대중주점 우오산 ○RmiRmi 다진 고기 카레, 히데코의 삼페이국, 소고기 혀 꼬치, 야키토리 ○시오카제 레스토랑 바이 라이덴 리조트 & 스파 모히토 칵테일, 샴페인 핫초코, 커피(핫, 아이스) 커피는 핸드드립으로 제공합니다 ○8”achi(초회) 각종 야키토리, 돼지국물, 솜사탕, 튀김모찌 프랭크, QQ볼 ○旬菜 소금 라면, 오코노미야키, 피자, 다양한 주류 핸드메이드 잡화 ○Xingfu 한국식 프라이드 치킨, 롱 포테이토, 튀김 타코야키 ○본간제과 타라마루 구이, 야키소바, 프라이드 감자튀김, 일본 과자 다양한 ○기수이(초회) 각종 타코야키(파, 치즈, 매실 소금 곤부, 명란) ※판매 품목은 변경될 수 있습니다 여러분의 방문을 기다리고 있습니다♪
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이와우치 관광 협회
2026년4월24일
【알림】야경 벚꽃 조명 2026🌸 이와나이 관광 협회에서 알려드립니다📢 4/20(월)부터 개최 중입니다🌸 ・개최 기간: 4/20(월)〜5/9(토) ※벚꽃 상황에 따라 변경될 수 있습니다 ・개최 시간: 18:00〜21:00 ・조명 구간 이와나이 시청 옆〜이와나이 신사 계단 아래 ・주차장 이와나이 시청 앞 주차장을 이용해 주세요 ⚠️도로 주차는 삼가해 주세요⚠️ ・부탁과 주의🙇🏻‍♀️ 조명 기구에 손대지 마세요. 조명을 직접 바라보지 않도록 해주세요. 올해는 조명 구간을 청사 옆〜간스이엔 근처로 확대하고, 더욱이 신사 계단 아래에 등불을 켭니다🏮 ※헌등 설치 시기는 조명 기간과 다를 수 있습니다. 올해의 봄에도 꼭 이와나이에서 환상적인 야경 벚꽃을 즐기시기 바랍니다♪ 여러분의 방문을 기다리고 있습니다🌸 문의처⇩ 0135-63-1155 이와나이 관광 협회 사무국
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りぃ
2026년4월13일
올해의 벚꽃도 마지막입니다👀✨ 마지막으로, 파란 하늘을 배경으로 부드럽게 흔들리는 벚꽃을 만났습니다. 흩날리는 꽃잎을 바라보면 조금 쓸쓸한 기분이 들지만, 이 순간을 사진으로 남길 수 있어서 좋았습니다… 계절은 빠르게 지나가지만, 마음속에는 이 봄의 풍경을 영원히 간직하려고 합니다. 고마워요, 올해의 벚꽃🌸
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Abhi Sen
2026년4월11일
도야마성터공원은 일본에서 벚꽃을 즐기기에 가장 아름다운 장소 중 하나로 널리 알려져 있으며, 자연의 아름다움과 깊은 역사적 의미를 결합하고 있습니다. 이 공원은 도야마 성을 둘러싸고 있으며, 도야마 성의 기원은 전국 시대에 거슬러 올라가며, 이 시기에 지역 군주들에 의해 전략적 요새로 기능했습니다. 원래의 성은 시간의 흐름에 잃어버렸지만, 현재의 구조물은 도야마의 봉건 유산을 상징하며, 이제는 도시 내의 문화 랜드마크로 기능하고 있습니다. 벚꽃 체험은 성의 해자 위에서 조용하고 느리게 움직이는 보트에서 바라볼 때 특히 기억에 남습니다. 이 고요한 관점에서 방문객들은 꽃의 섬세한 향기를 온전히 감상할 수 있으며, 꽃잎이 가끔 떨어져 주변에 부드럽게 쌓이는 모습을 볼 수 있습니다. 역사, 경관, 감각의 풍요로움이 조화를 이루며, 영원하고 깊이 보람 있는 한나미 경험을 제공하는 평화로운 분위기를 만들어냅니다.
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Abhi Sen
2026년4월6일
도야마에는 소리 없이, 산뜻한 숨결과 함께 봄이 찾아옵니다. 푸른 시간이 내려앉아 하루가 밤에게 자리를 내어줄 때, 벚꽃 가로수길은 부드러운 금빛 조명 속에서 깨어납니다. 가로등은 만개한 벚꽃 아래에서 은은하게 빛나고, 사람들은 마치 이 순간을 방해할까 두려운 듯 천천히 걷습니다. 그 모든 것 뒤로는, 눈 덮인 다테야마 연봉이 침묵 속에서 위엄을 뽐내고 있습니다. 시간을 초월하여, 움직이지 않고, 아래에서 펼쳐지는 봄을 지켜보고 있습니다. 산은 저녁의 마지막 빛을 붙잡고, 하얀 봉우리는 깊어가는 하늘을 배경으로 부드럽게 빛납니다. 눈앞의 호수는 고요함을 거부합니다. 바람이 표면을 스치고 지나가며, 벚꽃과 불빛의 반영을 찰나의 조각들로 흩뜨립니다. 해가 지고 나면 공기는 차가워지지만, 봄의 따스함은 모든 발걸음, 모든 숨결, 모든 조용한 시선 속에 남아 있습니다. 이 사진은 봄의 섬세한 균형을 담아냅니다. 따뜻함과 차가움, 움직임과 고요함, 덧없는 아름다움과 영원한 산. 자연이 속삭이고, 시간이 부드럽게 멈추는 순간입니다.
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이와우치 관광 협회
2026년4월3일
【알림📣】 홋카이도 미치노에키 스탬프 랠리 2026은 4월 18일(토) 시작 예정🚗✨ 디지털 스탬프 '미치레포'도 동시 시작! 스탬프 랠리 북도 같은 날 판매합니다📖 자세한 내용은 'Kita no Michi no Eki' HP를 확인해 주세요✔️ 그리고… 미치노에키 이와나이의 스탬프는 재작년에 리뉴얼 완료🐟✨ 들르실 때는 꼭 관내 매점도 구경해 주세요🙏
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고치현 시만토시 관광협회
2026년3월21일
【고치현 시만토시】 시만토 축제 소개 시만토시 내에서 예로부터 행해지고 있는 향토 축제에 대해 소개합니다. 〇나카무라 지역 지금으로부터 약 550년 전에 이치조 노리후사 공이 교토에서 내려온 나카무라 지역에서는 교토를 본뜬 거리와 지명을 비롯해 많은 사적이 많이 남아 있습니다. 그러한 나카무라 지역에서는 도사 이치조 공과 관련된 것을 비롯해 많은 축제가 열리고 있습니다. 1-1 도사 이치조 공가 행렬(후지 마쓰리) 시만토시의 초석을 쌓은 이치조 노리후사 공이 1468년 교토를 떠나 하타 장을 회복하기 위해 나카무라 고쇼에 취임하는 입부를 재현하여 행해집니다. 교토의 아오이 마쓰리의 공가 행렬을 본떠서 행해지는 것으로, 무로마치 시대의 의상을 입은 총 200명의 참가자가 시내를 행진합니다. 각각 역직에 따른 다채로운 의상은 시대 그림 두루마리 같습니다. 1-2 시만토 시민 축제 쇼쿄토 나카무라에 여름의 방문을 알리는 이벤트로, 시민 유志로 구성하는 「시만토 시민 축제 실행위원회」를 중심으로 나카무라 오도리 퍼레이드・제등대 퍼레이드 등 시민 참여가 가능한 축제. 특히, 불을 밝혀 시가지을 행진하는 제등대의 용맹한 퍼포먼스는, 참가 단체마다 기발한 아이디어를 내어 볼 만한 가치가 있음. 1-3 전일본 여랑거미 스모 대회 예로부터, 아이들의 여름 방학 놀이로서 사랑받고 있어 매년 8월의 첫째 토요일에 시내 중심부의 고대에 있는 이치조 신사 경내에서, 아이들의 여름의 추억으로서 개최하고 있습니다. 전국에서는 여기 시만토시 나카무라와 가고시마현 가지키초에만 남는 전통 행사입니다. 1-4 다이몬지 봉화 다이몬지 봉화는, 시만토시 마사키자키 지구의 오봉 행사로 쇼쿄토 나카무라에 여름의 끝을 알리는 풍물시로, 음력 7월 16일에 산의 신을 모시고 있는 주다이지산(현지에서는, 다이노지산이라고 부르고 있다.)의 중복의 초목을 다이노지 모양으로 파서, 거기에 지구의 각호로부터 모은 송명을 배치해 모닥불을 피웁니다. 유래로서는, 이치조 노리후사의 아들, 후사이에가 노리후사와 조부 겸량의 정령을 위로해, 교토를 그리워해 시작했다고 전해지고 있어 현재는 지역의 사람들에 의해서 운영되어, 「이치죠공 유래의 불」로서 많은 구경꾼의 눈을 즐겁게 해 줍니다. 1-5 시만토 납량 불꽃놀이 대회 소교토・나카무라에 여름의 방문을 알리는 「시만토 시민 축제」. 마지막을 장식하는 납량 불꽃놀이 대회는 음악과 불꽃이 공연해, 다채로운 불꽃이 화려하게 쏘아 올려집니다. 「일본 최후의 청류」라고 불리는 시만토강의 강면에 선명하게 비치는 불꽃은 우미의 한마디. 1-6 후와하치만구 대제 남신, 여신의 미코시에 의한 「신님의 결혼식」으로 유명한 후와하치만구 대제가 거행됩니다. 거리를 행진한 남신의 미코시가 기다리는 하치만구에, 여신의 미코시가 도착한 후, 「미코시 합침」의 의식 등이 집행됩니다. 신님의 결혼식은, 신사를 권청한 이치죠공이, 당시 성행해진 약탈 결혼 등의 풍습을 경계하기 위해서, 시작되었다고 여겨지는 전국적으로도 드문 신사입니다. 1-7 이치죠대제 서기 1862년, 시만토시 시가지의 중심부에 위치하는 이치조 신사의 건립이 행해진 이래, 매년 개최되고 있는 시만토시를 대표하는 제사입니다. 기간중은 교토로부터의 신성한 불꽃이 전시되는 것 외에, 稚児행렬 등 많은 행사는 개최됩니다. 〇니시토사 지역 시만토시의 상류에 위치하는 니시토사 지역은, 시만토강을 따라 취락이 점재해 한가로운 풍경이 펼쳐져 있습니다. 그러한 니시토사 지역에서는, 대대로 계승해진 전통적인 제사가 각각의 지구마다 존재하고 있습니다. 2-1 이와마 슈유산 이와마텐만구의 여름 축제에서 행해지는 제사로, 배에 미코시를 태워 시만토강을 건너, 대안의 가요 지구의 하천에서 신사가 행해집니다. 2-2 곤곡의 염불춤 시만토시 니시토사 곤노타니 지구에 1665년경부터 전해지는 오봉의 공양 행사. 종이나 북을 울려 염불이 외워져, 하천에서 송명을 등불로 켜고 물 축제를 해, 시아귀 공양과 신불 공양을 행해집니다. 2-3 다치바나 미코시의 뱃놀이 (Tachibana Mikoshi-ui baennori) 다치바나 지구에는 야사카신사와 시라 이와 신사의 2개의 신사가 강을 사이에 두고 있어, 가을 축제의 전날에 시라 이와 신사에서 야사카신사에 강배를 사용, 신체가 옮겨집니다. 가을 축제 당일에는 신사가 행해진 후, 신체가 미코시와 함께 시라 이와 신사로 돌아갑니다. 2-4 반카의 가을 축제 반카텐만구에서 행해지는 가을 축제에서는, 침하교를 소귀나 미코시・꽃 따기 춤의 젊은이나 아이들이 행진합니다. 그 후 경내에서 꽃 따기 춤이 피로됩니다. 2-5 고쓰시카오도리 시만토시 니시토사 니시가호에 있는 고토히라궁에서 행해지는 고토히라 마쓰리에 봉납되는 지역의 아이들에게 대대로 계승해지고 있는 전통의 춤입니다.
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이와우치 관광 협회
2026년2월22일
【알림】 지역 중학생들이 POP & 재활용 가방을 만들어 주었습니다✨ 이와나이 제1 중학교 2학년 학생들이 「종합적인 학습 시간 ~이와나이초를 활기차게 하는 기획~」에서 도로휴게소에 직접 만든 POP・포스터・재활용 가방을 전달해 주었습니다👏 POP와 포스터는, 「손님들이 정말로 알고 싶어 하는 정보는?」을 생각하여, 잘 팔리는 상품을 리서치하여 제작✨ 일러스트나 영어 표기 등 아이디어가 가득하고, 매우 보기 좋게 완성되었습니다! 그리고 주목 포인트🐟 재활용 가방의 「타라마루」 일러스트는, 현재 키다 킨지로 미술관에서 개최 중인 「고향 어린이 미술전」에서 키다 킨지로 상을 수상하신 이도바타 님의 작품입니다✨ 한정 특별 디자인 가방, 놓칠 수 없겠죠!🎉 도로휴게소에 오시면 꼭 한번 들어서 확인해 보세요😊
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이와우치 관광 협회
2026년1월27일
2026/1/27부터 2026 사케 판매 시작 🍶 미치노에키 이와나이(Michi-no-eki Iwanai)에서는 『준마이 다이긴죠 야마(Junmai Daiginjo Yama)』, 『준마이 긴죠 우미(Junmai Ginjo Umi)』 각종 720ml, 300ml를 준비하고 있습니다♪ ※단술(甘酒)은 판매하지 않습니다. 가격은 여기⇩ 『준마이 다이긴죠 야마』 720ml 2,970엔(세금 포함) 300ml 1,485엔(세금 포함) 『준마이 긴죠 우미』 720ml 2,200엔(세금 포함) 300ml 1,100엔(세금 포함) 「준마이 다이긴죠 야마」 정미 비율 45% 향긋하고 잡미가 없는 깔끔한 맛으로 치즈 등의 안주와 궁합이 아주 좋습니다! 「준마이 긴죠 우미」 정미 비율 60% 회 등의 식사와 함께 드시면 서로를 돋보이게 하는 「식중주」로 즐기실 수 있습니다. 또한, 레이와 5년도 삿포로 국세국(Sapporo kokzeikyoku) 주최 신주 감평회 준마이주 부문에서 금상을 수상했습니다✨ 여러분의 방문을 기다리고 있겠습니다♪
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고치현 시만토시 관광협회
2026년1월25일
【고치현 시만토시】 시만토강 유역을 수놓는 꽃들 1. 시만토시의 기후 시만토시는 풍요로운 산림, 맑은 시만토강, 남동부는 태평양과 접해 있어 자연환경이 훌륭합니다. 또한 1991년부터 2020년까지 평균 기온은 16.5℃, 평균 연간 강수량은 2,877.9mm로 태평양형 온난 기후를 나타냅니다. 2. 온난한 기후가 키워낸 꽃들 【봄】 〇 봄의 따뜻한 햇살로 바뀌는 2월 하순경, 시만토강 하류역에 펼쳐진 버드나무 숲은 나무의 싹이 연두색으로 돋아나고 버드나무 숲 일대에 1,000만 그루의 유채꽃이 노란 융단처럼 피어납니다. 시만토강 유역에 봄의 방문을 알리는 대표적인 풍경입니다. 〇 3월 하순이 되면 시내의 고지대에 있는 벚꽃 명소 「타메마츠 공원(타메마츠코엔)」에서 벚꽃이 만개합니다. 벚꽃이 피는 기간에는 제등이 켜져 야간 벚꽃놀이도 즐길 수 있습니다. 「타메마츠 공원」에서 가까운 곳에 「시만토시 향토 박물관」이 있으므로 고장의 역사도 접하면서 전망 플로어에서 경치를 즐겨보세요. (※「시만토시 향토 박물관」 개관 시간/9:00~17:00, 휴관일/수요일) 또한 시만토가와 사쿠라즈쓰미 공원(시만토가와사쿠라즈쓰미코엔)에서는 정돈되어 심어진 벚꽃과 관리가 잘 된 잔디에 앉아 꽃놀이를 즐기면서 봄이 한창인 시만토강을 보실 수 있습니다. 시만토강 하류역에서는 이 시기부터 논갈이가 시작되고 개구리가 울기 시작합니다. 〇 벚꽃이 지고 잎벚꽃이 될 무렵, 시선을 향산사(향산사)로 향하면 시의 꽃 「등나무」가 산기슭을 보라색으로 물들입니다. 향산사는 하이킹이나 조류 관찰 장소로도 인기가 있습니다. 또한, 운동 시설이 정비된 공원이 있어 휴일에는 부모와 자녀가 함께 즐길 수 있습니다. 〇 바람이 상쾌한 5월에는 내륙부의 니시토사 지구(니시토사지구)에서 지역 주민들이 키운 장미와 백합이 한적한 전원 풍경을 수놓습니다. 오미야 장미원(오미야바라엔)에서는 약 500그루의 장미가, 니시토사 야부케ichi(니시토사야부케ichi)에서는 약 1만 2천 그루의 백합이 오는 사람들을 환영합니다. 〇 이 시기, 잠자리자연공원(잠자리자연공원)에서는 잠자리가 날아다니는 물가를 수련과 꽃창포가 수놓습니다. 잠자리자연공원은 세계 최초의 잠자리 보호 구역으로서 1985년부터 정비가 시작되어 지금까지 81종의 잠자리를 기록하고 있습니다. 원내에 병설되어 있는 「시만토가와 가쿠유칸 아키쓰이오(시만토가와가쿠유칸아키쓰이오)」에서는 전 세계의 잠자리를 포함한 세계의 곤충 표본과 시만토강에 서식하는 물고기 전시를 보실 수 있습니다. (※「시만토가와 가쿠유칸 아키쓰이오」 개관 시간/9:00~17:00, 휴관일/월요일) 【초여름】 〇 비 내리는 흐린 하늘의 6월. 야스나미 물레방아 마을(야스나미미즈샤노사토)에서는, 덜커덩거리는 소리를 내며 돌아가는 물레방아와 함께 수로를 따라 피어난 수국이 다채로운 색깔로 피어나 보는 사람을 즐겁게 합니다. 수로 근처에는 정자가 정비되어 있어 천천히 앉아 수국과 전원 풍경을 바라보는 것도 추천합니다. 시만토시의 내륙부에서는 여름의 더위가 심하고 북서쪽에서 바람이 불면 푄 현상에 더해 태평양에서 해풍도 들어오기 어려워 고온이 됩니다. 2013년 8월 12일에는 에가와자키(에가와자키)에서 그 해 일본 최고 기온이 되는 41.0℃를 관측했습니다. 【가을】 〇 조금 하늘이 높아지는 9월 하순. 입다 버드나무 숲(입다야나기바야시)에서는, 석산이 온 주변을 새빨갛게 물들이고 풀숲에서는 가을 벌레가 울기 시작합니다. 이 무렵부터 심한 더위도 서서히 누그러지기 시작합니다. 〇 가을이 깊어지는 11월 상순, 시만토강의 지류 흑존천(흑존천)의 계곡을 따라 아름다운 단풍을 볼 수 있습니다. 【겨울】 온난한 기후 혜택을 받는 시만토시이지만, 겨울에는 산간부나 분고 해협(분고해협) 쪽에 열린 평야부에서는 눈이 내리는 날도 있으며 아침저녁은 영하로 내려가는 날도 많습니다. 하지만 낮에는 따뜻하고 포근한 날씨가 이어집니다. 3. 봄의 방문을 즐기는 행사 먼저 소개해 드린 입다 버드나무 숲에서는 「유채꽃 축제」가 개최됩니다. 「유채꽃 축제」에서는 노란 융단을 깐 듯한 유채꽃 숲에서, 현지 특산품 판매나 중고등학생의 취주악 등 다양한 이벤트가 개최될 예정입니다. 유채꽃이 피는 시만토강 관광에 꼭 와주세요.
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이와우치 관광 협회
2026년1월13일
2026년 1월 14일(수), 15일(목) 2일간, 신치토세 공항 2층 센터 플라자에서 이와나이초(이와나이온천) PR 행사를 실시합니다! 족욕을 통한 온천 체험♨ 이와나이초(이와나이초) 수제 맥주 시음🍺 온천과 마을을 둘러보는 여행 「DISCOVER IWANAI」 안내, 설문 조사에 협조해 주신 분들께는 소정의 선물을 준비하고 있습니다♪ 이와나이 온천은 니세코 지역 바로 옆에 있으면서, 바다와 산으로 둘러싸인 조용한 항구 도시의 온천지♨ 미용 피부에 좋은 온천으로 전국적으로도 평가받아 왔습니다. 떠들썩한 관광지가 아닌, 조용히, 느긋하게 온천과 마주하는 시간을 보내고 싶은 분들에게, 꼭 알려드리고 싶은 곳입니다. 공항에서 만나, 다음은 현지에서. 근처에 사시는 분도, 환승하시는 분도, 부담 없이 들러 주세요!!! 이벤트 부스에서는 특산품 판매도 하고 있습니다. 이번 기회에 이와나이초(이와나이초)를 알아 주세요!!
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히로시마현 쇼바라 관광추진기구 [쇼바라 DMO]
2025년12월25일
혹시 아세요? 히로시마현(히로시마현)에 눈이 많이 내리는 지역이 있다는 사실! ⛄ 주코쿠(주국) 지방의 중심, 히로시마현 최북단에 위치한 쇼바라시(庄原市)는 현내에서도 손꼽히는 폭설 지대로 알려져 있습니다. 쇼바라시(庄原市) 내에 있는 3개의 스키장, 히로시마현민의 숲 스키장(히로시마현민노모리스키-죠), 도고야마 고원 스키장(도고야마코겐스키-죠), 링고 교와코쿠 스키장(링고쿄-와코쿠스키-죠)에서는 스키와 스노보드를 즐길 수 있으며, 캠핑장에서는 설중 캠핑을 즐기는 사람도 있어 스노 액티비티로 제대로 몸을 움직이며 즐길 수 있습니다. 국영 비호쿠 구릉 공원(国営備北丘陵公園)에서는 겨울을 수놓는 윈터 일루미네이션 '비호쿠 일루미(備北イルミ)'를 개최하고 있습니다. (~2026년 1월 12일(월, 공휴일)까지) 눈과 빛과 소리의 컬래버레이션으로 소중한 사람과 멋진 시간을 보내세요. ⛄ 또한 2월 1일(일)에는 눈싸움 대회가 개최됩니다. 경기에 참가하지 않는 분도 관람 OK! 겨울에는 쇼바라(庄原)로! 꼭 방문해 주세요…! ✨ 겨울 이벤트 정보는 여기 🔽 https://www.shobara-info.com/event/133... '쇼바라 관광 내비' 홈페이지는 여기 🔽 https://www.shobara-info.com//
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히로시마현 쇼바라 관광추진기구 [쇼바라 DMO]
2025년12월21일
【히로시마현 쇼바라시 온천・당일치기 온천욕이라면 바로 여기!】 몸과 마음이 편안해지는 곳🍃 쇼바라의 온천♨ 피로를 풀고, 힐링을 선사하는 온천. 노천탕에서 보이는 사계절의 풍요로운 자연 경관과 함께 몸과 마음이 편안해집니다. 효능이 풍부한 욕조에서 넘쳐흐르는 가케나가시(かけ流し) 방식의 온천수는, 작은 사치스러움을 느끼게 해 줍니다. 여행 중이나 일상 속 휴식 시간에 꼭 쇼바라의 온천을 만끽해 보세요. 자세한 내용은 '쇼바라 관광 내비' 홈페이지에서🔽 https://www.shobara-info.com/spot/4017...
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고치현 시만토시 관광협회
2025년12월18일
【고치현 시만토시】 시만토시에서 꼭 먹어야 할 추천 식재료! 【Part2】 시만토시에는 '이것이 최고'라고 딱 하나로 꼽을 수 없을 정도로 추천하고 싶은 식재료가 많이 있습니다. 풍요로운 자연에서 얻을 수 있는 식재료는 모두 일품입니다. 시만토강의 풍요로움, 해산물, 산과 마을의 풍요로움으로 시만토의 식문화와 향토 요리를 즐길 수 있습니다. 〇시만토의 해산물, 나카무라 전통의 맛, 나카무라식 소금 타다키 전국적으로도 유명한 가쓰오 타다키. 소금 타다키라고 하면 소금을 뿌리는 것만으로 간단한 것이 많지만, 시만토시 나카무라 지역의 소금 타다키는 식초 귤의 과즙을 넣은 소금 소스를 뿌려 맛을 냅니다. 가게마다 맛도 다양하며, 이곳에서만 먹을 수 있는 전통의 맛입니다. 가쓰오뿐만 아니라, 스마(スマ, 스마가쓰오(줄무늬다랑어)), 하가쓰오(ハガツオ, 날개다랑어) 등 그 때 그 때 들어오는 신선한 생선도 사용됩니다. 3월~5월경에는 산뜻한 맛의 햇가쓰오(初鰹, 첫 가다랑어), 오르기 가쓰오(上り鰹), 9월~11월에는 기름이 오른 되돌이 가쓰오(戻り鰹), 내리기 가쓰오(下り鰹)를 맛볼 수 있습니다. 이 외의 시기에도 제철 생선의 소금 타다키를 먹을 수 있습니다. ・제철 생선회 풍요로운 어장을 가진 고치현 서부의 중심에 위치한 시만토시에서는 이세기(イセギ), 그레(グレ, 벵에돔), 고우로우(コウロウ)를 비롯해 신선한 생선이 가게에 진열되어 있으며, 가쓰오는 타다키뿐만 아니라 생선회로도 먹을 수 있습니다. 먹음직스러운 생선회의 두께도 현지에서만 맛볼 수 있습니다. 〇시만토시에 오지 않으면 먹을 수 없다?! 비리가쓰오 저녁에 잡은 가쓰오로, 갓 잡아 올려 고객의 입에 들어갈 때까지 약 3시간, 사후 경직되기 전 상태의 신선한 생선을 비리(ビリ)라고 부릅니다. 탄력을 느끼면서도 충격적일 정도로 부드럽고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징입니다. 신선함의 극치를 달리는 멈출 수 없는 가쓰오에 술이 술술 넘어갑니다. (하타(幡多) 지역에서 사용되는 방언 '비리'는 '신선함 중의 신선함'이라는 의미를 나타냅니다.) 〇시만토는 고기도 맛있다! 환상의 암소 '시만토 소' 시만토 소(四万十牛, Shimanto Gyu)는 흑모 와규(黒毛和牛) 암소만을 사용하여 연간 약 100마리밖에 출하되지 않는 환상의 소입니다. 암소 특유의 융점이 낮은 달콤하고 산뜻한 지방질이 가장 큰 특징입니다. 시만토강으로 흘러 들어가는 깊은 산에서 솟아나는 자연의 물과 특제 자가 배합 사료, 건초, 현지 볏짚을 먹여 정성껏 직영 목장에서 키우고 있습니다. 차나 사람의 왕래가 없는 조용한 산간에서 스트레스 없이 마음껏 자란 시만토 소는 농후한 단맛이 있는 살살 녹는 듯한 고기가 됩니다. 이 지방질의 우수함이 단맛과 입에 넣었을 때의 살살 녹는 식감으로 이어집니다. 그 맛은 감칠맛, 단맛, 향 모두 최고급입니다.
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고치현 시만토시 관광협회
2025년12월18일
【고치현 시만토시】 시만토시에서 꼭 먹어야 할 추천 식재료! 【Part 1】 시만토시에는 '이것이 최고'라고 단 하나로 좁힐 수 없을 정도로 추천하고 싶은 식재료가 많이 있습니다. 풍요로운 자연에서 얻을 수 있는 식재료는 어느 것이든 훌륭합니다. 시만토강의 풍요로움, 해산물, 산과 마을의 풍요로움 시만토의 식문화와 향토 요리를 즐길 수 있습니다. 〇 시만토강의 풍요로움 '자연산 장어' ・자연산 장어 구별법 자연산 장어와 양식 장어를 구별하는 포인트 중 하나는 '배 색깔'입니다. 자연산 장어는 자연 환경 속에서 강바닥이나 굴속 등에 서식하는 시간이 긴 생물입니다. 그렇기 때문에 포식 시나 천적으로부터 도망칠 때 배를 강바닥에 스침으로써 '노랗게' 된다고 합니다. 운동량도 풍부하기 때문에 근육질이 되고 육질의 식감으로 기름은 담백하며, 장어 본래의 맛이 진한 것이 특징입니다. 또한, 몸통 둘레도 양식 장어와 비교하면 한층 더 커지는 경우가 많습니다. ・자연산 장어 맛있게 먹는 법 살이 두툼한 자연산 장어는 숯불로 구워 껍질은 향긋하고, 살은 탄력 있는 식감이 됩니다. 양념을 발라 구운 가바야키(양념장어구이), 소금으로 깔끔하게 먹는 시라야키(소금구이) 등이 대표적인 먹는 방법입니다. 간은 맑은 국에, 뼈는 튀김 등으로 먹을 수 있습니다. ・장어잡이 시만토강의 자연산 장어는 전통적인 '이시구로 어업'이나 '고로바시 어업' 등으로 포획되어 시만토강을 대표하는 브랜드 식재료로 귀하게 여겨지고 있습니다. 최근에는 어획량이 감소하는 등 자연산 장어는 귀중한 식재료입니다. 자연산 장어의 어획 시기는 4월~9월입니다. ・실뱀장어잡이 시만토강 각 부근에서 잡히는 장어의 어린 물고기 '실뱀장어'는 양식용으로 이용되고 있습니다. 겨울철 야간에 이루어지는 실뱀장어잡이는 집어등 불빛으로 환상적인 풍경이 됩니다. 〇 자연에 가까운 맛 '양식 장어' ・양식 장어 구별법 양식 장어는 천적이 없는 환경에서 안정적으로 먹이를 먹고 자라기 때문에 배는 '하얗고', 살이 부드러운 것이 특징입니다. 격렬하게 움직이는 일도 없이 강바닥에서 몸을 스칠 일도 없이 깨끗하게 자랍니다. 자연산 장어에 비해 운동량도 적기 때문에 기름이 듬뿍 오른 개체가 많습니다. ・양식 시만토에서 자라는 양식 장어는 자연산에 가깝고, 탄력 있는 껍질과 탄탄한 근육질의 두꺼운 살 때문에 씹는 맛이 확실한 것이 특징! 기름은 담백한 감칠맛이 있습니다. 〇 시만토강에서 온 선물 '자연산 은어' ・은어의 두 가지 이름 은어는 약 1년 만에 생을 마감하기 때문에 '연어'라고 불리는 것 외에, 강바닥의 이끼를 주식으로 하기 때문에 향기가 좋아 '향어'라는 이름으로 불리기도 합니다. 은어의 맛은 자란 강에 따라 달라집니다. 맑고 깨끗한 강에 서식하고, 양질의 해조를 먹고 자란 은어는 수박이나 오이와 같은 향기가 난다고 하며, 시만토강에서 자란 자연산 은어는 '향어'라고 부르기에 걸맞은 풍요로운 강의 향기가 느껴집니다. ・자연산 은어 돌에 붙어 있는 이끼를 깎아 먹기 때문에 앞니가 발달해 입이 뾰족합니다. 노란빛을 띠고 촉촉하며, 배에 탄력이 있습니다. ・은어 맛있게 먹는 법 소재를 맛보는 소금구이는 대표적인 먹는 방법으로, 꼬리를 뗀 후 머리를 잡고 뼈를 빼내면 깔끔하게 먹기 쉬워집니다. 기름이 빠진 12월~1월의 '오치아유(산란을 마친 은어)'는 현지에서는 살도 부드럽고 깔끔하게 먹을 수 있는 '소금 조림'으로 만들어 먹습니다. 그 외, 머리나 뼈까지 부드럽게 통째로 먹을 수 있는 '간로조림(간장 조림)'이나, 신선한 은어의 내장을 소금에 절인 '우루카' 등 다양한 먹는 방법이 있습니다. ・은어잡이 시만토강의 은어잡이는 '도모가케 어업(미끼를 이용한 낚시)'이나 '그물 어업' 외에, '횃불 어업' 등의 전통 어법이 지금도 이어지고 있습니다. 자연산 은어의 어획 시기는 6월~10월 15일, 12월~1월입니다. 〇 쫄깃쫄깃한 식감 '시만토강 새우' 시만토강에는 긴발새우, 히라테(야마토)긴발새우, 미나미긴발새우의 3종류의 강새우가 서식하고 있으며, 수컷의 집게가 몸길이를 넘을 정도로 긴 것이 특징입니다. ・강새우 맛있게 먹는 법 몸길이 3cm~10cm 정도의 강새우는 튀김이나 소금구이로 만들어 껍질째 향긋하게 먹을 수 있습니다. 그 외에, 현지에서는 새우의 육수도 활용하여 오이와 함께 끓이거나, 소면에도 넣습니다. ・강새우잡이 시만토강의 강새우는 전통 어법인 '고로바시 어업'이나 '시바즈케 어업' 등으로 잡히고 있습니다. 또한, 사전 예약을 하면, 간편하게 할 수 있는 강새우잡이 체험 등을 할 수도 있습니다. 자연산 강새우의 어획 시기는 5월~8월입니다. 〇 시만토강의 게 '쓰가니(모쿠즈가니)' 쓰가니(모쿠즈가니)는 늦여름~초가을에 걸쳐 산란을 위해 강을 내려옵니다. 먹을 수 있는 살은 적지만 농후한 게장의 맛은 일품입니다. ・쓰가니 맛있게 먹는 법 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있는 쓰가니 국, 소금 삶기, 쓰가니 밥, '가네미소'라고 불리는 향토 요리 등, 가을의 미각으로 사랑받고 있습니다. ・쓰가니잡이 미끼를 넣은 바구니를 강에 가라앉혀 다음 날 아침 끌어올리는 '게 바구니 어업'이나, 산란을 위해 강을 내려오는 쓰가니의 통로에 바구니를 설치하는 '흐름 흘려보내기 설치 어업'이 있습니다. 자연산 쓰가니의 어획 시기는 8월~10월입니다. 〇 현지 안주 '시만토 고리' 고리는 민물 망둑어류의 총칭으로, 시만토시에서는 주로 ヌマチチブ(numachichibu) 등의 어린 물고기를 말합니다. ・고리 맛있게 먹는 법 튀김이나, 달콤한 양념으로 맛을 낸 조림 외에, 현지에서는 말린 무를 작게 썰어 계란으로 덮거나, 그것을 밥에 얹은 고리 덮밥 등의 요리가 있습니다. ・고리잡이 강물이 따뜻해지는 3월부터 봄을 알리듯이 어업이 시작됩니다. 강바닥을 따라 이동하는 성질을 이용한 '노보리 오토시 우에 어업'이 주류입니다. 조개껍데기를 매단 로프를 상류에서 하류로 향해 두 사람이 한 조가 되어 끌고, 조개껍데기가 강바닥의 돌에 부딪히는 '달그락달그락' 소리에 놀란 고리를 몰아넣는 '가라히키 어업'도 행해지고 있습니다. 자연산 고리의 어획 시기는 3월~5월입니다. 〇 향기로운 '아오노리(스지아오노리)' ・아오노리 맛있게 먹는 법 가루로 만들어 여러 요리에 사용하는 것 외에, 향기를 살려 과자류에도 사용됩니다. ・아오노리 수확 시만토강은 전국 굴지의 자연산 스지아오노리(파래의 일종) 산지입니다. 겨울철이 되면, 기수역의 강바닥 돌에 자생하는 김을 빗 모양의 도구로 긁어모아 햇볕에 말리는 풍경을 볼 수 있습니다. 아오노리의 제철 시기는 12월~5월입니다. ・아오사노리 맛있게 먹는 법 시만토강에서 자란 아오사노리(청각)는 향기가 풍부하고 매우 부드럽습니다. 김 조림의 원료가 되는 것 외에, 튀김으로 하거나, 국물에 넣어 먹습니다. ・아오사노리 수확 겨울부터 봄에 걸쳐 시만토강 하구 부근의 기수역에서 히비망(지주식 김 양식)으로 재배된 것이 수확되고 있습니다. 아오사노리의 제철 시기는 2월~5월입니다.
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